Polleria Rosa

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CAPÍTULO V: ESTIMACION DE INVERSIÓN, INGRESOS, COSTOS Y FINANCIAMIENTO

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1.

INVERSION DEL PROYECTO : CUADRO DE INVERSIONES DETALLE

IMPORTE

INVERSION Tangibles Maquinaria y Equipo Muebles y enseres Equipos diversos

6,050.00 3,100.00 2,638.00

500.00 200.00

Intangibles Gastos de Constitucion Gastos pre-operativos

TOTAL INVERSION FIJA

12,488.00

CAPITAL DE TRABAJO Compra de material Compra de material otros Salarios (Bruto) Servicios Basicos Otros ( Contingencias)

TOTAL CAPITAL DE TRABAJO APORTE DE SOCIOS

PRESTAMOASOLITAR

6,468.28 1,385.02 1,525.00 750.00 395.70

35,500.00 10,000.00

25,500.00

Inversión total asciende a S/. 35´500.00 (Treinta y cinco mil quinientos y 00/100 nuevos soles)

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1.1.

Inversión Fija Tangible .-

INMUEBLEMAQUINARIAY EQUIPO Horno acarbon Congeladora Refrigeradora CocinaIndustrial Ventilador Televisor Licuadora

VALOR UNIT.

UNID. 1 1 1 1 1 1 1

2,400.00 900.00 800.00 400.00 200.00 1,200.00 150.00

MAQUINARIA YEQUIPO Sillas Mesas Mostrador (Counter) MesaCocina

6,050.00 24 6 1 1

40.00 90.00 800.00 800.00

MUEBLESYENSERES C urten chillo Sa Picador depapa Vasos Servilletero Ju egosdePlatos J uegode Cubiertos(Cuchillo yten Tijera sparapollo Pinzas Mandiles Frascosparacremas Balde Trapeador Escoba Recogedor

EQUIPOSDIVERSOS TOTAL

IMPORTE TOTAL

1,730.00 2 1 1 36 6 24 24 2 2 3 18 2 1 1 1

2,400.00 900.00 800.00 400.00 200.00 1,200.00 150.00

6,050.00

960.00 540.00 800.00 800.00

3,100.00

1 85 0.0 .00 0 120 2 5 80 5 50 20 10 2 15 15 10

3 80 0..0 00 0 120.00 72.00 30.00 1,920.00 120.00 100.00 40.00 30.00 36.00 30.00 15.00 10

5

5

434.00 2,638.00 8,214.00 11,788.00

El monto de la inversión destinada a la compra de activos fijos es de S/. 11

´788.00 1.2. Capital fija intangible

.-

Incluye los gastos de constitución y organización así como gastos pre operativos, alcanzando un monto de S/. 700.00


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CAPITAL DE TRABAJO

COSTO DE MATERIAL

DETALLE

COSTO MENSUAL

MATERIAL DIRECTO Pollo Papa Blanca Lechuga Americana Tomate Zanahoria

4,368.00 436.80 91.00 43.68 65.52

Pepinillo Aceite Romero Pimienta Comino Sillao Vinagre Blanco Ajo Limon Sal

TOTAL

54.60 891.80 40.04 40.04 43.68 21.84 29.12 291.20 36.40 14.56

6,468.28

DETALLE COSTO MENSUAL OTROS Carbon Servilleta Detergente

TOTAL

1,310.40 29.12 45.50

1,385.02


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COSTO DE MANO DE OBRA

TRABAJADOR

REMUNER.

COCINERO AYUDANTE MESERA

675.00 400.00 450.00

SERVICIOS BASICOS DETALLE

IMPORTE

Alquiler de local

500.00

Servicio de agua

100.00

Servicio de luz

150.00

750.00

TOTAL

•

Otros (Contingencias): S/. 395.70

PRESUPUESTO DE INGRESOS PROYECCIONANUALDEVENTAS(PRODUCTO) PROYECCIONANUAL PERSONAS VISITASMENSUALES CONCURRENCIAMENSUAL MESES(AÑO) CONCURRENCIAANUAL

2012

2013

2014

555 3 1665 12

563 3 1689 12

571 3 1713 12

19980

20268

20556

2015

2016

580 3 1740 12

20880

589 3 1767 12

21204

PROYECCIONANUALDEVENTAS(SOLES) PROYECCIONANUAL CONCURRENCIAANUAL PRECIO S/. TOTALVENTAS/.

2012

2013

2014

2015

19,980 40.00

20,268 40.00

20,556 40.00

20,880 40.00

799,200.00

810,720.00

822,240.00

835,200.00

2016

21,204 40.00

848,160.00

INGRESOS DIVERSOS DETALLE

N°

COSTO

VENTAS

UTILIDAD

ANUAL

Cajas de gaseosas medianas

18

360.00

730.00

370.00

4,440.00

Paquetes de gaseosas de 1.5 Lt.

16

264.00

498.00

234.00

2,808.00

Cajas de cerveza

8

280.00

480.00

200.00

2,400.00

904.00

1,708.00

804.00

9,648.00

TOTAL S/.

FINANCIAMIENTO


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El financiamiento del proyecto tiene dos alternativas: 1. Con recursos propios de los inversionistas 2. Con financiamiento Bancario Es este caso, para obtener un préstamo para nuestro proyecto de inversión es necesario contar con un aporte propio de capital, cuyo porcentaje varia de acuerdo a si es proyecto nuevo o si está en marcha y de acuerdo a la política del Banco que nos financiara el proyecto. Entre los bancos que se ha recurrido para financiar el proyecto se ha decidido por el “BANCO DE CREDITO” El proyecto será financiado por dos fuentes:

: : : : : : : : : :

Banco de Credito S/. 35,500.00 10000.00 25500.00 Cotas Fijas Vencidas 17% anual 3 años 2 meses Mensual

i

=

(1 + 0.17)1/12

i

=

0.01316961113

* Fuente de Financiamiento * Monto de la Inversion - Recurso Propio 40% - Prestamo Bancario 60% * Modalidad de Pago * Tasa de Interés * Tiempo * Periodo de Gracia * Frecuencia de pago * Tasa de Interés Equivalente

S = C X FSC

-1

S=

25500.00

X

(1 + 0.01316961113)2

S=

25500.00

X

1.026512661

S=

26176.07 …

Nuevo capital al cabo de los 2 meses de gracia

R = C X FRC R=

26176.07

X

0.01316961113 X (1 + 0.01316961113) 34 (1 + 0.01316961113)34 - 1

R=

26176.07

X

0.020547842 0.560246708

R=

26176.07

X

0.036676418

R=

960.04


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CUADRO DE SERVICIO DE LA DEUDA DEUDA AL PERIODO INICIO DEL PERIODO 1 25500.00 2 25500.00 3 26176.07 4 25560.76 5 24937.34 6 24305.71 7 23665.76 8 23017.38 9 22360.47 10 21694.90 11 21020.57 12 20337.36 13 19645.15 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

18943.83 18233.26 17513.34 16783.94 16044.94 15296.20 14537.60 13769.01 12990.30 12201.33 11401.97 10592.09

26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

9771.54 8940.18 8097.87 7244.47 6379.84 5503.81 4616.25 3717.00 2805.91 1882.81 947.57 TOTAL

INTERES

AMORTIZ.

FLUJO

335.83 335.83 344.73 336.63 328.42 320.10 311.67 303.13 294.48 285.71 276.83 267.84 258.72

615.32 623.42 631.63 639.95 648.38 656.91 665.57 674.33 683.21 692.21 701.33

335.83 335.83 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04

249.48 240.12 230.64 221.04 211.31 201.44 191.45 181.33 171.08 160.69 150.16 139.49

710.56 719.92 729.40 739.01 748.74 758.60 768.59 778.71 788.97 799.36 809.89 820.55

960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04

128.69 117.74 106.65 95.41 84.02 72.48 60.79 48.95 36.95 24.80 12.48 7,137.09

831.36 842.31 853.40 864.64 876.02 887.56 899.25 911.09 923.09 935.25 947.57 26,176.07

960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 960.04 33,313.17

0.013170

COSTOS Y GASTOS DEL PROYECTO


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1.1 COSTO DE LA MATERIA PRIMAS COSTO DE MATERIAL

UNIDAD

COSTO UNIT.

Pollo Papa Blanca

Unid kg

12.00 1.20

Lechuga Americ.

Unid

0.50

Tomate

kg

0.80

Zanahoria

kg

1.20

Pepinillo

Unid

Aceite

Lt

Romero

kg

Pimienta

kg

Comino

DETALLE

CANTIDAD UTILIZAR-1 POLLO

COSTO 1 POLLO

COSTO DIARIO 14 POLLOS

COSTO MENSUAL

MATERIAL DIRECTO 1.000 1.000

12.00 1.20

168.00 16.80

1/2

0.25

3.50

91.00

0.150

0.12

1.68

43.68

0.150

0.18

2.52

65.52

0.60

1/4

0.15

2.10

54.60

7.00

0.350

2.45

34.30

891.80

5.50

0.020

0.11

1.54

40.04

5.50

0.020

0.11

1.54

40.04

kg

6.00

0.020

0.12

1.68

43.68

Sillao

litro

3.00

0.020

0.06

0.84

21.84

Vinagre Blanco

litro

4.00

0.020

0.08

1.12

29.12

Ajo

kg

8.00

0.100

0.80

11.20

291.20

Limon

unid.

0.10

1

0.10

1.40

36.40

Sal

kg

0.80

0.050

0.04

0.56

14.56

17.77

248.78

TOTAL

DETALLE

UNIDAD

COSTO UNITARI O

CANTIDAD POR UTILIZAR-1 POLLO

COSTO POR 1 POLLO

COSTO DIARIO 14 POLLOS

4,368.00 436.80

6,468.28

COSTO MENSUAL

OTROS Carbon

kg

1.80

2

3.60

50.40

Servilleta

Paq.

