RESUMEN EJECUTIVO
I.
PERFIL
Alicorp es la mayor empresa peruana de consumo masivo más importante en términos de volumen volumen de venta. venta. Fabrica Fabrica y distribuy distribuyee aceites, aceites, grasas grasas comestibl comestibles, es, fideos, fideos, harinas, harinas, galletas, jabón, detergentes, salsas, refrescos, infusiones, helados, productos para el cuidado personal y alimentos balanceados. Bajo su estrategia de crecimiento Alicorp ha ampliado su portafolio de productos hacia aquellos con mayor valor agregado. ace en !""# !" "#,, logr logran ando do crea crearr econ econom om$a $ass de esca escala la,, acce accedi dien endo do a un unaa mejo mejorr tecn tecnol olog og$a $a y logrando un mayor volumen de producción, lo que le ha permitido llegar de manera rápida y efectiva a mercados nacionales e internacionales. Actualmente, %s la empresa n&mero uno en el 'er& en la fabricación y comerciali(ación de productos de consumo masivo, productos industriales y alimentos balanceados para animales y cuenta con una fuer(a de trabajo de )*++ personas, entre empleados y obreros a mayor parte de la producción es destinada al mercado local, mientras que el resto se destina a )) pa$ses, entre los que destacan- %cuador, olombia, /ene(uela, 0ait$ y hile, entre otros. on este resumen resumen se trata de enfocar un análisis análisis que permita permita ver cómo la coyuntura coyuntura nacional e internacional afecta a una empresa tan sólida como A123', y describir cómo ésta se defiende con sus fortale(as, dando un claro ejemplo a todas las empresas del 'er&, que con una buena estrategia competitiva, y fijando una /1415, se logra liderar un mercado.
II.
PRODUCTOS ALICORP
a e6celente calidad de sus productos les ha permitido alcan(ar el lidera(go indiscutible en el 'er&. 4on esos productos de calidad mundial los que ahora Alicorp ofrece también a los consumidores de mercados internacionales, buscando satisfacer sus e6igentes demandas y ganar su preferencia. 0oy, los productos de Alicorp se e6portan a )) pa$ses del mundo, contando ya con una operación propia en el %cuador y olombia. III.
MARCO ESTRATÉGICO
7 VISIÓN 4orprender a los mercados con su crecimiento agresivo e innovación. 8ransformar categor$as comunes en e6periencias e6traordinarias. 4u objetivo es estar entre las )9+ empresas más grandes de atinoamérica.
7 MISIÓN %s una empresa dedicada a la producción y comerciali(ación de alimentos y derivados, integrada por personas con esp$ritu de empresa, comprometidas en fijar nuevos estándares de e6celencia en la satisfacción de los clientes. :uieren lograr nuevos niveles de é6ito competitivo en cada categor$a de negocios en los que compiten para beneficio de sus accionistas, de sus clientes y consumidores, de sus trabajadores y de las comunidades en las que operan.
7 ESTRATEGIA ;esde el )++*, la estrategia de crecimiento de la %mpresa ha basado en el refor(amiento y consolidación de sus marcas en el mercado local< la orientación de sus productos al mercado e6terno< el desarrollo de nuevos negocios y productos innovadores< y la adquisición de negocios atractivos desde el punto de vista del margen de la ompa=$a.
7 COMPETIDORES POTENCIALES Y/O SUSTITUTOS ;entro de este rubro, podemos mencionar a todas aquellas empresas nacionales y>o transnacionales, dedicadas a la producción, y>o comerciali(ación de productos de consumo masivo, productos para el cuidado del cabello >o cuidado personal y productos industriales. %n relación a los competidores sustitutos, podemos encontrar a todos aquellas productoras y>o comerciali(adoras de productos similares con una oferta de valor mayor o igual a la de sus productos.
7 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES ;ebido a la alta demanda de insumos para los diversos productos que produce Alicorp, el poder de negociación de los proveedores se reduce a que la relación comercial se rige en relación a vol&menes de venta, obteniendo de esta manera precios bastante preferentes que le permitan brindar ofertas de valor atractivas para el comercio y para el consumidor final.
