USULAN PROPOSAL ALAT PEMBERIAN PAKAN IKAN OTOMATIS TUGAS TECHNOPRENEURSHIP TECHNOPRENEURSHIP
Diajukan untuk memenuhi tugas Tehn!"#eneu#shi"
O$eh De#i De#i Ri! Ri! He# He#%a %ant nt! !
&'() &'()*& *&& &
Sham A+ A+iguna#t!
&'(,-.&
Si+ik Pe#mana
&)(')(,
PROGRAM STUDI S& TEKNIK ELEKTRO DEPARTEMEN PENDIDIKAN TEKNIK ELEKTRO /AKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KE0URUAN UNI1ERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2(&,
BAB I PENDAHULUAN
&3& Lata# Be$akang
Budidaya ikan air tawar memiliki peran yang penting sebagai pemasok persediaan ikan di pasar lokal juga memiliki fungsi untuk menambah devisa Negara dari proses ekspor ikan yang dilakukan pembudidaya ikan lokal. Budidaya ikan menjadi sangat penting karena juga sebagai salah satu penunjang ketahanan pangan Indonesia. Tapi dalam kenyataannya produktifitas budidaya ikan air tawar masih jauh dari target Pemerintah. Hal tersebut diakibatkan karena belum maksimalnya produktifitas budidaya, sama halnya seperti di Indonesia yang memiliki potensi lahan budidya yang luas tetapi potensinya belum dimaksimalkan. Pemerintah Indonesia melalui enteri !elautan dan Perikanan telah melakukan berbagai upaya peningkatan produktifitas pembudidaya untuk menghasilkan ikan untuk men"ukupi kebutuhan Nasional dan Internasional. #paya tersebut seperti memberi subsidi pada pakan ikan, membentuk Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya $ir Tawar %BPPB$T&, dan membentuk kelompok pembudidaya ikan air tawar. 'iketahui bahwa hasil dari produktifitas perikanan Indonesia masih jauh dari target. 'an masih kurangnya warga yang mau terjun dalam budidaya ikan. aka dengan itu kami men"iptakan suatu alat yaitu pemberian pakan ikan se"ara otomatis, selain fungsinya untuk memermudah dalam budidaya ikan, dengan adanya alat ini kami ingin mengajak kepada masyarakat bahwasannya budidaya ikan dapat dilakukan dengan mudah serta dalam segi waktu pun dapat berjalan efisien. &32 Pe#umusan Masa$ah 'alam pembuatan makalah ini kami mengangkat beberapa rumusan masalah diantaranya ( ). Bagaimana "ara memberikan makan pada kolam budidaya ikan air tawar se"ara otomatis. *. Berapa +stimasi biaya untuk pembuatan pakan ikan otomatis . 'apatkah teknologi pemberian pakan otomatis meningkatkan produktifitas dari budidaya ikan air tawar
&3) Tujuan 'alam pembuatan laporan ini kami sebagai memiliki tujuan diantanya adalah( ). engetahui "ara pemberian pakan ikan se"ara otomatis. *. 'apat mengetahui estimasi biaya yang diiginkan untuk pembuatan pakan ikan otomatis.
2
. 'apat mengetahui "ara meningkatkan produktifitas dan budidaya pakan ikan. &3. 1isi
enjadikan usaha yang memproduksi alat pakan ikan otomatis yang terper"aya dan terbaik sebagai usaha ke"il menengah yang diminati masyarakat serta agar mendapatkan keuntungan yang maksimal. &3' Misi
). Proses produksi yang sesuai standar nasional %-NI&, alat dan bahanbahan yang digunakan. *. enjaga kualitas alat yang diproduksi. . 'engan harga yang terjangkau dapat memuaskan konsumen. /. emperkenalkan alat pakan ikan otomatis kepada agen 0 agen penjual ikan atau alat elektronik. &3, Tujuan Usaha
$dapun beberapa tujuan dalam usaha ini adalah ( ). eningkatkan taraf hidup menjadi lebih baik untuk memperoleh keuntungan. *. #ntuk menerapkan jiwa berwirausaha . elatih kemandirian.
3
BAB II ISI A3 Bu+i+a%a Ikan Ta4a#
!olam budidaya ikan air tawar merupakan suatu lahan basah buatan manusia yang bentuknya "enderung persegi dan memiliki volume dibuat dengan tujuan untuk memelihara ikan air tawar. Indonesia merupakan negara dengan keadaan masyarakatnya yang suka mengkonsumsi ikan. Hal tersebut ditandai dengan mulai meningkatnya tingkat konsumsi ikan di indonesia.