1.00

0.080

0.08

1.12

29.12

Detergente

kg

25.00

0.005

0.13

1.75

45.50

•

1,310.40

La determinación del costo de las materias primas para la elaboración de un pollo es de S/.17.77

1.2 MANO DE OBRA


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COSTO DE MANO DE OBRA

TRABAJAD REMUNER ORES ACION

BENEFICIOSSOCIALES ONP

COCINERO

675.00

AYUDANTE

400.00

MESERA

450.00

TOTAL

•

REMUNECI REMUNECI ONNETA ONNETA MENSUAL DIARIA

ESSALUD

87.75

TOTAL

60.75

1,525.00

26 DIAS

148.50

REMUNER ACION POR POLLO 14 POLLOS

526.50

25.96

1.85

-

400.00

15.38

1.10

-

450.00

17.31

1.24

1,376.50

58.65

4.19

148.50

Para la elaboración de un pollo se requiere de 3 personas que cobran a razón de s/.3.78 por cada por producto producido.

NOTA: dicho importe incluye las cargas sociales 1.3 GASTOS MENSUALES DE LA EMPRESA

DETALLE

IMPORTE

Alquiler de local

500.00

Servicio de agua

100.00

Servicio de luz

150.00

prestamo

335.83

balon de gas

120.00

depreciacion

149.53

conbustibles

1,310.40

otros gastos(servilletas, etc)

TOTAL

74.62

2,740.38

NOTA: El primer pago de los dos primeros meses del préstamo será S/.335.83 debido que son periodos de gracia como antes mencionado. El pago de los meses restantes del préstamo será de S/.960.04

1.4 MUEBLES Y ENSERES (DEPRECIACION)


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INMUEBLE MAQUINARIAYEQUIPO (DEPRECICION)

INMUEBLEMAQUINARIAYEQUIPO

VALOR UNIT.

1 1 1 1 1

2,400.00 900.00 800.00 400.00 200.00

2,400.00 900.00 800.00 400.00 200.00

10% 10% 10% 10% 10%

240.00 90.00 80.00 40.00 20.00

20.00 7.50 6.67 3.33 1.67

1 1

1,200.00 150.00

1,200.00 150.00

10% 10%

120.00 15.00

10.00 1.25

6,050.00

6,050.00

605.00

50.42

40.00 90.00 800.00 800.00

960.00 540.00 800.00 800.00

96.00 54.00 80.00 80.00

8.00 4.50 6.67 6.67

1,730.00

3,100.00

Horno a carbon Congeladora Refrigeradora Cocina Industrial Ventilador Televisor Licuadora

MAQUINARIAYEQUIPO Sillas Mesas Mostrador (Counter) Mesa Cocina

24 6 1 1

MUEBLESYENSERES Cuchillo Sarten Picador de papa Vasos Servilletero Jueg os de Platos J.de Cubiertos(Cuchillo ytenedor) Tijeras para pollo Pinzas

2 1 1 36 6 24 24 2 2

Mandiles Frascos para cremas Balde Trapeador Escoba Recogedor

15.00 30.00 80.00 80.00 120 120.00 2 72.00 5 30.00 80 1,920.00 5 120.00 50 100.00 20 40.00

3 18 2 1 1 1

EQUIPOSDIVERSOS TOTAL

IMPORTE TOTAL

% DEPRECIA DEPRECIACI DEPRE CION ON C. ANUAL MENSUAL

UNID .

10 2 15 15 10 5

434.00 8,214.00

30.00 36.00 30.00 15.00 10 5

10% 10% 10% 10%

310.00

25.83

33% 33% 33% 33% 33% 33% 33% 33% 33%

10.00 26.67 40.00 24.00 10.00 640.00 40.00 33.33 13.33

0.83 2.22 3.33 2.00 0.83 53.33 3.33 2.78 1.11

33% 33% 33% 33% 33% 33%

10.00 12.00 10.00 5.00 3.33 1.67

0.83 1.00 0.83 0.42 0.28 0.14

879.33 1,794.33

73.28 149.53

2,638.00 11,788.00

1.5 VENTAS El promedio mensual de las ventas de la empresa ascienden a 1665 que concurren al consumo de pollo a la brasa cuyo precio equivale a S/.40.00.

ventasmensules ventasanuales

1665 1665

x x

40 12

= =

66,600.00 19,980.00

3. PRESUPUESTO DE COSTOS


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HOJA DE COSTO AÑO 2011

DETALLE

COSTO UNITARIO

COSTO POR DIA (14 POLLOS)

17.77

MATERIAL DIRECTO

248.78

MENSUAL 6,468.28

ANUAL 77,619.36

12.00

168.00

4,368.00

52,416.00

Papa Blanca

1.20

16.80

436.80

5,241.60

Lechuga Americana

0.25

3.50

91.00

1,092.00

Tomate

0.12

1.68

43.68

524.16

Zanahoria

0.18

2.52

65.52

786.24

Pepinillo

0.15

2.10

54.60

655.20

Aceite

2.45

34.30

891.80

10,701.60

Romero

0.11

1.54

40.04

480.48

Pimienta

0.11

1.54

40.04

480.48

Comino

0.12

1.68

43.68

524.16

sillao

0.06

0.84

21.84

262.08

vinagre

0.08

1.12

29.12

349.44

ajo Limon

0.80 0.10

11.20 1.40

291.20 36.40

3,494.40 436.80

Sal

0.04

Pollo

MANO DE OBRA DIRECTA

4.19

0.56

58.65

14.56

1,525.00

174.72

18,300.00

Cocinero

1.85

25.96

675.00

8,100.00

Ayudante de Cocina

1.10

15.38

400.00

4,800.00

Mesera

1.24

17.31

450.00

CARGAS INDIRECTAS

4.56

63.80

1,658.83

5,400.00

19,905.94

Alquiler del Local.

0.368906

5.16

134.28

1,611.38

servicio de agua

0.073781

1.03

26.86

322.28

servicio de luz

0.110672

1.55

40.28

483.41

balon de gas

0.088537

1.24

32.23

386.73

depreciacion

0.110325

1.54

40.16

481.90

conbustibles(carbon)

3.600000

50.40

1,310.40

15,724.80

otros egresos(servilletas,etc)

0.205000

GASTOS FINANCIEROS INTERESES

TOTAL COSTO

0.8565 0.856495

27.37

2.87

11.9909

74.62

311.7642

895.44

3,741.17

11.99

311.76

3,741.17

383.23

9,963.87

119,566.47


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HOJA DE COSTO ANUAL PROYECTADO Polleria Rosa-slidepdf.com DETALLE / AÑOS

AÑO 2012 AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015

MATERIAL DIRECTO

AÑO 2016

77,619.36

78,783.65

79,965.41

81,164.89

82,382.36

Pollo

52,416.00

53,202.24

54,000.27

54,810.28

55,632.43

Papa Blanca

5,241.60

5,320.22

5,400.03

5,481.03

5,563.24

Lechuga Americana

1,092.00

1,108.38

1,125.01

1,141.88

1,159.01

Tomate

524.16

532.02

540.00

548.10

556.32

Zanahoria

786.24

798.03

810.00

822.15

834.49

Pepinillo

655.20

665.03

675.00

685.13

695.41

Aceite

10,701.60

10,862.12

11,025.06

11,190.43

11,358.29

Romero

480.48

487.69

495.00

502.43

509.96

Pimienta

480.48

487.69

495.00

502.43

509.96

Comino

524.16

532.02

540.00

548.10

556.32

sillao

262.08

266.01

270.00

274.05

278.16

vinagre

349.44

354.68

360.00

365.40

370.88

ajo Limon

3,494.40 436.80

3,546.82 443.35

3,600.02 450.00

3,654.02 456.75

3,708.83 463.60

Sal

174.72

177.34

180.00

182.70

185.44

18,300.00

18,574.50

18,853.12

19,135.91

19,422.95

Cocinero

8,100.00

8,221.50

8,344.82

8,469.99

8,597.04

Ayudante de Cocina

4,800.00

4,872.00

4,945.08

5,019.26

5,094.55

Mesera

5,400.00

5,481.00

5,563.22

5,646.66

5,731.36

CARGAS INDIRECTAS

19,905.94

20,197.30

20,493.03

20,793.20

21,097.87

Alquiler del Local.

