INDICE GENERAL
Contenido INDICE INDICE GENERAL...... GENERAL.................... ............................. ............................. ............................. .............................. ............................. .......................................... ............................... ...11 CAPITULO CAPITULO I........................ I....................................... ............................. ............................. ............................. ............................. ..................................................... ...................................... 3
1.1. 1.1.
PLANTE PLANTEAMI AMIENT ENTO O DEL PROBLE PROBLEMA MA DE INVEST INVESTIGAC IGACION ION:.... :......... .......... ..........…… .....……33
1.2.
JUSTIFICACION JUSTIFICACION:..... :............ .............. .............. ............. ............. .............. ............. ............. .............. .............. ............... ............................4 ....................4
1.3.
OBJETIVOS:.. OBJETIVOS:......... .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ............. ............. .............. ..................... ..........................6 ............6
1.3.1. OBJETIVOS GENERALES...............................................................................................6 1.3.2. 1.3.2. OBJETIVOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS. ESPECÍFICOS................ ............................. ............................. ............................. ................................................6 ..................................6 CAPITULO II………………………………………………………………………………………... .7 MARCO TEORICO...... TEORICO.................... ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ............................. ...............................7 .................7
2.1.
GENERALIDAD GENERALIDADES ES DE LOS GERMINADOS.. GERMINADOS......... .............. .............. ............. ............. .............. ....................7 .............7
2.2. 2.2.
CARACT CARACTERI ERISTI STICAS CAS NUTRIT NUTRITIV IVA AS Y PRODUCT PRODUCTIV IVA AS DE SEMILL SEMILLAS. AS..……. .…….
2.2.1. 2.2.1. !UINUA........ !UINUA....................... ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ............................ ............. 2.2.1. 2.2.1. "I#IC$A....... "I#IC$A...................... ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. ............................. ........................... ............. % 2.2.3. ALFALFA.........................................................................................................................1& 2.2.4. AVENA.............................................................................................................................11
2.3. 2.3.
PROCES PROCESO O DE DE PROD PRODUCC UCCION ION DE SEMILL SEMILLAS AS Y BROTES... BROTES...……… …………… ……..… ..….. 11
2.3.1. LAVADO Y DESINFECCION.........................................................................................11 2.3.2. 2.3.2. ENJUAGUE... ENJUAGUE.................. ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. ............................. .......................... ............ 12 2.3.3. 2.3.3. OREO................ OREO............................... ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. ............................. ....................... .........12 12 2.3.4. $IDRATACION...............................................................................................................12 2.3.'. 2.3.'. GERMINACION GERMINACION.............. ............................. ............................. ............................. .............................. ................................................... .................................... 12 2.3.'. 2.3.'. CRECIMIENT CRECIMIENTO........ O...................... ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ..............................12 ...............12 1
2.3.6. 2.3.6. ENJUAGAR.... ENJUAGAR................... ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. ............................. .........................13 ...........13 2.3.7. 2.3.7. ESCURRIR....... ESCURRIR...................... .............................. ............................. ............................. ............................. ............................. ...................................... ....................... 13 2.3.. 2.3.. CRECIMIENT CRECIMIENTO........ O...................... ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ..............................13 ...............13
2.4.
CALCULOS CALCULOS TERMINOS.... TERMINOS........... .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. ..................... .........................…1' ...........…1'
CAPITULO CAPITULO III.................... III................................... .............................. ............................. ............................. ............................. ............................. .............................. ....................... ........ 24 METODOS... METODOS.................. ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ............................................. .............................. 24
3.1.
PRECIOS...... PRECIOS............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ............. ............. .............. .............. .................... ..........................24 .............24
3.2.
ANALISIS ANALISIS P!........... P!.................. .............. ............. ............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. .......................... ...........................27 .......27
3.3.
PRODUCTIVIDA PRODUCTIVIDAD..... D............ .............. ............. ............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ..................2 ...........2
3.4.
ANALISIS ANALISIS DE PROCESO PROCESO DETALL DETALLADO... ADO.......... .............. ............. ............. .............. ......................... ........................3& ......3&
CAPITULO CAPITULO IV..................... IV.................................... .............................. ............................. ............................. ............................. ............................. .............................. ......................36 .......36 COSTOS...... COSTOS.................... ............................. ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ................................ ................. 36
4.1. 4.1.
TAMA(O AMA(O DE LA MUESTR MUESTRA A PARA PARA CONSUM CONSUMIDO IDORES. RES.... ....... ......... .......... .......... .......... .......... ........36 ...36
4.2.
APLICACI)N APLICACI)N DE DA DAT TOS ESTAD ESTADISTICOS. ISTICOS....... ............. .............. .............. ............. ............. .............. ................4% .........4%
4.3.
