“OGANOS DEL SISTEMA INMUNE ” “
CURSO
: MI CROBI OLOGI A ANI MAL
PROF OFESORA RA
: TAFUR ZEBALLOS,Li zandr o
ALUMNA CI CLO
: BONI FACI O ESPI NOZA,Jher s on : 2014-I
TINGO MARIA - 2014
I.
INTRODUCCIÓN
En el presente informe realizado realizado por Robinson Ta Tantaléan Pedraza alumno de la facultad de Zootecnia, en el curso de Microbiología. Damos a conocer los distintos distintos órganos ue conforman conforman el sistema sistema inmune, inmune, cu!a cu!a función función primordial consiste en destruir los agentes patógenos ue encuentra. "ualuier agente considerado e#tra$o por un sistema inmunológico se denomina antígeno. %a responsabilidad del sistema inmunológico es enorme ! debe presentar una gran di&ersidad, con ob'eto de reaccionar de forma adecuada con los miles de antígenos, patógenos potenciales diferentes, ue pueden in&adir el cuerpo. El reconocimiento de estos órganos a!uda a entender de donde salen los anticuerpos ue &an a actuar como defensas en nuestro cuerpo ante cualuier bacteria o &irus a ingrese. El sistema inmune act(a con rapidez para minimizar la lesión causada.
OBJETIVOS. )
*bicar *bicar los los órga órganos nos del sistem sistema a inmun inmune e en anim animale aless ! a&es a&es
)
Reco Recono noce cerr los los órga órgano noss del del sist sistem ema a inmu inmune ne
)
Ente Entend nder er las funci funcion ones es de los los órga órgano noss del del siste istema ma inmun inmune e ! saber aber donde se ubican cuando se mencione en la teoría
II.
REVISION DE LITERATURA
II.1.
SISTEMA INMUNE
2.1.2. ORGANOS PRIMARIOS. 2.1.2.1.
Medula ósea: genera %infocitos T ue después &an al timo. %os %infocitos + maduran auí en mamíferos, pero. u función principal es la producción de glóbulos ro'os -eritrocitos. Transportan o#igeno unidos a la /emoglobina del pulmón /acia los te'idos ! e#pulsan "01. 2uí se encuentra las células madre. 3ace el traba'o de la +ursa de 4abricio en los animales.
2.1.2.2.
T!"5 especializado en la maduración de %infocitos T. El timo se encuentra detr6s del corazón. En las a&es se encuentra ma!or pronunciado en la altura del esófago.
2.1.2.#.
Bu$sa de %a&$'"5 solamente en a&es se encuentra ubicada en la parte dorsal de la cloaca. Produce linfocitos + o células +. estos pasan a los órganos capsulados ! no capsulados.
2.1.2.(.
)*+ad" ,e-al5 es /ematopo!ético
2.1.#. ORGANOS SECUNDARIOS. Es donde se produce la respuesta inmune. 7stos est6n intercalados con la circulación linf6tica.
%u'ó: 4acilitan el traba'o de los linfocitos8itios de encuentro entre células presentadoras de antígeno -2P" ! linfocitos8Pro&een el microambienteadecuado para la e#pansión de linfocitos T8 0ptimizan la acti&ación de linfocitos + 9nai&e:
2.1.#.1.
Ca/sulad"s. ;anglios linf6ticos o nódulos linf6ticos.
• ganglio linf6tico preescapular • ganglio linf6tico inguinal. • ganglio linf6tico a#ial • ganglio linf6tico mesentéricos
2.1.#.2.
Ba0".
2.1.#.#.
Mal-
a'u!ula'"es l,"des. En general este sistema -M2%T ocupa
m6s del =>? -! si son mamíferos rumiantes ocupa un
@>?. El M2%T no tiene órganos capsulados pero algunas zonas est6n rodeadas de epitelio como las amígdalas, las placas de placer en el intestino delgado. Recirculan dentro del sistema linfoide de las mucosas. %infocitos estimulados &ía mucosa -Placas de Pe!er , Pulmones, migran /acia el A%, conducto tor6cico, sangre ! reingresan a las mucosas.
