laporan hasil praktikum penentuan kadar besi secara spektrofotometri dengan variabel bebas metode pengukuran, yaitu metode kurva kalibrasi dan metode adisi standar.
penentuan kadar alkaloid kafeinFull description
VALIDASI METODE DAN PENETAPAN KADAR RHODAMIN PADA SEDIAAN LIPSTIK SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBLEDeskripsi lengkap
VALIDASI METODE DAN PENETAPAN KADAR RHODAMIN PADA SEDIAAN LIPSTIK SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBLE
Spektrofotometri ultra violet-visible dengan menggunakan metode zero crossing merupakan metode alternatif dalam mengatasi penetapan kadar campuran dua komponen atau lebih senyawa yang spek…Full description
Kimia analitikDeskripsi lengkap
KADDeskripsi lengkap
PERCOBAAN II PENENTUAN KADAR MULTIKOMPONEN CAMPURAN PARASETAMOL DAN KAFEIN SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS UV-VIS
I.
TUJUAN
Tujuan dari praktikum adalah : 1.
Mene Menent ntuk ukan an kadar kadar mult multik ikom ompo pone nen n campur campuran an para parase seta tamo moll dan dan kafein secara spektofotometer ultraviolet.
II.
TINJAUAN PUSTAKA II.1
Dasar Teori
Spek Spektr trof ofot otom omet eter er
UVUV-Vis
adal adalah ah
peng penguk ukur uran an
panj panjan ang g
gelombang dan intensitas sinar ultraviolet dan cahaa tampak ang di absorbsi oleh sampel. Spektrofotometer UV-Vis biasana digunakan untuk molekul dan ion anorganik atau kompleks dalam larutan. Sinar ultraviolet berada pada panjang gelombang !""-#"" nm$ sedangkan sinar tampak berada pada panjang gelombang #""-%"" nm. Sebagai sumber cahaa biasana di gunakan lampu hdrogen atau deuterium untuk pengukuran UV dan lampu tungsten untuk pengukuran pada cahaa tampak &'achrianus$ !""#(. Spektrofotom Spektrofotometri etri UV-V UV-Vis is merupakan merupakan salah satu teknik teknik ang paling sering digunakan dalam analisis farmasi. )ni melibatkan menghitung jumlah radiasi ultraviolet ang diserap oleh *at dalam laru laruta tan. n. )nst )nstrum rumen en ang ang meng menguku ukurr rasi rasio$ o$ atau atau fung fungsi si dari dari rasi rasio$ o$ intensitas dua
berkas kas
spekt pektrrofot ofotom omet eter er sen sena+ a+aa
orga organi nik k
cahaa aa
di
Ultraviolet-Visible . dapa dapatt
+ilaa aah UV-Visible UV-Visible disebut 'ala 'alam m
diid diiden enti tifi fika kasi si
anal analis isis is
deng dengan an
kual kualit itat atiif
meng menggu guna naka kan n
spekt spektro rofo foto tome mete ter$ r$ jika jika ters tersed edia ia data data ang ang dire direkam kam$$ dan dan anal analis isis is spektr spektrofo ofotom tometr etrii kuanti kuantitat tatif if digunak digunakan an untuk untuk menget mengetahui ahui jumlah jumlah spes spesie iess mole moleku kull ang ang men mener erap ap radi radias asi. i. Teknik knik spek spektr trof ofot otom omet etri ri
merupakan teknik ang sederhana$ cepat$ cukup spesifik dan berlaku untuk jumlah kecil dari sena+a. ,ukum dasar ang mengatur analisis spektrofot spektrofotometr ometrii kuantitati kuantitatiff adalah hukum ambert ambert -eer &ehera et al .$ .$ !"1!(. Telah diketahui bah+a dalam penggunaan spektrofotometri UVV)S digunakan panjang gelombang maksimal. /da beberapa alasan mengapa harus menggunakan panjang gelombang maksimal$ aitu : 1. 0ada panjang panjang gelomba gelombang ng maksima maksimal$ l$ kepekaann kepekaannaa juga maksim maksimal al karena pada panjang gelombang maksimal maksimal tersebut$ tersebut$ perubahan absorbansina untuk setiap satuan konsentrasi adalah ang paling besar. !. 'iseki 'isekitar tar panjang panjang gelombang gelombang maksima maksimal$ l$ bentuk bentuk kurva kurva absorban absorbansi si datar datar dan pada pada kondi kondisi si ters tersebu ebutt hukum hukum amber ambertt-e eer er akan akan terpenuhi. . 2ika
dil dilakuk kukan
pen pengukura uran
ula ulang
maka
kesalahan
ang
disebabkan oleh pemasangan ulang panjang gelombang akan kecil sekali$ ketika digunakan panjang gelombang maksimal. &3andjar 4 5ohman$ !""6(. Spektra UV-Vi UV-Viss dapat digunakan d igunakan untuk informasi kualitatif dan sekaligus dapat digunakan untuk analisis kuantitatif. 'ata spektra UVVis secaratersendiri tidak dapat digunakan identifikasi kualitatif obat atau metabolitna./kan tetapi jika digabung dengan cara lain seperti spektr spektrosk oskopi opi infram inframera erah$ h$ resona resonansi nsi magnet magnet inti$ inti$ dan spektr spektrosk oskopi opi massa$ massa$ maka maka dapat dapat digunak digunakan an untuk untuk maksud maksud identi identifik fikasi asi77 analisi analisiss kual kualiitati tatiff
suat suatu u
sen ena+a a+a
terse ersebu butt.
