EJECUTIVO
Estrategia de Marketing
Arquitectura de marca
La produ producció cción n anua anuall de vino vino,, así como la expo exportac rtación ión del vino naci nacional onal a nive nivell internacional, a través de un importador/ distribuidor local que comercializa el vino entre entr e los punt puntos os de con consum sumo. o. La posibilidad posibilidad de expo exportar rtar directamente directamente a grand grandes es cadenas de autoservicio o tiendas especializadas, aunque dependerá del volumen y rotación del productoque tenga dentro de susl ineales. El merc mercado ado mexicano mexicano tiene un alto potencial potencial de crec crecimie imiento nto que busc buscan an nuev nuevos os mercados en Latinoamérica. Además, han surgido nuevos nichos de mercado enfocados a consumid consumidores ores más jóvenes y con una percepcióndel vino más económica económica que la actual. actual. Las variedades variedades de uvas que se prod producen ucen en Méxi México co son Pino Pinott Noir, Cabernet Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Alicante entre otros. Por otro lado, el sector vinícola mexican mexi cano o act actualm ualmente ente ofrece 200 difer diferente entess tipo tiposs de vinos vinos,, elab elaborado oradoss en los 18 estados que que se dedicana la producción de uva. Este dato nos da pauta a definir el lugar de compra en que los mexicanos consumen este producto, ya que el 60% se distribuye en el canal horeca (Es un acrónimo de HOteles, HO teles, RE REstaurantes staurantes y CA y CA fés), fés), seguido del 25% en tiendas de autoservicio y el 15% en tiendasespecializadas. Uno de nues nuestros tros nichos nichos de mercado son los jóve jóvenes, nes, que en gran medida han incrementado el consumo de vinos en restaurantes, así como la inclusión de catas de vino, lo cual incita a los jóvenes a probarlo. probarlo. El consumo de vino es primeramente es reuniones con amigos o familiares, así como el consumo de vino espumoso, este se ha ido popularizando entre los jóvenes por la mediación cultural a la cual estamos expuestos, por otra parte las personas mayores de 30 años, la mayoría de ellos empleados prefieren tomas tomas vinos hechos con Cabernet Cabernet Sauvignonque son fuertes, altos en alcoholy taninos.
Beneficios
Funcional
Emocional
Benchmarking El mercado de lo s vino s es, po r naturaleza, tradicional, es difícil innovar sin perder perder la esencia esencia del pro produc ducto. to. Sin embargo y con base en l o q ue ue la competencia compet encia directa ofrece se pueden mejorar los siguientes puntos: Envases de vidrio ecológicos y consejos para re-utilizarlos: La vida de la botella podría alargarse si se aconsejara cómo re-utilizarla después de terminarla, esto ayudaría al medio ambiente Elabora Ela boració ción n de otr otros os pro produc ductos tos con el sabo sa borr de dell vi vino no:: Ya se sean an ch choc ocol olat ates es,, dulces, cajetas, etc. Suge Su gere renc ncia iass de co cons nsum umo: o: Ay Ayud udar ar al consumidor en la combinación del sabor del vino con alimentos. Incl In clus usió ión n de lo loss co cons nsum umido idore ress en la elaboración del producto: Invitarlos a ser parte de la experiencia.
Mujer Alfa
TARGET
Mujeres con un poder adquisitivo elevado, toman la mayor parte de las decisiones en el hogar, son empresarias.
Dinks Parejas entre los 25 a 45 años que no tienen hijos, profesionistas y con buen poder adquisitivo.
Singles Personas de 25 años o más, que viven solas por elección, no son solitarios.
BoBos
TARGET
Personas maduras, burgueses y bohemios con un alto nivel adquisitivo y gusto por productos exclusivos o de lujo. Han triunfado profesionalmente pero presumen de un espíritu insumiso.
