CASO: TACO
BELL GRUPO I
L NEA DE TIEMPO: LÍNEA TACO BELL %&'( Glen Bell a)re el Pri*er Restaurant #e Taco Bell en Do+ne, servicio que los clientes lla*aron Ta o.s/$
Antes que Glen Bell, creara Taco Bell, él Inicio Bell´s Drive-in Taco T!a en el "rea #e San Bernar#ino $
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%&'0 e*it Bec1, 2olic!a retira#o #e los 3n4eles, convirti5 a taco Bell6s en la 2ri*era 7ranquicia, a)rien#o un restaurante en Torrance, Cali7ornia$ %&'8 Taco Bell, a)re el restauran 9ro % en Sout. Broo1.urst 9;0 en ana.ei*$
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%&8: Taco Bell se .ace 2<)lica, con un total #e =(> restaurantes$
%&8?: Glen ven#i5 ?'? restaurantes Taco Bell a Pe2siCo Inc$, Pe2siCo se convirti5 en accionista$
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%&?0: Taco Bell intro#uce Taco Sala# Tacos BellGran#e$ %&?? Inicio #e la trans7or*aci5n$ %&?&: Taco Bell 2ionero #el conce2to #e vincular las 2ro*ociones #e *ar1etin4 #e co*i#a r"2i#a con los 2rinci2ales é@itos #e taquilla #e las 2el!culas$ Su 2ro*oci5n Bat*an/ es un 4ran é@ito, colocan#o a Taco Bell en el centro #e atenci5n$
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L NEA DE TIEMPO: TACO BELL
%&&: Taco Bell lana nuevos valores #e iniciativa >&c, 8&c, &&c$ Po#!an 2re2arar el ' con antici2aci5n terno listo en %´$ %&&%: Taco Bell lana nuevo ne4ocio e@2reso 2ara servir a la 4ente #e 2aso que tiene .a*)re$ %&&(: a 7un#aci5n Taco Bell 2resenta TeenSu2re*e/ 2ro4ra*a #e asociaci5n con los C.icos C.icas clu) #e A*érica$ %&&>: Taco Bell au#a el 2atrocinio #el 2ri*er ue4o ESP9$ %&&8: Co*o la nueva casa *atri #e Taco Bell, Tricon #eclara su in#e2en#encia #el con4lo*era#o Pe2siCo$ %&&?: Gor#itas irru*2i5 en la escena ali*entos #e co*i#a r"2i#a se convierte en una sensaci5n a nivel nacional$
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(%: Taco Bell 2ro*ete un taco 4ratis a to#o el *un#o en los EE$UU$ si la estaci5n es2acial en ca!#a FIR 4ol2ea el )lanco otante #e Taco Bell$ (%: Taco Bell 2resenta un nuevo eslo4an 2u)licitario instan#o a los consu*i#ores a Pensar 7uera #e lo tra#icional/ ((: a 7un#aci5n Taco Bell alcano la *arca #e H% *illones en #onativos$ as #onaciones so2ortan *"s #e >, a#olescentes en ries4o 2artici2antes en el 2ro4ra*a TeenSu2re*e/$ (0: Taco Bell intro#uce la )e)i#a Baa Blast/ #e la *arca Fountain De+$ (>: El Crunc.+ra2 Su2re*e/ se convierte en el 2ro#ucto #e intro#ucci5n *"s e@itoso #e Taco Bell lle4a a ser lle4a a ser un co*2le*ento 2er*anente #el *en< en Enero #el ('$
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Se lana el nuevo sitio taco)ell$co* Encontraras #es#e co*i#a a tra)aos o u)icaci5n #e las tien#as, to#o lo que quieres sa)er so)re Taco Bell est" a.ora a s5lo un clic #e #istancia a*enta*os la 2ér#i#a #e nuestro 7un#a#or, Glen Bell$ Uno #e los 4ran#es e*2resarios e innova#ores #e nuestro 2a!s, su le4a#o si4ue vivo en nuestra 4ente nuestra *arca$
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EL ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL C!"e# $# Ma%e&"'(
Ge'ea) Ma'a(e T-M-U-
9ivel Estraté4ico LARGO PLAZO
S,b Ge'ea) Ma'a(e
9ivel T"ctico
A**"*&a'& Ma'a(e
MEDIANO PLAZO
9ivel O2erativo S!"#& )ea+ CORTO PLAZO
Team membe
EL PLANEAMIENTO ESTRAT.GICO Ali*entar a la 4ente con ra2i#e FISIJ9
cali#a#$
KISIJ9
Al (: Do*inar el se4*ento #e co*i#a 2re2ara#a, crecer a (> *il *illones #e #5lares en ventas ( *il POA L 2untos #e ventaM, a nivel *un#ial$
