SECCIÓN DE ORNAMENTALES Y PROPAGACIÓN
Aprender – Haciendo Tronco Común
ASPECTOS GENRALES DE LA PROPAGCIÓN PROPAGCIÓN CONVENCIONAL
Ing. Cinthya Martínez
El Zamorano- Honduras, 2005
PROPAGACIÓN INTRODUCCIÓN Concepto.- Consiste en efectuar la multiplicación de plantas por medios tanto sexuales como asexuales. Una propagación exitosa requiere de tres aspectos básicos: 1.- Conocer las manipulaciones mecánicas y procedimientos técnicos. Esto se consigue a base de experiencia y práctica. Por ejemplo, aprender y saber injertar, sacar estacas, etc. Se puede decir que este es el arte de la propagación.
2.- Es necesario conocer la estructura, la forma de la planta. Por ejemplo, conocimiento de la botánica, botánica, horticultu horticultura, ra, genética genética y fisiología fisiología vegetal. Se puede decir que esta es la ciencia de la propagación.
3.- Conocimiento de las distintas especies o clases y los varios métodos con los cuales es posible propagar esas plantas. La propagaci propagación ón de plantas plantas se ha venido venido desarr desarroll ollando ando desde desde hace mucho mucho tiempo tiempo,, el crecimiento de la población demandaba más alimentos lo que obligó a la gente a seleccionar tipos de plantas con características alimenticias y mantenerlas. Pero además surgieron surgieron otras necesidades necesidades como fibra, fibra, medicinas, medicinas, etc. Las cuales fueron fueron aprovechadas aprovechadas por el hombre. El proces procesoo de desarr desarroll olloo agríco agrícola la se ha visto visto influe influenci nciado ado por dos activi actividade dades, s, la selección de las clases específicas de plantas, y la reproducción de esas plantas de tal form formaa que que se mant manten engan gan bajo bajo cult cultiv ivoo sus sus cara caract cter erís ísti tica cas, s, por las las cual cuales es fuer fueron on seleccionadas. En la actualidad nuestras plantas han sido seleccionadas por : Seleccionadas directamente de zonas nativas, por ejemplo: tomate, frijol. Hibridación entre especies, son únicos no hay parientes silvestres, por ejemplo, maíz, trigo. Transformaciones ocurridas naturalmente, por ejemplo brócoli, coles de bruselas. TIPOS DE PROPAGACIÓN La función de cualquier tipo de propagación es conservar un genotipo o una población de genotipos específicos, que reproduzcan la clase de la planta que en particular se desea. Existen dos tipos de propagación: A.- Propagación Sexual. Sexual. La reproducción sexual implica la unión de células masculinas y femeninas, la formación de semillas y la creación de una población de plántulas con genotipos nuevos y diferentes. La división celular (MEIOSIS (MEIOSIS)) que produce las células sexuales implica la división reduccional de los cromosomas, en la cual su número es reducido hacia la mitad. El número original de los cromosomas es restablecido durante la fecundación, dando origen a nuevos individuos que contienen cromosomas tanto del
progenitor progenitor masculino masculino como femenino. femenino. Las nuevas plantas plantas o sea la descendencia descendencia puede asem asemej ejar arse se a uno uno o ambos ambos o a ning ningun unoo de los los prog progeni enito tore res, s, depen dependi dien endo do de sus sus simi simili litu tudes des gené genéti ticas cas.. Entr Entree la desc descen enden denci ciaa de una una comb combin inac ació iónn espe especí cífi fica ca de progenitores se puede presentar una variación considerable. B.- Propaga Propagació ciónn Asexual Asexual.. La reprod reproducci ucción ón asexual asexual tambié tambiénn llamad llamadaa propaga propagació ciónn vegetativa vegetativa es posible debido a que cada una de las células células vegetales vegetales contiene todos los genes necesarios para el crecimiento y desarrollo y, en la división celular (MITOSIS) que se efectúa durante el crecimiento y regeneración, los genes son replicados en las células hijas. La característica principal de la mitosis, es que los cromosomas individuales se dividen longitudinalmente, yendo las dos partes idénticas a dos células hijas. Como resultado de ello en cada una de las células hijas se duplica el sistema cromosoma de una célula célula individ individual ual.. En consecuen consecuencia cia,, las caracte caracterís rístic ticas as de la nueva planta planta que se desarrolle serán las mismas de aquella de que qu e se originaron. En las las plan planta tass la mito mitosi siss se efec efectú túaa en punt puntos os o área áreass espe especí cífi ficas cas para para produ produci cir r crecimiento siendo el ápice del tallo, el ápice de la raíz, el cambium y las zonas intercalares. También ocurre mitosis cuando se forma forma un callo, en alguna parte lesionada lesionada de una planta. NOMENCLATURA DE LAS PLANTAS Como la propagación implica la preservación de genotipos que son importantes para el hombre, resulta esencial tener algún método para marcarlas. Con esfuerzo de botánicos, taxó taxónom nomos os y hort hortic icul ulto tore ress se ha desa desarr rrol olla lado do un sist sistem emaa de nomenc nomencla latu tura ra que que proporciona las base para una identificación mundial y uniforme de las plantas. Este sistema se reúne en el Código Internacional de Nomenclatura Botánica.
