UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ESCUELA PROFESIONAL INGENIERIA AGRONOMICA
El esparrago es un cultivo que en los últimos años ha ido incrementando las áreas de cultivo y ocupando los valles principalmente de la costa. En la actualidad, el área total dedicada al espárrago en el Perú es aproximadamente de 28.000 ha, de las cuales alrededor del 50% corresponde a espárrago blanco y el otro 50% a espárrago verde. Los departamentos de Ica, Lima y La Libertad concentran más del 95% de la producción nacional exportación principalmente para el mercado mercado Norteamerican Norteamericano o y Europeo. Europeo. Las practicas se realizó en el manejo agronómico del cultivo de Esparrago aprendiendo todas las técnicas de manejo que se realizan para lograr que el producto a exportar sea calidad. Dentro de estos manejos están: el control fitosanitario, en donde la principal técnica es la prevención del ataque de plagas y enfermedades a través del monitoreo constante de estos, otra técnica es la evaluación del momento oportuno de la cosecha a través de las yemas de la corona, así entre otras muchas técnicas para lograr que el cultivo sea altamente productivo y rentable. Al proceso de producción del cultivo de espárragos, espárragos, se le atribuye una buena fama de ser un cultivo difícil y de grandes requerimientos y/o necesidades; por ejemplo, hay que tener en cuenta el abonado, riego, clima y otros medios que influyen en la producción de dicho producto. Beneficios del espárragos poseen altos contenidos de nutrientes y vitaminas A,C,E Y K . Son una espectacular fuente de fibra y de ácido fólico, lo que significa que mantiene la piel más saludable y resistente, mejoran la circulación de la sangre, fortalece el cerebro, ayuda a mantener mas joven.
Plantear estrategias de MIPE en el cultivo de esparrago.
Determinar la categoría de plagas y controladores biológicos.
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1.ORDEN 1.ORDEN DIPTERA,FAMILIA CECIDOMyIIDAE, brotes” ( Prodiplosis longifila Gagne.) longifila Gagne.)
RASPADOR DE BROTES “Mosquilla de los
La larva es ligeramente achatada dorso ventralmente, con la cabeza poco diferenciada y muy reducida. Apéndices bucales adaptadas para succionar. DAÑO: son realizados por las larvas al efectuar raspaduras en la parte apical de los brotes o turiones y debajo de las escamas pudiendo provocar su muerte. Debido ala humedad se genera, favorece favorece el desarrollo de hongos causantes de la pudrición.
2.ORDEN 2.ORDEN LEPIDOPTERA ,FAMILIA NOCTUIDAE , MASTICADOR DE AREA FOLIAR , Heliothis virescens virescens (Fabricius). El adulto es una polilla de color marrón amarillo pajizo, variado a marrón
olivaceo.en las alas anteriores se observan tres bandas transversales. DAÑO DAÑO:Las :Las larvas mastican los brotes nuevos, perforan los tallos y como consecuencia de este tipo de alimentación, los tallos nuevos dañados no continúan con su desarrollo, pudiendo destruir todo los brotes nuevos y los tallos perforados se secan.
3.ORDEN 3.ORDEN LEPIDOPTERA, LEPIDOPTERA, FAMILIA PYRALIDAE PYRALIDAE , GUSANO PICADOR PICADOR Elasmopalpus lignosellus (zeller).La pupa recién formada es de color verde y posteriormente se torna de color marrón oscuro. Se
encuentra dentro de un cocón cilíndrico de 16 mm de largos. Los adultos son de actividad nocturnos; durante el día permanecen escondidos. DAÑO: Las larvas inicialmente raspan el tallo, generalmente a la altura del cuello de los brotes o tallos nuevos y posteriormente ingresa al interior donde barrena hacia arriba . En cosecha de esparrago blanco pica la parte apical de los brotes afectando la calidad de estos y ya no son comercializados.
4. ORDEN LEPIDOPTERA, FAMILIA NOCTUIDAE ,GUSANO SOLDADO ( spodoptera sp sp) Las larvas de este insecto realiza daños a las plantas de esparrago consumiendo el tejido verde de las hojas
O x y d i a v e s u l i a ( cramer ramer ) c Esta especie de la familia geometridae (lepidóptera) se encuentra en la irrigación chavimochic considerada como plaga ocasional en esparrago. Los realizados por las larvas que comen los filocladios y los brotes tiernos, pudiendo en algunos casos ocasionar defoliación.
et r a n i c h u s s p Arañita roja (T et .) .)
