MAKALAH KEWIRAUSAHAAN HOME CUPCAKE “ SWEET SOFT CUPCAKE ”
Disusun oleh : DEA AJEN KARTIKA
!"#$#%&#&'()
HENI FTRIA
!"#$#%&#&*")
RISM RISMA A LO LORE RENS NSA A FER FERTIAR IARA
!"#$ !"#$#% #%&# &#&# &#%) %)
RICO DIDIK SAPUTRO
!"#$#%&#&##)
+UDI SULISTIAJI
!"#$#%&#&,%)
PENDIDIKAN URU SEKOLAH DASAR STKIP PRI PR I PACITAN PACITAN TAHUN AJARAN %&"#-%&",
Print document
In order to print this document from Scribd, you'll first need to download it.
". E/e0 E/e0u1 u1i2 i2ee Su Su33 3345 456 6 Cancel
Download And Print
Bisnis yang kami kami rencanakan ini yaitu bisnis cupcake. Seperti pada umumnya umumnya bahwa cupcake adalah jenis makanan yang merupakan hasil hasil olahan dari tepung terigu. Selain itu, cupcake adalah makanan yang cukup menarik dari segi penampilan dan kualitas rasa. Masyarak Masyarakat at sudah sudah tidak tidak asing asing lagi lagi dengan dengan produk produk cupcak cupcakee karena karena sudah sudah terbiasa terbiasa mengkonsum mengkonsumsi si kue sebagai alternative alternative makanan makanan untuk menunda menunda ataupun ataupun mengenyan mengenyangkan gkan perut ketika lapar. Cupcake Cupcake banyak digemari digemari oleh semua kalangan terutama kaum muda. Lebih lagi ketika seseorang tidak memiliki waktu untuk sarapan pagi maka akan memilih jajanan alternative ini karena kandungan karbohidrat dida didalam lamny nyaa
yang yang mampu mampu memb memberi erika kan n tena tenaga ga dan dan mamp mampu u
meng mengeny enyan angk gkan an..
Tempat yang mendukung dalam usaha ini juga dapat mempengaruhi eksistensi dari usaha yang akan kami bangun. bangun. leh karena itu,tempat itu,tempat penjualan bisnis ini yaitu lokasi yang banyak dilewati oleh orang lain dan dekat dengan jalan raya. !al tersebut dimaksudka dimaksudkan n untuk untuk mempermuda mempermudahkan hkan orang lain untuk melihat melihat adanya adanya usaha ini sehin sehingg ggaa masy masyara araka katt dari dari segal segalaa bida bidang ng dan dan kala kalang ngan an dapa dapatt ikut ikut serta serta menja menjadi di konsumen cupcake ini. %. Co37 Co374n 4n6 6 Des0 Des05i 5i71 71io ion n ". #ama #ama peru perusah sahaan aan $ !M% !M% C&'C( C&'C()% )% #ama 'roduk $ Sweet So*t Cupcake (lamat $ +T " ++- " Barean Sidoarjo 'acitan 'acit an (lasan saya memilih nama perusahaan perusahaan !M% C&'C()% C&'C()% karena nama tersebut tersebut
sesuai dengan rasa cupcake perusahaan kami yang semua rasanya manis dan lembut jika dimakan di dalam mulut. . 'ihak 'ihak yang yang terlib terlibat at dalam dalam bisni bisniss ini antara antara lain lain ". 'emilik 'emilik $ kesel keseluru uruhan han anggo anggota ta kelomp kelompok ok " . )aryawa )aryawan n $ keselur keseluruha uhan n anggot anggotaa kelomp kelompok ok "
Print document
/. 0isi dan dan Misi Misi bisn bisnis is In order to print this document from Scribd, you'll ". 0isi $ first need to download it. a. Memberikan style baru produk cupcake untuk memuaskan para konsumen b. Memperoleh keuntungan yang yang sebesar1besarnya c. Menjadi salah satu bisnis kuliner yang terlaris, tersukses, dan dapat terkenal Cancel Download And Print dikalangan masyarakat khususnya di 'acitan . Misi $ a. Terus berinovasi dalam menciptakan menu cup cake dengan bentuk1bentuk unik dan menarik b. Menciptakan bentuk dan ide kreati* sebagai penarik minat para pembeli c. Memberikan pelayanan yang baik dan ramah dalam upaya menarik pembeli d. Menjual produk dengan harga yang terjangkau tetapi dengan penampilan dan rasa yang berkualitas sebagai penarik minat pembeli e. Tetap Tetap menjaga kualitas segi s egi sumber bahan baku, rasa, dan penampilan (. O5 O584n 84ni94 i941io 1ion n 4n 4n M4n48 M4n48e3e e3en1 n1
'%M2L2) )eseluruhan (nggota
Tim )reator
'roduksi
'emasaran
)euangan
+ico
3ea
!eni
3ea
4udi
!eni
+isma
+isma
'. Cus1 Cus1o3 o3e5 e5 Se83 Se83en en11
Sasaran pembeli untuk bisnis ini adalah bebas dari semua kalangan baik anak1 anak, remaja, dewasa, maupun orang tua sekalipun. )arena harganya yang cukup terjangkau maka produk dari bisnis ini dapat dinikmati baik dari kalangan bawah, menengah dan atas. +asanya yang manis dan lembut di dalam mulut dan juga bentuk serta s erta penampilan cupcake ini membuat konsumen ingin mencoba kembali karena berbagai varian rasanya.
