Tesis IV Cevicheria

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN (DEMI) TÍTULO: FINANCIAMIENTO, LA CAPACITACIÓN Y LA RENTABILIDAD DE LAS MYPES DEL SECTOR SERVICIO - RUBRO CEVICHERIAS CEVICHERIAS DEL DISTRITO DE INDEPENDENCIA - HUARAZ, HUARAZ, PERIODO 2011 2 011

Proyecto de Investigación Investigación para optar el título tí tulo de Contador Público. AUTOR: E ASESOR: D ánchez

HUARAZ HUARAZ r. CPCC. Juan de Dios Suá Suárez rez S – PER PERU 2012 2012 1

DEDICATORIA

A mis mis padres, padres, por la abnega abnegada da labor labor y el apoyo apoyo Inco Incond ndic icio iona nal, l, mora morall y econ económ ómic ico, o, que que me Ofrecieron para culminar esta noble profesión, Permitiéndome alcanzar mis metas trazadas.

Elizabeth

2

DEDICATORIA

A mis mis padres, padres, por la abnega abnegada da labor labor y el apoyo apoyo Inco Incond ndic icio iona nal, l, mora morall y econ económ ómic ico, o, que que me Ofrecieron para culminar esta noble profesión, Permitiéndome alcanzar mis metas trazadas.

Elizabeth

2

AGRADECIMI AGRADECIMIENTO ENTO

A Dios Dios por por la vida, vida, la la salud salud y los amigos, amigos, que ante ante todo todo preva prevalec lecen en como como una inago inagota tabl ble e fuerz fuerza a espiritual en los momentos más difíciles.

Elizabeth

3

RESUMEN El presente proyecto de tesis se realizo para investigar el Financiamiento, la Capacitación y la Rentabilidad de las Mypes del Sector Servicio - Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia – Huaraz. En el cual se obtuvo algunos

resultados.

Se

realizo

la

descripción

de

las

Principales

Características de las Mypes en este caso a las cevicherias, el Financiamiento que obtienen estas para el crecimiento de de su negocio, la Capacitación que reciben antes de obtener el crédito y después de obtener el crédito para ver como lo están administrando y la Rentabilidad de las Mypes en el mercado y de esa manera se observara el crecimiento de las Mypes del Sector Servicio - Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia – Huaraz del Periodo 2011. En resumen se verifico que la edad de los representantes legales de las Mypes se encuentra en el rango de 31 a 45 años. Y el 60% de los representantes legales de las Mypes son de sexo femenino, el 32% de los empresarios tiene el grado de instrucción Primaria Completa en el cual está incluido la Universitaria y no universitaria, el 72% de los representantes legales de las Mypes dijeron tener más de 3 años en la actividad empresarial (rubro cevicherias), el 72% de los representantes legales de las Mypes dijeron que sus trabajadores no fueron capacitados. El 80% de las Mypes que recibieron crédito invirtieron dicho crédito en el mejoramiento y/o ampliación de sus locales y el 20% dijeron que no invirtieron en activos fijos y capital de trabajo, respectivamente. El 84% de los representantes legales de las Mypes dijeron que el microcrédito financiero sí contribuyó al mejoramiento de la rentabilidad de sus empresas y el 16% no. El 28% de los empresarios dijeron que sí recibieron capacitación una vez en estos dos últimos años y el 8% solo tres veces. El 60% de los empresarios manifestaron que recibieron capacitación sobre la inversión del crédito financiero y manejo empresarial. El 84% de los representantes legales de las

4

Mypes dijeron que la rentabilidad de sus empresas sí mejoró. El 76% de los representantes legales de las Mypes dijeron que la rentabilidad de sus empresas ha mejorado por la capacitación recibida hacia ellos y su personal, el 16% que no y el 8% no respondieron. Así mismo se llego a la conclusión que la capacitación, el financiamiento y la buena gestión empresarial son puntos claves para la que una empresa tenga buena rentabilidad.

5

ABSTRACT This thesis project was conducted to investigate the Financing, Training and Performance of MSEs Sector Service - Item cevicherias District Independencia - Huaraz. In which brought some results. Was conducted describing the main features of MSEs in this case to cevicherias, the Financing they obtain these for the growth of your business, the training they receive before getting the credit and then get credit to see how they being managed and the profitability of MSEs in the market and so will watch the growth of MSEs Sector Service - Item cevicherias District Independencia -Huaraz Period 2011. In summary, we verified that the age of legal representatives of MSEs is in the range of 31 to 45 years. And 60% of the legal representatives of MSEs are female, 32% of employers have a complete primary education level which is included in the university and college, 72% of the legal representatives of MSEs reported having more than 3 years in the business (item cevicherias), 72% of MSEs legal representatives said their workers were not trained. 80% of MSEs receiving such credit credit invested in improving and / or expansion of their premises and 20% said they did not invest in fixed assets and working capital, respectively. 84% of the legal representatives of MSEs said the financial microcredit did contribute to improving the profitability of their companies and 16% did not. 28% of employers said they did receive training once in the last two years and 8% only three times. 60% of employers said they received training on the investment of credit and business management. 84% of the legal representatives of MSEs said that the profitability of their companies did improve. 76% of the legal representatives of MSEs said that the profitability of their companies has improved the training provided to them and their staff, 16% no and 8% did not respond. Also it came to the conclusion that training, financing and corporate governance are key for a company to have good returns.

6

ÍNDICE

DEDICATORIA AGRADECIMIENTO RESUMEN Y ABSTRACT. INTRODUCCION

1.

PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACION.

1.1.

13 13

Planteamiento del problema.

1.1.1.

Caracterización del problema.

13 - 17 17

1.1.2. Enunciado del problema. 1.1.3.

1.2.

Justificación de la Investigación Objetivos de la Investigación

17 19 19 19

1.2.1. Objetivo General

19

1.2.2. Objetivos Especifico

19

MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL

2. 2.1.

Antecedentes

2.2.

Bases teóricas

2.2.1

Teorías del financiamiento

2.2.2

Teorías de la Capacitación del Personal

2.2.3

Teorías de la Rentabilidad

2.3.

Hipótesis general

19 - 24 24 24 - 27 27-30 30-33 33

7

3.

METODOLOGÍA

33 33

3.1.

Tipo y nivel de investigación

33 33

3.2.

Diseño de investigación

33-34

3.2.1 No experimental

34 34

3.2.2 Descriptivo

34 34

3.3

Población

3.4

Muestra

3.5

Plan de Análisis

3.6

Procedimientos de recolección e datos

3.7

Técnicas e Instrumentos 3.7.1 Técnicas 3.7.2 Instrumentos

35 35 35 36

3.7.1 Plan de Análisis

3.8

Operacionalizacion de variables

37 - 41

ÍNDICE DE GRÁFICOS, TABLAS Y CUADROS. 4

RESULTADOS

42

4.1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

4.5 5R

4.2 PERFIL DE LAS MYPES

ENTABI

4.3 FINANCIAMIENTO DE LAS MYPES

LIDAD

4.4

CAPACITACIÓN DE LAS MYPES

DE LAS

42-48

MYPES

48-52 52-60 60-64 64-67

8

4.2 ANALISIS

4.2.1 Respecto a los empresarios:

68

4.2.2 Respecto al Perfil de la Mypes:

68

4.2.3 Respecto al financiamiento:

68

4.2.4 Respecto a la capacitación

69-70

4.2.5 Respecto a la rentabilidad empresarial:

70-71

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANEXOS.

68

9

INTRODUCCIÓN La realización de un Financiamiento, la Capacitación y la Rentabilidad de las Mypes del Sector Servicio - Rubro Cevicherías del centro del Distrito de Independencia - Huaraz, es una problemática generalizado a nivel, local. En los últimos años, la economía peruana ha tenido mejoras significativas; muchas de sus cifras alentadoras se deben a la gran participación que han tenido las Mypes en el país. Los datos proporcionados por el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) indican la importancia de este tipo de empresas en el Perú: de un promedio de 659 000 empresas formales existentes, el 99,5% son Mypes; aproximadamente el 46% de la producción nacional es proveía por ellas, y son generadoras del 88% del empleo privado en el país (21). A pesar de ello, recién en el 2003 el Estado aprobó el marco regulatorio para la promoción de la Mypes, y nombró al MTPE como ente rector para delinear las políticas nacionales de promoción de las Mypes y coordinar con las entidades de los sectores público y privado la coherencia y complementariedad de las políticas sectoriales. En otros países de Latinoamérica las políticas de regulación, apoyo y promoción a la Mype se iniciaron muchos años atrás. En el contexto del mundo globalizado y competitivo, los empresarios enfocan sus objetivos a la mejora y perfeccionamiento de sus competencias, tanto técnicas como de gestión, siendo estos elementos claves para el éxito de los negocios (22). Generalmente, dentro de las Mype existe un segmento que, por sus condiciones de informalidad, no tiene acceso a las fuentes formales de crédito. Esto por no tener las garantías suficientes lo cual las obliga a recurrir a fuentes informales que, en algunos casos, cobran tasas de interés muy altas que les impiden salir adelante.

