PROPAGACION INVITRO

Regional Sistema de Gestión de la Calidad

MODULO DE FORMACIÓN PROPAGACIÓN DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO

Versión 1 Código: 10001432

Centro Multisectorial Mosquera Mosquera, Junio de 2006

Sistema de Gestión de la Calidad

Regional Cundinamarca Centro Multisectorial Mosquera ESTRUCTURA CURRICULAR: PRODUCCION BIOTECNOLÓGICA DE MATERIAL VEGETAL MÓDULO DE FORMACIÓN: PROPAGACION DE MATERIAL VEGETAL EN CONDICIONES INVITRO

Fecha: junio de 2006 Versión: 1 Página 2 de 50

Control del Documento

Autores

Nombre

Cargo

Flor Angela Granados Vanegas

Instructora

Ramón Joaquín Fernández Moreno

Instructor

Asesoría Pedagógica

Yelitza Rubio González

Asesora Pedagógica

Revisión


Asesora Pedagógica

Aprobación

Diego Francisco Alvarez Ortiz

Subdirector

Dependencia Centro Multisectorial de Mosquera Regional Cundinamarca Centro de Atención Integral al Sector Agropecuario Regional Boyacá Centro de Servicios a la Salud. Regional Distrito Capital Centro de Servicios a la Salud. Regional Distrito Capital Centro Multisectorial Mosquera Regional Cundinamarca

Firma

Fecha

Junio de 2006




Control del Documento

Autores

Nombre

Cargo

Flor Angela Granados Vanegas

Instructora

Ramón Joaquín Fernández Moreno

Instructor

Asesoría Pedagógica


Asesora Pedagógica

Revisión


Asesora Pedagógica

Aprobación

Diego Francisco Alvarez Ortiz

Subdirector

Dependencia Centro Multisectorial de Mosquera Regional Cundinamarca Centro de Atención Integral al Sector Agropecuario Regional Boyacá Centro de Servicios a la Salud. Regional Distrito Capital Centro de Servicios a la Salud. Regional Distrito Capital Centro Multisectorial Mosquera Regional Cundinamarca

Firma

Fecha

Junio de 2006




TABLA DE CONTENIDO

1 1.1. 1.2. 2 3 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5 3.2.6 4 5

PRESENTACION UNIDAD DE COMPETENCIA Elementos de Competencia Componentes Normativos DIAGRAMA DE DESARROLLO Y EJE INTEGRADOR UNIDADES DE APRENDIZAJE Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal en laboratorios de biotecnología vegetal Tabla de Saberes Resultados de Aprendizaje Modalidad de Formación Actividades de Enseñanza Aprendizaje Evaluación Planeación Metodológica de Actividades de Enseñanza Aprendizaje Evaluación Prescripción de Medios Propagación de material vegetal invitro de acuerdo con protocolos y normatividad existente para cada especie Tabla de Saberes Resultados del Aprendizaje Modalidad de Formación: Actividades de Enseñanza Aprendizaje Evaluación Planeación Metodológica Metodológica de Actividades de Enseñanza Aprendizaje Evaluación Prescripción de Medios TIEMPO MÁXIMO DEL MÓDULO PERFIL DEL INSTRUCTOR

Página 4 5 5 6 16 17 18 18 22 22 22 23 33 33 35 35 35 36 49 49




PRESENTACIÓN El propósito de este módulo de formación es ofrecer a los docentes lineamientos generales para generar la planificación de sus actividades de Formación Profesional Integral en Biotecnología vegetal, en la línea de Propagación de Material Vegetal Invitro con base en Competencias Laborales, que permitan al alumno desarrollar las competencias requeridas para implementar las bases de producción del Subsector agrícola. Este documento es orientador de los procesos pedagógicos y biotecnológicos y deberá ser tomado como un instrumento inicial a partir del cual se programarán las actividades en biotecnología vegetal que el docente requiera para lograr el objetivo de la unidad de competencia PROPAGAR EXPLANTES INVITRO con dos (2) elementos de competencia que nos indican lo que el alumno es capaz de de hacer en el desempeño de la PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN DE MATERIAL VEGETAL INVITRO expresadas mediante los criterios criterios de desempeño, rangos de aplicación conocimientos y comprensiones esenciales y evidencias requeridas, para que el docente pueda orientar la formación; igualmente se presentan presentan los medios , equipos, y herramientas herramientas que como mínimo mínimo deberá asegurar la administración para que se lleve buen termino la la formación. Una vez el alumno ha finalizado su formación en este módulo módulo esta en capacidad de desempeñarse como propagador de material vegetal invitro en laboratorios laboratorios de biotecnología biotecnología de propagación de material vegetal limpio, de empresas del sector agrícola que lo requieran.




1. UNIDAD DE COMPETENCIA. PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS. 1.1. •

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Elementos de competencia: Alistar áreas, materiales, equipos, material vegetal, para propagación invitro en laboratorios laboratorios de biotecnología vegetal. Manejar el banco de plantas madre (material vegetal de base) para la propagación invitro, de acuerdo con los protocolos para cada especie, planes de producción y normatividad normatividad existente. Multiplicar material vegetal en condiciones invitro teniendo en cuenta líneas de producción protocolos, procedimientos y normas de seguridad y asepsia requeridos. Hacer seguimiento a los procesos de crecimiento y propagación masiva de material material vegetal en condiciones invitro de acuerdo con tipo de material vegetal procedimientos de producción y control de calidad existentes Controlar el enraizamiento de material vegetal mantenido en condiciones invitro, siguiendo líneas de producción, protocolos, estándares y normatividad correspondientes.




1.2 COMPONENTES NORMATIVOS UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS. ELEMENTO DE COMPETENCIA. Alistar áreas, materiales, equipos y material vegetal en laboratorios de biotecnología vegetal. CRITERIOS DE DESEMPEÑO

a.

b. c. d. e.

f. g.

h.

i. j.

Los materiales requeridos para todas las fases de producción, como materiales fungibles, reactivos y materias primas están almacenados siguiendo las normas nacionales e internacionales que se aplican a cada tipo de materiales. Los registros de inventarios se mantienen al día dentro de los procedimientos establecidos. Las solicitudes de elementos se encuentran diligenciadas, de acuerdo con los formatos preestablecidos. Los materiales se reciben revisan y aprueban para su ingreso y suministro del almacén a las líneas de producción. Las solicitudes de compra y de suministro se elaboran de acuerdo con las características, calidades cantidades y tiempos de entregas para cada uno de los elementos requeridos en la unidad de producción, previendo existencias de materiales en cada un de las áreas de la unidad, de acuerdo con los planes de producción. Los contenedores se preparan de acuerdo con cada material vegetal a producir y con los planes de producción. Los medios de cultivo se preparan siguiendo los protocolos desarrollados para la producción de cada tipo de material vegetal, en las cantidades y bajo los cronogramas de producción que Los contenedores se preparan de acuerdo con cada material vegetal a producir y con los planes de producción. Los procedimientos de control de calidad se levan a cabo según han sido establecidos para la preparación de medios de cultivo y de contenedores. Las entregas de los materiales requeridos por la sección de siembra y micropropagación se aprueban dentro de los planes establecidos. El mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad requeridas en las áreas que soportan esta fase de la producción es efectuado según normas adoptadas por la empresa.

RANGO DE APLICACIÓN

Áreas de trabajo: •

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Almacén de depósito de reactivos, vidriería e insumos. Lavado de materiales Esterilización. Cuartos fríos Depósito de contenedores estériles. Oficina

Equipos requeridos para la realización de actividades. • • • • • • • • • • • •

Computador Balanzas de precisión Potenciómetro Neveras Estufas de secado Agitadores Plancha magnética de calentamiento Autoclave Estufa eléctrica Calentador de agua Destilador Desionizador

Materiales: •

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Elementos de lavado (churruscos, cepillos, esponjillas, de recipientes y contenedores. Recipientes de vidriería ( matraces, balones, tubos de ensayo, erlemeyers, probetas, cajas de petri, barras de vidrio, pipetas, beakers, frascos o contenedores. Diferentes tipos de cubiertas . Pinzas en acero inoxidable y bisturís. Espátulas metálicas y de porcelana Dispensadores plásticos. Contenedores plásticos o de vidrio.. Bandejas plásticas. Canastas plásticas. Rótulos y marquillas Reactivos. ( Macro, micro nutrientes, vitaminas, hormonas, aminoácidos, azúcares, gelificantes, ácidos y bases inorgánicas , otros compuestos ) Abonos y fertilizantes. Elementos de bioseguridad. Caretas, bata, gorro, overol, botas.