MEDIOS PARA PROPAGACION PROPAGACION Y DESARROLLO DESARROLLO DE PLANTAS DE DE VIVERO Para la germinación de las semillas y el enraizamiento de estacas se utilizan diversos materiales y mezclas. Cualquier medio necesita reunir las siguientes características: 1. El medio medio debe ser lo sufici suficiente entemen mente te macizo macizo y de uso para para mantener mantener en su lugar lugar las estaca estacass o semil semillas las durante durante el enraiz enraizami amiento ento o la germinaci germinación. ón. Su volumen volumen debe mant mantene eners rsee basta bastant ntee cons consta tant nte. e. Seco Seco o mo moja jado, do, no se desea desea que se cont contra raig igaa demasiado al secarse. 2. Debe retener retener suficie suficiente nte humedad humedad para no tener tener que regarlo regarlo con demasiada demasiada frecuenci frecuencia. a. 3. Debe ser ser suficie suficiente ntemen mente te poroso poroso de manera manera que escurra escurra el exceso exceso de agua y permi permita ta una aireación adecuada. 4. Debe estar estar libre libre de semill semillas as de malezas, malezas, nemátod nemátodos os y diversos diversos patógenos. patógenos. 5. No debe debe tener tener un un alto alto nivel nivel de de salini salinidad dad.. 6. Debe poder poder ser pasteur pasteuriza izado do con vapor o sustan sustancia ciass químicas químicas sin que sufra sufra efectos efectos nocivos. 7. Debe Debe prop propor orci cion onar ar una una prov provis isió iónn adec adecua uada da de nutr nutrie ient ntes es cuan cuando do las las plan planta tass permanecen en él un largo período. SUELO Un suelo está formado por materiales en estado sólido, líquido y gaseoso, y deben estar presentes en las proporciones adecuadas. Parte sólida: sólida : Sustancias orgánicas e inorgánicas. Parte líquida: líquida: Agua con diversas cantidades de minerales disueltos, como: O2 y CO2. Los elemento elementoss minerales minerales el H2O y, posiblemente, CO2 entran a la planta por solución de suelo. Parte gaseosa: gaseosa: Esta formada por aire y sus sus componentes. TEXTURA DEL SUELO:
Esta depende de las proporciones de arena, arena, limo limo y arcilla. ESTRUCTURA DEL SUELO: Es la disposición o arreglo de estas partículas en el suelo. ARENA
No contiene contiene nutrientes nutrientes minerales minerales ni capacidad de amortiguamient amortiguamientoo químico. Se usa en combinación con materiales orgánicos. COMPOST El compost es el resultado de la descomposición parcial de la materia orgánica originada de desperdicios desperdicios de plantas y animales. animales. La descomposici descomposición ón en sí es realizada realizada por cierto cierto tipo de bacterias y hongos aeróbicos. Existen otras formas de materia orgánica que se encuentran en la naturaleza como es el caso del humus, que es materia orgánica en estado muy avanzado de descomposición. La descomposición avanzada que se lleva a cabo en el compost, es un proceso guiado en buena medida por el humano. Existe una amplia gama de materiales o ingredientes orgánicos que son usualmente considerados como desperdicios del hogar, del jardín, de los corrales de ganado, de gallineros, de aserraderos, etc. que llegan a constituir hasta un estorbo, el cual termina siendo eliminado a un costo adicional, sin embargo, estos desperdicios sabiendolos procesar pueden convertirse en excelente abono orgánico. En un vivero al incorporar compost a la mezcla de crecimiento se mejora la estructura física aumentando la capacidad para retener agua y al mismo tiempo dar un excelente drenaje. Mejora sustancialmente la capacidad de retener y liberar nutrientes, y aumenta la flora bacteriana beneficiosa del medio. Dependiendo de los ingredientes que se usen para elaborar el compost asi sera la disponibilidad de nutrientes. Este proceso tiene tres etapas: inicial: Dura unos cuantos cuantos días, en los cuales cuales ocurre la descomposi descomposición ción de 1. Etapa inicial: materiales solubles fácilmente degradables. II: Varios Varios meses meses durante durante los los cuales las temperatura temperaturass son son elevadas elevadas y son son 2. Etapa II: desintegrados los compuestos de celulosa. Etapa final final:: Etap Etapaa de estab estabil iliz izac ació iónn en la cual cual baja baja la tempe tempera ratu tura ra y los los 3. Etapa microorganismos colonizan el material. (bacterias, hongos y nemátodos) Criterios para seleccionar los ingredientes orgánicos 1-. Ricos en fibra 2.- Ricos en nutrientes 3.- Fácil obtención 4.- Abundantes 5. - Baratos 6. - Partícula < de 2 cm de diametro Beneficios del compost 1. - Mejora la estructura física del suelo 2. - Retención de agua y permite un excelente drenaje 3. - Mejora la capacidad del medio para retener y liberar nutrientes 4. - Aumenta la flora bacteriana beneficiosa 5. - Ofrece una fuente de excelente abono y un uso racional de los desperdicios orgánicos.
Consideraciones para obtener compost en menor tiempo Los ingredientes utilizados no deben tener partícula mayores a 2 cm de diámetro, se debe mantener una humedad de 60% y oxigenar constantemente volteando la compostera y creando respiraderos al momento de iniciar la compostera, se debe agregar un poco de nutrientes inorgánicos y su altura no debe exceder de los 2 metros de altura. Un compost compost estará estará listo cuando su color color se torne más oscuro, oscuro, cuando se ha perdido el mal olor y ya cesa la generación de calor. El tiempo se tarda oscila de 1 a 6 meses. Las composteras de hojas tiene un alto contenido de sales solubles, que inhiben el crecimiento crecimiento de las plantas plantas pero, puede bajar lixivia lixiviando ndo con agua antes de usarlo. Para asegurar que se efectúe una descomposición uniforme, el material debe revolverse una vez por semana. TIPOS DE MEZCLAS PARA MACETAS
Suelos Pesados 2 partes de arena (material que proporcione porosidad) 1 parte de suelo 2 partes de musgo (compost o materia orgánica)
Suelos Textura Media
Suelos Ligeros
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1 parte de arena 1 parte de suelo 1 parte de musgo 1 parte de musgo 1 parte de suelo A todas mezclas hay que agregarles cal.
TRATAMIENTOS DE PRESIEMBRA PARA EL SUELO Y LAS MEZCLAS DE SUELO Los suelos suelos pueden conten contener er semill semillas as de maleza malezas, s, nemato nematodos dos y div divers ersos os hongos hongos y bacterias dañinas para los tejidos vegetales. Para eliminar estos agentes contaminantes el suelo puede tratarse con calor o con sustancias químicas. Tratamientos con Calor Es común usar el termino esterilización, sin embargo lo correcto es pasteurización, ya que los procesos de calentamiento recomendados no matan a todos los microorganismos. Es preferible usar los tratamientos con calor que los tratamientos químicos, esto se debe a lo siguiente: el suelo o medio se puede usar mucho mas pronto •
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el vapor no es selectivo a las plagas es menos peligroso que usar químicos la pasteurización puede usarse usarse en suelos fríos y mojados
La recomendación recomendación estándar estándar para la pasteurizaci pasteurización ón es 82 oC durante 30 minutos, ya que esto mata la mayoría de bacterias y hongos ho ngos dañinos. Fumigación con sustancias químicas La fumigación fumigación química química mata los organismos organismos en el suelo, sin alterar alterar las propiedades propiedades físicas y químicas. A continuación ejemplos de algunos a lgunos productos químicos: Fornaldehido.- Es un buen fungicida con buen poder de penetración, mata algunas semillas de malezas, pero no es confiable para nematodos e insectos. Cloropicrina.- Es efectivo contra nematodos, algunas semillas de malezas, verticillum y la mayoría de otros hongos. Bromuro de metilo.- mata la mayoría de insectos, nemátodos, hongos y semillas de malezas son controlados, menos el verticillum. •
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FERTILIZACIONES COMPLEMENTARIAS Una buena mezcla de suelo siempre necesita ser complementada con la adición de nutrientes minerales. El cultivo en maceteras o bolsas requiere de fertilizaciones periódicas especialmente nitrógeno. Una buena fertilización es combinar un fertilizante de liberación lenta en la mezcla original, con aplicaciones de fertilizantes líquidos a intervalos cortos. De los elementos considerados mayores, Nitrógeno, fósforo y potasio el nitrógeno es que tiene mayor influencia sobre el crecimiento vegetativo. En viveros grandes los niveles de nutrientes satisfactorios en el agua de riego son los siguientes: Nitrógeno 100-200 ppm; Fósforo 20 ppm y Potasio 100 ppm. Recipientes para la propagación y el cultivo de plantas jóvenes Caja Cajas. s.-- son son reci recipi pien ente tess de plás plásti tico co,, made madera ra o meta metall de poca poca prof profun undi dida dadd con con perfor perforaci acione oness para para drenaj drenajee en el fondo. fondo. Son útiles útiles para germin germinar ar o enraiz enraizar, ar, ya que permiten mover con facilidad las plantas de un sitio a otro. Macetas de barro.- Son muy usadas desde mucho tiempo atrás. Son pesadas y porosas, perdiendo con facilidad la humedad, además, son muy frágiles. Macetas de plástico.- Son muy ventajosas, no son porosas, son de peso ligero y ocupan poco espacio (Almacenamiento). Existen otros tipos de macetero como: • • •
Maceteros de fibra Bloques de turba o de fibra Recipientes metálicos
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Bolsas plásticas.
