Organización de Empresas La Organización Organización de Empresas básicamente, básicamente, trata de analizar qué es la empresa y cómo funciona: cómo se organiza, cómo están relacionadas las distintas funciones de la misma y cuál es el papel de cada función dentro de la empresa. Existen distintos enfoques que tratan de explicar qué es la empresa, el proceso que que se sigue sigue para para estab estable lecer cer la misión misión,, isió isión, n, alor alores es y la estra estrateg tegia ia de la empresa y los distintos tipos de empresa que podemos encontrar. !l ser la empresa un sistema abierto "ay que tener en cuenta el entorno puesto que le afecta. El estudio de la competencia constituye el punto de partida para el análisis del entorno económico. La estructura organizatia del traba#o que tenga una empresa influye directamente en la percepción percepción que pueda tener un traba#ador traba#ador de sus condiciones condiciones laborales y en su rendimiento profesional.
La orga organiz nizac ación ión de una una empre empresa sa $orga $organiz nizac ación ión empre empresa saria rial% l% es una una funci función ón administratia administratia que comprende comprende la organización, estructuración estructuración e integración integración de las unid unidad ades es orgá orgáni nica cas s y los los recu recurs rsos os $mat $mater eria iale les, s, fina financ ncie iero ros, s, "uma "umano nos s y tecnológicos% de una empresa, as& como el establecimiento de sus atribuciones y las relaciones entre estos.
50 Empresas Ecuatorianas Productores 1) HOLCIM ECUAO! "# A#$ es una de las principales industrias del pa&s. 'roductora de cemento y materiales de construcción.
%) CE!&ECE!'A (ACIO(AL C( "# A#( 'roductores de cereza agua y otros productos. )% "OCIEA A!ICOLA E I(U"*!IAL "A( CA!LO" "A#$ 'roductoress de az*car cuanta con +--- "ectáreas de caa.
+) U(ILE&E! A(I(A ECUAO! "#A# , cuidado personal , "eladeos y productos de alimentos
5) -IM.E!L/ $ CLA!- ECUAO! "#A# , /abricantes de marcas reconocidas tales como 0cott1, /lor1, 2uggies1 etc.
) MOE!(A ALIME(*O" "#A# , industria de alimentos tales como pan , tostadas , arina etc
) LA 2A.!IL#$ Empresa dedicada a la producción de aceites y grasas egetales comestibles. 3edicada también a la industria de oleaginosas.
3) IEAL ALAM.!EC "# A# :'roductora y comercializadora de productos deriados del alambre de acero para la insdustria, construcción y agricultura.
4) A!CA ECUAO! "#A# : Elaboración de bebidas no alco"ólicas embotelladas $excepto cereza y ino sin alco"ol%
10) ECUAUO"#$ Elaboración de #ugos $zumos%, néctares, concentrados de fruta fresca y "ortalizas.
11) I(U"*!IAL MOLI(E!A C#A#, 4olienda de cereales: producción de "arina, semolina, sémola y gránulos de trigo, centeno, aena, ma&z y otros cereales.
1%) CUE(CA .O**LI( CO6 CA, Empresa embotelladora y distribuidora de !gua 'urificada, 5aceosas, y bebidas en general.
17) COMPA(IA E ELA.O!AO" E CA2E EL CA2E C#A# , Empresa ecuatoriana de café soluble industrializado.
1+) .A(CHI"2OO "#A# , Empresa l&der en la producción y comercialización de snac6s.
15) PLA*A/UC CIA# L*A# , Exportadora y 7enta al por mayor de plátano y yuca pelados. c"ifles de dulce y sal, c"ips de yuca.
1)
(E"*LE ECUAO! "#A.: Elaboración de alimentos concentrados
de prote&nas8 alimentos preparados con fines dietéticos, alimentos sin gluten.
1)
"A( CA!LO" "#A#, Elaboración y refinado de az*car de caa,
#arabe de az*car de caa y melaza de caa.
13)
C#A# *ECOPE"CA , 'reparación y conseración de pescado,
crustáceos $excepto camarón y langostinos
14)
CO("E!&A" I"A.EL , 'reparación y conseración de pescado,
crustáceos $excepto camarón y langostinos
+-%
&ALE8 "A , 7enta al por mayor de az*car, c"ocolate y productos
de confiter&a.
+9%
EU!O2I"H "#A# , Elaboración de productos de pescado: cocinado,
filetes de pescado, "ueos de pescado, caiar y sustitutos del caiar, etcétera.
++%
"EA2MA( , 'reparación y conseración de pescado, crustáceos
$excepto camarón y langostinos%
%7)
I(EPACA , 'reparación y conseración de pescado, crustáceos
$excepto camarón y langostinos%
%+)
A"I"E!&/ "#A# , 'reparación y conseración de pescado,
crustáceos $excepto camarón y langostinos%
%5)
"#A# ECA!(I , /abricación de productos cárnicos: salc"ic"as,
salc"ic"ón, c"orizo, salame, morcillas, mortadela, etc.
%)
LE&ECUAO! "#A# , Elaboración de levadura y polvos de
hornear.
%)
PO2A"A , /abricación de alimentos preparados para animales de
gran#a $aes, ganado acuno, porcino, etcétera.
%3)
I*ALIME(*O" CIA# L*A# /abricación de productos cárnicos:
salc"ic"as, salc"ic"ón, c"orizo, salame, morcillas, mortadela, patés. Etc
%4)
I(U&AL "#A# , Elaboración de productos de pescado: cocinado,
filetes de pescado, "ueos de pescado, caiar y sustitutos del caiar, etcétera.
70)
U!I" CIA# L*A# , Elaboración de productos de pescado:
cocinado, filetes de pescado, "ueos de pescado, caiar y sustitutos del caiar, etcétera.
71)
ELO!E9O "#A# , Elaboración de lec"e en polo,
condensada sea o no azucarada.
7%) *AEL "#A# , Elaboración de "arina de pescado para consumo "umano.
77)
2!E"CO" "#A# , 'reparación y conseración de camarón y
langostinos mediante el congelado, ultracongelado secado.
7+)
"OLU.LE" I("*A(*A(EO" COMPA(IA A(O(IMA :"#I#C#A) ,
Elaboración de productos de café: café molido, café soluble, extractos y concentrados de café.
75)
ECUA&EE*AL "#A# , onseración de frutas, pulpa de frutas,
legumbres y "ortalizas mediante el congelado, secado.
7) .IL.O "#A# , 'reparación y conseración de camarón y langostinos mediante el congelado, ultracongelado secado.
7) IPACI"A , 'reparación y conseración de camarón y langostinos mediante el congelado, ultracongelado secado.
73)
ECO2!O8 "#A# , Elaboración de productos alimenticios compuestos
$mezcla% principalmente de frutas legumbres u "ortalizas.
74)
2LO!ALP "#A# , Elaboración de mantequilla, queso, cua#ada y
suero.
+0)
LA EU!OPEA CIA# L*A# , /abricación de productos cárnicos:
salc"ic"as, salc"ic"ón, c"orizo, salame, morcillas, mortadela, patés etc.
+1)
Procesamiento de especias y condimentos preparados: laurel, tomillo, albahaca, cilantro, comino, canela,
