LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH PROVINSI DKI JAKARTA
Disusun Oleh: Windi Riydi !"""#$%&$$$$#'( !"""#$%&$$$$#'( Risn Ayu )dilh !"""#$%&$$$$*+( !"""#$%&$$$$*+( Nu, A-i-h !"""#$%&$$$$.&( !"""#$%&$$$$.&( T/u T/u Ruh0li Ruh0li M1ddh !"""#$%&$$$$.+( !"""#$%&$$$$.+(
PROGRAM STUDI KIMIA )AKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI S2ARI) HIDA2ATULLAH JAKARTA 3$"&
IDENTITAS MAHASISWA
Nama
: Windi Windi Riyadi
NIM
: 1113096000037 1113096000037
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tanal la!ir
: Ja"arta# 7 Januari 199$
%lamat
: Jalan &amai N' 1($ RT 00)/0$ Pesanra!an# Ja"arta *elatan# &KI Ja"arta 1((70
N'+Telp/,P N'+Telp/,P
: 0)96$$$6-6$0
Pr'ram *tudi
: Kimia
.a"ultas
: *ains dan Te"n'l'i
niersitas
: niersitas Islam Neeri *yari ,idayatulla! Ja"arta
IDENTITAS MAHASISWA
Nama
: Risna %yu %yu .adila!
NIM
: 11130960000-) 11130960000-)
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tanal la!ir
: Ja"arta# 1( Januari 199-
%lamat
: Jalan ,a2i n N'+((9% RT 00)/0-# Kemay'ran Ja"arta Pusat# &KI Ja"arta 106$0
N'+Telp/,P N'+Telp/,P
: 0)$))11(799(
Pr'ram *tudi
: Kimia
.a"ultas
: *ains dan Te"n'l'i
niersitas
: niersitas Islam Neeri *yari ,idayatulla! Ja"arta
IDENTITAS MAHASISWA
Nama
: Nur %ia!
NIM
: 11130960000$6
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tanal la!ir
: Ja"arta# 16 %ustus 1997
%lamat
: Peruma!an 4ila Mutiara 5l'" ( N'+31 RT (9/9 &esa iantra# i"aran *elatan# 8e"asi
N'+Telp/,P
: 0)1(1309)$0$
Pr'ram *tudi
: Kimia
.a"ultas
: *ains dan Te"n'l'i
niersitas
: niersitas Islam Neeri *yari ,idayatulla! Ja"arta
IDENTITAS MAHASISWA
Nama
: Tatu Ru!amalia Maadda!
NIM
: 11130960000$)
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tanal la!ir
: Ja"arta# 1( Juli 199$
%lamat
: Jalan Ma!'ni 8l'" % an I4 N' -0 RT 009/09 K'2a# Ja"arta tara# &KI Ja"arta# 1((70
N'+Telp/,P
: 0)96$)$31671
Pr'ram *tudi
: Kimia
.a"ultas
: *ains dan Te"n'l'i
niersitas
: niersitas Islam Neeri *yari ,idayatulla! Ja"arta
IDENTITAS UNIVERSITAS
1+ Nama niersitas
: niersitas Islam Neeri IN; *yari ,idayatulla! Ja"arta
(+ %lamat 3+ Telep'n/ a<
: Jl+ Ir+ ,+ Juanda N'+ 9$ iputat# 1$-1( : 0(1; 7-019($ / 0(1; 7-0(9)(
-+ Re"t'r niersitas
: Pr'+ &r+ &ede R'syada# M%
$+ &e"an .*T
: &r+ %us *alim# M+*i
6+ Ketua Pr'di Kimia
: &rs+ &ede *u"andar# M+*i+
7+ Pem5im5in PK=
: >usraini &ian Inayati *irear# M+*i? Nur!asni# M+*i? Isalmi %i# MT? *andra ,ermant'# M+*i
IDENTITAS INSTITUSI
1+ Nama Institusi (+ Kepemli""an 3+ Kepala =a5"esda -+ %lamat $+ 6+ 7+ )+ 9+
Telep'n .a< We5site Pem5im5in PK= Ja5atan