Las bolsas plásticas son utilizadas en vivero hasta que la planta llegue a su tamaño de venta, estos recipientes recipientes son menos costosos, costosos, pero su vida util es considerablement considerablementee mas corta. TRANSPLANTE El transplante transplante consiste consiste en pasar a una planta planta de un medio a otro. El transplant transplantee ha de hacerse con un mínimo de perjuicio para la planta, esto se logra con una poda de preparación, una mínima exposición del sistema radicular, riego inmediato y con una etapa de recuperación en un lugar fresco y húmedo. Hay dos tipos de transplante: Con pilón.- pilón es la porción de medio que queda recubriendo al sistema radicular de una planta al sacarla sacarla de un recipiente. recipiente. El trauma trauma de una planta planta transplantada transplantada con pilón pilón será mínimo si sus raíces aun no sobrepasan el pilón. Con Raíz desnuda.- Entre mas expongamos y manipulemos las raíces, el trauma por el que pasara la planta será mayor, llegando al extremo de necesitar pasar por una etapa de recuperación recuperación en la que no se riega. Esto se da ya que las raíces raíces no tienen la capacidad capacidad suficiente para absorber mucha agua por el trato que han sufrido; el ambiente necesita tener baja intensidad lumínica, bajas temperaturas y una un a alta humedad relativa.
ASPECTOS GENERALES DE LA PROPAGACION ASEXUAL REPRODUCCION ASEXUAL Es la reproducción empleando partes vegetativas de la planta original. Esta se puede hacer ya que toda célula célula vegetal contiene contiene la información información necesaria necesaria para generar generar una nueva planta completa, a esta propiedad se le llama “Totipotencialidad “Totipotencialidad”. ”. RAZONES PARA EMPLEAR PROPAGACION VEGETATIVA Mantenim imien iento to de clones clones..- La reprod reproducc ucción ión asexua asexuall inv involu olucra cra div divisi isiones ones 1. Manten
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mitóticas mitóti cas de célula células, s, que duplic duplicaa el genoti genotipo po de la planta planta,, esta esta duplic duplicaci ación ón genética se denomina clonación. Esto es de vital importancia porque la mayoría de frut frutal ales es y ornam ornament ental ales es son son hete hetero roci cigo gota tass y no pued pueden en mant mantene enerr sus sus características si se propagan por semilla. Propagación de plantas sin semilla.- Es necesaria para mantener cultivares que no producen semillas (por ejemplo, Ficus benjamina), por diferentes razones. Evitar períodos juveniles prolongados.- Cuando se propaga por semilla el periodo juvenil se alarga (recuerden que aquí no hay floración). La propagación vegetativa retiene retiene la capacidad de floración y con ella se evita evita la fase juvenil. juvenil. Control de la forma de crecimiento.- En la fase juvenil se presentan ciertas caract caracterí erísti sticas cas morfol morfológi ógicas cas no desead deseadas, as, las misma mismass que se pueden pueden evitar evitar propagando ya en la fase adulta. Las estacas tomadas de la fase juvenil enraizan más rápido y esta es una alternativa para propagar plantas difíciles de enraizar. Combinación de clones.- Aprove Aprovechan chando do las caract caracterí erísti sticas cas desead deseadas as de dos clones podemos formar una nueva planta. Razones económicas.- El acortar la fase juvenil y llegar más rápido a la fase adulta de madurez reproductiva, reduce los costos considerablemente.
“CLONES”. -
En la naturaleza existen clones que se propagan naturalmente como bulbos, rizomas, etc. La uniformidad genética que producen los clones tiene tiene también sus desventajas, desventajas, por ataque de enfermedades enfermedades o insectos insectos lo que induce a que debe existir una variabilidad genética. VARIACION EN FASES DE PLANTULAS A CLONES Con la germinación se inicia una plántula y aquí se inicia la fase juvenil, el crecimiento de tallos y raíces. El ensanchamiento predomina en el crecimiento vegetativo, las plantas cuando se encuentran en esta fase no responden a estímulos inductores de floración. Al entrar en la fase transicional la planta planta pierde pierde sus caract caracterí erísti sticas cas juv juveni eniles les.. La siguiente fase será ya la fase adulta o madura donde predomina la reproducción por semilla. semilla. Cuando Cuando su ciclo ciclo es anual o bienal bienal la planta planta crece, madura madura y luego luego muere. muere. En plantas perennes al alcanzar su etapa adulta continua su producción de semillas y rege regener nerán ándos dosee por por prod producc ucció iónn de brot brotes es veget vegetat ativ ivos os,, a este este camb cambio io se le llam llamaa maduración.
El potencial para cambiar de crecimiento vegetativo a madurez esta controlado en las puntas de las ramas (meristemos). “ La madurez no es igual que envejecimiento”. Dentro de las diferentes fases se pueden encontrar variaciones morfológicas y fisiológicas En las distintas fases existen diferencias en la capacidad de regeneración, siendo esta más probable en la juvenil juvenil que en la madura. Cabe resaltar que en una planta se pueden presentar simultáneamente las tres fases (juvenil, transicional y madura) TOPOFISIS.- fenómeno en el cual diferentes partes de la planta muestran variaciones de fase fase y cuyos cuyos meri merist stem emos os perpe perpetú túan an esas esas fase fasess dife difere rent ntes es en su descen descende denc ncia ia vegetativa. También se manifiesta en la persistencia de la forma de crecimiento en algunas plantas después de la propagación vegetativa. Por ejemplo es Pino de la Isla de Norfolk (araucaria). Los mecanismos de control entre cambio de fase aun no están bien determinados, se le atribuye a las células de los meristemos y a hormonas en la planta. EPIGENICO.EPIGENICO.- describe cambios en el fenotipo que se debe a la expresión de genes específicos. Los cambios epigénicos son diferentes a los cambios fisiológicos, porque los cambios epigénicos permanecen aún después de removido el estimulo, lo contrario de los fisiológicos que desaparecen al perderse el estimulo. VARIACIONES GENETICAS EN PLANTAS PROPAGADAS ASEXUALMENTE. Mutaciones. En las células pueden ocurrir cambios genéticos y conducir a cambios permanentes en partes del clon. Los cromosomas están situados situados en el núcleo y están están compuestos por cadenas largas de AND, con unidades repetidas (nucleótidos) que contienen azucares, fosfatos y una combinación de cuatro substancias (bases): adenina, guanina, timina y citosina. El arreglo arreglo de estas bases forma forma el codigo genetico genetico llamado llamado genomio de la celula. El AND se replica replica durante la division celular, pero ocasionalmente en esa duplicacion ocurre un cambio que da como resultado una mutacion la planta que origina una mutación mutación es llamada llamada mutante. mutante. Estos cambios cambios geneticos geneticos pueden ser el resultado resultado de una reacomodación o reordenación de las bases. También pueden resultar por la adic adició iónn o sust sustra racc cció iónn de crom cromos osom omas as indi indivi vidu dual ales es (ane (aneup uplo loid idia ia)) o de la multi mul tipli plicaci cación ón de grupos grupos entero enteross de cromos cromosoma omass (polip (poliploi loidia dia). ). Las planta plantass variegadas se encuentran en casi todas las especies, esto es producto de sistemas de platomasmas que afectan la producción de clorofila. Las células del meristemo apical son menos propensas a mutaciones que las células menos organizadas como las del callo que son más propensas a mutar. La mayoría de mutantes son defectuosos y pueden disminuir d isminuir la productividad. Quimeras.- son plantas formadas por dos o más tejidos genéticamente diferentes que crecen en forma separada pero adyacentes en la misma planta. Se originan como una mutación en el ápice del tallo. Las quimeras por lo general se originan de una mutación en las células de división del meristemo.
