MODULO PROPAGACION Y MICROPROPAGACIÓN ACTIVIDAD 6 COLABORATIVO 1
VANESSA GAMBOA SARMIENTO
CODIGO 52.968.892
PORCENTAJE DE GERMINACIÓN PROPAGACIÓN SEXUAL EN GERMINADOR
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DE MEDIO AMBIENTE. ECAPMA UNAD 2013
INTRODUCCIÓN
La lactuca sativa L. (lechuga Romana o Simpson) Es una planta anual y autógama. Durante su crecimiento, la lechuga exige que haya diferencia de temperatura entre el día y la noche. Para la germinación de la semilla, la temperatura óptima oscila entre 18 y 20ºC. Cuando crece, requiere de 14 a 18ºC de día, y de 5 a 8ºC por la noche. La máxima temperatura que puede soportar la planta son 30ºC; la mínima, 6ºC bajo cero. Los suelos deben ser ligeros, arenoso limosos y sin encharcamientos. La lechuga se siembra en un semillero o almácigo a cinco milímetros de profundidad La plantación debe hacerse de forma que la parte superior del cepellón -la raíz con tierra- quede al nivel del suelo, para evitar podredumbres al nivel del cuello o que se sequen las raíces.. Aproximadamente un mes o cuarenta días después de la siembra, cuando la planta tenga cinco o seis hojas verdaderas y una altura de ocho centímetros, se pasa a su lugar definitivo. En este trabajo realice la propagación sexual de la semilla de lechuga para obtener porcentajes de pureza, de germinación de valor real y densidad de población por hectárea de cultivo, teniendo en cuenta las anteriores especificaciones de la lechuga Lactuca sativa L.
MATERIALES UTILIZADOS
4-BANDEJAS PARA SEMILLERO TIPO HUEVO. 1-ATOMIZADOR 1-CAMARA FOTOFRAFICA 1-TURBA CANADIENSE SEMILLAS DE LECHUGA CERTIFICADAS 120 1-CALCULADORA CUADERNO DE CAMPO 1-GUANTES 1-PINZAS 1-PUNTILLA DE ACERO 3- BOLSAS NEGRAS. 1- BOLSA DE TURBA CANADIENSE
DESARROLLO DE LA GUIA 1. SOLARIZACION DE LAS BANDEJAS Proceso para optimizar la germinación, se incorpora cada bandeja en una bolsa negra, y se deja mínimo 12 horas exponiéndolas al sol para que se calienten al máximo, eso ayuda a descontaminar las bandejas. -Alistamiento de bandejas para la solarización.
2. PREPARACION SUSTRATO Preparación del sustrato, para la prueba de campo y alistamiento de semillas:
3- AGUJERO EN LAS BANDEJAS DE HUEVOS.
4- ADICION DEL SUSTRATO A LAS BANDEJAS. B ANDEJAS. Se procede a llenar las cubetas con la turba.
5- SIEMBRA DE SEMILLA Se siembran las semillas
6. TAPADO DE LAS SEMILLAS
7. RESULTADOS DE LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA
D E L A B A N D E J A 1 G E R M IN IN A R O N 23 23 D E L A B A N D E J A 2 G E R M IN IN A R O N 2 5 D E L A N A B D E J A 3 G E R M IN IN A R O N 2 7 D E L A B A N D E J A 4 G E R M IN IN A R O N 2 1 TOTAL
9 6 G E R M IN IN A D A S
.
D E 1 2 0 S E M IL IL L A S S E M B R A D A S
Ficha Técnica de la Lechuga Simpson Nombre Científico Lactuca sativa L.
Nombre Común Lechuga crespa, lechuga rizada.
