SATUAN ACARA PENYULUHAN Masalah
: Perubahan Perfusi Jaringan
Pokok Pokok Bahas Bahasan an
: Nutr Nutris isii Pada Pada pende penderi rita ta Anem Anemia ia
Sub Pokok Bahasan Bahasan
: Ibu Ibu Nifas Nifas dengan Anemia Anemia
Sasaran
: Ny.A
Waktu
: 15 menit
Pertemuan Ke
: 1 (satu)
Penyuluh
: Bunga Damayanti S.
Tanggal
: 9 Agustus 2005
Tempat
: Ruang Debora RS. Immanuel Bandung
I. Tujuan Intruksional Umum ( TIU )
Setelah diberikan penyuluhan, sasaran mampu memahami tentang nutrisi pada penderita anemia ( kurang darah ).
II. Tujuan Intruksional Khusus ( TIK )
Setelah diberikan penyuluhan selama 15 menit diharapkan sasaran dapat : a.
Meny Menyeb ebut utka kan n peng penger erttian anem anemia ia ( kur kurang ang dar darah )
b.
Meny Menyeb ebut utka kan n 4 dari dari 7 tand tandaa – tand tandaa anem anemia ia (kur (kuran ang g dara darah h)
c.
Meny Menyeb ebut utka kan n peny penyeb ebab ab terj terjad adin inya ya anem anemia ia ( kura kurang ng dara darah h)
d.
Menyebut butkan pen penatalaksanaan anemia
e.
Meny Menyeb ebut utka kan n nut nutrisi risi bagi bagi pend pender eriita anem anemia ia
III. Materi Penyuluhan
a.
Pengertian anemia ( kurang darah )
b.
Tanda – tanda anemia ( kurang darah )
c.
Penyebab anemia ( kurang darah )
d.
Penatalaksanaan anemia
e.
Nutrisi bagi penderita anemia
IV. Kegiatan Belajar Mengajar
Metode : Ceramah dan diskusi
Langkah-langkah kegiatan A.
Kegiatan Pra pembelajaran
1.
Memp Memper ersi siap apka kan n mate materi ri,, medi mediaa dan dan temp tempat at
2.
Kontrak waktu
B.
Membuka pembelajaran
1.
Memberi salam
2.
Perkenalan
3.
Meny Menyam ampa paik ikan an poko pokok k baha bahasa san n
4.
Menj Menjel elas aska kan n tuj tujuan uan
5.
Apersepsi
C. Kegiatan Kegiatan inti 1.
Peny Penyul uluh uh meny menyam ampa paik ikan an mate materi ri
2.
Sasa Sasara ran n meny menyim imak ak mate materi ri
3.
Sasa Sasara ran n menga mengaju juka kan n perta pertany nyaa aan n
4.
Peny Penyul uluh uh menj menjaw awab ab pert pertan anya yaan an
D.
Penutup
1.
Melaku Melakukan kan evalua evaluasi si deng dengan an member memberika ikan n pertan pertanyaa yaan n secara secara lisan lisan
2.
Meny Menyim impu pulk lkan an mate materi ri bersa bersama ma denga dengan n sasa sasara ran n
3.
Memberi salam
V. Media dan Sumber
Media : Leaflet, flash card
: Brunner & Suddarth. 2001. Buku Ajar Keperawatan Medikal
•
Bedah : Jakarta. EGC Bagian Gizi RSCM dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia. 1991.
•
Penuntun Dii Diit t :: Jakarta. Gramedia
VI. Evaluasi •
Prosedur
: Post tes
•
Jenis Tes
: Pertanyaan lisan
•
Butir soal
:
•
1.
Sebutk Sebutkan an pengert pengertian ian anemia anemia ( kurang kurang darah darah )
2.
Sebutk Sebutkan an 4 dari dari 7 tanda tanda – tanda tanda anemia anemia (kuran (kurang g darah darah )
3.
Sebutk Sebutkan an penyeba penyebab b terjad terjadiny inyaa anemia anemia ( kurang kurang darah darah )
4.
Sebut Sebutka kan n penat penatal alak aksa sana naan an anem anemia ia
5.
Sebutk Sebutkan an nutris nutrisii atau atau makanan makanan bagi bagi penderi penderita ta anemia anemia
Kunci jawaban terlampir dalam materi
MATERI PENYULUHAN 1.
Pengertian Anemia Anemia adalah suatu keadaan dimana seseorang mempunyai kadar sel darah
merah kurang dari normal.
2.
Tanda-tanda Anemia
a.
Mata berkunang – kunang
b.
Gampang mengantuk
c.
Pucat
d.
Lemah, letih, lesu
e.
Lidah, bibir, kuku pucat
f.
Wajah / muka pucat
g.
Haemoglobin dalam darah kurang dari 11 gr/dl
3.
Penyebab Anemia Kekuran Kekurangan gan Nutri Nutrisi si (terut (terutama ama yang yang mengan mengandung dung zat
a.
besi, protein, dan asam folat)
4.
b.
Kehilangan darah / perdarahan
c.
Penyakit kronis / menahun, misalnya TBC, cacingan
Penatalaksanaan Anemia a.
Istirahat dan batasi aktivitas
b.
Meningkatkan
asupan
mengandung zat besi/Fe, protein, dan asam folat c.
Tranfusi
nutrisi
terutama
yang
5.
Nutrisi Untuk Penderita Anemia a.
Nutrisi adalah makanan yang mengandung cukup nilai
gizi gizi dan tenaga tenaga untuk untuk perkem perkembang bangan an dan pemeli pemelihar haraan aan kesehat kesehatan an secara secara optimal Makanan yang dianjurkan bagi penderita anemia adalah
b.
yang mengandung : •
Zat Besi ( Fe )
Ati, daging sapi, kuning telur, buah-buahan yang dikeringkan ( misal : kismis ), sayur-sayuran yang berwarna hijau (kangkung, daun katuk, daun ubi jalar, bayam, daun singkong, kacang buncis, kacang panjang, dll. ). •
Asam Folat
Ati, jamur, pisang, apel •
Protein
Telur, susu, tahu, tempe, kacang-kacangan
