Dirección Universitaria de Educación a Distancia EP ADMINISTRACION 3501-3505 ADMINISTRACION ADMINISTRAC ION DE OPERACIO OPERACIONES NES
TRA%A$O !01"-II ACADMIC O Ciclo:
Datos del alumno:
Apellidos y nombres:
[Escriba texto] Código de matrícula:
[Escriba texto]
Nota:
MA# $OSE %EDO&A PERA'ES
Docente:
(II
Sección:
1-1
Módu)* II
FORMA DE PUBLICACIÓN:
Publicar su archivo(s) en la opción RABA!O ACAD"MICO que figura en el menú contextual de su curso
Panel de cont#ol
Uded de matrícula:
[Escriba texto] Fec$a de %u&licación en cam%us 'i#tual DUED LEARN:
+ASTA E' DOM, !5 DE DICIEM%RE !01" A )as !3,5 PM .+*ra /eruana Recomendaciones: 1. Recue#de 'e#i(ica# la
co##ecta %u&licación de su #a&a)o Acad*mico en el Cam%us +i#tual antes de con(i#ma# al sistema el en',o de(initi'o al DocenteRevisar la previsualización de su trab trabaj ajo o para para aseg asegur urar ar archivo correcto.
2.
Las fechas de publicación de trabajos académicos a través del campus virtual DUED LEARN están definidas en la plataforma educativa, de acuerdo al cronorama académico !"#$%& por lo 'ue no se ace%ta#.n t#a&a)os e/tem%o#.neos .
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3.
Las actividades de aprendi(aje 'ue se encuentran en los te)tos 'ue recibe al matricularse, servirán para su autoaprendi(aje mas no para la calificación, por lo 'ue no deberán ser consideradas como trabajos académicos obliatorios*
0u,a del #a&a)o Acad*mico: Recuerde+ NO DEE !O"#$R DE% #N&ERNE& , el &nternet es nicamente una fuente de consulta* %os trabajos copias de internet ser'n veri(icados con el )#)&E*$ $N&#"%$+#O ,$" - ser'n cali(icados con //0 cero.
4.
Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso Para el e/amen %a#cial !d debe haber logrado desarrollar $asta EL 123" para el e/amen (inal debe haber desarrollado el trabajo completo
C#ite#ios de e'aluación del t#a&a)o acad*mico: Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación sen naturale(a del curso+
P#esentación adecuada del t#a&a)o
#onsidera la evaluación de la redacción$ ortograf%a$ " presentación del trabajo en este formato
5
In'esti6ación &i&lio6#.(ica:
#onsidera la revisión de diferentes fuentes bibliogr&ficas " electrónicas confiables " pertinentes a los temas tratados$ citando según la normativa 'P'
7
Situación %#o&lem.tica o caso %#.ctico:
#onsidera el an&lisis contextualizado de casos o la solución de situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso
8
Ot#os contenidos
#onsidera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones " escenarios diversos$ valorando el componente actitudinal " ético
4
Se su6ie#e in6#esa# al si6uiente enlace de 'ideo de o#ientación:
TRABAJO ACADÉMICO Estimado(a) alumno(a) eciba usted$ la m&s cordial bienvenida al presente ciclo académico de la Escuela profesional de '*+,-,./'#,0- en la !niversidad 'las Peruanas En la gu%a de trabajo académico
que presentamos a continuación se le plantea
actividades de aprendizaje que deber& desarrollar en los plazos establecidos " considerando la normativa e indicaciones del *ocente /utor
PRE#UNTAS2 CASO: A E!"#ESA $SO%#E #UE&AS' ()
*UNC+ONA!+EN,O
