parenje drveta

Evo kako ja parim drvo. Mozda ovo nije pravilno, ali ovo kako ja radim je moj iz um. Posto radim sa manjim dimenzijama drveta (do 30sm.) koristim kazan za pecenje ra kije zapremine oko 120lit. Na dnu kazana je resetka, preko resetke stavljam drvo do vrha, nalivam vodu i po klopim kapkom. Drvo kuvam toliko dugo odnosno proizvoljno. Kad zavrsim sa kuvanjem, drvo odmah vadim iz kazana. Vecinom parim sirovo drvo, posle parenja ono je skoro suvo. Pareno drvo je mirni je (ne trze se) lepse se obradjuje i dobije lepsu boju http://img103.imageshack.us/img103/7853/uparavenjebukvetj1.jpg Parenje! nikad manje od 15 sati. Probao sam da voda bude samo ispod resetke, ond a moram duze da parim, a efekat losiji. Ako je voda delom ogrezla drvo a jos bolje do vrha, onda kuvam krace vreme. Toko m kuvanja voda brzo isparava, pa moram cesce da dosipam. Pri kraju pustim da voda ispari skoro do kraja tako da drvo ostane suvo. Drvo ne valja ostaviti u posudi da se ohladi Bukva u sebi sadrzi veliku kolicinu skroba,nije ravnomerno rasporedjen i zato se  desava da kada napravim nesto od bukve posle izvesnog vremena bude sasvim drugo g oblika od zeljenog. Kada koristim parenu bukvu,nema tih problema,ali je znatno skuplja. Znam da sam gledao prostoriju gde rade parenje(tehnicki nemoguce da rade kuvanje ),ali sam postupak Bukva se uparava na u komori u kojoj je 100-110 stepeni Celziusa i gde je 100% r elativna vlaga. Ukoliko nisu zadovoljeni ovi uslovi rezultati æe biti lo i. to se tièe vremena uparavanja, ono je, aproksimativno, 1 sat / 1 inè (za su enu bukvu na vazduh u) i 0,5 sat / 1 inè za bukvu iz ume. Pravo vreme se dobija iskustveno. Samo pod tim uslovima bukva dobija ru ièastiju boju i finije je povr ine. Fizièko-mehanièk e osobine se pogor avaju ukoliko se pretera sa uparavanjem! http://img103.imageshack.us/img103/7853/uparav http://img103.imagesha ck.us/img103/7853/uparavenjebukvetj1.th.jpg enjebukvetj1.th.jpg Za one koji ne znaju engleski, u kazanu se zagreva voda i dobijena para odvodi u  komoru u kojoj su polo ene daske na nosaèima, uzdignutim od poda komore. Komora mor a biti zako ena da bi se kondenzovana voda mogla odvoditi. Znaèi, nema hemijskog tretmana. Parenje bukve treba obaviti najkasnije par dana nakon sto je isecena u daske. Ne ophodno je da vlaga bude najmanje oko 35% po celoj zapremini drveta jer ce inace  biti neravnomerne boje. Koristi se zasicena para niskog pritiska temperature 95-100C. Temperatura mora d a se odrzava sve vreme. Daske od 1 cola se uobicajeno pare oko 6-7 sati, a od 2 cola 12-14 sati. Ako se zeli tamnija boja produzava se vreme parenja. Ako se pre tera sa duzinom parenja, drvo gubi na mehanickim karakteristikama. Odmah nakon parenja, treba ga susiti u susari posto ga u suprotnom napada budj u  roku od dan dva hydrothermal treatments of wood air-dried