PR P ROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS
DEL AGUA
El agua es considerada como uno de los recursos !undamentales "ara el desarrollo de la #ida$ % &unto con % la energ'a$ constitu%e los cuatro recursos (sicos en el desarrollo*
naturales ms el aire$ la tierra )ue se a"o%a
Sin em(argo$ di#ersos !actores limitan la dis"oni(ilidad de agua "ara uso +umano$ de&ando de lado en este tra(a&o los !actores econ,micos$ sociales % "ol'ticos* Se sa(e )ue ms del -. / del agua total del "laneta se encuentra en los oc0anos % otras masas salinas % )ue "odemos considerarla como inser#i(le$ %a )ue a"enas estn dis"oni(les "ara ning1n "ro",sito* Del 2 / restante$ un 3$24 / a"ro5imadamente$ se encuentra en estado s,lido$ resultando "rcticamente inaccesi(le*
Pro"iedades Pr o"iedades Quimicas El agua )u'micamente "ura es un l')uido inodoro e ins'"ido6 incoloro % trans"arente* Estado !'sico7 s,lida$ li)uida % gaseosa Color7 incolora Sa(or7 ins'"ida Olor7 inodoro Densidad7 8 g*9c*c* a :;C Punto de congelaci,n7 <;C Punto de e(ullici,n7 Presi,n cr'tica7 38.$= >em"eratur >em"eratura a critica7
8<<;C atm* 2.:;C
Pro"iedades !'sicas El agua es un com"uesto )u'mico de !,rmula ?3O* Sin em(argo$ de(ido a su gran ca"acidad disol#ente$ toda el agua )ue se encuentra en la naturale@a contiene di#ersas sustancias en soluci,n % +asta + asta en sus"ensi,n$ lo )ue corres"onde a una me@cla*
En cuanto a las "ro"iedades )u'micas del agua$ • • • • •
sa(emos )ue7
Reacciona con los ,5idos cidos Reacciona con los ,5idos (sicos Reacciona con los metales Reacciona con los no metales Se une a las sales !ormando +idratos
Elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas: de(ido a los "uentes de +idr,geno )ue se esta(lecen las mol0culas de agua "ermanecen unidas entre s' de !orma ms intensa )ue en otros com"uestos similares* El agua es un líquido prácticamente incompresible7 no es !cil reducir su #olumen mediante "resi,n$ "ues las mol0culas de agua estn enla@adas entre s' manteniendo un as distancias intermoleculares ms o menos &as* Por ello muc+os organismos usan agua "ara !a(ricar sus es)ueletos +idrostticos$ como los an0lidos % celent0reos* Elevada tensión supercial: su su"ercie o"one gran resistencia a rom"erse$ lo )ue "ermite )ue muc+os organismos "uedan Bandar so(re el agua % #i#an asociados a esa "el'cula su"ercial* Capilaridad: ascenso de la columna de agua a tra#0s de tu(os de dimetro ca"ilar$ !en,meno )ue de"ende de la ca"acidad de ad+esi,n de las mol0culas de agua a las "aredes de los conductos ca"ilares % de la co+esi,n de las mol0culas de agua entre si* Las "lantas utili@an esta "ro"iedad "ara la ascensi,n de la sa(ia (ruta "or el 5ilema* Elevado calor especíco: ?ace !alta muc+a energ'a "ara ele#ar su tem"eratura* esto con#ierte al agua en un (uen aislante t0rmico* Elevado calor de vaporización: de(ido a )ue "ara "asar al estado s,lido "arte de la energ'a suministrada se em"lea en rom"er los enlaces de "uentes de +idr,geno* Maor densidad en estado liquido que en estado sólido: el +ielo ota en el agua* Ele#ada constante diel0ctrica* Al ser un di"olo el agua se con#ierte en el gran disol#ente uni#ersal7 com"uestos i,nicos % "olares se disuel#en !cilmente en agua* !a"o grado de ionización: s,lo una de cada ==8*<<<*<<< mol0culas de agua se en cuentra disociada en !orma i,nica* La concentraci,n de iones +idro5ilo O?8 % de iones de +idr,geno "rotones ?H es la misma 8<. molar* El agua es desde el "unto de #ista del "?$ neutra*
