LAPORAN PRAKTIKUM FITOFARMAKOLOGI AKTIVITAS ANTELMINTIK
Disusun Oleh:
Kelompok III Intan Trindani
2016 411011.P
Istha Hardianti
2016411002
Dhea Prastika
2016411007
Yayat Nurhayati
2016411015
JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS PGRI PALEMBANG 2017
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
Antelmintik atau obat cacing ialah obat yang digunakan untuk memberantas atau mengurangi cacing dalam lumen usus atau jaringan tubuh. Kebanyakan obat cacing efektif terhadap satu macam cacing, sehingga diperlukan diagnosis tepat sebelum menggunakan obat tertentu. Kebanyakan obat cacing diberikan secara oral, pada saat makan atau sesudah makan. Beberapa obat cacing perlu diberikan bersama pencahar. Obat cacing baru umumnya lebih aman dan efektif dibanding dengan yang lama, efektif untuk beberapa macam cacing, rasanya tidak mengganggu, pemberiannya tidak memerlukan pencahar dan beberapa dapat diberikan secara oral sebagai dosis tunggal (Departemen Farmakologi dan Terapeutik, 2007). Antelmintik merupakan obat untuk mengurangi atau membunuh cacing d alam tubuh manusia dan hewan. Dalam istilah ini termasuk semua zat yang bekerja lokal menghalau cacing dari saluran cerna maupun obat-obat sistemik yang membasmi cacing dari larvanya yang menghinggapi organ dan jaringan tubuh (Tjay, 2007). Obat-obat yang tidak diresorpsi lebih diutamakan untuk cacing didalam rongga usus agar kadar setempat setinggi mungkin, lagi pula karena kebanyakan antelmintika juga bersifat toksik pada tuan rumah. Sebaliknya, terhadap cacing yang dapat menembus dinding usus dan menjalar ke jaringan dan organ lain, misalnya cacing gelang, hendaknya digunakan obat sistemik yang justru diresorpsi baik kedalam darah hingga bisa mecapai jaringan (Tjay, 2007). Banyak antelmintik dalam dosis terapi hanya bersifat melumpuhkan cacing, jadi tidak mematikannya. Guna mencegah jangan sampai parasit menjadi aktif lagi atau sisa – sisa cacing mati dapat menimbulkan reaksi alergi, maka harus dikeluarkan secepat mungkin (Tjay & Rahardja, 2002). Maka dari itu, kami melakukan eksperimen sederhana untuk menguji aktivitas antelmintik.
1.2 Tujuan Praktikum
Adapun tujuan dari praktikum ini adalah untuk menguji aktivitas antelmintik (anti cacing) suatu bahan uji secara in vitro.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Antelmintik
Antelmintika atau obat cacing (Yunani, anti = lawan, helmintes = cacing) adalah obat yang dapat memusnahkan cacing dalam tubuh manusia dan hewan. Dalam istilah ini termasuk semua zat yang bekerja lokal menghalau cacing dari saluran cerna maupun obat-obat sistemik yang membasmi cacing serta larvanya, yang menghinggapi organ dan jaringan tubuh (Tjay, 2007) Kebanyakan antelmintik efektif terhadap satu macam cacing, sehingga diperlukan diagnosis tepat sebelum menggunakan obat tertentu. Kebanyakan antelmintik diberikan secara oral, pada saat makan atau sesudah makan. Beberapa senyawa antelmintik yang lama, sudah tergeser oleh obat baru seperti Mebendazole, Piperazin, Levamisol, Albendazole, Tiabendazole, dan sebagainya. Karena obat tersebut kurang dimanfaatkan. (Gunawan, 2009) dalam Waddah (2012) Infeksi cacing merupakan salah satu penyakit yang paling umum tersebar dan menjangkiti lebih dari 2 miliar manusia diseluruh dunia. Walaupun tersedia obat-obat baru yang lebih spesifik dangan kerja lebih efektif, pembasmian penyakit ini masih tetap merupakan salah satu masalah antara lain disebabkan oleh kondisi sosial ekonomi di beberapa bagian dunia. Jumlah manusia yang dihinggapinya juga semakin bertambah akibat migrasi, lalu-lintas dan kepariwisataan udara dapat menyebabkan perluasan kemungkinan infeksi. (Tjay, 2007) Terdapat tiga golongan cacing yang menyerang manusia yaitu matoda, trematoda, dan cestoda. Sebagaimana penggunaan antibiotika, antelmintik ditujukan pada target metabolic yang terdapat dalam parasite tetapi tidak mempengaruhi atau berfungsi lain untuk pejamu. (Mycek, 2001) 2.2 Obat Antelmintik yang Lazim Digunakan