Raíces adventicias.- son aquellas originadas de cualquier otra parte de la planta diferente a las raíces del embrión y sus ramas. Hay dos tipos, 1) raíces raíces preformadas estas se desarrollan naturalmente en tallos cuando todavía están adheridas a la planta madre pero pero que no emergen emergen hasta hasta que no este este cortad cortadaa la porción porción del del tallo; tallo; y 2) raíces raíces de lesiones que se desarrollan solo después de que se ha hecho una estaca. Procedimientos para eliminar organismos patógenos de partes de las plantas Si no se encontrara material libre de patogenos se puede utilizar procedimientos para eliminar de algunas partes de plantas. Selección de plantas no infectadas o partes de plantas que no hayan sufrido daño aun. Cultivos de ápices de ramas o tallos el punto terminal de una planta esta casi siempre libre de patógenos, con esto se pueden hacer un cultivo de tejido y propagar la planta. Tratamiento con calor de baja duración (43 a 57 o C de media a cuatro cuatro horas) horas) estas temperaturas matan el patógeno, pero no la planta. Tratamientos con calor a baja intensidad y larga exposición, mantienen a la planta hasta que tenga buena reserva de carbohidratos y se somete a una cámara a 37 y 38 o C por cuatro semanas Combinación de tratamiento con calor y cultivo del ápice del tallo Trat Tratami amien ento to quím químic icoo del del mate materi rial al de propa propaga gaci ción ón.. En ocas ocasio iones nes se puede puede erradicar organismos patógenos que se encuentran en el exterior Cultivo de plantas apomicticas y no apomicticas, debido a que muchos virus no se transmiten por semilla, el cultivo de plantas apomicticas proporciona un medio para preservar un clon como para eliminar el virus. •
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TIPOS DE PROPAGACIÓN ASEXUAL PROPAGACIÓN POR INJERTO El injerto es el arte de unir entre si, dos porciones de tejido vegetal viviente de tal manera que se unan y posteriormente crezcan y se desarrollen como una sola planta. Cualquier técnica que se logre con este fin puede considerarse un injerto. Una planta injertada se compone generalmente de un sistema radicular y una copa que provienen de diferentes partes. El patrón es la parte inferior del injerto de donde se desarrolla o forma el sistema radicular de la planta, este puede proceder de semilla, estaca o acodo. La púa o injerto es un pequeño trozo de rama separado de la planta madre que contiene varias yemas en reposo y que cuando se une con el patrón forma la parte superior del injerto. Por lo general el injerto es más exitoso cuando se hace entre individuos de la misma especie y muy pocos entre géneros de la misma familia. Muy rara vez se encontraran injertos entre géneros de diferentes familias. Además de la afinidad genética de las partes para injertar y de habilidad del injertador, en el éxito del injerto influye el estado fisiológico del material vegetativo (tanto del injerto como del patrón), el cuidado que reciba la nueva planta y las condiciones ambientales durante el pegue de las plantas. CAMBIUN Es un tejido delgado de la planta, situado entre la corteza y la madera. Sus células son meristemáticas, esto las hace capaz de dividirse y formas nuevas células. células. Para lograr la la unión exitosa exitosa del injerto, injerto, es esencial esencial que el cambium de la púa se coloque en contacto contacto estrecho con el cambium del patrón. CALLO Es un término que se aplica a la masa de células del parénquima que se desarrollan alrededor de tejidos vegetales. Se forma en el sitio de contacto de una unión de injerto, originándose de las células vivientes, tanto de la púa como del patrón. RAZONES PARA INJERTAR •
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Perpetuar clones que no se pueden propagar fácilmente por estaca, acodo u otros métodos asexuales. Obtener beneficios de ciertos patrones. Cambian los cultivares de las plantas ya establecidas. Acelerar la madurez productiva.
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Obtener formas especiales de crecimiento. Reparar partes dañadas. Beneficios económicos.
Efectos del patrón en el cultivar de la púa • • •
Tamaño y habito de crecimiento Fructificación Tamaño, calidad y madurez del fruto.
Técnicas del injerto • • •
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El patrón y la púa deben ser compatibles La región cambial de la púa se debe colocar en contacto intimo con el patrón. La operación de injerto debe hacerse en una época en que tanto el patrón como la púa se encuentren en el estado fisiológico adecuado. Inmediatamente después de terminada la operación de injerto, todas las superficies cortadas se deben proteger de la desecación. Durante un tiempo después de injertar se den dar cuidados especiales.
PROCEDIMIENTO PARA INJERTAR •
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Seleccione Entre los patrones una planta saludable de tallo erecto y vigoroso, de ¼ de pulgada de grueso y que este creciendo activamente. Prepare el patrón para injerto, esta preparación va a depender de la especie que se va a injertar y el tipo de injerto que se va a realizar. Afile la navaja de injertar. Para ello haga lo siguiente:
Tome la piedra de afilar y humedézcala con agua, esto servirá como lubricante Utilice el grano grueso para devastar y el grano fino para afilar. o Tome la navaja e incline de manera de formar un ángulo de 20 grados con o la piedra Empiece a afilar la navaja con un movimiento contrario a su filo o Afile la hoja por un solo lado o Lave la navaja y la tijera, a la vez desinfectándola con una solución de cloro o
En injertos de yema o vareta procede de la siguiente manera: Haga un corte en el tallo del patrón a unas 8 pulgadas de la base de la planta o Corte una yema con astilla que tenga aproximadamente la misma área de corte o que se hizo en el patrón patrón de manera que las partes partes ensamblen perfectamente. Haga lo mismo cuando tenga que cortar una vareta. o Coloque la yema o la vareta en el corte del patrón, sujétele y amárrela con regular fuerza, cubriendo el corte de abajo hacia arriba. Para ello utilice una cinta de plástico
o o
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Pode el meristema apical del patrón Luego coloque una etiqueta en la que pueda identificar la variedad del injerto y la fecha de injertación. A los 15 0 20 días afloje el plástico y destape parcialmente el punto de unión. Si nota que la unión es fuerte destape totalmente el punto de injerto.
