Proteína de suero en polvo, arginina, creatina, glutamina, aminoácidos ramifcadosglicina. Antes de entrenar, toma una proteína de ácil digestión para evitar la descomposición muscular y aportar los aminoácidos necesarios para el desarrollo de los músculos. La arginina acelera el ujo sanguíneo acia los músculos lo !ue potencia la congestión muscular. La creatina, la glutamina, los aminoácidos y la glicina avorecen el desarrollo muscular.
"#PL$%$&'(" PA)A *$"P#+" *$ $&')$&A) Proteína de suero en polvo, leucina, creatina, glutamina, aminoácidos ramifcados, vitargo, ala. *espus de entrenar , ace alta una proteína de digestión rápida para aportar los ladrillos del desarrollo muscular. La leucina, la glutamina y los -AA ayudan a iniciar el proceso de la síntesis proteica. $l vitargo recupera el glucógeno muscular utili/ado y el ácido alalipoico 0ALA1 ayuda a incrementar los eectos de la insulina en el músculo para avorecer el incremento del aporte de glucosa, creatina y aminoácidos. 'omar 'omar suplementos suplementos !ue redu/can redu/can la descomposic descomposición ión de la proteína proteína junto con con otros !ue potencien la síntesis proteica es la receta perecta para garanti/ar el desarrollo muscular. "#PL$%$&'(" 2#$ 3&)$%$&'A& LA "4&'$"3" P)('$3A $l desarrollo muscular se produce si se eectúa la síntesis proteíca a nivel celular Proteína de suero56ay 7 momentos en !ue el consumo de proteína de suero resulta crítico para avorecer la síntesis proteica. $l primero es nada más despertarse 0tu cuerpo está en estado cata8ólico de8ido al largo ayuno durante la noce1. 'oma entre 9: y ;: gramos de proteína de suero nada más levantarte. $l segundo momento es antes de entrenar. $l entrenamiento destruye el tejido muscular así !ue toma 9: gramos de proteína de suero en los 7: minutos antes de entrenar. $l último momento crítico para tomar proteína de suero es inmediatamente despus del entrenamiento, ya !ue las investigaciones an demostrado !ue potenciamos el crecimiento. 'oma entre 9: y 7: gramos de proteína de suero nada más terminar el entrenamiento. $til $ster de reatina5 Para !ue la creatina pueda pueda penetrar dentro de la clula necesita de los lípidos !ue se encuentran en las mem8ranas celulares, es decir se adieren a ellos utili/ándolos como mecanismo de transporte para atravesar dica mem8rana. Los esteres mejoran la a8sorción de las clulas de la creatina. Las ventajas del $til ester de creatina serán !ue de8emos ingerir menos cantidad de creatina para lograr los mismos o8jetivos, además de prevenir la retención de lí!uidos en personas suscepti8les a ello.
"#PL$%$&'(" 2#$ ALA& LA *$"(%P("33<& *$"(%P("33<& P)('$3A $l desarrollo muscular se produce si se eectúa la síntesis proteíca a nivel celular
=osatidilserina 0P"15$ste lípido se encuentra de orma natural en la mem8rana y en el tejido nervioso. 'omad >:: mg de P" nada más terminar el entrenamiento durante ?: días ya !ue disminuye los niveles de cortisol. $l cortisol incrementa la descomposición proteica, interfere con los eectos ana8ólicos de la testosterona e incluso reduce sus niveles. -eta@6idroi@8eta@metil@8utirato 06%-15Las investigaciones an demostrado su eectividad entre los novatos pero no entre los atletas avan/ados. $l 6%- ayuda a prevenir la descomposición muscular durante períodos de tiempo de entrenamiento a los !ue el músculo no está acostum8rado. "ignifca !ue es ecelente para los principiantes o para los momentos de entrenar a tope. #tili/a una dosis de 7 a B gramos diarios con las comidas. "#PL$%$&'(" PA)A '(*( Algunos suplementos sirven para cu8rir am8os lados del espectro muscular5 incremento de la síntesis proteica y reducción de la descomposición proteica. aseína5La proteína de caseína se digiere despacio por!ue orma un gel en el estómago !ue deja menos superfcie para !ue las en/imas digestivas descompongan la proteína. $sto permite !ue la caseína pueda enviar sus aminoácidos a los músculos de manera lenta y continuada. Los aminoácidos !ue no se utilicen entonces para dar energía , se usan para estimular la síntesis proteica. ACade ?: a 9: gramos de caseína a 9: a 7: de suero al 8atido postentrenamiento. 