INTERV INTERVALOS DE CONFIAN*A.... CONFIAN*A.......... ............. .............. .............. ............. ............. .............. ............. ...................... ..................4% ..4%
2
CAPITULO I
1.1.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION:
E+ ,-/+0 ,+ 0+ 500-- 8+9 ,- 88;0- + <0< <0 +08 88= ;-00< ,-< <0 0>0+00 +<< ? /@ 8 /80 0 + 9 0 +8 ,-088 0,+0<8= 8 <80- <0< 0-<0 ? 08/+00- --08 +08 <0 <8-/9= ? 0 0 0+ 0-< + 088 ,8 8< <0/<00 88;08. L 8+9 <0 080 ,-/+0 /00;- + ,/+9 A-0,0= <0/< 0 - 0 ,9 <0 +0 8+</+0 0 ,<- 80- <-< ;+<<= /@ ,-0 ? <0 0>0+00 +<<. E 0+ ,-0800 -/@ 80 08- ,-,+08 8 <0 +88 <0 80++8 H+ 0--0 0 0+ -+ <0 +<< ,- + <0 <0808 0<8= 0< ? +-5 ,+. INTERROGANTES DE INVESTIGACIÓN
K! 0+09 <0 80++8 -08 KE 0, 80 +5-- + ,-<9 <0 80++8 50-<8 KE 0, 80 ,0<0 +0- < ,-< 8 8;-- +5H , <0
<08,89 KD0 0- 80 ,-<- KC+ 80- + ,-0809 ? + ;- 0 0+ + 80 0>,<- 0 +8 0<8
KD0 0- ++05-08 +8 8<-08
3
1.2.
JUSTIFICACION:
L8 +08 0 08 ,0<0 ;+- 0 + ;- <0 80-0 ? 0 8,0 ? ,0<0 ;0- 8+<. L8 +08 8+</+08 00 8 0 0-, -00-0 ,- ;- -+00= ? 088 8 +?0 +8 8 A= D= E= "= C ? +8 8 B. L8 0-+08 008-8 / 80 00- 0 +8 +08 8+</+08. L8 +08 0 08 - ,0<0 -08+- 0 /0 + 8+< 0 0+ ;-. A+58 <0 +8 0;0-0<<08 0 8-50 ,- 0- <0 0- 8+/-0 +?0 ,-089 -0-+ += 0;0-0<<08 <0+ -9 ? </008 <0 , 2. S0 8 0 + +<< 0+ //-<0 ,/+- ? , -0+<8 ,- <0-88 5/0-8 ,- ---08- 08 0 0;0-0<< 0 0 -8 ,808 00 /-< <8 ? 0+0< 0+ 0+ <0 0;0-0<<08 -<8 <0 -8 0 ++00 8 ,-00 ,- + ;+ <0 +- -= ; <0 5- 088 <08008= 8 ,-,08 ++0- +- <0 < 8= 0 +- 0 8 ? 0 8. L8 +08 8+</+08 +8 08,8= -8= + -<= 5= 0+9 ? +/-08 00 A= 0 -/?0 + 8+< <0 +8 @8= ,0+ ? /0++. L8 ;-8 ? 0-<-8 +8 -@8= 0+9= ,0+= /-9+= ,08= 08= +08 <0 B-80+8 ? +;+- 00 C= 0 -/?0 00- 8 08 ? 8 <008 88 ? ?< 0 + /8-9 <0 0--. A+08 0+ ,++= 0-<= -0= ,08<= ;-8 808= ;-@+08= 08 ? ,+8 ,-,- B6= 0 08 /0 ,- 0+ ;0 -+ <0+ 0-0/- ? + +9 <0 + ,-0. E+ 0-+ 8 ,-0= 0+ += ?< + ;-+00 980 ? 80 00- 0 +08 +8 8-<8 ? ,-<8 +08. D0 ,<08 <0- 0 <08<0 0 ? 0, 80 00 <08--++< +8 <0 80++8 50-<8 +5-< 5-<08 -08+<8 ? 8 /00;8 ,- 008 +8 80.