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En América Central, 480.000 microempresas, Es decir el 80% del total, son atendidas con servicios financieros, esencialmente crédito; alrededor de 90.000 (15%) recibe alguna forma de capacitación y otras 30.000 (5%) Cuentan con algún tipo de asistencia técnica. El segmento atendido Es el de la microempresa y no los auto empleados, que representan la mayoría (23). El 75% de las organizaciones que brindan crédito a la microempresa, aparecieron en la actualidad. De éstas, el 80% administra pequeños programas de crédito con una atención del 20% de la cartera, mientras que un 250% atiende a más del 70% de la cartera. Los saldos unitarios promedio oscilan entre US$ 200 y 800, con plazos promedios de 13 meses. Los autos empleados y las microempresas pagan las tasas más altas. La tasa efectiva promedio cobrada se ubica en 1.42 sobre la tasa comercial de cada país, y en algunos países esta tasa puede llegar a ser el doble de la comercial. Sólo el 10% de la cartera se encuentra colocada con tasas equivalentes a 1 o menores que la tasa comercial (23). El predominio de las instituciones financieras se explica, por un lado, por la necesidad del capital de la microempresa y, por otro, por las ventajas que representa para este tipo de instituciones prestar este servicio al poder llegar a ser sostenibles, ahora que la cooperación internacional ha disminuido las donaciones. Las modalidades de crédito más efectivas son las del crédito individual en función de la capacidad de pago personal de los usuarios, como los bancos comunales (23). Así mismo la capacitación, el financiamiento y la buena gestión empresarial son puntos clave para la que una empresa tenga buena rentabilidad. Según el ranking mundial elaborado por el World Economic Forum (24), el Perú ocupa el undécimo lugar en competitividad en América Latina (AL) y se ubicó en el puesto 86 del ranking mundial en el año 2007.

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Estas cifras reflejan la necesidad de promover el fortalecimiento de la capacidad competitiva de las empresas e incrementar su tamaño, para que los micros se conviertan en pequeñas y estas a su vez en medianas. A pesar de esta necesidad en el país, las acciones referidas a la adopción de estrategias que enrumben el desarrollo y competitividad de la Mype se Encuentran aún en etapas de implementación. Hasta el momento las acciones del gobierno no reflejan resultados positivos respecto al desarrollo de la competitividad de la Mype. Los actores involucrados en el desarrollo y competitividad de la Mype trabajan de manera aislada, sin concertación ni articulación de las partes, y tampoco consideran la importancia de la capacitación. En el Perú no existe un sistema nacional de capacitación para las Mypes; y dicha ausencia conlleva a que no exista un organismo regulador que establezca las bases, marque la pauta y establezca normas para que la oferta de capacitación llegue adecuadamente a esta demanda (25). Según menciona el economista Oscar Chávez (4), en el Perú existen unas 246 mil micro y pequeñas empresas desatendidas en el ámbito crediticio, y que poseen una demanda de préstamos a satisfacer de $ 617 millones, esto muestra que aun no se ha desarrollado a plenitud un sector especializado en financiar a las pequeñas y medianas empresas, pues el mercado se encuentra concentrado en cuatro principales bancos, con lo cual aún ahora se puede volver un poco caro el endeudarse paras estas empresas. Las Mypes actuales en la región Ancash y Chimbote presentan grandes dificultades empresariales que involucra aspectos económico- financieros, es por eso que todos los actores involucrados deben de cambiar de mentalidad y adoptar estrategias necesarias para lograr que el país cuente con un sistema nacional de capacitación y un adecuado financiamiento para las Mypes, se encargue de articular eficientemente a todos los actores y logre en el mediano plazo cambios en el desarrollo y competitividad de la micro y pequeña empresa, ya que, como se mencionó anteriormente, la capacitación

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Es la base y uno de los pilares más importantes para el sostenimiento, fortalecimiento y crecimiento de la rentabilidad las Mypes (26).

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1. Planeamiento de la tesis. 1.1 Planteamiento del Problema: 1.1.1 Caracterización del Problema: El país y el mundo avanzan a una veloci velocidad dad acelerada hacia la globalización de la economía, la cultura y todas las esferas del quehacer queh acer de la hum humani anidad. dad. Est Esta a sit situac uación ión pla plante ntea a gra grandes ndes retos a los países y a las Mypesen Mypesen cuanto a diversos temas como com o la ge gener nerac ación ión de em empl pleo eoss ad adec ecua uados dos,, me mejo jora ra de la competitivi competi tividad, dad, promoción de las exportaciones exportaciones y sobre todo el crecimiento del país a tasas mayores al 7% anual. Esta tasa permitiría reducir sustantivamente el 52% de pobreza, el 20% de extrema pobreza y las altas tasas de analfabetismo que actu ac tual alme ment nte e te tene nemo mos. s. Es de deci cir, r, es po posi sibl ble e pr prom omov over er el desarrollo humano en nuestro país, teniendo a las Mypescomo Mypescomo un componente clave (1). Así mismo, las Mypes son unidades económicas que se caracterizan por su inestabilidad, tienen muy baja productividad, operan debajo del costo, los ingresos que generan resultan insu insufifici cien ente tess para para los los prop propie ieta tari rios os y trab trabaj ajad ador ores es,, otra otra caract caracterí eríst stic ica a es la info inform rmal alid idad, ad, es decir decir no cuen cuenta tan n con con registros tributarios, laborales y municipales; generan empleo pero, pero, esto estoss no son son adec adecuad uados os porque porque los los traba trabaja jado dores res no cuentan con los beneficios laborales de acuerdo a ley (2). Los micros empresarios están generalmente atrapados en un ciclo de ingresos y productividad bajos, dentro de un ambiente de trabajo pobre, en el que un elemento provoca la presencia del otro. Los bajos ingresos no motivan a muchos empresarios a mejorar su entorno de trabajo, lo que al final resulta más costoso. La falta de motivación e ingresos hacen que los 14

Empresarios no salgan del ciclo donde se encuentran atrapados (3). Así mismo, la falta de capital, dificultad en el acceso a cceso al crédito, limitadas posibilidades de capacitación, mínimo acceso a la información, restricciones de mercado, entre otros; con todas estas características y trabas a las mismas, las Mypes se han conve convert rtid ido o en negoc negocio ioss de subs subsis iste tenc ncia ia sin sin capac capacid idad ad de acumulación de riqueza, por tener equipos de trabajos simples y por compartir el propietario el desarrollo del trabajo con los subo suborrdin dinados ados.. Por Por el bajo ajo nive nivell de acon acondi dici cion onam amie ient nto o tecnológico, dichos establecimientos sólo tienen la capacidad para para sat satisf isfacer acer una dema demand nda a de bien bienes es y serv servic icio ioss en mercados reducidos y de bajo poder adquisitivo, lo cual los coloca en un segmento inferior, con margen limitado de utilidad para capitalización y crecimiento; lo que implica mantener sus ingresos en niveles de subsistencia (4). Nilola

Vizcarra

(5),

establece

que

no

solamente

el

fina financ ncia iami mient ento o es un punt punto o clav clave e para para el desa desarro rrollllo o de las Mypes, a esto también se le suma la importancia que tiene la capacitación en el desarrollo de las Mypes, de acuerdo a la vida actual actual del del mund mundo o empr empresa esari rial al el térm términ ino o capac capacititaci ación ón está está cambiando la forma de trabajo de las empresas, ayudan a mejo mejora rarr los los proc proces esos os;; por por lo tant tanto, o, las las orga organi niza zaci cion ones es o empresa empresass que la implan implantan tan logran logran ventaj ventajas as compet competiti itivas vas al adoptarla en sus funciones. La capacitación genera un valor Agregado en la gran, mediana, pequeña y micro empresa que lo implante. Asimismo, al empresario de la micro y pequeña empresa le falta una adecuada orientación, tanto para los que

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Recién quieren iniciarse en la actividad empresarial, como para los que ya están en este camino empresarial, pues requieren de Información Información y conocimient conocimiento o a través de la capacitación, capacitación, para el manejo de su negocio. En la ciudad de Huaraz al igual que en otras ciudades el acceso al crédito es restringido, por lo que en la mayoría de los casos los Micro Micross empr empresa esari rios os acud acuden en a prest prestam amis ista tass que que cobr cobran an elevados intereses o a familiares. Así mismo, la escasa capacitación de las Mypes, no permite tener capacidad competitiva frente a sus competidores, estas limitantes es en la mayoría de los casos debido a que los microempresarios tienen poca valoración a la capacitación y desarrollo empresarial; es decir, son renuentes al cambio. En cuanto a los servicios de desarrollo empresarial, la mayoría de las Mypes no se pre preocupan upan por desar esarrroll ollar aspe specto ctos relacionados con la gestión y manejo empresarial, debido a que no se interesan en ser usuarios de las capacitaciones que son promovidos promovidos pordiversas pordiversas institucion instituciones es públicas públicas y privadas, privadas, pese a la difus difusión ión que seef seefec ectúa túa sobre sobre las las camp campaña añass de esto estoss servicios. Las Mypes en los últimos tiempos se han ido incrementando en El Distrito de Independencia – Nicrupampa – Huaraz, entre ellas las las Cubi Cubich cher ería íass que se dedi dedica can n a la vent enta de Cevi Cevich che, e, Cev Cevicho ichoch cho, o,

choc chocho ho

Espe Especi cial al,,

Chic hicharo haron n

de

Pesc Pescad ado, o,

Parihuelas, y otros. Sin embargo, desconocemos las principales cara caract cter erís ístitica cass del del fina financ ncia iami mien ento to,, la capa capaci cita taci ción ón y la rentabilidad rentabilidad de dichas empresas, por ejemplo: se desconoce desconoce si tienen acceso o no al financiamiento, el tipo de interés que pagan por los créditos recibidos, a qué instituciones financieras recurren para obtener financiamiento, etc.

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Asimismo, se desconoce si dichas Mypes reciben capacitación cuando se les otorga préstamos financieros, si capacitan o no a sus trabajadores, etc. También se desconoce si la rentabilidad Ha mejorado o empeorado en el periodo de estudio, entre otros aspectos.