Este acaro daña y se manifiesta poniendo el follaje madura de un color amarillo pudiendo llegar a secar si es que no se toma ninguna medida de Control.
Marmara ( Marmara Marmara sp.). minador de tallos este micro micro lepidóptero lepidóptero perteneciente perteneciente a la familia Gracilariidae ( lepidóptera), ha sido registrado en la zona de la libertad (irrigación chavimochic). Las larvas que ocasionan minas superficiales que puedan abarcar todo el tallo, incluyendo las ramas. Cuando las larvas minan hasta la base del cuello, al entrar en contacto con la humedad del agua de riego.
Especies de la familia Noctuidae del orden Lepidóptera que bajo condiciones adecuadas de manejo del cultivo su infestación es muy baja y son consideras plagas potenciales del esparrago. Agrotis ípsilon( ípsilon( hufn)
Agrotis experta. experta.
Agrotis malefida malefida guen..
Larvas que generalmente se alimentan durante la noche. Las larvas cortan en la altura del cuello de la planta. En campos que se encuentran en cosecha , mastican los turiones causando perforaciones y el doblado de turiones. Es frecuente observar a la cosecha turiones con orificios y grandes que afectan su valor comercial.
1.ORDEN 1.ORDEN DIPTERA,FAMILIA CECIDOMYIIDAE, RASPADOR DE BROTES “Mosquilla de los brotes” ( Prodiplosis longifila Gagne.) longifila Gagne.)
Mantener una adecuada densidad de siembra para prevenir un excesivo sombreamiento y alta humedad que favorece la infestación. Mantener el campo libre de malezas, puesto que estas favorecen el refugio de los adultos. Igualmente los cercos deben ser parpados con ciertas frecuencias y en caso sea necesario se debe proceder a la eliminación de las cortinas rompevientos Durante la cosecha los campos deben estar libres de malezas. Proceder al lavado durante la noche con la finalidad fi nalidad de disminuir la oviposicion. En caso sea necesario se deberá proceder proceder al manteo para la captura de adultos.
2.ORDEN 2.ORDEN LEPIDOPTERA ,FAMILIA NOCTUIDAE , MASTICADOR DE AREA FOLIAR , Heliothis virescens (Fabricius). virescens (Fabricius). Mantener el campo libre de malezas . 3.ORDEN 3.ORDEN LEPIDOPTERA, FAMILIA PYRALIDAE PYRALIDAE , GUSANO PICADOR Elasmopalpus lignosellus (zeller). Durante la preparación de terrenos se debe realizar una buena aradura con varias cruzas para destruir larvas y pupas sobre todo si el terreno estuvo infestado. En terrenos arenosos, cuando se presenta una alta infestación, especialmente durante el inicio de brotacion, se debe realizar riegos pesados con la finalidad de evitar el incremento de la infestación. Se debe mantener a campo libre de malezas, sobre todo de la grama china la misma que es mas frecuente en suelos de la costa y que sirve como hospedero alternante del gusano picador.
4 . ORDEN LEPIDOPTERA FAMILIA FAMILIA NOCTUIDAE, GUSANO SOLDADO S p o d o p t e r a s p . El control de este insecto está encaminado a realizar actividades de manejo como adecuada preparación del terreno, apropiada selección de semilla, eliminación eficiente de malezas.
1.ORDEN 1.ORDEN DIPTERA,FAMILIA CECIDOMYIIDAE, RASPADOR DE BROTES “Mosquilla de los brotes” ( Prodiplosis longifila Gagne.) longifila Gagne.)
a) Instalar trampas de luz para la captura de adultos de esta especie plaga. Se recomienda una trampa cada 4 horas. De no ser factibles la instalación en todo el campo por razones operativas, se debe ubicar en los bordes por don de se inicia la infestación o siguiendo la dirección de los vientos, igualmente se puede colocar barreras con plásticos e bandas, especialmente en los bordes por donde se inicia la infestación. b) En algunas plantaciones se instalan trampas de agua en un recipiente de plástico para la captura de adultos. Estos se deberán de ubicar preferentemente en los bordes por donde se inicia la infestación. 2.ORDEN 2.ORDEN LEPIDOPTERA ,FAMILIA NOCTUIDAE , MASTICADOR DE AREA FOLIAR , Heliothis virescens (Fabricius).