MANO DE OBRA DIRECTA

1,611.38

1,635.55

1,660.08

1,684.99

1,710.26

servicio de agua

322.28

327.11

332.02

337.00

342.05

servicio de luz

483.41

490.67

498.03

505.50

513.08

balon de gas

386.73

392.53

398.42

404.40

410.46

depreciacion

481.90

481.90

481.90

481.90

481.90

15,724.80

15,960.67

16,200.08

16,443.08

16,689.73

922.50

936.34

950.39

conbustibles(carbon) ot ros egres os(s ervil letas ,et c)

GASTOS FI NANCIEROS INTERESES

TOTAL COSTO NOTA: Tasa de crecimiento Anual

895.44

908.87

3,741.17

2,467.47

928.45

3,741.17

2,467.47

928.45

119, 566. 47

120, 022.92

120, 240. 00

121, 094. 00

122,903. 18

1.50%

12


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PolleriaRosa-slidepdf.com ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS PROYECTADO 2012

2013

799,200.00

810,720.00

822,240.00

835,200.00

848,160.00

119,566.47

120,022.92

120,240.00

121,094.00

122,903.18

679,633.53

690,697.08

702,000.00

714,106.00

725,256.82

2,709.33

2,709.33

2,709.33

2,709.33

2,709.33

676,924.20

687,987.75

699,290.66

711,396.67

722,547.49

otros ingresos

9,648.00

9,792.72

9,792.72

9,792.72

9,792.72

Intereses por prestamos

3,741.17

2,467.47

928.45

682,831.03

695,313.00

708,154.93

721,189.39

732,340.21

13,656.62

13,906.26

14,163.10

14,423.79

14,646.80

DETALLE / AÑOS VENTAS ( - ) COSTO DE VENTAS

UTILIDAD BRUTA

2014

2015

2016

GASTOS OPERACIONALES ( - ) GASTOS DE VENTAS

UTILIDAD DE OPERATIVA OTROS INGRESOS Y EGRESOS

UTILIDAD ANTES DE IMP. Y PART. IMPUESTO A LA RENTA (30%)

UTILIDAD NETA

669,174.41

681,406.74

693,991.83

706,765.60

717,693.40

13


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FLUJO DE CAJA ECONOMICO PROYECTADO PERFIL REAL AÑOS

INVERSION 0

COSTOS DE INVERSION * INVERSION FIJA Compra de terreno Construccion del terreno Maquinaria y Equipo Muebles y enseres Menaje y Lenceria Gastos de Constitucion Gastos pre-operativos * INVERSION CAPITAL DE TRABAJO Presupuesto de compra de alimentos Salarios Servicios Publicos Combustible Arreglos y decoraciones Publicidad Otros ( Contingencias)

COSTO DE OPERACIÓN

2

OPERACIÓN 3

4

LIQUIDAC. (RECUP.)

5

136,320.0 0 138,773.76 141,271.69 143,814.58 146,403.24 7,821.00

INGRESOS Valor de recuperacion

TOTAL INGRESOS

1

136,320.0 0 138,773.76 141,271.69 143,814.58 154,224.24

41,020.00 7,000.00 18,000.00 9,486.00 3,900.00 834.00 400.00

1,422.00

948.60 390.00 83.40

1,400.00 8,429.00 3,864.00 1,900.00 283.00 582.00 1,000.00 700.00 100.00

79,561.50

80,521.84

81,499.46

82,494.68

83,507.81

46,368.00 22800.00 10,393.50

47,202.62 22800.00 10,519.21

48,052.27 22800.00 10,647.19

48,917.21 22800.00 10,777.47

49,797.72 22800.00 10,910.09

56,758.50 3,586.00

58,251.92 3,647.13

59,772.23 3,709.36

61,319.90 3,772.70

70,716.43 3,837.19

2,400.00

2,400.00

2,400.00

2,400.00

2,400.00

UTILIDAD DISPONIBLE

41,756.00

43,026.00

44,318.86

45,634.99

54,795.81

(+) Depreciacion Tangible

Materia Prima Mano de Obra Costos Indirectos

UTILIDAD BRUTA (-) Gastos Administrativos (-) Gastos de Ventas

UTILIDAD DE OPERACIÓN UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS (-) Impuesto

FLUJOS DE FONDOS NETOS

49,449.00

9,016.50

9,178.80

9,344.02

9,512.21

9,683.43

44,156.00 44,156.00

45,426.00 45,426.00

46,718.86 46,718.86

48,034.99 48,034.99

57,195.81 57,195.81

1,279.80

1,279.80

1,279.80

1,279.80

1,279.80

43,035.80

44,305.80

45,598.66

46,914.79

56,075.61

1,422.00


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FLUJO DE CAJA FINANCIERO PROYECTADO PERFIL REAL AÑOS

INVERSION 0

INGRESOS Valor de recuperacion Financiamiento

TOTAL INGRESOS COSTOS DE INVERSION

UTILIDAD BRUTA (-) Gastos Administrativos (-) Gastos de Ventas

UTILIDAD DE OPERACIÓN (-) Gastos Financieros

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS

(+) Depreciacion Tangible

LIQUIDAC. (RECUP.)

5

1,422.00

948.60 390.00 83.40

1,400.00 8,429.00 3,864.00 1,900.00 283.00 582.00 1,000.00 700.00 100.00

79,561.50

80,521.84

81,499.46

82,494.68

83,507.81

46,368.00 22800.00 10,393.50

47,202.62 22800.00 10,519.21

48,052.27 22800.00 10,647.19

48,917.21 22800.00 10,777.47

49,797.72 22800.00 10,910.09

56,758.50

58,251.92

59,772.23

61,319.90

70,716.43

3,586.00 9,016.50

3,647.13 9,178.80

3,709.36 9,344.02

3,772.70 9,512.21

44,156.00

45,426.00

46,718.86

48,034.99

4,401.38

2,902.91

1,092.29

0

39,754.62

42,523.09

45,626.57

48,034.99

2,400.00

2,400.00

2,400.00

2,400.00

37,354.62

40,123.09

43,226.57

45,634.99

3,837.19 9,683.43 57,195.81 0 57,195.81 2,400.00 54,795.81 1,279.80

FLUJOS DE FONDOS BRUTOS (-) Amortizacion FLUJOS DE FONDOS NETOS

4

41,020.00 7,000.00 18,000.00 9,486.00 3,900.00 834.00 400.00

(-) Impuesto

UTILIDAD DISPONIBLE

OPERACIÓN 3

136,320.00 138,773.76 141,271.69 143,814.58 154,224.24

Gastos pre-operativos * INVERSION CAPITAL DE TRABAJO Presupuesto de compra de alimentos Salarios Servicios Publicos Combustible Arreglos y decoraciones Publicidad Otros ( Contingencias) Materia Prima Mano de Obra Costos Indirectos

2

0.00 136,320.00 138,773.76 141,271.69 143,814.58 146,403.24 7,821.00 30000.00

* INVERSION FIJA Compra de terreno Construccion del terreno Maquinaria y Equipo Muebles y enseres Menaje y Lenceria Gastos de Constitucion

COSTO DE OPERACIÓN

1

1,279.80

1,279.80

1,279.80

1,279.80

49,449.00

38,634.42

41,402.89

44,506.37

46,914.79

56,075.61

1,422.00

19,449.00

7,683.44 30,950.98

10,650.66 30,752.23

13,414.08 31,092.28

46,914.79

56,075.61

1,422.00


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CAPÍTULO VI: EVALUACION


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EVALUACION: La evaluación de proyectos por medio de métodos matemáticos – Financieros es una herramienta de gran utilidad para la toma de decisiones por parte de los administradores financieros, ya que en un análisis que se anticipe al futuro puede evitar posibles desviaciones y problemas en largo plazo. Las técnicas de evaluación económica son herramientas de uso general. El valor neto y tasa interna de retorno se mencionan juntas porque en realidad es el mismo método, solo que sus resultados se expresan de manera distinta. Recuérdese que la tasa interna de retorno es el interés que hace el valor presente igual a cero, lo cual confirma la idea anterior. Para determinar una decisión de inversión, una empresa utiliza el valor Actual Neto ( VAN) del ingreso futuro proveniente de la inversión. Para calcularlo, la empresa utiliza el valor presente descontado ( VAD) del flujo de rendimientos netos ( futuros ingresos del proyecto ) tomando en cuenta una tasa de interés, y lo compara contra la inversión realizada. Si el valor presente descontado es mayor que la inversión, el valor presente neto será positivo y la empresa aceptará al proyecto; si el valor presente descontado fuera menor que inversión la empresa lo rechazaría. El VAN mide la rentabilidad del proyecto en valores monetarios deducida la inversión. Actualiza a una determinada tasa de descuento y los flujos futuros. Este indicador permite seleccionar la mejor alternativa de inversión entre grupos de alternativas mutuamente excluyentes. La tasa Interna de Retorno ( TIR ) , trata de considerar un número particular que resuma los méritos de un proyecto. Dicho número no depende de la tasa de interés que rige el mercado de capitales. Por eso es que se llama la tasa 18 http://slidepdf.com/reader/full/polleria-rosa

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interna de rentabilidad; el numero es interno ó inherente al proyecto y no depende de nada excepto de los flujos de caja del proyecto. La TIR mide la rentabilidad como porcentaje, calculado sobre los saldos no recuperados en cada ejercicio. Muestra el porcentaje de rentabilidad promedio por periodo, definida como aquella tasa que hace el VAN igual a cero . La tasa interna de retorno TIR , complemente casi siempre la información proporcionada por el VAN. Recuérdese que los criterios de aceptación al usar estas técnicas son : Técnica

Aceptación

Rechazo

VAN TIR

>=0 >=TMAR

<0
TMAR = Tasa mínima aceptable de rendimiento ó tasa de descuento que se aplica para llevar a valor presente. Cuando el VAN es menor que cero implica que hay una pérdida a una cierta tasa de interés ó por el contrario si el VAN es mayor que cero se presenta una ganancia. Cuando el VAN es igual a cero se dice que el proyecto es indiferente. Una inversión es aceptable si su tasa interna de retorno ( TIR ), excede al rendimiento requerido. De lo contrario, la inversión no es provechosa.

VALUACIÓN ECONÓMICA la tasa de retorno esperada por la empresa proviene de una inversión típica es llamada Tasa de Descuento en términos de porcentaje es utilizada para “ descontar” los dólares recibidos por la empresa en los siguientes años como resultado de la inversión realizada en el año cerro. La tasa de descuento es utilizada para contabilizar el valor del dinero en el tiempo en términos del dinero que la firma invierte hoy para generar beneficios en el futuro. La practica de descontar considera que existen “costos de oportunidad” para utilizar el dinero. Una empresa generalmente tiene una gran variedad de oportunidades de inversión, cada una con beneficios financieros deferentes. Con la finalidad de elegir entre las oportunidades de inversión más benéficas,


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la empresa debe determinar la tasa de retorno de una inversión típica y compararla con tasa de retorno de otros proyectos, posteriormente deberá comparar los beneficios financieros de los otros proyectos entre ellos.