1.1.2 Enunciado del problema: ¿Cuáles son las Principales Características del Financiamiento, la Capacitación y la Rentabilidad de las Mypes del Sector Servicio - Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia - Huaraz, Periodo 2011? 1.1.3 Justificación de la Investigación: Las Mypes han adquirido un papel preponderante en la economía peruana ya que aquí encontramos al 98% de las empresas del Perú. Estas aportan el 42% del PBI y emplean a casi el 80% de la población económicamente activa. Esto lo comprobamos fácilmente ya que actualmente nos topamos cada cinco minutos con un negocio o una persona ofreciendo diversos servicios. Este es el sector más importante ya que además genera ingresos para la población. Ahora también se le considera como motor generador de descentralización ya que gracias a su flexibilidad puede adaptarse a todo tipo de mercado, es por eso que está presente en todas las regiones del Perú, aunque la gran mayoría está aún centrada en Lima. Además, las Mypes han aportado a la elevación del índice de emprendedores en el Perú llegando a ser el país más emprendedor, ya que de cada 100 peruanos, el 40% es emprendedor mientras que en otros países el índice promedio es de 9% es una de las principales fuentes de empleo y permite una inversión inicial pequeña y el acceso a estratos de bajos y medianos recursos, además 17

Puede constituirse en apoyo importante para la gran empresa (6). Por otro lado, a nivel regional y local casi no existen estadísticas desagregadas por sectores y rubros productivos sobre las Mypes; Por tal motivo, es importante empezar a desarrollar trabajos descriptivos en un primer momento, para luego hacer trabajos correlaciónales

y

explicativos

sobre

las

variables:

financiamiento, capacitación y rentabilidad de las Mypes. En esta perspectiva, el presente trabajo de investigación se justifica porque ha permitido a nivel descriptivo conocer las principales características del financiamiento, la capacitación y la rentabilidad dela micro y pequeñas empresas del sector servicio - rubro cevicherías del Distrito de independencia – Huaraz, periodo 2011. También esta investigación se justifica porque desde el punto de vista metodológico proporciona un instrumento (cuestionario) para el recojo de información de otros trabajos parecidos a realizarse en otros ámbitos geográficos. Asimismo, el presente trabajo de investigación servirá como antecedentes y base teórica para otros estudios posteriores a ser realizados por los estudiantes de Contabilidad de nuestra Universidad. Finalmente, la presente investigación se justifica porque desde el punto de vista práctico, permitirá contar con datos estadísticos concretos sobre las principales características del

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Financiamiento, la capacitación y la rentabilidad de las Mypes del ámbito de estudio.

1.2 Objetivos de la Investigación: 1.2.1 Objetivo General Describir las Principales Características del Financiamiento, la Capacitación y la Rentabilidad de las Mypes del Sector Servicio -Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia -Huaraz, Periodo 2011.

1.2.2 Objetivos específicos 1.2.2.1.

Describir

las

Principales

Características

del

Financiamiento (créditos) de las Mypes del Sector Servicio - Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia - Huaraz, Periodo 2011. 1.2.2.2.

Describir las Principales Características de la Capacitación de las Mypes del Sector Servicio -Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia -Huaraz, Periodo 2011.

1.2.2.3. Describir las Principales Características de la Rentabilidad de las Mypes del Sector Servicio – Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia -Huaraz, Periodo 2011.

2. Marco Teórico y Conceptual. 2.1 Antecedentes. Antecedentes internacionales 19

En México, el rápido crecimiento de las Mypes ha sido impulsado por programas que promueven el micro financiamiento, por la creación de órganos pertenecientes a la secretaría de Economía que busca apoyar a los sectores mas necesitados. Un ejemplo es el FONAES, cuyo objetivo es el impulsar proyectos productivos y empresas sociales que generen empleos e ingresos para la población.

Las Mypes buscan financiamiento con proveedores con el fin de mantener en circulación operativo, ya que los recursos son canalizados directamente a su capital de trabajo. El mantener su ciclo operativo en movimiento se hace elevado las ventas y produciendo de manera constante. Es por esto que las empresas están dispuestas a dar créditos en todo sector económico. Las estadísticas de BANXICO demuestra queel 79.8% de ellas otorgan créditos a sus clientes en el ultimo trimestredel 2004. La obtención de préstamo trae consigo la necesidad de unfinanciamiento externo, debido a la escasez de Recursos propios para invertirlos en la compañía por parte del dueño (7). El estudio realizado por el equipo de geo - consultores y liderando por el investigador Oswaldo Jara, llegó a resultados que permiten afirmar que la capacitación es una inversión rentable para las empresas, para los trabajadores y, en consecuencia, también lo es para la sociedad. A su vez, las propuestas concretas que nacen de la investigación permiten expandir efectivamente el uso del instrumento de la franquicia tributaria hacia la micro y pequeña empresa (8).

Antecedentes nacionales En Perú, el limitado acceso al financiamiento y la ausencia de una adecuada gestión financiera y administrativa para la toma de 20

Decisiones que generen valor económico, es un serio problema. En el año 2005 existían alrededor de 2’529,516 empresas de las cuales solamente el 26% eran formales, y de este grupo de empresas, el 98% eran Micro y Pequeñas Empresas. El sector de las Mypes son las grandes generadoras de empleo, aportan el 64% del Producto Bruto Interno y generan ingresos al Estado. Algunas de ellas obtienen financiamiento mediante la banca tradicional a tasas de interés superiores al 40% lo que implica mayores costos financieros y menores posibilidades de desarrollo; en cambio, otras no tienen acceso a ningún tipo de financiamiento debido a que no son consideradas sujetos

de crédito. Actualmente, existen

otros

mecanismos que permitirán dinamizar este sector tan importante, uno de ellos es la formación de Fondos de Capital de Riesgo (FCR) quienes otorgan financiamiento mediante la participación accionariada de un grupo de socios que inyectan capital a la empresa asumiendo el riesgo. La formación de los FCR no es un tema nuevo en otras economías, ya que son las que proporcionan los recursos financieros, asesoría, y garantías a las Mypes. Estos fondosoperan en Chile, Argentina, España, EE.UU, Brasil, Colombia, entreotras; y es el Estado el ente promotor en destinar recursos significativospara apoyar el desarrollo de los Fondos de Riesgo (9). Bazán, en su trabajo de investigación titulada “demanda de crédito en las Mypes industriales de la ciudad de Leoncio Prado” durante el año 2003 los créditos fueron de 9’630,000 nuevos soles, de los cuales el mayor porcentaje estuvo destinado al sector comercial con el 49% y el 28% al sector industrial. El ratio colocaciones depósitos tuvo una tendencia creciente de 0.27 a 0.48 nuevos soles durante el año 2,001 al 2,003. Sin embargo a nivel nacional el promedio del ratio

21

Colocaciones depósitos fue de 0.83 nuevos soles. La demanda de créditos con las variables de estudio rentabilidad y riesgo del micro y pequeño empresario, en el cual el modelo presento un coeficiente de determinación del 83.64% es decir las variaciones en la demanda de créditos es explicada principalmente por la rentabilidad y el riesgo del inversionista, la prueba Durbin Watson es de 1.82, es decir no existe una correlación entre las variables. La prueba Individual T de Student permitió demostrar que la variable más importante o significativa que explicaba la demanda de créditos fue la rentabilidad de la micro o pequeña empresa. La Prueba permitió verificar la incidencia altamente significativa, pues tienen probabilidades cercanas a cero. La mayor parte de las Mypes tenían una rentabilidad que oscilaba entre el 1 al 10%; el 15% de las Mypes no tenían rentabilidad pero seguían funcionando y el 20% tenían una rentabilidad del 21 al 30%(10).

Antecedentes locales Por su parte, Suarez en un estudio en el sector turismo – rubrorestaurantes, hoteles y agencias de viaje del distrito de Independencia llega a las siguientes conclusiones: a) La edad promedio de los representanteslegales de las Mypes encuestadas fue de 42 años y el 54 % fueron del sexo masculino. b) En la muestra estudiada predomina la instrucción superior universitaria. c) El 72% de los Mypes del sector turismo estudiadas tienen más de 3 años de antigüedad, destacando el rubro hoteles con 94.7%. d) Tomando en cuenta el promedio, los máximos y mínimos, podemos afirmar que en la muestra estudiada, el rubro hoteles es estrictamente microempresa (bajo el criterio de número de trabajadores). En cambio, en los rubros agencias de viajes y restaurantes hay una mezcla de micro y pequeña

22

Empresa. e) En los rubros restaurantes y hoteles la tendencia a solicitar crédito a las entidades financieras formales fue creciente. En cambio, en el rubro agencias de viaje la tendencia fue decreciente. f) En los rubros restaurantes y hoteles la tendencia de otorgamiento de créditos también fue creciente; en cambio, en el rubro de agencias de viaje la tendencia fue decreciente. g) La tendencia de los montos de créditos otorgados y recibidos ha sido creciente en los rubros restaurantes y hoteles; en cambio, en el rubro agencias de viaje la tendencia ha sido decreciente.h) Las Mypes del sector turismo estudiadas, recibieron créditos financieros en mayor proporción del sistema bancario que del sistema no bancario. i) Los créditos recibidos por las Mypes estudiadas han sido invertidos en mayores proporciones en: mejoramiento y ampliación de locales, capital de trabajo y activos fijos. j) El 60% de las Mypes encuestadas manifestaron de que las políticas de atención de créditos han incrementado la rentabilidad de dichas Mypes. k) También, el 60% de las Mypes encuestadas percibieron que el crédito financiero contribuyó al incremento de la rentabilidad empresarial. l) Asimismo, el 57% de las Mypes estudiadas manifestaron que el crédito financiero incrementó la rentabilidad en más del 5%, destacando el intervalo de más de 30%, con 16%. ll) Sólo el 38% de las Mypes estudiadas recibieron capacitación antes del otorgamiento del crédito, destacando los hoteles y las agencias de viajes. m) Asimismo, de las Mypes analizadas solamente el 32% recibieron una capacitación antes del otorgamiento del crédito. n) En cuanto a los cursos recibidos en la capacitación, destacan los cursos sobre inversión del crédito financiero y marketing empresarial. ñ) En el 48% de las Mypes estudiadas, su personal ha recibido alguna capacitación, destacando

23

El rubro hoteles con 73.7%. o) En el 42% de las Mypes encuestadas, su personal ha recibido una capacitación, destacando también el rubro hoteles con 68.4%. p) La tendencia de la capacitación en la muestra de las Mypesestudiadas fue creciente, destacando el rubro de hoteles. q) El 68% de la muestra estudiada indica que las capacitaciones recibidas por su personal ha sido considerada como una inversión, destacando las agencias de viaje con 100% y los hoteles con 94.7%. r) El 60% de las Mypes del sector turismo estudiadas considera que las capacitaciones a su personal fue relevante, destacando el rubro hoteles con 89.5%. s) El 54% de la muestra analizada han recibido capacitación en prestaciones de mejor servicio al cliente. t) El 60% de los restaurantes estudiados consideran que la principal causa de la demanda de su servicio fue el sabor. u) El 47.4% de los hoteles estudiadas consideran que las principales causas de la demanda de su servicio fueron la publicidad y elprecio (11).