Print document In order to print this document from Scribd, you'll
*. ;usi ;usine ness ss Moel oel first need to download it. Mo4l A<4l Bagi pelaku usaha penting bagi kita untung memperhitungkan modal awal yang yang akan akan kita kita gunaka gun akan n untuk untuk memulai memulai keg iatan n bisnis bisnis5us 5usaha aha yang yang akan akan kita kita Cancel Download Andkegiata Print jalankan, karena modal adalah salah satu aspek penting dalam memulai bisnis5usaha yang akan kita jalankan. (dapun modal modal awal sebagai berikut6
3alam " bulan " 9 'roduksi membuat 3engan rincian sebagai berikut $ Beli bahan 7 Listrik 7 BBM 7 'eralatan 7
7 8 9 'roduksi 7 " Bungkus +p :;. +p . +p . +p "./<.
7
= +p "./<.<; > 'engeluaran ?
!arga @ual
7
+p .5wadah isi : biji
AA#oteAA " 9 'roduksi
7
" 9 +p .
Total
7
+p ..
3alam " bulan melakukan 8 9 'roduksi +p "./<.<; 9 8 +p .. 9 8
7 7
+p 8.":./< +p ;.. = +p ".":./<
3alam " tahun
+p ".":./< 9 "
7
" bulan 9 "
7 7 7
+p "8:.;.8 D 'engeluaran +p "8:.;.8 D +p "./<.<; +p "88.;/. ! Keun1un84n " T4hun )
@adi pendapatan bersih per bulan adalah sebesar $ R7 "%."*#.(=% @adi pendapatan bersih per tahun adalah sebesar $ R7 "''.$(,.#&#
Print document
In order to print this document from Scribd, you'll
#. P5ou P5ou01 01 o5 o5 Se52i Se52i0e 0e Des05 Des05i71 i71ion ion first need to download it. 3alam bisnis produk ini kami tidak menjual cupcake per bijinya. (kan tetapi
kami menjual produk ini per bo9 cupcake yang terdiri dari varian rasa cupcake Cancel Download And Print yaitu coklat, vanilla, dan keju. )arena kami menyediakan cupcake dalam bentuk bo9 maka dapat dikatakan bahwa konsumen dapat menikmati cupcake tersebut di luar toko kami artinya di bawa pulang karena kami tidak menyediakan meja dan kursi kursi untuk untuk para konsum konsumen. en. (kan (kan tetapi kami hanyalah hanyalah
toko toko yang yang menjual menjual
cupcake ini. 'erbedaan dari cupcake kami dengan cupcake lainnya yaitu pada pengemasan yang yang mengik mengikuti uti trend trend yang yang sedang sedang berkem berkemban bang g saat ini dan khusus khususnya nya pada pada tekstur yang lembut dan varian rasanya. Selain itu usaha cupcake ini ketika nantinya sudah berkembang maka akan diadakan inovasi unggulan yaitu dengan adanya rasa yang berbeda1beda. Misalnya adanya adanya rasa yang anggur, anggur, durian, durian, apel, dan mangga. )eunggulan )eunggulan tersebut akan dimulai dimulai setelah melihat pangsa pasar nanti yang akan dijalankan. dijalankan. @ika aneka rasa tersebut dapat dijalankan maka lebih dapat menarik minat dari konsumen sehingga mulailah tumbuh kreativitas dan inovasi dalam usaha ini sehingga konsumen tidak mengalami kejenuhan. ,. O7 O7e5 e541 41io ion4 n4ll Des0 Des05i 5i71 71io ion n 3alam 3alam bisnis bisnis ini kami kami memproduk memproduksiny sinyaa sendir sendirii dan
semua semua bahan yang yang
dibutu dibutuhka hkan n untuk untuk membua membuatt produk produk ini tersedi tersediaa di berbag berbagai ai pasar pasar tanpa tanpa ada pemasok bahan dari pihak lain. (dapun proses pembuatannya dikerjakan oleh kelomp kelompok ok kami kami di bagian bagian 'roduk 'roduksi. si. 'roses 'roses produk produksi si masih masih dilaks dilaksana anakan kan di perumahan. @adi di rumah tersebutlah kami memproduksi dan menjual produk ini. 'roses produksi dilaksanakan " minggu sebanyak " kali yaitu setiap hari Senin. Sedangkan hari Minggunya kami libur. )ami buka setiap hari Senin1Sabtu. 3alam bisnis ini, kami tidak melaksanakan proses distribusi melainkan kami hanya membuka " cabang di kota 'acitan yang terletak di alamat +T " +- " Bareha Barehan n Sidoha Sidoharjo rjo 'acitan 'acitan.. @adi, @adi, jika jika ada konsum konsumen en yang yang ingin ingin menikm menikmati ati cupcake ini bisa langsung datang ke alamat kami karena kami tidak membuka cabang dimanapun. $. M45>e M45>e1in 1in8 8 4n 4n S4les S4les S15 S1541e 41e86 86 (dapun strategi bagi kami untuk meningkatkan penjualan produk ini antara
lain dengan cara menyebarkan brosur. Selain itu media massa juga tidak kalah
Print document
pentingnya bagi kami untuk memasarkan produk ini misalnya lewat instagram,
In order to print this document from Scribd, you'll blog, dan *acebook. first need to download it.