Detallamos el cálculos del costote oportunidad, COK; Determinacion del COK o Tasa de descuento

Correa 15%

N° de Socios Loyaga Marin Nuñez 18% 18% 16% COK = COK =

BCP

TOTAL

17%

84%

84% 5 16.8 %

DETERMINACION DE LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD ECONOMICA Calculo del Valor Actual Neto Economico - VANE

MOMENTO Flujo Neto Económico Tasa de descuento 16.8 % Valor Actual Valor Actual Neto Económico

0 1 2 3 4 -49,449.00 43,035.80 44,305.80 45,598.66 46,914.79 1.000 1.168 1.364 1.593 1.861 -49,449.00 36,845.72 32,476.92 28,616.96 25,208.00

5 57,497.61 2.174 26,450.60

-49,449.00 -12,603.28 19,873.64 48,490.61 73,698.61 100,149.21

Acumulado VANE = S/. 100,149.21

Calculo de la Tasa Interna de Retorno Económico - TIRE MOMENTO Flujo Neto Económico Tasa de descuento 86.16 % Valor Actual Valor Actual Neto

0

1

2

3

4

5

-49,449.00 43,035.80 44,305.80 45,598.66 46,914.79 57,497.61 1.000

1.862

3.465

6.451

12.010

22.357

-49,449.00 23,117.83 12,784.83 7,068.12 3,906.42 -49,449.00 -26,331.17 -13,546.33 -6,478.21 -2,571.79

2,571.79 0.00


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Económico Acumulado

TIRE =

MOMENTO Valor Actual Neto Valor Actual Neto Acumulado

86.16%

0

1 2 3 36,845.72 32,476.92 28,616.96

4 25,208.00

5 26,450.60

36,845.72 69,322.64 97,939.61 123,147.61 INVERSION RELACION BENEFICIO COSTO ( RB / C )

149,598.21 49,449.00 3.03

DETERMINACION DE LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD FINANCIERA

Calculo del Valor Actual Neto Financiero - VANF

MOMENTO 0 Flujo Neto Económico -19,449.00 Tasa de descuento 16.8 % 1

1 2 3 4 5 30,950.98 30,752.23 31,092.28 46,914.79 57,497.61 1.168 1.364 1.593 1.861 2.174

Valor Actual Valor Actual Neto Económico Acumulado VANF =

26,499.13 22,541.92 19,513.00 25,208.00 26,450.60 7,050.13 29,592.05 49,105.05 74,313.05 100,763.65

-19,449.00 -19,449.00

S/. 100,763.65

Calculo de la Tasa Interna de Retorno Financiero - TIRF MOMENTO

0

Flujo Económico Tasa Neto de descuento 86.16 % Valor Actual Valor Actual Neto Económico Acumulado TIRF =

-19,449.00 1

1

2

3

4

5

-19,449.00

30,950.98 30,752.23 6.45131418 31,092.28 12.0096658 46,914.79 22.3570065 57,497.61 1.861584 3.46549647 4 8 2 4 8 16,626.15 8,873.83 4,819.53 3,906.42 2,571.79

-19,449.00

-2,822.85

6,050.98

10,870.51

14,776.93

17,348.72

162.28%

Credito Decisional

Resumen Principales Indicadores 21


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VAN 100,149.21 100,763.65

Flujo de Caja Económico Flujo de Caja Financiero

RB / C =

TIR 86.16% 162.28%

3.03

RECOMENDACIONES 1. Se recomienda llevar a cabo el proyecto en estudio pues los diferentes estudios realizados nos conducen a una evaluacion favorable de viabilidad del proyecto. 2. Se recomienda realizar la inversión del proyecto estudiado por que los criterios de decisión de la evaluación económica y financiera: VAN y TIR son favorables al proyecto, es decir son positivos (VAN) y mayores (TIR) que el costo alternativo para el inversionista. 3. Se recomienda realizar la inversión, porque el flujo de beneficios que genera el proyecto son favorables y positivos. 4. Invertir en este negocio que se plantea las buenas perspectivas de desarrollo principalmente porque durante su elaboración se ha manejado un enfoque bastante pesimista, lo cual esta asegurando el éxito del mismo bajo escenarios adversos.


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CONCLUSIONES 1. Existe demanda insatisfecha en el área del mercado establecido en el proyecto. 2. El presente plan de negocio contribuirá a la generación de empleo de manera directa e indirecta de sus áreas. 3.Que es posible instalar una pollería en la Parcela 7 de Nuevo Chimbote. 4. Que, el análisis realizado en los estados financieros del proyecto en estudio se presentan favorables para la instalación de un establecimiento de este rubro; hecho que es fundamental tratándose de un negocio que se va a recomendar desde su presentación. 5. En la Evaluación Económica se demuestra la rentabilidad económica y financiera del negocio con: VAN mayor a cero y TIR mayor a COK = 16.80 %


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- Anexos -


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ENCUESTA Somos estudiantes del I.S.T.P. “Carlos Salazar Romero”, de la especialidad de Contabilidad V Ciclo, la presente encuesta es para conocer su opinión sobre una Pollería, que está próxima a aperturarse, para el deleite y gusto de ustedes. Esperamos su mayor sinceridad y madurez al responder las siguientes preguntas: (Marque con un aspa “x” la respuesta que crea conveniente, y llene los espacios en blanco) 1.

¿Consume Ud. Pollo a la Brasa?

□

Si

□

No

2.

□

¿Con qué frecuencia acude Ud. A una Pollería? - ¿Cuánto consume? Una vez al mes __________

□

Dos veces al mes

□

Tres veces al mes

□ 3.  

__________ __________

Cuatro a más veces al mes

__________

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el producto (Pollo a la Brasa)? 1/8 ________  ½ ________ 



¼ ________ 1 ________ ¿Cuánto pagó por el producto la última vez que lo consumió? 1/8 ________  ½ ________ ¼ ________  1 ________

5.

¿Le parece bien el ambiente y trato que se le da a Ud. En la Pollería que acude?

4. 

□

Si

□

No ¿Porqué?___________________________________________________

6.

¿Estaría de acuerdo con la apertura de una Pollería, en esta zona?


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□

Si

□

No ¿Porqué?___________________________________________________

7. ¿Qué sugerencias daría Ud. Para que se sienta a gusto con la atención, ambiente y producto en esta nueva Pollería? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ 

DATOS DE CONTROL: SEXO: _________ EDAD: _________

PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION DE LAS ENCUESTAS

PREGUNTA 01: ¿Consume Ud. Pollo a la Brasa? SI : NO:

IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII III I

=

83

=

01 84

CUADRO N° 01: NIVEL DE CONSUMO DE POLLO A LA BRASA

RPTA. SI NO TOTAL

N° DE ENCUESTADOS 83 1 84

% 98.81 1.19 100.00

FUENTE: Resultados de la enuesta aplicada en el sector "Parcela 7", de la Urb. Nicolas Garatea.


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PREGUNTA 02: ¿Con qué frecuencia acude Ud. A una Pollería? ¿Y cuánto consume? 1 vez al mes 2 veces al mes 3 veces al mes 4 a + veces al mes

1/4 IIIII IIIII IIIII IIIII III IIIII IIII II

1/2 IIIII IIIII IIIII

1 IIIII II

IIIII IIIII IIIII III I II

III I II

CUADRO N° 02: ASISTENCIA Y CONSUMO DE POLLO A LA BRASA

N° de encuestados y sus respectivos % 1/4 Pollo % 1/2 Pollo % 1 Pollo 1 vez al mes 15 17.86 15 17.86 7 2 veces al mes 8 9.52 18 21.43 3 3 veces al mes 9 10.71 1 1.19 1 2.38 2.38 4 a + veces al mes 2 2 2 34 40.48 36 42.86 13 FRECUENCIA

N° DE PERS. 37 29 11 6 83

% 8.33 3.57 1.19 2.38 15.48

FUENTE: Resultados de la enuesta aplicada en el sector "Parcela 7", de la Urb. Nicolas Garatea.

Total % 44.05 34.52 13.10 7.14 98.81


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PREGUNTA 03: ¿Cuanto estaría dispuesto a pagar por el producto? Precios S/. S/. 6.00 S/. 7.00 S/. 7.50 S/. 8.00 S/. 8.50 S/. 9.00 S/. 9.50 S/. 10.00 S/. 12.00 S/. 14.00 S/. 15.00 S/. 16.00 S/. 16.50 S/. 17.00 S/. 17.50 S/. 18.00 S/. 19.00 S/. S/. 26.00 28.00 S/. 30.00 S/. 32.00 S/. 34.50 S/. 38.00 S/. 40.00

1/4

1/2

N° 1 PERS.

IIIII I IIIII II I IIIII IIIII I I IIII I III

6 7 1 11 1 4 1 3 1 2 12 10 2 3 3 2 1

I II IIIII IIIII II IIIII IIIII II III III II I I I IIII III I I II

1 1 4 3 1 1 2


CUADRO N° 3: DISPOSICION DE PRECIOS A PAGAR

Precios S/.