2.2 Bases teóricas. 2.2.1Teorías del financiamiento La teoría de la estructura del capital esta profundamente asociada con el costo del capital de la empresa, dentro de los estudios que se han realizado sobre el tema, muchas son las apreciaciones sobre la "Estructura óptima de capital" sin llegar a una unificación de criterios, unos defienden la idea de que se puede llagar al óptimo, los otros sin embargo tienen la convicción que esto no es posible, solo han llegado al acuerdo que se debe obtener una buena combinación de los recursos obtenidos en las Deudas, acciones comunes y preferentes e instrumentos de capital contable, con el cuál la empresa pueda financiar sus

24

Inversiones. Dicha meta puede cambiar a lo largo del tiempo a medida que varían las condiciones (12).

Las teorías gerenciales postulan que el divorcio de la propiedad y la gerencia les asignan alguna libertad a los gerentes en la determinación de los objetivos. Los gerentes eligen fines, los cuales maximizan su función de utilidad. Las consideraciones que generalmente entran en su en el mercado, la seguridad en el empleo, la vida tranquila y otros. "El objetivo de la empresa en el modelo de Marris es la maximización de la tasa balanceada de crecimiento de la empresa, esto es, la2maximización de la tasa de crecimiento de la demanda de los productos2de la empresa y del crecimiento de su capital".2Marris define que la diferencia entre los objetivos de gerentes y los2objetivos de empresarios no es tan grande como otras teorías suponen; argumenta que los gerentes, al maximizar la tasa de crecimiento de la empresa - y no su tamaño absoluto, Logran maximizar la tasa de crecimiento de la demanda (que maximiza la utilidad gerencial) y la tasa de crecimiento del capital (que maximiza la utilidad de los propietarios). La racionalización anterior opera con dos restricciones, una de ellas es "la existencia de un límite definido en la tasa de expansión gerencial eficiente”. La seguridad en el trabajo por parte de los gerentes es la otrarestricción que se refleja en "su preferencia por contratos de servicios, generosos proyectos de pensiones y su aversión por políticas que hagan peligrar su posición, debido a un incremento del riesgo de ser destituidos por los propietarios". Otro modelo que continua esta corriente es el de Wood que contempla y hace un estudio del financiamiento del crecimiento.

25

A diferencia de los neoclásicos que relacionan para efectos de inversión de interés con la tasa de utilidades, para Wood la inversión va a depender del crédito que se pueda captar. El monto de utilidades queda así determinado por el volumen de inversión presente. Se vale de razones financieras, que le permiten determinar el volumen de utilidades. La falta de información confiable, el tiempo limitado y la poca habilidad de los gerentes para procesar la información y otras restricciones, ha dado pie a que las empresas no pueden actuar con la racionalidad global que implica la teoría tradicional de la empresa (13). Fondos propios y fondos externos.

La teoría tradicional de la estructura financiera de la empresa plantea que la estructura financiera óptima será aquella que maximice el valor de mercado de la empresa y minimice el costo del capital. Debido a razones de riesgo de negocio el costo del endeudamiento es inicialmente menor que el de los fondos propios pero ambos tienen una evolución creciente a medida que Aumenta el endeudamiento de la empresa. Esto determina que el costo total del endeudamiento sea inicialmente decreciente, debido al efecto inicial de la deuda, luego presenta un mínimo, para posteriormente crecer cuando se alcanzan niveles de endeudamiento de tal grado, que aumenta el riesgo financiero de la empresa. La estructura financiera óptima se dará en aquel punto que minimiza el costo total. Esta estructura de no ser apropiada puede representar una restricción a las decisiones de inversión y por lo tanto, al crecimiento de la empresa.

26

La teoría de la estructura de capital presenta un quiebre estructural con los planteamientos de Modigliani y Millar. El Trabajo demuestra que bajo ciertos supuestos el costo del capital promedio ponderado y el valor de la empresa son independientes de la composición de la estructura decapital de la empresa. Específicamente los supuestos más cuestionados son la inexistencia de impuestos y costos de transacción, la existencia de información perfecta y el hecho de que las empresas pueden ubicarse en grupos con el mismo nivel de riesgo. Estos autores argumentan, que el valor de la empresa dependerá solamente de la capacidad generadora de valor de sus activos, sin importar la procedencia, ni la composición de los recursos financieros que han permitido su financiamiento. La importancia del planteamiento de Modigliani y Miller radica en que facilita la comprensión de los efectos que se producen sobre la estructura financiera cuando los supuestos iniciales son levantados. De esta forma, dejan sentadas las bases de una teoría positiva de la estructura financiera donde los equilibrios de los

mercados

influyen

sobre

las

políticas

óptimas

de

endeudamiento (14).

2.2.2. Teorías de la capacitacióndel personal La necesidad de capacitación puede manifestarse en: datos deselección

de personal;

evaluaciones de desempeño;

capacitación, conocimientos y experiencia de los trabajadores evaluaciones de desempeño; capacidad, conocimientos y experiencia de lostrabajadores; introducción de nuevos métodos de trabajo, maquinaria o equipos; planificación para vacantes o ascensos en un futuro y leyes y reglamentos que requieran entrenamiento. 27

Al establecer un programa de capacitación, el primer paso consiste en coordinar las necesidades (introducción de un nuevo equipo o maquinaria) con objetivos de aprendizaje específicos (al finalizar su capacitación, los trabajadores entrenados sabrán mantener y manejar el equipo sin peligro). Algunos objetivos pueden cuantificarse mejor, tal como " el 95% de su capacidad (15).

Transmisión de conocimientos La capacitación propiamente tal consiste en: explicar y demostrar laforma correcta de realizar la tarea; ayudar al personal a desempeñarse primero bajo supervisión; luego permitir que el personal se desempeñe solo; evaluar el desempeño laboral y capacitar a los trabajadores según los resultados de la evaluación. Es posible que haya que repetir estos pasos varias veces antes de que un trabajador capte correctamente lo que debe hacer. Cuando el trabajador ha asimilado el material, este puede afianzar sus conocimientos capacitando a otra persona. Hay una gran diferencia entre explicarles a los trabajadores cómo se hace una tarea y transmitir conocimientos teóricos y prácticos con éxito. Aun después de una demostración, Algunos conceptos son difíciles de aprender; otros exigen mucha práctica. Durante la capacitación del personal, es necesario: evaluar constantemente el nivel de comprensión; adecuar el nivel de capacitación a los participantes (15).

Teoría PROBAT 28

El Proceso de Capacitación en Base a Teorías (PROCABT), fue ideado, diseñado y aplicado en base a un trabajo experimental con más de 200 productores agrícolas de los departamentos de Cusco y Apurímac en el Perú. El proceso de capacitación en base a teorías (PROBAT) se caracteriza

por

el

uso

de

teorías

o

conocimientos

comprobados que son comunicados a los oyentes en charlas amistosas. Esta etapa del PROCABT, tiene por objetivo el dar luz al entendimiento de las teorías aplicadas. Debido, a que estas son, muchas veces, de difícil comprensión se deben utilizar gráficos, esquemas, imágenes, ejemplos y palabras que ilustren de mejor forma el conocimiento impartido a los participantes (16).

Educación y capacitación del factor capital humano en la búsqueda del desarrollo económico El ser humano es una fuente inagotable de recursos que pueden ser utilizados eficientemente en las relaciones productivas, es así como el capital humano cobra su Importancia dentro de la teoría del desarrollo, no como un factor más sino también como un instrumento de bienestar Las teorías desarrolladas en los últimos diez años hacen hincapié en la inversión en capital humano y en tecnología como principales determinantes del crecimiento a largo plazo. De acuerdo con esta teoría, el conocimiento es un bien de capital que tiene un producto marginal creciente. Parte de la base de que los bienes de capital es un bien compuesto en el cual el componente de conocimientos, o el capital de 29

Conocimientos, tiene rendimientos crecientes a escala que contrarrestan la decreciente rentabilidad de los bienes de capital físico. Como consecuencia de ello, es posible que el incentivo a acumular capital subsista indefinidamente. El conocimiento es un bien de capital que tiene un producto marginal creciente. Parte de la base de que los bienes de capital es un bien compuesto en el cual el componente de conocimientos,

o

el

capital

de

conocimientos,

tienen

rendimientos crecientes a escala que contrarrestan la decreciente rentabilidad de los bienes de capital físico (17).

2.2.3. Teorías de la rentabilidad La teoría del crecimiento económico El sistema económico se estructura sobre la base de una clase trabajadora que vende su fuerza de trabajo, a cambio de un salario, a un pequeño grupo de la sociedad propietario de los medios para producir. Este pequeño grupo se apropia bajo la forma de beneficio o utilidades del excedente generado por el trabajo de aquellos a quienes contrata, dicho excedente es la diferencia entre el valor de lo que el trabajador produce y el salario que se le paga. El crecimiento económico surge de la aplicación de los beneficios obtenidos a nuevas inversiones en compra de maquinarias, materias primas y fuerza de trabajo, repitiendo en forma incrementada el proceso de producción en su sector o incursionando en otros sectores que aparecen como más rentables en ese momento. De aquí se deducen dos condiciones necesarias para el crecimiento económico y positivamente

correlacionado con

él:

la

existencia

de

excedentes en la economía y de sectores en donde invertir. En

30

Otras palabras rentabilidad y oportunidades de inversión productiva (18).

