Sop Restoran

SOP (STANDART OPERATING PROCEDURE) RESTORAN Sejarah membuktikan bahwa BISNIS YANG UAT a!a"ah BISNIS YANG #E#I$II SISTE#% &ika an!a bi'ni' Owner maka 'aatna an!a mu"ai memikirkan *%BAGAI#ANA BISNIS ANDA PRO+ITAB$E ,%BAGAI#ANA BISNIS ANDA BISA BER&A$AN OTO#OTIS TANPA E-ADIRAN ANDA .%BAGAI#ANA BISNIS ANDA ANDA BISA DI DUP$IASI DAN #E#I$I PU$U-AN BA-AN RATUSAN CABANG DI BERBAGAI /I$AYA-%  ja"an an0 1a"in0 te1at a0ar im1ian ini ter2a1ai a!a"ah !en0an membuat Si'tem O1erati3na" Pr3'e!ur (SOP) bi'ni' an!a% namun jika an!a ke'u"itan #E#BUAT SOP TIDA PUNYA /ATU atau BUDGET YG TERBATAS makakami 1una SO$USI PRATIS UNTU ANDA% kami SOP YANG SUDA- &ADI% TINGGA$ A#BI$ $A$U EDIT SESUAI EBUTU-AN% Da4tar i'i S31 Re't3ran *% STRUTUR ORGANISASI RESTORAN ,% URAIAN URA IAN TUGAS TUGA S #ASING #ASI NG 5 #ASING ARYA ARYA/AN 6&OBDES7ASISTEN OI 6&OBDES7C$EANING SER8ICE 6&OBDES7DIS-/AS-ER  6&OBDES7DOOR#AN 6&OBDES7DRI8ER(SOPIR) 6&OBDES7&URU PARIR  6&OBDES7ASIR  6&OBDES7OI 6&OBDES7#ANA&ER  6&OBDES7#ARETING 6&OBDES7PE$AYAN 6&OBDES7RESEPCIONIS 6&OBDES7SATPA# 6&OBDES7STA+ GUDANG .% STANDAR OPERATING PROCEDURE (SOP) 6A$UR EDATANGAN PE$ANGGAN 6PROSEDUR ER&A ASIR  6PROSEDUR ER&A #ARETING 6PROSEDUR ER&A SATPA# SATPA# 6PROSEDUR ER&A C$EANING SER8ICE 6PROSEDUR ER&A &URU PARIR  6PROSEDUR ER&A RESEPSIONIS 6PROSEDUR ER&A SOPIR9URIR  6PROSEDUR ER&A ASISTEN OI 6PROSEDUR ER&A #ANA&ER  6PROSEDUR EPA$A PE$AYAN9EPA$A -RD 6PROSEDUR ER&A OI

6PROSEDUR ER&A DOOR#AN 6PROSEDUR ER&A PE$AYAN 6SOP PRO#OSI PRRODU $E/AT I$AN 6SOP PE#ESANAN #AANAN SECARA $ANGSUNG 6SOP PE#ESANAN #AANAN SECARA PESAN ANTAR  6SOP E8A$UASI EGIATAN SA$ES 6SOP #ENG-ITUNG &U#$A- TOTA$ PESANAN PE$ANGGAN 6SOP PE$APORAN STO BA-AN DIBA/A- STANDARD : -ARUS ORDER  6SOP PE$UNASAN BA-AN YANG DIPESAN DARI SUPP$IER  6SOP PE#ESANAN BA-AN BAU E SUP$IER  6SOP PENANGANAN E$U-AN PE$ANGGAN 6SOP PENERI#AAN BA-AN BAU DARI SUPP$IER  6SOP PENERI#AAN $APORAN PENGGUNAAN PETTY CAS6SOP PENERI#AAN PE#ESANAN #AANAN #E$A$UI TE$PON 6SOP PENERI#AAN PE#ESANAN TE#PAT #E$A$UI TE$PON 6SOP PENERI#AAN PE#ESANAN TE#PAT SECARA $ANGSUNG 6SOP PENERI#AAN PER#INTAAN BA-AN DARI OI 6SOP PENERI#AAN TA#U : TE$PON 6SOP PENGE$UARAN PETTY CAS;% E$ENGAPAN RESTORAN

SEMUA NYA BISA ANDA DAPATKAN HANYA DENGAN 450.000 SEGERA HUB 081311176766

SOP restoran yang ane coba jelaskan berdasarkan PENGALAMAN ane, adalah standar pelayanan bagi staf service/server bagian depan terdiri dari : 1. Cara Opening/Buka Restoran. 2. Cara Closing/Tutup Restoran. 3. Cara Menyambut Customer. . Tugas Resepsionis. !. Tugas aiter/aitress. ". Tugas !asir Restoran. #. Tugas Pantry/"oo# Runner. $. Tugas $uper%isor Restoran. %. Tugas kapten Restoran. yang berkaitan dengan operasional restoran j&ga akan coba ane jelaskan diantaranya : 1. Cara Menerima Reser%asi Restoran. 2. Cara Menerima Pesan antar/&eli%ery. 3. Cara menangani !omplain Costumer/Tamu. . #an lainnya.