1. ¿Un alquino se oxida oxida con permanganat permanganato o de potasio? potasio? Bajo condiciones moderadas, el permanganato de potasio oxida los alquenos a dioles. Con los alquinos lleva a cabo una reacción semejante, formndose una
dicetona.
!i se deja que se caliente caliente demasiado demasiado la me"cla me"cla de reacción reacción en un medio bsico, la dicetona sufre una ruptura oxidativa # se forman las sales de cidos carbox$licos, que se pueden convertir en cidos libres por la adición de cidos diluidos.
%n general, cuando un alquino se trata con permanganato concentrado en medio bsi bsico co # en cali calien ente te,, se romp rompe e el trip triple le enla enlace ce # se form forman an los los ione iones s carb carbox oxil ilat atos os corr corres espo pond ndie ient ntes es.. &l
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correspondientes. 'os alquinos terminales se rompen para dar un cido carbox$lico # C( ).
Revisa rosma la pagina 394 del wade . capitulo 9 de alquinos.
los los
cid cidos os
). !i una mol*cula posee tantos grupos carbon$licos +alde$dos # cetonas- como carbox$licos, ¿puede utili"arse una fenilidra"ina para identificarlos? o, #a que este sustancia sólo permite identificar alcanos, cetonas o alcooles, por lo que no se sabr$a con certe"a el grupo funcional fundamental del compuesto.
/. !i una sustancia dio positiva en la prueba de ),0dinitrofenilidra"ina, pero se tiene duda si se trata de un alde$do o una cetona, ¿de qu* manera resolver$a usted la incógnita? !e le adicionar$a permanganato de potasio2 si es un alde$do, la sustancia reaccionar, # si es una cetona, no lo ar &l momento de reaccionar con la ),0 dinitrofenilidracina produce una coloración amarilloanaranjada # puede confundirse con una cetona o alde$do2 sin embargo, puede distinguirse entre ambos mediante la reacción del permanganato de potasio.
4. ¿Por qué no debe utilizarse agua o disolventes próticos al trabajar con sodio metlico!
Porque como el sodio es un alcalino" al entrar en contacto con agua desprende #idrógeno $ %orma un #idró&ido' este #idrógeno" en cantidades su(cientes" puede reaccionar violentamente con el o&)geno del aire" liberando energ)a en %orma de calor. *l +a metalico ,metal alcalino- es una sustancia q al contacto con el agua es e&plosivo. a e&plosión del sodio con el agua es debida a la generación de #idrógeno en la misma $ con el consecuente calor %ormado por la reacción e&otérmica se pueden producir e&plosiones del #idrógeno generado. Por lo tanto se debe tener muc#o cuidado" trabajar con precaución $ con los elementos necesarios para protegerse de sus reacciones qu)micas.
*l metal de +a debe manipularse siempre cuidadosamente $ almacenarse en atmós%era inerte" generalmente de argón evitando el contacto con el agua $ otras sustancias con las que el sodio reacciona como el o&)geno.
/. 0&idación de alco#oles a o&idación de un alco#ol implica la pérdida de uno o ms #idrógeno ,#idrógenos a- del carbono que tiene el grupo 102. *l tipo de producto que se genera depende del nmero de estos #idrógenos a que tiene el alco#ol" es decir" si es primario secundario o terciario. n alcohol primario contiene dos #idrogenos a" de modo que puede perder uno de ellos para dar un alde#)do"
ambos" para %ormar un cido carbo&)lico.
,*n condiciones apropiadas" veremos que el propio alde#)do puede o&idarse a cido carbo&)lico.n alcohol secundario puede perder su nico #idrógeno a para trans%ormarse en una cetona.
3. 4iferencias entre un alde$do # una cetona?
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5ara los aldeidos, el carbono carbonilo siempre es un carbono terminal # se encuentra enla"ado a un idrógeno, mientras que en las cetonas nunca ser un carbono terminal #a que debe estar enla"ado a otros dos tomos de carbono
%l primer miembro de la familia qu$mica de los alde$dos es el metanal o formalde$do +alde$do fórmico-, mientras que el primer miembro de la familia de las cetonas es la propanona o acetona +dimetil acetona-. 'as cetonas son menos rectivas q los alde$dos.
Producto de %ormación de una amida