Rentabilidad, riesgo y retenciones Rentabilidad empresarial, como contrapartida

al riesgo

asumido. Es en miras a la rentabilidad esperada que el inversionista decide asumir el riesgo implícito en toda decisión de inversión. Cuando un inversionista decide invertir, ponderara la rentabilidad esperable del negocio, con losriesgos asociados al mismo donde se derivan del hecho que los fondos realmente obtenidos con una inversión no son predecibles con certeza. Es decir, los valores realizados son habitualmente distintos de los esperados al momento de la decisión. Esta diferencia tiene dos grandes componentes: pérdida de poder adquisitivo de la moneda, y variabilidad en los resultados obtenibles. Un negocio en el que se sepa con certeza que los valores obtenidos van a ser idénticos a los estimados originalmente, deberá tener una rentabilidad que solo refleje la diferencia de poder adquisitivo de la moneda. Este es el caso de la inversión en un título de deuda del gobierno de los Estados Unidos, cuyo rendimiento se suele denominar tasa libre de riesgo. Cualquier inversión que tenga algo de riesgo deberá tener rendimientos superiores a éste; mientras mayor sea el riesgo, mayor deberá ser esa rentabilidad. Nada nuevo. La teoría financiera considera que el riesgo está dado fundamentalmente por la volatilidad de las variables que afectan al negocio. La práctica financiera pone además especial énfasis en el riesgo asociado a la ocurrencia de eventos que generan impacto negativo. La diferencia está en la simetría (falta de

31

Equilibrio). Si el precio sube, los productores obtendrían una mayor rentabilidad, por el contrario, si éste baja, la rentabilidad sería menor (o incluso negativa). Decimos que esta es una variable simétrica (si bien no tiene simetría perfecta), dado que puede variar para bien o para mal, es decir, su variación puede generar un beneficio o una pérdida. En el segundo caso, la ocurrencia de eventos de impacto negativo, el efecto no es Simétrico, ni mera variabilidad, sino que se trata de un evento cuya ocurrencia genera una pérdida extraordinaria, no compensada con beneficios extraordinarios en caso de no Ocurrencia. Pensemos, por ejemplo, un efecto climático extremo como la caída de granizo o un terremoto. Si no ocurre, no pasa nada, pero si ocurre, se genera una pérdida importante (19).

Rentabilidad de mercado Determinar la rentabilidad de un producto representa en pequeña escala saber si la empresa está cumpliendo con los objetivos para los cuales ha sido creada: generar utilidad para los accionistas. Además, representa si las estrategias, planes y acciones que la Gerencia de mercadeo está siguiendo son correctos o no y en consiguiente realizar los ajustes necesarios que corrijan el problema. En el competitivo y globalizado mundo de hoy, las empresas deben ser rentables, pero a la vez flexibles. Tomemos un caso como reflexión. American International Group (AIG), es la empresa de seguros más grande del mundo y también una de las más rentables. Sin

32

Embargo, su falta de flexibilidad, por estar priorizada la rentabilidad, ha

hecho

que

pierda

mercado

frente a

competidores más audaces. El resultado esque, AIG está orientándose nuevamente hacia ser más competitiva a fin de lograr un balance entre su rentabilidad y su eficiencia. Muchos grandes y fuertes gigantes mundiales, han perdido su fuerza por no estar al tanto del verdadero significado de rentabilidad y productividad (20).

2.3. Hipótesis. Existe una relación significativa entre Financiamiento, la Capacitación y la Rentabilidad de las Mypes del Sector Servicio - Rubro Cevicherías del Distrito de Independencia - Huaraz, Periodo 2011.

3. Metodología. 3.1 El tipo y el nivel de la investigación. El tipo de estudio será de tipo Cualitativo y de Nivel Correlacionar debido a que solo se ha limitado a describir las principales características de las variables en estudio.

3.2 Diseño de la investigación. El diseño que se utilizó en esta investigación fue no experimental – descriptivo.

3.2.1 No experimental: Es

no

experimental

porque

se

realizó

sin

manipular

deliberadamente las variables, se observo el fenómeno tal como se mostró dentro de su contexto.

3.2.2 Descriptivo: 33

Porque se recolectaron los datos en un solo momento y en un tiempo único, el propósito fue describir las variables y analizar su incidencia en su contexto dado.

3.3 Población. La población está constituida por 25 Micro y Pequeñas Empresas del sector servicio - Rubro Cevicherfa del Distrito de Independencia -Huaraz, periodo - 2011.

3.4 Muestra Se tomó una muestra de 25 representantes y/o gerentes de las Cevicherias que representa el 95% de la población, la misma que será dirigida.

3.5 Plan de análisis. Los datos recolectados en la investigación se analizó haciendo uso de la estadfstica descriptiva, para la tabulación de los datos se tuvo como soporte el programa Excel y para el procesamiento de los datos el Software SPSS (Programa de estadfstica para ciencias sociales).

3.6. Procedimientos de recolección de datos Se selecciono la muestra para la aplicación del cuestionario se realizo los siguientes procedimientos: S Se S

coordino con los representantes de las cevicherias

la fecha y hora para la aplicación de los cuestionarios.

S Se

buscó un lugar apropiado para la realización de la encuesta.

S Se

registro la información obtenida de los entrevistados.

S Se

codifico la información obtenida de los encuestados.

S Y

por último se tabulo la información obtenida de los encuestados. 34

4.7 Técnicas e Instrumentos 4.7.1

Técnicas Es un procedimiento o conjunto de reglas, normas o protocolos, que tienen como objetivo obtener un resultado determinado, ya sea en el campo de la ciencia, de la tecnologfa, del arte, de la educación o en cualquier otra actividad. En el presente trabajo se aplicó la técnica de la encuesta. >

Encuestas: La encuesta es una técnica de investigación que consiste en una interrogación verbal o escrita que se le realiza a las personas con el fin de obtener determinada información necesaria para una investigación.

>

Observaciones: La observación es una actividad que detecta y asimila la información de un hecho, o el registro de los datos utilizando los sentidos como instrumentos principales. El término también puede referirse a cualquier dato recogido durante esta actividad.

4.7.2 Instrumentos Es el medio que se utiliza para conseguir un objetivo determinado, para ello se ha utilizado un cuestionario estructurado de 20 preguntas.

♦ Cuestionario estructurado: Es un tipo de cuestionario para realizar encuestas que incluye preguntas y respuestas

cerradas

permitiendo

un

rápido

procesamiento, tabulación y análisis. Generalmente, se realiza una prueba piloto basado en un subconjunto 35

Pequeño de la muestra para verificar la consistencia del formulario.

♦ Lista de cotejos: Es un instrumento que permite identificar comportamiento con respecto a actitudes, habilidades y destrezas. Contiene un listado de indicadores de logro en el que se constata, en un solo momento, Se selecciono la muestra para la aplicación del cuestionario se siguió los siguientes procedimientos: •

Se

coordino

con los

representantes

de

las

cevicherias, la fecha y hora para la aplicación de los cuestionarios. •

Se buscó un lugar apropiado para la realización de la encuesta.

•

Se

registro

la

información

obtenida

de

los

la

información

obtenida

de

los

entrevistados. •

Se

codifico

encuestados. •

Y por último se tabulo la información obtenida de los encuestados.

4.7.3 Plan de Análisis Los datos recolectados en la investigación se analizó haciendo uso de la estadfstica descriptiva, para la tabulación de los datos se tuvo como soporte el programa Excel y para e procesamiento de los datos el Software SPSS (Programa de estadfstica para ciencias sociales).

36

3.8 Operacionalizacion de las variables Variable

Definición conceptual

Financiamiento en Las Mypes.

Son algunas características relacionadas con el financiamiento de las Mypes.

Definición operacional: Indicadores Solicitó crédito Solicitó crédito Monto del crédito solicitado Monto del crédito recibido Entidad a la que solicitó el crédito Entidad que le otorgó el crédito Tasa de interés cobrada por el crédito Crédito oportuno Crédito oportuno Monto del crédito: Suficiente Insuficiente Cree que el financiamiento mejora la rentabilidad de su empresa

Escala de medición Nominal: Sí No Nominal: Sí No Cuantitativa: Especificar el monte Cuantitativa: Especificar el monto Nominal: Bancaria No bancaria Nominal: Bancaria No bancaria Cuantitativa: Especificar la tasa. Nominal: Sí No Nominal: Sí No Nominal: Sí No Sí No Nominal: Sí No

37

Variable


Capacitación en las Mypes.

Son algunas características relacionadas a la capacitación del personal en las Mypes.

Definición Operacional: Indicadores Recibió capacitación antes del otorgamiento del Número de veces que se ha capacitado el personal de gerencia en los dos últimos años Los trabajadores de la empresa se capacitan Número de veces que se han capacitado los trabajadores de la empresa en los dos Cree que la capacitación mejora la rentabilidad de su Empresa

Escala de medición Nominal: Sí No Ordinal: Uno Dos Tres Más de tres. Nominal: Sí No Ordinal: Uno Dos Tres Más de tres Nominal: Sí No

38

Variable Rentabilidad de las Mypes.


Definición operacional: Indicadores Percepción que tienen los Cree o percibe que la propietarios y/o gerentes rentabilidad de su de las Mypes de la empresa ha mejorado en rentabilidad de sus los dos últimos años empresas e Cree o percibe que la rentabilidad de su empresa ha mejorado por el financiamiento recibido

Escala de medición Nominal: Sí No. Nominal: sí No

Cree o percibe que la rentabilidad de su empresa ha mejorado por la capacitación recibida Por Ud. Y su personal

Si No

Cree o percibe que la rentabilidad de su empresa ha mejorado por el financiamiento y la capacitación recibidos

Nominal: Sí No

39

Variable


Perfil de las Mypes

Son algunas características de las Mypes.