: =a5'rat'rium Kese!atan &aera! &inas Kese!atan Pr'insi &KI Ja"arta : Pemerinta! &aera! Pr'insi &KI Ja"arta : &rs+ @ndra Muryant'# %pt# MM+ : Jl+ Raasari *elatan N'+(# empa"a Puti!# Ja"arta Pusat 10$10+ : 0(1A -(-7-0-# -(-7-0)# -(-7-3(# -())9$1( : 0(1 A -(-736-# -()73697 : !ttp://+la5"esda+'+id : &ra+ @rnaati *iman2unta"# M+*i : Mana2er Te"nis =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta
KATA PENGANTAR
*yu"ur %l!amdulilla! penulis pan2at"an "e!adirat %lla! *WT yan tela! mem5eri"an ra!mat dan "aruniaANya "epada penulis# se!ina penulis dapat menyelesai"an lap'ran pra"te" "er2a lapanan denan 2udul BIdentii"asi *enyaa &e"sametas'n &alam C5at Tradisi'nalB+ =ap'ran pra"te" "er2a lapanan ini disusun untu" memenu!i syarat penyelesaian pra"te" "er2a lapanan 5ai" di uniersitas maupun di instansi+ &alam pela"sanaan penyusunan lap'ran pra"te" "er2a lapanan ini# penulis mendapat 5anya" 5antuan# 5im5inan# dan ara!an dari 5er5aai pi!a"+ Cle! se5a5 itu dalam "esempatan ini penulis inin menyampai"an uDapan terima "asi! yan tulus "epada: 1+ Keluara terDinta yan selalu mend'Ea"an# melimpa!"an "asi! sayan dan mem5eri"an du"unan m'ril serta materil "epada penulis+ (+ &rs+ @ndra Muryant'# %pt# MM# sela"u Kepala =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta 3+ &rs+ &ede *u"andar# M+*i# sela"u Ketua Pr'ram *tudi Kimia .a"ultas *ains dan Te"n'l'i IN *yari ,idayatulla! Ja"arta+ -+ &ra+ @rnaati *iman2unta"# M+*i# sela"u pem5im5in di =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta+ $+ >usraini &ian Inayati *irear# M+*i? Nur!asni# M+*i? Isalmi %i# MT? dan *andra ,ermant'# M+*i sela"u d'sen pm5im5in di .a"ultas *ains dan Te"n'l'i IN *yari ,idayatulla! Ja"arta+ 6+ &r+ %us *alim# M+*i# sela"u &e"an .a"ultas *ains dan Te"n'l'i IN *yari ,idayatulla! Ja"arta+ 7+ Para sta =a5'rat'rium C5at dan Ma"anan dan =a5'rat'rium Pemeri"saan Napa yan tela! mem5antu peri!al te"nis dalam pra"te" "er2a lapanan ini+ *em'a ara!an# m'tiasi dan 5antuan yan tela! di5eri"an men2adi amal i5ada! 5ai "eluara# 5apa"# dan re"anAre"an# se!ina memper'le! 5alasan yan le5i! 5ai" dari %lla! *WT+ Penulis menyadari 5a!a lap'ran ini masi! 2au! dari "esempurnaan+ ntu" itu# penulis men!arap"an "riti" dan saran yan mem5anun
untu" "esempurnaan lap'ran pra"te" "er2a lapanan atau tulisan penulis 5eri"utnya+ *em'a lap'ran pra"te" "er2a lapanan ini 5ermanaat 5ai pem5aDa+ Ja"arta# .e5ruari (016
Penulis
DA)TAR ISI
