Marco teorico de funcionamiento de una granja avicola
principios basicosDescripción completa
Produccion Equinos
Trabajo final, administracion de la produccion por unidep online, empresa comercial le blue.
3.3. La presidenta de Hill Enterprises, Terry Hill, prevé las necesidades de demanda agregada de la
empresa durante los próximos ocho meses de la siguiente manera:
Su directora de operaciones está considerando un nuevo plan, que comenzaría en Enero con 200 unidades y terminaría con un inventario cero. El coste por las ventas pérdidas es de 100 dólares por unidad. El coste de almacenamiento de los stocks es de 20 dólares por unidad y por mes. Ignore cualquier coste por tiempo inactivo. Este plan lo denominará plan A. Plan A: Varíe el nivel de la mano de obra para ejecutar una estrategia de seguimiento (caza) produciendo la cantidad pedida en el mes anterior. La demanda y la cantidad producida en diciembre son, ambas, de 1.600 unidades por mes. El coste de contratación de operarios adicionales es de 5.000 dólares por cada 100 unidades. El coste de despedir a los empleados es de 7.500 dólares por cada 100 unidades. Evalúe este plan. PLAN A VALORACION PRODUCCION
INVENTARIO
INVENTARIO
COSTO DE
DEMANDA
MENSUAL
MENSUAL
MENSUAL
ALMACEN ALMACENAMIE AMIENTO NTO $ 20
1600 1400 1600 1800 1800 2200 2200 1800 1400
1600 1800 1400 1600 1800 1800 2200 2200 1000
0 400 -200 -200 0 -400 0 400 -400
0 400 200 0 0 -400 0 400 0
MES
DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO
1600 DIC +200 ENER FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO
$ $
$ $
COSTO COSTO DE PERDID PERDIDAA $100 $100
0 8.000 (400 X 20) 4.000 (200 X 20)
$
40.000 (400 X 100)
$
40.000
8.000 (400X20) 0 20.000
MES
PRODUCCION
INVENTARIO
COSTO CONTRATAR
COSTO DE DESPEDIR
DEMANDA
MENSUAL
MENSUAL
$5000
$7500
1400 1600 1800 1800 2200 2200 1800 1400
1800 1400 1600 1800 1800 2200 2200 1000
400 200 0 0 -400 0 400 0
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO
$20 000
30 000
400*7500)
30 000
400*7500)
(400*5000)
$ 20 000
$ 60 000
Costo del plan $ 20 000 costo de almacenamiento $ 40 000 costo de perdida $ 20 000 costo de contratar $ 60 000 costo de despedir $140.000 costo total
3.4. Utilizando la información del Problema 3.3, desarrolle el plan B. Produzca a un ritmo
constante de 1.400 unidades al mes, que satisfará de forma mínima la demanda, y entonces utilice la subcontratación, con un coste adicional de 75 dólares por unidad. Evalúe este plan calculando los costes de enero a agosto.
PLAN B
DEMANDA
PRODUCCION MENSUAL
VALORACION DE INVENTARIO POR MES
ENERO
1400
1400
0
FEBRERO
1600
1400
-200
-$
15.000
MARZO
1800
1400
-400
-$
30.000
ABRIL
1800
1400
-400
-$
30.000
MAYO
2200
1400
-800
-$
60.000
JUNIO
2200
1400
-800
-$
60.000
JULIO
1800
1400
-400
-$
30.000
AGOSTO
1400
1400
0 -$
225.000
MES
COSTO DE SUBCONTRATACION X MES 75 $/UND
El costo de subcontratar desde el mes de enero hasta agosto con una producción mensual y constante de 1400 unidades es de $ 225.000 En conclusión, es más favorable aplicar el PLAN A dado su bajo costo comparado con el anterior ahorrando 225.000 -140.000 = $85.000