Sinónimos Clasificación División: Magnoliophyta Familia: Asteraceae Género: Lactuca Especie: L. sativa
Origen Tomado de:
lechuga-black... simpson/flypage_new.tpl.html semicol.co/semillas/.../ semicol.co/se millas/.../lechuga -black...simpson /flypage_new.tpl.html
CUESTIONARIO
1. Determinar el porcentaje de germinación obtenido en la práctica. Porcentaje de germinación: Semillas germinadas X 100 = Semillas sembradas
120
96 X 100 =
9600
= 80 % 120
3. A qué factores atribuye atribuye este porcentaje de germinación? A las factores que determinan la germinación Como son Humedad La necesidad de la humedad es el requisito previo más importante para activar la Germinación. Quiere decir que tuvo buena humedad , las rocié diariamente con un atomizador . La temperatura Cuando la humedad es adecuada, la temperatura es el requisito siguiente en Importancia para la germinación. El oxígeno La mayoría de las semillas requiere una fuente adecuada de oxígeno durante la Germinación. El oxígeno se requiere para el proceso de respiración que permite Oxidar los almidones, las grasas, y otras reservas de alimento, y su utilización es Proporcional a la cantidad de la actividad metabólica. La luz Si las condiciones de humedad y temperatura son adecuadas, la mayoría de las Semillas germinan en condiciones de oscuridad, particularmente las semillas de la Mayoría de las plantas agrícolas.
3.Cuáles considera son las ventajas de utilizar la turba como material de sustrato para propagación sexual de plantas en bandejas plásticas?
La turba, también conocido como peta moss, es un material orgánico compacto, de color pardo claro hasta oscuro y rico en carbono. Está formado en regiones nórdicas con pantanos 59% por una masa esponjosa y ligera en la que aún se aprecian Carbono los componentes vegetales que la originaron. Tiene Hidrógeno 6% propiedades físicas y químicas variables en función de su origen.
COMPOSICIÓN
Oxígeno Nitrógeno Materias volátiles
33% En estado fresco alcanza hasta un 98% de humedad. Su composición en nutrientes es elevada , su mayor componente es el carbono . Por esta razón creo que es un sustrato óptimo 2% que refleja factores importantes para el proceso de germinación. 60% TOMADO DE : http://es.wikipedia.org/wiki/Turba http://es.wikipedia.org/wiki/Turba..
4- Usted ha sido contratado para coordinar el establecimiento de una (1) hectárea de la especie vegetal que seleccionó en la práctica. Basado en el porcentaje de germinación que ha obtenido y si se tiene en cuenta que se puede perder hasta el 12 % de la población de las plantas en el establecimiento en campo (a causa de insectos, pájaros, daños con herramienta, entre otros), cuánta semilla debe de plantular en el tipo de bandejas que ha utilizado en la práctica? Sustente su respuesta, incluyendo las recomendaciones técnicas de densidad de población por hectárea de la especie determinada para Colombia. 1.
Porcentaje de germinación : 90 %
2.
Porcentaje de pureza :
Según especificación de las semillas es de 90 %
3.
valor real: Valor Real = % pureza x % germinación : 99 % X 90 % = 8.910 = 89.1% 100 100
Por cada 100 semillas sembradas 89.1 % germinaran. Ahora necesitamos saber el valor valor para 100 Semillas . Regla de tres 100 semillas X
89.1 % germinan 100
X=
100x100 89.1 % = 112.23 semillas de lechuga tendré que sembrar para obtener 100 semillas germinadas.
La densidad de plantación depende de la variedad: Variedad Nº plantas/ha Romana 60.000 Iceberg 80.000 Baby 130.00 Tomado de www.infoagro.com Se requieren 60.000 plantas por hectárea de la lechuga romana o sipsom , con aumento del 12 % por perdidas. 60.000 +
60.000 x1 2 = 100
= 720. 000 = 7.200
60.000+ 7.200 = 67.200 Le sume el 12% por perdidas en el cultivo. Total 67.200 semillas tengo que sembrar por Hectárea. Ahora para poder adquirir el 100 % de las semillas debo hacer la operación siguiente:
Si de para obtener 100 plántulas Para obtener 67.200 plántulas en una hectárea 100 67.200
112.23 x
sembramos 112.23 semillas ¿ cuántas debemos sembrar?