N° DE PERSONAS 1/4

S/. 7.00 6.00 S/. S/. 7.50 S/. 8.00 S/. 8.50 S/. 9.00 S/. 9.50 S/. 10.00 S/. 12.00 S/. 14.00 S/. 15.00 S/. 16.00 S/. 16.50 S/. 17.00 S/. 17.50 S/. 18.00 S/. 19.00 S/. 26.00 S/. 28.00 S/. 30.00 S/. 32.00 S/. 34.50 S/. 38.00 S/. 40.00 TOTAL

1/2

6 7 1 11 1 4 1 3 1 2 12 10 2 3 3 2 1

34

36

%

1

1 1 4 3 1 1 2 13

7.14 8.33 1.19 13.10 1.19 4.76 1.19 3.57 1.19 2.38 14.29 11.90 2.38 3.57 3.57 2.38 1.19 1.19 1.19 4.76 3.57 1.19 1.19 2.38 98.81

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PROMEDIO PONDERADO DE PRECIOS SUGERIDOS CANTIDAD

1/4 de Pollo

1/2 Pollo

1 Pollo

PRECIOS S/.

8.00

16.00

32.00


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CUADRO N° 4: Precio del Pollo a la Brasa en la ultima vez que fue consumido N° DE PERS. Precios S/. 1/4 1/2 1 S/. 11.00 1 S/. 10.00 5 S/. S/. 9.50 9.00 S/. 8.00 S/. 7.50 S/. 7.00 S/. 6.00 S/. 19.00 S/. 18.50 S/. 18.00 S/. 17.50 S/. 17.00 S/. 16.50 S/. 16.00 S/. 12.00 S/. 40.00 S/. 38.00 S/. 37.50 S/. 36.00 S/. 36.50 S/. 34.00 S/. 32.00 S/. 30.00 S/. 28.00 TOTAL


2 18 4 2 1 1 12 1 8 1 4 1 8 1

34

36

2 1 1 2 1 1 1 3 1 13

% 1.19 5.95 2.38 21.43 4.76 2.38 1.19 1.19 14.29 1.19 9.52 1.19 4.76 1.19 9.52 1.19 2.38 1.19 1.19 2.38 1.19 1.19 1.19 3.57 1.19 98.81

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PREGUNTA 04: ¿Cuanto pagó por el producto la última vez que lo consumió? Precios N° DE S/. 1/4 1/2 1 PERS. S/. 11.00 I 1 S/. 10.00 IIIII 5 S/. 9.50 II 2 S/. 9.00 S/. 8.00 S/. 7.50 S/. 7.00 S/. 6.00 S/. 19.00 S/. 18.50 S/. 18.00 S/. 17.50 S/. 17.00 S/. 16.50 S/. 16.00 S/. 12.00 S/. 40.00 S/. 38.00 S/. S/. 37.50 36.00 S/. 36.50 S/. 34.00 S/. 32.00 S/. 30.00 S/. 28.00

IIIII III IIIII IIIII IIII II I I

18 4 2 1 1 IIIII IIIII II I IIIII III I IIII I IIIII III I II II

12 1 8 1 4 1 8 1 2 1

II II II II II III I

1 2 1 1 1 3 1


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PROMEDIO PONDERADO DE PRECIOS EN OTRAS POLLERIAS CANTIDAD PRECIOS S/.

1/4 de Pollo 9.00

1/2 Pollo 17.00

1 Pollo 35.00

PREGUNTA 05: ¿Le parece bien el ambiente y trato que se le da a Ud. En la pollería que acude? RESPUESTAS

OPCION SI

Buena atención Rapidez con que se atiende

IIIII IIIII III IIIII IIIII IIIII

Buena preparación Ambiente acogedor Limpieza e higiene Juegos recreativos para niños Variedades de cremas Mala preparación Demora en la atención Mal trato en la atención Falta de anfitrionas

IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII I I II


NO

IIII IIIII IIIII I IIIII IIIII II

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CUADRO N° 5: ¿Le parece bien el ambiente y trato que se le da a Ud. En la pollería que acude?

RESPUESTAS Buena atención Rapidez con qe se atiende Buena preparación Ambiente acogedor Limpieza e higiene Juegos recreativos para niños Variedades de cremas Mala preparación Demora en la atención Falta de atención al cliente Falta de anfitrionas TOTAL

OPCION SI NO 13 15 10 5 11 1 2 4 11 10 2 57 27

% 15.48 17.86 11.90 5.95 13.10 1.19 2.38 4.76 13.10 11.90 2.38 100%

PREGUNTA 06: ¿Estaría de acuerdo con la apertura de una pollería, en esta zona?


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RESPUESTAS

Por la cercanía Un negocio innovador en la zona Generaría empleo La zona no es muy habitada El sitio no es apropiado No opina

OPCION SI IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII I IIIII I IIII

NO

I I I

CUADRO N° 6: ACEPTACION DEL NEGOCIO (POLLERÍA) OPCION % RESPUESTAS Por la cercanía Un negocio innovador en la zona

SI 71 6

Generaría empleo La zona no es muy habitada El sitio no es apropiado No opina TOTAL

4

81

NO

1 1 1 3

84.52 7.14 4.76 1.19 1.19 1.19 100%

PREGUNTA N° 07: ¿Qué sugerencias daría Ud. que sepollería? sienta a gusto con la atención, ambiente y producto, en Para esta nueva


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SUGERENCIAS HIGIENE BUENA ATENCION

CONTEO IIIII IIIII IIIII I IIIII IIIII IIIII IIIII

BUEN SABOR RAPIDEZ EN LA ATENCION JUEGOS RECREATIVOS (NIÑOS) AMBIENTE ACOGEDOR Y FAMILIAR LINDAS ANFITRIONAS HORARIOS ACCESIBLES PROMOCION POR APERTURA

IIIII IIIII IIIII III IIIII IIIII IIIII II IIIII I II IIII

N° DE PERSONAS 16 20 10 8 10 7 6 2 4 83

CUADRO N° 07: SUGERENCIAS DEL PÚBLICO SUGERENCIAS HIGIENE BUENA ATENCION BUEN SABOR RAPIDEZ EN LA ATENCION JUEGOS RECREATIVOS (NIÑOS) AMBIENTE ACOGEDOR Y FAMILIAR LINDAS ANFITRIONAS HORARIOS ACCESIBLES PROMOCION POR APERTURA

N° DE PERSONAS % 16 20 10 8 10 7 6 2 4

19.05 23.81 11.90 9.52 11.90 8.33 7.14 2.38 4.76 98.81

DATOS DE CONTROL: SEXO Y EDAD DE LOS ENCUESTADOS EDADES 15 - 20

MASC. IIII

SEXO FEMEN. III

TOTAL DE PERSONAS 7


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21 - 25 26 - 30 31 - 35 36 - 40

IIIII II IIIII II IIIII III

IIIII IIIII II IIIII IIIII II IIIII IIIII IIII IIIII II

19 19 19 10

41 46 -- 45 50 51 - 55 56 - 60 61 - 65 66 - 70

II

II II

4 2 0 3 0 1 84

III I TOTAL

CUADRO N° 08: SEXO Y EDAD DE LOS ENCUESTADOS 1.19047619 SEXO SEXO (%) TOTAL EDADES MASC. FEMEN. MASC. FEMEN. (%) 15 - 20 4 3 4.76 3.57 8.33 21 - 25 7 12 8.33 14.29 22.62 26 - 30 7 12 8.33 14.29 22.62 31 - 35 5 14 5.95 16.67 22.62 36 - 40 3 7 3.57 8.33 11.90 41 - 45 2 2 2.38 2.38 4.76 46 - 50 2 2.38 2.38 51 - 55 0.00 3.57 56 - 60 3 3.57 0.00 61 - 65 66 - 70 1 1.19 1.19 TOTALES

32

52

38.10

61.90

100.00

INGRESOS PROYECTADOS EN UN MES

FRECUENCIA 1 vez al mes 2 veces al mes

CANTIDAD A CONSUMIR 1/4 Pollo 1/2 Pollo 120.00 240.00 128.00 576.00


1 Pollo 224.00 192.00

TOTAL 584.00 896.00

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3 veces al mes 4 a + veces al mes TOTAL

216.00 64.00 528.00

48.00 128.00 992.00

96.00 256.00 768.00

360.00 448.00 2288.00

ANEXO N° 02: Proveedores de pollos AVICOLA UBICACIÓN PRECIO POR Kgr. Hilda Merc. Villa María psto. 85 5.00 n/s Los Crespos Merc. El Progreso psto. 4.90 n/s 113 Cecias Jr. Sucre Mz “Z” – 04 4.80 n/s El precio pollo incluye Nota: proveedores, el del costo del no pelado es: el costo del pelado. En el caso de nuestros posibles Hilda: S/. 0.30 Los Crespos: S/. 0.30 Cecias: S/. 0.40

Inversión en Pollos DETALLE Hilda Los crespos Cecias

POLLOS A UTILIZAR DIARIO 6 6 6

PESO POR POLLO 2 Kg. 2 Kg. 2 Kg.