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CONOCIMIENTOS ESENCIALES

Fundamentos de Biotecnología vegetal y Bioética. (f, g, ,h) Principios de la Ciencia aplicados a la Biotecnología (f, g, h) Procesos procedimientos y técnicas de la Biotecnología vegetal. ( a, e ,f, g, h, i) Tipos de materiales fungibles, reactivos y materias primas, características y usos (a, b, ,c ,d, j) Tipos de material vegetal a producir, características y formas de propagación ( e g, f, h, i) Tipos de equipos, funcionamiento y usos (a, b, e ,h, j) Inventarios (a , b, c ,d ,e) Procesos y procedimientos de preparación de medios de cultivo según tipo de material vegetal a producir (f, g, h, i) Indicadores de calidad, procedimientos y formas de control (g, h) Estándares y normas de higiene y seguridad Técnicas de almacenamiento de materiales fungibles, reactivos y materias primas (a, b, c, d, j). Técnicas de lavado y esterilización a,e,f,h,j) •

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Elementos de higiene jabones, desinfectantes y detergentes, cepillos. Seguridad industrial (Duchas, extinguidores, botiquín, señalización). Repuestos consumibles de los equipos de la Unidad (Bombillos, lámparas halógenas, interruptores enchufes). Legislación y normatividad. Principios y valores éticos y bioéticos EVIDENCIAS REQUERIDAS CONOCIMIENTO

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Fecha: junio de 2006

Prueba oral o escrita sobre: Tipo, uso y mantenimiento de equipos y materiales del laboratorio de biotecnología Procesos y procedimientos de preparación de medios de cultivo Técnicas de limpieza, desinfección y esterilización •

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PRODUCTO: Los materiales están dispuestos en condiciones y cantidades requeridos según los procedimientos a llevar a cabo y los planes de producción.

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Los registros de manejo de materiales son consistentes con el flujo de ingreso y salida de los mismos.

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DESEMPEÑO

Observación del proceso de Limpieza, desinfección y esterilización Alistamiento de material vegetal Preparación de medios de cultivo • • •




UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS. ELEMENTO DE COMPETENCIA : Manejar el banco de plantas madre (material vegetal de base) para la propagación invitro, de acuerdo con los protocolos para cada especie, planes de producción y normatividad existente. CRITERIOS DE DESEMPEÑO

a) El banco de plantas madre es manejado de acuerdo con protocolos para cada especie, incluyendo sustratos, abonos, fertilizantes, riego, control de plagas y enfermedades, control de condiciones ambientales y propagación de material vegetal. b) Los nuevos materiales introducidos al banco de plantas madre cumplen las condiciones de acuerdo con las especies determinadas dentro del plan de producción. c) Los muestreos del material vegetal, con destino a diagnóstico fitosanitario son realizados de acuerdo con protocolos establecidos. d) Los protocolos de desinfección de material vegetal son realizados de acuerdo con los reportes de diagnóstico fitosanitario y con cada tipo de material. e) El material de base es suministrado a la sección de propagación invitro realizando registros y aprobaciones correspondientes. f) La recepción de muestras de plantas para las que se solicita el diagnóstico se efectúan dentro de parámetros de seguridad. g) Las muestras son tratadas de acuerdo con protocolo de preparación según el tipo de muestra, especie y tipo de prueba. h) Los protocolos de diagnósticos de virus se desarrollan de acuerdo con técnica ( ELISA, PCR) y se elaboran los reportes de resultados correspondientes a la prueba diagnóstica. i) El control de calidad para el manejo de plantas madre, se lleva a cabo dentro de los procedimientos establecidos. j) El material vegetal requerido por la sección de siembra y micropropagación se aprueba y entrega de acuerdo con planes de producción. k) El mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad requeridas en las áreas que soportan esta fase de la producción es efectuado según normas adoptadas por la empresa. l) Los experimentos adelantados en la unidad sirven de soporte a los resultados de I&D.


Áreas de trabajo: Invernadero o fitotrón Laboratorio de diagnostico fitosanitario. •

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Equipos requeridos para la realización de actividades: Lector de ELISA PCR Sistema de Electroforesis Congelador Sistemas de riego y control de ambiente en invernadero. •

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Materiales: Micropipetas Microtubos. Herramientas para el manejo de material vegetal en invernaderos. Elementos para lavado y llenado de recipientes con sustratos para lavado y llenado de recipientes con sustrato Sustratos formulados. Legislación y normatividad. Manuales de principios y valores éticos y bioéticos. •

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CONOCIMIENTOS ESENCIALES •

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Fundamentos de Biotecnología vegetal y Bioética ( a,b,e,i,k,l) Principios de la ciencia aplicados a la Biotecnología.(a,b,e,f,g,i,l). Procesos procedimientos y técnicas de la Biotecnología vegetal. ( a,b,c,e,f,g,i,l) Tipos de equipos funcionamiento y usos.(d,f,g,h) Técnicas de muestreo.(a,b,c,i,l) Protocolos para manejo de bancos de plantas madre . ( a,b,i,l) Protocolos de desinfección de material vegetal. ( d,l) Diagnóstico fitosanitario (d,f,g,h,l) Tipos de materiales utilizados en propagación invitro, características y usos ( a,b,c,d,e,i,j) Áreas de trabajo y sus características (a,i) Estándares, normas de higiene y seguridad (k). Pruebas de ELISA y PCR. ( c,d,e,f,g,h,l) Indicadores de calidad, procedimientos y formas de control. (a,c,d,e,f,g,h,l)


EVIDENCIAS REQUERIDAS DE CONOCIMIENTO Pruebas orales o escritas sobre: Taxonomía, fundamentos de botánica y biología vegetal Técnicas de muestreo Principios de fitopatología Diagnóstico fitosanitario •

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PRODUCTO:

El banco de plantas madre está en las condiciones exigidas en sus protocolos. Los resultados de las pruebas de diagnóstico se ciñen a sus protocolos. Las áreas de propagación invitro mantienen las condiciones ambientales, de higiene y seguridad requeridas •

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DE DESEMPEÑO: Observación del proceso de: preparación de bancos de planta madre Introducción de material vegetal al banco de plantas madre Aplicación de protocolos de pruebas diagnósticas •

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UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS. ELEMENTO DE COMPETENCIA: Multiplicar material vegetal en condiciones invitro teniendo en cuenta líneas de producción protocolos, procedimientos y normas de seguridad y asepsia requeridos. CRITERIOS DE DESEMPEÑO RANGO DE APLICACION a) El material vegetal de base es adecuado para introducirlo al área de siembra, de acuerdo con el protocolo establecido.

Áreas de trabajo: Siembra Microscopía Lavado. Esterilización Cuartos de crecimiento Almacén Crecimiento con control de temperatura, humedad intensidad lumínica (luz natural, luz artificial, combinación luz natural/ luz artificial), día/ noche, estantería, mantenimiento de condiciones de asepsia. Equipos: Cabina de flujo laminar. Bactoincinerador Lámparas de luz ultravioleta Estereoscopio Microscopio Lupas. Agitadores y termostatos Legislación y Normatividad. Manuales de Principios y valores éticos y Bioéticos. Materiales: Medios de cultivo. Reactivos Contenedores Bandejas Bisturís. •

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b) Las líneas de propagación se establecen y manejan para cada tipo de material vegetal , según planes de producción. c) El material vegetal introducido a condiciones invitro cumple con los protocolos por especie y material de base. d) El material vegetal propagado en condiciones invitro cumple con protocolos establecidos y mantiene los mayores índices de propagación reportados para el protocolo aplicado. e) Los procedimientos de control de calidad se llevan a cabo según han sido establecidos para la introducción a condiciones invitro y propagación de cada tipo de material vegetal. f) Las entregas de los materiales requeridos por la sección de crecimiento se aprueban dentro de los planes establecidos.

