UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ALIMENTARIAS
PLAN DE PRÁCTICAS PRE – PROFESIONALES. “LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO - MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LOS BAÑOS DEL INCA”
PRESENTADO POR BACHILLER EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS: ALIMENTARIAS: BAAN VICONDE! INDIRA MASSIEL MASSIEL ASESOR: ING. JOSÉ SALHUANA GRANADOS
CAJAMARCA – PERU – "#
%$I.
TITULO:
“LABORATORIO DE CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO - MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE LOS BAÑOS DEL INCA”
II.
DATOS GENERALES: 2.1. Datos de la Alumna: Apellidos y Nombes
:
!a"ultad
:
Cin"ias A#rarias
Es"uela
:
Ind$s%rias A!i&n%arias
Semeste
:
'-Ci"!(
Die""i#n
:
A) La Pa* N+
Tel$%ono
:
BAZAN VIZCONDE, Indira Massi!
./.012/
E&'ail
:
i&3a*an)4156(%&ai!7"(&
Aseso
:
In#7 8(s9 Sa!6$ana Granad(s
2.2. Datos de la Institu"i#n: Nombe
:
M$ni"i;a!idad Dis%ri%a! D L(s Ba<(s D! In"a
(ea
:
La3(ra%(ri( d C(n%r(! D Ca!idad d! A#$a7
Lu)a
:
Dis%ri%( d !(s Ba<(s d! In"a - Ca=a&ar"a
Die""i#n
:
Ur37 8$an Car!(s H$r%ad( Mi!!r >O?i"inas @ %a!!rs d M7D7B7I7
Aseso de la Institu"i#n:
A!=andr( Ed$ard( Ur%a#a H(@(s
2.*. +e,odo de +-"ti"as:
III.
!e"a de Ini"io
:
0 d O"%$3r d! /02
!e"a de /ulmina"i#n
:
0/ d 3rr( d! /01
0USTI!I/A/ION:
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 2
Las ;r"%i"as ;r-;r(?si(na!s s(n $n as;"%( "!a) n ! ?$%$r( d "$a!$ir ;rs(na $ s $ira insr%ar n ! &$nd( !a3(ra!, ;$s s $n ;r("s( $ ! ;r&i% a! s%$dian%, dsarr(!!ar a"%i%$ds, 6a3i!idads @ ds%r*as n !(s "(n%F%(s d(nd ! "(rrs;(nda a"%$ar7 Di"6as ;r"%i"as n(s ;r&i%irn "(n("r !(s ;(r&n(rs d n$s%ra ;r(?sin, as "(&( !(s (3s%"$!(s a !(s $ n(s n?rn%a&(s n !a &is&a P(r !!(, ;ara !a (3%n"in d! T%$!( Pr(?si(na! d In#nir( n Ind$s%rias A!i&n%arias s r$isi%( indis;nsa3! ra!i*ar !as Pr"%i"as Pr-Pr(?si(na!s n $na Ins%i%$"in P3!i"a ( Pri)ada, a ?in a !a s;"ia!idad @ dad( $ !as ;r"%i"as s dsarr(!!aran n $na d;ndn"ia $ dsarr(!!a !a ?$n"in d ;rs(na! dn%r( d !a (r#ani*a"in, ;ara !( "$a! ra!i*( ! ;rsn% P!an d Tra3a=(7
I.
O0ETIOS: 3.1. Ob4eti5os Geneales:
C(&;!&n%ar @ a;!i"ar !a ?(r&a"in a"ad9&i"a ra!i*ada n In#nira n Ind$s%rias A!i&n%arias "(n !a F;rin"ia n !a a"%i)idad ;r(?si(na! n 3as a $na r!a"in "(n ! &3i%( !a3(ra!,
?$nda&n%a!&n% n s$s ras d s;"ia!idad7 Par%i"i;ar dir"%a&n% n !(s di?rn%s an!isis ra!i*ad(s n ! "(n%r(! d "a!idad d! a#$a, )ri?i"and( ! "(rr"%( "$&;!i&in%( d !as ;a$%as $ s%n in&rs(s n ! ;r("s(7
I.2. Ob4eti5os Espe",%i"os:
L(#rar $na ad"$ada ada;%a"in a !a a"%i)idad ;r(?si(na!, "in%?i"a @ %9"ni"a7
Dsarr(!!ar ds%r*as ;ara $n &=(r ds&;<( ;r(?si(na!, ?(&n%and( a"%i%$ds d rs;(nsa3i!idad, "((;ra"in @ %ra3a=( n $i;( &$!%idis"i;!inari( dn%r( d !a ins%i%$"in7
Ra!i*ar $n dia#ns%i"( #nra! d! ra d %ra3a=( d(nd s dsarr(!!an !as ;r"%i"as @ ds"ri3ir !as a"%i)idads $ s ra!i*an n ! ra ad&inis%ra%i)a as "(&( n s$s d;ndn"ias7 'ATERIALES 6 '7TODOS:
.
