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PROYECTO PROYECTO DE QUÍMICA QUÍMICA - GEL ANTIBACTERIA ANTIBACTERIA ALUMNO. GUILLERMO ALBERTO ROSERO MELO INTRODUCCIÓN La elaboración de productos cosméticos para el cuidado del cuerpo ha sido una preocupación del hombre desde el inicio inicio de su historia. Considerando la necesidad de contar con un sanitizante para manos de buena calidad y a bajo costo que sea accesible a la población estudiantil, este experimento sirve para plantear la posibilidad de producirlos producirlos para ser utilizado a bajo costo por todos los estudiantes del colegio y hacernos de nuevos hábitos de higiene y protección, y que sea este un proyecto proyecto del laboratorio de qumica a !uturo.
Hipótesis Elaborar un gel Antibacteria para demostrar que se puede matar bacterias
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS FISICO-QUIMICAS DEL GEL ANTIBACTERIAL
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PROPIEDADES:
3l Ge) Ati/!$tei! es un excelente compuesto desin!ectante para las manos. 4u !ormulación especialmente balanceada permite un alto grado de desin!ección eliminando en cuestión de segundos bacterias, hongos, esporas y otros microorganismos peligrosos a la salud humana. Contiene agentes humectantes para evitar resequedad de la piel.
APLICACIONES-USOS' 3s un producto dise5ado para el control bacteriano sobre las manos de empleados que manipulan bien sea alimentos, o las materias primas utilizadas en la !abricación de productos comestibles. 4e puede utilizar !recuentemente sin riesgos de irritación a la piel y a pesar de tener una base en alcohol no deja olores residuales des pues de unos pocos segundos de haberse utilizado. 4e recomienda su uso en las zonas de empaque de productos alimenticios, en restaurantes, y puntos de venta de comidas rápidas. 4u !ormulación es dise5ada para la industria de los alimentos en general.
MATERIALES 6equerimos solo de * minutos y de los siguientes materiales 7" ml. alcohol etlico de 1"8 7%9cucharadita de glicerina pura 7 : cucharadita de trietanolamina 7 ; cucharadita de carbopol
7 tazas medidoras 7 un bote de plástico, donde se echara el gel 0ntibacteria.
L(s ,tesi)i(s s(' .
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DESCRICION DE LOS INGREDIENTES' CARBOPOL Y 4e utilizan para hacer geles, el carbopol es un carbómero que sirve para dar la consistencia espesa al gel, para que sea gelatinoso. =ero esta solución es demasiado ácida por lo que es necesario de unalcalinzante,
C1H2O3 TRIETANOLAMINA trietanolamina o trietilamina, es una sustancia que hará virar el p> ácido y lo neutralizará. /e este modo tendremos un gel as como lo cono cemos, medio espeso, transparente, más no incoloro... C6H15NO3
G)i$ei! La glicerina es un lquido espeso, neutro, de sabor dulce, que al en!riarse se vuelve gelatinoso al tacto y a la vista, y que tiene un punto de ebullición alto. La glicerina puede ser disuelta en agua o alcohol, pero no en aceites. =or otro lado, muchos productos se disolverán en glicerina más !ácilmente de lo que lo hacen en agua o alcohol, por lo que es, también, un buen disolvente. (C3H8O3) es un alcool con tres grupos idro!ilos (OH)
A)$(4() et%)i$( 3L alcohol etlico no sólo es el producto qumico orgánico sintético más antiguo empleado por el hombre, sino también uno de los más importantes. La industria emplea mucho el alcohol etlico como disolvente para lacas, barnices, per!umes y condimentos? como medio para reacciones qumicas, y para recristalizaciones. C6H5OH o 6 "tomos de carbono# 6 "tomos de idr$geno % 1 "tomo de o!&geno
Ge) 3s un una sustancia con densidad liquida pero muy parecida al sólido.
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continua es sólida y la dispersa es lquida. Los geles presentan una densidad similar a los lquidos, sin embargo su estructura se asemeja más a la de un sólido.
PROCEDIMIENTO' . =ara comenzar con la elaboración del gel primero se coloca el colador de malla !ina sobre una !lanera o recipiente chico de vidrio $. 3nseguida se vierte el carbopol sobre el colador y se deshacen los grumos con ayuda de una cucharita con el !in de pulverizar completamente el carbopol. &. /espués se vierte el alcohol en el tazón y se agita con el globo !uertemente mientras se agrega poco a poco el carbopol, seguido hay que agregar la glicerina mientras se sigue agitando suavemente con el batidor de globo. 9. cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agregue la trietanolamina, mientras agita suavemente. 3n ese momento se !ormará el gel. *. se puede agregar si se desea alguna esencia o colorante ). Bierta el alcohol en gel en la botella de plástico y tape !irmemente'
OBSER*ACIONES =ara la elaboración del se utilizan varias sustancias que sirven y actan de !orma di!erente durante el proceso. 3l alcohol etlico es el principal ingrediente de esta mezcla, sirva para reducir los microrganismos normales de la piel, incluyendo algunos virus, destruye la !lora bacteriana que es transitoria pero potencialmente patógena. Danto el Carbapol como la trietanolamina, cuyas caractersticas son es que cuando se dispersa en agua y se neutraliza con una base, se observa un e!ecto espesante y la !ormación de un gel transparente.
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La glicerina tiene un e!ecto humectante para la pie
RESULTADO DE LA PR5CTICA 6espondiendo la hipótesis, el gel mata bateras en un 2, básicamente por la acción del alcohol etlico por ello lo importante de que el recipiente que contiene el gel este bien cerrado para que el alcohol no se evapore.
CONCLUSIONES. Dradicionalmente el alcohol ha sido utizado para la desin!ección de heridas, au nque el uso del gel no sustituye un adecuado lavado de manos, se ha encontrado que su uso reduce de manera importante la cantidad de bacterias que se encuentran en las manos y es recomendado como una medida preventiva para evitar contagio de en!ermedades trasmisibles a través de las manos u otros objetos o super!icies.
Tabla de contenido
PROYECTO DE QUÍMICA - GEL ANTIBACTERIA
PROYECTO DE QUÍMICA
1
6 INTRODUCCIÓN
1
HIPOTEISIS 1
PROPIETADADES QUÍMICAS DEL GEL ANTIBACTERIAL PROPIEDADES
2
APLICACIONES Y USOS
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MATERIALES Y UTENSILIOS
2-3
DESCRIPCIÓN DE LOS INGREDIENTES 3-4 PROECEDIMIENTO 4-5 OBSERVACIÓN
4-
RESULTADOS DE LA PRACTICA CONCLUSIONES
5
CARBOPOL
5
1!
7
GLICERINA
TRIETANOLAMINA
ALCOHOL ETÍLICO