'oma otros 7: a ;: gramos de caseína inmediatamente antes de acostarte. Aminoácidos ramifcados 0-AA15Los -AA son un grupo de tres aminoácidos !ue incluye leucina, isoleucina y valina. Los últimos estudios aseguran !ue avorecen tanto la síntesis proteica como detienen su descomposición. onsume D a ?: gramos de -AA antes y despus de los entrenamientos. "#PL$%$&'(" PA)A EA&A) 'A%AF( Proteína en polvo, creatina, aminoácidos ramifcados, leucina, tri8ulus. Para ganar tamaCo de8es tomar al menos 9 gramos de proteína por Gilo de peso corporal. #sa un suplemento de proteína en polvo. La creatina avorece el desarrollo de los músculos al aumentar el volumen celular e incrementar los niveles de 3E=@?. Los -AA y la leucina acilitan la síntesis proteica, y el tri8ulus terrestris potencia los niveles de testosterona, ormona natural undamental !ue impulsa el desarrollo de los músculos. "#PL$%$&'(" PA)A EA&A) =#$)HA reatina, carnosina, taurina, tri8ulus terrestris, octacosanol. La creatina es un compuesto !ue a demostrado potenciar la uer/a. La carnosina y la taurina incrementan la uer/a muscular al contrarrestar en la clula muscular la acción de los su8productos causantes de atiga. $l tri8ulus aumenta los niveles de testosterona y, junto al octacosanol, acelera los impulsos de las f8ras musculares !ue controlan la contracción muscular para avorecer su uer/a. "#PL$%$&'(" PA)A P$)*$) E)A"A. $tracto de te verde, sinerina, carnitina, sesamina.
'anto el te verde como la sinerina ayudan a mantener los niveles de norepinerina 0ormona neurotransmisor muy importante para la prdida de grasa1. La carnitina avorece el transporte de grasas acia la ma!uinaria orgánica !ue !uema grasa en las clulas musculares. La sesamina es un potente antioidante !ue tam8in activa los genes !ue reducen la acumulación de grasa y aumentan su oidación. "#PL$%$&'(" PA)A P)3&3P3A&'$" 6%-, proteína de suero, multivitamínico mineral, arginina. $l 6%- produce avances etraordinarios en los principiantes. 'am8in necesitan una proteína de suero, algo de arginina para potenciar la circulación sanguínea y un multivitamínico mineral para mantener los niveles adecuados de vitamina y minerales. "#PL$%$&'(" PA)A P('$&3A) LA '$"'("'$)(&A 'ri8ulus terrestris, aspartato de monometionina de /inc, 0H%A1, enugreeG, eurycoma. La testosterona es importante para aumentar de uer/a y de tamaCo. "i !uieres aumentar sus niveles prue8a a incluir estos suplementos en tu dieta. "#PL$%$&'(" PA)A LA 6()%(&A *$L )$3%3$&'( Ea8a, mucuna pruriens, arginina, ala@glicerilosorilcolina. La ormona ana8ólica del crecimiento es un potente estimulador del desarrollo muscular. $stos suplementos pueden ayudar a potenciar sus niveles. "#PL$%$&'(" PA)A P('$&3A) $L (I3*( &4')3( Arginina, picnogenol. $l oido nítrico 0&(1 acilita el ujo sanguíneo acia los músculos durante el ejercicio y promueve la uer/a y el desarrollo muscular e incluso la prdida de grasa. La arginina se convierte en &( en el cuerpo, y el picnogenol activa la en/ima !ue convierte la arginina en &(. "#PL$%$&'(" PA)A $&$)E4A J )$"3"'$&3A $tracto de te verde, -AA, ginseng, triosato de adenosina 0A'P1, malato de citrulina, tirosina, carnitina. "i necesitas energía etra para acer la serie !ue te alta al fnal del entrenamiento prue8a esta com8inación de suplementos.