'ata 'ata ang ang
dipe dipero rolleh dari dari
spektr spektrosk oskopi opi UV dan Vis Vis adalah adalah panjang panjang gelomba gelombang ng maksim maksimal$ al$ inte intens nsit itas as$$ efek efek p,$ p,$ dan dan pela pelaru rut$ t$ ang ang kese kesemu muan ana a itu itu dapa dapatt dibandingkan dengan data ang sudah dipublikasikan. 'ari spektra ang diperoleh dapat dilihat perubahan serapan &absorbansi( akibat perubahan p, &3andjar 4 5ohman$ !""6(.
Sediaan farmasi ang beredar di pasaran kebanakan berupa campur campuran an berbaga berbagaii *at berkha berkhasia siat. t. 8ampura 8ampuran n ini bertuj bertujuan uan untuk untuk meni mening ngka katk tkan an
efek efek tera terapi pi dan dan
kemu kemuda daha han n
dala dalam m
pema pemaka kaia ian. n.
8ampuran parasetamol dan kafein banak ditemukan dalam produk antiinfluen*a dengan berbagai merek dagang. 0arasetamol merupakan metabolit fenasetin dengan efek analgetik ringan sampai sedang$ dan antipi antipiret retik ik ang ditimb ditimbulk ulkan an oleh oleh gugus gugus aminobe aminoben*e n*en$ n$ sedangk sedangkan an kafein adalah basa lemah ang merupakan turunan 9antin$ memiliki gugus metil dan berefek stimulasi susunan saraf pusat serta dapat memper memperkuat kuat efek efek analget analgetik ik parase parasetam tamol. ol. 'iliha 'ilihatt dari dari strukt strukturn urna$ a$ parasetamol mempunai gugus kromofor dan ausokrom$ ang dapat men mener erap ap
radi radias asi$ i$
sehi sehing ngga ga
spekt spektro rofo foto tome metr tri$ i$ teta tetapi pi
dapa dapatt
dila dilaku kuka kan n
kenda kendala la ang ang
seri sering ng
deng dengan an
meto metode de
diju dijump mpai ai adala adalah h
terjadi terjadina na tumpang tumpang tindih tindih spektr spektraa (overl (overlappi apping) ng) karena keduana keduana memi memili liki ki
sera serapa pan n
maks maksim imum um
pada pada
panj panjan ang g
gelo gelomb mban ang g
ang ang
berdekatan sehingga diperlukan proses pemisahan terlebih dahulu &aid et &aid et al .$ .$ !"11(. ;afein adalah salah satu jenis alkaloid ang banak terdapat dalam dalam biji biji kopi$ kopi$ daun teh$ dan bihi bihi coklat coklat.. ;afein ;afein memiliki memiliki efek farmak farmakolo ologis gis ang ang berman bermanfaa faatt secara secara klinis klinis$$ sepert sepertii mensti menstimul mulasi asi susunan saraf pusat$ relaksasi otot polos terutama otot polos bronkus dan stimulasi otot jantung. erdasarkan efek farmakologis tersebut$ kafe kafein in dita ditamb mbah ahkan kan dala dalam m juml jumlah ah tert tertent entu u ke minum minuman. an.