Trampas de luz para la captura de adultos y la trampa agua + melaza 3.ORDEN 3.ORDEN LEPIDOPTERA, FAMILIA PYRALIDAE PYRALIDAE , GUSANO PICADOR Elasmopalpus lignosellus (zeller).
Se recomienda la instalación de trampas de luz para la captura de adultos. Así mismo mes debe instalar trampas de agua + melaza para la captura de adultos.
Consiste en recolectar las masas de huevos, larvas, pupas o adultos de determinadas plagas.
Recojo de parte de las plantas dañadas o infestadas para su posterior destrucción: recoger los frutos dañados y enterrarlos.
Hacer remoción de plagas y órganos afectados.
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Las practicas de manejo en general deberán estar orientadas a evitar el efecto perjudicial sobre los controladores controladores biologicos. biologicos. Sobre esto esto se debe debe tener particular cuidado cuidado en el empleo de plaguicidas , que cuando son usados frecuentemente causan severas saños sobre todo a los predadores. LIBERACIONES: en algunos fundos se efectuan liberaciones de T r i c h o g r a m m a parasitoide de huevo de Heliothis y copitarsia. Se recomienda liberar entre 200 a, o r i u s y P o d i s u s pulgadas/ha. Igualmente se realiza liberaciones de C h r y s o p e r l a, predadores de algunas especies plagas que se presentan en el esparrago. Existen otros predadores que en forma natural se presentan en el cultivo tales G e o c o r i s p u n t i p e s , N a b i s p u n t i p e n n i s , M et et a c an an t h u s t e n e ll l l u s .
como a 300 como como
Evitar y retardar dentro del propio país la dispersión de plagas localizadas en áreas restringidas.
Reforzar y coordinar a nivel regional el combate de insecto plaga en el cultivo de alcachofa para evitar mayor inversión por la causa de plaga.
Pues asegurar la calidad y eficiencia del cultivo c ultivo para el insumo humano.
Es el uso o aplicación de leyes o disposiciones del gobierno para impedir el ingreso de plagas al país o retardar su propagación dentro de este. Por ejemplo: prohibir el traslado de material vegetal entre departamentos para evitar la propagación de plagas masticador de brotes, masticador de area foliar y otros plagas claves.
1.-GUSANO PICADOR E l as as m o p a l p u s
l i g n o s e ll ll u s
(zeller).
En caso de altas infestaciones, se recomienda el empleo de insecticidas dirigido al cuello de la planta 2. RASPADOR DE BROTES “Mosquilla de los brotes” P r o d i p l o s i s l o n g i f i l a g a g n e : a) Se recomienda la aplicación de azufre en polvo, que actúa como repelente de adultos. b) En campos recién instalados se debe emplear insecticidas de penetración o de sistémicos, en tanto que en plantaciones establecidas el empleo de estos insecticidas deben ser solo cuando es necesario. Para desmanches se puede emplear el imidactoprid. Durante la cosecha se puede efectuar la aplicación de rotenona.
Los umbrales de acción se mencionan son producto de una serie de experiencias de campo. Es muy importante conocer la fenología f enología de la planta .
Mosquilla de brotes: 1 a 5% de brotes infestados. Esta plaga infesta durante todo el desarrollo del esparrago, pudiendo afectar los brotes, las ramas, provocando el secado de ramillas es muy perjudicial del segundo o tercio t ercio brota miento. H el e l i o t h i s v i r e s c e n s :se realiza a partir de 4-5 larvas de masticadores de la
área foliar ya que afecta los turiones Y en conclusion hay grandes perdidas economicas.
Fecha: PLAGA Mosquillo de brotes
Evaluación: Muestra Larvas muestra N° de brotes infestados
trips
Inicio d brote
Heliothis (larvas)
Posturas Pequeñas
Spodoptera (larva)s
Grandes Masas pequeñas
Elasmalpalpus
grandes N° brote dañado
Gus de tierra
N° larvas mt
Mosca blanca
Grado 0.6 N° plantas infestados
Arañita roja
Grado 0.6 N° de brotes infestado
euchistus observasion
N° indiva pta.
1
Lote: 2
3
4
5
6
x