Todo sobre la Creatina
Acido formado a partir de arginina y glicina y cuyas moléculas de fosfatos se transportan a otras moléculas. En forma de fosfato de creatina, es una molécula onorgánica que se une con el ADP para formar ATP y actuar a manera de reserva de energía del músculo. uando tomamos creatina en forma de mono!idrato ayudamos a dar volumen a las células musculares y a potenciar nuestra fuer"a y nuestra resistencia. Es uno de los suplementos más populares y efectivos que !a demostrado su capacidad a través de numerosos estudios.
¿Qué es la Creatina?
#a creatina es un aminoácido derivado que se forma en el !ígado, los ri$ones y el páncreas a partir de los aminoácidos arginina, glicina y metionina. Tam%ién puede ser o%tenida de las carnes ro&as, alimento que la posee en mayor concentraci'n, pero para o%tener cuatro gramos se de%erían comer dos (ilos de carne... tarea nada fácil ni recomenda%le. Por eso es necesaria la suplementaci'n.
¿Cómo debo tomarla?
)so recomendado* +ase de carga* - grs. diarios la primer semana solo para deportistas en período de competici'n/. 0antenimiento* 1 grs. después de la actividad física me"clada con una %e%ida a"ucarada rica en fructosa o de2trosa, así aumentas los niveles de insulina al momento de distri%uir la creatina dentro de las células musculares/ A la creatina es me&or tomarla cuando el cuerpo más a%sor%e, esto es* o %ien temprano a la ma$ana estuviste 345 !oras sin consumir nada y el cuerpo quiere alimentarse/ o después de entrenar, ya que se !an depletado los dep'sitos de gluc'geno de%ido al entrenamiento y el cuerpo quiere a%sor%er nutrientes para normali"ar los dep'sitos. 6iempre consumir con una %e%ida a"ucarada o !idratos de car%ono simples para elevar la insulina. #a insulina se segrega para transportar la glucosa que llega a la sangre luego de ingerir algo dulce, entonces, la glucosa se almacena más rápidamente en los dep'sitos de gluc'geno y la creatina a las reservas de fosfocreatina.
¿Cómo funciona?
El mecanismo de acci'n de la creatina es muy similar al de la carga de gluc'geno utili"ada por los atletas dedicados a los deportes altamente aer'%icos. 6'lo que mientras estos últimos necesitan del gluc'geno para la producci'n de energía, los atletas que !acen deportes de fuer"a o de contracciones musculares %reves e intensas utili"an una energía diferente llamada Adenosin Trifosfato ATP/. uanto más grande es el dep'sito acumulado de creatina en los músculos más rápido se repone el ATP, produciendo un entrenamiento más intenso que, a la larga, producirá mayor crecimiento muscular. Al entrenar más intenso se puede levantar más peso, y al levantar más peso los músculos de%en adaptarse a un tra%a&o mayor, cosa que los o%liga a crecer para no tener que esfor"arse, algo que naturalmente a nuestro cuerpo no le gusta y por eso crece.
Aminoácidos: ¿Mito o Realidad? 7 Preguntas que valen la pena leer.
84 9:ué es un aminoácido, por qué se llama así y c'mo se compone; En la comida y en el organismo tenemos < tipos de sustancias diferentes que nos dan energía y estructura para el cuerpo y = que están solamente en el meta%olismo y están en peque$as cantidades. #as tres primeras son las a"úcares, las grasas y las proteínas. #as proteínas son cadenas de amino ácidos. :ue se denominan así porque además de tener un ácido derivados de los a"úcares tiene un grupo químico denominado amino >?@/ que tiene nitr'geno en forma de amoníaco.
