UNIVERSIDAD ANAHUAC MAYAB ESCUELA DE MEDICINA PRÁCTICA No. 1 INSTRUCTOR: Alpizar Lara Erika Erika
Alumnos:
Fecha de realización
Alejo Moo Irma Concepción. Concepción.
14
08
DÍA
2013
MES
AÑO
Betancourt Trejo Lilia Aracelly. . Canché Manzanero Luis Emanuel. Coto Castro Sheyla Abigail
Materia: Laboratorio de Biofísica
Fecha teórica de entrega 21
08
2013
DÍA
MES
AÑO
Reducción por días de retraso
Calificaci ón final
Fecha real de entrega 21 08 2013 DÍA
MES
AÑO
Observaciones: __________________ _________ ___________________ ___________________ ______________ _____ __________________ _________ ___________________ ___________________ ______________ _____ __________________ _________ ___________________ ___________________ ______________ _____ __________________ _________ ___________________ ___________________ ______________ _____ __________________ _________ ___________________ ___________________ ______________ _____ __________________ _________ _______________ ______
PRÁCTICA No.1 Métodos numéricos. Sistema Internacional de Unidades. Manejo de los principales equipos de laboratorio MARCO TEÓRICO. Objetivo. Conocer mediciones útiles para el laboratorio, así como el manejo de múltiplos y submúltiplos de las mismas. Aprender el manejo del material de laboratorio usado en las mediciones de sustancias y diferenciarlo del material utilizado para contener las mismas. El alumno conocerá los principales equipos de laboratorio y aprenderá los principios básicos del funcionamiento de cada uno de ellos.
Principios teóricos. Instrumentos. En todos los laboratorios cuentan con instrumentos para trabajar, y así poder realizar los experimentos correctamente. A continuación se presentará la clasificación del instrumental del Laboratorio como aparatos y utensilios. Los aparatos se encuentran de acuerdo a los métodos que estos se utilizan.
Probeta o cilindro graduado: se utiliza para mediciones no muy exigentes en precisión ya que su diámetro es relativamente grande, lo cual provoca errores de lectura del nivel del líquido pues el menisco que forma la superficie del liquido es menos apreciable cuando el diámetro del recipiente es grande. La precisión de las medidas disminuye a medida que aumenta la capacidad.
Pipetas: son tubos abiertos en los extremos, de diámetros pequeños, lo cual proporciona mayor precisión en las lecturas. La abertura inferior tiene un diámetro bastante reducido, lo cual disminuye la velocidad de descarga.
Las pipetas son de diversas capacidades. Hay graduadas para medir volúmenes variables, volumétricos para volúmenes fijos, micro pipetas, para volúmenes muy pequeños en trabajos específicos de análisis.
Bureta: es una especie de pipeta provista de una llave en la parte inferior, la cual regula y controla el flujo de líquido. Las lecturas se realizan igual que con la pipeta graduada.
La bureta se carga con el líquido por la parte superior con la ayuda de un embudo adecuado al tamaño, luego de ser colocada en el soporte para bureta. Se abre la llave para desalojar el aire y llenar de líquido la parte que está por debajo de la llave hasta el orificio de la salida, para poder garantizar que el volumen vaciado desde la bureta sea el esperado.
Vaso precipitado: sirve para contener líquidos que intervienen en procesos químicos, como la precipitación consiste en separar un sólido de un líquido en el que está mezclado sin disolverse y también para vaporización rápidas.
Varilla de vidrio: están hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover sustancias, es decir, facilitan la homogenización.
Matraz Erlenmeyer: vasijas o recipientes de vidrio de diversas formas que se emplean en el laboratorio para calentar líquidos cuando hay peligro de pérdida de vaporización, o para titular en el análisis cuantitativo.
Matraz Aforado de 500 ml: también llamado volumétrico es un recipiente con forma de pera, fondo plano, cuello largo y delgado. Algunos tienen una marca grabada alrededor del cuello que indica cierto volumen de líquido que es el contenido a una temperatura concreta (usualmente 20ºC).
Espátula: Es un utensilio que permite tomar sustancias solidas de los recipientes que las contienen.
Embudo corriente: El embudo es un instrumento empleado para canalizar los líquidos en recipientes con bocas estrechas.
Termómetro: instrumento para medir la temperatura de diversas sustancias.
Vidrio de reloj: es una lámina de vidrio en forma circular cóncavaconvexa. Se llama así por su parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo. Se utiliza en química para evaporar líquidos, pesar productos sólidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Es de tamaño medio y muy delicado.
