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INTRODUCCIÓN. TEMA DEL TRABAJO PRÁCTICO: “OBRAS EDILICIAS.” Dentro de la ingeniería civil existe la orientación en construcciones, en la que se destacan las obras edilicias . Los distintos tipos de obras edilicias que podemos clasificar según sus destinos específicos son:
•
Casa habitación unifamiliar. Son aquellas en la que la población habita, descansa y se protege junto a sus familiares respecto del medio ambiente. -Vivienda unifamiliar: las habitan una única familia, pudiendo ser de una o más
plantas, en predios independientes, con exclusivos titulares. La construcción de las mismas depende del comitente.
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-Barrio de viviendas unifamiliares: las casas que lo componen son de
características similares. Los únicos bienes comunes que comparten son el muro divisor y algunos servicios generales.
•
Casa habitación multifamiliar. Son viviendas colectivas, donde las distintas familias se encuentran dentro de los limites de un mismo predio, siendo así que poseen varios titulares. Lo que implica ajustarse a la LEY DE DIVISION EN PROPIEDADES HORIZONTALES. -Unidades funcionales en una única planta: es el caso de las viviendas
distribuidas en el predio en forma horizontal, vinculadas por un acceso común a un pasillo o distribuidor.
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-Edificios en altura: las viviendas están agrupadas una sobre otras y
conectadas por pasillos y escaleras y/o ascensores.
•
Edificios industriales. Estos establecimientos deben perdurar en tiempo, poseer grandes luces y resistentes, ya que están destinados al desarrollo de actividades fabriles. Su ubicaciones deben tener en cuenta las perturbaciones que generan. -Industriales urbanos: se encuentran dentro de centros poblados, en zonas
asignadas para ellos o no. Deben guardar recaudos para minimizar los efectos de las perturbaciones que generan.
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-Industriales suburbanos: se encuentran en zonas periféricas de las ciudades
o alejadas de las mismas, generalmente son autónomos en cuanto al servicio.
•
Edificios para destinos específicos. Son aquellos que deben contar con características especiales para cada uno de ellos. -Edificios públicos: este tipo de edificios deben ubicarse en lugares céntricos,
de modo que el acceso sea el más sencillo para la población en general. Son utilizados por EL ESTADO en todas formas. Deben contar con sectores administrativos, de atención al público, de sanitarios, de archivos y con requisitos de seguridad.
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-Edificios sanitarios: deben ubicarse en lugares céntricos para permitir un
cómodo al acceso a toda la población. También deben contar con distintos sectores y cumplir con requisitos de seguridad. Ejemplos son hospitales o una simple sala de primeros auxilios.
-Edificios deportivos: están destinados al desarrollo de actividades deportivas,
requieren de grandes espacios libres para la realización de los mismos y para permitir la cómoda concurrencia. En este grupo encontramos hipódromos, estadios, autódromos, etc.
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-Edificios para espectáculos: están destinados a la realización de actividades
culturales y artísticas. Son de fácil acceso, están ubicados céntricos y deben contar con importantes medios de salida para eventuales siniestros. Algunos son teatros, cines, auditorios, museos, etc.
-Edificios comerciales: estos edificios deben ubicarse en zonas de elevada
densidad poblacional, ya que al tratarse de construcciones destinadas al desarrollo de la actividad comercial de múltiples negocios deben asegurar la posibilidad de las ventas.
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Las obras edilicias las podemos clasificar también por los elementos constructivos que las configuran según: •
Estructuras. Constituyen el elemento de soporte de las cargas de la construcción, las cuales tenderán a deformarse, y se encargan de transmitirla al suelo. Las cargas podrán ser estáticas permanentes, estáticas de servicio (personas o mobiliarios), estáticas accidentales, dinámicas accidentales (viento o un sismo) y dinámicas permanentes (una maquina).Y pueden estar constituidas por: -Hormigón armado: Entramado de hierro contenido dentro de un electo rígido,
compuesto por cemento, arena, piedra y agua (que es el hormigón en sí). El mismo se diferencia en: -In situ: Se molde y en el sitio que ocupara durante el resto de serado útil; y -Pre o pos tensado: Son piezas que se fabrican en plantas industrial y son transportadas a las obras. -Metálicas: Sus piezas son de hierro, unidas por soldaduras, abulonado y o
remachados. Se distinguen: -Para edificios: Se utilizan “perfiles normales” y tableros metálicos de chapa, los cuales se transportan a las obras y ahí son ensamblados; y -Naves industriales: Son los edificios que albergan procesos industriales, totalmente metálicos. Vendrían a ser como los galpones tinglados. -Madera: Son de madera con trabajos de maquinado sencillo. Se construyen
casas. Tiene gran deformación plástica. La misma puede ser: -Natural: No fue sometida a ningún proceso químico, si a cortes y cepillados; ó -Industrializada: tuvo un proceso intenso de manufacturación con el fin de mejorar propiedades. Por ejemplo las vigas y los multilaminados.