4 9Para qué sirve; Tal es su importancia que el verdadero nivel de crecimiento a cualquier edad lo da la cantidad de nitr'geno que una persona tiene, y que se o%tiene solo de las proteínas o de los aminoácidos. En realidad en nutrici'n se !a%la de amino ácidos o proteínas casi como sin'nimos entre sí. =4 9:ué produce en el cuerpo al consumirlo; El efecto es inmediato o acumulativo; ada ve" que una persona reali"a un e&ercicio rompe muc!as proteínas en su utili"aci'n. Prácticamente todo lo que funciona en el cuerpo está compuesto por ellas/, !ay alrededor de 1--- clases en el cuerpo !umano/. 6i %ien proteínas !ay en los alimentos, cuando uno consume carne, lec!e, etc., tiene un proceso de digesti'n que tarda a veces !asta < !oras. Además los alimentos con %uena calidad proteica tienen tam%ién colesterol etc. uando se entrena se rompe determinada cantidad de proteínas tanto en entrenamientos de fuer"a como de resistencia/, y el cuerpo no solo intenta recuperar lo que perdi' sino trata de guardar de más porque sa%e que en el pr'2imo entrenamiento va a volver a romper y se prepara para ello. Esto se denomina súper compensaci'n y es una de las claves del entrenamiento deportivo.
@4 9uánto tiempo !ay que consumirlo y en que cantidad para notar los resultados; El !ec!o de que en ve" de comer proteínas tomemos aminoácidos !ace que le facilite al organismo esa primera etapa de la digesti'n que es muy lenta, y por lo tanto llega más rápidamente al músculo y en la media !ora posterior al esfuer"o cuando el músculo quiere recuperarse va a poder sacar los aminoácidos de la sangre y formar las proteínas que rompi' durante el esfuer"o. #a acci'n es inmediata en la recuperaci'n pero va siendo acumulativa a partir de los sucesivos entrenamientos. 0e&ora la recuperaci'n desde el primer entrenamiento pero los efectos so%re el aumento de la masa muscular si %ien se ven rápido son importantes a partir de la 5 semana. 14 9'mo influye en el rendimiento físico en general y en el rendimiento deportivo en general; 0e&ora el rendimiento en diferentes formas* aumenta la masa muscular y así la fuer"a, durante esfuer"os de resistencia protege que el músculo no se consuma así mismo usando a la proteína contráctil como energía, me&ora y acelera los procesos de recuperaci'n por lo que permite entrenar más y sin lesiones.
<4 9E&emplos de deportistas o atletas qué las consumen; #os toman cualquier tipo de deportistas 34 9'mo influye en el rendimiento se2ual masculino; B femenino;
>o tienen efectos en la se2ualidad, >C 6C> 0EDA0E>TC6, es como tomar la me&or parte de la lec!e
54 9Está contraindicado con otros medicamentos; #os amino ácidos son sustancias naturales por lo que no tienen interacciones con ningún medicamento, ni síndrome de a%stinencia al de&arlos de tomar. 6e tiene que tener las mismas precauciones que cuando se toma lec!e, es decir ninguna. 6olo !ay que sa%er que quien las toma no tiene ni enfermedades !epáticas ni renales, y no le caen mal pesade", eructos etc./
74 9uáles son las principales diferencias entre las distintas marcas; Antes de elegir una marca, qué me tengo que fi&ar para sa%er si es confia%le; omparar las diferentes marcas es comparar los diferentes autos, son todos autos pero de calidad diferente. El sa%or tam%ién es importante a la !ora de elegir. ?ay marcas que no tienen todo lo que dicen tener y !ay otras que tienen cosas que no dicen E&. ana%'licos/. Asegurarse de la calidad, eficiencia y naturale"a de los productos y de la empresa que los !ace es garanti"ar su eficacia y su seguridad.