Make My Persona Person Pers onas as en entr tre e lo loss 25 a 35 añ años os,, se sexo xo indistinto, estado civil en unión libre o soltero pero sin hijos, carrera profesional terminada, gusto y conocimiento por el vino importado. Que Qu e vi viva van n en Gu Guan anaj ajua uato, to, Nu Nuev evo o Le León ón,, Chihuahua o Sonora (1/2)
(2/2) Que se dediquen al mundo organizacional o negociaciones pero tienen un jefe inmediato, para realizar su trabajo necesitan habilidades de liderazgo, manejo de personal, trato directo con clientes, seguir las reglas de etiqueta, conocimiento en el área que desempeñan. En su rutin rutina a está el trabajo en oficina y/o pocas veces el home-office, también también está el consumo de vino al hacer negociaciones o durante cenas. Ya que la empresa donde trabaja puede medirse como grande, su cargo es de director/a. Es responsable de sí mismo, sus ingresos que son altos los invierte en su hogar y en los lujos que quiere darse. Los medios por los que se informa son totalmente digitales, tiene cuenta en Twitter, LinkedIn, Facebook, Spotify e Instagram. Los blogs que consulta son gastronómicos y con temática
Hallazgos Estrategias Conclusiones Los me Los mens nsaj ajes es cl clav ave e qu que e qu quie iere re da darr a 1.-- In 1. Inco corp orar ar nu nuev evos vend ve ndedo edore res para pa ra Elrpor Reflektor conocer a os la comun co munidad idad, ,s son aover más clientes potenciales, establecer el llegar prom pr omov er el trabaj tr abajo o de pro profes fesion ionales ales mecde a ni nmercado isindependientes mos d venyobservar tde a apoyarlos parque a lle ga r n la investigación artísticos see pudo en directamente a los minoristas, facilitar indus ind ustr tria ia de del el l en entr emtret peten reenim ndimie imient iento no to end eMé to Méxi sxico uco tha alentolas al labores sus agencias o sucursales, hacer mbiad mb iado o ra radi dica brindan bri calme lment ndando nte do ede con co las n el herram her uso us ramient o de ientas las as nu nuev adecuada adec evas as uadas s más rápidos, eficientes yas, ágiles servicios nologías; actualmente para pa ra las buen bu losenas artistas as pr prác áctic quieren ticas , as así lograr í sus como co un mo la sicionamiento siciona miento prde oen mtransporte o redes ción sociales d ey entrega. cupara ltura dar y aaconocer rte en la trabajo tra bajo,, asíco comu mismo mis munid mo nidad ad buscan bus ecan impul im pulsa conoce con sar ocer r el r y ent entabla inter int erca ablar camb mbio r io 2. Modific Mod ar elme mens mensaje con conten ido acio ac iones nes co con ncultural pers pe rsona onas entre sificar del ciudades. medi dio o aje cult cu ltur ural altenido para pa ra en la publicidad del acuerdos producto,laborales. adecuar mejor los lizar colaboraciones o pactar medios utilizados en función del mercado obje jeti tivo vo,, re real aliz izar ar má más s ac acti tivi vida dade dess de por ello por lo ob que empresas como han han El Reflektor promoción de ventas. to en ello un nicho de mercado para poder juntar juntar a a la com comuni unidad dad art artíst ística ica sin imp import ortar ar bar barrer reras as lturales en un sólo espacio que sirva como medio de presión y plataforma de negocios.