PROPAGACION POR ESTACA En la propagación por estaca se corta una porción de tallo, raíz u hoja después de lo cual esa porción es colocada en ciertas condiciones ambientales favorables y se induce a la formación de raíces, tallos, obteniéndose una planta independiente e idéntica a la madre. Es la forma más sencilla de propagar asexualmente, en comparación al injerto y al acodo que requieren de equipo, materiales, tiempo y habilidad. La estaca que se utilice puede tener o no hojas. Propósito: -Propagar plantas sin semilla -Plantas difíciles de propagar por injerto, acodo, etc. -Plantas hijas son iguales a la madre Importancia y ventajas Se puede propagar comercialmente - De pocas plantas madres se pueden producir numerosas plantas en espacios limitados limitados - Es económico, rápido y simple y no requiere de técnicas - No hay problemas de incompatibilidad - A veces conviene tener un poco de variabilidad variabilidad genética Tipos de Estaca Estacas de tallo.- son las más importantes y se pueden dividir en cuatro tipos a.- madera dura.- son aquellas que se hacen cuando se han caído todas las hojas y antes que salgan los nuevos brotes Estas estacas son fáciles de preparar y tienen una gran resistencia. Estas estacas se preparan durante la estación dormante. Deben tener una alta provisión de reservas alimenticias. Las mejores estacas se obtienen de la parte basal o central. El tamaño varía de 10 a 75 cm, su corte basal se hace justo abajo del primer nudo, el superi superior or de 1.5 2.5 cm arriba arriba del otro otro nudo, nudo, debe tener como como mínim mínimoo dos nudos. nudos. El diámetro varia de 0.6 – 2.5 cm. b.- Madera semidura.- Se toman en el verano de ramas nuevas (azaleas por ejemplo). El largo varia de 7.5 a 15 cm reteniendo hojas en la parte superior. Si las hojas son muy grandes hay que cortarlas para evitar perdida de agua.
C.- madera suave.- (magnolia por ejemplo), estas estacas enraízan con mayor rapidez y más facilidad se necesita un mejor riego para evitar perdidas de agua. Tamaño 7 a 12 cm con dos o más nudos. Criterios para seleccionar una estaca. 1. - Grosor 2. - Madurez Madurez de la madera.- entre entre más madura es mas dura, dura, en la base del tallo es mas leñosa (debido a que fue lo primero que se formo), la relación carbono: nitrógeno es mas alta; la parte terminal de la planta es mas joven. 3. - Numero de yemas (3-8 yemas y minimo 2) 4. - Epoca del año.- es posible posible hacer estacas en cualquier época del año, sin embargo, es más recomendable al terminar un ciclo de crecimiento debido a la acumulación de reservas alimenticias. 5. - Tipo de madera.- ya sea floral o vegetativa. 6. - Tipo Tipo de especies especies..- algunas algunas especies especies son más difícil difíciles es de enraiz enraizar ar que otras, otras, por ejemplo el ciprés. 7. - Posición de la estaca en la la planta madre.- plagiotropicas o helitropicas helitropicas 8. - Nutrición y estado de sanidad de la planta madre. 9. - Fases de la luna. Las estacas pueden ser estacas terminales con hojas o intermedias. Forma correcta de cortar una estaca. Se debe hacer un corte basal, más cercano al nudo o yema, entre mas cera al nudo es mejor, mejor, porque allí se encuentra encuentra tejido meristemático meristemático que son puntos de crecimient crecimiento, o, son centros de producción natural de auxinas, otro corte recto en la parte apical. Se hace por dos razones: 1. - Para poder distinguir la base del ápice y 2. - Para tener una mayor área de cambium o tejido meristematico. Si el corte de la base se lo hace en un entrenudo la estaca se muere, porque la planta no manda alimentos a donde no hay una yema, y además permite la entrada de patógenos. En la parte basal se coloca la hormona auxina (ácido indolbutirico), esto estimula la división celular por mitosis y forma un callo (cuando la planta presenta una herida esta mism mismaa la sell sellaa medi median ante te la form formac ació iónn de call callos os). ). Luego Luego se da form formac ació iónn de los los primordios y se produce una raíz adventicia. Las raíces adventicias son llamadas así, porque no se forman directamente del embrión. Se introduce la estaca como a una pulgada de la hormona, para que la misma produzca raíz. La hormona acelera el proceso y reduce el riesgo de que la estaca muera antes de que empiece a enraizar. Las concentraciones de hormonas que existen son diferentes, sin embargo mientras más difícil sea enraizar una estaca, mayor será la concentración de hormona requerida. Hay concentraciones de 16 ppm, 30 ppm y 45 ppm; se pueden presentar hormonas en polvo o liquidas Las estacas más leñosas, son más difíciles de enraizar.
Una vez preparada la estaca se coloca en un medio apropiado. Se propaga en arena, por ser un medio inerte. Si no se coloca la estaca en un ambiente adecuado la estaca muere. Por lo general se colocan en un invernadero bajo un sistema de riego por nebulización, que se enciende cada 3 minutos por 7 segundos, empieza a funcionar desde la 8 am a las 3 pm que son las horas criticas del día. Esto permite que la estaca mantenga su humedad y disminuya el estres facilitando el enraizado junto con la hormona. Una vez que la estaca tenga la raiz, ya se considera una planta completa, aqui termina su fase de propagacion propagacion y empieza empieza la fase de crecimient crecimiento, o, la cual se hace ya en un medio de crecimiento con nutrientes. Las estacas para enraizar pueden tener o no hojas, se las quitan porque al final esas hojas siempre se pierden. Cuando no se dispone de un sistema de nebulización, se quitan la hojas para evitar una deshidratación o evapotranspiración excesiva. Nunca se deben quitar las yemas, porque la estaca no va a enraizar. Teór Teóriicame cament ntee toda oda plan planta ta se pued puedee prop propag agar ar por por est estaca, aca, per pero siem siempr pree son económicamente rentables, y además que el tiempo requerido en algunas especies es demasiado largo. Callo.- es una masa irregular de células parenquimosas en varios estados de lignificación, la formación del callo es diferente diferente de la formación formación de raíces, en algunas algunas especies especies ocurre de forma simultanea, pero lo normal es que el callo preceda a la raíz. Substancias reguladoras de crecimiento Hormon Hormonas as y regula regulador dores es de crecim crecimien iento. to.-- tod todas as las hormon hormonas as son regula regulador dores es de crecimiento, pero no todos los reguladores de crecimiento son hormonas. - Auxinas.Auxinas.- actúan sobre sobre el crecimiento crecimiento del tallo y formación de raíces, raíces, inhibición inhibición de yemas laterales y la absición de hojas y frutos en la activación de las células del cambium. - Acido Indol-3-acetico (IAA) se produce naturalmente en la planta pero también hay sintético - Acido Acido Indolb Indolbuti utiric ricoo (IBA) (IBA) y Acido Acido Naftal Naftalenac enaceti etico co (NAA) (NAA) son de proced procedenc encia ia sintética. - Citokininas.- intervienen en el crecimiento y diferenciación de las células, existen materiales materiales sintético sintéticoss como la zeatina, zeatina, Kinetina Kinetina y 6 benciladenina. benciladenina. En las plantas la conc concen entr trac ació iónn de cito citoki kini nina nass dete determ rmin inaa la faci facili lida dadd para para enra enraiz izar ar,, si las las concentraciones son altas las plantas son más difíciles de enraizar lo contrario de bajas concentraciones. Selección inicial.Empieza con la identificación de las plantas fieles al tipo. Debe ser de preferencia una planta adulta en floración o fructificación, y de comportamiento superior, deben estar libres de patógenos y virus. El cult cultiv ivoo de cata catalo loga gaci ción ón sirv sirvee para para ident identif ific icar ar plan planta tass libr libres es de patóg patógeno enoss en condiciones asépticas, simulando las condiciones favorables al patógenos.