Definición operacional: Indicadores Giro del negocio de las Mypes

Escala de medición

Antigüedad de las Mypes

Razón Un año Dos años Tres años Más de tres años Razón: 1-5 6-10 10-15 16-20 20 Más de 20 Nominal: Propio Ajeno Nominal: Maximizar ganancias Dar empleo a la familia Generar ingresos para la familia Otros: especificar.

Número de trabajadores

Tipo de financiamiento Objetivo de las Mypes

Nominal: Especificar

40

Variable


Perfil de los Son algunas propietarios y/o características de los gerentes de las Mypes propietarios y/o gerentes de las Mypes

Definición operacional: Indicadores Edad Sexo Grado de instrucción

Profesión

Escala de medición Razón: Años Nominal: Masculino Femenino Nominal: Sin instrucción Primaria Secundaria Instituto Universitaria Licenciado Administ. Contador Público Contador Mercantil Ingeniero Economista Profesor Otros: Especificar:

41

5

RESULTADOS 4.1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

TABLA N° 01 Edad del Representante Legal de las Mypes del sector servicios Cevicherias Edad

escala Frecuencia

Porcentaje

de 18 a 30 años

6

24%

de 31 a 45 años

15

60%

4

16%

25

100%

de 46 a 50 años mas de 50 años

Total

FUENTE: ELABORACION PROPIA

Grafico N° 01 Distribución porcentual sobre si la rentabilidad del negocio ha mejorado por el financiamiento recibido de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias.

42

INTERPRETACION: En la tabla 01 y gráfico 01 se observa que, el 60%de los trabajadores legales de las Mypes encuestados, su edad fluctúa entre 31 y 45 años, y el 24% tiene entre 18 y 30 años y el 16% tiene mas de 50 años.

TABLA N° 02 Sexo del que conduce el negocio SEXO

escala Porcentaje

Femenino

15

60%

Masculino

10

40%

Total

25

100%


GRÁFICO N° 02 Sexo de quién conduce el negocio

43

INTERPRETACION: En la tabla 02 y gráfico 0 se observa que, el 60% de los trabajadores legales de las Mypes encuestados, EL 60% es de sexo femenino y el 40% es masculino.

TABLA N° 3 i,Cuál es su grado de instructión? Frecuencia Porcentaje Primaria incompleta

6

24%

8

32%

Secundaria

2

8%

completa Instituto incompleto

6

24%

Universidad

3

12%

incompleta Total

25

100%

Primaria completa Secundaria incompleta

Instituto completo


44

GRÁFICO N° 03 Distribución porcentual sobre si la rentabilidad del negocio ha mejorado por el financiamiento recibido de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias

INTERPRETACION: En la tabla 03 y gráfico 03 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 24% tiene primaria incompleta, el 32% primaria completa, 8% secundaria completa, el 24% instituto completo y finalmente el 12% universidad completa.

45

TABLA N° 4 i,Cuál es el objetivo de su empresa? objetivo de su empresa

Preguntas 13 Porcentaje

Maximizar ganancias Dar empleo a la familia Generar ingresos para la

52%

3 9 25

12% 36%

familia Otros

Total

100% FUENTE: ELABORACION PROPIA

GRÁFICO N° 04 Distribución porcentual del tipo de financiamiento del negocio de las Mypes del

sector

servicio

–

rubro

cevicherias 14

13

12 10

9

8 bTO/

6 4

l%

^*

0 Maximizar ganancias

"---------- —^ Darempleo a lafamilia

Generar ingresos para lafamilia

Otros

INTERPRETACION: En la tabla 04 y gráfico 04 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 52% tiene una máxima ganancia, el 12% tiene por objetivo dar empleo a la familia y el 36% tiene por objetivo de su empresa generar ingresos para la familia. 46

TABLA N° 5 iCuál es su profesión? profesión

Frecuencia Porcentaje

Lic. Adm Contador Público Contador Mercantil Ingeniero Economista

3

12%

Profesor

5

20%

otros

17

68%

Total

25

100%


GRÁFICO N° 05 Distribución porcentual del grado de instrucción de los representantes legales de las Mypes del sector servicio– rubrocevicherias

INTERPRETACION: En la tabla 05 y gráfico 05 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, 12% tiene profesión de

47

Economista, el 20% tiene la profesión de profesor y el 68% tiene otras profesiones.

4.6

PERFIL DE LAS MYPES TABLA N° 6 ¿Cuál es la antigüedad del negocio?

Antigüedad


del Negocio Un año Dos años

3

12%

Tres años

3

12%

Mas de tres

19

76%

años Total

25


GRÁFICO N° 06 Distribución porcentual de la antigüedad del negocio de las Mypes del sector Servicio- rubro Cevicherias.

48

INTERPRETACION: En la tabla 06 y gráfico 04 se observa que, la antigüedad del negocio de las Mypes encuestados en un 76% es más de 03 años.

TABLA N° 7 ¿Cuál es el tipo de financiamiento de su empresa? tipo de


financiamiento de su empresa Propio

3

12%

Ajeno

22

88%

Total

25


GRÁFICO N° 07 Distribución porcentual del tipo de financiamiento del negocio de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias.

49

INTERPRETACION: En la tabla 07 y gráfico 07 se observa que, los representantes legales de las Mypes encuestados solo el 12% tienen negocio propio

y el 66% tienen negocio ajeno.

TABLA N° 8 ¿Los trabajadores de su negocio se capacitan? trabajadores


de su negocio se capacitan Si

7

28%

No

18

72%

Total

25

100%


GRÁFICO N° 08 Distribución porcentual de la capacitación de los trabajadores del negocio de las

Mypes

del

sector

cevicherias.

50

servicio-

rubro

INTERPRETACION: En la tabla 08 y gráfico 08 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 28% de los trabajadores se capacitan y el 72% de los trabajadores no se capacitan en sus negocios respectivamente.

TABLA N° 9 ¿Cree que la capacitación mejora la rentabilidad de su negocio? mejora la


rentabilidad de su negocio Si No

Total

16

64%

9

36%

25


GRÁFICO N° 09 Distribución porcentual de la capacitación de los trabajadores del negocio de las Mypes del sector servicio – rubro cevicherias.

51

INTERPRETACION: En la tabla 09 y gráfico 09 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes

encuestados, el 64% mejoran la

rentabilidad de su negocio y el 36% no lo hace.

4.7 FINANCIAMIENTO DE LAS MYPES TABLA N° 10 ¿Solicitó crédito para su negocio? Solicitó crédito para

Frecuencia

Porcentaje

su negocio Si

18

72%

No

7

28%

25

100%

Total


52

GRÁFICO N° 10 Distribución porcentual sobre la solicitud de crédito para el negocio de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias.

INTERPRETACIÓN. En la tabla 10 y gráfico 10 se observa que, el 72% de los empresarios encuestados solicitaron crédito para su negocio.

TABLA N° 11 ¿Recibió el crédito solicitado para su negocio? Recibió el


crédito solicitado para su negocio Si No

Total

20

80%

5

20%

25

100%


53

GRÁFICO N° 11 Distribución porcentual sobre el recibimiento que crédito solicitado para el negocio de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias

INTERPRETACION: En la tabla 10 y gráfico 10 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 80% recibió el crédito solicitado para su negocio y el 20% no lo pudo conseguir.

TABLA N° 12 ¿En qué Instituciones financieras ha obtenido el microcrédito financiero para su negocio? Medios de Financiamiento


del Negocio Sistema bancario

1

4%

Sist bancario - Bco Nación

6

24%

Sist no bancario – Presta sur Sist no bancario - Caja Municipal Sist no bancario – Fon desurco 54

Sist no bancario - Edificar

13

52%

otros

5

20%

Total

25

100%

Sist no bancario – Pro empresa


GRÁFICO N° 12 Distribución porcentual sobre las instituciones financieras que dieron el microcrédito solicitado para el negocio de las Mypes del sector servicio -rubro cevicherias.

Medios de Financiamiento del Negocio 12 10

E

8

1

■

6

■

Sistema bancario

1

Sist Sist no Sist no bancario bancario bancario -Bco Prestasu r - C a j a Nacion Municip al

Sist no bancario Fondesu rco

Sist no Sist no bancario bancario -Edificar Proempr esa

otros

■ Seriesl

1

6

13

5

■ Series2

4%

24%

52%

20%

INTERPRETACION: En la tabla 11 y gráfico 11 se observa que, de 25 trabajadores

legales

de

las

Mypes

encuestados,

el 4%

tuvo

un

financiamiento a través de un sistema financiero, el 24% lo hizo a través del

55

Banco de la nación, el 52 % lo realizo a través de edificar y finalmente el 20% lo obtuvo a través de otros sistemas financieros.

TABLA N° 13 En promedio ¿Cuántas veces al año solicitó un microcrédito financiero? Cuántas veces al Frecuenci Porcentaj

Cuántas veces al Frecuenci Porcentaj

año solicitó un

año solicitó un

a

e

microcrédito 5

2010 2 veces

2 18

mas ninguno

Total

e

microcrédito

financiero 2010 1 vez

2010 de 3 veces a

a

financiero 20% 2011 1 vez 8% 2011 2 veces 72% 2011 de 3 veces a

14

56%

6

24%

5

20%

25

100%

mas ninguno

25

100% Total


GRÁFICO N° 13 Distribución porcentual sobre el número de veces que solicitaron el microcrédito para el negocio de las Mypes del sector comercio - rubro bordados artesanales.

56

INTERPRETACIÓN. En la tabla 13 y gráfico 13 se observa que, en el año 2010 el 72% de solicitudes de crédito fue mayor con respecto al año 2011 que fue el 56%.