7 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES %n este sentido, Alicorp posee un fuerte poder de negociación frente a los compradores debido al amplio portafolio de productos de primera necesidad que ofrece, siendo esto una fortale(a al momento de la negociación con los distintos tipos de clientes-
a. ?inoristas b. ?ayoristas c. Autoservicios
IV.
MATRIZ FODA
7 FORTALEZAS:
%mpresa peruana con mayor infraestructura de fabricación y distribución.
0a elevado sus niveles de producción consolidando su lidera(go en diversas categor$as.
%mpresa que lista en bolsa.
Adquisición de la argentina 8he /alue Brand ompany, 0elados %squimo, de %cuador, y de la colombiana 'ropersa @'roductos 'ersonales 4.A..
a %mpresa es l$der en el mercado de fideos, aceites, mayonesas, margarinas, galletas y productos de lavander$a.
Forma parte del rupo 3omero.
1nnovación permanente de productos
onocimientos técnicos especiali(ados de nuestro personal, y el respaldo de instituciones especiali(adas en estos tipos de proyectos @Actualmente, la empresa cuenta con una fuer(a de trabajo de ).*++ personas, entre empleados y obreros. a parte de distribución se apoya en )+ sucursales propias @centro de ventas y !9+ vendedores, contando además con otros #+distribuidores e6clusivos.
'recios competitivos de nuestros productos en el mercado nacional e internacional.
'roducto de calidad y buen sabor para el paladar de nuestros consumidores
8errenos agr$colas ricos en nutrientes naturales que facilitan el desarrollo nutricional.
7 OPORTUNIDADES
%l 8 con %stados Cnidos, hina y 4ingapur. 'ró6ima con Dapón y orea del 4urE 1nversión e6tranjera.
Agresiva pol$tica de inversión, unida al crecimiento económico del 'er&
?ejora de la capacidad adquisitiva de los consumidores y a la e6pansión de los supermercados en el pa$s.
Biodiversidad de climas en nuestro pa$s, nos brinda la facilidad de implementar nuevos proyectos en todo el territorio.
8ratado de libre comercio con pa$ses de %uropa, Asia, 1ndia, hina, %%.CC. Dapón y América, sumado al continuo crecimiento de nuestra econom$a nacional.
a ciudadan$a reconoce ampliamente la competencia técnica y la legitimidad de la institución.
7 AMENAZAS
Al(a de precios globales en insumos agr$colas @trigo- esto es debido a la decisión de algunos agricultores de disminuir su producción de trigo a fin de aumentar los cultivos de ma$(, ca=a de a(&car y otros usados en la elaboración de biocombustibles. 3educción de áreas de cultivo.
Aumento de las tasas de interés ante la crisis financiera mundial. ;ebido a las adquisiciones en el e6terior su deuda se ha elevado, y las tasas de interés le afectan en relación a cuán afectado es el pa$s en el que ha hecho la adquisición, por la crisis.
a novedad del %8A2 genera que los agricultores no vean rentable tener cultivos de trigo y se dediquen a la ca=a de a(&car, lo que perjudicar$a la demanda de harinas y aceites, ya que subir$an los precios y los consumidores buscar$an productos sustitutos.
1nserción de nuevas pol$ticas y prioridades que el estado e6ige implementar.
7 DEBILIDADES
V.
4ensibles a la volatilidad del precio del trigo y de la soya, ya que estos commodities conforman un elevado porcentaje de sus costos de venta.
Alta dependencia con la capacidad adquisitiva de la población.
4ensibilidad al al(a de precios de insumos agr$colas, ya que les genera e6ceso de sus gastos financieros.
4us ganancias fueron afectadas por mayores gastos financieros y en un conte6to de altos precios globales de los insumos agr$colas.
a inversión también es alta por tal motivo se tendr$a que recurrir al financiamiento e6terno.
as comunicaciones con los usuarios son todav$a insuficientes para dar cuenta de las mejor$as y disponibilidad de los servicios.