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a empresa $SO%#E #UE&AS' es una multinacional -ue dedicada a la .abricación de automó/iles a gran escala) Su Comple0o +ndustrial 1a ser/ido como modelo para la construcción de otras plantas en el !undo2 por lo -ue es apreciado uno de los m3s modernos a ni/el mundial) Construido en tiempo record2 el Comple0o +ndustrial de Anda1uasi 4situado en las cercanías de esta ciudad5 posee una capacidad instalada para producir (66)666 unidades7 y 1a obtenido certi.icaciones internacionales de calidad y medio ambiente a pocos meses de iniciar sus operaciones) Actualmente se .abrican los dos modelos m3s /endidos en el país: Sed3n 8 puertas y Utilitario 8x8) Este moderno Comple0o +ndustrial est3 integrado por seis plantas: "rensa2 Armado de Carrocerías2 "intura2 Ensamble2 ,ratamiento de E.luentes y !otores) Al obser/ar la disposición de las plantas antes citadas2 o sea desde "rensa2 donde ingresa la planc1a bruta2 1asta la planta de Ensamble .inal2 el comple0o es una gran línea de producción -ue tiene una per.ecta disposición en .orma de U2 lo -ue e/idencia producción 9+,) Se obtiene así2 la principal /enta0a de este sistema: la .lexibilidad 1acia la demanda) Adem3s2 en la línea .inal es muy di.ícil encontrar dos modelos iguales2 stos cambian constantemente de acuerdo a los re-uerimientos del cliente) A pesar de lo citado anteriormente2 cada proceso tiene restricciones: por e0emplo no se pueden mandar a la línea .inal ; autos seguidos con A
minutos5 es el mismo -ue "intura y Ensamble) "or e0emplo en Armado de carrocerías entra un piso y tiene -ue salir una carrocería 1acia pintura cada dos minutos) Esta ni/elación de la carga exige 3TA20161DUED
-ue en "intura se encuentren como mínimo ;66 unidades dentro del sistema para poder cumplir con el target 1orario mencionado)
"rensa es una .3brica de pie=as de planc1a -ue pro/ee a Armado de carrocerías) Entre "rensa y Armado de carrocerías 1ay un almacn interno de pie=as laterales2 pisos2 puertas2 etc) con un stoc? de 8 días2 o sea -ue cada 8 días se produce la misma pie=a) A un ni/el de producción de >@6 autos por día2 si cada auto tiene m3s o menos ;6 pie=as de c1apa2 1ay m3s o menos (666 pie=as de cada tipo2 -ue a simple /ista puede parecer bastante) A pesar de ello se traba0a con lotes pe-ueos) !otores abastece a proceso de Ensamble) En esta planta se .abrican los bloc? de cigBeales 4-ue son una parte del motor52 de los cuales se dispone de un stoc? intermedio 4bu..er52 o sea -ue entre la línea de armado de bloc? y la primera operación de armado de motor -ue necesita de ese bloc? 1ay > días de stoc?) Esto es para mantener la continuidad de la producción) ,ratamiento de E.luentes es una planta donde se mane0an los desec1os 4tóxicos o no5 pro/enientes de las operaciones de todo el Comple0o) En todo el comple0o se aplica !", 4!antenimiento "roducti/o ,otal)5)
>) *+OSO*A a .iloso.ía de la empresa $Sobre ruedas' se sustenta en /arios pilares b3sicos: me0ora continua2 estandari=ación2 todas las operaciones tienen su 1o0a de operaciones y est3n estandari=adas2 traba0o en e-uipo2 participación de los empleados2 capacitación y orientación al cliente) Estos cimientos permiten eliminar el desperdicio)
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Con relación a la me0ora continua2 1ay para los empleados2 planes de sugerencias indi/iduales o en e-uipos) Se 1ace muc1o n.asis en esta 1erramienta2 -ue se e.ectDa a tra/s de pi=arrones ubicados en las distintas plantas) Otra 1erramienta -ue se utili=a es el An3lisis de /alor: se ubican los desperdicios -ue se producen en los procesos y se tratan de eliminar) En este an3lisis inter/ienen el cliente y adem3s el pro/eedor del proceso en cuestión)
;) "#OEE&O#ES a empresa $Sobre ruedas' cuenta con m3s de @66 pro/eedores2 algunos ubicados dentro del Comple0o +ndustrial) os pro/eedores de insumos críticos2 -ue pro/een las pie=as en la línea secuencialmente 4pro/eedores 9+,52 cobran la pie=a una /e= -ue est3 colocada en la línea) os insumos -ue pro/een son:
