PRACTICA PRINCIPAL PREGUNTAS DE REPASO 1. ¿Cuá ¿Cuáll es la princ princip ipal al diferen diferenci cia a enre enre la plane planeac aci!n i!n a"re" a"re"ad ada a en la #anufacura $ la planeaci!n a"re"ada en l%s ser&ici%s' Las Las opera operaci cion ones es de serv servic icio ios s que que afect afectan an a vari variabl ables es puede pueden n aume aument ntar ar la necesidad de horas extras, una alternativa costosa. Además, las operaciones de servicios a menudo tienen reglas únicas y relativas a la hora que un empleado puede trabajar (or ejemplo, las l!neas a"reas y de transporte por carretera#. $ambi"n $ambi"n la intangibilidad del producto puede hacer que el uso de %& sea dif!cil. (. ¿Cuá ¿Cuáles les s%n las &aria) &aria)les les c%nr% c%nr%la la)le )les s )ásic )ásicas as de un pr%) pr%)le le#a #a de plane laneac aci! i!n n de la pr%d pr%duc ucci ci!n !n' ' ¿Cuá ¿Cuále les s s%n s%n l%s l%s cua cuar% r% c%s c%s% %s principales' 'ariables controlables básicas la tasa de producci)n, niveles de fuer*a de trabajo, e inventarios. +ostos más importantes los costos de producci)n (fijos y variables#, los costos de cambio de velocidad de producci)n, los costos de mantenimiento y los costos de reserva. *. E+pl E+pli, i,u ue la dife difere ren ncia cia enr enre e las las esr esra ae" e"ia ias s pu pura ra $ #i+ #i+a a en la planeaci!n de la pr%ducci!n. Las estrategias puras utili*an s)lo una variable para absorber fluctuaciones de la demanda. Las estrategias mixtas implican dos o más estrategias puras . PRO-LEAS PROPUESTOS 1/ Para Para el pr%) pr%)le le#a #a resu resuel el% %00 desa desarr rr%l %lle le el plan plan #en% #en%s s c%s c%s%s %s% % ,u ,ue e pueda. Puede ele"ir su fuera de ra)a2% inicial. Las respuestas pueden variar, pero el plan de producci)n es muy dif!cil de superar en t"rminos de costo total (/ */ Desa Desarr% rr%lle lle un plan plan de pr%du pr%ducc cci!n i!n $ calc calcul ule e el c%s% c%s% anual anual para para un una a e#pr e#pres esa a cu$% cu$% pr%n! pr%n!si sic% c% de la de#an de#anda da es en %%3 %%3%0 %0 14 4445 4445 en in&iern%0 in&iern%0 6 4445 en pri#a&era0 7 4445 en &eran%0 1( 444. El in&enari% in&enari% a principi%s de %%3% es de 844 unidades. En ese #%#en%0 principi%s de %%3%0 iene *4 ra)a2ad%res0 per% planea c%nraar ra)a2ad%res e#p e#p%ra %rale les s a princ princip ipi%s i%s de &eran &eran% % $ desp desped edirl irl%s %s al er#in er#inar ar esa esa esaci!n. Ade#ás0 ne"%ci! c%n el sindica% la %pci!n de uiliar la
fuera de ra)a2% re"ular en ie#p% e+ra durane in&iern% % pri#a&era0 en cas% de ,ue sea necesari% para e&iar ,ue el in&enari% se a"%e al er#inar cada un% de es%s ri#esres. No 9a$ ie#p% e+ra durane el %%3%. L%s c%s%s rele&anes s%n: c%nraaci!n0 144 d!lares p%r cada ra)a2ad%r5 despid%0 (44 d!lares p%r cada ra)a2ad%r despedid%5 #aneni#ien% de in&enari%0 8 d!lares p%r unidad;ri#esre5 pedid%s de#%rad%s0 14 d!lares p%r unidad5 ie#p% re"ular0 8 d!lares p%r 9%ra5 ie#p% e+ra0 6 d!lares p%r 9%ra. Sup%n"a ,ue la pr%duci&idad es de 4.8 unidades p%r 9%ra de ra)a2ad%r0 c%n %c9% 9%ras al d
In&enari% Inicial
Pr%ducci! n Re,uerida
Pr%d. >%ras Re,uerida s
Pr%d. >%ras Disp%ni)le s
O%3%
-
/
0/
-0
-11
In&iern%
5
34
-4
6
-11
Pri#a&era
2
2
-1
@eran%
-
--5
46
Orden O%3% In&iern%
>%ras E+ra
C%nraaci! n
>%ras E+ra
Pr%d. Real
In&enari% ?inal
2
34
-4
-11
2
-11
--5
6
Despid%s
7 4 7 106
Pri#a&era @eran% T%al
In&enari%
7- 7
71
ra)a2ad%re s c%nraad%s
ra)a2ad%res despedid%s
Tie#p% Direc%
T%al
7 2
7 0/
7 2
7 --6
7 2
7 24
7 --5
7 -1 B1*=44
Los trabajadores contratados 8 (4,63-11# 9 (5 : 6# 8 -0.-2 trabajadores APA CONCEPTUAL
Planeacion de Ventas y Operaciones Maneja un inventario mas bajo
Ofrecer al Cliente tiempos de entrea mas breves
es un proceso que ayuda a ofrecer un mejor servicio al cliente
Estabiliza los indices de produccion
!acilita a la erencia el manejo del neocio "a meta nal es un acuerdo entre distintos dptos.
Consiste en una serie de juntas donde se toman decisiones clave de mediano plazo
Esta diseñado para ayudar a una compañia a equilibrar la oferta u demanda
se basa en el trabajo de equipo en los ferentes departamen tos
Para lorar un equilibrio optimo entre la oferta y la demanda