II.2.
SISTEMA INMUNE:
El cuerpo /umano est6 en una constante luc/a contra microbios in&asores ! células malignas. %a batalla est6 dirigida por el sistema inmunitario capaz de neutralizar o eliminar cualuier in&asor sin afectar a los te'idos del propio cuerpo.
2.2.1. De,esa Ies/e'*,'a %a primera barrera de defensa es nuestra piel ! mucosa. %a piel representa un freno in&ulnerable mientras se encuentre intacta. %as mucosas -&endría a ser la BpielB ue re&iste el interior de los órganos, generalmente est6n ba$adas con líuidos, como la sali&a, las l6grimas ó la secreción nasal -moco, ue contienen sustancias antimicrobianas. Pese a estas defensas, las mucosas son los sitios m6s comunes de entrada de microorganismos ! de sus to#inas -sustancias ue nos /acen da$o.
2.2.2. Res/ues-a I,la!a-"$a: i un microorganismo atra&iesa la barrera e#terior se encuentra con una segunda línea de defensa, ue est6 constituida por agentes transportados por la sangre circundante. i nos cortamos, algunas de las células lesionadas liberan inmediatamente sustancias uímicas ue determinan la distensión de los capilares cercanos, con el consiguiente incremento del flu'o local de sangre, /aciendo ue el 6rea ue rodea a la /erida se torne ro'a ! caliente. 2 tra&és de la pared del capilar se abren caminos los monocitos -glóbulos blancos atraídos por las sustancias uímicas. *na &ez en el lugar se transforman en macrófagos -grandes
comedores, aduieren características ameboideas -se desplazan e#tendiendo el citoplasma /acia fuera ! forman un BpseudópodoB o pie falso ! se fagocitan -comen a los in&asores. 0tra respuesta com(n es la fiebre, causada por una proteína bacteriana liberada en el curso de la respuesta inflamatoria.
2.2.#. Res/ues-a I!ue %a respuesta inmune se diferencia de la anterior por su alto grado de especificidad. %as células ue inter&ienen reconocen, marcan ! destru!en a determinados microorganismos !a ue los reconocen por determinadas proteínas ! otras sustancias ue tienen en sus membranas plasm6ticas. Esta propiedad -identificar a determinados agentes patógenos es la ue se utiliza para la fabricación de &acunas. %a especificidad pro&iene de la acción e interacción de dos notables grupos de células, conocidas con el nombre de linfocitos + ! linfocitos T. •
%os linfocitos +, productores de anticuerpos, maduran en la médula ósea -/ueso.
•
%os linfocitos T lo /acen en el timo -gl6ndula espon'osa ue se encuentra deba'o del esternón.
Todas estas células, inclusi&e los macrófagos ! los glóbulos ro'os, se originan de una misma célula, por asombroso ue parezca, la célula madre /ematopé!ica -formadora de sangre, ue reside en la médula ósea. %as innumerables sustancias, propias ! e#tra$as, ue reconocen se denominan antígenos. Todos los linfocitos son clones, células genéticamente idénticas, ue portan en su superficie &arios miles de copias de una misma proteína receptora. e dice ue el receptor reconoce al antígeno como la lla&e a la cerradura. "ada linfocito
reconoce a un antígeno diferente ! éste se encuentra en la superficie del microorganismo in&asor.
2.2.#.1.
L"s l,"'-"s B5 son los principales protagonistas en un tipo especial de respuesta inmune5 los anticuerpos, grandes proteínas ue establecen una precisa combinación con un antígeno -molécula, o parte, ue se reconoce como e#tra$a. %a superficie de una célula bacterial aislada puede tener una gran cantidad de antígenos diferentes, cada uno de los cuales puede estimular la formación de un anticuerpo específico.