=. Fin4 Fin4n0 n0i4 i4ll In?o In?o53 5341 41io ion n Cancel +encana biaya 'eralatan
#o
Download And Print
(lat
. " % ( ' * # , $
0olume
Mi9er )ompor 'anci pengukus Eas %lpigi Cetakan Cupcake Sendok Sarung tangan -adah
persatuan +p:.5sewa +p:.5sewa +p:.5sewa +p.5sewa +p:.5sewa +p.:5sewa +p:.5beli +p.5beli
@umlah !ari " " "
+p "./<.
Bahan produksi
#o . ". . /. 8. :. . . ;.
" pcs " pcs " pcs " pcs " lusin pcs " pack " pcs @umlah
!arga Sewa5Beli
Bahan Tepung terigu Baking powder Eula halus Telur Mentega Coklat Bubuk re o 'erisa 0anila @umlah
!arga
Satuan
+p". +p. +p;. +p:. +p. +p:. +p<. +p".
" kg "pcs F kg G kg " pcs : pcs " pack " pcs
+p:;.
D4l43 " T4hun
". Biaya 'romosi . Biay Biayaa mod modal al prod produk uksi si Beli bahan Beli alat
7
+p
".
7 7
+p :;. 9 " +p "./<. 9 "
7 7
+p <. +p ".8;. =
To14l
/. Biay Biayaa ope opera rasi sion onal al Listrik
@
R7 "(."#'.&&&
7
+p .
9 "
7
+p 8.
Print document BBM To14l
7
+p .
9 "
In order to print this document from Scribd, you'll first need to download it.
@
To14l 7en8elu454n
+p 8. =
R7 '$&.&&&
Download And Print
Cancel
8. +eka +ekapi pitu tula lasi si Biay Biayaa Biaya promosi Biaya modal Biaya operasional
7
7 7 7
+p ". +p "/."8. +p 8;.
@
= R7 "(.,''.&&&
7
+p
7 7
+p :;. 9 8 +p "./<. 9 8
D4l43 % T4hun
". Biaya 'romosi . Biay Biayaa mod modal al prod produk uksi si Beli bahan Beli alat
". 7 7
+p "./<. +p 8.
To14l
/. Biay Biayaa ope opera rasi sion onal al Listrik BBM
@
R7 %#.(%$.&&&
7 7
+p . +p .
9 8 9 8
7 7
+p 8;. +p 8;. =
To14l
@
R7 =#&.&&&
8. +eka +ekapi pitu tula lasi si Biay Biayaa Biaya promosi Biaya modal Biaya operasional
7 7 7
+p ". +p ./;. +p <.
@
= R7 %,.($$.&&&
7
+p
7 7
+p :;. 9 / +p "./<. 9 /
To14l 7en8elu454n D4l43 ( T4hun
". Biaya 'romosi . Biay Biayaa mod modal al prod produk uksi si Beli bahan Beli alat
". 7 7
+p .;;. +p /.88. =
To14l
/. Biay Biayaa ope opera rasi sion onal al Listrik
@
R7 (,.'&'.&&&
7
+p .
9 /
7
+p .
Print document BBM To14l
7
+p .
9 /
In order to print this document from Scribd, you'll first need to download it.