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 3
8.1
Ubi"a"i#n de la Institu"i#n. La M$ni"i;a!idad d !(s Ba<(s d! In"a s $na ins%i%$"in $ 6a sid( r"(n("ida "(&( %a! "(n !a "ra"in ;(!%i"a d! dis%ri%( ! 0J d s;%i&3r d .1. &dian% D"r%( L@ N+ /17 Es% U3i"ada n La P!a*a d Ar&as d! Dis%ri%( d Ba<(s d In"a7
8.2
Ubi"a"i#n )eo)-%i"a y pol,ti"a E! !a3(ra%(ri( d "(n%r(! d "a!idad d! a#$a s n"$n%ra $3i"ad( a! s$r d !a "i$dad d Ca=a&ar"a Fa"%a&n% n ! Ki!&%r( d !a "arr%ra a !(s Ba<(s d! In"a "(n $na a!%i%$d d /J00 &sn&7 En ! "$ar%( ;is( d! a&3in% d (?i"inas @ %a!!rs ad&inis%ra%i)(s d !a M$ni"i;a!idad Dis%ri%a! d Ba<(s d! In"a @ d ?"i! a""s(7
8.*
E9uipos y 'ateiales 8.*.1 E9uipos paa An-lisis !,si"o&u,mi"os: •
A#i%ad(r &a#n9%i"(
•
Ba!an*a Ana!%i"a
•
C(!(r&%r( ;(r%%i! di#i%a!
•
C(nd$"%&%r( di#i%a! ;(r%%i!
•
Ds"ad(r d )idri(
•
Ds%i!ad(r ;ara a#$a
•
Es;"%r(?(%&%r( DR 1000
•
Mdid(r d (F#n( dis$!%( ;(r%%i!
•
;H-&%r( di#i%a! d &sa @ ;(r%%i!
•
P!an"6a d "a!n%a&in%(
•
R?ri#rad(ra
•
T$r3id&%r( d "a&;( @ d &sa
8.*.2 E9uipos paa (ea de An-lisis mi"obiol#)i"os:
•
•
A$%("!a) )r%i"a! Ba<( &ara
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 4
•
E$i;( d ?i!%ra"in>%rs &3$d(s
•
Es%$?a s%ri!i*ad(ra
•
In"$3ad(ra
•
L&;ara d !$* $!%ra)i(!%a (nda !ar#a
•
Mi"r(s"(;i( %rin("$!ar
•
P!an"6a d "a!n%a&in%(
•
R?ri#rad(ra
8.*.* 'ateiales paa An-lisis !,si"o&u,mi"os:
•
B(%!!as d ;(!i%i!n( d a!%a dnsidad
•
B$r%as @ Mi"r( 3$r%as a$%(&%i"as
•
E&3$d(s d )s%a#( "(r%(
•
Es%a"in @ 3(%!!a !a)a (=(s
•
ras"(s d ?i!%ra"in
•
ras"(s d )idri(
•
ras"(s #(%r(s
•
ras"(s )(!$&9%ri"(s>?i(!as
•
Gradi!!a ;ara s(;(r%ar ;i;%as
•
Ma%ra* Er!n&@r
•
Pa;! ?i!%r(
•
Pi"%as !a)ad(ras
•
Pin*as ;ara ?ras"(s, %$3(s d nsa@( @ )as(s
•
Pi;%as )(!$&9%ri"as @ Grad$adas
•
P(r%a ;i;%as
•
Pr(3%as #rad$adas
•
S(;(r% d 3$r%a
•
Vas(s d ;r"i;i%a"in
8.*.3 'ateiales paa An-lisis mi"obiol#)i"os:
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 5
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
A!&(6adi!!as a3s(r3n%s Asas d in("$!a"in Ba!n d #as ;r(;an( B(&3i!!as d =3 ;ara ;i;%as B(%!!as d ;(!i%i!n( d a!%adnsidad i!%r( d &&3rana ras"(s d ;(!i%i!n( @ d )idri( Gradi!!as ;ara %$3(s d nsa@( La&ina "$3r (3=%(s La&inas ;(r%a (3=%(s Man#$ra s;"ia! ;ara "(nd$"ir Ma%ra* Ki%asa%( M"6r( 3$nsn M"6r( d )idri( Pin*as d a"r( in(Fida3! Pi;%as sr(!#i"as P!a"as P%ri d )idri( @ a!$&ini( P(r%a ;i;%as T$3(s d nsa@( "(n %a;a r(s"a T$3(s d ?r&n%a"in ( D$r6a&