-Mampostería: son los muros portantes realizados con ladrillos y bloques de forma mampuesta (puesto con la mano). Que puede estar constituido por: -Ladrillos comunes; ó de -Bloques cerámicos huecos (para este tipo de estructuras)
•
Cerramientos.
Son los elementos capaces de ocupar una sección vertical y/u horizontal que cierra el volumen o espacio. Los verticales (las paredes)pueden estar constituidos por:
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-Albañilería tradicional: (construcción húmeda) son los confeccionados con
ladrillos o bloques, que son unidos con mortero; -Construcción en seco: ejemplos son los sistemas de panelería, con paneles
de hormigón para el exterior y paneles de yeso para el interior; -Vidriado: están constituidos por vidrios con una serie de tratamientos que le
aportan más durabilidad. Se utilizan en edificios modernos componiendo paredes traslucidas, en frentes de negocios, etc. -Metálico: generalmente son las chapas acanaladas, lisas de hierro galvanizado
o de aluminio. Se utilizan en edificios industriales. Aíslan de la lluvia, de los vientos y las lluvias. -De madera: en el exterior se usan tablas machimbradas o multilaminado
fenólico .Este tipo de cerramiento es utilizado en stands de exposiciones, en casas, cabañas, etc. Y los cerramientos horizontales pueden ser: -Entrepisos: separan entre si las diferentes plantas de la construcción; ó -Cubiertas: que son los que separan la parte superior del medio ambiente (los
techos). Ambos pueden estar constituidos de hormigón armado, albañilería, metal, vidrio, madera, etc. •
Instalaciones.
Son los componentes de una construcción que permiten mejorar las condiciones de habitabilidad. Un ejemplo es el trasporte de fluidos. -Instalaciones sanitarias: proveen de agua a las construcciones y la retiran de
las mismas una vez servidas. Pueden ser redes externas y distribución para las diferentes partes de la población o internas o de distribución del interior de una construcción. Dentro de estas se nombran: -Desagües cloacales: retiran las diferentes aguas ya servidas de las construcciones; -Desagües pluviales: recogen las aguas de lluvia y lavado de patios, y las conduce hasta la zanjas de las calles.
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-Distribución de agua fría y caliente: provee a la construcción del servicio de agua, para los distintos usos que se le dé. -Instalaciones de energía: son los servicios de generación o de distribución de
algún tipo de energía que sirva para modificar las condiciones de habitabilidad de la construcción, mejorando sus prestaciones. Las cuales son: -Energía eléctrica: esta energía, cuyo flojo no llega a través de conductores llamados cables, tiene la capacidad de resolver casi la totalidad de nuestros requerimientos. Como lo son la iluminación, operaciones de todo tipo de aparatos, calefacción, refrigeración, etc. -Gas: este fluido se lo utiliza en estado de combustión, con la consecuencia que conlleva la misma de producir calor; así se utiliza en varios aparatos como estufas, cocinas, calefones, etc. -Energía solar: corresponde a las instalaciones que aprovechan energías no contaminantes y renovables, como la es la de los rayos solares, de los cuales podemos obtener la posibilidad de calentar o de generar energía eléctrica. -Energía eólica: en esta se aprovecha el giro que produce el pasaje del viento por unas hélices y que es transmitido a un generador que produce electricidad. -Acondicionamiento térmico: se denomina a la posibilidad de modificar la
temperatura de un volumen edilicio a través del consumo de energía o acondicionamiento térmico dinámico o aprovechando alguna característica de la construcción o acondicionamiento térmico estático. -Calefacción: es la capacidad de elevar la temperatura de los ambientes para mejorar la sensación de confort interna. Pudiéndose recurrir a sistemas centrales, como las calderas, o sistemas individuales, donde el elemento generador del calor se encuentra ubicado en cada ambiente o espacio, como la estufas -Aire acondicionado: Son los sistemas que disminuyen la temperatura de los ambientes. También encontramos centrales e individuales. Ejemplo: ventiladores. -Aislación: Se trata de amortiguar los efectos del medio ambiente externo, que se logra interponiendo alguna barrera. Ejemplo es planchas de telgopor o lana de vidrio. -Método constructivo: Es la utilización de sistemas de construcción que amortiguan los efectos externos. Generalmente al generar volúmenes de aire. Por ejemplo: la construcción de áticos o desvanes y muros doble. -Orientación: Tiene que ver con la orientación de la casa con respecto a las direcciones de los efectos climáticos, como son el sol y los vientos.