4
P- 0++ 080 -/@ 80 0;- 0 0+ ,-08 <0 ,-<9 <0 +8 80++8 50-<8= 0+ ; <0 +5-- 8 ,-<9 0 8 ? +<<. S/08 0 0 0+ ,-08 <0 50-9 80 <00 -8 -008 8= 0-0 +8 +08 ,<08 <08- + 8088 <0 08 /8 8 0 80 8,0- 0 5H 08< ,80-- <0+ 5- ,- 8 -0 0: 8= 0-+08= +50+008= <8= 08 ? <08 8/88 /+958. S0 ,0<0 <0- 0 5- ;-08 ? 80 + 0 80 +0 ,+ +- ,0+ <0 1&&. R08+ 0 + 80- +< 8 +- 80 -0<0 1&. S ,- -- + 50-8 8 +- 0 ,0< 0 1& 1&& 008= <0,0<0< <0+ , 80+0<. L 0 0-0 <0- 0 0+ +- - ,8 <0 1&& 1&&& 9 1&&&&. O/80-8 ,0-;000 0 08 ;- <0 ,-- 00-5 0-< 0 8+ 80 ,<- 5+- 5-0< <0 1& 1&& 008 + -9 08<-. RA*ONAMIENTO ECON)MICO. E+ -0<0 /0< 0 ,08 0 5-8 50-<8 08 <0 15. <0 5- 80 /00 ;+00 7 "5. <0 ,-< 50-< + 0 85; 0 <0+ 7&& MOTIVACI)N SANITARIA. E8 + 8 8 0 80 +0 ,0<0 <-= ? 0 5H 5- 0 08< <0;00 50--= ,-0 0- 0+ <0 <0500-9 +8 ,+8 <0@ <0 -0,-<-80. !0 0 0+ ,-0- +< 80 0+ 5- ,-0 <0 +8 8/88 <080/+08 0 8 0+ ?- H0- <0 +8 ,-/+08 <0 8+< <0 +8 -8. P<08 8<0-- 0 +8 -8 + 5+ 0 +8 8 ,0-<0< + 8+< ,- + / 0+ ,. S0 <0= + 5+ 0 0+ 0-<0 <0 +8 ,+8 ,-; 0+ -0 0 -08,-8 + 9 <0 +8 50-<8 -0500- 0+ 0-- <0+ -58. !0 ,- 5-<08 <<08 <0 C. G-8 8 0< 0 E 80 <08-< 0>,0-08 -8<8 0 0+ ,-0 <0 0 50-< +8 +08= 0< 8<0-/+000 +
5
;0-+<< <0 /8 80>8 +?0< 8 0+ 0 <0+ <0 +8 08 0 5++8 ,0<-8. 1..
OBJETIVOS: 1..1. OBJETIVOS GENERALES
•
D- 0- + ,- <0 ,+- +8 <8 <0 +88 ,- <00-- 80++8 <0 +<<.
1..2. OBJETIVOS ESPEC!FICOS
D- 0- + ,- ,-0 ? 00-5 <0+ 8 <0 08-8 ,-<8 P-080- +8 <;0-008 8 08,0;8 +<8 0 +8 +/--8 <0 +88 <0 80++8= ; <0 <00-- +8 <0-88 -/8 <0 088= + +<< 50= ;8+5= ;8 ? 8-. P-080- 08?8 <0 0859= <<0 80 0,+0< 088 8 ; <0 -08,+<- 8 ,-.
6
CAPITULO II MARCO TEORICO 2.1. GENERALIDADES DE LOS GERMINADOS
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
00 +8 <08 <0 8= 0-+08= ,-08 ? +-;+= 0 /<8 ?< 0- 0+ 00@00 Q><08= 0+- >8= 08+- 0+ 880 +95= -05+- + << 08+ ? 0@-- 0+ <080,0 <0+ 880 0-8. M8 ,808 00 88 ,-,8 0,-088 <0 ,-<9 <0 50-<8= << + ;+<< <0 <8-/9 ,- < 0+ < ? +8 ,0-88 +8 ,0<0 /00- <0 ;- 80++ 0 8,0-0-<. 2.2. CARACTERISTICAS NUTRITIVAS " PRODUCTIVAS DE SEMILLAS
FIGURA N#1 MUESTRA DE SEMILLAS 2.2.1. $UINUA
S +- - 08 0>0,+= 0+ 0< ,-0 08 ?- 0 0+ <0 -8 5-8 8 08= 8 8<0-- 80- + 0>0+0 <0 8 +<<. L8 ,-08 <0 + = 00 <0< ,-,-9 <0 <8= <0 ++ 0 80 ,<- +- 88 <0 + -0 + +00. L 00 88 -5= + 8,= + + <0/0 80- 0+< 08 <0 8 8