1ambar ).) Perkembangan !onsumsi Pangan Hewani Penduduk Indonesia )22 *334. %-umber ( Nuhfil Hanani $5, Indonesia Tahan Pangan dan 1i6i *3)7, akalah 8orkshop II !etahanan Pangan di 9awa Timur, *332.& :emahnya produktifitas Ikan mengakibatkan terganggunya ketahanan pangan Indonesia yang pada akhirnya berujung pada import ikan dari luar yang merugikan Negara. ;ang seharusnya Indonesia memiliki potensi perikanan yang sangat banyak palah justru kekurangan ikan. ;ang memprihatinkan adalah gempuran impor ikan yang menggila dalam tiga tahun terakhir. -ebelumnya kita hanya mengimpor tepung ikan, salmon, dan beberapa produk perikanan yang tidak bisa diproduksi di Indonesia dan dengan nilai yang tidak signifikan %kurang dari 73 juta dollar $-& per tahun. -ekarang komoditas yang diimpor termasuk yang ada di Indonesia dengan nilai lebih dari *33 juta dollar $- per tahun. Padahal, potensi produksi
4
perikanan Indonesia terbesar di dunia, <7 juta ton per tahun, dan baru dimanfaatkan )3,7 juta ton= )< > %Prospek Perikanan Indonesia, *3))& . Padahal dari sisi lain usaha budidaya ikan air tawar semakin hari semakin menggiurkan. enurut laporan Badan Pangan PBB, pada tahun *3*) konsumsi ikan perkapita penduduk dunia akan men"apai )2,< kg per tahun. eski saat ini konsumsi ikan lebih banyak dipasok oleh ikan laut, namun pada tahun *3)? produksi ikan air tawar akan menyalip produksi perikanan tangkap. engapa demikian, karena produksi perikanan tangkap akan mengalami penurunan akibat overfishing. Ikan di laut semakin sulit didapatkan. Bahkan bila tidak ada perubahan model produksi, para peneliti meramalkan pada tahun *3/? tak ada lagi ikan untuk ditangkap. 'engan kata lain tidak akan ada lagi menu seafood di piring kita@ Aleh karena itu diperlukan peningkatan produksi budidaya ikan air tawar sebagai subtitusi ikan laut. -ehingga kita bisa memberikan ruang kepada biota laut untuk berkembang biak. Indonesia sebagai negara dengan jumlah penduduk yang sangat besar merupakan pasar potensial untuk produk perikanan. $palagi fakta saat ini menunjukkan konsumsi ikan perkapita Indonesia masih sangat rendah jika dibandingkan dengan konsumsi penduduk negara berke mbang lainnya. !alau kita menilik laporan !!P pada tahun *3)), konsumsi ikan masyarakat Indonesia hanya berada diangka ),7 kg per tahun. oba bandingkan dengan alaysia yang men"apai 77,/ kg per tahun@ !abar baiknya, pertumbuhan ratarata konsumsi ikan di Indonesia "ukup tinggi 7,3/ persen per tahun. 9auh diatas alaysia yang hanya ),*< persen per tahun. 'engan tumbuhnya perekonomian Indonesia, kesadaran masyarakat akan konsumsi ikan semakin tinggi. 'itambah lagi dengan adanya program 1emar akan Ikan yang dikampanyekan !!P, angka konsumsi akan terus bergerak naik. 'ari sisi produksi, pada tahun *3)) produksi perikanan nasional men"apai )*,2 juta ton. 'ari jumlah itu, produksi perikanan tangkap sebanyak 7,/) juta ton dan produksi perikanan budidaya <,2? juta ton. 'ari total produksi perikanan budidaya, jumlah budidaya ikan dalam kolam air tawar menyumbangkan angka hingga ),) juta ton. -isanya adalah budidaya tambak air payau, budidaya di laut, budidaya dalam keramba dan budidaya jaring apung. !enaikan produksi budidaya ikan dalam kolam air tawar "ukup pesat yaitu berkisar )) persen setiap tahun. Hal ini menujukkan ada gairah besar di masyarakat untuk mengembangkan usaha budidaya ikan air tawar. Tentunya pertumbuhan produksi ini menga"u pada permintaan pasar yang terus meningkat. :ebih dari 43 persen produksi ikan air tawar diserap oleh pasar dalam negeri. Pulau 9awa menjadi penyerap terbesar mengingat jumlah penduduknya yang padat. $pabila dilihat dari potensinya, kebutuhan untuk pulau 9awa saja masih akan terus berkembang. engingat konsumsi per kapita ikan di 9awa masih di bawah konsumsi per kapita di luar 9awa.
