PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS COMPUESTOS INORGÁNICOS: o Son sustancias que pesentan en!ace i"nico# o $uenos con%uctoes %e ca!o# o Su punto %e e&u!!ici"n ' (usi"n son a!tos# o Pesentan: %ue)a ' son inso!u&!es en a*ua ' en co+puestos o*,nicos# o $uenos con%uctoes %e e!ectici%a% e!ectici%a% -se %an ente un co+puesto +et,!ico ' uno no +et,!ico.# o Fo+a%os po sa!es ' "/i%os# o Cuan%o son s"!i%os se (o+an e%es cista!inas0 esto se %e&e a !a (a!ta %e +o1i!i%a% ente iones# PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS: o Sustancias que pesentan en!aces co1a!entes# o Su punto %e e&u!!ici"n ' (usi"n son &a2os# o No son con%uctoes %e ca!o 3 ais!antes# o Se %a ente no +eta!es0 son e!e+entos %e e!ectone*ati1i%a%es e!ectone*ati1i%a%es a!tas ' +u' paeci%as# o No son 4i%oso!u&!es# o Pue%en se %e oi*en natua! o %e oi*en cient56co# o Poco %ensos ' co+&usti&!es# Diferencia entre un compuesto orgánico y uno inorgánico
Ente !as %i(eencias +,s i+potantes se encuentan: 7To%os !os co+puestos o*,nicos uti!i)an co+o &ase %e constucci"n a! ,to+o %e ca&ono ' unos pocos e!e+entos +,s0 +ientas que en !os co+puestos ino*,nicos paticipan a !a *an +a'o5a %e !os e!e+entos conoci%os# 7En su oi*en !os co+puestos ino*,nicos se (o+an o%inaia+ente po !a acci"n %e !as (ue)as 6sicoqu5+icas: (usi"n0 su&!i+aci"n0 %i(usi"n0 e!ecto!isis ' eacciones qu5+icas a %i1esas te+peatuas# La ene*5a so!a0 e! o/5*eno0 e! a*ua ' e! si!icio 4an si%o !os pincipa!es a*entes en !a (o+aci"n %e estas sustancias# 7Las sustancias o*,nicas se (o+an natua!+ente en !os 1e*eta!es ' ani+a!es peo pincipa!+ente en !os pi+eos0 +e%iante !a acci"n %e !os a'os u!ta1io!eta %uante e! poceso %e !a (otos5ntesis: e! *as ca&"nico ' e! o/5*eno to+a%os %e !a at+"s(ea ' e! a*ua0 e! a+on5aco0 !os nitatos0 !os nititos ' (os(atos a&so&i%os %e! sue!o se tans(o+an en a)8caes0 a!co4o!es0 ,ci%os0 9stees0 *asas0 a+ino,ci%os0 pote5nas0 etc#0 que !ue*o po eacciones %e co+&inaci"n0 4i%"!isis ' po!i+ei)aci"n ente otas0 %an !u*a a estuctuas +,s co+p!ica%as ' 1aia%as# 7Los co+puestos o*,nicos enconta%os en !a natua!e)a0 tienen oi*en 1e*eta! o ani+a!0 +u' pocos son %e oi*en +inea! un &uen n8+eo %e !os co+puestos ino*,nicos son enconta%os en !a natua!e)a en (o+a %e sa!es0 "/i%os0 etc# 7Los co+puestos o*,nicos (o+an ca%enas o uniones %e! ca&ono consi*o +is+o ' otos e!e+entos !os co+puestos ino*,nicos con e/cepci"n %e a!*unos si!icatos no (o+an ca%enas# 7E! n8+eo %e !os co+puestos o*,nicos es +u' *an%e co+paa%o con e! %e !os co+puestos ino*,nico C!asi6caci"n %e co+puestos o*,nicos;e%ita o*,nicos; e%ita<< La c!asi6caci"n %e !os co+puestos o*,nicos pue%e ea!i)ase %e %i1esas +aneas0 aten%ien%o a su oi*en -natua! -natua! o o sint9tico sint9tico.0 .0 a su estuctua -p#e2+#: a!i(,tico o ao+,tico.0 a su (unciona!i%a% -p# e2+#:a!co4o!es o cetonas.0 o a su peso +o!ecu!a -p#e2e+#: +on"+eos o po!5+eos.# Los co+puestos o*,nicos pue%en %i1i%ise %e +anea +u' *enea! en: •
Co+puestos a!i(,ticos
•
Co+puestos ao+,ticos
•
Co+puestos 4eteoc5c!icos
•
Co+puestos o*ano+et,!icos
•
Po!5+eos
•
Compuesto orgánico o molécula orgánica es un co+puesto qu5+ico +,s conoci%o
co+o +ico +o!9cu!a o estitu!a que contiene ca&ono0 (o+an%o en!aces ca&ono7 ca&ono ' ca&ono74i%"*eno# En +uc4os casos contienen o/5*eno0 nit"*eno0 a)u(e0 ("s(oo0 &oo0 4a!"*enos ' otos e!e+entos +enos (ecuentes en su esta%o natua!# Estos co+puestos se %eno+inan +o!9cu!as o*,nicas# A!*unos co+puestos %e! ca&ono0 ca&uos0 !os ca&onatos ' !os "/i%os %e ca&ono0 no son +o!9cu!as o*,nicas# La pincipa! caacte5stica %e estas sustancias es que a%en ' pue%en se que+a%as -son co+puestos co+&usti&!es.# La +a'o5a %e !os co+puestos o*,nicos se po%ucen %e (o+a ati6cia! +e%iante s5ntesis qu5+ica aunque a!*unos to%a15a se e/taen %e (uentes natua!es# •
Las +o!9cu!as o*,nicas pue%en se %e %os tipos:
•
Moléculas orgánicas naturales: son !as sinteti)a%as po !os sees 1i1os0 ' se
!!a+an &io+o!9cu!as0 !as cua!es son estu%ia%as po !a &ioqu5+ica ' !as %ei1a%as %e! pet"!eo co+o !os 4i%oca&uos# •
Moléculas orgánicas articiales: son sustancias que no e/isten en !a natua!e)a ' 4an
si%o (a&ica%as o sinteti)a%as po e! 4o+&e0 po e2e+p!o !os p!,sticos#
•
Fórmula estructural del metano , un alcano y el compuesto orgánico más simple.