8.*.8 Rea"ti5os paa An-lisis !,si"o&u,mi"os: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
A"%a%( d s(di( an6idr( "id( a"9%i"( #!a"ia! "id( "!(r6dri"( J "id( n%ri"( 1 "id( s$!?ri"( .1-.J Anaran=ad( d &%i!( Car3(na%( d "a!"i( Car3(na%( d s(di( an6idr( C!(r$r( d &a#nsi(6Fa6idra%ad( Cr(&a%( d ;(%asi( C@ani)r E%i!ndia&in(%%ra"%i"( EDTA n(!?%a!na HidrFid( d s(di( Indi"ad(r d r(=( &%i!( Indi"ad(r )rd 3r(&("rs(! i% d ra"%i)(s ;ara a!$&ini( i% d ra"%i)(s ;ara &an#ans( i% d ra"%i)(s ;ara *in" N#r( ri("r(&( Ni%ra%( d ;!a%a Ni%ra%( d ;(%asi(
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 6
• • • • • • • • • • •
Ni%ra)r P$r;$ra%( d a&(ni( Ra"%i)( "6r(&a)r Ra"%i)( "$)r Ra"%i)( DPD Ra"%i)( ?rr()r Ra"%i)( s;ands ;ara ?!$(r$r(s Ra"%i)( s$!?a)r S(!$"in 3$??r ;ara d$r*a S$!?a%( d s(di( an6idr( Ti(s$!?a%( d s(di( ;n%a6idra%ad(
8.*.; 'edios de "ulti5o paa an-lisis mi"obiol#)i"os: • • • • • • • • • • • •
I.
A*$! d &%i!n( Ca!d( EC Ca!d( La"%(sad( Vrd Bri!!an% Ca!d( La$ri! S$!?a%( Cris%a! )i(!%a ENDO Br(%6, ?i!%r( d &&3rana C Br(%6, ?i!%r( d &&3rana (s?a%( ;(%asi( &(n(3si"( P(%asi( ?(s?a%( di3asi"( Sa?ranina S(!$"in d"(!(ran% (d(
A/TIIDADES A REALI
;.1 (ea de An-lisis !,si"o&u,mi"os. E! %ra3a=( d s%a ra "(&;rnd !a d%r&ina"in d ;ar&%r(s ?si"(s @ $&i"(s d! a#$a ;(%a3!7 L(s ;ar&%r(s ?si"(s s(n !(s r!a"i(nad(s "(n !a a;arin"ia d! a#$a, n%r !(s $ s n"$n%ran %$r3idad, "(!(r @ s!id(s7 L(s ;ar&%r(s $&i"(s indi"an !(s
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 7
!&n%(s $ a?"%an s$ ;(%a3i!idad: di?rn%s ?(r&as d ni%r#n(, &a%ria (r#ni"a, s$!?a%(s, ?!$(r$r(s, s!id(s, n%r (%r(s7 La &a@(ra d !(s "(&;(nn%s ?si"(s @ $&i"(s d! a#$a s n"$n%ran n !!a n ?(r&a na%$ra!, sin &3ar#( s i&;(r%an% "(n("r s$ "(n"n%ra"in ;ara d?inir si n( r;rsn%a a!#n ris#( a !a sa!$d @ si "$&;! "(n !as n(r&as s%a3!"idas7 Para !( "$a! s ra!i*an !(s si#$in%s an!isis7
;.2
An!isis d C!(r( Rsid$a!7
An!isis d T$r3idad
An!isis d C(nd$"%i)idad
An!isis d S(!id(s %(%a!s