=@M8%R P@N@*%,%N K%T% P@N%NT%R &%.T%R I*I &%.T%R %M8%R 8%8 I P@N&%,=%N 1+1 =atar 8ela"an 1+( Tu2uan Pra"te" Ker2a =apanan 1+3 Manaat 1+- Wa"tu dan ='"asi Pra"te" Ker2a =apanan 1+-+1 Wa"tu Pra"te" Ker2a =apanan 1+-+( ='"asi Pra"te" Ker2a =apanan 8%8 II =%8CR%TCRIM K@*@,%T%N &%@R%, PRC4IN*I &KI J%K%RT% (+1 *e2ara! Per"em5anan =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta (+(+ 4isi dan Misi (+3+ Tuas P'"'" dan .unsi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta (+- *usunan Cranisasi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta (+$ Jenis Pelayanan Pemeri"saan =a5'rat'rium (+$+1+ =a5'rat'rium Pemeri"saan &'pin dan Kimia (+$+1+1+ =a5'rat'rium Pemeri"saan C5at dan Ma"anan (+$+1+(+ =a5'rat'rium T'"si"'l'i (+$+1+3+ =a5'rat'rium Pemeri"saan &'pin (+$+(+ =a5'rat'rium Pemeri"saan Kese!atan Masyara"at (+$+(+1+ =a5'rat'rium Mi"r'5i'l'i (+$+(+(+ =a5'rat'rium Kimia %ir
(+$+(+3+ %lur Penu2ian (+$+(+-+ Keiatan =a5'rat'rium (+$+(+$+ =andasan Penu2ian (+6+ Penanan *ampel (+7+ 8a!an dan Reaensia yan diuna"an
8%8 III TINJ%%N P*T%K% 3+1 C5at Tradisi'nal 3+1+1+ Penertian C5at Tradisi'nal 3+1+(+ MaDamAmaDam 8entu" Kesediaan 3+1+3+ Ke"uranan dan Kele5i!an 3+( &e"sametas'n 3+(+1+ Penertian &e"satemas'n 3+(+(+ *tru"tur &e"sametas'n 3+(+3+ *iat Kimia &an .isi"a 3+(+-+ Indi"asi 3+(+$+ K'ntradi"si 3+(+6+ @e" *ampin 3+3 Instrumentasi 3+3+1+ Kr'mat'rai air Kiner2a Tini
8%8 I4 M@TC&@ %N%=I*% -+1
=a5'rat'rium Pemeri"saan C5at dan Ma"anan
-+1+1 Judul PerD'5aan -+1+( Tanal PerD'5aan -+1+3 Ruan =in"up -+1+- Met'de -+1+$ Pusta"a -+1+6 Peralatan dan Reaensia -+1+7 *"ema Ker2a
8%8 4 ,%*I= P@NJI%N &%N P@M8%,%*%N $+1 =a5'rat'rium Pemeri"saan C5at dan Ma"anan $+1+1 Judul PerD'5aan $+1+( &ata PerD'5aan $+1+3 Rumus Per!itunan $+1+- Persyaratan $+1+$ Kesimpulan $+1+6 atatan
8%8 4I P@NTP &%.T%R P*T%K%
=%MPIR%N
BAB I PENDAHULUAN
"4"
L/, Bel5n6
&enan mela"sana"an pra"te" "er2a lapanan di =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta# di!arap"an ma!asisa a2an memper'le! am5aran le5i! 2elas dan dapat menin"at"an peneta!uan dan "eterampilan tentan pela"sanaan penaasan mutu sediaan armasi dan ma"anan sesuai standar "ese!atan yan 5erla"u# se!ina nantinya dapat i"ut 5erpartisipasi dalam mela"san"an sistem pemastian mutu sediaan armasi dan ma"anan+
"43 "434"
Tu7un P,5/e5 Ke,7 L8n6n Tu7un U0u0
Pra"te" Ker2a =apanan 5ertu2uan aar setiap ma!asisa Pr'ram *tudi *1 Kimia .a"ultas *ains &an Te"n'l'i IN *yari ,idayatulla! Ja"arta dapat mema!ami pr'sedur pen'la!an penaasan mutu sediaan armasi dan ma"anan di =a5'rat'rium penu2ian '5at dan ma"anan 5ai" di instansi pemerinta!an maupun sasta sesuai standar yan 5erla"u+ "4343