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g) El mantenimiento de las condiciones de asepsia y seguridad requeridos en las áreas que soportan esta fase de la producción es efectuado según normas adoptadas por la empresa. h) Los experimentos adelantados en la unidad sirven de soporte a los resultados de I&D.

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CONOCIMIENTOS ESENCIALES  

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Fundamentos de biotecnología vegetal y bioética Principios de la ciencia aplicados a la biotecnología Procesos, procedimientos y técnicas de la

EVIDENCIAS REQUERIDAS DE CONOCIMIENTO Pruebas orales o escritas sobre: Técnicas de limpieza y multipliccaión de material •


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biotecnología vegetal Retos y riesgos de la biotecnología agrícola Derechos de propiedad intelectual Legislación y normatividad nacional e internacional para la biotecnología vegetal Fenómenos culturales que facilitan o limitan el desarrollo de la biotecnología Protocolos para siembra de material invitro Líneas de propagación Establecimiento Rotulación y control Índices de propagación Indicadores de calidad para condiciones invitro Normas de asepsia y seguridad Metodología y técnicas de investigación Áreas de trabajo y sus características


vegetral invitro PRODUCTO

El material vegetal propagado, satisface las condiciones exigidas en sus protocolos y mantiene los índices de propagación reportados Las áreas de propagación in vitro mantienen las condiciones ambientales de higiene y seguridad requeridas DESEMPEÑO

En el desempeño se observan los protocolos de acceso y protección de las personas y de los materials




UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS. ELEMENTO DE COMPETENCIA: Hacer seguimiento a los procesos de crecimiento y propagación masiva de material vegetal en condiciones invitro de acuerdo con tipo de material vegetal procedimientos de producción y control de calidad existentes. CRITERIOS DE DESEMPEÑO

a. b.

c.

d.

e. f. g.

h.

El material vegetal se evalúa en condiciones invitro para propagarlo masivamente. Las líneas de propagación que se establecieron en la fase de propagación se mantienen para cada tipo de material vegetal y de acuerdo con planes de producción. El material vegetal se propaga masivamente en condiciones invitro, de acuerdo a protocolos establecidos y manteniendo los mayores índices de propagación reportados para el protocolo aportado. Los procedimientos de control de calidad se llevan a cabo según han sido establecidos para la propagación masiva, en condiciones invitro de cada tipo de material vegetal. Las estrategias de los materiales requeridos por la fase de enraizamiento se aprueban dentro de los planes establecidos. Los registros para el control de producción y de calidad se diligencian dentro de las frecuencias y formatos reglamentados. El mantenimiento de las condiciones de higiene y seguridad requeridas en las áreas que soportan esta fase de la producción es efectuado según normas adoptadas por la empresa. Los experimentos adelantados en la Unidad sirven de soporte a los resultados de I&D.


Áreas de trabajo: Siembra Microscopía Crecimiento con control de temperatura , humedad intensidad lumínica(luz natural, luz artificial, combinación luz natural/ luz artificial), día/ noche, estantería, mantenimiento de condiciones de asepsia. •

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Equipos: Cabina de flujo laminar. Bactoincinerador Lámparas de luz ultravioleta Estereoscopio Microscopio Lupas. •

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Legislación y Normatividad. Principios y valores éticos y Bioéticos.

EVIDENCIAS REQUERIDAS


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DE CONOCIMIENTO Fundamentos de biotecnología vegetal y bioética.(c,d,h). Pruebas orales o escritas sobre: Principios de la ciencia aplicados a la biotecnología Características de plántulas invitro (a,c,d,h) Procesos y procedimientos de multiplicación de Procesos, procedimientos y técnicas de material vegetal invitro según especie Biotecnología vegetal (a,b,c,e,f,h). Procedimientos para evaluar material vegetal en PRODUCTO condiciones invitro ((a,b,c,d,e,f,h). Protocolos para siembra de material invitro (a,c,e,h) El material vegetal en propagación invitro , se Establecimiento de líneas de propagación desarrolla en las condiciones previstas en sus (a,b,c,d,f). protocolos. Rotulación y control (a,b,c,d,f) Los registros de control contienen •

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Cálculo de índices de propagación ( a,b,c,d,h) Indicadores de calidad para condiciones invitro ( a,b,c,d,e,f,g,h). Normas de asepsia y seguridad.(a,d,g,h) Metodología y técnicas de investigación (d,h) Áreas de trabajo y sus características.(d,g) Protocolos de acceso y protección de personas y materiales. (d,g)


información consistente con el desarrollo del material en propagación y siguen las normas establecidas en la empresa. El ambiente mantiene las condiciones exigidas de acuerdo con el proceso. •

DESEMPEÑO Observación durante el proceso de multiplicación masiva de material invitro




UNIDAD DE COMPETENCIA: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS. ELEMENTO DE COMPETENCIA: Controlar el enraizamiento de material vegetal mantenido en condiciones invitro, siguiendo líneas de producción, protocolos, estándares y normatividad correspondientes. CRITERIOS DE DESEMPEÑO

a. b. c.

d.

e. f.

g.

El material vegetal procedente de la fase de propagación masiva se evalúa para promover en este el enraizamiento. Las líneas establecidas en la fase de propagación , se mantienen para cada tipo de material vegetal y según planes de producción. Los materiales vegetales recibidos pasan a condiciones que promuevan la formación de raíces, de acuerdo con protocolos establecidos y manteniendo los mayores índices de supervivencia y generación de raíces. Los procedimientos de control de calidad se llevan a cabo según han sido establecidos para enraizamiento en condiciones invitro de cada tipo de material vegetal. Las entregas de los materiales que pasan a la fase de acondicionamiento a exvitro se aprueban dentro de los planes establecidos. El mantenimiento de las condiciones de asepsia y seguridad requeridas en las áreas que soportan esta fase de la producción es efectuado según normas adoptadas por la empresa. Los experimentos adelantados en la i¡unidad sirven de soporte a los resultados de investigación y desarrollo.

RANGO DE APLICACION

Áreas de trabajo: Siembra Microscopia Areas de adaptación a exvitro •

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Equipos •

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Cabina de flujo laminar Bacto - incinerador Lámparas de luz ultravioleta Estereoscopio Microscopio Lupas Computador Control de condiciones ambientales.

Materiales: Registros Papelería. Legislación y Normatividad. •

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Principios y valores éticos y Bioéticos.




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Fundamentos de Biotecnología vegetal y bioética.(g). Principios de la ciencia aplicados a la biotecnología (a,g) Procesos, procedimientos y técnicas de Biotecnología vegetal (a,b,c,d,e,f,g) Indicadores y técnicas de evaluación para el proceso de enraizamiento (a,b,c,d,e,g) Procesos para pasar material vegetal a formación de raíces (a,b,c,d,e,g). Indicadores de control de calidad en procesos de enraizamiento (a,b,c,d,e,g) Registros y formatos (a,c,d,e,f,g) Tipos de materiales, cantidades y usos para el acondicionamiento a exvitro. (d,e,f,g). Tipos de equipos, funcionamiento y usos(f,g) Áreas de trabajo y características (d,f) Condiciones de asepsia(d,f,g) Técnicas de análisis de información (d,f,g)


EVIENCIAS REQUERIDAS CONOCIMIENTO Pruebas orales o escritas sobre: Anatomía y fisiología de material vegetal invitro

PRODUCTO

El enraizamiento del material vegetal cumple los protocolos para condiciones invitro Los registros son consistentes con las condiciones del material vegetal en enraizamiento DESEMPEÑO Observación durante el proceso de: Clasificación fisiológica de material vegetal invitro



2.


DIAGRAMA DE DESARROLLO

EJE INTEGRADOR: PROPAGAR EXPLANTES EN CONDICIONES INVITRO DE ACUERDO CON LAS TÉCNICAS Y PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.

INICIO ALISTAMIENTO MATERIAL VEGETAL

PROPAGACION DE MATERIAL VEGETAL INVITRO

FASE DEL PROCESO ALMACENAR MATERIALES DE LABORATORIO SEGÚN NORMAS ESTABLECIDAS

APLICAR TECNICAS DE CULTIVO DE TEJIDOS VEGETALES INVITRO YA ESTABLECIDAS.