Perilla: es un aparato que se utiliza en los laboratorios con el fin de succionar un líquido. Se suele utilizar en las pipetas y en los cuenta gotas.
Centrífuga: es una máquina que pone en rotación una muestra para acelerar por fuerza centrífuga la decantación o sedimentación de sus componentes o fases (generalmente una sólida y una líquida), en función de su densidad.
Aplicaciones en su campo de acción.
Centrifugación para el estudio del hematocrito .
Centrifugación para el estudio del hematocrito (Uso de la centrifugadora) La centrifugación es una técnica de transporte basada en el movimiento de las partículas, suspendidas en un medio líquido específico, impulsadas por una fuerza denominada centrífuga, que tiende a desplazarlas hacia fuera del centro de rotación. Tanto la viscosidad de la disolución-muestra como las propiedades físicas de las partículas afectarán a la sedimentación individual de las mismas. Por otra parte el estudio hematocrito es un examen de sangre que mide el porcentaje del volumen de toda la sangre que está compuesta de glóbulos rojos. Esta medición depende del número de glóbulos rojos y de su tamaño. Cómo primer paso se extrae una muestra de con un tubo capilar tomar sangre del lado de la raya roja (con anticoagulante), hasta llenar por más de la mitad del tubo. Colocar el tubo capilar en la centrífuga de hematocrito y con un lector de hematocrito, determinar el valor. Tras la centrifugación de la sangre total se pueden apreciar dos niveles, uno con el depósito de los glóbulos rojos, principalmente, y otro nivel del plasma total. La relación porcentual entre ambos es lo que describe el hematocrito y describe el porcentaje de células transportadoras de oxígeno con respecto al volumen total de sangre.
DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA. Materiales.
Vidrio de reloj.
Vaso precipitado de 250 ml.
Probeta de 500 y 250 ml.
Espátula.
Embudo.
Pipeta.
Termómetro.
Perilla.
Jeringas.
Matriz aforado de 250 y 500ml.
Varilla de vidrio.
Matriz Erlenmeyer.
Equipo.
Mugas
Balanzas
Centrífugas
(Solo se mencionaron)
Procedimiento.
Procedimiento I La maestra procedió con la explicación a los equipos que se encontraban disponibles en el laboratorio.
Procedimiento II
Antes de comenzar la maestra explicó cómo funcionan las balanzas (granataria y analítica) 1. Se seleccionó el material que se utilizó. 2. Se vertió en el matraz Erlenmeyer 200 ml de agua, guiándose de las marcas del matraz. 3. Esta misma cantidad de agua, se vertió en el matraz volumétrico. 4. Se procedió a pesar 1 gr. de NaCl y se colocó en el matraz volumétrico. 5. Se aforó la mezcla hasta la marca. 6. Se realizó la operación anterior utilizando una probeta en lugar del matraz volumétrico y se llevó la solución hasta 100 ml. 7. Se pesó de nuevo 1 gr de NaCl y se preparó una solución de 250 ml en un matraz Erlenmeyer. 8. Con una pipeta de 5 ml se midió los siguientes volúmenes de agua: 1 ml, 3.5 ml, 4.6 ml, con una pipeta de 10 ml se midió 8.3 ml y 9.8 ml y con una pipeta de 1 ml se procedió con la medición de 0.5 ml y 50 micro litros.
Recuerde la posición del menisco de la superficie. Los volúmenes anteriores se depositaron en un vaso de precipitado.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. En esta práctica conocimos los materiales y los equipos con los que cuenta el laboratorio de Biofísica en la Universidad Anáhuac Mayab. Aprendimos las distintas funciones, usarlos correctamente y los materiales de su fabricación. Descubrimos que el procedimiento de la práctica tenía errores intencionales, como que un Matraz Erlenmeyer y en un Matraz volumétrico nunca se miden sustancias, sólo sirven para que se haga una mezcla. También observamos que antes de verter alguna sustancia, se debe mezclar previamente en un vaso de precipitado (sólo si se requiere); recomendamos que se usar un embudo o una varilla de vidrio para evitar algún accidente (ejemplo: al aforar sin precaución se puede contaminar nuestra mezcla) y para mezclar correctamente basta con hacer oscilaciones con los matraces mencionados. Observamos que sólo en el vaso de precipitado se puede medir y mezclar sustancias para el mismo fin y que en una probeta se mide con precisión las sustancias; para pipetear correctamente debe tomarse pipetas con graduaciones próximas a la cantidad a medir y debe de haber un menisco y este tiene que quedar encima o abajo de la graduación de la pipeta así formar una curva cóncava o convexa según la sustancia.