8. E8 80 0 +< + 5 8 0 <08,-0 + 08, 0 ,-<0 + ,-080 <0 < 88. E8 ,- 0- 0 0+ 5 8, ,0<0 80- +< 0 0+ +< <0 -, ,H. S 8 08 800 -00</+0 ? 0 ,-,- + 0< <0 <8 080+08 ? ,800 ,-,0<<08 ;+-8 ? -08. E8 -00<< 0 + <0 0+ ? 0 00 5+H0. F-00 0+ -00 <0 +8 8. C8 -00<< <-0 + 5089 ? ,-0-8 8 <0 <. M00 0+ -58 8= 0@- = 0@- ,-0 ? ,08. E8 <0 5- +<< 0 + 8088 <0 0@<8 08. P-080 ,-,0<<08 -08= <08;+08= +588 - 0+ <+- <0 0+8 ? <08;008 <0 + 8 --8. A?< + <08--++ <0 +8 ++8 0-0/-+08= ;-+00< + 0- ? ;+< 0+ ,-0<@0. E8 <0- ? 008- ,- +8 8 0 <8 +8 ;808 <0+ -00. E8 ? <508 ? <0 ;+ ,-0,-9. T/ 80 ,0<0 ,-0,-- ,8-08 8 -. 2.2.1. %I&IC'A
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
E+95 <0 A,? <0 V< C-+< ? +0. P- 0++ 08 8<0-< <0- <0+ ,-5- 08,+. 2.2.. ALFALFA
C< 80 80 50-<= + +;+; 08 ++0 <0 -008 ? 08= 0-0 +8 0 <08 ? 08,0+00 + +-;+= ,00 <08>0. O- -00 ? ,-0 0 00 08 0+ += 0 ,-,- -08 008 8 + 0 + +00 <0 = ,-,-9 0 0 < 80 <0@ 50-- 88 80++8. L8 8,8= -8 ,088 <0 + +;+; 50-<= <8?0 +8 0+08 <0 +080-+. C00 5- H0- <0 <8= 08 <0-= ,- /0 <88 <0 ,-08. P0- 8/-0 < <08 ,- 8 -0 0 8: C8 <8 +8 <0+ 5-, B Q/0 <85- + B6 T/ +8 8. : A C W E W D " 0 +8 + U.
FIGURA N#2. ALFALFA Bene(i)io* de +, ,+(,+(,:
C/0 +8 -8-8 0 88 ,0+= A0 + <<.= A805- 89 --0 +8 <0 0= A805- -00 --0 0 +8 8.= F- +8 088 ? <008 ? +8 00 88.= $0 0 0+ 880 0-8 ;0 --000= A,- /0 -.= C/0 +8 ;++08= +8 H+0-8 ? 58-8= S+ 0+ 08-00 Q08 +>0 80= D0,- 0<0 <-088. F+ + <5089= <-8 <0 -/= 5-88 ? ,-08 80 <50-0 8 ;+00 8 80 , <0 +;+;. U 8,0 ? 0-080 ,- 008 ,-080 <;+<08 <0 80-09 58- 0<0 ,<00- 10
<50808 +08 ? ;-9 <0 ;++08. U /0 <5089 ;+ + --0 /8-9 <0 -008= ,-/+0 0 ;0 5- ,-0 <0 + ,/+9 <0 0- 0<<= + + ,0<0 8;-- -8-8 -0+08 ,- ;+ <0 ,-0= 8 ,- <0;0 <0 ,-00. L -0 0 ;/- <0 + ,+ ;+ /0 -8 08+= ,- + 0 0<0 --05- 0+ 08-00. P- 8 ,-0 0 " 08 ? << ,- H+0-8 85-08 ? +0- , <0 0--5. S0 -00< ,- +8 ,0-88 0 8;- 80 08 -0,0< <0 ;008= ,- ,-00- + -0-08+0-88 ? ,- -- + 0= +8 ,-/+08 9808 ? + ;+ <0 ,0. L8 ,0-88 ;0<8 <0 0;0-0<<08 -08 ,0<0 0- ;89 +8 80++8 Q08 0 8 50-- ,- 0@-- 88 <+08. 2.2.-. AVENA
L 80++ 50-< 8 -00</+0 ,- -8-8 0-88= <0,-0808 ? +0-08 <0+ 80. C00 8 B ? E= ,-08= -/<-8= ;/-= 0-+08 ? + 0< 0 8+= 008- ,- 0+ <08--++ <0 +8 08--8 8+-08= 0-0/-+08 ? 0-88. FIGURA N#. AVENA
11
2.. PROCESO DE PRODUCCION DE SEMILLAS " BROTES 2..1. LAVADO " DESINFECCION