TABLA N° 14 ¿Cree Ud. que dentro de las políticas de atención de las entidades financieras está el incremento de rentabilidad de las Mypes del sector servicio? políticas de atención de las


entidades financieras está el incremento de rentabilidad de las Mypes Si

15

57

60%

No

10

40%

Total

25

100%


GRÁFICO N° 14 Distribución porcentual sobre la política de atención de las entidades financieras para el incremento de la rentabilidad de las Mypes del sector servicio – rubro cevicherias.

INTERPRETACION: En la tabla 13 y gráfico 13 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 60% aplica las políticas de atención de las entidades financieras que aumentan su rentabilidad y 15% no lo aplica.

TABLA N° 15 ¿El micro crédito financiero que obtuvo contribuyó al incremento de la rentabilidad anual de su empresa? incremento de la


58

rentabilidad anual de su empresa Si - 5%

2

8%

Si - 10%

4

16%

Si - 15% 2

4

16%

Si - 20%

6

24%

Si - 30%

9

36%

25

100%

ninguno

Total


GRÁFICO N° 15 Distribución porcentual sobre la contribución del incremento de la rentabilidad anual de su empresa a causa del crédito obtenido de las Mypes del sector servicio– rubro cevicherias.

INTERPRETACION: En la tabla 14 y gráfico 14 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 8% incremento su rentabilidad anual de empresa en un 5%, el 16% incremento su rentabilidad de su empresa en un 10%, el 16% incremento su rentabilidad de su empresa en un 15%, el 24% incremento su rentabilidad de su empresa en 59

Un 20% y el 36% incremento

su rentabilidad de su empresa en un 30%

respectivamente.

4.8

CAPACITACIÓN DE LAS MYPES TABLA N° 16 ¿Recibió Usted capacitación antes del otorgamiento del crédito? Frecuencia Porcentaje

Recibió capacitación antes del otorgamiento del crédito Si

15

60%

No

10

40%

Total

25

100%


GRÁFICO N° 16 Distribución porcentual sobre la capacitación antes del otorgamiento del crédito de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias.

60

INTERPRETACION: En la tabla 15 y gráfico 15 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 60% recibió capacitación antes del otorgamiento del crédito y el 40% no lo recibió.

TABLA N° 17 ¿Cuántas veces se ha capacitado usted en estos dos últimos años? Cuántas veces se ha Frecuencia Porcentaje capacitado usted en estos dos últimos años Uno

7

28%

Dos

6

24%

Tres

2

8%

Cuatro

3

12%

Mas de cuatro

2

8%

Ninguno

5

20%

25

100%

Total

61

FUENTE: ELABORACION PROPIA.

GRÁFICO N° 17 Distribución porcentual sobre el número de capacitaciones del personal de gerencia de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias.

INTERPRETACION: En la tabla 16 y gráfico 16 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, 28% se ha capacitado una ves en estos dos últimos años, el 24% se ha capacitado dos veces en estos dos últimos años, el 8% se ha capacitado tres veces en estos dos últimos años, el 12% se ha capacitado cuatro veces en estos dos últimos años, el 8% se ha capacitado mas de cuatro veces en estos dos últimos años y finalmente el 20% no se ha capacitado ninguna ves en los dos últimos dos años años.

TABLA N° 18 Si tuvo capacitación: ¿En qué tipo de cursos participó Ud.? Si tuvo capacitación: ^En qué tipo de cursos participó Ud.


62

Inversión del crédito

8

32%

financiero Manejo empresarial

6

24%

Administración de recursos

2

8%

humanos Marketing Empresarial

4

16%

5

20%

25

100%

Otro Ninguno

Total



INTERPRETACION: En la tabla 17 y gráfico 17 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes encuestados, el 32% participo en un

63

Curso de inversión del crédito financiero, el 24% participo en un curso de manejo empresarial, el 8% participo en un curso de administración de recursos humanos, el 16% participo en un curso de marketing empresarial y el 20% participo en ningún curso.

4.9

RENTABILIDAD DE LAS MYPES

TABLA N° 19 ¿Cree usted que la rentabilidad de su negocio ha mejorado en estos 2 últimos años? Frecuencia Porcentaje

Cree usted que la rentabilidad de su negocio ha mejorado en estos 2 últimos años Si No

Total

16

64%

9

36%

25

100%

FUENTE: ELABORACION PROPIA.


64

INTERPRETACION: En la tabla 18 y el gráfico 18 se observa que, de 25 trabajadores legales de las

Mypes

encuestados, 64%

cree que la

rentabilidad de su negocio ha mejorado en estos dos últimos años y el 36% cree que no.

TABLA N° 20 ¿Cree Usted que la rentabilidad de su negocio ha mejorado por el financiamiento recibido? Cree Usted que la


rentabilidad de su negocio ha mejorado por el financiamiento recibido Si No

Total

21

84%

4

16%

25

100%


65

GRÁFICO N° 20 Distribución porcentual sobre si la rentabilidad del negocio ha disminuido en estos dos últimos años de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias.

INTERPRETACION: En la tabla 19 y el gráfico 19 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes

encuestados, el 84% cree que la

rentabilidad de su negocio ha mejorado por el financiamiento recibido y el 16 cree que no.

TABLA N° 21 ¿Cree Usted que la rentabilidad de su negocio ha mejorado por la capacitación recibida hacia Usted y su personal? Cree Usted que la rentabilidad de su negocio ha mejorado por la capacitación recibida hacia Usted y su personal


66

Si

19

76%

No

4

16%

Ninguno

2

8%

25

100%

Total


GRÁFICO N° 21 Distribución porcentual sobre si la rentabilidad del negocio ha mejorado por la capacitación recibida hacia el empresario y su personal, de las Mypes del sector servicio - rubro cevicherias

INTERPRETACION: En la tabla 20 y el gráfico 20 se observa que, de 25 trabajadores legales de las Mypes

encuestados, el 76% cree que la

rentabilidad de su negocio ha mejorado por la capacitación, el 16% cree que la rentabilidad de su negocio no ha mejorado por la capacitación, y el 8% cree que la rentabilidad de su no ha tenido ninguna mejora.

67

4.2 ANÁLISIS 4.2.1 Respecto a los empresarios: S La

edad de los representantes legales de las Mypes encuestados se encuentra en el rango de 31 a 45 años, lo que estarfa implicando

que,

dichos

representantes

legales

son

relativamente jóvenes; lo que contrasta con los resultados encontrados por Reyna (15), donde la edad promedio de los representantes legales de las Mypes estudiadas fue de 50 años S El

60%. de los representantes legales encuestados son del sexo femenino, serfa interesante analizar el por qué la mayorfa de los representantes legales de las Mypes estudiadas son mujeres. Estos resultados contrastan con los resultados encontrados por Reyna (15) y 40%, respectivamente.

4.2.2 Respecto al Perfil de la Mypes: S El

76% de los representantes legales de las Mypes encuestados

dijeron tener más de 3 años en la actividad empresarial (rubro bordados artesanales). Estos resultados estarfan implicando que, las Mypes en estudio tienen la antigüedad suficiente para ser estables en el rubro. Asimismo, estos resultados son parecidos a los encontrados por Bazán J. (13). S El

76% de los representantes legales de las Mypes encuestados

dijeron que la capacitación si es relevante para la empresa y el 12% no contestaron. Estos resultados son 68

Relativamente diferentes a los encontrados por Bazán J. (13), donde el 49% de las Mypes del sector turismo estudiadas consideran que las capacitaciones son importantes.

4.2.3 Respecto al financiamiento: S

El 72 % de las Mypes encuestadas recibieron créditos financieros en el año 2010; en cambio, en el año 2011 56% recibieron crédito. Estos datos estarfan implicando que las proporciones de crédito otorgadas son altas, y es más, esas Proporciones han aumentado en el año 2010 respecto al año 2011. Asimismo, el 56% de las Mypes encuestadas dijeron que obtuvieron crédito del sistema no bancario. Estos resultados son diferentes a los resultados encontrados por Bazán j. (13), en donde el 83.64% recibieron créditos del sistema bancario.

S

El 36% de las Mypes que recibieron crédito invirtieron dicho crédito en el mejoramiento y/o ampliación de sus locales y el 84% dijeron que invirtieron en activos fijos y capital de trabajo, respectivamente. Estos resultados difieren de los encontrados por Reyna (15), que fueron: Capital de trabajo 66.7% y activos fijos 33.3%.

4.2.4 Respecto a la capacitación: • El 60% de los empresarios encuestados dijeron que sí recibieron capacitación antes del otorgamiento del crédito y el 40% dijeron que no recibieron capacitación. Estos resultados son diferentes a los encontrados por Reyna (15), donde el 66.7% de las estaciones de servicios estudiadas recibieron capacitación. También son diferentes a los encontrados por

69

Márquez (11), donde el 38% de las Mypes estudiadas recibieron capacitación antes del otorgamiento del crédito, destacando los hoteles y las agendas de viaje.

• El 28% de los empresarios encuestados que recibieron capacitaciones, dijeron que los capacitaron en el curso de inversión del crédito financiero y el 24% dijeron que recibieron capacitaciones en los cursos de manejo empresarial y en Otros, respectivamente. Estos resultados son diferentes a los encontrados por Reyna (15), donde los tipos de cursos más solicitados sobre capacitación fueron: Sobre recursos humanos 66.7%, marketing 55.6%, seguridad 55.6%, manejoempresarial 44.4% e inversiones 11.1%.

4.2.5 Respecto a la rentabilidad empresarial: •

El 76% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que la capacitación sí mejoró la rentabilidad de sus empresas y el %16 dijeron que no. Estos resultados son diferentes a los encontrados por Márquez (11), donde el 8% de las Mypes encuestadas manifestaron que las polfticas de atención de créditos incrementaron la rentabilidad de sus Mypes.

•

El 64% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que la rentabilidad de sus empresas sí mejoró. Estos resultados más o menos difieren a los encontrados por Márquez (11), donde el 36% de las Mypes encuestadas percibieron que el crédito financiero contribuyó al incremento de la rentabilidad empresarial.