F AS+EN,OS) "ro/eedor: Car/a0al S)A) Su planta est3 locali=ada a ; ?m) de la empresa $Sobre ruedas') "ro/ee los asientos en .orma secuenciada2 es decir -ue llegan al punto de uso 4Ensamble5 0usto en el momento en -ue se necesitan) "ara lograr esta sincroni=ación2 la empresa $Sobre ruedas' tiene un sistema de monitoreo de la producción 4*EG5 -ue le a/isa a Car/a0al S)A) en línea -u tipo de asiento se /a a re-uerir y cu3ndo debe entregarlo) F
#UE&AS H AN,AS) Ubicado dentro de la localidad2 a pesar de ser
importadas) F "A#ACIOJUES H ,A%E#OS) os pro/een empresas nacionales) &ebido al gran nDmero de pro/eedores2 sus di/ersos lugares de origen y a la producción 9+,2 la administración de compras y las relaciones con los pro/eedores se /uel/en de gran importancia)
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8) +!"E!EN,AC+KN &E UN S+S,E!A "U CON OS "#OEE&O#ES "ara la adecuada implementación de un sistema "ull con los pro/eedores la empresa $Sobre ruedas' parte de la premisa -ue 1ay -ue mantenerlos in.ormados2 o.recerles buenos pronósticos y cumplirles siempre y cuando sea posible ya -ue2 entre otras cosas2 si se modi.ica muc1o el mix el pro/eedor se puede cubrir cobrando el stoc?2 lo -ue ele/aría el costo de los insumos)
@) CA"AC+,AC+KN EN 9+, ,odo el personal tiene un bono de capacitación de alrededor de @@1s) anuales) os mandos medios y altos son capacitados a tra/s de un sistema llamado L!S 4LO%A !ANU*AC,U#+NL SHS,E!2 O S+S,E!A LO%A &E !ANU*AC,U#A5 -ue2 entre otros temas2 les ensea a ser m3s e.icientes y .lexibles2 cómo ni/elar la carga2 cómo tener menos existencias 4abastecimiento52 estandari=ación de las operaciones2 calidad2 desarrollo 4in/olucramiento5 de las personas y me0ora continua) El ob0eti/o central es mantener un .lu0o de proceso simple y -ue el almacenamiento de materiales sea temporario) El .lu0o simple -uiere decir -ue 1aya una ruta de abastecimiento simple y -ue cada pie=a tenga su ubicación determinada 4locación5) El almacenamiento debe ser temporario para destacar el 1ec1o de -ue se /an a almacenar 4y transportar5 cantidades pe-ueas) Siempre se sigue el mtodo *+*O 4*irst +n2 *irst Out5 o del "rimero Entrado "rimero Salido) En este campo la .iloso.ía es -ue desde el pro/eedor 1asta -ue el auto llegue al cliente se tiene -ue entregar al menor costo y en el menor tiempo permisible) Como en toda empresa multinacional los operarios tambin reciben muc1a capacitación sobre la manera de operar 9+,2 sobre todo durante el proceso de inducción) M) #EAC+ONES CON OS "#OEE&O#ES
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Como los automó/iles ya est3n desarrollados no -ueda muc1o espacio para la inter/ención de los pro/eedores en la ingeniería de los productos2 pero cuando contribuyen con algDn a1orro en los costos se anali=a la propuesta) o debe /alidar +ngeniería y si se establece su /iabilidad se estandari=a para toda la empresa) Se 1ace n.asis en la estandari=ación de los procesos y de los componentes de los autos ya -ue ello ayuda a e/itar el exceso de existencias)
CK!O SE OL#K +NS,AA# UNA CU,U#A 9+, EN OS
"#OEE&O#ES En la actualidad se 1acen reuniones trimestrales con ,O&OS los pro/eedores locales 4de "erD52 pero con los externos estas reuniones las reali=a nuestra subsidiaria del país al cual pertenece el pro/eedor) Si nace algDn problema puntual un representante de la empresa /isita al pro/eedor) &e esta manera se logra conser/ar una comunicación .luida -ue tiene como ob0eti/o .inal establecer una relación a largo pla=o) Como e0emplo de ello mencionaremos -ue algunos pro/eedores 1an entregado la misma pie=a durante los Dltimos die= aos) "ara enrolar nue/os pro/eedores los /isita un e-uipo traba0o interdisciplinario de la empresa: Compras les explica el .uncionamiento del anban2 etc) +ngeniería