1. Piperazin Efektif terhadap A. lumbricoides dan E.vermicularis. Mekanisme kerjanya menyebabkan blokade respon otot cacing terhadap asetilkolin-paralisis dan cacing
mudah dikeluarkan oleh peristaltik usus. Absorpsi melalui saluran cerna, ekskresi melalui urine. (Biworo, 2010) Piperazin pertama kali digunakan sebagai antelmintik oleh Fayard (1949). Pengalaman klinik menunjukkan bahwa piperazin efektif sekali terhadap A. lumbricoides dan E. vermicularis sebelumnya pernah dipakai untuk penyakit pirai. Piperazin juga terdapat sebagai heksahidrat yang mengandung 44% basa. Juga didapat sebagai garam sitrat, kalsium edetat dan tartrat. Garam-garam ini bersifat stabil non higroskopis, berupa kristal putih yang sangat larut dalam air, larutannnya bersifat sedikit asam. (Biworo, 2010) a.
Efek antelmintik Piperazin menyebabkan blokade respon otot cacing terhadap asetilkolin
sehinggga terjadi paralisis dan cacing mudah dikeluarkan oleh peristaltik usus. Cacing biasanya keluar 1-3 hari setelah pengobatan dan tidak diperlukan pencahar untuk mengeluarkan cacing itu. Cacing yang telah terkena obat dapat menjadi normal kembali bila ditaruh dalam larutan garam faal pada suhu 37°C. (Biworo, 2010) Diduga cara kerja piperazin pada otot cacing dengan mengganggu permeabilitas membran sel terhadap ion-ion yang berperan dalam mempertahankan potensial istirahat, sehingga menyebabkan hiperpolarisasi dan supresi impuls spontan, disertai paralisis. (Biworo, 2010) Pada suatu studi yang dilakukan terhadap sukarelawan yang diberi piperazin ternyata dalam urin dan lambungnya ditemukan suatu derivat nitrosamine yakni Nmonistrosopiperazine dan arti klinis dari penemuan ini belum diketahui. (Biworo, 2010) b.
Farmakokinetik Penyerapan piperazin melalui saluran cerna, baik. Sebagian obat yang diserap
mengalami metabolisme, sisanya diekskresi melalui urin. Menurut, Rogers (1958) tidak ada perbedaan yang berarti antara garam sitrat, fosfat dan adipat dalam kecepatan ekskresinya melalui urin. Tetapi ditemukan variasi yang besar pada kecepatan ekskresi antar individu. Yang diekskresi lewat urin sebanyak 20% dan
dalam bentuk utuh. Obat yang diekskresi lewat urin ini berlangsung selama 24 jam. (Biworo, 2010) c.
Efek nonterapi dan kontraindikasi Piperazin memiliki batas keamanan yang lebar. Pada dosis terapi umumnya
tidak menyebabkan efek samping, kecuali kadang-kadang nausea, vomitus, diare, dan alergi. Pemberian i.v menyebabkan penurunan tekanan darah selintas. Dosis letal menyebabkan konvulsi dan depresi pernapasan. Pada takar lajak atau pada akumulasi obat karena gangguan faal ginjal dapat terjadi inkoordinasi otot, atau kelemahan otot, vertigo, kesulitan bicara, bingung yang akan hilang setelah pengobatan dihentikan. Piperazin dapat memperkuat efek kejang pada penderita epilepsi. Karena itu piperazin tidak boleh diberikan pada penderita epilepsi dan gangguan hati dan ginjal. Pemberian obat ini pada penderita malnutrisi dan anemia berat, perlu mendapatkan pengawasan ekstra. Karena piperazin menghasilkan nitrosamin, penggunaannya untuk wanita hamil hanya kalau benar-benar perlu atau kalau tak tersedia obat alternatif. (Biworo, 2010) d.