>IPOS DE El aguaesunel ement o
AGUA es enc i al par al av i da,per odependi endodes us
c ar a ct er í s t i c asmi ner al ógi c asydel osus osques el eha y adado ,di f er en ci amosv ar i ost i posdea gua ,ynot od oss on ap r o v ec habl esporl av i da,ni út i l esal osser eshumano s. AGUASALADA L amá sc o mú ne ne lp l a ne t aese la gu as a l a da ,q ueesl aqu eh a ypr e s e nt eenma r e syoc é an o s .Só l opu ed es e r ut i l i z adapors er esvi v oses pec i al i z ados ,l l amadohal ófi l os( dehal o:s al yfi l o:ami go) .Aquíenc ont r amosgr anc ant i dadde es pec i esmar i nas ,al gas ,bac t er i asypl ant asdel i t or al quesopor t anni v el esal t osdesal enel agua.Lasaguass al adas c onu nb aj oí n di c ed es al s el l a ma ns a l ob r e s.L osmar e sc onma y orc an t i d add es al d i s ue l t aens u sa gu ass onl o s
t r o pi c al e s,mi en t r a sq uel o spo l ar e st i en enu nac a nt i da ds en si b l e me nt eme no r .L osmar e sc e r r a do sc o nmu ch a e v a po r a c i ó nt i e ne nu ní n di c edes a lmu yel e v a do ,c o moe lma rRo j ooel ma rMu er t o .
AGUADULCE El a gu ad ul c ee sl aq uet i en eu ní n di c ed es a l e sdi s ue l t a smu yb aj o ,d et a lma ne r aq uea ls ab ornos ea pr e ci a n.Esl a qu eapar ec e,ma y or i t ar i amen t e,s obr el ast i er r a semer g i dasyenl o sh i el os .T ambi énesdul c eel ag uaat mo sf ér i c a.Per o e x i s t enmu c ho st i p osdeag uad ul c e,d ep en di e nd odes usc ar a c t e r í s t i c a s. Enl anat u r al ez apodemo se nc on t r arel aguac i r c ul an dop orl as uper fi c i e( aguas uper fi c i a l ) ,per ot ambi é ni nfi l t r adaenel s uel o( a guas ubt e r r ánea ) .Es t aagu as ei nfi l t r ahas t al l ega raunac apai mper meabl el l ama dac ap af r eát i c a.Cua nd oes t a ag ual l e gaau np unt o,b aj od el t e r r e noys ea c umu l ae ns up er fi c i es i np os i bi l i d add ede s ag ües ef o r mae la gu a es t anc ada .Cu and oes t aaguat i en egr andesc ant i da de sdenut r i en t es ,yf al t adeox í geno,has t ael punt odequesó l o pe r mi t el av i d aa na er ó bi c a,s el l a ma na gu asmu er t a s.
AGUA SU>ERRAJEA El a guasubt e r r áneaci r c ul ant et er mi nasal i e nd oenuno spunt osc onc r e t osl l ama do ss ur gen ci asoman ant i a l es ;esel ag uad eman an t i al .Si ens ur ec or r i d oat r a vi es au naz on apr ó xi maal mant o ,oaunai nt r us i ó nv ol c áni c a,s ec al i en t a ,y ap ar e ceensu pe r fi c i eaa l t a st e mp er a t u r a s.So nl a sa gu ast e r mal e s ,mu yut i l i z ada sco moag ua sme di c i n al e s.La sag ua s med i c i na l ess onaqu el l a squet i e ne nunaut i l i d adpar al as al ud.Apar t edel ast er mal est ambi éns onmedi c i nal es de t er mi nadasag uasquel l e v anendi s ol uc i ónc ant i dade ss i g ni fi c at i v asdemi ner al espr oc eden t esdel osl uga r espo rl os q ueat r a v i e s an .De t e r mi n ad asc o mb i n ac i o ne sna t u r a l e ss onbe ne fi c i o s asp ar as eg únqu éd ol e nc i a s .Cu an doun od e es osmi n er al esesel az uf r ee laguat i en emal ol or ,ys el l amanaguaspodr i das ,per oa l guna sdeel l a st ambi énson be ne fic i o s aspa r al as al u d.T od ases t a sa gu asv i e ne ns i e ndoc o no ci d asyut i l i z ad asde sd eha c es i g l o synoe s c on v eni ent ebeberaguadees t asc ar ac t er í s t i c ass i nc onoc ers usef e ct os .