5
B. Peningkatan Produksi
1ambar *. Produksi Pangan Hewani Indonesia %-umber( Nuhfil Hanani $5, Indonesia Tahan Pangan dan 1i6i *3)7, akalah 8orkshop II !etahanan Pangan di 9awa Timur, *332&
Indonesia mengalami peningkatan se"ara terus menerus setiap tahunnya dalam memproduksi pangan hewani. -alah satunya adalah produksi ikan yang pada tahun *33 sekitar 7,2 juta. Hal tersebut mengalami peningkatan signifikan pada tahun ?,) jt lebih diproduksi pada tahun *33?. Namun hal tersebut nampaknya masih belum "ukup guna memenuhi kebutuhan akan konsumsi ikan di indonesia yang semakin bertambah. Hal tersebut di buktikannya masih adanya impor akan sumber protein ikan di indonesia. Impor ikan di indonesia telah mengalami kenaikan terus menerus setiap tahunnya. Hal terebut terjadi mulai tahun *33 yang mengimport ikan dari luar negeri sebesar ),<> dari total keseluruhan produksi pada tahun *33. 'an pun"ak import untuk memenuhi kebutuhan akan ikan di indonesia
6
terjadi pada tahun *33< sebesar *,2 > dari keseluruhan total kebutuhan ikan di indonesia.
BAB III METODE PENGER0AAN
-e"ara garis besar ran"ang bangun PEMBUATAN PAKAN IKAN OTOMATIS sebagai berikut( START Pembuatan Alat
Studi Literatur
Tidak Pengujian Alat Pembelajaran Kasus
Berhasil !"aluasi dan Pen#emurnaan Desain, Modeling dan simulasi Komuter
% ST$P
1ambar .) Clow"hart Pengerjaan
Berikut penjelasan dari flow"hart pada gambar .)( ). -tudi :iteratur -tudi literatur berisi serangkaian kegiatan pen"arian dan pengkajian sumbersumber yang relevan dalam pengumpulan materi yang digunakan sebagai a"uan penulisan Proposal ini. *. Pembelajaran !asus -tudi literature saja tidak "ukup dalam pengembangan dan penggalian ide. !arena teori saja tidak "ukup untuk menjadi patokan, maka kami mengambil referensi lain dari berbagai kasus nyata tetntang prototype mengenai pemberian pakan otomatis . 'esain, Modeling dan -imulasi !omputer Pada tahap ini dilakukan proses modeling ' dari ren"ana desain awal yang telah dibuat menggunakan software $utodesk $uto"ad dan untuk desain *' dibuat menggunakan $dobe Photoshop. Pembuatan $lat /. Pengujian $lat -etelah pembuatan prototype perlu dilakukan pengujian terhadap protorype ini yang hasilnya kemudian bisa digunakan untuk menentukan kekurangan dan ketidaksempurnaan dari prototype, kemudian dilakukan juga dilakukan pengujian terhadap konsistensi kerja dari prototype ini. 7. +valuasi dan Penyempurnaan Pada tahap ini hasil evaluasi pada saat pengujian alat digunakan untuk penyempurnaan prototype. -ehingga prototype tersebut dapat bekerja dengan baik.
&
BAB I1 LAMPIRAN BIA5A DAN 0AD6AL KEGIATAN
N! 3
Kegiatan
Bu$an I
Bu$an II
Bu$an III
Bu$an I1
Bu$an 1
& 2 ) . & 2 ) . & 2 ) . & 2 ) . & 2 ) .
&
Desain7 modeling 7 +an simu$asi k!m"ute#
2
Pem8uatan A$at
)
Pengujian A$at
.