%os linfocitos ue merodean por el organismo son células peue$as, redondeadas ! metabólicamente inacti&as. "uando un determinado linfocito + encuentra un antígeno, lo fagocita, aumenta su tama$o, comienza a producir anticuerpos ! se di&ide. De esta di&isión se producen dos tipos de células, los plasmocitos, ue contin(an di&idiéndose
!
produciendo
anticuerpos -C>.>>> por segundo ! la célula memoria, de ma!or longitud de &ida, también produce anticuerpos, pero después de pasada la infección contin(a circulando. i el agente patógeno reapareciera, este tipo de célula lo reconocería al instante ! la respuesta inmune sería m6s r6pida e&itando la
re)infección. -Por eso solamente nos enfermamos de sarampión una sola &ez
2.2.#.2.
L,"'-"s T5
•
Marcador 3istórico 2glutinación de eritrocitos -"D1
•
Marcador de lina'e T"R
•
Tipos de T"R5 ! 1
•
T"R15 %infocitos αβ
•
T"R5 %infocitos γδ
• 2mbos receptores asociados con el "DC -comple'o T"R)"D •
Todas las células T e#presan T"R o T"R1
•
@=)F=? son T"R1
•
3asta el =? T"R
L,"'-"s TCR2 •
"ontienen subpoblaciones independientes
•
"DGH -T/I/elpers –
•
"D@H
Jen el antígeno asociado con M3")<<
•
2.#.
Jen el 2g unido al M3")<
Ss-e!a
%a+"'*-'"
M""u'lea$ 2.#.1. M""'-"s
M"3
Ma'$ó,a+"s M •
Deri&an línea mieloide
•
A(cleo en forma de /erradura conteniendo gr6nulos azurófilos.
2.#.2. Ul-$aes-$u'-u$al!e-e: •
Membrana con prolongaciones.
•
"omple'o
de
;olgi
bien
desarrollado. •
%isosomas en el citoplasma-per o#idasas e /idrolasas
2.#.#. Ss-e!a %a+"'*-'" M""u'lea$ •
• • • • •
4agocitan5 microrganismos células tumorales -in &itro. 4agocitosis5 se inicia por presencia de receptores Receptor ManosilI4ucosil -M4R Receptor por 4c-
• 2 tra&és de estos L se acti&an MoIM φ. 2cti&adas secretan
citocinas <4As, <%), TA4 α.
2.(.
G$aul"'-"s /"l,"$!"u'lea$es
•
Deri&an de Médula óse
•
En grandes cantidades
•
Jida corta -1)C días.
•
3acen el >)N>? de los leucocitos totales. 3acen migración /acia te'idos &ía
•
endotelio -diapedesis. •
A(cleo multilobulado ! granular.
•
Aeutrófilos, eosinófilo, basófilos.
Rol principal en inflamación
aguda. Protección contra
microorganismos. Actividad Fagocítica
2.4.
T/"s de a-'ue$/"s " I+.
2.5.
A-'ue$/"s 6 a-*+e"s
2.7.
Va'uas:
es
un
preparado
de
antígenos
procedentes
de
microorganismos patógenos los ue no pueden infectar. e utilizan microbios muertos de cepas &irulentas o &i&os de cepas atenuadas, cu!a finalidad es la creación de anticuerpos ue reconozcan ! atauen a la infección !, por lo tanto, produzcan la inmunidad del organismo inoculado. En este proceso est6 in&olucrada la célula memoria -linfocito + ue BreconoceB el antígeno del patógeno.
2.8.
Sue$": es la parte líuida de la sangre ue ueda una &ez ue los elementos sólidos de la misma /an sido retirados por coagulación. Ao confundir con el plasma -parte líuida de la sangre. El suero sanguíneo contiene los anticuerpos ue combaten a los organismos ue producen enfermedades. e emplean numerosos tipos de sueros para tratar infecciones, se /acen inmunizando a animales -caballo por e'emplo contra un determinado patógeno, retirando su sangre inmunizada -contiene anticuerpos, purific6ndola e in!ect6ndola en seres /umanos. 2unue sueros ! &acunas son productos biológicos, son elementos distintos. %os linfocitos inter&ienen en la respuesta inmune específica. %os leucocitos inter&ienen en la respuesta inmune innata.