PRECIO POR KILO 5.00 4.90 4.80

PRECIO POR C/ POLLO 10.00 9.80 9.60

TOTAL A PAGAR 60.00 58.80 57.60

Proveedores de Papas MAYORISTAS DE PAPA Distribuidora “El Chávez” Distribuidora “Gonzalito” Distribuidora “El Compadre”

UBICACIÓN Merc. El Progreso Psto. 52 Merc. El Progreso Psto. 58 Merc. El Progreso Psto. 61

PRECIO POR Kgr. 0.70 n/s 0.75 n/s 0.80 n/s

Proveedores de Verduras MAYORISTAS DE REPOLLO UBICACIÓN Luis Carvajal Osorio Merc. El Progreso Rodolfo Lecca Quesquén Merc. El Progreso Temistocles Diaz Paredes Merc. El Progreso   

Lechuga Repollo Rabanito

  

Zanahoria Betarraga Palta

  

Vainita Pepinillo Limón

Proveedores de condimentos y otros insumos MAYORISTAS


UBICACIÓN

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Ana Cabrejos Calderón Zarela Vega Gonzáles Luisa León Martinez    

Romero Sal Comino Sillao

 

 

Merc. El Progreso Merc. El Progreso Merc. El Progreso Pimienta Comino Vinagre blanco Ajo molido

  

Ají panca Aceite Huevos

Proveedores de bebidas DISTRIBUIDORAS Cía. Cervecera Ambev Perú S.A.C. Albresa S.A.C. Backus & Jhonston

  

Productos en sus diferentes presentaciones: Pepsi  Coca Cola  Inka Cola

Agua Mineral Cerveza

ANEXO N° 03: MINUTA DE CONSTITUCION DE SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA


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MINUTA Señor Notario público de esta Capital doctor PASTOR LAROSA JOSE LUIS: Sírvase Ud., extender en su registro de escrituras públicas una de CONSTITUCION DE SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, que celebran: don Johan Steven Correa León, Identificado con DNI Nº 44213998, ocupación Contador Técnico, estado civil soltero, con domicilio en Los Licenciados Mz. “C” Lt. 7 San Luis – Nvo. Chimbote, don Edgar David Loyaga Pérez, identificado con DNI Nº 45348712 estado civil soltero, ocupación Contador Técnico, con domicilio Mz. “O” Lt. 20, Villa María – Nvo. Chimbote ; don Marco Antonio Marín Campos identificación con DNI Nº 41731032 estado civil soltero, ocupación Contador Técnico con domicilio en Mz. “B” Lt. 7, Psj. Ricardo Palma Ciudad de Dios – Chimbote ; y don Nelson David Nuñez Idrogo identificado con DNI Nº 45880456 estado civil soltero, ocupación Contador Técnico con domicilio en Jr. Callao Mz. “N” Lt. 3, zona de Reubicación – Chimbote; en acuerdo a los términos siguientes:

Primero.- Las otorgantes se comprometen entre sí, a constituir una sociedad comercial de Responsabilidad Limitada, a efectuar aportes para la formación del capital social, con la denominación, domicilio, objeto capital y condiciones que se establecen en el Estatuto Social, la misma que se regirá por la Ley general de Sociedades, Ley Nº 26887 y por el siguiente Estatuto.

Segundo.-NOMBRAMIENTO DE LOS PRIMEROS GERENTES Se nombra como: GERENTE GENERAL a

don Marco Antonio Marín Campos

identificación con DNI Nº 41731032 estado civil soltero, ocupación Contador Técnico con domicilio en Mz. “B” Lt. 7, Psj. Ricardo Palma, Ciudad de Dios - Chimbote, quien ejercerá el cargo por tiempo indefinido, ejerciendo las facultades y obligaciones que se les señalan en el presente Estatuto.

ESTATUTO Articulo Primero.- DENOMINACION DE LA SOCIEDAD


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La Sociedad Comercial de Responsabilidad limitada, que se constituye se denomina". Pollería Kikiribú .S.R.L."

Articulo Segundo.- OBJETO SOCIAL El objeto de la sociedad es dedicarse a la venta de pollos a la brasa, se entienden incluidos en el objeto social los actos relacionados con el mismo que coadyuven a la realización de sus fines, aunque no estén expresamente a indicados en el presente Estatuto.

Articulo Tercero.- DOMICILIO SOCIAL El domicilio de la sociedad se fija en la ciudad de Nvo. Chimbote, Provincia del Santa y Departamento de Ancash, pudiendo abrir sucursales y agencias en cualquier lugar del país o del extranjero.

Articulo Cuarto : DURACION Y FECHA DE INICIO DE SUS ACTIVIDADES La sociedad que se constituye es de duración indefinida e inicia sus operaciones a partir de la fecha de su inscripción en el Registro. La validez de los actos celebrados en nombre de la sociedad antes de su inscripción en el Registro está condicionada a que sean rectificados por la sociedad dentro de los tres meses siguientes.

Articulo Quinto.- DEL CAPITAL SOCIAL Y DE LAS PARTICIPACIONES El capital social es de S/. 40 000.00 (Cuarenta mil y 00/100 nuevos soles) íntegramente suscrito y totalmente pagado en dinero en efectivo, según deposito bancario que se insertará en la escritura, dividido en cuatro (4) participaciones iguales, acumulables e indivisibles de un valor nominal de S/10 000.00( Diez mil y 00/100 nuevos soles) cada una, distribuido en la forma siguiente: •

Don Johan Correa León paga en efectivo la suma de S/. .10 000.00(Diez mil y 00/100 nuevos soles);

•

Don Edgar Loyaga Pérez paga en efectivo la suma de S/. .10 000.00(Diez mil y 00/100 nuevos soles);

•

Don Marco Antonio Marín Campos paga en efectivo la suma de S/. .10 000.00(Diez mil y 00/100 nuevos soles);


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•

Don Nelson Nuñez Idrogo paga en efectivo la suma de S/. .10 000.00(Diez mil y 00/100 nuevos soles);

Articulo Sexto.- DISTRIBUCION DE UTILIDADES Y PERDIDAS La distribución de utilidades como de pérdidas se efectuará entre lo socios en la proporción correspondiente a sus respectivas participaciones sociales. La distribución de utilidades sólo puede hacerse en mérito de los estados financieros de acuerdo a lo señalado en el Artículo 40º de la Ley General de Sociedades.

Articulo Sétimo.- REGIMEN DE ADMINISTRACION DE LA SOCIEDAD La sociedad tendrá los siguientes órganos: -La junta General, y, -1 Gerente.

Articulo octavo.-JUNTA GENERAL La junta General, es el órgano supremo de la sociedad. Los participacionistas constituidos en junta general deciden los asuntos de su competencia. Todos los socios incluso los disidentes y los que no hubieran participado en la reunión quedan sometidos a los acuerdos adoptados en ella.

Articulo Noveno.- JUNTA GENERAL OBLIGATORIA ANUAL Se celebrará junta general obligatoria anual cuando menos una vez al año dentro de los tres meses siguientes a la terminación del ejercicio económico, con la finalidad de tratar lo siguiente: 1. Pronunciarse sobre la gestión social y los resultados económicos del ejercicio anterior, expresado en sus estados financieros, 2. Resolver sobre la aplicación de las utilidades, si las hubiere; 3. Elegir cuando corresponda a los Gerentes, 4. Designar a los autoridades externos, cuando corresponda;


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5. Resolver sobre los demás asuntos que le sean propios conforme a la Ley General de Sociedades, y sobre cualquier otro consignado en la convocatoria

Articulo Décimo.- JUNTAS GENERALES PREVISTAS EN EL ESTATUTO Adicionalmente se celebrará junta general, para tratar lo siguiente: 1. Separar del cargo a los Gerentes y nombrar sus reemplazantes 2. modificar el Estatuto, 3. Aumentar o reducir el capital social. 4. Acordar la transformación, fusión, escisión, reorganización y disolución de la sociedad, así como resolver sobre su liquidación; 5. Acordar la enajenación, en un solo acto, de activos cuyo valor contable excede el 50% del capital de la sociedad; 6. Disponer investigaciones y auditorías especiales; 7. Emitir obligaciones, 8. Resolver en los casos en que la Ley general de Sociedades disponga su intervención y en cualquier otro que requiera el interés social.

Articulo Decimo Primero .- CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL El Gerente convocará a junta general en los casos previstos en el presente Estatuto, cuando el interés social así lo requiera o cuando soliciten su realización los socios que represente cuando menos la quinta parte del capital social.

Articulo Decimo Segundo.- REQUISITO DE LA CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL El aviso de convocatoria de la junta general obligatoria anual y de las además juntas previstas en el Estatuto debe ser publicado en el Diario oficial El Peruano y en uno de los diarios de mayor circulación de Lima, con una anticipación de la publicación dará no menor de tres días.


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El aviso de convocatoria especificará el lugar, día y hora de celebración de la junta general, así como los asuntos a tratar. Puede constar en el aviso el lugar, día y hora en que si así procediera, se reunirá la junta general en segunda convocatoria. La segunda reunión debe celebrarse no menos de tres días ni más de diez, después de la primera. La junta general no puede tratar asuntos distintos a los señalados en el aviso de convocatoria, salvo en los casos permitidos por la Ley.

Articulo Decimo Tercero.- SEGUNDA CONVOCATORIA Si la junta general debidamente convocada no se celebra en primera convocatoria y no se hubiera previsto en el aviso la fecha de una segunda convocatoria, ésta debe ser anunciada con los mismos requisitos de la publicidad que la primera, indicando que se trata de segunda convocatoria, dentro de los diez días siguientes a la fecha de la junta no celebrada y por lo menos con tres días de antelación a la fecha de la segunda reunión.

Articulo Décimo Cuarto.- JUNTA UNIVERSAL Sin perjuicio de los señalado en los artículos precedentes, la junta general en tiende convocada y válidamente constituida o hará tratar sobre cualquier asunto y tomar a los acuerdos correspondientes, siempre que se encuentren presentes socios que representen la totalidad del capital suscrito ya acepten por unanimidad la celebración de la junta y los asuntos que en ella se proponga tratar.

Articulo Décimo Quinto.-REPRESENTACION EN LA JUNTA GENERAL Los socios pueden hacerse representar en las juntas generales por otra persona. La representación de constar por escrito y con carácter especial para cada junta general, salvo que se trate de poderes otorgados por escrituras públicas.