= F)T>A6 PAFA TC0AF E# C>TFC# Entrenamiento Progresio
#os músculos crecen mientras se los somete a una carga, a una resistencia las pesas/. omo a nuestro organismo no le gusta sufrir se adapta a este stress creciendo, de esta forma, la pr'2ima ve" que tenga que enfrentar las cargas, por estar fortalecido, más grande* no va a sufrir.Pero si la carga se mantiene constante en un punto, el cuerpo finalmente se adapta, de&a de crecer, crece s'lo lo suficiente como para poder mane&ar ese peso má2imo que le damos. Total, para que crecer mas si no !ace falta... nuestro cuerpo es !aragán por naturale"a y no le interesa desperdiciar energías. Por lo tanto, para crecer cada ve" más, !ay que someterlo a un entrenamiento progresivo en el cual mediante distintas técnicas, lo o%ligamos a crecer constantemente. Pregúntale a tu entrenador so%re rutinas de entrenamiento progresivo. El aumento de masa muscular consistente lleva a$os de esfuer"o en el gimnasio. Alimentación Adecuada
6i queres construir una pared, de%emos tener ladrillosG Hásicamente lo que quiero decir es que para crecer, !ay que comer. Te puedes matar en el gimnasio que si no consumes
las cantidades de car%o!idratos y proteínas necesarios, el cuerpo no puede construir más masa muscular. #a dieta de una persona que quiere aumentar su masa muscular no puede ser la misma que la de un sedentario. 6e de%en consumir car%o!idratos suficientes para afrontar la demanda de energía de la actividad física y proteínas suficientes para generar el crecimiento, la recuperaci'n de las fi%ras musculares que rompimos durante el entrenamiento. !escanso
uando entrenamos, rompemos a las fi%ras musculares con los e&ercicios. Estas se reestructuran mediante la funci'n plástica de los aminoácidos durante el descanso. >o se crece durante el entrenamiento, se crece luego de la recuperaci'n. )n cuerpo que entrena, pero que no se recupera* no crece y corre el riesgo de caer en el so%reentrenamiento.Desuplementos.com.ar puede participar en el me&oramiento de tu alimentaci'n mediante los distintos suplementos que ofrecemos.
"a Prote#na$ %u im&ortancia Para desarrollar los músculos, !ay que !acer dos cosas* •
entrenar con pesas
•
consumir proteína
Apuesto a que no sa%és que no toda la proteína contenida en la dieta se convierte en músculo, o que !ay proteínas que apenas se a%sor%en y otras que se a%sor%en muy %ien, pero s'lo para ser quemadas como energía y nunca entran en la maquinaria ana%'lica del cuerpo. 6in em%argo, otras proteínas contri%uyen a esos aminoácidos útiles para la síntesis y la recuperaci'n muscular. Entre estas proteínas útiles, unas son %aratas y otras caras. Algunas se utili"an me&or al cocinarlas, otras se destruyen por el calor. #a eficiencia de la proteína puede aumentar o disminuir de acuerdo a los demás alimentos que consumamos a la ve". #o que se trata aquí es de no confundirlos. omo culturistas, tenés que sa%er que podés escoger las me&ores proteínas para vos y tu régimen de entrenamiento y prepararlas con las má2imas venta&as. #a proteína en polvo es e2celente y te vamos a ense$ar como se le puede sacar el má2imo partido. #as proteínas están compuestas de aminoácidos unidos en cadenas largas. Después de tomar proteinas, las en"imas gástricas cortan esas cadenas en pie"as peque$as generalmente compuestas de aminoácidos individuales o grupos de dos o tres. 6'lo entonces pueden a%sor%erse los aminoácidos a través de las paredes del intestino delgado y pasar al torrente sanguíneo, de donde son tomados por los músculos y otros te&idos. Por e&emplo, las células musculares pueden sinteti"ar proteínas miofi%rilares neceserias para la contracci'n muscular* actina, miosina, troponinas, tropomiosina y actinina, o usar los aminoácidos para alimentar la fá%rica celular de energía. El pro%lema reside en que los niveles %a&os de
cualquiera de los nueve aminoácidos esenciales el cuerpo no puede producirlos/ en la dieta pueden limitar la sintesis proteica. 6i, por e&emplo, nos falta lisina no tomamos alu%ias ni lec!e/, terminamos con proteína incompleta, que no proporciona los %loques necesarios para construir el músculo que %uscamos Para ilustrarlo me&or, la investigaci'n con ratas en crecimiento demuestra la importancia de la calidad de la proteína.