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-Instalaciones electromecánicas: son mecanismos accionados con energía
eléctrica que presentan diversas funciones a las construcciones generándola necesidad de conformar un hueco o pasadizo para tal fin. -Transporte vertical: Es el caso de ascensores, escaleras mecánicas, montacargas, montaplatos, de uso comercial o industrial. Estos elementos son de uso alternativo con instalaciones fijas de igual cometido. -Transporte horizontal: Es el caso de bandas transportadoras de materiales en zonas de carga y descarga, y también para personas como las existentes en algunos aeropuertos. -Ventilación forzada: En algunos casos la conformación o ubicación de los locales es tal que estos no pueden ventilar correctamente el exterior, por eso se exige que lo hagan a través de ventiladores, extractores, turbinas, etc. Estos toman el aire de espacio urbano y lo fuerzan a circular por conductos hasta llegar e donde es necesario, como por ejemplo la ventilación de subsuelos o locales muy profundos o edificios totalmente cerrados al exterior por panel vidrios.
-Instalaciones especiales: Son instalaciones especificas de algunos usos puntuales de ciertos procesos que se realizan en los edificios. Como lo son: -Conducción de líquidos industriales: Ciertos productos industriales, porque no se deben contaminar, porque están contaminados, porque son agresivos, etc., deben ser transportados a través de canales o cañerías especiales. -Aislación acústica: Algunas construcciones que van a albergar funciones que pueden generar poluciones sónicas deben ser insonorizadas como por ejemplo las salas de espectáculos, los establecimientos para practica y ensayos de conjuntos musicales. -Aislaciones anti vibratorias: Generalmente es el caso de instalaciones que tienen maquinarias, especialmente de impacto, debemos interponer entre estas y el suelo o la estructura algún elemento que impida o amortigüe el paso de vibraciones como puede ser una base de H°A° especialmente diseñada o alguna placa elástica. -Depósitos de combustible: Nos encontramos en este caso, por ejemplo en las estaciones de servicios, en las cales hay tanques metálicos de grandes dimensiones, enterrados debajo de las playa de operaciones, estos deben ser ventilados y protegidos de la corrosión.
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SUBTEMA DEL TRABAJO PRÁCTICO: “EDIFICIO COMERCIAL”
En este trabajo analizaremos una tipología de obra edilicia: el edificio comercial. Estas construcciones pueden ser tanto un conjunto de locales como un supermercado o shopping center, deben contar con los sectores de comercios propiamente dichos, con la atención al público y depósitos de mercadería como así también sectores de carga y descarga, estacionamiento, patios de comida, etc. Poseen sanitarios, espacios que permiten la circulación horizontal como ser patios y pasillos y la circulación vertical, también deben tener los medios de salida adecuados para la evacuación rápida del público. Están ubicados en zonas densamente pobladas, son estéticamente agradables y poseen grandes espacios cubiertos libres de columnas y amplio estacionamiento.
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DESARROLLO.
Como ya mencionamos, la tipología de obra edilicia que analizaremos será el edificio comercial , y para ello tomaremos como referencia un edificio existente: el “Abasto Shopping”.
HISTORIA. El Abasto de Buenos Aires, construido a fines del siglo XIX, proyecto del Arquitecto Vasena. Inaugurado en 1893, el edificio fué destinado al primer mercado proveedor de frutas y verduras de Buenos Aires. En 1934, proyecto del ing. Delpini, se inauguró su nueva fachada y se lo consideró uno de los monumentos edicilios más importantes de Buenos Aires y el Mercado Proveedor más importante de toda Sudamérica. En 1984 dejó de funcionar y fue cerrado por muchos años. Después de muchos proyectos recién en 1996 se definió su destino como centro comercial, el que se inauguró en el año 1998 bajo el nombre de Abasto Shopping.
En 1888 la sociedad Antonio Devoto y Cía. solicita de la Municipalidad, autorización para un mercado en su terreno. El 8 de enero de 1889 en la sesión del Honorable Consejo Deliberante, las comisiones de Hacienda, Obras Públicas e Higiene, aconsejan acceder a tal solicitud aprobando el contrato ad referéndum celebrado por el Departamento Ejecutivo dado que debía seguir ciertos planos. Estaría situado entre Corrientes, Lavalle, Anchorena y Laprida (hoy Agüero). Un área de 25 mil metros cuadrados. El Artículo 3° establecía que la concesión «solo servirá para la venta al por mayor de las verduras y frutas y demás artículos de abasto, con exclusión de la carne, de cualquier clase que sea, y de las diversas clases de embutidos».