67.200 x 112.23 100
= 75.418 semillas debo sembrar para obtener 67.200 Germinadas para sembrar incluidas las pérdidas. en mis germinadores .
6. A pesar de que la práctica práctica se ha llevado hasta la germinación de las plantas, el establecimiento de un cultivo también incluye la siembra en campo para lo cual hay que desarrollar otras actividades y utilizar otros insumos. Entre estos insumos a emplear en el establecimiento de los cultivos, se están empezando a utilizar cada vez con mayor frecuencia en Colombia las MicorrizasVesiculoArbusculares, MVA, El hongo Trichoderma sp (T. lignorum, harzianum, koningii, viride) y los Microorganismos Eficientes- EM.
Las micorrizas y los microorganismos eficientes (ME), son importantes microorganismos, por su interacción benéfica para con las plantas, en este caso cilantro y pompón. Las micorrizas tienen interacción directa con las raíces, y los ME segregan sustancias vitales para las plantas que favorecen la parte foliar y del tallo. Las Micorrizas se hallan difundidas no solo en las plantas arbóreas, sino también en las herbáceas perennes e incluso en las anuales, como el trigo; y son especialmente frecuentes en los terrenos ricos en humus. Muchísimas especies de hongos viven en simbiosis micorrízica con las plantas superiores. Gracias a las Micorrizas, también las plantas inferiores micorrizadas, pueden crecer y sobrevivir en terrenos con exceso de humedad y muy humificados, ya que éstas plantas por sí solas no podrían sobrevivir a tan difíciles condiciones. Esto le puede suceder a especies desprovistas de clorofila como son los casos de la: Neottia, Coralorhiza y Monótropa, en las cuales su alimentación depende totalmente del hongo. También los musgos, las hepáticas y los helechos, necesitan del hongo para su nutrición.
Beneficios de las micorrizas para las plantas Páez et al., (2006), afirma que el principal beneficio que realizan las Micorrizas está relacionado con la nutrición de las plantas . Este proceso de la nutrición por medio de las Micorrizas está, pues, extremadamente difundido entre los vegetales, tiene notable importancia porque permite la vida de las plantas en determinadas condiciones y facilita la toma de los alimentos por parte de las plantas superiores, en competencia con la infinita y mucho más adaptable microflora del suelo. Son muchos los beneficios que nos brindan las Micorrizas para la plantas, que las convierten fieles aliadas de productores, empresarios, investigadores, científicos y población en general. A continuación tratamos de resumir las más importantes:
Una mejor asimilación de los nutrientes en las plantas, que facilita un aumento de la producción y mayor calidad biológica de ésta. Una mayor tolerancia de las plantas frente a muchos factores de estrés: sequía, desequilibrios en el pH, altos contenidos de sales, exceso de viento, entre otros. Esto se debe a que facilita una adecuada evapo-transpiración de la planta y un mejor funcionamiento fisiológico de éstas en sentido general. Al estar mejor nutridas las plantas, promueve en éstas una mayor resistencia frente a organismos patógenos, mejorando su salud sin aplicación de agro tóxicos. Es sumamente importante para el crecimiento de las plantas. Ello tiene una mayor significación, en aquellas zonas o regiones, en las cuales los factores importantes para la producción agrícola, se encuentran por debajo del estado óptimo para el desarrollo de las plantas (dunas de arena, suelos pobres, superficies devastadas, etc.). Pero también en el cultivo de plantas bajo buenas condiciones en comparación con otras, se obtienen efectos visibles muy positivos después de una inoculación suplementaria con Micorriza. El desarrollo óptimo de los cultivos demanda una elevada aplicación de fertilizantes minerales y pesticidas. El uso de dichos insumos químicos implica no solo un costo y requerimientos energéticos elevados, sino que su aporte indiscriminado pudiera provocar problemas provocar problemas de salinización y contaminación del manto acuífero. El empleo de las Micorrizas significa un ahorro de insumos y una mejor protección del medio del medio ambiente. La inoculación de las plantas con hongos micorrizógenos provoca, de manera general, un marcado incremento en los procesos de absorción y traslocación de nutrientes como: N, P, K, Ca, Mg, S, Zn, Cu, Mo, Fe, Mn, entre otros. Un aspecto de gran interés en el empleo de las Micorrizas es lo relacionado a la nutrición del Fósforo (P). Éstas desempeñan un importante papel en la toma del P presente en los suelos principalmente en las zonas tropicales donde las cantidades de P asimilables a las plantas son frecuentemente bajas: Generalmente bajo estas condiciones, en la zona de crecimiento radical ocurre un rápido agotamiento del P, debido al pobre suministro del mismo provocado por la alta capacidad de fijación del elemento en el propio suelo. Los mecanismos químicos involucrados en la absorción de este elemento por el hongo se desconocen, sin embargo se sabe que toma el P en forma de ion ortofosfato y lo transporta a través de las hifas en forma de polifosfato . Se logra una mayor eficiencia mayor eficiencia en el uso de los fertilizantes fosfóricos aplicados en suelos deficientes y con elevada capacidad de fijación de fosfatos , predominantes en las zonas tropicales.