MANTENER INVENTARIOS DE EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOSACTUALIZADOS MANTENER CONDICIONES FISICAS PARA EL CRECIMIENTO DE MATERIAL VEGETAL INVITRO. VERIFICAR CONDICIONES DE ÁREAS EQUIPOS, REACTIVODS DE LABORATORIO DE BIOTENOLOGIA VEGETAL MICROPROPAGAR PLANTULAS INVITRO SEGÚN PRTOCOLOSESTANDARIZADOS POR ESPECIE

APLICAR TECNICAS DE LIMPIEZA DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN EN ÁREAS, EQUIPOS E INSUMOS EN EL LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍA VEGETAL.

ENRAIZAR PLANTULAS INVITRO SEGÚN PRTOCOLOSESTANDARIZADOS POR ESPECIE MANEJAR BANCOS DE PLANTAS MADRE PARA LA INOCULACIÓN INVITRO EVALUAR PROCESOS DE MICROPROPAGACION Y ENRAIZAMIENTO SEGÚN INDICADORES ESTABLECIDOS.

REALIZAR PROTOCOLOS DE DIAGNOSTICO FITOSANITARIO EN PLANTAS A PROPAGAR INVITRO.

REALIZAR TRATAMIENTO DE DESINFECCIÓN DE MATERIL VEGETAL PARAINOCULACIÓN

PREPARAR CONTENEDORES PARA SIEMBRA DE VITROPLANTAS

PREPARAR MEDIOS DE CULTIVO PARA LA LIMPIEZA Y PROPAGACIÓN DE

APLICAR NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ESTABLECIDOS PARA PROCESOS BIOTECNOLÒGICOS.

FIN




3. UNIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal, en laboratorios de biotecnología vegetal. 3.2 Multiplicación de material vegetal invitro.




3.1 UNIDAD DE APRENDIZAJE: Alistamiento de áreas, materiales, equipos y material vegetal, en laboratorios de biotecnología vegetal. 3.1.1 TABLA DE SABERES SABER Biotecnología: Concepto, Importancia para el desarrollo del país, áreas y finalidad de cada una de ellas. Bases científicas y logros de la biotecnología. Evolución y desarrollo de la biotecnología. Generaciones de la Biotecnología Situación actual en el país. Líneas de investigación. Impacto socioeconómico del desarrollo de la biotecnología. Concepto de bioética y normas que la rigen Biotecnología vegetal: Generalidades, objetivos y líneas de investigación. Reactivos: Clasificación y uso. Condiciones físicas y ambientales para el almacenamiento. Normas técnicas de almacenamiento según características de materiales fungibles, reactivos y materia prima Normas de higiene y seguridad. Vidriería: Clasificación y características del material de vidrio utilizado en el laboratorio. Normas técnicas sobre inventarios Procedimientos sobre solicitud de elementos y de compra. Plan de producción: concepto, componentes y variables. Elaboración y aplicación de formatos. Áreas, características y funciones de cada una de las áreas en un laboratorio de Biotecnología vegetal. •

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SABER HACER Identificar especificaciones técnicas de vidriería y reactivos Clasificar reactivos e insumos según normas de un laboratorio. Codificar reactivos e insumos Cumplir con las recomendaciones del fabricante al almacenar insumos y reactivos Interpretar y aplicar normas técnicas establecidas para el almacenamiento de reactivos Aplicar normas de higiene y seguridad para el almacenamiento. Diligenciar solicitud de elementos Revisar existencias Elaborar solicitudes de compra de acuerdo con planes de producción. Diligenciar registros sobre recibo y entrega de material Interpretar y aplicar normas de inventarios establecidos. Elaborar informe sobre inventario Alimentar bases de datos sobre inventarios. Registrar existencias de equipos, reactivos, vidriería y demás insumos del laboratorio. Verificar características de materiales y reactivos según especificaciones técnicas. Interpretar planes de producción Calcular requerimientos según planes de producción Evaluar las condiciones físicas y técnicas de cada una de las áreas del laboratorio. Verificar estado y funcionamiento de equipos Operar equipos del laboratorio •

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SER Responsable con el manejo de la información. Puntual en la elaboración de registros. Responsable con el almacenamiento de insumos del laboratorio. Responsable en los procesos de desinfección y esterilización de áreas e insumos requeridos. Cuidadoso con el manejo de reactivos. Honesto con la información suministrada. Leal con la empresa Ético con los procedimientos y resultados obtenidos. Estricto en el desarrollo de los procesos. Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el laboratorio. Responsable en las actividades de preparación de bancos de plantas madre. Confidente en las pruebas y resultados obtenidos en los diagnósticos fitosanitarios a realizar a plantas madre. Estricto en los planes de desinfección de bancos y plantas madre, establecidos por la empresa. •

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Equipos utilizados en laboratorio de biotecnología vegetal: Características, funciones, manejo, usos y mantenimiento preventivo Procedimientos sobre monitoreo de equipos. Desinfección: Concepto. Técnicas de lavado y desinfección de áreas, equipos y materiales. Tipos de desinfectantes. Esterilización: Definición. Técnicas de esterilización, Métodos de esterilización y precauciones. Sistemas de esterilización. Métodos de control de procesos de desinfección y esterilización. Biología: Histología vegetal; Botánica taxonomía vegetal, estructura raíz, tallo, hoja, flor, fruto y semilla. Fisiología vegetal: Nutrición, Macro y micronutrientes, hormonas de crecimiento, vitaminas, aminoácidos y proteínas. Invernaderos: Concepto, clasificación, funciones y características. Factores climáticos para el desarrollo de plantas madre en condiciones de invernadero. Suelos: Conceptos función, tipos y características. Riegos y drenajes conceptos, tipos, funciones, procedimientos y características. Sustratos, abonos y fertilizantes: clasificación, función y manejo. Sanidad vegetal. Ciclos biológicos de plagas y enfermedades que afectan plantas en condiciones de invernadero. Controles fitosanitarios según normas y especies. Técnicas de muestreo Funcionamiento de equipos e implementos utilizados en bancos de plantas madre. Técnicas de desinfección áreas de bancos de plantas madre. Protocolos para manejo de bancos de plantas madre Función de bancos de plantas madre. Fitopatología. Concepto. Introducción a la biología de los microorganismos patógenos. •

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Monitorear uso y funcionamiento de equipos. Aplicar técnicas de limpieza y desinfección de áreas, equipos y materiales del laboratorio. Aplicar técnicas de esterilización de contenedores, medios de cultivo, instrumental y vidriería. Identificar contaminación de áreas, equipos y elementos. Monitorear contaminación de áreas equipos y elementos. Controlar contaminantes según normas. Preparar sustratos abonos y fertilizantes en bancos de plantas madre de acuerdo con requerimientos específicos por especie. Simular condiciones físicas y ambientales específicas para cada especie en invernaderos de planta madre. Instalar equipos de riego y drenajes de acuerdo a las necesidades requeridas por las plantas. Controlar las condiciones ambientales del invernaderos de bancos de plantas madre. Aplicar técnicas de desinfección en bancos y plantas madres establecidos por la empresa. Recepcionar, codificar y registrar, muestras de material vegetal de acuerdo con parámetros de seguridad, confiabilidad e independencia. Seleccionar plantas élite de acuerdo a parámetros morfofisiológicos establecidos. Identificar síntomas de enfermedades en plantas de invernadero según la especie. Tomar muestras de material vegetal para pruebas de ELISA. Y postulados de koch. Aplicar protocolos de diagnóstico Reportar resultados Seleccionar material vegetal Elite para inoculación invitro. Desinfectar material vegetal para inoculación invitro de acuerdo a la especie y protocolos específicos para cada uno. Seleccionar contenedores para plantas invitro de acuerdo a la •

