1.
Dado que la auditora Mazars & Guerard una opinión favorable con respecto respecto a la situación financiera de la empresa,
se esperan balances balances positivos, positivos, no obstante, al observar
detenidamente el planteamiento de incertidumbre que dicha auditora hace, este panorama se vuelve un poco gris y significa un punto de partida importante para la toma de decisiones en la empresa. Es así como se revela que una posible fuente de financiamiento como la aceleración del cobro de cartera (deudores) correspondiente a tres filiales cuyo pago de deudas se cuestionan dado que los capitales de estas son negativos. De esta manera, esta situación se torna más difícil en cuanto a que la deuda de 236 millones de pesos en manos de estos tres deudores filiales, dependerá de la capacidad de fortalecimiento financiero y patrimonial que tengan las tres entidades por su propia cuenta, dado que muy probablemente la empresa de Cárnicas González habrá categorizado esta deuda como de difícil cobro. Lo que deberían hacer principalmente es tratar de establecer una forma de pago cómoda para ir disminuyendo el grado de incertidumbre con respecto a dichas deudas y no tener saldo pendiente para poder rotar liquidez, por ende también se disminuye el riesgo de impago dado que se colocarán tasas de interés cómodas para que no se deprecie el dinero en el tiempo y además logren cancelar su deuda. Por último es menester aclarar que dado que el problema de la empresa de cárnicos González principalmente es de liquidez dado que los indicadores de liquidez han venido por debajo del ideal (1,11), el problema es de corto plazo y al colocar este tipo de arreglos para las filiales, automáticamente esta deuda se convertiría en deuda a largo plazo, por lo cual, la toma de decisiones deben verse reflejadas en otros aspectos diferentes al cobro de deuda. Así esta incertidumbre cambia totalmente el panorama “favorable” que da la auditora dada la situación de las filiales y la necesidad de liquidez inmediata para la empresa.
2. Para poder analizar los puntos fuertes y débiles de la empresa Cárnicos González debemos verlo desde un punto exterior que concierne a la perspectiva económica, y desde un punto interior que se relaciona a la situación financiera de la empresa. En primer lugar, la situación Financiera de la empresa revela que el nivel de endeudamiento está por encima del ideal establecido (0,71) en promedio 0,02 puntos, aumentando significativamente hasta el año 1998, existe también una alta rotación de activos por encima del ideal, lo que constituye un punto fuerte para la empresa aunque da la señal que hay una insuficiencia de capital de trabajo (activos corrientes y pasivos corrientes) y una rentabilidad no adecuada. Otro punto débil es que tiene altos indicadores de pago lo que se refleja también en un escape de liquidez. No obstante el punto fuerte principal de esta empresa es que es Innovadora y líder en distribución cárnica, además además de que se destaca en realizar inversiones inversiones importantes en locales con ubicaciones singulares. Existe una disminución en la rotación de inventarios, por lo que este de demora más tiempo en salir de bodega. El plazo de cobro aumentó por lo que se puede inferir que no están optimizando sus políticas de cobranza lo que se ve reflejado en la disminución de la liquidez de la empresa. En relación a los días de pago, ha ido en aumento,
llegando a 84 días para el pago efectivo, lo que indica que la empresa está teniendo una liquidez que está siendo canalizada a través de la inversión del activo fijo, afectando directamente la liquidez. El ROI ha disminuido considerablemente a lo largo del período estudiado, estando lejano al ideal por lo que no existe una buena gestión de los activos para generar utilidades antes de impuestos e intereses. En relación con el ROE que es la capacidad de el Capital invertido de generar utilidades netas ha aumentado a los largo de los 3 años de estudio, por lo que el capital es más eficiente en generar utilidades pero se encuentra por debajo del media y del ideal. Con respecto a la perspectiva económica se puede decir que el principal punto débil de la empresa fue la crisis de las Vacas Locas que afecto a toda la industria cárnica y por ende a cárnicas González. Aunque se notó en el año 1996 los efectos produjo efectos rezagados como la quiebra de otros proveedores y el deterioro financiero de filiales y empresas accionistas. No obstante un punto fuerte de esta empresa es que es innovadora y emprendedora por lo cual su competitividad en comparación a los demás es mayor. Igualmente el Crecimiento potencial importante de la demanda de productos de carnes se constituye en un elemento fuerte para esta empresa.
3.
Debido a sus deudas con bancos y proveedores se ha provocado una grave crisis de liquidez, para poder enfrentar esta dificultad se ha creado el puesto de dirección general a cargo del señor Berrondo.
Su plan tiene tres ejes: 1 negociación con los proveedores de convertir 300 millones de pesetas en deuda en capital social. 2 reconvertir deuda bancaria deuda a corto plazo refinanciarla a largo plazo. Bancos reaccionan favorablemente. 3 Se negocia aportación de 100 millones de pesetas de parte de de la sociedad 3i de llevarse a cabo el señor González mantendría un 49 % de capital la sociedad 3i in 30% los proveedores un 19% y el señor Berrondo un 2% sin embargo la condición de 3i que los proveedores asuman una aportación de 300 millones de pesetas a cambio de re convertir deudas. Lamentablemente la empresa Cárnicas González está muy complicada dado que depende financieramente de los bancos tanto como de los proveedores. La deuda como capital social es una buena salida, pero no sería una salida favorable para el problema de corto plazo de la empresa. Por una parte, los bancos se muestran con disposición de poder renegociar las deudas, pero la empresa con la cual se está negociando para aportar capital tiene ciertas condiciones que los proveedores también aporten una cantidad de 300 millones. Pensamos que es un buen plan estratégico para poder solucionar el problema que se presenta y poder
seguir funcionando por una parte y por otra contribuirá el poder cancelar todos los compromisos con los bancos y proveedores. Desafortunadamente, el dueño perderá un 51% de su empresa que pasara a manos de sus nuevos financistas que aportan con capital.