6i damos a la rata que crece suficientes proteínas de calidad con aminoácidos equili%rados, se convierte en un adulto de 87= gramos. Pero si le ofrecemos cantidad de proteína de %a&a calidad o escaso contenido en alguno de los aminoácidos esenciales, veremos que termina pesando como adulto s'lo <1 gramos. #as ratas no pueden fa%ricar proteínas nuevas a menos que consigan todos los aminoácidos esenciales, y lo mismo sucede con los seres !umanos. Por supuesto que no todas las proteína de la dieta se crean igual. #os alimentos procedentes de las plantas suelen contener cantidades insuficientes de lisina, metionina, tript'tano yIo treonina. #as legum%res, tienden a estar %a&as en metionina. Esas deficiencias pueden superarse com%inando otras plantas, como cereales y legum%res. #a so&a estuvo considerada como fuente incompleta de proteína pero nuevas investigaciones indican que su proteína mantiene un %uen equili%rio de aminoácidos esenciales. #as proteínas %asadas en productos animales, como !uevos, lácteos y carnes proporcionan me"clas casi 'ptimas de amino ácidosJ casi todos los aminos de origen animal pueden usarse para la síntesis proteica. #a proteína no es el único factor de la ecuaci'n* necesitamos consumir suficientes calorías procedentes de los car%o!idratos así como grasa para a!orrar proteina. uando no consumimos los car%o!idratos y las grasas adecuadas, entran en acci'n las necesidades energéticas corporales prioritarias y se consumen las proteínas musculares y de la dieta. A diferencia de los car%o!idratos y la grasa, la proteína contiene nitr'geno, unos 8< gramos por cada 8-- de proteína. Eso !a permitido a los cientificos, una ve" que sa%en el contenido de nitr'geno de un alimento, estimar la cantidad total de proteína ingerida de todas las clases. #a pérdida de proteína estimada a partir de la pérdida de nitr'geno mediante la orina/, y el equili%rio personal de nitr'geno se determina sustrayendo el nitr'geno que sale del que entra. 6i desaparece más del que se consume estaremos en %alance negativo de nitr'geno y perderemos la proteína más deprisa de lo que la ganamos. #os estudios so%re el %alance de nitr'geno son una forma de determinar las necesidades proteicas de los seres !umanos, y se utili"an para calcular #a antidad Fecomendada en la Dieta FDA/* -,5 gramos por (ilo de peso corporal. 6in em%argo, el FDA no sirve siempre para los culturistas y otros atletas, que se %eneficien de mayores ingestiones de proteína que el promedio de gente. El Dr. Peter #emon, profesor de fisiología del e&ercicio en la )niversidad del Ceste de Cntario en anadá, estima la mínima ingesti'n proteica 'ptima en 8,5 a gramos diarios por (ilo de peso para los culturistas y los atletas de fuer"a, o el -K apro2imado de su ingesti'n cal'rica. #a ingesti'n mínima 'ptima de proteína según #emon incluye un margen por error y toma en cuenta la variaci'n entre culturistas que ingieren de manera 'ptima la proteína, por lo que consumir más de gramos diarios por (ilo de peso corporal pro%a%lemente no ofrece ninguna venta&a ana%'lica.
"os cuatro com&onentes basicos de las &rote#nas de %uero Concentrado de &rote#na de suero de ba'o &orcenta'e (")*PC+
onsiste de 1 a 1-K. de proteina, = a 1K de grasa y =- a 1-K. de lactosa. 6uele utili"arse por su te2tura cremosa y agrada%le sa%or. El #4LP es %arato, pero de%ido a que contiene grandes cantidades de lactosa, no es muy adecuado como suplemento proteico.
Concentrado de &rote#na de suero de alto &orcenta'e (,)*PC+
ontiene de <- a 5-K. de proteína, @ a -K. de lactosa y @ a 3K. de grasa, y es muy popular por su sa%or, te2tura y %a&o contenido en lactosa. Aunque es más caro que el #4LP, el ?4 LP vale la mitad que los aislados de proteína de suero y un tercio que los !idroli"ados de proteína de suero. #os suplementos de proteína y car%o!idratos que aseguran que contienen proteína de suero, suelen emplear el ?4LP, con la lactosa con%i%uyendo al perfil de los car%o!idratos.