Articulo Décimo Sexto.- QUORUM SIMPLE Y ADOPCION DE ACUERDOS Salvo lo previsto para el artículo siguiente, la junta general queda válidamente constituida en primera convocatoria cuando se encuentre representando, cuando menos, el cincuenta por ciento de las participaciones suscritas. En segunda convocatoria, será suficiente la concurrencia de cualquier número de participación suscrita. Los acuerdos se adoptan con el voto favorable de la mayoría


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absoluta de las participaciones suscritas. Los acuerdos se adoptan con el voto favorable de la mayoría absoluta de las participaciones concurrentes.

Articulo Décimo Sétimo.-QUORUM CALIFICADO Y ADOPCION DE ACUERDOS Cuando la junta general trate sobre la modificación del Estatuto, el aumento o reducción del capital social, la emisión de obligaciones, acuerde la enajenación en un solo acto, de activos cuyo valor contable exceda el 50% del capital social, la transformación, fusión, escisión, reorganización y disolución de la sociedad y su liquidación, para que la junta general adopte válidamente dichos acuerdos, es necesario que en primera convocatoria, concurran cuando menos, los dos tercios de las participaciones suscritas. En segunda convocatoria basta la concurrencia de al menos las tres quintas partes de las participaciones suscritas. Los acuerdos se adoptarán con el voto favorable de las participaciones que representen, cuando menos, la mayoría absoluta del capital social.

Artículo Décimo Octavo.- ACTAS las juntas generales y los acuerdos adoptados en ellas, constatarán en actas, que se llevarán con las formalidades señaladas en el artículo 134º de la Ley General de Sociedades.

Articulo Décimo Noveno.- DE LOS GERENTES La sociedad será administrada por un Gerente General y un Gerente de Relaciones Públicas, los que serán elegidos por la junta general. El cargo de los Gerentes será de duración indefinido; la junta general fijará el montó de sus retribuciones. En caso de vacancia, renuncia o separación, la junta general acordará quienes deben sustituirlos en sus funciones. Los Gerentes pueden ser separados de su cargo según acuerdo adoptado por mayoría simple del capital social.

Articulo Vigésimo.- El gerente General, se encargará de la administración, representación legal de la sociedad y de la gestión de todos sus negocios, teniendo la facultad de ejecución de los actos y contratos ordinarios correspondientes al objeto social.

Articulo Vigésimo Primero.- El gerente de Relaciones Públicas, se encargará del manejo y responsabilidad de todo tipo de actividades dentro de la Empresa que tengan que ver con la imagen de la misma.


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Articulo Vigésimo Segundo.- El gerente General y el gerente de relaciones Públicas, siempre dentro del objeto de la sociedad, dentro de las facultades de gestión y de administración, están facultados para abrir, cerrar y retirar cuentas corrientes y de ahorros en los Bancos, girar, cobrar y endosar cheques u otros instrumentos de créditos; sobregirar contra cuenta corrientes de la sociedad; girar, aceptar, avalar, renovar, endosar, descontar letras de cambio u otros documentos de créditos, solicitar préstamos y toda clase de créditos, constituir prendas, fianzas hipotecas; otorgar cancelaciones y recibos, comprar o vender toda clase de bienes muebles o inmuebles de la sociedad; abrir cajas de seguridad.

Articulo Vigésimo Tercero.-El gerente General, tendrá la presentación judicial de la sociedad, gozando para tal fin de las facultades generales y especiales del mandato contenidas en lo Artículos 74º y 75º del código Procesal Civil, el Articulo 10º de la ley Nº 26636, así como las facultades que se fueron especiales; entendiéndose esta enumeración como enunciativa y de Gerente General, conforme a la Ley General de Sociedades.

Articulo Vigésimo Cuarto.-RESPONSABILIDAD DEL GERENTE (ES) Los Gerentes están incursos en las responsabilidades que señalan el artículo 288º de la Ley General de Sociedades.

Articulo Vigésimo Quinto.- MODIFICACION DEL ESTATUTO La modificación del estatuto de acuerda por junta general, conforme se establece en el Articulo 198º y siguientes de la Ley General de Sociedades, en cuanto le sean aplicables.

Artículos Vigésimo Sexto.- AUMENTO Y REDUCCION DEL CAPITAL El aumento y reducción del capital se acuerda por junta general, cumpliendo los requisitos establecidos para la modificación del Estatuto, consta en escritura Pública, y se inscribe en el Registro. En los casos de aumento de capital, los socios tendrán el derecho de preferencia para suscribir las nuevas participaciones, a prorrata de su participación en el capital social, el capital no asumido por los socios podrá ser ofrecido a terceras personas. La devolución del capital, podrá hacerse a prorrata de las respectivas participaciones sociales, salvo que con la aprobación de todos los socios se acuerde otro sistema. El aumento y reducción del capital se regirá por los


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Artículos 202º y siguientes de la Ley General de Sociedades en lo que le fuere aplicable.

Articulo Vigésimo Sétimo.- FORMULACION Y APROBACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Finalizado el ejercicio económico los Gerentes deben formular la memoria, los estados financieros y la propuesta de aplicación de las utilidades en caso de haberlas. De estos documentos debe resultar, con claridad y precisión, la situación económica y financiera de la sociedad, el estado de su negocio y los resultados obtenidos en el ejercicio vencido. Los estados financieros deben ser puestos a disposición de los socios con la antelación necesaria para ser sometidos, conforme a Ley, a consideración de la junta obligatoria anual, los mismos que serán aprobados con el quórum señalado en el Articulo Décimo Sexto del presente Estatuto. Los estados financieros se preparan y presentan de conformidad con las disposiciones legales sobre la materia y con principios de contabilidad generalmente aceptados en el país.

Articulo Vigésimo Octavo.- NORMAS SOBRE LA TRANSFERENCIA DE PARTICIPACIONES El socio que se proponga transferir su participación o participaciones sociales a persona extraña a la sociedad, debe comunicarlo por escrito al Gerente, quien lo pondrá en conocimiento de los otros socios en el plazo de diez días. Los socios pueden expresar su voluntad de compra dentro de los treinta días siguientes a la notificación, y si son varios los socios que deseen adquirir dichas participaciones, se distribuirá entre todos ellos a prorrata de sus respectivas participaciones sociales. En el caso que ningún socio ejercite el derecho de preferencia, podrá adquirir la sociedad esas participaciones para ser amortizadas, con las siguientes reducciones del capital social. Transcurrido el plazo, sin que se haya hecho uso de la preferencia, el socio quedará libre para transferir sus participaciones sociales en la forma y en el modo que tenga por conveniente, salvo que se hubiese convocado a junta para decidir la adquisición de las participaciones por la sociedad. En este último caso si transcurrida la fecha fijada para la celebración de la junta ésta no ha decidido la adquisición de las participaciones, el socio podrá proceder a transferirlas. Para el ejercicio del derecho


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que se concede en el presente articulo, el precio de venta, en caso de discrepancia, será fijado por tres peritos, nombrados uno por cada parte y un tercero nombrado por los otros dos, o si esto no se logra, por el Juez mediante demanda por proceso sumarísimo. Son nulas las trasferencias a persona extraña a la sociedad que no se ajusten a lo establecido en este articulo. La transferencia de participaciones de formaliza es escritura pública y se inscribe en el Registro.

Articulo Vigésimo Noveno.- SEPARACION Y EXCLUSION DE LOS SOCIOS La separación y exclusión de los socios de regirá por lo dispuesto en el Articulo 293º de la Ley General de Sociedades.

Articulo Trigésimo.- MODIFICACION DEL PACTO SOCIAL Y DEL ESTATATUTO Para la modificación del pacto social y del Estatuto, acordar la transformación, fusión, disolución, liquidación, y extinción de la sociedad, regirán las disposiciones de los Artículos 333º a 422º de la Ley General de Sociedades en cuanto le sean aplicables. Usted Señor Notario agradará las demás formalidades de ley cuidando de insertar en el cuerpo de la escritura pública la resolución que autoriza la constitución de la Empresa, y pasará partes al Registro Personas Jurídicas de Lima, para su inscripción conforme a Ley. Nvo. Chimbote……de...........................del...............

..............................................

FIRMAS

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FIRMAS


..............................................

FIRMAS

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FIRMAS

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ANEXO N° 04



LISTA DE POSIBLES PROVEEDORES HORNO DE ACERO INOXIDABLE PARA POLLO A LA BRASA A CARBON. (Capacidad para 10 a 12 pollos)

1. ESTRUCTURAS METALICAS YOSIMAR “SRLtda.”: Jr. La Marina 374 Trujillo

Telef. 2130124 CANTIDAD 1

DETALLE HORNO A CARBON

PRECIO S/. 890.00

2. FACTORIA METAL PLAN “SAC.” Urb. El Golf 312 Nuevo Edén Callao

Telef. 2874120 CANTIDAD 1


PRECIO S/. 1,050.00

3. ESTRUCTURAS METALICAS ACEROX “SAC” Urb. Pachacutec Villa María Del

Triunfo Lima Telf. 2876895 CANTIDAD 1 


PRECIO S/. 965.00

JUEGO DE MESAS, ESCRITORIO Y MOSTRADOR DE MADERA BLANCA (Una mesa y cuatro sillas)