Se %eno+ina co+puesto qu5+ico ino*,nico a to%os aque!!os co+puestos que est,n (o+a%os po %istintos e!e+entos0 peo en !os que su co+ponente pincipa! no sie+pe es e! ca&ono0 sien%o e! a*ua e! +,s a&un%ante# En !os co+puestos ino*,nicos se po%5a %eci que paticipan casi !a tota!i%a% %e e!e+entos conoci%os# Mientas que un co+puesto o*,nico se (o+a %e +anea natua! tanto en ani+a!es co+o en 1e*eta!es0 uno ino*,nico se (o+a %e +anea o%inaia po !a acci"n %e 1aios (en"+enos (5sicos ' qu5+icos: e!ect"!isis0 (usi"n0 etc# Ta+&i9n po%5an consi%ease a*entes %e !a ceaci"n %e estas sustancias a !a ene*5a so!a0 e! a*ua0 e! o/5*eno# Los en!aces que (o+an !os co+puestos ino*,nicos sue!en se i"nicos o co1a!entes# Ejemplos de compuestos inorgánicos:
Ca%a +o!9cu!a %e c!ouo %e so%io -NaC!. est, co+puesta po un ,to+o %e so%io ' oto %e c!oo# Ca%a +o!9cu!a %e a*ua -=>O. est, co+puesta po %os ,to+os %e 4i%"*eno ' uno %e o/5*eno# Ca%a +o!9cu!a %e a+on5aco -N=?. est, co+puesta po un ,to+o %e nit"*eno ' tes %e 4i%"*eno# E! an45%i%o ca&"nico se encuenta en !a at+"s(ea en esta%o *aseoso ' !os sees 1i1os aeo&ios !o !i&ean 4acia e!!a a! ea!i)a !a espiaci"n# Su ("+u!a qu5+ica0 CO>0 in%ica que ca%a +o!9cu!a %e este co+puesto est, (o+a%a po un ,to+o %e ca&ono ' %os %e o/5*eno# E! CO> es uti!i)a%o po a!*unos sees 1i1os aut"to(os co+o !as p!antas en e! poceso %e (otos5ntesis paa (a&ica *!ucosa# Aunque e! CO> contiene ca&ono0 no se consi%ea co+o un co+puesto o*,nico poque no contiene 4i%"*eno# E!e+entos qu5+icos;e%ita< Aunque en su co+posici"n inte1ienen !os @? e!e+entos natua!es %e !a ta&!a pei"%ica0 !os co+puestos ino*,nicos e/isten en +eno +e%i%a que !os o*,nicos en canti%a% ' 1aie%a%#
Los co+puestos o*,nicos0 (o+a%os +a'oitaia+ente po C0 =0 O0 N0 S0 po este o%en ' con +uc4a +eno pesencia %e otos e!e+entos en su co+posici"n0 se cuentan ente !os +,s nu+eosos# Esto se %e&e a !a aso+&osa capaci%a% %e! ca&ono %e (o+a ca%enas !a*u5si+as ' a+i6ca%as# Fo+u!aci"n ' no+enc!atua %e !os co+puestos ino*,nicos; e%ita< Artículo principal: No+enc!atua qu5+ica %e !os co+puestos ino*,nicos
Los co+puestos ino*,nicos pesentan *an 1aie%a% %e estuctuas# Se*8n e! n8+eo %e ,to+os que co+ponen !as +o!9cu!as0 estas se c!asi6can en: •
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Monoat"+icas: constan %e un s"!o ,to+o0 co+o !as +o!ecu!as %e *ases no&!es -=e0 Ne0 A0 e ' B. Diat"+icas: constan %e %os ,to+os# Son %iat"+icas !as +o!9cu!as *aseosas %e !a +a'o5a %e e!e+entos qu5+icos que no (o+an pate %e !os *ases no&!es0 co+o e!%i4i%"*eno -=>. o e! %io/5*eno -O>. as5 co+o a!*unas +o!9cu!as &inaias -"/i%o %e ca!cio.# Tiat"+icas: constan %e tes ,to+os0 co+o !as +o!9cu!as %e o)ono -O?.0 a*ua -=>O. o %i"/i%o %e ca&ono -CO>.# Po!iat"+icas: contienen cuato o +,s ,to+os0 co+o !as +o!9cu!as %e ("s(oo -P . o %e "/i%o (9ico -Fe>O?.#