PRACTICA No. 2 CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS RESUMEN
Algunas de las diferencias más importantes que se deben de tener en cuenta en el estudio de la química, teórica y experimental, son aquellas entre los cambios físicos y químicos de una sustancia. En este informe se dan a conocer algunos de ellos. Principalmente se realizaron los procedimientos para observar experimentalmente los cambios físicos que pueden sufrir las sustancias: yodo parafina etanol. etanol. Al igual que que puede sufrir en las sustancias cambios químicos, químicos, como en la práctica con la combinación de algunas soluciones como ácido clorhídrico, agua cal, permanganato de potasio, peróxido de hidrogeno y ácido sulfúrico. vaso de precipitado se agregó 0.104 g YODO: ( I2 )A un vaso de cristales de yodo, se tapó con un capsula de porcelana con trozos de hielo encima, y se calentó en el mechero.
Imagen No 1: cambios de estados físicos de la materia
PROCEDIMIENTO 1: CAMBIOS FÍSICOS {1} RESULTADOS
Y
ANALISIS:
se pudo observar que: empieza dentro del vaso de precipitado a volverse color lila el gas liberado por los cristales de yodo luego más intenso a un morado, y se observa partículas brillantes como escarcha en las paredes del vaso de igual forma en el fondo de este, este proceso dura aproximadamente unos 29 segundos, hasta que se va decolorando y va desapareciendo el color morado, queda un poco nublado nublado el fondo y en la capsula de porcelana quedó, el residuo de yodo pegado utilizado inicialmente El proceso físico de este procedimiento se denomina SUBLIMACION o volatilización es el proceso que consiste en el cambio de estado de sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido {2}. se pudo observar por causa del efecto óptico el experimento en su esplendor, cumpliendo así el objetivo del experimento, mostrando como tal la variación física según lo observado por el cambio de estado. En donde donde ayudó el calor emitido por el mechero para hacer posible el cambio físico.
Imagen No 2: sublimación del yodo
PARAFINA
:
C25H52
En una cucharilla colocar
un trozo pequeño de una vela de parafina, calentar Suavemente en el mechero, observar cambios. Al poner la parafina al calor se observó que casi de manera inmediata se vuelve liquida y
poco segundos después esta hace combustión hasta que finalmente una parte de evapora pero no completamente su reacción al aplicarle Se observó temperatura, la parafina encuentra su punto de fusión y termina evaporándose en una parte,
esto ocurrió por que sufrió un cambio de solido a liquido se notó la modificación que sufre en las dimensiones de la parafina, por el calor ejercido en este mostrando así que se cumple el objetivo del experimento por los cambios físicos
tiene su punto de ebullición en 100 ºC sobre el nivel del mar pero en este caso se observa la tabla y debido al lugar donde se encuentra, el agua bulle aproximadamente a 78°c Se ve la variación de la temperatura comparando el agua y el etanol
en donde el etanol llega
aproximadamente a una temperatura de 72°c El etanol se fue evaporando puesto que es más
volátil, es un alcohol y el agua se demoró un poco más en hervir, En este procedimiento se presentan cambio físicos Como la VAPORIZACION {3} en este se presenta la ebullición y la evaporación, en donde la ebullición se produce por el aumento de la temperatura que se experimenta en el interior
ETANOL: Se utilizó 100mL l De agua destilada.
del líquido; cabe destacar, que el momento
En un tubo de ensayo se vertió 1mL de Etanol y
clave de ebullición se plantea en la instancia en
una perla de ebullición, y se introdujo en el vaso
la que la temperatura ocasiona que cualquier
de precipitado. se calentó suavemente
líquido hierva por que el calor que ejerce el
tomando la temperatura cada 30segundos del
mechero sobre los líquidos hace que este pueda
agua y el etanol hasta la ebullición de alguno de
presentar cambios como los mencionados llegar
ellos temperatura
a su punto de ebullición y respecto al tiempo se
Al alcohol y el agua se le hizo un seguimiento
evapore o no.