S0 ,-0<0 <0@- 80-5<8 +8 80++8 <-0 1 0 5 +, ,- +05 0-0- 1 5 <0 +- ,- < +- <0 5= 805< 80 ,-0<0 08--- ,- <- ,8 0@50 2..2. ENJUAGUE
D08,8 <0 08--<8 +8 80++8 0 +<- 80 ,-0<0 000 80-5- 0 5 +, ,- ,0-< <0 1 = ;+< 08 ,0-9 0+ 08--< ? -08,0 -0. 2... OREO
E 08 0, <0+ ,-08 80 <0@ ,- ,0-< <0 1& 8 +8 80++8 +<8 ? <08;0<8 ,- 8 <0/< >509= ? 0 8 <0+0 80- 80<8 + ,-08 <0 <-9. 2..-. 'IDRATACION
E 080 ,-08 80 ,-0<0 80-5- +8 80++8 ,- ,0-< <0 ' -8 0 0+ 8 <0 + +;+;=6 -8 0 0+ 8 <0 +8 ? = 7 -8 0 + 8 <0 + 0 ? 0+ -5. S0- 80-5<8 0 5 0-< <0 08 + + <0/0 <0 /-- +8 80++8 <0- <0 -0,00 ,0- ,<+8 0 2&& ,- 0 + <-9 80 <0+. 2... GERMINACION
E 08 0, <0+ ,-08 80 ,-0<0 -0-- +8 80++8 <0 5 <<0 80 00- 80-5<8 0< 0+ <0/< 08--< ? 0@50= 80< <0,8<8 000 08 8 ,0- <0,8 08 0 8 5= ,<0< ,-0-80 0+ -00 <0 +8 80++8 = 8 80++< <0/0 <0 80- 0- 8 08 ,8/+0 8- + + ,0- 0+ 5-08 <0 >50 ? 0 80
12
<- 0+ + ,-08 <0 50-9. P- ,0-< <0 1 3 <8 <0,0<0< <0 +8 80++8. 2... CRECIMIENTO
E8 08 + ;80 8 ,-0= 8 +-5= ? 0 -00-0 8 <<8 ? 09. P- -00- 58= +8 80++8 008: A-0: 0 50-<8= +8 80++8 8 80-08 8 ? 008 -08,--= <0/0 00- 8 +-0<0<- 08, <0 -0= ? 0 80 80 -000 0- ;-00. $0<<: <0/0 00-80 80,-0 + ,- 0 +8 80++8 80 800. T0,0--: <0,0<0 <0+ , <0 80++= ,0- + 0,0-- /00 <0 8 80+0 80- <0<. N-+00 8 + 08 + 0,0--= 8 -,< 80- 0+ -00. QL: 0-8 80++8 ,0<0 <08--++- +-;+ 0 + H+ ;80 <0 8 50-9= ,- 0++ +8 0>,<-08 + + 8+-= ,0- 80,-0 <-0. E + ,-: U 0 -8--<8 +8 -8 008-8 Q,- + 8 +8 ,88 0 -0@ + 8-8= 0@58 /0 +8 80++8 ? +8 88 ?< <0 +<-. A ,-- <0 080 0= 0+ ,-08 08 0+ 8500: 2../. ENJUAGAR
$? 0 0@5- +8 80++8 ,- + 08 <8 008 + < ? <08,8 <0 < 0@50= 08---+8 /0. E+ 0@50 8-0 ,- 00- + 0<< ? +,- +8 80++8. 2..0. ESCURRIR
E- 0 0<0 5 0 0+ ;< <0+ -0,00. E8 ,-0 0 08 /0 08--<8 ,- 0 80 50. 2... CRECIMIENTO
S0 +- 0 /<0@8 5@0-0<8 ,- 0 +8 80++8 ,0< 50--.80 0- 0>,0- + + 8+- <0/< 0 80 0 08- -05< 8000
13
,- + <08<-9 0 80 0-= 80 - 8 <0 /0-8 <0 ,+8 8- ,- 0- + -<9 8+- 0 <0 <0 +. E 8 <8= +8 /-08 /- +< 0+ <0< ,- 8-+8. E8 ,-0: !0 80 +0 5 0 0+ ;<: ,<08 <0@-+ +<= <0 ;- 0 0+ 5 08-- + ,-0 /@ ? +8 80++8 0<0 --/. !0 05 ,: ,- 00- + 0<< ? 0 0-0 88 ,+. !0 + , 08 0--< 0-00: ,- 0 ,0< -0-80 0+ -0. P-/+08 ;-0008: S0++8 5<8: S8 ➜ +8 80++8 08 0,,<8= ,05<8 0-0 8 ? 50-. C8 ➜ --0 08,0+00 80++8 ,008= 0 80+0 0<-80 0 0+ ;< <0+ -0,00. S+9
<08,8 <0 < -0@ ? 0 08--- +8 + 0@- ,8/+0.