AGUAPOT ABLE El a gu ap ot a bl ee sa qu el l aq uep ue des e rc o ns u mi d ap orl o ss e r e sh uma no syl o sa ni ma l e sc o nt o t a ls e gu r i d add e s al u br i d ad .Esunag uadu l c e,qu ep ue dese rt a nt odu r aco mobl a nd a.L ac o nd i c i ó nd es eg ur i d addenoco nt r a er enf er medadesl agar ant i z anl asaut or i dadessani t ar i as ,t r asr eal i z aranál i s i syt r at arel aguabr ut apar aas egur arl a pot abi l i dad.El aguapo t abl es edi s t r i buy eat r a vésdeunar edquegar ant i z as uscar ac t er í s t i c as .Losc añosquee xi s t en enmu ch ospu eb l o s,ymu c ho sa r r o y osdemo nt a ña ,e s t á nf u er ad ee s t ag ar a nt í as an i t a r i a ,p orl oq uen os el o sc on si d er a d ea gu ap o t a bl e ,a un qu es e au na g uape r f e c t a me nt ec on s u mi b l ep ore ls e rh uma no .L ar a z ó nd eq uenos el e spo ng al a e t i q ue t adepo t a bl eesq uenos ep ue dees t a rs e gu r oent o domo me nt odes usc o nd i c i o ne sdes al u br i d ad .No r ma l me nt e , l a sp er s o na st i e ne ne le st ó ma goac o st u mb r a nd oal t i p od ea gu aq uee x i s t eenel l ug arendo nd er e si d en .Cu an dovi aj a n,
s ob r et o dol o squ ee s t ánac os t u mb r a do saa gu asb l a nd as ,s u el ent e ne rpe qu eñ asd i a r r ea sys eq ue da de nl o sl ab i o s
AGUASRESI DUALES
Se consideran Aguas Residuales a los l')uidos )ue +an sido utili@ados en las acti#idades diarias de una ciudad dom0sticas$ comerciales$ industriales % de ser#icios* Com1nmente las aguas residuales suelen clasicarse como7 Aguas Residuales Munici"ales* Residuos l')uidos trans"ortados "or el alcantarillado de una ciudad o "o(laci,n % tratados en una "lanta de tratamiento mu nici"al Aguas Residuales Industriales* Las Aguas Residuales "ro#enientes de las descargas de Industrias de Manu!actura* Otra !orma de denominar a las Aguas Residuales es en (ase al contenido de contaminantes )ue esta "orta$ as' se conocen como
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Aguas negras a las Aguas Residuales "ro#enientes de inodoros$ es decir$ a)uellas )ue trans"ortan e5crementos +umanos % orina$ ricas en s,lidos sus"endidos$ nitr,geno % coli!ormes !ecales Aguas grises a las Aguas Residuales "ro#enientes de tinas$ duc+as$ la#amanos % la#adoras$ )ue a"ortan s,lidos sus"endidos$ !os!atos$ grasas % coli!ormes !ecales$ esto es$ aguas residuales dom0sticas$ e5clu%endo las de los inodoros Aguas negras industriales a la me@cla de las aguas negras de una industria en com(inaci,n con las aguas residuales de sus descargas* Los contaminantes "ro#enientes de la descarga estn en !unci,n del "roceso industrial$ % tienen la ma%or'a de ellos e!ectos noci#os a la salud si no e5iste un control de la descarga*