II.2
Uraian Ba Baan II.2.1 A!"a#es$ ama 5esmi ama atin Struktur ;imia 0emerian 0emerian
: /ir Suling : Aqua Destillata : ,!A : 8airan 8airan jernih jernih B tidak ber+arna ber+arna B tidak berbau B tidak mempunai rasa : 1%$"! : 'alam +adah tertutup baik
: ;afein : Coffeinum : 8%,1" #A!
: Serbuk atau hablur bentuk jarum mengkilat biasana menggumpalB
;elarutan
putihB tidak berbauB rasa pahit : /gak sukar larut dalam air dan dalam etanol &C>?( 0$ mudah larut dalam
M 0enimpanan
kloroform 0$ sukar larut dalam eter 0 : 1C#$1C : 'alam +adah tertutup baik
: atrium hidroksida : Natrii hydroxydum : a aA, : entuk batang$ batang$ butiran$ butiran$ massa massa hablur atau keping$ kering$ keras$ rapuh dan menunjukkan menunjukkan susunan susunan hablur$ hablur$ putih$ putih$ mudah mudah melele meleleh h basah basah Sangat Sangat alkali alkaliss dan korosif. Segera menerap karbon
dioksida : Sangat mudah larut dalam air dan dalam etanol &C>?( 0 : Dat tambahan : #"$"" : 'alam +adah tertutup baik
: /setaminofen : Aetaminophenum : 8%,C A A!
0emerian 0emerian
: ,ablur atau serbuk hablur putihB putihB tidak
;el ;elarut arutan an
berbauB rasa pahit : ar arut dal dalam 6" bagi bagian an air air$ dala dalam m6 bagian etanol &C>?( 0$ dalam 1 bagian aseton 0$ dalam #" bagian gliserol
PROS PROSED EDU UR PEN PENET ETA APAN KAD KADAR AR III.1 Ka%ein
akukan penetapan menurut cara ) ang tertera pada Titrasi bebas air menggunakan #"" mg ang ditimbang seksama larutkan dalam
#" ml anhidrat asetat 0$ panaskan$ dinginkanB tambahkan %" ml ben*en 0. III.2 NaO(
Timba Timbang ng seksam seksamaa lebih lebih kurang kurang 1$> g$ larutk larutkan an dalam dalam lebih lebih kurang #" ml air bebas karbondioksida 0. dinginkan larutan sampai suhu kamar$ tambahkan fenolftalein 0 dan titrasi dengan asam sulfat 1 V. V. 0ada 0ada saat aat terj terjai aid d +arn +arnaa mera merah h muda muda cata catatt volu volume me asam asam ang ang dibutuhkan$ tambahkan jingga metal 0 dan lanjutkan titrasi hingga terjadi +arna merah muda ang tetap &'epkes 5)$ 1CC>(. III.& Parase$a'o+
akukan akukan penetap penetapan an dengan dengan cara cara 0enetap 0enetapan an kadar kadar nitrog nitrogen$ en$ menggunakan "" mg ang ditimbang seksama dan % ml asam sulfat bebas nitrogen 0.
IV.
PRINSIP IV.1
Prinsi, Kera
1. 0embuat 0embuatan an arutan arutan Stok Stok 0arase 0arasetam tamol ol dan ;afein ;afein !. 0enentu 0enentuan an 0anja 0anjang ng 3elo 3elomba mbang ng Maksi Maksimum mum . 0enentuan 0enentuan /bsort /bsortifit ifitas as 2enis 2enis &a( &a( dari dari arutan arutan Standar Standar #. 0enentu 0enentuan an ;adar ;adar 0ara 0araset setamo amoll dan ;afein ;afein IV. IV.2
Prins rinsii, Ins$ Ins$rr"'en
0rinsip 0rinsip instrumen instrumen Spektrofotom Spektrofotometer eter UV-V UV-Vis is adalah dimana dimana ketika ketika sinar sinar atau atau cahaa cahaa dile+a dile+atka tkan n melalu melaluii sebuah sebuah +adah +adah &kuvet &kuvet(( ang ang beri berisi si laru laruta tan$ n$ maka maka akan akan mengh menghas asil ilka kan n spec spectr trum um.. /lat lat ini ini berdasar pada hukum lambert eer ang berbuni apabila cahaa monokromatik melalui suatu media$ maka sebagian cahaa tersebut akan diserap$ sebagian dipantulkan dan sebagian dipancarkan. 5adiasi ang diserap sebanding dengan konsentrasi ang artina semakin besar konsentrasi maka absorban akan semakin besar pula. Spektrofotometer
UVUV-Vis memi memili liki ki empat empat bagi bagian an pent pentin ing g ait aitu u sumb sumber er caha cahaa$ a$ monokromator$ kuvet$ dan detektor &<+ing$ 1C6>(.