E9a$uasi +an Pen%em"u#naa n
'
Pem8uatan La"!#an
.3& 0a+4a$ Kegiatan
'
Tabel /.* 9adwal Pelaksanaan Program
.32 Lam"i#an &3 Pe#a$atan Penunjang
aterial Toolkit -older Abeng !e"il Abeng D Abeng Tespen Pengupas !abel 1unting ultimeter utter Tang 9epit 1ergaji esin $mplas Tang Potong :akban Hitam -elotip Palu -ub Total
9ustifikasi Pemakaian $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit
!uantitas ) set ) buah ) set ) buah ) buah ) buah ) buah
Harga -atuan%5p& 5p233.333 5p))7.333 5p<3.333 5p)3.333 5p)3.333 5p)7.333 5p3.333
9umlah 5p233.333 5p))7.333 5p<3.333 5p)3.333 5p)3.333 5p)7.333 5p3.333
$lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit
) buah ) buah ) buah ) buah * bulan
5p7.333 5p73.333 5p<.333 5p/3.333 5p733.333
5p7.333 5p73.333 5p<.333 5p/3.333 5p733.333
$lat Perakit $lat Perakit $lat Perakit
? buah ) buah buah
5p7.333 5p7.333 5p.333
5p/3.333 5p7.333 5p2.333
$lat Perakit $lat Perakit
7 buah * buah
5p7.333 5p7.333
5p*7.333 5p43.333 5p*.**3.333
23 Pe#ja$anan
aterial
9ustifikasi Pemakaian
!uantitas
-atuan Harga %5p&
9umlah
Prakegiatan
-urvey dan pen"arian alat dan bahan
<3 liter
5p2.333
5p7/3.333
Pelaksanaan !egiatan
Peran"angan desain, pembuatan
/3 liter
5p2333
5p*3.333
()
dan perakitan Pas"a !egiatan
#ji "oba, evaluasi, dan pembuatan laporan
/3 liter
5p2333
5p*3.333
Total
5p).3<3.333
)3P#!m!si 8a#ang
aterial
9ustifikasi Pemakaian
!uantitas
Harga -atuan %5p&
9umlah
Pengadaan dan 9ilid :aporan
Pembuatan dan penggadaan :aporan
) set
5p*33.333
5p*33.333
-ewa !amera
'okumentasi
/ hari
5p43.333
5p*?3.333
E Banner
Pameran
) buah
5p)*3.333
5p)*3.333
-ub Total
5p<33.333
.3Pe#a$atan "!k!k
No.
Nama !omponen
9umlah
-atuan
Harga
9umlah
).
Tabung plastik
)
#nit
.333
.333
*.
otor ' 2F
)
#nit
)7.333
)7.333
.
A- i" 4777
)
#nit
7.333
7.333
/.
Pipa air
)
#nit
*.733
*.733
7.
PB
)
#nit
7.333
7.333
<.
5elay 2F
)
#nit
<.333
<.333
4.
-aklar
*
#nit
).333
*.333
?
-aklar step
)
#nit
).333
).333
2
Baterai 2F
)
#nit
*.733
*.733
)3.
!apasitor uC
)
#nit
).733
).733
)).
!apasitor )33n
)
#nit
).333
).333
)*.
Transistor B)32
)
#nit
).333
).333
((
NPN ).
)N/33/ 'IA'$
)
#nit
733
733
)/.
5esistor ?.*
<
#nit
).333
<.333
)7.
5esistor )33k
)
#nit
).333
).333
)<.
5esistor /.4k
)
#nit
733
733 5p4).733
'3 Ak!m!+asi
aterial
Harga
9umlah
-ewa 5umah
5p*3.333.333 =tahun
5p*3.333.333
obil 'aihatsu 1rand aG
5p43.333.333
5p43.333.333 5p23.333.333
,3 U"ah Pega4ai
+mpat pegawai akan mendapatkan upah sebesar 5p?.333=unit dan kapasitas produksi sebesar .333unit=tahun .3) Pe#hitungan La8a
Fixed ost !aria"le ost Pri#e apa#ity
B+P %5&
5p2.??3.333 5p)3).733=unit 5p)7.333=unit *73 unit=bulan
Rp 150.000 .000 Rp 50.000 − Rp 20.000
93.880 .000 135 .000 −101.500
*.?33 unit
(2
(3
BAB 1 PENUTUP
'3&3
Kesim"u$an
Penetapan harga jual produk pemberi pakan ikan otomatis sebesar 5p)7.333=unit dan terjual sebanyak *73 unit selama ) bulan, sehingga dalam satu tahun produk akan terjual sebanyak .333 unit. B+P dari produk pemberi pakan ikan otomatis adalah 5p4?.333.333 atau *.733 unit sehingga usaha pemberi pakan otomatis akan berbalik modal saat kurang dari satu tahun. Produk pemberi pakan ikan otomatis merupakan sebuah produk baru yang memiliki efisiensi dan akurasi yang baik. 'engan adanya produk pemberi pakan ikan otomatis diharapkan dapat mengurangi biaya pekerja untuk memberi pakan ikan di sektor budidaya perikanan. Pekerja dari usaha pemberi pakan ikan otomatis berjumlah empat pegawai yang setiap pegawainya akan diberi upah sebesar 5p?.333 setiap unit yang diselesaikannya. $pabila sesuai target setiap pegawai akan mendapatkan upah sebesar 5p*.333.333 setiap bulannya.
(4