An!isis d Sa!inidad
An!isis d OFi#n(
An!isis d ;H
An!isis d T&;ra%$ra
An!isis d C(!(r
(ea de An-lisis 'i"obiol#)i"os "onsisten en: La "an%idad d 3a"%rias ;rsn%s n ! a#$a s% d%r&inada ;(r ! "$idad( $ s %n#a n s$ &an=( @ "(nd$""in7 La &a@(r ;ar% d !as 3a"%rias ;$dn "ar"r d i&;(r%an"ia dsd ! ;$n%( d )is%a sani%ari(, ;r( (%ras, s(n indi"ad(ras d "(n%a&ina"in in"!$si) ;$dn sr ;a%#nas7 E! (3=%i)( d s%a ra s d%r&inar, ;r"isa&n%, !as 3a"%rias "(&( C(!i?(r&s T(%a!s @ C(!i?(r&s Tr&(%(!ran%s $ ;$d "(n%nr ! a#$a ;(%a3!7 La &%(d(!(#a &;!ada ;ara s%a d%r&ina"in ana!%i"a, "(nsis% n "$n%a n ;!a"a, ?i!%r( d &&3rana @ &dian% %$3(s &!%i;!s7 An!isis d C(!i?(r&s T(%a!s An!isis d C(!i?(r&s Tr&(%(!ran%s7
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 8
;.*
An-lisis de 'etales. E! (3=%i)( d s%a ra s !a d%r&ina"in d &%a!s ;sad(s ;rsn%s n ! a#$a ;ara "(ns$&( 6$&an(7 A!#$n(s d !(s !&n%(s $ s ana!i*an n s%a ra, s n"$n%ran n ?(r&a na%$ra! n ! a#$a ;(%a3!7 O%r(s s n"$n%ran n ! a#$a ;r()nin% d !as a"%i)idads ind$s%ria!s in"r&n%adas ;(r !as a"%i)idads d(&9s%i"as @ "(&r"ia!s7 Para s$ d%r&ina"in s &;!ara ! &9%(d( d !a dn(&inada ;%i"a ;(r s$s si#!as n in#!9s >Es;"%r(&%raQ ;ara !a d%r&ina"in d di)rs(s !&n%(s n "(n"n%ra"i(ns 6as%a d &i"r(#ra&(s ;(r !i%r(7 A!#$n(s d s%(s !&n%(s s(n:
An!isis d *in"
An!isis d Cian$r(
An!isis d C!(r$r(s
An!isis d !$(r$r(s
An!isis d S$!?a%(s
An!isis d &an#ans(
An!isis d a!$&ini(
An!isis d "(3r
An!isis d Ni%ra%(s
En s%a ra %a&3i9n s ra!i*a !a d%r&ina"in a$%(&a%i*ada d "!(r$r(s, a!"a!inidad %(%a! @ d$r*a %(%a!, ;(r )(!$&%ra7
;.3
Limpie=a de Laboatoio S ra!i*a %(d(s !(s das "(n ! (3=%i)( d &an%nr !i&;i(, dsin?"%ad( @ !i3r d "$a!$ir "(n%a&ina"in a! La3(ra%(ri( @ !(s &a%ria!s a $%i!i*ar n !(s di?rn%s an!isis a ra!i*ar, ;ara ;(dr #aran%i*ar d sa ?(r&a !a "a!idad d a#$a $ "(ns$& !a ;(3!a"in d! dis%ri%( d Ba<(s d! In"a7
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 9
E! M(ni%(r( @ !a ra!i*a"in d An!isis s )in ra!i*and( d L$ns a D(&in#( n !as Rds d Dis%ri3$"in d !(s ;rin"i;a!s &anan%ia!s d a#$a d "(ns$&( 6$&an( $ s d%a!!an n ! si#$in% "$adr(:
Tabla 1: +untos de muesto del se5i"io de a)ua potable& a>os del In"a. LAORATORIO DE /ONTROL DE /ALIDAD DEL AGUA
N?