Sediaan dan posologi Piperazin sitrat tersedia dalam bentuk tablet 250 mg dan sirop 500 mg/ml,
sedangkan piperazin tartrat dalam tablet 250 mg dan 500 mg. Dosis dewasa pada askariasis adalah 3,5 g sekali sehari. Dosis pada anak 75 mg/kgBB (maksimum 3,5 g) sekali sehari. Obat diberikan 2 hari berturut-turut. Untuk cacing kremi (enterobiasis) dosis dewasa dan anak adalah 65 mg/kgBB (maksimum 2,5 g) sekali sehari selama 7 hari. Terapi hendaknya diulangi sesudah 1-2 minggu. (Biworo, 2010) 2. Pirantel Pamoat Untuk cacing gelang, cacing kremi dan cacing tambang. Mekanisme kerjanya menimbulkan depolarisasi pada otot cacing dan meningkatkan frekuensi imfuls, menghambat enzim kolinesterase. Absorpsi melalui usus tidak baik, ekskresi sebagian besar bersama tinja, <15% lewat urine. (Biworo, 2010) Pirantel pamoat sangat efektif terhadap Ascaris, Oxyuris dan Cacing tambang, tetapi tidak efektif terhadap trichiuris. Mekanisme kerjanya berdasarkan perintangan penerusan impuls neuromuskuler, hingga cacing dilumpuhkan untuk kemudian
dikeluarkan dari tubuh oleh gerak peristaltik usus. Cacing yang lumpuh akan mudah terbawa keluar bersama tinja. Setelah keluar dari tubuh, cacing akan segera mati. Di samping itu pirantel pamoat juga berkhasiat laksans lema h. (Tjay & Rhardja, 2002)
2.3 Pengertian Cacing Tanah
Cacing tanah adalah nama yang paling umum digunakan untuk hewan dalam kelompok Oligochaeta, yang nama kelas dan subkelasnya tergantung dari penemunya. Cacing ini tergolong dalam filum Annelida. Annelida memiliki panjang tubuh sekitar 1 mm hingga 3 m. Contoh annelida yang panjangnya 3 m adalah cacing tanah Australia. Bentuk tubuhnya simetris bilateral dan bersegmen menyerupai cincin. Annelida memiliki segmen di bagian luar dan dalam tubuhnya. Antara satu segmen dengan segmen lainya terdapat sekat yang disebut septa. Pembuluh darah, sistem ekskresi, dan sistem saraf di antara satu segmen dengan segmen lainnya saling berhubungan menembus septa. Rongga tubuh Annelida berisi cairan yang berperan dalam pergerakkan annelida dan sekaligus melibatkan kontraksi otot. Ototnya terdiri dari otot melingkar (sirkuler) dan otot memanjang (longitudinal). Sistem pencernaan annelida sudah lengkap, terdiri dari mulut, faring, esofagus (kerongkongan), usus, dan anus. Cacing ini sudah memiliki pembuluh darah sehingga memiliki sistem peredaran darah tertutup. Darahnya mengandung hemoglobin, sehingga berwarna merah. Pembuluh darah yang melingkari esofagus berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh. Sistem saraf annelida adalah sistem saraf tangga tali. Ganglia otak terletak di depan faring pada anterior. Ekskresi dilakukan oleh organ ekskresi yang terdiri dari nefridia, nefrostom, dan nefrotor. Nefridia (tunggal – nefridium) merupakan organ ekskresi yang terdiri dari saluran. Nefrostom merupakan corong bersilia dalam tubuh. Nefrotor merupaka npori permukaan tubuh tempat kotoran keluar. Terdapat sepasang organ ekskresi tiap segmen tubuhnya. Sebagian besar annelida hidup dengan bebas dan ada sebagian yang parasit dengan menempel pada vertebrata, termasuk manusia. Habitat annelida umumnya berada di dasar laut dan perairan tawar, dan juga ada yang segaian hidup di tanah atau
tempat-tempat lembap. Annelida hidup di berbagai tempat dengan membuat liang sendiri. Annelida umumnya bereproduksi secara seksual dengan pembantukan gamet. Namun ada juga yang bereproduksi secara fregmentasi, yang kemudian beregenerasi. Organ seksual annelida ada yang menjadi satu dengan individu (hermafrodit) dan ada yang terpisah pada individu lain (gonokoris). Annelida dibagi menjadi tiga kelas, yaitu Polychaeta (cacing berambut banyak), Oligochaeta (cacing berambut sedikit), dan Hirudinea.