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Microorganismos: Bacterias, hongos, micoplasmas, ricketsias, virus, tiroides y priones. Concepto de enfermedad. Microorganismos que causan enfermedades en plantas: Postulados de koch. Hongos patógenos: síntomas y signos. Bacterias patógenas: síntomas y signos. Virus: síntomas. Proceso infectivo de los hongos: Concepto de proceso infectivo, germinación y penetración, colonización, esporulación y diseminación. Factores que afectan el desarrollo de la infección. Características morfológicas y agronómicas de material vegetal para inoculación invitro. Protocolos de desinfección de material vegetal para inoculación invitro, según especie. Tipos de contaminación. Técnicas de lavado y esterilización de contenedores. Métodos de conservación en cuartos fríos de contenedores. Concepto de Cultivo de tejidos vegetales invitro. Historia de cultivo de tejidos vegetales invitro. Procesos y procedimientos de preparación de cultivos Indicadores de calidad Procedimientos y formas de control Conocimientos de matemáticas en: Razones y proporciones. Regla de tres. Tanto por ciento. Sistema métrico decimal. Conversiones del sistema métrico decimal. Ecuaciones de primer grado. Estadística. Concepto. Medidas de tendencia central. Medidas de dispersión Química inorgánica y orgánica en: Tabla periódica de los elementos. Enlaces y fórmulas químicos Peso molecular. Soluciones: • •

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especie a sembrar. Lavar contenedores de acuerdo a sus características Conservar los contenedores estériles en cuartos fríos. Seleccionar los reactivos indicados para la preparación de soluciones stock y medios de cultivo. Calcular las cantidades necesarias de reactivos para preparación de soluciones y medios de cultivo. Pesar en balanzas analíticas los reactivos requeridos. Preparar soluciones stock, sub-stock, buffer. Tratar agua para preparación de soluciones y medios de cultivo. Medir potencial de hidrógeno. Preparar medio de cultivo específico para Cultivo de tejidos vegetales de especies seleccionadas. Conservar medios de cultivo según protocolos establecidos para cada especie. Registrar la cantidad de reactivos utilizados. Aplicar normas de higiene y seguridad. Aplicar normas de buenas prácticas de laboratorio. Manejar equipos del área de preparación de medios de cultivo •

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Concentraciones físicas (p/p, p/v,v/v) y químicas (ppm, equivalentes gramo, molaridad, normalidad, molalidad). Dilución de soluciones. Titulación de soluciones. Compuestos inorgánicos: óxidos, bases, ácidos y sales. Compuestos orgánicos: Proteínas, lípidos, carbohidratos, aminoácidos, vitaminas, hormonas, ácidos nucleicos, metabolitos secundarios. Manejo y tratamiento de aguas para el laboratorio. Normas de seguridad y buenas prácticas la laboratorio. •

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3.1.2 RESULTADOS DEL APRENDIZAJE •

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Alistar áreas, equipos e insumos, según planes de producción y normas establecidas para propagación de explantes invitro. Acondicionar material vegetal para propagación invitro de acuerdo con protocolos establecidos por especie en el laboratorio. Preparar medios de cultivo para propagación de material vegetal invitro de acuerdo con procedimientos establecidos.

3.1.3. MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL 3.1.4 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE- EVALUACIÓN •

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Alistar áreas, equipos e insumos, según planes de producción y normas establecidas para propagación de explantes invitro. Acondicionar material vegetal para propagación invitro de acuerdo con protocolos establecidos por especie en el laboratorio. Preparar medios de cultivo para propagación de material vegetal invitro de acuerdo con procedimientos establecidos.



Monitorea con responsabilidad y según protocolos el estado de la contaminación de áreas y materiales Aplica rigurosamente procedimientos para identificación y control de contaminación Aplica técnicas de limpieza y desinfección según tipo de material Manipula cuidadosamente materiales Utiliza racionalmente los recursos •

HACER •

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Identificar especificaciones técnicas de vidriería y reactivos Clasificar reactivos e insumos según normas de un laboratorio. Codificar reactivos e insumos Cumplir con las recomendaciones del fabricante al almacenar insumos y reactivos Interpretar y aplicar normas técnicas establecidas para el almacenamiento de reactivos Aplicar normas de higiene y seguridad para el almacenamiento. Diligenciar solicitud de elementos Revisar existencias Elaborar solicitudes de compra de acuerdo con planes de producción. Diligenciar registros sobre recibo y entrega de material Interpretar y aplicar normas de inventarios establecidos. Elaborar informe sobre inventario Alimentar bases de datos sobre inventarios. Registrar existencias de equipos, reactivos, vidriería y demás insumos del laboratorio. Verificar características de materiales y reactivos según especificaciones técnicas.

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almacenados según normas Registro sobre el monitoreo de la contaminación de áreas, equipos y elementos. •




Monitorea con responsabilidad y según protocolos el estado de la contaminación de áreas y materiales Aplica rigurosamente procedimientos para identificación y control de contaminación Aplica técnicas de limpieza y desinfección según tipo de material Manipula cuidadosamente materiales Utiliza racionalmente los recursos •

HACER •

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Identificar especificaciones técnicas de vidriería y reactivos Clasificar reactivos e insumos según normas de un laboratorio. Codificar reactivos e insumos Cumplir con las recomendaciones del fabricante al almacenar insumos y reactivos Interpretar y aplicar normas técnicas establecidas para el almacenamiento de reactivos Aplicar normas de higiene y seguridad para el almacenamiento. Diligenciar solicitud de elementos Revisar existencias Elaborar solicitudes de compra de acuerdo con planes de producción. Diligenciar registros sobre recibo y entrega de material Interpretar y aplicar normas de inventarios establecidos. Elaborar informe sobre inventario Alimentar bases de datos sobre inventarios. Registrar existencias de equipos, reactivos, vidriería y demás insumos del laboratorio. Verificar características de materiales y reactivos según especificaciones técnicas. Evaluar las condiciones físicas y técnicas de cada una de las áreas del laboratorio. Verificar estado y funcionamiento de equipos Operar equipos del laboratorio Monitorear uso y funcionamiento de equipos. Aplicar técnicas de limpieza y desinfección de áreas, equipos y materiales del laboratorio. Aplicar técnicas de esterilización de contenedores, medios de cultivo, instrumental y vidriería. Identificar contaminación de áreas, equipos y elementos. Monitorear contaminación de áreas equipos y

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almacenados según normas Registro sobre el monitoreo de la contaminación de áreas, equipos y elementos. •

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elementos. Controlar contaminantes según normas. Seleccionar contenedores para plantas invitro de acuerdo a la especie a sembrar. Lavar contenedores de acuerdo a sus características Conservar los contenedores estériles en cuartos fríos. SER

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• • • • •

Responsable con el manejo de la información. Puntual en la elaboración de registros. Responsable con el almacenamiento de insumos del laboratorio. Responsable en los procesos de desinfección y esterilización de áreas e insumos requeridos. Cuidadoso con el manejo de reactivos. Honesto con la información suministrada. Leal con la empresa Estricto en el desarrollo de los procesos. Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el laboratorio. ESCENARIOS O AMBIENTES DE APRENDIZAJE

Aula, laboratorio de Biotecnología con áreas de : Lavado y esterilización, preparación de medios de cultivo, siembra, crecimiento, control de calidad, sala de reactivos, cuartos fríos. Lavado:Destilador, desionizador, autoclave, estufa de secado. Vidriería. Soluciones jabonosas, desinfectantes, guantes de uso industrial y de carnaza.