Catalogación por virus sirve para detectar virus y otros tipos de organismos sistemicos, mediante su transmisión a una planta indicadora sensible a ellos la cual si presenta los síntomas. También se puede utilizar semillas semillas de plantas que puedan tener el virus para comprobar. Otro Otro méto método do es la micr micros osco copi piaa elec electr tróni ónica ca y la prue prueba ba ELIS ELISA A (Enzi (Enzime me-L -Lin inke kedd inmunosorbent Assay) ( Ensayo inmunoabsorbente de enzimas ligadas)
Factores que afectan la regeneración de plantas a partir de estacas A.- Selección de material para estaca 1. Condici Condición ón fisio fisiológ lógica ica en la la planta planta madre madre 2. Factor Factor de de juveni juvenili lidad dad (edad (edad de de la plan planta) ta) 3. Tipo Tipo de mad mader eraa sele selecc ccio ionad nadaa 4. Pres Presen enci ciaa de viru viruss 5. Epoca Epoca del año en en que se toma toma la la semana semana B.- Tratamientos de las estacas 1. Regul Regulado adore ress de creci crecimi mien ento to 2. Nutri Nutrien ente tess mine minera rale less 3. Fungicidas 4. lesionados dos C.- Condiciones ambientales durante el enraizamiento 1. Rela Relaci ciona onado doss con agua agua 2. Temp Temper erat atur uraa 3. Luz - Intensidad - Longitud del día - Calidad de Luz 4.- Medio de enraizamiento Clases de plantas respecto a la facilidad de enraizamiento -
Aquellas que sus tejidos proporciones substancias nativas (auxinas) esenciales para iniciación de raíces. Aquellas Aquellas en que hay amplia cantidad cantidad de cofactores cofactores de ocurrencia ocurrencia natural natural donde la auxina es limitante, con auxina artificial se aumenta el enraizamiento. Aquellas en que falta 1 o más cofactores internos aunque la auxina puede o no estar en abundancia. Si se aplica auxina no se obtiene mayor respuesta a la formación de raíces
PROPAGACION POR ACODO El acodamiento es un método de propagación mediante el cual se provoca la formación de raíces en una porción del tallo que esta todavía adherida a la planta madre, mientras dura el enraizado. Factores que afectan la regeneración de plantas por acodamiento 1.- Nutricion.Nutricion.- el tall talloo permanece permanece adherido durante el enraizamient enraizamientoo y es aprovisiona aprovisionado do continuamente de agua y minerales a través del xilema. La inducción de raíces adventicias es afectada por heridas. 2. - Tratamiento al tallo.- manipulaciones al tallo que ocasiona una interrupción en la traslocación hacia abajo de carbohidratos, auxinas y otros factores de crecimiento se acumulan cerca del tratamiento. 3. - Exclusión de luz.- blanqueamiento, es una característica común. El ahilamiento es un efecto producido al alargarse un tallo en ausencia de luz. 4.- Acondicionamiento fisiológico.- la inducción del enraizamiento puede estar asociado con alguna condición fisiológica especifica del tallo, asociado con la época del año. Es mejor al final de un ciclo de crecimiento. 5. - Reju Rejuve vene neci cimi mien ento to..- Se hace hace por por medi medioo de horm hormon onas as,, que que son sust sustan anci cias as estimuladoras de enraizamiento, por ejemplo IBA ácido indolbutirico. La formación de raíces en los acodos depende de humedad, buena aireación y T° moderada. USOS DEL ACODAMIENTO - Propagación de especies de plantas que se reproducen naturalmente por este método, por ejemplo la frambuesa. - La propagación de clones, cuyas estacas no enraizar con facilidad, pero que son sufici suficient entemen emente te valios valiosas as como como para para justi justific ficar ar el costo costo y el trabaj trabajoo requer requerido ido para para acodarlos. - Producir plantas de tamaño grande en un tiempo corto. - Produc Producir ir un numero relati relativame vamente nte grande grande de planta plantas, s, de un buen tamaño tamaño con un minimo de instalaciones de propagación
ASPECTOS GENERALES DE LA PROPAGACIÓN SEXUAL La propagación por semillas es uno de los métodos principales de reproducción de las plantas plantas en la naturaleza, naturaleza, además de ser uno de los más eficien eficientes tes y más usados en la producción de plantas cultivadas. A las plantas obtenidas por semilla se les llama plántulas. La siembra de la semilla es el inicio inicio físico físico de la propagación propagación de plántulas. plántulas. Esto se debe a que la semilla semilla es el producto final de un proceso de crecimiento y desarrollo efectuado en la planta progenitora. El proceso de desarrollo se inicia con la fusión de los gametos masculinos y femeninos, para formar formar dentro del ovario ovario de la flor, una sola célula célula llamada cigoto. cigoto. El cigoto tiene tiene la información genética necesaria para reproducir la planta adulta e hincar el ciclo de plántulas en la generación siguiente. Sin embargo en algunas plantas los embriones se pueden formar por reproducción asexual en el proc proces esoo ll llam amad adoo apomixis. Tambié Tambiénn es posibl posiblee produci producirr embrio embriones nes somáticos o vegetativos in vitro. En cada caso las plántulas ya sea de origen sexual o asexual, tienen un ciclo biológico diferente del ciclo de vida de una planta propagada asexualmente. El ciclo biológico de la planta comprende: 1) crecimiento vegetativo de la plántula desde diversos puntos o regiones de crecimiento y 2) formación de flores y frutos que darán origen a la semilla. Los patrones de crecimiento y desarrollo en que ocurren estos procesos consecutivos y la capacidad para dar origen a nuevos brotes vegetativos, determinan la duración del ciclo biológico y el empleo de plántulas en la propagación. Las variaciones que se presentan a esos ciclos son adaptaciones a ciclos estacionales o climatológicos naturales. Plantas anuales.- pasan por una sola estación de crecimiento por toda la secuencia, es decir, desde la germinación hasta la diseminación de semillas, y luego mueren. Plantas Plantas bienales.bienales.- tienen tienen un ciclo de vida de dos años, el primer primer año o estación estación estas plantas están en crecimiento vegetativo, y durante el segundo año o estación producen flores, frutos y semillas, muriendo después de esto. El paso de la fase de crecimiento vegetativo a la fase reproductiva a menudo se debe a algún estimulo ambiental como enfriamiento (vernalización) o a cierta longitud del día (fotoperíodo). Plantas perennes .-viven mas de dos año, repitiendo su ciclo biológico completo cada año. Las plantas herbáceas perennes son aquellas cuyos brotes mueren en periodos de frió o sequía. Estas plantas sobreviven en esos períodos de reposo gracias gracias a estructuras de reserva subterráneas especializadas, como los bulbos, b ulbos, estolones, etc. Las plantas anuales leñosas continúan aumentando su tamaño mediante el crecimiento de las puntas de los tallos y las raíces. raíces. Solo una parte de los brotes se vuelve reproducti reproductivo, vo, mientras que las otras permanecen en crecimiento vegetativo.