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM 3.1. Waktu dan Tempat
Adapun waktu dan tempat pelaksanaan kegiatan praktikum ini adalah : Hari / Tanggal : Senin, 08 Mei 2017 Waktu
: Pukul 15.00 s.d. 17.00 WIB
Tempat
: Laboratorium Biologi Universitas PGRI Palembang
3.2. Alat dan Bahan Alat
- Cawan Petri - Tabung Reaksi - Pipet Ukur Bahan
-
Cacing tanah ( Pheretima sp.)
-
Daun papaya (Carica papaya)
3.3. Cara Kerja
Tumbuk ekstrak daun pepaya hingga halus
Masukkan ke dalam tabung reaksi
Cairkan ekstrak daun pepaya
Ambil 10 ml larutan ekstrak tersebut
Masukkan ke dalam cawan petri yang berisi cacing tanah
Amati cacing tanah hingga lemas
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 HASIL 4.1.1. Hasil Aktivitas Antelmintik
Keterangan
1. Cawan petri 2. Cacing tanah ( Pheretima sp.) 1
3. Ekstrak daun papaya (Carica papaya)
2
3
4.2. Pembahasan
Dari hasil pengamatan yang kami amati diperoleh hasil sebagai berikut : No
Kelompok
Tanaman ekstrak
Waktu
1.
I
Bawang putih
41 menit
2.
II
Bawang merah
45 menit
3.
III
Daun pepaya
1 jam
4.
IV
Temulawak
1 jam 17 menit
5.
V
Wortel
1 jam 38 menit
Uji aktivitas antelmintik dilakukan pada 5 kelompok. Hasil uji aktivitas antelmintik menunjukkan bahwa terdapat perbedaan pada setiap kelompok dalam menyebabkan kematian cacing tanah. Kelompok 1 direndam di dalam ekstrak bawang putih dengan lama waktu kematian cacing 41 menit. Kelompok 2 direndam di dalam ekstrak bawang merah dengan lama waktu kematian cacing 45 menit. Kelompok 3 direndam di dalam ekstrak daun pepaya dengan lama waktu kematian cacing 1 jam. Kelompok 4 direndan di dalam ekstrak temulawak dengan lama waktu kematian cacing 1 jam 17 menit dan kelompok 5 direndan di dalam ekstrak wortel dengan lama waktu kematian cacing 1 jam 38 menit. Pengamatan dilakukan dengan melihat apakah cacing mati. Dari table di atas terlihat jelas bahwa cacing yang direndam di dalam bawang putih mengalami kematian lebih cepat dibandingkan dengan ekstrak yang lain, hal ini dikarenakan di dalam bawang putih mengandung senyawa aktif yaitu sulfur dan belerang. Pada kelompok dua dengan ekstrak bawang mer ah cacing tanah lemas dengan selisih 4 menit dikarenakan di dalam bawang merah mengandung senyawa allin dan allisin yang akan mengakibatkan cacing lemas. Pada daun ekstrak ketiga terhadap daun pepaya cacing tanah sedikit lebih lama dibanding bawang putih dikarenakan di dalamm daun pepaya mengandung potensi enzim papain, saponin, flavonoid, dan tannin. Pada ekstrak daun temulawak cacing tanah lebih lama lemas dibandingkan bawang merah dikarenakan mengandung mineral, minyak atsiri dan minyak lemak dan terakhir pada ekstrak wortel cacing paling lama lemas dibandingkan dari empat daun yang diekstrakan dikarenakan wortel mengandung mineral, serat, vitamin A, dan anti oksidan.