➜
C9 ,- ?X /0-8: S8
+ +- Q/0-8= Q ;<- +8 ,0+8 <0 +8
➜
-08 C8 ➜ 80+0 ,-<-80 < ? 8;00 0+9. S+9 ➜ 0+ -0,00 0 +08 <0/0 08- 0--< 0-00. S00<<: S8 ➜ +8 80++8 <0@ <0 -00- ? 08 88. C88 ➜ <08< 0+9 ?X ,8 -0@8. $? 0 00- << 08,0+00 < + 0,0-- /00 08 += ,-0 /- 8 0,-9. 14
S+9
-0@- ? 08--- ;-00000= -0<- + 0+9 0 0+
➜
-0,00 <0 50-9 Q,0- ,. C8 D088-++<: E8 ;80 ,+= +8 8-8 0+-8 <0 +8 80++8 00 8 -008= 8 ,-,+00 ;/-. L8 50-<8 0-+08 80+0 08- <088-++<8= ,-0 00 0@- 8,0 ? 80 80- 0@-. P- <088-++-= 80-58 +8 50-<8 0 -0,00 5-<0 Q,.0@= ++= + ?- <0 +8 8-8 ;+-= 0-8 0 + 80++8 8 50-- 0- + ;<. R0508 << +8 50-<8 ? +8 ,08 08---. C80-9: E 0+ ;-5-;= +8 50-<8 850 -00< ? +000 ? ,0<0 5- 0 080 08< -8 808. A08 <0 00-+8 0 0+ ;-5= 08 ,-0 0 08 /0 08--<8: 08 5 05= 0@- 80 80--. 2.-. CALCULOS TERMINOS
E 0- +8 <08 +8 <0 + ?- <0 +8 8 0<0--08= 0>+?0 0+ + + -0 +/-0 <0 ,+8 008<<08 <0 +-. E+ + 0>- 0,- ? 0>- -< 89+ ,0<0 +5--80 0 /80 + -0<9 <0 ,-<<8 <0 +-= ,-,+00 ,- + 0 Q0< + 0-0<< <0+ 0-<0-= 8< ,-0<08 </+08 ,++8 -8= +0< -;+00 ;008 <0 00-5 -<+08 0+08 + 00-5 8+-= 50-= 0. C-58 -8 <0 +0;9 E+ 0-<0- <0/0 +0-80 8 + 0,0-- 0>0-- 0 ,- <0/@ <0 + 0,0-- 0 008 +8 +8. L8 008<<08 <0 +- <0+ 0-<0- ,0<0 ++-80 ,-- <0 + 8500 0>,-089: C C0;00 <0 -09 <0+ - C& C0;00 <0 0-0 <0 + 8+9
15
QZC T0,0-- 0< <0 +8 8 0 0+ 0>0-- QZC T0,0-- -00-< <0- <0+ 0-<0- S Q2 -0 <0 +8 ,-0<08 ? 08 <0+ 0-<0- "[ C0;00 5+/+ <0 -889 <0 +- C8<0-< 0+ +-= <0 C <0 C 5+ 1= + ;9-+ 0< 8,+;< <0 + 0- 8500:
E+ 0;00 5+/+ "\= <0,0<0 <0+ 0-+ <0 /0-= <0 + 0-0<< <0+ 0-<0-= <0+ 880 <0 +0;9= <0+ 880 <0 -05= <0 + 0+<< <0 0= <0 + << <0 /08 0 /- 0+ 0+ ? <0 + ,-0,9. P- +8 0-<0-8 <0 ,+8 80 ,0<0 8- +8 85008 +-08= 0 - 805H + 0-0<< <0+ 0-<0- 8<0-< 0+<< <0+ 0 0<= <0 4 X8: P0++ S,+0 "\ 6=& =& "+X2 ZC P0++ D/+0 "\ 4=2 6=& "+X2 ZC A 9 80 08- +8 0;008 5+/+08 <0 ,-<< <0 +- <0 80-0 <0 0-+08 <0 /0-: MATERIALES
E 08- 8 80 0+5 ,+8 </+0 8- 008 +0 --08,<0 0+ 0;00 5+/+ <0 ,-<< <0 +- 4.2 6.& +X2
A-0 ;-+ ? ,80--
BOS$UEJO DE LA ESTRUCTURA DEL MODULO DE GERMINACION
F-+ A1 &.%]&.' &.4'2
16
S,0-- A2&.6]&.' &.3&2 P80-- A3 &.%]&.6 &.'4 2 A + ;-. ? ,8.2 Q&.4' &.%& 2 ^
-0 8,0--:
AS,. 2]Q&.3&2 &.6 2 -0 +0-+ 2]Q&.'41.& 2 ^
-0 + 0--0 2.' 2.