1 2 * 3 8 ; C H 1 11
'UNI/I+ALIDAD DISTRITAL DE LOS A@OS DEL IN/A & /A0A'AR/A SISTE'A UT'&+RO6E//IN BGS C3 1S Ubi"a"i#n en IDF/OD UI/A/IN DEL ALTUR +UNTO DE 'UESTREO /oodenadas UT' IGO +UNTO A ESTE NORTE /+'. La i"toia & 1 Ca;%a"in S$""6a;$$i( J.0J ./1 /J0 & Otu="o /+'. La i"toia & R1 Rsr)(ri( Mis6a;$$i( J.0 ./J/ /J/ & Otu="o /+'. La i"toia & Rsr)(ri( La Tran$i!a J/J/ ./1 /J & R2 Otu="o Ca&ara D R$nin 0 /+'. La i"toia & J//1/ .//2 /J1. & /R 1 Mis6a;$$i( Otu="o Ca&ara D R$nin 0/ /+'. La i"toia & /R 2 J//1. ./ /J/ & Mis6a;$$i( Otu="o /R 1 y CAMARA DE REUNIN / - /+'. La i"toia & J/./ .//1 /J0 & 2 Otu="o MISHAPUUIO /+'. La i"toia & Ca&ara D R$nin 0 /R * J//0 ./20 /J1. & Otu="o Mis6a;$$i( /+'. La i"toia & Ca&ara D R$nin 02 J//0 ./2 /J1. & /R 3 Mis6a;$$i( Otu="o Ca&ara D R$nin 01 /+'. La i"toia & J/J ./1 /J1 & /R 8 Mis6a;$$i( Otu="o C&ara D R$nin 0 /+'. La i"toia & J/J0 ./1. /J1J & /R ; Otu="o Mis6a;$$i( R8 /+'. Tata /i"o J00J. ./020 /J2 & Rsr)(ri( Tar%ar Grand
12
A 18
1*
R*
13
2
Ca<( C(&$na! Tar%ar C6i"( Rsr)(ri( Ma@(;a%a Ca;%a"in La Es&ra!da
/+'. Tata /i"o
J0JJ
./0..
/J0. &
/+'. +uylu"ana
J0./.
./0J
/J2 &
/+'. +uylu"ana
J22
./0.0
/J &
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TI+O O4o de a)ua !uente !uente O4o de a)ua O4o de a)ua !uente O4o de a)ua O4o de a)ua O4o de a)ua O4o de a)ua !uente !uente O4o de a)ua O4o de a)ua
18
R3
Rsr)(ri( La Es&ra!da
/+'. +uylu"ana
J
./0/
/J2J &
!uente
1;
A 13
8r7 1 D A#(s%( P$@!$"ana
J21
./0.
/J2/ &
!uente
1
A 1
/+'. +uylu"ana aio La
A)7 Man"( Ca;a" - Cdra .
Espean=a
J21
./0.
/J21 &
!uente
Tabla 1: +untos de muesto del se5i"io de a)ua potable& a>os del In"a. LAORATORIO DE /ONTROL DE /ALIDAD DEL AGUA
N?