ANÁLISIS DE CARTERA
7 PRODUCTO ESTRELLA a marca Alacena se dio cuenta que la mayor$a de mayonesas que se vend$an no se parec$an en nada a las que se hac$an de forma casera en las cocinas peruanas. 'or eso la estrategia de lan(ar una mayonesa con un toque de limón muy peruano fue una muy buena jugada, posteriormente variar$a su producto con salsas de aj$, rocoto y también étchup. ;e todos los productos de la l$nea, mayonesa Alacena es el producto de mayor acogida ya que su p&blico tiene un gran hábito de consumo, su mercado es más amplio, se le ha permitido ser muy e6itosa. Además, se diversifica- 4alsa olf, 3ocoto, ?ayonesa 'icante y ahora con rema 0uanca$na etc.
7 PRODUCTO VACA Bol$var y 2pal- racias a la mejora de la capacidad adquisitiva de los consumidores y a la e6pansión de los supermercados en el pa$s, los detergentes en bolsas grandes vienen ganando mercado a las presentaciones peque=as, liderando de esta manera en el mercado con un GH por ciento de participación en estos productos.
7 PRODUCTO INCÓGNITO ;ebido a que el consumidor peruano se hace cada ve( más e6igente, Alicorp renovó su l$nea de productos Anua por Anua Advance, que a sus ingredientes naturales le ha agregado un concentrado activo de cereales, que nutre el cabello para dejarlo "+I más fuerte y con !++I más brillo, en tres d$as. omo podemos deducir, tienen que invertir mucho dinero para sacar adelante este producto que no tiene mucha acogida.
7 PRODUCTO PERRO Alicorp tiene varios productos que no cuentan con la debida participación de mercadoDugos instantáneos AJ y KA'4, los cuales sólo están en el mercado por tema de presencia y poder abarcar más LmarcasL, pero no genera ganancias.
VI.
CONSUMO MASIVO
egocio encargado de reali(ar todas las operaciones requeridas para elaborar y potenciar los productos de consumo masivo. Fabrica las mejores marcas de aceites, cereales, fideos, helados, galletas, jabones de lavar, mantecas, margarinas y salsas. 8odos ellos dentro de los mejores estándares tecnológicos e internacionales de calidad que demanda el mercado. %sta división cuenta con equipos de <ima generación. 'osee l$neas automati(adas para los procesos de refinación y desodori(ación de aceites, y maquinaria de avan(ada para la producción de margarinas, fideos, galletas rellenas y ba=adas en chocolate.
7 PRODUCTOS INDUSTRIALES $nea dedicada a producir y comerciali(ar grasas y harinas industriales domésticas, fideeras y galletera. a producción de grasas y de harinas se lleva a cabo en plantas distribuidas en el 'er&, encontrándose una de ellas @?olino allao entre los molinos más grandes de 4udamérica. %llo, le viene permitiendo abastecer a las principales empresas dedicadas a la panificación y proporcionar a los consumidores finales las tradicionales harinas para la reposter$a y la cocina
7 NUTRICIÓN ANIMAL ;ebido al tipo de clientes y los servicios especiali(ados que requiere el sector, Alicorp mantiene una división especial de alimentos balanceados llamada utrición Animal. Bajo este departamento, produce el mejor alimento para camarones de mar, ganado porcino y vacuno, pollos, truchas, tilapias y salmón. ada uno de éstos sigue un riguroso proceso de fabricación y son dotados del más alto valor nutricional, lo cual les ha otorgado una gran preferencia en el mercado e6tranjero. %n gran parte de la región de entroamérica y 4udamérica son reconocidos por su alta calidad y efectividad en la nutrición y engorde de animales terrestres y marinos
VII.
ESTRATEGIA
;esde el )++*, la estrategia de crecimiento de la %mpresa se ha basado en
%l refor(amiento y consolidación de sus marcas en el mercado local
a orientación de sus productos al mercado e6terno
%l desarrollo de nuevos negocios y productos innovadores
a adquisición de negocios atractivos en términos del margen.
VIII.
OPERACIONES
Alicorp cuenta con !G plantas industriales a nivel nacional y cuatro plantas en el e6tranjero @considerando la <ima adquisición de 4anford.
Asimismo, maneja las siguientes unidades de negocio
onsumo ?asivo
'roductos 1ndustriales<
utrición
IX.
Animal
CONCLUSION
uego de este resumen podemos concluir que A123' tiene una sólida posición financiera, una situación de lidera(go en casi todos sus productos, y la sana estrategia de crecimiento en el e6terior, ante las limitaciones del mercado global.