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El 30 de julio de 1889 queda constituida la Sociedad Anónima Mercado de Abasto Proveedor integrada por productores y puesteros del recientemente clausurado Mercado Modelo de la Plaza Lorea. El 29 de agosto del mismo año, el Poder Ejecutivo aprueba los estatutos de la sociedad anónima constituida con un capital de un millón de pesos m/n (moneda nacional), dividido en 10.000 acciones. El 17 de noviembre, los señores Devoto acuerdan un permiso de construcción de galpones provisorios y poco después venden los terrenos a la citada sociedad anónima, incluida la concesión obtenida de la Municipalidad. En 1890 se habilitan las obras precarias y son inauguradas definitivamente el primero de abril de 1893. En 1892 se instala un frigorífico y al año siguiente se inaugura la fábrica de hielo. En 1907 se amplía el mercado, debido al aumento de operaciones. El capital de la sociedad asciende a cinco millones de pesos m/n. En 1911, el frigorífico se amplía en Gallo y Guardia Vieja. En 1915 se crea la Caja de Jubilación, Auxilio y Pensiones para los empleados de la sociedad. Hacia 1920 se comienza a notar que las instalaciones son nuevamente insuficientes. En diciembre de 1921 se llama a un concurso público. Los ganadores del primer premio, los arquitectos Guilbert-Gantner, jamás concretarán la obra. Pasará lo mismo con el arquitecto Mario Palanti. Un requisito muy dificil de sobrellevar era que durante la obra no se debía interrumpir la actividad del mercado. Todo se complicaba porque estaba en construcción el subterráneo a Lacroze. Finalmente, en 1926 se realiza un nuevo concurso que ganan los ingenieros Delpini, Sulcic y Bes. En el interín, durante 1922, se habían ampliado los frigoríficos; a tres subsuelos y cinco pisos. Se consiguen lotes vecinos para continuar provisoriamente la actividad mientras se construye el nuevo edificio. Estamos en 1928. Paralelamente se modifica el reglamento original. Se autoriza la actividad minorista. 10 años más
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tarde se permite también la comercialización de carnes. El 28 de diciembre de 1931 se coloca la piedra fundamental del nuevo edificio sobre la avenida Corrientes. La primera parte se inaugura el 24 de mayo de 1934 con la presencia del presidente de la nación Agustín P. Justo, y otras autoridades, nacionales y municipales. El edificio había sido proyectado para cubrir toda la manzana (doble), o sea 21.259 metros cuadrados, pero problemas fi nancieros hicieron que se construyeran apenas más de la mitad del espacio planificado. Para ese entonces son cuatro los mercados mayoristas de abasto de la ciudad: el Spinetto, el Dorrego, el de Liniers y el Abasto. En 1937 el edificio del Abasto obtiene por unanimidad del jurado el premio municipal de edificios y fachadas. El 27 de noviembre de 1952 comienza un incendio que dura varios días y amenaza destruir el edificio. Una vez dominado el fuego el ingeniero José Luis Delpini -que además del Abasto es el proyectista de La Bombonera- lo reconstruye reforzando las partes dañadas. Llamó la atención la firmeza del edificio.
El Mercado del Abasto cierra, en 1984, al trasladarse su actividad al nuevo mercado Central de la autopista Riccheri. El edificio se desea conservar y surgen varias propuestas a lo largo de los años. Ya en 1978 el maestro Antonio Berni había propuesto transformarlo en un centro cultural tipo el parisino Centro de Artes Georges Pompidou erigido sobre el desaparecido Mercado de París. En
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HOJA:12 de 13 AÑO: F.R.B.A. ALUMNO: 1983 se propone algo similar; la instalación de un predio ferial con área para congresos, espectáculos y servicios culturales. Incluso se llega a plantear el instalar ahí el Archivo General de la Nación. Son muchas las ideas y las promesas, pero nada se concreta. La Cooperativa El Hogar Obrero finalmente se hace cargo del espacio planeando construir un gran centro de compras con cines, restaurantes, bares y un hipermercado. El proyecto fracasa con la quiebra de la mencionada cooperativa. Mientras tanto el barrio va cambiando. El 20 de noviembre de 1994 Clarín titula: «Abasto: Bronx porteño», donde a modo de resumen ponía «Drogas, prostitución, sida, marginalidad, delincuencia». Por otro lado, parte de la vecindad recuerda un alegre barrio, con memorables carnavales, con sus vecinos mateando en l a acera mientras el tango seguía siendo la música del lugar. Tal vez, ambas sean verdad; como dos caras de una misma moneda.
A mediados de los noventa, George Soros compra el edificio y se reinaugura el Abasto de Buenos Aires el 9 de noviembre de 1998, luego de varios años de refacciones. El proyecto es muy parecido al de El Hogar Obrero. Cabe agregar que es el shopping más grande de la ciudad. También esta vez se encontraron entre los invitados el presidente de la nación, el jefe de gobierno, y altos funcionarios del gobierno nacional y del gobierno comunal.
UBICACIÓN. El Abasto Shopping se encuentra sobre la Av. Corrientes al 3247, en el Barrio Abasto de Capital Federal.