S0 -0+ 0+ 08< - ,+< + ;9-+ 0--= 00< 0 0 +8 0,0--8 8 ? >8 ,- 0+ + <0+ ,0 Q ? 80 /80- +8 008<<08 -8 ,- <;0-008 +-08 <0 0,0-- 0>0-- Q ,-0<<8 0-0 +8 ' ZC.= 0,0-- 89- 0 A+0-= ? +8 <;0-008 +-08 <0 0,0-- 0 80 ,0<0 <- <-0 <. E8< 0,0-- 0-- Q1'ZC: A$ 2.' 2 1' ZC "\ 4.2 +X2 P- ' ZC. ! _#` 2.']4.2 Q1'Q' 12 #. E8< 0,0-- 0-- > Q3&ZC: A$ 2.' 2 3& ZC
17
"\ 4.2 #X2ZC P- ' ZC ! _#` 2.']4.2 Q3&Q' 162'.4 #. S0 50 ,0 +-; 008- 162'.4 # ? 0 08 0+ 8 8 <08;-/+0 0+ 0 80 ,0<0 0-- +8 0,8 500-<-08. P- 88;0- +8 008<<08 -8 <0 -889 <0 +- 80 -00-0 + ,+9 <0 0, +0;- 0 88;5 +8 008<<08 <0 0,0-- /8+ Q'ZC. E+ 0, <0 88;0- -5 - +-; <0: ! 1.624 #. CALCULOS DE LU
L <00-9 <0+ H0- <0 +-8 80 -0+ 0<0 ,-5- <0 ++. L8 ++8 <0 +9 80 + + ++ <0 + +9 <0+ 0-<0- ? 880 0 <00-- 0+ H0- <0 +-8 ,- 805- 08<< + ;@< ,- 0+ + 80+0<. A 9 80 08- <- <0 ,89 <0 +8 +08 <0 <;0-008 +-08: DESCOMPOSICION DE LUCES
S0 0+59 0+ +- -@ ,- 00- +5< <0 < <0 61& 76& = ,08 08 +5< 08 + 8 <0+ ,- 0+ <08--++ <0 ,+8 +8 ? 8 0 0, <0 50-9. .F+@ +8 + P- 0+ ++ <0 < ,-0- 80 ,+ + ;9-+: a F+@ +8 Q0 +H008 E N0+ <0 +9 <080< Q2&& +> ,- < 0+ <+ S S,0-;0 Q2 &.3 2 ,- 0+ ? 1.2 ,- <+ 18
b F- <0 +9 ; ;- <0 00 cQ2&&]1. X &.'']&.6 c1&%.1 +H008 S/0< 0 < +,- +0< 0+0 ' +H008 008 ,<08 ++- 0+ 0- <0 +,-8 +0<8 8-. NL1&%.1 +H008X3& +H008 NL21 +,-8 +0<8 +8 +08 80 <8-/- ,- 0+ <0 4 +0<8 CALCULO DE AGUA
P- /00- + 008<< <- ,- < 0+ 0-<0- 80 00 0 0 0 0+ -05 08 <<< ,- ,-0+8 ? 80 -05 +8 - + 0= 8 <0 0 ,- 0< <0 8 ++8 0,-<-. P- : S,0-;0: &.3 2 ,- 0+ ? 1.2 ,- <+ N008<< <0 + ,+: &.12' + ,- 0+ 0 < N008<< <0+ <+ : &.12']' &.62' ] < 11.1.