Además del efecto directo sobre el crecimiento de las plantas, el favorecimiento en la absorción del P, aumenta el crecimiento de las raíces y la fijación biológica de N en plantas , el cual es deficiente en la mayoría de los suelos tropicales.
Una mayor resistencia mayor resistencia de las plantas a las toxinas . Por su parte, en suelos afectados por los efectos negativos de los metales pesados, se ha comprobado que las plantas micorrizadas poseen mayor resistencia, gracias a la capacidad que obtiene para inmovilizar los metales en la raíz , impidiendo que éstos pasen a la parte aérea de la planta.
Benéfico de las micorrizas para el suelo Según Bernaza y Acosta, (2006), los efectos benéficos de las Micorrizas en el suelo están muy relacionados con sus efectos sobre las plantas por estar éstos (suelo – planta), estrechamente relacionados. Sin embargo, podemos declarar que las Micorrizas, realizan varias funciones en el suelo que incrementan mucho su potencial agro productivo y sus posibilidades de sostén y mantenimiento de las diferentes especies vegetales. A modo de resumen declaramos los siguientes efectos: Las Micorrizas prolongan el sistema radical de las plantas, y ello facilita una mayor retención física de partículas del suelo , limitando los efectos dañinos de la erosión causada por el por el agua. Son las Micorrizas regeneradoras de suelos degradados , ya que al facilitar el mejoramiento de la estructura de éste, se incrementa sus posibilidades de retención de humedad, aireación y descomposición de la materia orgánica. La presencia de Micorrizas en los suelos, moviliza una gran cantidad de nutrientes que antes no estaban a disposición de las plantas, por lo que incrementa la fertilidad de éstos . En la medida que los suelos sean menos fértiles se necesitarán más estructuras fúngicas para lograr una mayor eficiencia micorrízica. Las Micorrizas mejoran la capacidad productiva de suelos poco productivos, como los afectados por la desertificación, la salinización, la erosión hídrica y eólica. Otro de los efectos más interesantes de las Micorrizas en el suelo, es su papel en relación con el ecosistema en el que se desarrollan; así
interaccionan con diversos microorganismos del suelo, estableciendo provechosas cooperaciones con unos y compitiendo con otros
generalmente de tipo patógeno, e incluso interactuando con la micro fauna de la rizósfera (Nematodos, Afidios, Ácaros, entre otros). Las Micorrizas, prolongan la vida de los suelos agrícolas productivos , contribuyendo a su uso más diverso, económico y ecológico. En zonas áridas y semiáridas las Micorrizas, pueden ayudar a las plantas simbiontes a captar agua captar agua para tolerar el estrés hídrico.