PRODUCCIÓN DE LA FLOR La producción de flor comprende dos etapas, la vegetativa y la reproductiva. Los brotes empiezan empiezan a crecer crecer formando nudos y entrenudos. entrenudos. Las yemas vegetativa vegetativass laterales laterales y apicales se desarrollan siguiendo siguiendo patrones características de la especie y cultivar. En la segunda etapa varios puntos de crecimiento vegetativo se diferencian para producir puntos reproductivos y se convierten en flores. La etapa de floración se inicia con la inducción de la flor, la cual consiste en un cambio fisiológico interno en el punto de crecimiento individual, que precede a cualquier cambio fisiológico. Solo son inducidos algunos de los puntos del crecimiento del tallo que subsecuentemente producen flores. Otros pueden permanecer vegetativos. A la etapa de crecimiento vegetativo se la conoce también con el nombre de fase juvenil, en algunas plantas perennes esta fase juvenil puede durar muchos años, antes de iniciar la producción de flores.. A fin de iniciar la etapa de transición para dejar el crecimiento vegetativo vegetativo e iniciar iniciar la etapa reproductiva reproductiva muchas especies deben crecer hasta alcanzar u tamaño o edad para iniciar la floración.. FORMACIÓN DEL FRUTO, LA SEMILLA Y EL EMBRIÓN El ciclo sexual completo comprende el desarrollo de las estructuras masculinas (polen) y femeninas femeninas (saco embrionari embrionario) o) de la flor. En esta parte del ciclo se efectúa la división división reduccional de los cromosomas para producir el número haploide de los mismos. Los gametos masculinos y femeninos están contenidos respectivamente en el polen y el saco embrionario. Durante la floración, el polen se transfiere de la antera al estigma (polinización), en donde germina. Un tubo polínico crece en el estilo hacia abajo hasta que llega al saco embrionario que esta dentro del óvulo. En el saco embrionario son descargados dos gametos masculinos, uno que se unirá al gameto femenino (fecundación) para producir el cigoto y otro que se unirá u nirá a los dos núcleos polares para producir el endospermo. DESARROLLO DEL FRUTO, LA SEMILLA Y EL EMBRIÓN El desarrollo del fruto fruto y la semilla semilla comprende cinco procesos separados: 1. Desarr Desarroll olloo morfol morfológi ógico co del fruto, fruto, la semilla semilla y el embrión. embrión.-- Presen Presenta ta tres etapas, etapas, primero el incremento inicial del ovario y óvulo, el endospermo se desarrolla y el embrión embrión se vuelve de forma cordada cordada y sus cotiledones cotiledones empiezan empiezan a ensancharse. ensancharse. En la etapa dos cesan el crecimiento del óvulo y el ovario, crece rápidamente el endospermo y el embrión dentro del óvulo. En la etapa final el endospermo dese desemp mpeñ eñaa la func funció iónn nutr nutric icio iona nall del embr embrió iónn y a medi medida da el embr embrió iónn va creciendo, va consumiendo el endospermo. 2. Adqu Adquiisici sición ón del del embr embrió iónn de la capa capaci cida dadd par para germ germiinar nar.- el desa desarr rrol olllo morfológico y fisiológico del embrión se denomina embriogénesis. Durante el desarrollo de la semilla , ocurren la división celular en varias partes de la estructura del embrión. En la germinación de la semilla, la división celular se efectúa en los extremos del eje polarizado del embrión, esto es en las puntas de la raíz y el tallo. Entre mayor sea el desarrollo del embrión antes de la separación,
mayor será la capacidad capacidad para germinar normalmente normalmente.. Algunas semillas semillas pueden tener germinación precoz, lo que da origen a una plántula anormal. 3. Acumul Acumulaci ación ón de alimen alimentos tos almacen almacenado adoss para para la obt obtenci ención ón de semill semillas as de alta alta calidad, el proceso de acumulación debe efectuarse de manera apropiada y llevar un grado máximo complementario. Esas semillas deben ser gordas y pesadas para su tamaño. La causa principal de falta de alimentos de reserva es la inmadurez de las semillas al cosecharlas. 4. Desarr Desarroll olloo de controle controless intern internos os de la germinaci germinación ón (letargo (letargo primari primario). o).-- Una vez que que la semi semill llaa esta esta li list staa para para germ germin inar ar es indi indisp spen ensa sabl blee que que se pres presen ente tenn condiciones favorables para la germinación y así garantizar la supervivencia de la semilla. Existen dos medios por los cuales se impide la germinación y son el control del contenido de humedad y la imposición del letargo. 5. Méto Métodos dos de disp disper ersi sión ón de la semil semilla la..- uno de los cambio cambioss más más obvio obvioss es el secamiento de los tejidos del fruto. En cierto frutos esto conduce a la dehiscencia y a la descarga de semillas. La dispersión de las semillas se efectúa por muchos agentes, viento, peces, aves. Para Para produ produci cirr semi semill llaa viabl viablee se debe debe efect efectuar uar tant tantoo la poli polini niza zaci ción ón como como la fecundación PARTES DE LA SEMILLA La semilla esta constituida por tres partes básicas: a.- Embrión Embrión en una nueva nueva planta que que resulta resulta de la unión unión de los gametos gametos masculi masculino no y femenino femenino durante durante la fecundación. fecundación. Su estructur estructuraa básica es un un eje embrionar embrionario, io, con un punto de crecimiento en cada extremo, una para el tallo y otro para la raíz, y una o más hojas seminales (cotiledonares) adheridas al eje embrionario. b.-T b.-Tej ejid idos os de alma almacen cenam amie ient ntoo sirv sirven en para para guar guarda darr el mate materi rial al de rese reserv rva, a, pued puedee encontrarse en el endospermo, perispermo, gametofito gametofito haploide femenino. femenino. c.-Cubiertas de la semilla pueden consistir en los tegumentos, los remanentes de la nucela y del endospermo y a veces parte del fruto. Las cubiertas o testa por lo general se derivan de los tegumentos del óvulo.