PREGUNTAS Y PROBLEMAS PARA EL REPORTE ESCRITO.
Preguntas y problemas para el reporte escrito.
1. ¿Cuáles son las unidades de base o fundamentales? Unidades Básicas del Sistema S.I.
DIMENSIÓN
UNIDAD
SÍMBOLO
Longitud
Metro
m
Masa
Kilogramo
Tiempo
Segundo
s
eléctrica
Amperio
A
Temperatura
Kelvin
K
Intensidad luminosa
Candela
Cd
Cantidad de sustancia
Mol
mol(g.mol)
Intensidad de corriente
Las definiciones de las unidades utilizadas en el Sistema Internacional son:
Unidad de Longitud, el metro, (m): es igual a 1650763.73 veces la longitud de onda en el vacío de la radiación correspondiente a la transición entre los niveles 2p10 y 5d5 del átomo de Kriptón-86.
Unidad de Masa,el kilogramo, (kg): es la cantidad de material de un prototipo en forma de cilindro construido con una aleación de Iridio-platino que se guarda en la Oficina Internacional de Pesas y medidas en la ciudad de Sevres, Francia.
Unidad de Tiempo, el segundo, (s): es la duración de 9192631770 períodos de la radiación correspondiente a la transición entre los dos niveles hiperfinos del estado basal del átomo de Cesio-133.
Unidad de Temperatura, el kelvin, (K), (no grado kelvin): es la fracción 1/273.16 de la temperatura termodinámica del punto triple del agua.
Unidad de Intensidad de Corriente Eléctrica, el amperio, (A): es la intensidad de una corriente constante que mantenida en dos conductores rectilíneos paralelos de longitud infinita, de sección circular despreciable y colocados a una distancia de un metro el uno del otro en el vacío, ejercería entre ellos una fuerza igual a 2xlO-7 newton por metro de longitud.
Unidad de Intensidad Luminosa, la candela, (cd): "es la intensidad luminosa, en la dirección perpendicular de una superficie de 1/600000 metros cuadrados de un cuerpo negro a la temperatura de fusión del platino, bajo una presión de 101325 Newton por metro cuadrado".
Unidad de Cantidad de Sustancia, el mole o mol: es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene tantas unidades elementales como átomos de carbono hay en 0.012 kilogramos de Carbono-12. Cuando se usa el mole deben especificarse las unidades elementales: átomos, moléculas, iones, electrones, otras partículas o grupos específicos de ellas. 2. ¿Cuáles son las unidades derivadas?
Las unidades derivadas son:
DIMENSIÓN Energía(trabajo, calor)
UNIDAD SÍMBOLO DEFINICIÓN RELACIONES Joule
J
kg∙m / s
N∙m
Fuerza
Newton
N
kg-m / s2
J/m
Presión
Pascal
Pa
N/m
Potencia
Vatio
W
kg∙m2 /s2
Culombio
C
A∙s
Voltio
V, E
Ohmio
Q
Conductancia eléctrica
Siemens
S
Capacitancia eléctrica
Faradio
F
A2S4 / kg∙m
A∙S / V
Henry
H
kg∙m2 / s2∙A
V∙s / A
Carga Eléctrica Diferencia de potencial eléctrico Resistencia eléctrica
Inductancia eléctrica
J/s
kg∙m2 / s3∙A J / A∙S = W / A kg∙m2 / s ∙A
V/A 1/Ω
Frecuencia
Hertz
Hz
ciclo/s
1/s
Flujo magnético
Weber
Wb
kg∙m / s ∙A
V∙s
Densidad de flujo magnético Flujo luminoso Densidad de flujo luminoso Temperatura ordinaria
2
V∙s / m2= Wb /
Tesla
T
kg / s ∙A
Lumen
lm
cd∙sr
Lux
lx
cd∙sr / m2
lm / m2
°C
°C
K - 273.15
Grado Celsius
m2
3. ¿Cuáles son las unidades suplementarias?
Radianes (rad) en ángulos planos y Estereorradianes (sr) en ángulos sólidos.