C++ <0 + ,0 <0 + //
! 'X &=&3+X8 &.% <Q1&3 6
19
P,0 $P < 5 ! $
$P ,0 <0 + // <<08<< ! 58 55-0<< $ -5 < + 0;0 <0 + //. P1&&& 5X3]%. X8 ]&.&33 +X8]&.% P734 5 2X83 C0-8 $P $,734 5 2X83X74' $P&.%6 # E ,0 -0+ ? 0 + 0;0 <0+ - 08 <0 6 $P-0+&.%6 X&.6 $P-0+1.146 # TIEMPO DE RIEGO
E 0+ 880 <0 -05 80 8+ 50- 5@0-0< + + - 0+ 0;0 <0 ++ -05< 0 + ,-0 8,0-- 0< +05 0 0+ 5 ,- 5-0<< ? <080<0< 8 ++05- + <0,8 0 + ,-0 ;0-- ,- 000 80- 0< 20
+ ,-0 8,0--. D0,0<0< <0+ 0+ <0 0<< 0 +8 80++8 80 / + ;-9 <0 0 8+ 80 008 -05 <0 ' 8 < 3 008 + < 0+00 1' 8 ,- < 0 0, <0 80,-9 0-0 0,8 <0 -8. CALCULO DE VENTILACION
C<+ <0 -0 P- 0+ ++ <0+ <+ 008- <0 + UTA 08 008- 0- 0+ H0- <0 -008 - 0 80 008 0 0-<0- ? 0+ +0 + -0-. P- +8 -008 <0 0-<0- ? 5 - 0 + 0,+0= ,- 850< <08 <0 +8 5-<08 0,-088 <0 0+9 80 0+ 8500 +-: V+0 0-<0-: 1.'4& 3 R008 ,- -: '-0X-
S0 /00 008<< <0 1.'4& 3X- <0 -09 ,- --0 0+9 <0+ <+ <0- <0+ 0-<0-. C<+ <0 -0 1.'43 ]'-0X 7.7 2X E$UIPO AUTOMATIADO DE RIEGO " SU INSTALACIÓN
O/@0: M8-- <0 0- -,< ? ;+ + 8+9 <0+ 880 < <0 -05 ,- 50 0 ?8 <-< ,- +0- + 80/-< ,- + <-,9 <0 88-. U <0 +8 0@8 0 ;-00 + <-,= 08 + ;+<< <0 - + ?- <0 +8 -08= + 0 500- ,-08 --8 0 0, ? <0 /-. E +8 0,8 <8 <0 -05= 0+ 5 ? + 8+9 - 80 88- 0 ;- <0 58 <-000 + -<+- <0 < ,+ 0 <<08 0>--<-00 ,008 Q5 5= -8 <0 50-8 0 80 + 8/-0 +8 /+88 ,- += /+89 S+/8= 0 <0 + 8,0-;0 <0 + 0-- 9 +8 <0/@ <0 21
0++. E80 880 08 ++< -05 ,- 50 ? + 0;0 ,- 0+ -00 <0 +8 ,+8 08 0 ,-0< <0 %'. E+ -05 08 + << 0 -00-0 ?- <0<9 ? 08 <0 + ,-= ? 0 <0 + -05+-<< <0 80 <0,0<0 0+ <08--++ <0+ ;-. E8 ,- 08 0 <08--++8 +8 0,8 <8 <0 -05 ,- 50d +8 +08 ;+ 8 << 5-8 8 9 ? 08<-9 0 +8 <0 ,00 ? 0< 08+. MATERIALES:
C <0 R05: D0- <0 08 ++= < 32 . ? 0-< <0 5
0 <0 0+ +< ,00 ,0 50-= ,- <<0 8+0 0+ 5 0 ;- <0 5. /
B/ <0 A5: L // <0 5 08 + 0 80 0-5 <0 <- + 8+9
- ,-089 ,- < + ++ <0 -05 ,- 0 8 0,00 50- <0 0- ,-,-+. R00-< 0 ,- 0 ;0 <0 0- <0<= +8 //8 <0/0 <0 08- ,+000 80-5<8.
T0,-<- <5+ <0 0,8: E+ T0,-<- D5+ <0 0,8 80
0-5 <0 <- ? -- + 00-5 <0 + // <0 5= ,- 0 08 08 -05< < 0+ <. G-8 080= 8 ,<0- ,-5-- - <0+ < 0- 0+ -05= 0, <-- ? < <0/0 <0 <000-80d 00< + 0@ <0 ,-5-- + ,-089 <0 8 ? 00- 8 -058 ,- <. <
M50- <0 16 +. 4' +: E8 T/ Q50- ;+0>/+0 <0 +
-0880 <80< ,- 8,-- +8 ,-0808 <0 -05 ? / H+ ,- 0+ +@0 <0 <;0-008 +808 <0 8,0-8-08= 0/+<-08 ? 50-8. L 50- <0 16 . 8 80-- ,- 0- +8 0>08= 0-0 + // <0 5 ? + ++ <0 -05 0
C,+08= <8 ? ,0 T: L8 ,+08= <8 ? ,08 T 8 + 0--0 0
8 ,0-- 0- 0+ / PE <0 16 . + ++ <0 -05. ;
T,9 ? T0-+ , ,9 ,- 50- <0 16: P- 0--- 8
+08 <0 -05 ,0<08 +- ,9 ,- 50- <0 16 T0-+ , .
22
5
A/-<0-8: L8 <8 /-<0-8 8 ,0-- 8@0- ;-000 0+
< + /0- ,- 0- ;58 0 0+ -05.
C00<-. D0/0 80- <0 ,+8= 0-0 Q+/-0 <0 888 8= ?
--588. C ,<< <0 2&L. E+ 00<- ,0<0 80- / +0- 0 0 /-<0 +8 -0-88 <0<8. P- 0+ + 0 <-,= 008 0 00- << <0 +- 0-+08 0+8 +5H -0/-0 08,0+.
23