aporta para -ue puedan cumplir con las tolerancias) A continuación se 1acen pruebas pre/ias para corroborar -ue la pie=a llegue en óptimas condiciones: embala0e2 tiempos de respuesta2 etc) *inalmente se establece un punto de -uiebre a partir del cual2 si todo camina bien2 el pro/eedor es declarado $o.icial') El transportista ya tiene detallado en su 1o0a de ruta los 1orarios y lugares donde debe recoger la mercadería) Cuando el pro/eedor -uiere entregar de m3s el transportista consulta con el programador2 el cual anali=a si a la empresa le con/iene o no2 segDn la carga de traba0o de la semana y los antecedentes del pro/eedor)
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Cuando el pro/eedor entrega de menos2 se prende una alarma en la empresa $Sobre ruedas' para a/isar al personal de Compras -ue se debe comunicar con el pro/eedor para conocer las causas del atraso) Adem3s2 se procura -ue durante la próxima entrega el pro/eedor cumpla con las cantidades .altantes y se le cobra el en/ío de un nue/o camión) Se administra un 1istorial de cada pro/eedor) Cuando est3n $en ro0o' no pueden entregar a nadie del grupo empresarial) Con esto se intenta -ue el pro/eedor se es.uerce para lograr la cantidad2 calidad o el precio solicitados por $Sobre ruedas')
+N&+CAC+ONES "A#A E &ESA##OO &E A AC,++&A& F
#ealice una lectura detenida y re.lexi/a de esta lectura
F
uego2 de respuesta a las siguientes cuestiones:
()
A partir de la elaboración de un mapa conceptual2 muestre los .lu0os de
materiales en la empresa $Sobre ruedas' y la relación con otras empresas) >)
Elabore un diagrama de .lu0o en el cual gra.i-ue el sistema de abastecimiento de
la empresa $Sobre ruedas') ;)
P&e -u manera deber3 estar diseada la gestión de /entas en la empresa $Sobre
ruedas' para seguir aplicando exitosamente el 9+,Q 8)
"roponga políticas de mane0o y mo/imiento de materiales para la empresa
$Sobre ruedas'2 las cuales deber3 expresar ba0o la .orma de directi/as) Complementar3 su respuesta con la lectura del libro electrónico &iseo de instalaciones de manu.actura y mane0o de materiales2 escrito por !att1eR ") Step1ens2 en la siguiente ruta: 1ttp:<
onepageT-polVC;VA&ticasV>6deV>6mane0oV>6yV>6mo/imientoV>6de V>6materialesT..alse @)
*undamente la importancia de la gestión de in/entarios para el desarrollo de la
empresa $sobre ruedas' escribiendo una nota crítica de una p3gina) M)
,ras la lectura del presente artículo y el an3lisis de las ayudas elabore un
diagrama de causaZe.ecto donde muestre las causas -ue originan la de.inición de las políticas de transportes y las decisiones a aplicar para asegurar los ni/eles óptimos de existencias) )
Apelando a las bases teóricas de la plani.icación de necesidades de materiales
PJu consideraciones operati/as deber3 tomar en cuenta $Sobre ruedas' para asegurar un abastecimiento interno e.icienteQ Elabore una directi/a) )
Conociendo las causas -ue originan el stoc? PSe puede proponer exitosamente
un proceso de implantación del 9+, en el "erD -ue permita a los gerentes conocer 1asta cu3nto 1ay -ue in/ertir en la gestión de la cadena de suministroQ "repare un plan de acción)
+!"O#,AN,E: El presente traba0o tiene car3cter aplicati/o) "ara poder desarrollarlo adecuadamente es necesario2 primero2 leer y comprender los temas relacionados a las preguntas -ue encontraran en material del curso2 luego de ello podr3n resol/er con mayor .acilidad y rapide= las situaciones de aprendi=a0e planteadas) Se reitera -ue2 no se recibir3 ningDn traba0o .uera de .ec1a2 ni por medio distinto al especi.icado O*+C+A!EN,E por la &UE& 4campus /irtual5)
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