MAKALAH PBL HERBAL KELOMPOK 7 SIRSAK SEBAGAI ANTIDIABETES
Disusun oleh : Zaenuri
1308062232
Ryan Septian
1308062233
M. Iqbal
1308062234
Yudha Eri Saputra
1308062236
Teguh Adias Putra
1308062240
Agus Prasetyo
1308062241
Ferry Arief
1308062242
Ardy Putra Utama
1308062243
Imam Arief Cahyadin
1308062254
PROFESI APOTEKER FAKUTAS FARMASI UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN 2014
1
FITOTERAPI A. Kasus
Ibu nina 40 th merasa mudah lelah, mudah kesemutan, mudah haus, dan banyak buang air kecil direkomendasikan oleh adiknya minum rebusan daun sirsak B. Permasalahan
1. Apa yang dimaksud dengan diabetes? 2. Klasifikasi sirsak ? 3. Bagian apa dari sirsak yang berfungsi untuk antidiabetes ? 4. Zat apa yang terkandung pada sirsak dan zat apa yang berpengaruh sebagai antidiabetes? 5. Apa saja khasiat sirsak ? 6. Bagaimana mekanisme sirsak sebagai antidiabetes ? 7. Dosis sebagai antidiabetes? C. Pembahasan
1. Diabetes Adalah
suatu gejala yang timbul yang disebabkan oleh adanya
peningkatan kadar gula darah (hiperglikemia) akibat kekurangan insulin.
2. Sirsak a. Klasifikasi Sirsak Divisi
: Spermatophyta
Sub. Divisi
: Angiospermae
Kelas
: Dicotyledoneae
Ordo
: Policarpioeae
Familia
: Annonaceae
Genus
: Annona
Spesies
: Annona muricata L.
2
b. Nama Daerah Soursop (Inggris), Corossol atau Anone (Perancis), Zuurzak (Belanda) guanábana (Spanish), graviola (Portuguese), Brazilian Paw Paw, Corossolier, Guanavana, Toge-Banreisi, Durian benggala, Nangka blanda, and Nangka londa. 3. Bagian tanaman yang berkhasiat sebagai antidiabetes adalah daun. 4. Kandungan zat aktif Menurut Asprey & Thornton (2000), daun sirsak mengandung flavonoid, alkaloid, asam lemak, fitosterol, mirisil alkohol dan anonol. Senyawa pada daun sirsak yang diduga memiliki khasiat antidiabetes adalah senyawa alkaloid dan flavonoid. 5. Khasiat Daun Sirsak Daun sirsak banyak dimanfaatkan sebagai obat herbal seperti untuk penyakit kulit, rematik, batuk dan flu, serta antikanker (Orwa et al 2009), dan hipertensi (Lans 2006). Khasiat lain dari daun sirsak adalah sebagai antispasmodik dan memberi efek menenangkan. 6.
Mekanisme Daun Sirsak Sebagai Antidiabetes Daun sirsak memiliki kandungan tanin yang berperan sebagai antidiabetes dengan mekanisme aksi menstimulasi sekresi insulin dan meningkatkan proliferase dari sel beta
7.
Dosis Yang Digunakan Sebagai Antidiabetes Dosis daun sirsak yang digunakan yaitu 20 mg/KgBB tikus. Sehingga untuk 200 gram tikus menjadi 5 mg. Untuk penggunaan pada manusia perlu dilakukan konversi dosis terlebih dahulu. Konversi dari 200 gram tikus ke 50 Kg manusia adalah 38,4, sehingga untuk dosis manusia 50 Kg menjadi: 192 mg.
3
FARMASI INDUSTRI A. Kasus
Setelah mengkonsumsi daun sirsak kesemutan ibu Nina jarang terjadi, kemudian oleh saudaranya ingin mengembangkan sediaan daun sirsak yang praktis aman dan berkhasiat dalam sebuah IOT. B. Permasalahan
1. Bentuk sediaan yang ingin dibuat? 2. Standarisasi apa saja yang perlu dilakukan sebelum membuat sediaan dari daun sirsak ? 3. Formulasi sediaan tablet daun sirsak 4. Proses pembuatan tablet dan IPC ? C. Pembahasan
1.
Bentuk sediaan Bentuk sediaan yang ingin dibuat adalah tablet.
2. Standarisasi yang perlu dilakukan sebelum membuat sediaan dari daun
sirsak adalah: a. Standarisasi bahan baku simplisia
Parameter spesifik
1). Deskripsi tata nama:
Nama Simplisia
: Annona muricata L.Nama
Latin Tumbuhan
: Annona muricata L.
Bagian tumbuhan yang digunakan
: Daun
Nama Indonesia Tumbuhan
: Sirsak (Indonesia)
: tanin
2). Senyawa identitas 3). Organoleptik bahan baku:
Bentuk
: Ekstrak
Warna
: hitam kelabu sampai hitam
Bau
: tidak sedap
Rasa
: pahit
4
Parameter non spesifik Spesifikasi
Persyaratan (%, b/b)
Kadar air (%)
< 5,97 %
Kadar sari larut air (%)
≤ 18,19
Kadar abu total (%)
≤
%
5,42 %
Hasil pemeriksaan mikroskopik:
•
Tampak sel epidermis
•
Kutikula tebal
•
Stomata tipe anomositik
•
Tampak rambut penutup
•
Berkas pembuluh tipe kolateral dan dikelilingi oleh serabut
(Sharma et al ,2011) 3. Formulasi Formulasi dari sediaan tablet daun sirsak adalah : R/ Ekstrak daun sirsak Amilum 10 % Lactosa Mg Stearat Talk
5
4. Proses Pembuatan Penimbangan
IPC : Kebersihan, Kemurnian bahan
Pencampuran awal
Slugging
Pengayakan kering
IPC : Homogenitas
IPC : Kompaktibilitas
IPC : Ukuran granul
Pencampuran akhir
IPC : Homogenitas
Pencetakan tablet
IPC : Diameter, Fariability, kekerasan
Pengemasan
6
KAPITA SELEKTA A. Kasus Apoteker di IOT ingin membuat merubah tablet daun sirsak menjadi tablet salut daun sirsak, Namun tidak mendapat ijin edar, analisis kenapa tidak mendapat ijin edar ? B. Permasalahan 1. Apa penyebab Tablet salut daun sirsak tidak mendapat ijin edar ? 2. Cara mengatasinya? C. Pembahasan 1. Penyebab tidak mendapat ijin edar Karena ada tambahan alat penyalut / perubahan prosedur dalam proses pembuatan sediaan tablet salut daun sirsak yang belum disertifikasi ( belum mendapat sertifikat CPOB ) 2. Cara Mengatasinya IOT mengajukan sertifikasi kembali terkait perubahan prosedur dalam proses pembuatan sediaan tablet salut daun sirsak, sehingga mendapat sertifikat CPOB dan mendapat ijin edar.
7
DAFTAR PUSTAKA Faizal, A. 2000. Manfaat Sirsak dan daun sirsak . Universitas Brawijaya (UNIBRA) : Malang. Idihastuti. P 2007. Kemampuan Penghambatan Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Terhadap Vialibitas Sel Kanker Mammae Mencit.Skripsi. Universitas Gajah Mada: Yogyakarta Juhaeni, R. 2001. Sirsak dan budidaya. Kanisius: bandung Zuhud, E,. 2011. Bukti Kedahsyatan Sirsak Menumpas Kanker . Yunita Indah. Cet-1. Agromedia Pustaka : Jakarta.
8