70

• El 84% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que la rentabilidad de sus empresas no disminuyeron, el 16% que si y el 8% no respondieron. Estos resultados podrfan estar explicados por el hecho de que a nivel nacional, regional y local, la economfa creciódurante el tiempo de estudio.

71

CONCLUSIONES 1. La edad de los representantes legales de las Mypes encuestados se encuentra en el rango de 31 a 45 años, el 60% de los representantes legales encuestados son del sexo femenino, el 32% de los empresarios encuestados tiene grado de instrucción Primaria Completa en el cual está incluido la universitaria y no universitaria. 2. El 72% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que sus trabajadores no fueron capacitados, el 80% de las Mypes que recibieron crédito invirtieron dicho crédito en el mejoramiento y/o ampliación de sus locales y el 20% dijeron que no invirtieron en activos fijos y capital de trabajo, respectivamente, el 84% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que el microcrédito financiero

sí contribuyó

al

mejoramiento

de

la

rentabilidad de sus empresas y el 16% no. 3. El 60% de los empresarios encuestados manifestaron que recibieron capacitación sobre la inversión del crédito financiero y manejo empresarial, el 84% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que la rentabilidad de sus empresas sí mejoró el 76% de los representantes legales de las Mypes encuestados dijeron que la rentabilidad de sus empresas

72

Ha mejorado por la capacitación recibida hacia ellos y su persona, el 16% que no y el 8% no respondieron.

73

RECOMENDACIONES •

Respecto al perfil de las Mypes: Se deberfan implementar campañas informativas, para divulgar más la importancia que tienen las Mypes para su desarrollo, competitividad y rentabilidad empresarial y de sus trabajadores. Asimismo, se deberfa empezar a realizar estudios explicativos para concienciar a las Mypes a capacitar por iniciativa propia a sus trabajadores y no esperar la ayuda de las ONG’s y/o agentes ajenos a ellas.

•

Respecto al financiamiento: Se debe empezar a realizar estudios correlaciónales entre financiamiento y rentabilidad empresarial. Asf mismo, se deben programar cursos de capacitación para el uso racional de los recursos financieros, los cuales tiene relativa bonanza en cuanto a la tasa de interés que reciben las Mypes de Huaraz y otros ámbitos geográficos del departamento de Ancash.

•

Respecto a la capacitación: Dado que la capacitación de los microempresarios de las Mypes tiene un relativo aumento, se deberfan programar una serie de charlas para explicar más la importancia que tiene la capacitación en el desarrollo de las Mypes.

•

Respecto a la rentabilidad: Se deben hacer estudios mucho más profundos y completos para establecer la correlación entre financiamiento y 74

rentabilidad de las Mypes; así como también realizar cursos de capacitación a los empresarios para concienciar el uso racional de la rentabilidad de las Mypes.

75

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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2008]. Disponible en: 77

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13. Herrera G, Limón E, Suárez, Soto M. Ibáñez. y García A. Fuentes

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78

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20. Preve L. Rentabilidad, riesgo y retenciones. [Prensa& comunicación]. Argentina: 16 de abril del 2008 [citada en agosto del 2008]. Disponible en: http://www.iae.edu.ar/iaehoy/prensa/paginas/Item %20de %20prensa.aspx?itemid=56

79

ANEXOS

80

ANEXO 01 UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN – SEMI CUESTIONARIO APLICADO A LOS DUEÑOS, GERENTES O REPRESENTANTES DE LAS MYPES SECTOR SERVICIO -RUBRO

CEVICHERIAS DEL DISTRITO DE INDEPENDENCIA PROVINCIA DE HUARAZ- REGIÓN ANCASH.

DE

LA

El presente cuestionario tiene por finalidad recoger información de las micro y pequeñas empresas para desarrollar el trabajo de investigación denominado “CARACTERIZACION DELFINANCIAMIENTO, LA CAPACITACIÓN Y LA RENTABILIDAD DE MYPES DEL SECTOR COMERCIO - RUBRO BORDADOS ARTESANALES DE LA PROVINCIA DE HUARAZ- REGIÓN ANCASH AÑO 2011 La información que usted nos proporcionará será utilizada sólo con fines académicos y deinvestigación, por lo que se le agradece por su valiosa información y colaboración. Encuestado

(a): ..............................................................................

....….../...…/….…

1. DATOS GENERALES 1.1.Edad del Representante Legal de las Mypes del sector servicios - Cevicherias– Independencia a. De 18 a 30 años b. De 31 a 45 años c. De 46 a 50 años 81

Fecha:

d. Más de 50 años

1.2. Sexo quien Conduce el Negocio a. Femenino b. Masculino

1.3 i,Cuál es su grado de instructión? a. Primaria completa b. Secundaria incompleta c. Secundaria completa d. Instituto incompleto e. Instituto completo f. Universidad incompleta

1.4. Objetivo de su Empresa a. Maximizar ganancias b. Dar empleo a la familia c. Generar ingresos para la familia d. Otros

1.5 - iCuál es su profesión? a. Lie. Adm b. Contador Público c. Contador Mercantil d. Ingeniero e. Economista f. Profesor g. otros 1.6.iCua\ es

la Antigüedad del Negocio?

a. Un año b. Dos años c. Tres años d. Más de tres años

82

2. PERFIL DE LAS MYPES 2.1.¿El Tipos de Financiamiento de su Empresa? a. Propio b. Ajeno

2.2. ¿Lostrabajadores de su negocio se capacitan? a. Si b. No

2.3. ¿Cree que la capacitación mejora la rentabilidad de su negocio? a. Si b. No

3 FINANCIAMIENTO DE LAS MYPES 3.1. ¿Solicitó crédito para su negocio? a. Si b. No

3.2.

¿Recibió el Crédito Solicitado para su negocio? a. Si b. No

3.3.

¿En

qué

Instituciones

financieras

ha

microcrédito financiero para su negocio? a. Sistema bancario b. Sist bancario - Bco Nación c. Sist no bancario - Prestasur d. Sist no bancario - Caja Municipal e. Sist no bancario - Fondesurco f. Sist no bancario - Edificar g. Sist no bancario - Pro empresa h. Otros 83

obtenido

el

3.4. un

En promedio ¿Cuántas veces en el año 2010 solicitó microcrédito financiero? a. 2010 1 vez b. 2010 2 veces c. 2010 de 3 veces a mas d. ninguno

¿Cuántas veces en el año 2010 solicitó un microcrédito financiero? a. 2011 1 vez b. 2011 2 veces c. 2011 de 3 veces a más d. Ninguno

3.5.¿Cree Ud. que dentro de las políticas de atención de las entidades financieras está el incremento de rentabilidad de las Mypes del sector comercio? a. Si b. No

3.6 ¿El micro crédito financiero que obtuvo contribuyó al incremento de la rentabilidad anual de a. Si su empresa? b. Si 5% c. Si d.

Si

e.

Si

f.

Ni 10% 15% 2 20% 30%

Ninguno

4. CAPACITACION DE LAS MYPES 4.1 ¿Recibió Capacitación Antes del Otorgamiento del Crédito?

84

a.

Si

b.

No

4.2 ¿Cuántas Veces se ha Capacitado Usted en Estos dos Últimos Años? a.

Uno

b.

Dos

c.

Tres

d.

Cuatro

e.

Más de cuatro

f.

Ninguno

4.3. Si tuvo Capacitación: ¿En qué tipo de Cursos Participó Ud.?

5

a.

Inversión del crédito financiero

b.

Manejo empresarial

c.

Administración de recursos humanos

d.

Marketing Empresarial

e.

Otro

f.

Ninguno

RENTABILIDAD DE LAS MYPES 5.1.¿Cree Usted que la Rentabilidad de su Negocio ha Mejorado en Estos 2 Últimos Años? a. Si b. No

5.2. Cree Usted que la Rentabilidad de su Negocio ha Mejorado por el Financiamiento Recibido a. Si b. No

5.3.

¿Cree Usted que la Rentabilidad de su Negocio ha Mejorado por la Capacitación Recibida Hacia Usted y su Personal? 85

a. Si b. No c. Ninguno

86

ANEXO N° 02

RECURSOS: 1. Humanos > 01 investigadora (r) > 01 asesor > 01 estadfstico > 25 elementos de la muestra

2. Materiales >

Materiales de inversión

>

Materiales de consumo

>

Materiales de impresión

>

Servicios

3.

Financiamiento >

Autofinanciado

87

ANEXO N° 03 PRESUPUESTO Código 621 6211 6212 6213 336 3361 3362 3351

Descripción

Cantidad

REMUNERACIONES Miembros del Jurado El Estadístico Personal de apoyo

3 1 1

Computadora Impresora Mobiliario

100 100 100

Papel Bond A-4 80 gr. Tóner USB Lapiceros SERVICIOS

6391 6392

Fotocopias Impresión de Ejemplares de Proyectos y Tesis Espira lado de Proyecto y Tesis Encuadernado de Tesis Pasajes locales Refrigerio

500.00 300.00 100.00 100.00

SI. 3,020.00

1 1 3

2511 2512 2513 2614 639

6395 6396 6397

Profesionales profesional digitador

SI.

BIENES DE INVERSIÓN

BIENES DE CONSUMO

6394

Costo Total

SI.

251

6393

Costo Unitario

unidad unidad unidad

2000 420 600

2000 420 600 SI. 308.00

1 1 1 6

1 millar 1 unidad 1 unidad 6 unidad

25 230 35 3

25 230 35 18

S/.191.50 100 615

hojas hojas

0.1 0.1

10 61.5

6

ejemplares

3

18

3

ejemplares

12

36.00

0.8 5

16 50 4,019.50

20 pasajes 10 Menús SUB TOTAL

88

10% Imprevisto

TOTAL

401.95 S/. 4,421.45

Tesis IV Cevicheria

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