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elementos. Controlar contaminantes según normas. Seleccionar contenedores para plantas invitro de acuerdo a la especie a sembrar. Lavar contenedores de acuerdo a sus características Conservar los contenedores estériles en cuartos fríos. SER

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Responsable con el manejo de la información. Puntual en la elaboración de registros. Responsable con el almacenamiento de insumos del laboratorio. Responsable en los procesos de desinfección y esterilización de áreas e insumos requeridos. Cuidadoso con el manejo de reactivos. Honesto con la información suministrada. Leal con la empresa Estricto en el desarrollo de los procesos. Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el laboratorio. ESCENARIOS O AMBIENTES DE APRENDIZAJE

MEDIOS DIDACTICOS

Aula, laboratorio de Biotecnología con áreas de : Lavado y esterilización, preparación de medios de cultivo, siembra, crecimiento, control de calidad, sala de reactivos, cuartos fríos. Lavado:Destilador, desionizador, autoclave, estufa de secado. Vidriería. Soluciones jabonosas, desinfectantes, guantes de uso industrial y de carnaza. Preparación de medios: Balanza gramera, balanza analítica de precisión, potenciómetro, agitador magnético con plancha de calentamiento, estufa eléctrica, microondas, reactivos, estanterías, nevera. Siembra: Cabinas de flujo laminar horizontal, estereoscopios, microscopio, instrumental en acero inoxidable, mecheros o bactoincinerador, mesas de instrumental. Crecimiento: estantería metálica con canastillas extraíbles y rodachines, temporizadores, lámparas halógenas, balastros, sockers, agitador orbital, luxómetro. Control de calidad: contador de colonias, centrifuga refrigerada, vortex, lector de ELISA, equipo de electroforesis con fuente de poder, transiluminador, espectrofotómetro. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Cuartos fríos.Archivador, carpetas y formatos



morfofisiológicos establecidos. Identificar síntomas de enfermedades en plantas de invernadero según la especie. Tomar muestras de material vegetal para pruebas de ELISA. Y postulados de koch. Seleccionar material vegetal Elite para inoculación invitro. Desinfectar material vegetal para inoculación invitro de acuerdo a la especie y protocolos específicos para cada uno. SER •

•

Realización de procedimientos técnicos establecidos para acondicionamiento de material vegetal . •

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•

Responsable en los procesos de desinfección de material vegetal. Cuidadoso con el manejo de material vegetal. Honesto con la información de material vegetal suministrado. Leal con la empresa Ético con los procedimientos y resultados obtenidos. Estricto en el desarrollo de los procesos. Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el laboratorio. •

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PRODUCTO.

Plantas élite seleccionadas Informe sobre condiciones de las plantas y condiciones ambienteales del invernadero Informa sobre resultados de pruebas fitosanitarias

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ESCENARIOS O AMBIENTES DE APRENDIZAJE

Aula, invernadero con bancos de siembra, casa malla, Area de control de calidad.




morfofisiológicos establecidos. Identificar síntomas de enfermedades en plantas de invernadero según la especie. Tomar muestras de material vegetal para pruebas de ELISA. Y postulados de koch. Seleccionar material vegetal Elite para inoculación invitro. Desinfectar material vegetal para inoculación invitro de acuerdo a la especie y protocolos específicos para cada uno. SER •

•

Responsable en los procesos de desinfección de material vegetal. Cuidadoso con el manejo de material vegetal. Honesto con la información de material vegetal suministrado. Leal con la empresa Ético con los procedimientos y resultados obtenidos. Estricto en el desarrollo de los procesos. Puntual en el desarrollo de las actividades asignadas en el laboratorio. •

• •


Realización de procedimientos técnicos establecidos para acondicionamiento de material vegetal . •

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PRODUCTO.

Plantas élite seleccionadas Informe sobre condiciones de las plantas y condiciones ambienteales del invernadero Informa sobre resultados de pruebas fitosanitarias

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MEDIOS DIDACTICOS

Aula, invernadero con bancos de siembra, casa malla, Area de control de calidad. Sustratos, abonos , fertilizantes, desinfectantes Termómetros de máxima y mínima, higrógrafo, humidímetro, temporizadores, equipo de riego, fumigadora de espalda, juegos de jardinería, palas ,azadones, barretones, ahoyadores, escorias, turba, cámaras húmedas, plásticos, mallas polisombra de 50 y 70 por ciento, bandejas para germinación. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador.




Responsable en las actividades de preparación de medios de cultivo. Confidente con los protocolos para medios de cultivo estandarizados en el laboratorio


Aula, Laboratorio de biotecnología vegetal. Área: preparación de medios de cultivo, Area de control de calidad. Cuartos fríos

MEDIOS DIDACTICOS

Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.





Responsable en las actividades de preparación de medios de cultivo. Confidente con los protocolos para medios de cultivo estandarizados en el laboratorio


Aula, Laboratorio de biotecnología vegetal. Área: preparación de medios de cultivo, Area de control de calidad. Cuartos fríos

MEDIOS DIDACTICOS

Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.




3.2 UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro. 3.2.1 TABLA DE SABERES SABER Técnicas de selección de material vegetal para introducción a invitro. Estandarización de Protocolos para siembra de material vegetales invitro Cultivo de Tejidos Vegetales invitro: Definición, Características de plántulas invitro.

SABER HACER Revisar información existente sobre las plantas propagadas en invitro. Estandarizar protocolos de técnicas de cultivo de tejidos vegetales invitro a utilizar según la finalidad. Identificar meristemos en diferentes especies.

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SER Confidente en las pruebas y resultados obtenidos en los diagnósticos fitosanitarios a realizar a plantas madre. Ético en el manejo de plantas madre. Responsable en la manipulación de material vegetal invitro. •

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3.2 UNIDAD DE APRENDIZAJE: Multiplicación de material vegetal invitro. 3.2.1 TABLA DE SABERES SABER

SABER HACER

Técnicas de selección de material vegetal para introducción a invitro. Estandarización de Protocolos para siembra de material vegetales invitro Cultivo de Tejidos Vegetales invitro: Definición, Características de plántulas invitro. Fisiología de material vegetal invitro. Ventajas y desventajas de plántulas invitro.

Revisar información existente sobre las plantas propagadas en invitro. Estandarizar protocolos de técnicas de cultivo de tejidos vegetales invitro a utilizar según la finalidad. Identificar meristemos en diferentes especies. Sembrar meristemos de acuerdo a las especies seleccionadas. Aplicar técnicas de organogénesis directa e indirecta Rescatar embriones en semillas de diferentes especies. Sembrar embriones sexuales. Aplicar técnicas de procesos de embrio génesis somática. Micro injertar plántulas invitro. Crear bancos de germoplasma para la conservación de especies en el laboratorio. Acondicionar áreas de crecimiento de material vegetal invitro de acuerdo en las necesidades de cada especie. Medir factores físicos de crecimiento: luz humedad relativa, temperatura de acuerdo con normas establecidas. Monitorear crecimiento de explantes invitro por especie Micropropagar generacionalmente vitroplantas de acuerdo con protocolos establecidos para cada especie. Monitorear el material vegetal micropropagado. Evaluar factores de contaminación y oxidación, por generación y especie. Evaluar morfofisiología del material micropropagado. Registrar inventario de material vegetal micropropagado y enraizado.

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Técnicas de cultivos vegetales invitro. Meristemos: Definición, objetivos de siembra de meristemos, clasificación de meristemos, Meristemos y multiplicación vegetativa. Ventajas y desventajas del cultivo de meristemos. Desinfección de yemas para la obtención de meristemos. Procedimiento para la obtención y extracción de meristemos. Técnicas de siembra de meristemos. Clon. Definición. Características. Técnicas de organogènesis directa e indirecta. Regulación hormonal de Caulogènesis y Rizogènesis. Factores que afectan la organogènesis. Rescate de embriones. Etapas fenológicas del embrión. Embriogénesis somática. Directa e indirecta, Reguladores hormonales de la embriogénesis. Microinjetación: tipos de microinjertación invitro. Haploides. Morfología de anteras .Etapas de desarrollo de anteras. Identificación y clasificación de microesporas. Cultivo de anteras •

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SER Confidente en las pruebas y resultados obtenidos en los diagnósticos fitosanitarios a realizar a plantas madre. Ético en el manejo de plantas madre. Responsable en la manipulación de material vegetal invitro. Puntual en la aplicación de cronogramas de micropropagación del material vegetal. Aseado en su presentación personal y en el uso de equipos e implementos. Interesado en logro de metas de producción. Ordenado en los procesos de siembras invitro. Responsable en el manejo de dotación para el laboratorio. Cuidadoso con el uso de instrumental en la escisión de explantes. •

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y polen. Pretratamiento de antera. Microesporogènesis. Protoplastos: Características, enzimas para obtención de protoplastos. Birreactores. Sistemas de inmersión temporal. RITA. Bancos de germoplasma. Rescate de embriones. Fertilización de óvulos invitro. Microinjertaciòn invitro. Etapas y objetivos. Problemas en cultivo de tejidos vegetales invitro. Aplicación de las técnicas de cultivo de tejidos vegetales invitro. Metabolitos secundarios Métodos de mejoramiento genético de las plantas. •