Aislados &rote#na de suero (*Pls+
0ás del 7-K de proteína con muy pocas lactosa y grasa. #os aislados pueden producirse por filtraci'n o por intercam%io de iones. #a microfiltraci'n y el intercam%io de iones son dos métodos muy diferentes de derivar los aislados de proteína de so&a. #a microfiltraci'n utili"a filtros especiales de cerámica dise$ados para separar la grasa, el colesterol, la lactosa y las proteínas desnaturali"adas. El proceso de intercam%io de iones separa la proteína de los mismos compuestos mediante la alteraci'n de sus cargas eléctricas. El proceso de e2trtacci'n suele %asarse en reagentes químicos como el ácido !idroclor!idrico y el !idr'2ido de sodio. Aunque am%os procesos %uscan con eficiencia las fracciones proteicas importantes para el crecimiento muscular, muc!os científicos creen que el flu&o cru"ado de microfiltraci'n proporciona más proteína útil ya que no usa elementos químicos peligrosos que puedan alterar la forma, solu%ilidad y actividad %iol'gica de la proteína. 6in em%argo, lo más %ásico de recordar, es que los aislados de proteínas de suero son muy puros.
,idroli-ados de &rote#na de suero (*,Ps+
Aislados o concentrados de proteina de suero predigerida mediante !idr'lisis en"imática e !idr'lisis en"imática secuencial/. #os !idroli"ados de más alta calidad, que se !acen a %ase de aislados, tienen pesos moleculares %a&os compuestos de %a&os niveles de aminoácidos en forma li%re y elevado contenido de di y tripéptidos.
roteína 4 #a reina del recimiento Te pasa que te matas en el gimnasio y no ves ningún resultado; Pasaste un a$o concurriendo al gimnasio religiosamente y estas casi en el mismo estado que como cuando empe"aste; Terminas e2!austo y no su%ís un gramo; Te propongo que en lugar de matarte con la rutina analices un poco como venís con la dieta. Estas consumiendo toda la proteína que tus músculos necesitan para crecer; #a proteína como los car%o!idratos, provee al cuerpo de @ calorías por gramo, si te comiste un %ife de 1 Mrs de proteína, por es vía ingeriste 8-- calorías/ pero al contrario que los car%o!idratos, estas calorías ayudan a que los músculos cre"can. #as células musculares están compuestas de proteína, car%o!idratos almacenados y agua. uando rompés las proteínas que se encuentran en el te&ido muscular durante las sesiones de entrenamiento, cuando !aces fuer"a/, el cuerpo intenta restaurarse con proteínas de la dieta. #a proteína tam%ién !ace crecer al pelo y las u$as, cicatri"a las !eridas y otros desgastes. Para que los te&idos se reparen y cre"can y tengas los músculos que %uscas/ la proteína DEHE estar presente durante ciertos intervalos a los largo del día, lo ideal es ingerir proteína cada = !oras de otra manera e2perimentarás desde poca a casi nada de ganancia muscular. B lo que es peor, si pasas !am%re en algún momento del día puedes entrar en el N0odo ?am%runaN que trataremos en otra nota... 9uanta proteína es necesaria; on cantidades insuficientes de este nutriente, tendrás el fracaso garanti"ado. 9uanto es suficiente; Puedes tirar a la %asura cualquier tipo de informaci'n proveniente de las Fecomendaciones Diarias que puede dar el ministerio de salud. uando levantas pesos, de%ido a que el cuerpo tiene que recuperarse muc!o más que uno con actividad normal, esta informaci'n no enca&a. Fápidamente se suele decir que son necesarios Mrs de Proteína por Oilogramo de peso. 6i pesas <1 Og necesitaras para crecer no menos que 8=- grs. de proteína en tu dieta distri%uidos a lo largo del día. #a proteína tiene que conformar el @-K de tu ingesta cal'rica en las comidas que no están pr'2imas a las sesiones de entrenamiento, 1K en las que están antes y después de los entrenamientos y un <-K en la comida de antes de irse a dormir la última comida del día/. Así que empe"amos* 8=- Mrs 4 1 grs. de un %ife al mediodía 4 1 Mrs de una pec!uga de pollo a la noc!e 4 @5 grs. de los 8 !uevos duros que comiste a lo largo del día 4 =- grs. de proteína que sacaste de un licuado de algun suplemendo dietario 4 1grs de un yogurt a media tarde * Ba llegaste a los 8== Mrs de Proteina. >o es tan dificilG Pero !ay que comer %ienG En síntesis, no sirve de nada que te mates en el gimnasio si gastas más calorías de las que ingerís, de esta forma no vas a crecer.... #a proteína es fundamental para el crecimiento muscular y de%es asegurarte de ingerir toda la que sea necesaria para crecer lo que querés crecer.