en su temperatura cada 30 segundos, por causas el efecto óptico, se nota un burbujeo mínimo que nos indica la ebullición, por conocimientos teóricos se sabe que el agua
PROCEDIMIENTO 2: CAMBIOS QUIMICOS {4} Tabla No1: variación de temperatura de agua y etanol cada 30
TIEMPO(S EGUNDOS ) AGUA (temperat ura) ETANOL (temperat ura)
segundos
30 s
60 s
90 s
120 s
150 s
180 s
210 s
240 s
270 s
25 °c
26° c
30° c
35° c
40° c
50° c
60° c
67° c
78° c
27 °c
28° c
31° c
37° c
43° c
55° c
67° c
70° c
72° c
A un tubo de ensayo se le agregó 1mL de ácido
CONCLUSIONES
clorhídrico (HCl) y una granalla de zinc (Zn) se tapó la parte superior del tubo de ensayo con el dedo y se acercó al mechero Al acercarse al mechero se retiró el dedo y se
escuchó un sonido que se extinguió muy rápidamente y se observó que se liberó un gas
{5}ZN + 2 HCl = ZNCl 2 + H2
hay una reacción de desplazamiento de redox
aparte de ello se observaron reacciones tales como
calentamiento
de
la
sustancia,
evaporación, en este caso del hidrogeno. La reacción del zinc y el ácido clorhídrico creo un gas, el gas que se produjo en dicha reacción fue el Hidrogeno, el cual vino del Hidrogeno presente en el ácido Clorhídrico.
En un tubo se ensayo se agregó 1mL. De agua de cal se introdujo una pipeta y se empezó a burbujear cuando se exhaló el aire esto en el transcurso de un minuto y se observó Se pudo observar
fue el cambio de
coloración debido a que tomó un color blanco como agua lechosa
{6}Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O
Aquí se produce la carbonatación esta
reacción se produce en medio acuoso
A un tubo de ensayo se agregó Permanganato de
Los cambios físicos implican un cambio de forma o de estado Los cambios químicos conllevan la transformación de sustancias en otras sustancias deferentes a las iniciales. Hablamos de cambio físico siempre que no cambia la naturaleza de las sustancias y de cambio químico cuando cambia En todo cambio químico se desprende o se necesita energía Se identificó algunos cambios físicos en el yodo la parafina y el etanol de aquí se puede concluir que verdaderamente ocurrieron estos procesos. Debido a la experimentación en el laboratorio Se observo la sublimación en el yodo al igual que la ebullición y la evaporación en el etanol. De igual forma también Donde se cambio su composición química y se generó de los reactivos nuevos productos en las reacciones químicas ocurridas como: el agua de cal más dióxido de carbono produjo carbonato de calcio más agua El zinc más ácido clorhídrico produjo cloruro de zinc más hidrogeno. Estos son algunos de los datos en donde se comprobó sus cambios físicos y químicos correspondientemente después de la práctica experimental.
BIBLIOGRAFIA {1}
potasio (0.5mL.) de peróxido de hidrogeno ,sin tocar el líquido que había en el interior
del recipiente se introduce una astilla de
madera en estado de ignición , se pudo observar Que ocurre un cambio Con claridad que se
enciende la llama de la astilla esto es debido al oxigeno liberado por toda la mezcla
mencionada anterior mente precipitada en el recipiente.
{7}2 H2SO4 + 2 KMnO4 +
H2O2 = 2 HMnO 4 + 2 KSO4 + 2 H2O Mientras haya gas al entrar la astilla se pudo
observar
ese cambio que se enciende
monetariamente y posteriormente vuelve a pagarse
http://www.slideshare.net/KaterinGarc a/ambios-fisicos-y-cambios-quimicosde-la-materia {2} http://es.wikipedia.org/wiki/Sublimaci% C3%B3n {3} http://es.wikipedia.org/wiki/Vaporizaci %C3%B3n {4} http://www.quimicaweb.net/grupo_tra bajo_fyq3/tema6/index6.htm {5}{6}{7} http://es.webqc.org/balance.php
“