PROPAGACIÓN PROPAGACIÓN POR SEMILLA Una semilla consiste de un embrión y su provisión de alimento almacenado, rodeado por las cubiertas protectoras. Proceso de Germinación La iniciación de la germinación requiere que se llene tres condiciones: 1.- la semilla debe ser viable, es decir el embrión debe estar vivo y ser capaz de germinar. 2.- la semilla no debe estar en letargo, no deben existir barreras que impidan su germinación. 3.- la semilla debe estar expuesta a las condiciones ambientales apropiadas , es decir, disponibilidad de agua, temperatura adecuada, provisión de oxígeno y en ocasiones luz. Etapas de la Germinación Se puede dividir en tres etapas: 1.- Activación. Esta etapa a su vez comprende tres fases: a.- Imbibición de agua, la semilla absorbe agua con rapidez hasta estabilizarse, esto promueve el ablandamiento de la testa y que la semilla se hinche, rompiendo finalmente la testa. b.- Síntesis de enzimas, a medida que se hidrata la semilla se inicia el proceso de activación de enzimas que serán las encargadas de desdoblar las proteínas contenidas en los lugares de almacenamiento, las mismas que servirán para el proceso de germinación . c.- Elongación de las células y emergencia de la radícula, el primer signo visible de la germinación es la emergencia de la radícula, que se da por elongación de las células mas que por división celular. 2.- Digestión y Translocación. En los lugares de reserva se almacenan grasas, proteínas y carbohidratos, estos a su vez son digeridos en sustancias más simples parao poder ser translocados a los puntos de crecimiento del eje embrionario. 3.- Crecimiento de la plántula. El desarrollo de la plántula resulta de la división celular. A medida que avanza la germinación, germinación, pronto pronto se vuelven evidentes evidentes las estructuras estructuras de la plántula. Calidad de las Semillas En la propagación exitosa por semillas es esencial un método para juzgar la viabilidad de ellas. La viabilidad puede expresarse como el porcentaje de germinación, que indica el núme número ro de plan planta tass prod produc ucid idas as por por un núme número ro dado dado de semi semill llas as.... Adem Además ás son son características de calidad : la germinación rápida, el crecimiento vigoroso de la plántula y un aspecto normal de ellas. Letargo en Semillas El letargo es un mecanismo de la semilla para impedir su germinación en momentos no apropiados de manera de garantizar la sobre vivencia de la plántula. La interacción fisiológica y morfológica constituye la base de los diversos tipos de letargo que permiten a ciertos miembros de estas familias adaptarse a medios ambientales específicos.
Existen algunos tipos de letargo: 1.- Letargo por Cubiertas de las Semillas a) Letargo Letargo físico.físico.- es característ característico ico por el endurecimi endurecimiento ento de las testa testa y en ocasiones ocasiones otras cubiertas de la semilla son impermeables. b) b) Leta Letarg rgoo mecá mecánic nico. o.-- En este este ti tipo po de leta letarg rgoo las las cubie cubiert rtas as de las las semi semill llas as son son demasiado duras para permitir que el embrión se expanda durante la germinación. g erminación. c) Letargo Letargo químico.químico.- Existen Existen algunas algunas sustancias sustancias que actuan actuan como inhibidor inhibidores es de la germinación, germinación, estas sustancias sustancias suelen acumularse acumularse en el fruto o en las cubiertas cubiertas de la semilla. Entre ellas podemos mencionar algunos fenoles, cumarina y ácido abscísico. 2.- Letargo Morfológico. Este tipo de letargo se presenta en familias donde las semillas no se han han desa desarr rrol olla lado do por por comp comple leto to en la época época de madur madurac ació ión. n. Desp Despué uéss de la separación de la semilla de la planta y antes de que pueda haber germinación es necesario que el embrión tenga un crecimiento adicional. 3.- Letargo Interno. En varias especies de semillas el letargo es controlado en el interior de sus tejidos. El control interno de la germinación implica dos fenómenos separados, el primero primero es el control ejercido por la semipermea semipermeabilida bilidadd de las cubiertas cubiertas y el segundo es un letargo presente dentro del embrión que se supera con exposición a enfriamiento en húmedo. 4.- Letargo Doble. Se caracteriza por presentarse tanto en las cubiertas de las semillas (falta de permeabilidad del agua) como en el embrión. 5.- Letargo Secundario. Este tipo de letargo se adquiere después de que la semilla ha sido separada de la planta.. Tratamientos para superar el letargo en las semillas 1.- Escari Escarific ficaci ación ón es cualqu cualquier ier proces procesoo de romper romper,, rayar, rayar, altera alterarr mecáni mecánicame camente nte o ablandar las cubiertas de las semillas para hacerlas ha cerlas permeables al agua y los gases. a) Esca Escari rifi ficac cació iónn mecáni mecánica ca b) Escari Escarific ficaci ación ón con agua agua cali caliente ente c) Escari Escarific ficaci ación ón con Ácido Ácido o Quím Química ica 2.- Estratificación es un método de tratamiento para romper el letargo en el cual las semillas embebidas de agua son sometidas a un período de enfriamiento para que se efectúe la pstmaduración del embrión. a) Estrat Estratifi ificac cación ión refrig refrigera erada da b) Estrat Estratifi ificac cación ión a la inte interpe rperie rie 3.- Lixiviación tiene como propósito remover los inhibidores que se encuentras adheridos a la cubiertas de las semillas, se coloca la semilla en agua corriente y se esta cambiando con frecuencia. Este proceso puede durar durar de 12 a 24 horas.
4.- Combinación de tratamientos se da porque muchas especies presentan dos tipos de letargo. 5.- Tratamientos de laboratorio para superar el letargo utilizando metodos para hincar la germinación en las pruebas de viabilidad. a) Preenf Preenfria riamie miento nto 5 a 10 10 ° C por por 5 0 7 días días b) Presec Presecado ado 37 a 40° 40° C por 5 a 7 días días c) Alt Altern ernaci ación ón diurna diurna de de la tempe temperat ratura. ura. d) Expo Exposi sici ción ón a la la luz luz e) Nitr Nitrat atoo de pot potas asio io Factores que afectan la germinación de las semillas a) Agua Agua..- el cont conteni enido do de agua agua es un facto factorr muy import importan ante te en el contr control ol de la germinación de la semilla. Con menos del 40 o 60% de humedad en la semilla no se efectúa la germinación. b) Temper Temperatu atura. ra.-- La temperat temperatura ura es talvez talvez el factor factor más importa importante nte que regula regula la germ germin inac ació iónn y contr control olaa el crec crecim imie ient ntoo subs subsec ecue uent ntee de las las plán plántu tula las. s. La temp temper erat atur uraa afec afecta ta tant tantoo el porc porcen enta taje je de germ germin inac ació iónn como como la tase tase de germinación. c) Aireación.Aireación.- El El oxígeno es esenci esencial al para el proceso proceso de respirac respiración ión de las semilla semillass en la germinación. d) Luz.- la luz luz puede afecta afectarr el proceso proceso de germinación germinación de de ciertas ciertas especies especies.. Algunas Algunas semillas necesitan de luz para germinar contrario a otras que necesitan períodos de oscuridad. En algunos casos los requerimientos de luz están asociados con requerimientos de temperaturas diurnas.