Tácticas 1.- Log 1.Logra rarr un una a ve vent nta a co con n los mi minor noris istas tas (hoteles, restaurantes selectos de México) -Ubica -Ub icarr est este e vin vino o com como o rec recome omendac ndación ión predilecta en los restaurantes de prestigio de México 2. Anunciar el vino en redes sociales para llegar al mercado objetivo -Pro -P romo moci ciona onarl rlo o medi me diant ante e infl in fluen uence cerr Mexi Me xica cano noss co con n im imag agen en so soti tisf sfic icad ada a y popularidad en el los segmentos meta
Propuesta de valor Precio. Al ser un producto importado desde Europa que tiene un prestigio en el mercado internacional y a que Precio. requiere de un intermedio, el precio del producto al cliente final es muy alto. Novedad.. Los comensales jóvenes están tomando un vino de calidad con presencia internacional, lo que satisface el Novedad nivel de estatus. También es un vino con exclusividad lo que representa un lujo que pocos mexicanos pueden costear. Calidad.. Debido a la calidad de la uva con la que se hace, la producción del vino, y al prestigio que tiene la marca a Calidad nivel internacional, la calidad es premium. Conveniencia.. Al entrar al mercado mexicano en puntos estratégicos para su consumo, los clientes finales pueden Conveniencia conseguir de un vino de talla internacional sin necesidad de conseguirlo en el mercado de Internet, pagar extra por los envíos y arriesgarsea la piratería. Marca/Status. Al ser un vino de alto consumo en Europa, Chile, China y Estados Unidos, el nuevo mercado joven como los DINKS, Singles, BoBos, etc, podrán establecer un status de lujo tanto con sus compañeros de trabajo, como con familiaresy amigos. La marca ofrece exclusividad exclusividad y lujo. Desempeño.. en comparación con los competidores, Château Margaux, ofrece calidad tanto de la materia prima como Desempeño de la producción del vino. Esta marca también cuenta con historial en el mercado internacional, con lo que ha surgido una etiqueta a un precio accesible. Reducción de riesgos. Cuando riesgos. Cuando el cliente compra una botella de vino Château Margaux con los intermedios con los que se hacen acuerdos, se evita que sea víctima de la piratería o de la baja calidad que puede haber en el mercado. Además, también se evita que su status decaiga por el desconocimie desconocimientos ntos de los vinos extranjeros. Reducción de costes. costes. Los clientes, pueden reducir costos al comprar con los intermedios ya que solo está pagando la bebida y un pequeño impuesto por la importación. Pero en comparación con lo que le podría costar la compra en Internet, es notable el cambio. Diseño.. El diseño de las botellas es de estilo francés, elegante, su etiqueta en colores sepia le da un toque clásico que Diseño tiene las especificaciones del contenido “nombre y apellido del vino”, con el sello y corcho en colores de acuerdo con el tipo de vino que contiene. En comparación con la competencia es un vino clásico que cualquier coleccionista o conocedor de vinos tendría en su cava o bar. Costumización.. El tipo de vino que comercializa Château Margaux, Costumización Margaux, es el que buscan los nuevos mercados jóvenes, es ligero, buena pigmentación, sabor que se asiente por un momento al momento de probarlo con un pequeño sorbo, equilibrio y complejidad, o sea, que los taninos y ácidos se equilibren con los dulces y profundos, que el vino tenga personalidad.
Narrativa
Propuesta
Los mensaje mensajess cla clave ve que se van a dar a con conocer ocer por medio de Storytelling y el Storydoing son: “La experiencia única de nuestro vino” que se refiere a que al tomar vino de Château Margaux, nuestros clientes tendrán una grata vivencia que les hará querer repetirla en cada ocasión. Es como si hubieran encontrado el vino que necesitan en sus vidas. “Exclusividad, lujo, calidad: tu estilo de vino” con este mensaje queremos que el cliente identifique su estilo de vida con el vino que quiere tomar, que este vino hará que sus vidas sean más cercanas a lo que desean, que sepan que su vino hace juego con sus ideales y el poder adquisitivo que tienen. “Eres de talla internaciona internacional” l” Al ser un vino que tiene un prestigio a nivel internacional internacional,, los consumidores consumidores quiere quieren n tomarl tomarlo o para sent se ntir irse se pa part rte e de dell sel selec ecto to gr grup upo o de pe pers rsona onass qu que e pu pued eden en adquirirlo, eso les hace sentir que ellos (al igual que la bebida) son de talla internacional.
Château Margaux tiene como objetivo ofrecer a sus consumidores el sabor de una copa de vino. La calidad La calidad con la que son elegid elegidas as las uvas y la dedic dedicación ación con la que se etiqueta y distribuye por el planeta nos permite ubicarnos como uno de los exclusividad, no diez mejores vinos a nivel mundial brindando un sentido de exclusividad, cualquiera tiene acceso a los sabores y emociones que Château Margaux brinda. elegancia es La elegancia La es otro de los valores añadidos de nuestro vino. Compartir un copa de vino o simplemente disfrutarla en soledad te otorga un estándar de buen gusto. Una buena copa de vino siempre viene acompañada de buenas experiencias.
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