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Concepto y unidades de medida de: temperatura, humedad relativa, luminosidad. Requerimientos de luminosidad invitro por especie. Requerimientos de humedad y temperatura por especie. Condiciones ambientales de plántulas invitro. Propagación asexual de plantas. Tipos de propagación. Micropropagación. Definición, objetivos, Etapas de la micropropagaciòn Índices de micropropagacion según las especies establecidas. Enraizamiento de material vegetal invitro. Rizogénesis. Concepto y características. Histología de la rizogénesis. Índices de crecimiento. Progresiones y ecuaciones exponenciales. •

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Aplicar técnicas de enraizamiento al material micropropagado según protocolos establecidos para cada especie. Monitorear el material vegetal enraizado. Evaluar morfofisiología del material enraizado. Controlar condiciones físicas de enraizamiento invitro. Evaluar registros para micropropagacion y enraizamiento para controlar índices de producción. Cumplir con los protocolos establecidos para propagación de material vegetal. •

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3.2.2 RESULTADOS DEL APRENDIZAJE Aplicar técnicas de cultivo de tejidos vegetales invitro para la obtención de material vegetal libre de patógenos Micropropagar

y enraizar material vegetal invitro.

Acondicionar ambientes en el área de crecimiento para el desarrollo de material vegetal invitro. 3.2.3. MODALIDAD DE FORMACIÓN: PRESENCIAL 3.2.4 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA - APRENDIZAJE- EVALUACIÓN Aplicar técnicas de cultivo de yemas y meristemos para la obtención de material vegetal libre de virus. Aplicar técnicas de cultivos invitro de embriones para la obtención de material libre de patógenos y mejoramiento genético. Micropropagar

y enraizar material vegetal invitro.

. Acondicionar ambientes en el área de crecimiento para el desarrollo de material vegetal invitro


Protocolos de desinfección de yemas y meristemos. Ventajas y desventajas del cultivo de yemas y meristemos. Desinfección de yemas para la obtención de meristemos. Procedimiento para la obtención y extracción de yemas y meristemos. Siembra de yemas y meristemos. Etapas de desarrollo invitro de los meristemos. •

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HACER

Revisar información existente sobre las técnicas de meristemos plantas propagadas en invitro. Estandarizar protocolos para meristemos a utilizar según la finalidad y especie. Técnicas de selección de material vegetal para introducción a invitro. Identificar meristemos en diferentes especies. Obtener meristemos con apoyo de estereoscopios. Sembrar meristemos de acuerdo a las especies seleccionadas. SER •

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Cumple con normas ambientales al desarrollar procedimientos •

PRODUCTO

Meristemos sembrados y viables Yemas sembradas y viables.


de habilidad y ejercicios práctico Cuestiona rios Lista de verificación de yemas y meristemos viables •

•

ALUMNO

Desarrolla la guía de yemas y meristemos. Consulta sobre de yemas y meristemos. Replica proceso obtención siembra meristemos.

el de y de

Análisis situaciones.

de

Manejo de estereoscopios. Resolución problemas.

de




Protocolos de desinfección de yemas y meristemos. Ventajas y desventajas del cultivo de yemas y meristemos. Desinfección de yemas para la obtención de meristemos. Procedimiento para la obtención y extracción de yemas y meristemos. Siembra de yemas y meristemos. Etapas de desarrollo invitro de los meristemos. •

•

•

Cumple con normas ambientales al desarrollar procedimientos •

PRODUCTO

Meristemos sembrados y viables Yemas sembradas y viables.

•


de habilidad y ejercicios práctico Cuestiona rios Lista de verificación de yemas y meristemos viables •

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• •

HACER

Revisar información existente sobre las técnicas de meristemos plantas propagadas en invitro. Estandarizar protocolos para meristemos a utilizar según la finalidad y especie. Técnicas de selección de material vegetal para introducción a invitro. Identificar meristemos en diferentes especies. Obtener meristemos con apoyo de estereoscopios. Sembrar meristemos de acuerdo a las especies seleccionadas. SER •

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ALUMNO

Desarrolla la guía de yemas y meristemos. Consulta sobre de yemas y meristemos. Replica proceso obtención siembra meristemos.

el de y de

Análisis situaciones.

de

Manejo de estereoscopios. Resolución problemas.

de

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Confidente con la técnicas seleccionadas Ético con el manejo de la información. Confidente con la empresa de los resultados obtenidos. Responsable en la manipulación de material vegetal invitro. Creativo en el desempeño. . Responsable en el manejo de dotación •

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para el laboratorio. Cuidadoso con el uso de instrumental en la escisión de explantes. Responsable con la aplicación de normas de higiene y seguridad. •

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MEDIOS DIDACTICOS

Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos

Estereoscopios, instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal. Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas Medios de cultivo específicos para cada espcie. Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.




para el laboratorio. Cuidadoso con el uso de instrumental en la escisión de explantes. Responsable con la aplicación de normas de higiene y seguridad. •

•


MEDIOS DIDACTICOS

Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos

Estereoscopios, instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal. Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas Medios de cultivo específicos para cada espcie. Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.



protoplastos. SER

Hábil y rápido en la extracción de embriones sexuales. Responsable de la siembra de embriones. Cumplido con la Planeación de producción establecida por e laboratorio. Veraz en el registro de resultados. Observador en la identificación de anteras para siembra. Crítico en la selección de materiales vegetal para aplicar técnicas de fusión de protoplastos. •

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protoplastos. SER

Hábil y rápido en la extracción de embriones sexuales. Responsable de la siembra de embriones. Cumplido con la Planeación de producción establecida por e laboratorio. Veraz en el registro de resultados. Observador en la identificación de anteras para siembra. Crítico en la selección de materiales vegetal para aplicar técnicas de fusión de protoplastos. •

•

•

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MEDIOS DIDACTICOS



Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de: lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos, área de control de calidad.

Estereoscopios, microscopios, agitador orbital, instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal. Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas Medios de cultivo específicos para cada espcie. Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.



MEDIOS DIDACTICOS



Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de: lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos, área de control de calidad.

Estereoscopios, microscopios, agitador orbital, instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal. Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas Medios de cultivo específicos para cada espcie. Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.



Seguimiento del desarrollo del germoplasma aplicando criterios material vegetal sembrado por la técnica de técnicos para conservación de especies. organogénesis. Propagacion de plantas: Asexual: micropropagacxión, microinjertación, Sexual: semillas. Bancos de germoplasma. Técnicas de microproorpagacion: Tradicional en invitro. Biorreactores. (Sistemas de inmersión temporal. RITA). •

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• • • • •

HACER

Seleccionar material vegetal para la aplicación de la técnica de organogénesis según fines buscados. Sembrar explantes invitro para formación de organogénesis directa e indirecta. Codificar material vegetal sembrado por organogénesis directa o indirecta de acuerdo con las normas establecidas por el laboratorio. Monitorear el material vegetal sembrado por organogénesis. Establecer líneas de propagación invitro de acuerdo a las necesidades •

•

•

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Propaga material vegetal invitro aplicando normas y protocolos establecidos.

INSTRUMENTOS


ALUMNO

Desarrollo de las guía Listas de verificación de aprendizaje sobre siembras invitro. Aplica técnicas de inducción Replicación práctica de para enraizamiento de la técnica de material vegetal invitro. Cuestionarios. Micropropagación, enraizamiento, microinjertación y Aplica técnicas de inducción organogénesis. para organogénesis de material vegetal invitro Trabajos de investigación en grupo. Organiza bancos de germoplasma. PRODUCTO

Verificación de material vegetal micropropagado, y enraizado, microinjertado en condiciones invitro. Verificación de plántulas obtenidas por procesos de organogénesis,



Seguimiento del desarrollo del germoplasma aplicando criterios material vegetal sembrado por la técnica de técnicos para conservación de especies. organogénesis. Propagacion de plantas: Asexual: micropropagacxión, microinjertación, Sexual: semillas. Bancos de germoplasma. Técnicas de microproorpagacion: Tradicional en invitro. Biorreactores. (Sistemas de inmersión temporal. RITA). •

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HACER

Seleccionar material vegetal para la aplicación de la técnica de organogénesis según fines buscados. Sembrar explantes invitro para formación de organogénesis directa e indirecta. Codificar material vegetal sembrado por organogénesis directa o indirecta de acuerdo con las normas establecidas por el laboratorio. Monitorear el material vegetal sembrado por organogénesis. Establecer líneas de propagación invitro de acuerdo a las necesidades requeridas. Micropropagar de acuerdo a los protocolos establecidos por el laboratorio. Codificar el material micropropagado de acuerdo a normas del laboratorio. Registrar el material micropropagado invitro a partir de clones otorgados y la generación. Hacer seguimiento fenológico y •

•

•

Propaga material vegetal invitro aplicando normas y protocolos establecidos.