1C 1H 2 21 22 2* 23 28 2; 2
'UNI/I+ALIDAD DISTRITAL DE LOS A@OS DEL IN/A & /A0A'AR/A SISTE'A UT'&+RO6E//IN BGS C3 1S Ubi"a"i#n en IDF/OD UI/A/IN DEL ALTUR +UNTO DE 'UESTREO /oodenadas UT' IGO +UNTO A ESTE NORTE Es7 8r7 Pr(#rs( - P= aio La J0.0 ./0.0 /J2 & A 11 G$ada!$; Espean=a aio La A1 C&n%ri( - La Es;ran*a J0.00 ./000 /J & Espean=a Es7 A)7 L(s E$"a!i;%(s - Pr(!7 A 12 Saulo /i"o J00 ./0. /J2. & a6$ar H$a"a AH Saulo /i"o Es7 8r7 Z;i%a - Va L!a"an(ra J00 ./0JJ1 /J2 & aio 'an"o Mr"ad( D A3as%(s - Ba<(s A* J0// ./0J /J1 & /apa" D! In"a aio /e"ado 8r7 Ca;a" $;an$i - Cdras 0, A3 JJ./0. ./0J0/0 /J2 & 0/, 0, 02 a>os Del In"a A 1* Gri?( A#$sa - A)7 Man"( Ca;a" aio +a"a"ute" J.01 ./0J. /J1 & aio Los 8r7 T$;a" In"a $;an$i - Es7 JJ.1/ ./0J0 /J & A8 8r7 Pa"6a"$%" +eolitos Pr(!7 Pa"6a"$%" A aio +a"a"ute" JJ.00 ./0J2. /J2. & aio Jutado A; Ur37 H$r%ad( Mi!!r JJ.100 ./0JJ00 /J2J & 'ille
En !a %a3!a s ds"ri3 !(s ;$n%(s d! &$s%r( d a#$a ;(r 3arri(
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 11
TI+O !uente !uente !uente !uente !uente !uente !uente !uente !uente !uente
II.
/RONOGRA'A. En !a si#$in% %a3!a s &$s%ra ! "r(n(#ra&a d a"%i)idads a ra!i*ar d$ran% ! ;ri(d( d ;r"%i"as ;r-;r(?si(na!s7 Las ;ra"%i"as s ini"iarn ! da d O"%$3r d! /02 si#$ind( n ?(r&a "(n%in$a 6as%a ! da / d 3rr( d! /01 "(n !( "$a! s "$&;!ir "(n !(s 2 &ss d ;r"%i"as Pr Pr(?si(na!s s%a3!"id( ;(r ! R#!a&n%( d !a a"$!%ad d Cin"ias A#rarias7
Tabla 2: /ono)ama de a"ti5idades A/TIIDADES An-lisis !,si"o&u,mi"os - An!isis d C!(r( Rsid$a!7 - An!isis d d$r*a - An!isis d T$r3idad - An!isis d C(nd$"%i)idad - An!isis d S(!id(s T(%a!s Dis$!%(s - An!isis d Sa!inidad - An!isis d OFi#n( - An!isis d ;H - An!isis d T&;ra%$ra - An!isis d C(!(r An-lisis de metales >a!$&ini(, "(3r,
+ERIODO Dsd ! 0 d O"%$3r d! /02 6as%a ! 0/ d 3rr( d! /01
D(s )"s a! &s
6irr(, *in", "ian$r(s, s$!?a%(s, &an#ans(, ?!$(r$r(s @ Ni%ra%(s
An-lisis mi"obiol#)i"os: An!isis d
Una )* a! &s
C(!i?(r&s T(%a!s @ An!isis d C(!i?(r&s Tr&(%(!ran%s Limpie=a del LaboatoioK e9uipos y
S Ra!i*a %(d(s !(s das !a3(ra3!s
mateial de 5idio utili=ados en el laboatoio. En !a %a3!a / s s;"i?i"a ! "r(n(#ra&a d a"%i)idads a ra!i*ar ;(r ! a ;ra"%i"an% dsd ! ini"i( >002, 6as%a !a "$!&ina"in d !as ;r"%i"as >0/0/17
III.
+RESU+UESTO 6 !INAN/IA'IENTO Tabla *: +esupuesto
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 12
/OSTO /OSTO TOTAL 3 RURO 'ENSUAL 'ESES SF.M SFM Pasa=s .0 S7 0700 R?ri#ri(s / 0 S7 /20700 TOTAL 8 18 SF. ;. En !a %a3!a s s;"i?i"a ! ;rs$;$s%( $ !a ;ra"%i"an% )a a /OSTO DIARIO SF.M
?inan"iar d$ran% %(d( ! %i&;( d !as ;r"%i"as7
----------------------------------------In#7 8(s Sa!6$ana Granad(s
-------------------------------------------Indira Massi! Ba*n Vi*"(nd
ASESOR
PRACTICANTE
6%%;:7$n"7d$7;?i!s"$rri"$!asr#!a&n%(-;ra"%i"as-;r;r(?si(na!s-)%rinaria7;d? 6%%;:?a"a7$n=3#7d$7;3sadd("$&n%(s&(d!(4;!an7;d?
ING. EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASPágina 13