@
To14l 7en8elu454n
+p . =
R7 "'.'&&.&&&
Download And Print
Cancel
8. +eka +ekapi pitu tula lasi si Biay Biayaa Biaya promosi Biaya modal Biaya operasional
7
7 7 7
+p ". +p /.88. +p "8.8.
@
= R7 *".=&'.&&&
7
+p
7 7
+p :;. 9 8; +p "./<. 9 8;
D4l43 ' T4hun
". Biaya 'romosi . Biay Biayaa mod modal al prod produk uksi si Beli bahan Beli alat
". 7 7
+p .;8. +p 8<.;. =
To14l
/. Biay Biayaa ope opera rasi sion onal al Listrik BBM
@
R7 *%.#*#.&&&
7 7
+p . +p .
9 8; 9 8;
7 7
+p <. +p <. =
To14l
@
R7 "=."%&.&&&
8. +eka +ekapi pitu tula lasi si Biay Biayaa Biaya promosi Biaya modal Biaya operasional
7 7 7
+p ". +p :.:. +p "<.".
@
= R7 ,".$,#.&&&
7
+p
7 7
+p :;. 9 +p "./<. 9
To14l 7en8elu454n D4l43 * T4hun
". Biaya 'romosi . Biay Biayaa mod modal al prod produk uksi si Beli bahan Beli alat
". 7 7
+p /.8;. +p ./8." =
To14l
@
R7 #*.$%&."%&
Print document /. Biay Biayaa ope opera rasi sion onal al In order to print this document from Scribd, you'll Listrik 7 +p . 9 first need to download it. BBM 7 +p . 9
7 7
+p ".. +p ".. =
To14l
Cancel @
8. +eka +ekapi pitu tula lasi si Biay Biayaa Biaya promosi Biaya modal Biaya operasional To14l 7en8elu454n
R7 %.'&And &.&&Print & Download
7 7 7
+p ". +p :.;." +p .8.
@
= R7 #$.(%&."%&
"&. Ris> An4l6sis An4l6sis (da beberapa resiko yang mungkin dapat terjadi saat bisnis ini dijalankan
antara lain $ Banyak saingan yang namanya sudah lebih melambung mel ambung dan dikenal konsumen ". !arga bahan baku yang sewaktu1waktu bisa naik dapat menyebabkan kenaikan . harga cupcake yang mungkin dapat mengurangi jumlah pembeli /. Cupcak Cupcakee memili memiliki ki daya tahan tahan yang kurang kurang lama lama jadi apabila apabila tidak laku laku maka akan kadaluarsa dan akhirnya busuk
(dapun rencana usaha yang akan dijalankan dalam usaha ini ialah sebagai berikut$ ". Ren04n4 J4n8>4 Pene> &saha bisnis cupcake yang kami rintis ini bertujuan untuk menambah pengalaman pengalaman kerja didalam usaha bisnis bagi kalangan sesama mahasiswa maupun bagi umum, selain dapat mening meningkat katkan kan kreati kreativit vitas, as, juga juga dapat dapat dijadi dijadikan kan suatu suatu usaha usaha yang yang menjanj menjanjika ikan n untuk untuk kehidupan masa depan dan biaya kebutuhan sehari hari kita. %. Ren04n4 J4n8>4 Menen84h &saha yang kami rintis ini pastinya akan kami kembangkan demi mewujudkan impian kami bersama, yaitu ingin menjadi seorang pengusaha muda yang sukses, strategi pasar dan dan pema pemasar saran an menj menjad adii kunc kuncii awal awal untu untuk k kebe keberla rlanj njut utan an usah usahaa kami kami kede kedepa pann nnya ya.. 'ela 'elang ngga gan n ialah ialah raja, raja, maka maka dari dari itu itu kepu kepuas asan an pela pelang ngga gan n menj menjad adii yang yang utam utamaa dari dari segalanya, karena tanpa pelanggan belum tentu usaha ini akan bertahan lama. Tidak lupa pula kami ka mi rajin r ajin melakukan promosi usaha us aha kami, baik dari mulut ke mulut, media online, dan media yang lainnya. (. Ren04n4 J4n8>4 P4n4n8
Print document
Setela Setelah h berhas berhasil il mendap mendapatk atkan an pelang pelanggan gan,, kami kami akan akan lebih lebih mening meningkat katkan kan mutu mutu dan
In order to print this document from Scribd, you'll kual kualita itass dari dari usah usaha a kami ka mi toini, in i, tida tidak kit. lupa lupa pula pula kami kami memb memban angu gun n jarin jaringa gan n deng dengan an first need download
membangun ca*H maupun *ranchise agar usaha yang kami jalankan dapat berkembang Cancelkuliner Download And Print lebih besar dalam bidang usaha di 2ndonesia.