Aplicación de las micorrizas vesículo-asculates ( MVA) en la agricultura. La labranza y todas aquellas actividades que manipulan los primeros centímetros del suelo cultivable, producen la ruptura y disgregación del micelio externo de las MVA. Debido a que este micelio contribuye sustancialmente en la formación de la
estructura del suelo, su destrucción trae consecuencias indeseables para la infiltración y demás propiedades físicas del suelo (Miller y Jastrow, 2000). Por otra parte, la aplicación de fertilizantes químicos en dosis elevadas, además de los problemas de contaminación que suele provocar, inhibe la actividad de las MVA. De hecho, su aplicación prolongada (especialmente en monocultivos) disminuye notablemente la presencia de las MVA en los sistemas agrícolas, conllevando la pérdida de la diversidad de hongos micorrízicos presentes en el suelo y la selección de especies de MVA menos mutualistas (Johnson, 1993; Johnson et ., 1992). La aplicación de fungicidas y de plaguicidas con fines fitosanitarios al ., también tiene efectos en las MVA, los cuales no son fácilmente predecibles debido a la complejidad de interacciones que se establecen en la comunidad de organismos del suelo (Sieverding, 1991). La mayoría de las plantas de interés agronómico como el cacao, café, coco, algodón, cebolla, ajo, yuca, papa, todos los cítricos, todas las leguminosas y gran parte de los cereales forman MVA. Sin embargo, no todas estas especies, dependen de la misma manera de las MVA para su crecimiento. Aquellos cultivos con raíces gruesas y pocos pelos radicales, como por ejemplo el ajo, la cebolla, las leguminosas y los cítricos, tienden a ser muy dependientes de las micorrizas y la disminución en la productividad de dichos cultivos puede deberse a un manejo inadecuado de los insumos que se aplican, los cuales pueden conducir a la muerte o desaparición de los propágulos de MVA. Por lo tanto el uso de estos microorganismos edáficos (MVA) en la agricultura constituye una alternativa promisoria frente a los fertilizantes minerales. Desde el punto de vista ecológico, la utilización y/o aplicación correcta de estos microorganismos permite reducir el uso de energía, la degradación del agroecosistema y las pérdidas de nutrientes de los suelos agrícolas. En adición, se mantiene la capacidad productiva del sistema, se preservan la biodiversidad y se contribuye con una producción más estable y sostenida a largo plazo en equilibrio con el entorno (Hernández, 2000). En este sentido, la reintroducción y el mantenimiento de las MVA asociadas a los cultivos agrícolas luce como un objetivo deseable con el fin de mejorar su rendimiento y productividad.
7. Qué nuevas experiencias y aprendizajes le ha dejado esta actividad para su Formación Tecnológica y/o profesional. Primero que todo realizar prácticas como esta , son indispensables en el aprendizaje que llevamos en la universidad, con solo teoría no se aprende de verdad.
En esta práctica aprendí como propagar semillas sexualmente, controlando factores como la temperatura, la luz solar , la humedad etc. Aprendí y analice el comportamiento de las micorrizas en las raíces de las plantas tanto como sus beneficios al suelo. Aprendía realizar pruebas tan importantes en una semilla como porcentaje de germinación , de pureza, valor real y densidad poblacional. Este aprendizaje es de vital importancia cuando realice mi labor profesional como ingeniera Agroforestal.
CONCLUSIONES -Es evidente que el manejo adecuado de los factores que influyen en la germinación de una semilla son importantes no solo en este primer proceso , sino también en el desarrollo de la futura planta. -En el transcurso de nuestra labor profesional debemos emplear es uso de la investigación y las nuevas tecnologías ,que nos llevan a descubrir factores interesantes como el empleo de las Micorrizas y los microorganismos eficientes.
BIBLIOGRAFIA Bernaza, G. y M.A. 2006. Las Micorrizas: Alternativa Ecológica para una Agricultura Sostenible Padilla Osorio Juan Carlos –Modulo de Propagación y micropropagación de plantas - UNAD
CIBERGRAFIA O HERRAMIENTAS VIRTUALES http://es.wikipedia.org/wiki/Turba. http://es.wikipedia.org/wiki/Turba. www.infoagro.com
