Propiedades fisiológicas del músculo esquelético I.- Introducción La gran masa del músculo estriado o esquelético en los mamíferos (hombres, aves, anfibios y reptiles) constituyen los movimientos activos para el movimiento. En el hombre aproximadamente un 40% del peso corporal total está constituido por músculo estriado lo cual hace que este tejido sea el más abundante del organismo y sus proteínas contráctiles, después del colágeno sean también los más abundantes en el cuerpo humano. Los músculos estriados están constituidos por haces de fibras, en los que cada fibra es una célula, la distribución de las fibras musculares esqueléticas es un tipo periforme y en paralelo o bien forma combinaciones de ambas modalidades, permitiendo un mejor acomodo de un mayor número de fibras en el mismo volumen y ejercen mayor fuerza por gramo de tejido. Los músculos periformes realizan movimientos pequeños y potentes, los músculos con fibra en paralelo pueden acortarse más .Los músculos contienen tejido elástico fibroso que incluyen los tendones y contribuyen a la complicada respuesta del músculo a la carga que debe desplazar, tomando para ello el punto de apoyo en los huesos y cartílagos que deben contraerse producen desplazamientos en los diferentes segmentos corporales. Es importante recordar que el musculo tiene un metabolismo propio y que durante toda su vida está recibiendo su suministro continuo de sangre y de impulsos nerviosos para su nutrición, debido a que ellos poseen la capacidad de oxidar distintos substratos y unir así la oxidación con la fosforilación o combinar la fosforilación. Los músculos no son homogéneos ni en lo estructural ni metabólico (músculo rojo, blanco o pálido) cual sea el substrato que oxidan y en qué momento esta oxidado y depende principalmente de un riego sanguíneo e inervación adecuada. La mayor parte del trabajo experimental ha sido realizado en músculo esquelético de sapos, por lo que trataremos de evidenciar en ellos algunas características funcionales de la contracción muscular esquelética de sapos, por lo que trataremos de evidenciar en ellos algunas características funcionales de la contracción muscular esquelética ,así como el control de sus actividad a traces del SNC.
II.- Material Material biológico:
Sapos
Material químico:
Acetilcolina Solución curare Solución fisiológica de Ringer Rana
Material de vidrio:
Goteros Vasos de precipitados Placa de Petri
Equipos:
Kimógrafo Estimulador eléctrico Palanca inscriptora isotónica
Musculo esquelético aislado Preparado neuromuscular aislado III.- Procedimiento 3.1.- Efecto de la variación de la fuerza del estímulo sobre la contracción a) b) c) d) 1 Estímulo subliminal 2.-Estimulos liminales o umbrales 3.- Estímulos supra liminales 4.-Estímulo maximal
5.-Estímulo supraximal 3.2.- Estudio de la contracción muscular simple, trabajo muscular, fatiga muscular.
Trabajo muscular
Cuando un músculo se contrae contra una carga realiza un trabajo. Esto significa que se transfiere energía desde el músculo hasta la carga externa para levantar un objeto hasta una mayor altura o para superar la resistencia al movimiento. W=F×E W: Es el trabajo generado, F: fuerza (dinas), E: es el espacio del movimiento que se opone a la carga. La energía necesaria para realizar el trabajo procede de las reacciones químicas de las células musculares durante la contracción.
Fatiga muscular
La contracción prolongada e intensa de un músculo da lugar al conocido estado de fatiga muscular. La fatiga se debe principalmente a la incapacidad de los procesos contráctiles y metabólicos de las fibras musculares de continuar generando el mismo trabajo. 3.3- Contracción tetánica, Contracción muscular 3.4.- Estimulación nervio – músculo 3.5.- Fatiga de conducción- Efecto de la acetilcolina sobre la contracción del músculo El estímulo eficaz produce la liberación de la acetilcolina desde las vesículas, es la entrada de los iones calcio y después se libera por exocitosis hacia el espacio sináptico, al entrar a la membrana post sináptica activa a sus receptores “receptores de la acetilcolina”. Cada receptor es un complejo proteico formado por cinco subunidades proteicas, dos proteínas alfa, una beta, una delta y una gamma; dispuestas en círculo para formar un canal tubular. Este canal abierto es lo suficientemente grande como para permitir que los iones positivos importantes (sodio, potasio y calcio) se muevan con facilidad a través de la abertura. Fluyen mucho más iones sodio a través de estos canales, generando un cambio del potencial positivo local en la membrana de la fibra muscular, “potencial de la fibra muscular”. A su vez este potencial de la placa terminal inicia un potencial de acción que se propaga a lo largo de la membrana muscular y de esta manera produce la contracción muscular.