KAORES
Innovaci5n, ca2acitaci5n a2ren#iae continuo$
as e*2resas #e)en tener un c5#i4o #e ética, tanto 2ara los e*2lea#os, 2ara los clientes, la socie#a#, los accionistas la co*2etencia$ Este c5#i4o #e)e estar alinea#o a la estrate4ia #el ne4ocio/
LAS CINCO /UERAS DE PORTER
A)&$ R"e*($ +e "'(e*$ +e ',e$* $m4e&"+$e*: +eb"+$ a mea+$ a&a&"$ e' e"m"e'&$ e'&ab")"+a+-
Ba$ 4$+e +e 'e($"a"' +e )$* 4$ee+$e* +eb"+$ a ,e *e e' $b)"(a+$* a 4$+," *e(>' )$* e*&3'+ae* +e )$* $m4a+$e* *,* 4$+,&$* '$ *$' e?),*"$*-
A)&a "a)"+a+ e' )a "'+,*&"a +e )a $m"+a R34"+a +eb"+$ a ,e e) mea+$ '$ e*&a $4a+$ 4em"&e e"m"e'&$-
Ba$ 4$+e +e Ne($"a"' +e )$* $m4a+$e* +eb"+$ a ,e *$' )$* )"e'&e* "'+""+,a)e* 'a)e*-
A)&a ame'aa +e *,*&"&,&$*; 4,e* ,a),"e a)"me'&$ 4e4aa+$
/ODA TACO BELL
Gente
I#5nea$ Nerra*ientas tecnol54icas L%&&0M$ Au*ento en incentivos$ Fenos C SOS$ Re#iseo #e 2rocesos tien#as$ Or4aniaci5n 2lana LT$F$U$M Ca2acitaci5n en to*a #e #ecisiones$ Reestructuraci5n #el or4ani4ra*a$ !nea #e carrera$ Poca #iversi#a# #e Cultura #e Inter#e2en#encia 2ro#uctos$ e in7or*aci5n Fisi5n: Ali*entar a la 4ente$ 9o ca2taci5n #e clientes #e otros se4*entos$ Poca e@i)ili#a# a las costu*)res locales$ Qalta internacionaliar valores cultura$ Alta rotaci5n #e 2ersonal$
I#enticaci5n
#el cliente con
la *arca$ A#ecuaci5n al nuevo estilo #e vi#a #el consu*i#or$ E@2ansi5n #e la ca#ena a *"s 2a!ses a través #e 7ranquicias$ Econo*!as #e escala Benecio al 7ranquicia#o$ A2licaci5n #e nuevas tecnolo4!as 2ara re#ucci5n #e costos o2erativos Centros #e 2rue)as: Restaurante #el 7uturo$ Co*2eti#ores en el ru)ro #e co*i#a r"2i#a$ Ca*)io en el estilo #e vi#a #el consu*i#or$ os 2ara#i4*as ne4ativos contra la co*i#a r"2i#a$ Conte@to 2ol!tico: Re4ulaciones a la co*i#a r"2i#a su*inistros$ Conte@to le4ales: Sin#icatos, etc
INTERROGANTE @E*&aba Ta$ Be)) 4$*""$'a+$ 4aa )$(a *, "*"' +e S e"m"e'&$ a 25;000 m"))$'e* +e +)ae* e' e'&a* 20;000 m"))$'e* POA ( 9O Feta *u o2ti*ista Satis7acci5n #e los clientes #eliaci5n$ O2ortuni#a#es ili*ita#as Linternacionaliaci5nM @Ea' )a* me+"+a* &$ma+a* !a*&a )a #e!a *,"e'&e* 4aa ))ea)$* !a*&a a)) Precisas, *"s no suciente Or4aniaci5n que a2ren#e (08(%= eli*in5 co*i#as 2ara nios L> ventas en USAMRe#isear el conce2to LV% #e las ventas en USAM Ca*2aas 2u)licitarias a4resivas$ A un clic #e #istancia$
@PORUE TACO BELL ES UNA Captar,ORGANIACIN compartir y obrar con la información UEde forma mas rápida a la competencia. APRENDE Cultura
orienta#a al coac.in4: Dele4aci5n #e to*a #e #ecisiones al equi2o, con el o)etivo #e contar con equi2os #e 2ersonal con 2re2araci5n 2ara 4estionar un esta)leci*iento$ Cultura #e inter#e2en#encia #e in7or*aci5n co*2arti#a entre el 2ersonal #irecci5n con el o)etivo #e lo4rar autosuciencia$ I*2le*entaci5n #e siste*as tecnol54icos LTACO, TACO IIM 2ara 2ro2orcionar in7or*aci5n al 2ersonal que to*a #ecisiones 2ara actuar$ Re# Intelectual siste*a #e co*unicaciones en l!nea con el o)etivo #e #ise*inar in7or*aci5n, 2re4untarres2on#er, 2ara cu*2lir *eor el tra)ao$ Bases #e #atos co*2arti#as, co*2artir *eores 2racticas L1no+le#4e trans7er M$ Qacilitar las re#es #e trans7erencia #e conoci*iento, co*unicaci5n 2ara #ar senti#o #e co*uni#a#, conservar cultura ver)al$ I*2le*entaci5n #e centros #e 2rue)a #esarrollo #e innovaciones Lrestaurante #el 7uturoM$ •
Alcalde Quijano Diana Isabel Palacios Melgar Manuel Paz Guillen Marissa Andrea Yepez Garcia Julio Cesar