Kematian cacing tanah dalam ekstrak daun pepaya diduga disebabkan oleh kandungan kimia yang terdapat di dalamnya yaitu alkaloid, flavonoid, glikosida, dan tanin. Alkaloid yang terdapat dalam daun pepaya yaitu karpain memiliki aktivitas sebagai antelmintik. Karpain memiliki mekanisme kerja melalui penekanan sistem saraf pusat Nur (2002) dalam Mahatriny (2014). Adanya penekanan sistem saraf pusat ini menyebabkan cacing kehilangan koordinasi saraf sehingga terjadi kelumpuhan otot atau paralisis cacing. Senyawa tanin menyebabkan terikatnya enzim-enzim yang dihasilkan oleh cacing gelang babi untuk penyerapan nutrisi sehingga proses penyerapan terganggu dan dapat menyebabkan defisiensi nutrisi Faradila dkk., (2013) dalam Mahatriny (2014). Senyawa flavonoid memiliki efek farmakologi pada pembuluh darah melalui terjadinya vasokontriksi kapiler dan menurunkan permeabilitas pembuluh darah. Hal ini menyebabkan adanya gangguan pembuluh darah sehingga zat-zat makanan dan oksigen yang dibutuhkan untuk kelangsungan hidup cacing terganggu dan dapat mempercepat kematian cacing Fitriana (2008) dalam Mahatriny (2014). Tanaman pepaya merupakan sumber untuk anthelmintic terbaru karena ditemukannya resistensi nematode terhadap obat anthelmintic sintetis. Enzim papain, chymopapain, dan ekstrak crude getah papaya yang mengandung protein sistein dalam tanaman pepaya memiliki efektifitas tinggi sebagai anthelmintika. Enzim ini memiliki situs aktif yang mengandung residu sistein dan histidin yang penting untuk menguraikan polipetida target (Rahayu & Tjitraresmi, 2016)
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan
Dari praktikum yang telah dilakukan, dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. Cacing tanah akan lebih cepat lemas dengan kita menggunkan ekstrak bawang putih karena di dalam bawang putih mengandung senyawa aktif yaitu beleramg dan sulfur. 2. Cacing tanah akan lebih lama lemas dengan kita menggunakan ekstrak wortel dikarenakan di dalam wortel mengandung mineral, serat, vitamin A, dan anti oksidan
5.2 Saran
1. Setiap pengamatan harus dilakukan dengan teliti saat melakukan percobaan agar tidak terdapat gelembung udara yang bisa mempersulit pengamatan. 2. Dalam proses pengamatan objek dengan menggunakan microskop pengaturan fokus sebaiknya dilakukan dengan pelan-pelan. 3. Sebaiknya menggunakan mikroskop yang baik dan berkualitas. 4. Selalu jaga kebersihan saat kita sedang di ruang Laboratorium.
DAFTAR PUSTAKA
Katzung.1989.Farmakologi Dasar dan Klinik Edisi 3.EGC: Jakarta
Mycek.2001.Farmakologi Ulasan Bergambar.Widya Medika : Jakarta Tjay, Tan Hoan, Rahardja, Kirana, 2002, Obat – Obat Penting, PT. Elex Media Komputindo, Jakarta Kasim, Fauzi, dkk.,2009, ISO Indonesia, volume 44, Ikatan Sarjana Farmasi Indonesia, Jakarta Katzung BG.2002.Farmakologi dasar dan klinik. Buku 3. Edisi VIII. Jakarta: Salemba Medika http://farmakologi.files.wordpress.com/2010/02/antelmintik.pdf diakses pada tanggal 10 Mei 2017 pukul 20.07 WIB