INSTRUMENTOS


ALUMNO

Desarrollo de las guía Listas de verificación de aprendizaje sobre siembras invitro. Aplica técnicas de inducción Replicación práctica de para enraizamiento de la técnica de material vegetal invitro. Cuestionarios. Micropropagación, enraizamiento, microinjertación y Aplica técnicas de inducción organogénesis. para organogénesis de material vegetal invitro Trabajos de investigación en grupo. Organiza bancos de germoplasma. PRODUCTO

Verificación de material vegetal micropropagado, y enraizado, microinjertado en condiciones invitro. Verificación de plántulas obtenidas por procesos de organogénesis,

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•



sanitario del material micropropagado. Calcular índices de propagación. Monitorear condiciones físicas del laboratorio para micropropagación y enraizamiento. Recibir muestras de material vegetal invitro de otros laboratorios. Codificar según formatos material invitro para bancos de germoplasma. Ubicar genotipos de acuerdo a especies y variedades en áreas específicas. Alistar biorreactores para propagación masiva de material. Inocular material vegetal en biorreactores. Controlar índices de multiplicación y crecimiento en biorreactores. Aplicar técnicas de inducción a enraizamiento de material propagado en invitro. SER • •

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Cuidadoso en la aplicación de las prácticas de las técnicas de micropropagación y enraizamiento. Organizado en las secuencia de la codificación del material micropropagado y enraizado Organizado en el manejo de •

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sanitario del material micropropagado. Calcular índices de propagación. Monitorear condiciones físicas del laboratorio para micropropagación y enraizamiento. Recibir muestras de material vegetal invitro de otros laboratorios. Codificar según formatos material invitro para bancos de germoplasma. Ubicar genotipos de acuerdo a especies y variedades en áreas específicas. Alistar biorreactores para propagación masiva de material. Inocular material vegetal en biorreactores. Controlar índices de multiplicación y crecimiento en biorreactores. Aplicar técnicas de inducción a enraizamiento de material propagado en invitro. SER • •

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Cuidadoso en la aplicación de las prácticas de las técnicas de micropropagación y enraizamiento. Organizado en las secuencia de la codificación del material micropropagado y enraizado Organizado en el manejo de bancos de germoplasma. Capacidad de investigación en procesos biotecnológicos. Creativo en el análisis de los procesos. Responsable en la información registrada. •

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MEDIOS DIDACTICOS



Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de: lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos, área de control de calidad. Agitador orbital, biorreactor, (sistemas de inmersión temporal) instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, carro transportador en hacer inoxidable, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal. Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas Medios de cultivo específicos para cada especie. Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet. Termómetros de máxima y mínima, temporizadores.



MEDIOS DIDACTICOS



Aula, laboratorio de biotecnología vegetal áreas de: lavado, siembra y de crecimiento. Cuartos fríos, área de control de calidad. Agitador orbital, biorreactor, (sistemas de inmersión temporal) instrumental en acero inoxidable, cámara de flujo laminar, carro transportador en hacer inoxidable, bactoincinerador, mecheros, alcoholes industrial y antiséptico, desinfectantes, material vegetal. Vidriería: frascos, tubos de ensayo, cajas petri, beaker, pipetas y probetas Medios de cultivo específicos para cada especie. Insumos: papel aluminio, vitafilm, parafilm, cinta de enmascarar, marcadores punta fina permanentes. Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet. Termómetros de máxima y mínima, temporizadores.



Manejar equipos de medición en areas de crecimiento. Controlar factores ambientales para crecimiento. Registrar mediciones de factores ambientales. SER


Registra mediciones de factores ambientales. PRODUCTO

Verificación de registros de controles ambientales en las áreas de crecimiento

Responsable en tiempos y movimientos del manejo de equipos en el área de crecimiento. Veraz en el registro de mediciones. Analítico en la observación de registros

ESCENARIOS O AMBIENTES DE APRENDIZAJE MEDIOS DIDACTICOS

Aula, laboratorio, área de crecimiento del laboratorio de biotecnología Area de control de calidad. Desinfectantes , termómetros de máxima y mínima, temporizadores, estantería metálica con entrepaños en canasta, con rodachinas, lámparas halógenas, balastros, sockers, Marcadores punta fina permanentes, cortinas tela negra o plástico negro . Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.



Manejar equipos de medición en areas de crecimiento. Controlar factores ambientales para crecimiento. Registrar mediciones de factores ambientales.


Registra mediciones de factores ambientales. PRODUCTO

Verificación de registros de controles ambientales en las áreas de crecimiento

SER

Responsable en tiempos y movimientos del manejo de equipos en el área de crecimiento. Veraz en el registro de mediciones. Analítico en la observación de registros

ESCENARIOS O AMBIENTES DE APRENDIZAJE MEDIOS DIDACTICOS


Aula, laboratorio, área de crecimiento del laboratorio de biotecnología Area de control de calidad. Desinfectantes , termómetros de máxima y mínima, temporizadores, estantería metálica con entrepaños en canasta, con rodachinas, lámparas halógenas, balastros, sockers, Marcadores punta fina permanentes, cortinas tela negra o plástico negro . Textos, memorias, videos, DVD, CDV, retroproyector, video vean, proyector cámara digital, T.V, VHS. Computador. Internet.



4 TIEMPO MÁXIMO DEL MODULO: 560 horas 5 PERFIL DEL INSTRUCTOR 5.1 COMPETENCIAS TÉCNICAS Y TECNOLÓGICAS •

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Dominio en titulación. Formado y Pedagógica Profesional

Normas de Competencia Laboral, relacionadas con la certificado en la Estructura Curricular Formación de l a FPI en Biología, Agronomía, y áreas relacionadas con




4 TIEMPO MÁXIMO DEL MODULO: 560 horas 5 PERFIL DEL INSTRUCTOR 5.1 COMPETENCIAS TÉCNICAS Y TECNOLÓGICAS •

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Dominio en Normas de Competencia Laboral, relacionadas con la titulación. Formado y certificado en la Estructura Curricular Formación Pedagógica de l a FPI Profesional en Biología, Agronomía, y áreas relacionadas con Biotecnología Vegetal Certificado en la norma de competencia objeto de la formación Dominar los referentes técnico-científicos y legales vigentes relacionados con la norma de competencia objeto de formación

5.2 COMPETENCIAS PEDAGÓGICAS • •

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Promover el aprendizaje significativo en el alumno Mantener un alto nivel en su tarea investigativa que fundamente la labor educativa y el desarrollo de su profesión Desarrollar estrategias pedagógicas de trabajo con adultos Fomentar en el alumno el pensamiento crítico, la indagación científica, la creatividad y la capacidad de toma de decisiones éticas relacionadas con sus actividades de aprendizaje y con su futuro ejercicio profesional. Evaluar competencias de los trabajadores alumnos teniendo en cuenta los estándares establecidos. Concertar planes de mejoramiento, evaluación y seguimiento de acuerdo con las necesidades del trabajador alumno Diseñar ambientes de aprendizaje para el desarrollo de los planes de formación profesional Orientar los procesos de enseñanza, aprendizaje y evaluación según los planes concertados Desarrollar procesos de administración educativa de acuerdo con la normatividad institucional Desarrollar y ejercer la autonomía en el alumno Dinamizador del trabajo en equipo

PROPAGACION INVITRO

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