III.
MATERIALES 9 METODOS
III.1. La$a 6 ,e'a %a pr6ctica se lle&ó acabo los días 1 ! F de 'unio e el "amal Municipal de Tingo Maria.
III.2. Ma-e$ales. •
+isturí
•
"uc/illo
•
Organos a dispocicion
•
Mandil
•
Jacunos
•
%apicero ! cuaderno de apuntes
III.#. M;-"d"s El método empleado por MJ Tafur Ze&allos %izandro, fue e#plicati&o en el camal municipal a medida ue se fue e#plicando los órganos dl sistema inmune de diferentes especies como cerdo, &acuno, etc. preguntas fueron surgiendo ! de esa manera logramos conocer los órganos ue se mencionaron en la teoría, como son baso, el timo ! muc/as estructuras m6s en &acunos se obser&aron ! se e#plicaron los órganos del sistema inmune ue se encuentran en la cabeza como son los ganglios, ! gl6ndulas sali&ales, la medula ósea. También se obser&o el aparato digesti&o donde se pudo obser&ar los ganglios mesentéricos, el p6ncreas productor de /ormonas, las tonsilas, las fosas tonsilares, el baso, el ganglio linf6tico preescapular. En el cerdo también se obser&o las tonsilas ! el baso.
IV. Timo del pollo
RESULTADOS siringe
+aso del pollo
baso del cu!
testículos del cu!
Estomago muscular del pollo
/ígado ! p6ncreas del &acuno
P6ncreas del &acuno
surco esof6gico del &acuno
+ursa de 4abricio
bazo de &acuno
;anglios
V.
DISCUSIÓN.
%os componentes del sistema inmune act(an como un todo para desarrollar una respuesta inmunitaria eficaz. %a in&estigación /a conseguido demostrar cómo suceden muc/as de las etapas de este proceso otras fases a(n son especulati&as ! est6n siendo in&estigadas. in embargo, Microsoft L Encarta L 1>>N menciona ue el proceso b6sico es el siguiente5 cuando un antígeno patógeno, por e'emplo una bacteria, consigue superar la primera línea de defensa del cuerpo, por e'emplo la piel, se encuentra en primer lugar con los granulositos ! los monocitos, ! es neutralizado en parte por anticuerpos pree#istentes ! por las proteínas del complemento. Después, los linfocitos ! los macrófagos interaccionan en el lugar donde /a entrado la bacteria, amplificando la respuesta inmunológica se sintetizan anticuerpos m6s específicos ! eficaces, debido a la memoria inmunológica generada por la bacteria in&asora. En los ganglios linf6ticos m6s pró#imos puede tener lugar una amplificación similar de la respuesta inmunológica, así como en lugares m6s distantes, tales como el bazo ! la médula ósea.
VI.
CONCLUCION.
e ubico mu! bien los órganos del sistema inmune en las diferentes especies animales. e logro aprender %os órganos del sistema inmune de una manera sencilla &iendo en &i&o ! en directo del animal, ! lo ue dice la teoría si tiene relación. 2/ora es m6s f6cil entender teóricamente sus funciones ! de donde nacen las defensas del organismo, porue cualuier órgano ue mencione el profesor !a nos podremos ubicar ! entender mu! bien.
VII.
BIBLIOGRA%IA
Microsoft L Encarta L 1>>N. FFC))1>> Microsoft "orporation. Reser&ados todos los derec/os. /ttp.II QQQ. iSileaming. com. I Organos del sistema inmune QSccp 8 >1@)C./tm. J<<. RE4EREA"<2 +<+%<0;R24<"2 Microsoft L Encarta L 1>>N. FFC))1>> Microsoft "orporation. Reser&ados todos los derec/os. /ttp.II QQQ. iSileaming. com. I Organos del sistema inmune QSccp 8 >1@)C./tm.