4. Escriba el nombre de los tipos de balanzas que se utilizan con más frecuencia en el laboratorio.
Balanza electrónica, Balanza mecánica (resorte, pesa, analítica, plato superior y sustitución)
5. ¿Qué significa la palabra “aforar”? Significa que el volumen de un líquido contenido en un recipiente especial como los matraces aforados deben de estar hasta donde i ndique una marca la cantidad de líquido contenido.
6. ¿En qué posición debe estar el menisco que se forma en la superficie cuándo se afora una solución? Agregar imagen
La posición debe de ser cóncava como una U, ya que la lectura que se realiza a la altura del punto más bajo de la superficie del líquido. Donde el punto más bajo del menisco debe tocar el borde superior de la división de la escala.
A) convexo
7. ¿Dónde se mezclan mejor las soluciones: en el matraz volumétrico, en la probeta o en el matraz Erlenmeyer?
En el matraz volumétrico.
8. Investigue cuáles son los prefijos métricos y sus abreviaturas (12 prefijos)
mega= M= Millón= 10 6
kilo=k=Mil=103
hecto=h=cien=102
deca=da=diez=101
unidad= 100
deci=d=decimo=10−1
centi=c=centésimo=10−2
mili=m=milesinesimo=10−3
micro= µ = millonésimo=10−6
nano=n=billonésimo=10−9
pico=p=trillonésimo=10−12
femto=f=cuatrillonesimo=10−1
9. Problema: Si a un paciente se le prescribe 3 cucharadas (4.5 ml cada una) de Bactrim, y la presentación contiene 100 microgramos por mililitro ¿cuántos gramos de esta antibiótico está ingiriendo diariamente el paciente? 1,000,000 μg -------------> 1g 100 μg -------------> xg Xg= .0001g
0.0001g -------------> 1mL xg -------------13.5mL Xg= . 00135 g
R=El paciente consume .00135g del compuesto activo diariamente.
10. Problema: Una presentación de prednisona contiene por cada 100 ml de solución 300 g del compuesto activo, si se ha prescrito 1/2 cucharada cada doce horas en un lapso de 5 días ¿cuántos gr. del medicamento se habrá administrado al paciente? (Teniendo en cuenta que cada cucharada equivale a 2.5 ml (.5) (2) (2.5 ml) ( 5)= 12.5 mL de medicamento administrado. 300g -------------> 100mL Xg -------------> 12.5 mL Xg= 37.5 g R= Se le administran 37.5g del compuesto activo en los 5 días.
Resultados obtenidos: Como resultado obtuvimos información acerca de los instrumentos de medición que se encuentran en el laboratorio para hacer buen uso de dichas herramientas y conocer su funcionamiento. También obtuvimos conocimientos acerca de cómo medir muestras y sustancias que requerimos en el laboratorio y como obtenerlas de manera más precisa, conocimos los sistemas métricos y como utilizar las unidades de medida.
Discusión Se discutió y llego a un acuerdo en cuanto a los procedimientos de medición y utilización de las herramientas y materiales del laboratorio; se debería ser más cuidadoso y meticuloso a la hora de medir utilizando las herramientas concernientes ya que hubo errores en las proporciones de las sustancias que se requerían.
Anexos
Imágenes
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA.
rtual Unal Ed U Co. (n.f). Recuperada Agosto 17, 2013 dehttp://www.virtual.unal.edu.co/cursos/sedes/manizales/4090002/html/p ages/cap2/c2_5.htm
Uco Es.(n.f). Recuperada Agosto 17, 2013 de http://www.uco.es/dptos/bioquimica-biolmol/pdfs/09%20CENTRIFUGACI%C3%93N.pdf
Satori Geociencias Unam Mx. (n.f). Recuperada Agosto 17, 2013 de
http://satori.geociencias.unam.mx/LGM/Unidades-CENAM.pdf
Galindo J (1988): Centrifugación. En Lozano JA, Tudelo J (eds): “Prácticas de
Bioquímica. Experimentación y Simulación”, 1ª ed. Editorial Síntesis (Madrid, España), pp. 17 – 24.
González de Buitrago JM (1985): Citometría hemática y otras técnicas hematológicas.
En González de Buitrago JM (ed): “Técnicas de Laboratorio Clínico”, 1ª
ed. Editorial Alhambra (Madrid, España), pp. 36 – 51.
Govantes J, de Lorenzo P, Martín JJ, Martín J (1990): SangreHematopoyesis. En: “Manual Morton”, 6ª ed. Editorial Laboratorios Morton (Madrid, España), pp. 31 – 35.