1) MUEBLERIA CASTRO: José Gálvez 321 Chimbote telef. 768942

CANTIDAD 1 10 1 1

DETALLE JUEGO JUEGO MOSTRADOR ESCRITORIO


PRECIO S/. 160.00 1,550.00 1,600.00 790.00

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2) MUEBLERIA BERMUDEZ: Urb. Unicreto 213 Av. Pacifico Nvo_Chimbote

telef. 313938 CANTIDAD 1 10 1 1


PRECIO S/. 180.00 1,700.00 1,750.00 850.00

3) MUEBLERIA CHAVIN: Jr. Callao B_3 Zona de Reubicación Chimbote Tlf. 201074

CANTIDAD 1 10 1 1 


PRECIO S/. 150.00 1,480.00 1,500.00 700.00

ARTEFACTOS ELECTRODOMESTICOS

TIENDAS EFE CANTIDAD 1 1 1 2 4 1 1 1

DETALLE CONGELADORA LUX DE 420 LTS. REFRIGERADORA COLDEX 280 LTS COCINA MABE 4 HORNILLAS CAMPANAS ESTRACTORAS INRECO 90 CNT. VENTILADORES MEDIANOS INDURAMA TELEVISOR 32 PULG. PANTALLA PLANA L.G MINICOMPONENTE 850 W SANSUNG LICUADORA

PRECIO S/. 1,560.00 1,198.00 980.00 260.00 240.00 1,100.00 480.00 220.00

TIENDAS LA CURACAO CANTIDAD 1 1 1 2 4 1

DETALLE CONGELADORA COLDEX DE 420 LTS. REFRIGERADORA MABE 280 LTS COCINA COLDEX 4 HORNILLAS CAMPANAS ESTRACTORAS OSTER 90 CNT. VENTILADORES MEDIANOS CUNICA TELEVISOR 32 PULG. PANTALLA PLANA PANASONIC 1 MINICOMPONENTE 850 W LG. 1 LICUADORA OSTER TIENDAS ELEKTRA


PRECIO S/. 1,760.00 1,250.00 805.00 205.00 210.00 1,250.00 430.00 189.00

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CANTIDAD 1 1 1 2 4 1 1 1

DETALLE CONGELADORA IMACO DE 420 LTS. REFRIGERADORA LG. 280 LTS COCINAESTRACTORAS INRESA 4 HORNILLAS CAMPANAS PHILIPS 90 CNT. VENTILADORES MEDIANOS IMACO TELEVISOR 32 PULG. PANTALLA PLANA SONY MINICOMPONENTE 850 W AIWA. LICUADORA

PRECIO S/. 1,600.00 1,310.00 750.00 298.00 242.00 1,7500.00 450.00 175.00

CROQUIS DE LA POLLERIA KIKIRU


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ANEXO N° 07 ANEXO N° 01 MAQUINARIA Y EQUIPO 1 Horno 1 Freidora 2 Licuadoras 1 Congeladoras 2 Extintores 1 Maquina registradora 2 Combo PANASONIC (TV y DVD) 2 Campanas Estractoras Inreco 90 Cnt.

ANEXO N° 02 MUEBLES Y ENSERES 1 Juego de mostrador 12 juegos de mesas ( cada juego con 4 sillas) 1 Equipo de oficina

1,950.00 885.00 520.00 1,600.00 400.00 1,731.00 1,600.00 800.00 9,486.00

1,200.00 2,400.00 300.00

3,900.00 ANEXO N° 03 MENAJE Y LENCERIA 50 Vasos 12 Servilleteros 60 juegos de plato 60 juegos de cubiertos 2 Tijeras ( Para pollo) 2 Pinzas 4 Mandiles 10 Paq. de Servilletas


100.00 24.00 300.00 180.00 25.00 25.00 80.00 20.00

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50 Tapers de Teknopor 30 Frascos para cremas

ANEXO N° 04 GASTOS PRE OPERATIVOS Gastos de Constitucion Arreglos y decoraciones

40.00 40.00 834.00

400.00 1,000.00 1,400.00

ANEXO N° 05

PRESUPUESTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

DESCRIPCION

UNIDAD

Pollos Enteros Kilogramos de papa Verduras y Legumbres Latas de Aceite

12 120 1 3

Baldes de Mostaza Baldes de Ketchup Baldes de Mayonesa Kilogramos de limon Cajas de gaseosas medianas Paquetes de gaseosas de 1.5 Lt. Cajas de cerveza

1 1 1 1 6 4 2

PRECIO FRECUENCI MENSU U. A AL 1,872.0 5.20 diario 0 1.20 semanal 576.00 8.00 diario 240.00 65.00 mensual 195.00 15.00 15.00 35.00 3.00 15.00 16.50 35.00

mensual mensual mensual semanal semanal semanl semanal

15.00 15.00 35.00 12.00 360.00 264.00 280.00 3,864.0 0

ANEXO N° 06 SERVICIOS PUBLICOS Luz Agua Telefono

180.00 23.00 80.00 283.00

ANEXO N°07

COMBUSTIBLE 2 Balones de gas 100 Kg de Carbon


62.00 520.00 582.00

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ANEXO N° 08 REMUNERACIONES

CARGO Cajero Cocinero Ayudante de cocina Mecera

N° DE TRABAJ. 1 1 1 1 TOTAL S/.

MENSUAL 400.00 550.00 500.00 450.00 1,900.00

ANEXO N° 09 CARGAS SOCIALES PROYECCION ANUAL Gratificaciones 550 x 2

1100.00

Essalud 6600 x 9%

+ 99 =

1,199.00

Vacaciones 550 x 1

CTS 550 x

1

=

594.00

=

550.00

= TOTAL

550.00 2,794.00

Nota: El unico trabajador que esta en planilla es el cocinero, el resto de trabajadores emiten recibos por honorarios. ANEXO N° 10

CONTINGENCIAS Otros

100.00

ANEXO N° 11 PROYECCION VENTAS AÑOS

2010

2011

2012

138,773 INGRESOS S/. Tasa anual de variacion

136,320.00 1.80%


.76

141,271.69

201 3 143, 814. 58

2014

146,403.24

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ANEXO N° 12 INGRESOS DIVERSOS

DETALLE

N°

COSTO

VENTAS

Cajas de gaseosas medianas

18

360.00

730.00

Paquetes de gaseosas de 1.5 Lt.

16

264.00

498.00

Cajas de cerveza

8

280.00

480.00

904.00

1,708.00

TOTAL S/.

UTI L. 370. 00 234. 00 200. 00 804. 00

UTILIDAD ANUAL 4,440.00 2,808.00 2,400.00

9,648.00

ANEXO N° 13

DEPRECIACION

GASTOS DE PRODUCCION VALOR EN DETALLE LIBROS MAQUINARIA Y EQUIPO 1 Horno 1 Freidora 2 Licuadoras 1 Congeladoras 2 Campanas Estractoras Inreco 90 Cnt. 2 Extintores TOTAL A DEPRECIAR ANUALMENTE

10%

1,950.00 885.00 520.00 1,600.00

195.00 88.50 52.00 160.00

800.00 400.00 6,155.00

80.00 40.00 615.50

GASTOS DE VENTAS DETALLE MAQUINARIA Y EQUIPO 1 Maquina registradora TOTAL MAQUINARIA MUEBLES Y ENSERES 1 Juego de mostrador 12 juegos de mesas ( cada juego con 4 sillas) TOTAL MUEBLES Y ENSERES MENAJE Y LENCERIA

VALOR EN LIBROS 1,731.00 1,731.00

10%

173.1 173.1

1,200.00

120.00

2,400.00 3,600.00

240.00 360.00

100.00 24.00

10.00 2.40

50 Vasos 12 Servilleteros


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60 juegos de plato 60 juegos de cubiertos 2 Tijeras ( Para pollo) 2 Pinzas 4 Mandiles 10 Paq. de Servilletas 50 Tapers de Teknopor 30 Frascos para cremas TOTAL MENAJE Y LENCERIA TOTAL A DEPRECIAR ANUALMENTE

300.00 180.00 25.00 25.00

30.00 18.00 2.50 2.50

80.00 20.00 40.00 40.00 834.00 6,165.00

8.00 2.00 4.00 4.00 83.40 616.50

GASTOS DE ADMINISTRACION VALOR EN DETALLE MAQUINARIA Y EQUIPO 2 Combo PANASONIC (TV y DVD) TOTAL MAQUINARIA Y EQUIPO MUEBLES Y ENSERES 1 Equipo de oficina TOTAL MUEBLES Y ENSERES TOTAL A DEPRECIAR ANUALMENTE

LIBROS

V. DEPREC =

10 %

1,600.00 1,600.00 300.00 300.00 1,900.00

INVERSION TANGIBLE MAQUINARIA Y EQUIPOS MUEBLES Y ENSERES MENAJE Y LENCERIA TOTAL S/.

DEPRC.

160.00 160.00

30 30.00 190.00

948.60 390.00 83.40 1,422.00

-1,422.00

9,486.00 3,900.00 834.00 14,220.00

14,220.00 10

V. DEPREC =

1,279.80

CUADRO DE DEPRECIACION AÑOS

FONDO DEPRECIACIO DE N RESERV A

0 2010 2011 2012 2013

1,279.80 1,279.80 1,279.80 1,279.80

2014 2015

1,279.80 1,279.80


VALOR CONTAB LE

1,279.80 2,559.60 3,839.40 5,119.20

14,220.00 12,940.20 11,660.40 10,380.60 9,100.80

6,399.00 7,678.80

7,821.00 6,541.20

56/57

5/11/2018


2016 2017 2018 2019

1,279.80 1,279.80 1,279.80 1,279.80

TOTAL DEPRECIACION ANUAL TOTAL DEPRECIACION MENSUAL

8,958.60 10,238.40 11,518.20 12,798.00

5,261.40 3,981.60 2,701.80 1,422.00

14,220.00 1,185.00

ANEXO N° 14 GASTO DE VENTAS Publicidad

700.00

ANEXO N° 15 IMPUESTO A LA RENTA ( cuotas mensuales = S/. 200) No supera los S/. 13,000 Mensuales

200 =

x

12

2,400.00


57/57

Polleria Rosa

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