V.
ALAT DAN BA(AN V.1
A+a$
/lat-alat ang digunakan dalam percobaan ini adalah: 1. ata atang ng pen penga gadu duk k !. 8a+a 8a+an n por porseli selin n . . 3elas piala =. abu ta takar 6. ap ha halus %. ap ka kasar C. umping 1". ;uvet ;uvet 11. eraca analitik analitik 1!. 0engore 0engorek k 1. 0ipet 0ipet tetes tetes 1#. Sendok Sendok tanduk tanduk 1>. Spektrofotom Spektrofotometri etri UV-V UV-V)S )S V.2
Baan
1. /Euadest !. aku kafein . aku aku para parase seta tamo moll #. 8opa 8opara ra Ta Tablet blet >. aru aruta tan n aA aA, , "$1 "$1 =. ;ert ;ertas as perk perkam amen en DAFTAR PUSTAKA
ehera$ S.$ Subhajit$ 3.$ Fahad$ /.$ Saaak$ S.$ 4 . Sritoma. !"1!. UV-Visible Spect Spectro roph phot otom omet etri ricc Meth Method od 'eve 'evelo lopm pment ent and and Validat lidatio ion n of /ssa ssa of
0aracetamol 0aracetamol Tablet Tablet Formulation. Formulation. !ournal Analytial "ioanalytial #ehnique$ #ehnique$ %(&) : %(&) : 1-=. 'epk 'epkes es 5). 5). 1C6C 1C6C.. 'armaope ndonesia. ndonesia. 1CC>.. 'armaope ndonesia. ndonesia. . amus !"">. amus .engap imia. imia. . nstrumental 1C6>. nstrumental /ethods of Chemial Analysis. Analysis. Mc 3ra+-,ill$ e+ Gork. 3and 3andja jarr$ ). 3.$ 3.$ 4 /. 5ohm 5ohman an.. !""6 !""6.. imia 'armasi Analisis. Analisis. 0ustaka 0ustaka 0elaja 0elajar$ r$ Gogakarta. Maramis$ 5.;.$ 3aatri$ 8.$ 4 @. Frenl. Frenl. !"1. /nalisis ;afein dalam ;opi ubuk di ;ota ;ota Manado Manado Menggu Menggunaka nakan n Spektro Spektrofot fotome ometri tri UVUV-Vis. Vis. 0harmaon !urnal lmiah 'armasi 1 Unsrat$ 2 (3) : 1!!-1!%. aid$ T.$ T.$ Saharuddin$ ;.$4 0. Mieke. !"11. 0enetapan ;adar 0arasetamol 'alam Table Tablett ;ombin ;ombinasi asi 0arase 0arasetam tamol ol 'engan 'engan ;ofein ;ofein Secara Secara Spektro Spektrofot fotome ometri tri Ultraviolet-Sinar Tampak. Tampak. /a4alah /a4alah 'armasi dan 'armaologi$ 35(2) : 66-%1. Sumar$ ,. 1CC#. imia 1CC#. imia Analiti nstrumen nstrumen.. Semarang 0ress$ Semarang. Sikann Sikanna$ a$ 5. !"1!. 0enuntun 0ratium Analisis nstrumen. nstrumen. 2urusan kimia FM)0/ UT/'$ 0alu. @anika$ ,..$ <.3. 3atebe.$ .M. 3itu.$ <.;. gumba.$ 4 8.@. Maritim. !"1". 'etermination of caffeine content of tea and instant coffee brands found in the ;enan market. Afrian market. Afrian !ournal of 'ood *iene$ 6(&) 6 (&) : > H >%.