Tu7un Khusus
*etela! mela"sana"an Pra"te" Ker2a =apanan ma!asisa dapat: 1+ Memper'le! in'rmasi tentan isi dan misi serta stru"tur 'ranisasi tempat PK= dila"sana"an+ (+ Memper'le! maDamAmaDam in'rmasi Dara penu2ian mutu di =a5'rat'rium '5at# ma"anan dan minuman+ 3+ Menentu"an met'de analisa dan mela"u"an penuian 5a!an 5a"u atau sediaan 5erdasar"an literature/pr'sedur 'perasi standar *CP; yan ada+ -+ Menentu"an dan men!itun "e5utu!an alat dan 5a!an yan diuna"an dari $+ 6+ 7+ )+
setiap pr'sedur analisa yan ada+ Menyiap"an dan memasan alatAalat penu2ian+ Mem5aDa data !asil penu2ian/perD'5aan+ Menari" "esimpulan+ Memper'le! peneta!uan tentan 5a!an/reaensia penu2ian mulai dari mem5aDa spesii"asi# menyimpan# menuna"an !ina memusna!"an sampel# 5a!an atau reaensia dari setiap penu2ian+
9+ Mela"u"an "'muni"asi dan "'nsultasi denan pem5im5in di lin"unan PK= dalam mela"sana"an pr'ses "er2a+
"4# "4#4"
Mn9/ B6i Mhsis1
Ma!asisa medapat"an "eterampilan untu" mela"sana"an pr'ram "er2a pada perusa!aan maupun instansi pemerinta!an+ Melalui pra"te" "er2a lapanan ma!asisa mendapat"an 5entu" penalaman nyata serta permasala!an yan di!adapi dunia "er2a+ *elain itu# ma!asisa a"an menum5u!"an rasa tanun 2aa5 pr'esi didalam dirinya melalui pra"te" "er2a lapanan+ "4#43
B6i Le06 Pe,6u,un Tin66i
=em5aa dapat men2alin "er2asama denan dunia usa!a# =em5aa 8MN# 8M Perusa!aan *asta dan Instansi Pemerinta!an+ Pra"te" "er2a lapanan dapat mempr'm'si"an "e5eradaan %"ademi" ditena!Atena! dunia "er2a+ "4#4#
B6i Te08/ PKL
Intitusi dapat memenu!i "e5utu!an tenaa "er2a lepas yan 5eraasan a"ademi" dari pra"te" "er2a lapanan terse5ut+ Institusi "er2a terse5ut a"an memper'le! tenaa "er2a yan sesuai denan 5idannya+ Kemudian lap'ran pra"te" "er2a lapanan dapat dimanaatlan se5aai sala! satu sum5er in'rmasi menenai situasi umum institusi tempat pra"te" terse5ut+ "4* "4*4"
W5/u dn L;5si P,5/e5 Ke,7 L8n6n W5/u P,5/e5 Ke,7 L8n6n
Pela"sanaan Pra"te" Ker2a =apanan dimulai dari tanal ($ Januari (016 !ina 19 .e5ruari (016+ "4*43
L;5si P,5/e5 Ke,7 L8n6n
Pra"te" Ker2a =apanan dila"sana"an di =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta# Jalan Raasari *elatan N'+( Ja"arta Pusat+
BAB II LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH PROVINSI DKI JAKARTA
34"
Se7,h Pe,5e0n6n L;,/;,iu0 Keseh/n De,h P,;
J5,/
=a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta pada aalnya merupa"an =a5'rat'rium Penaasan &'pin Ja"arta Ja"arta &'pin 'ntr'l
=a5'rat'ry;
yan didiri"an
untu"
menun2an
pr'ram
penem5anan dan
pem5inaan prestasi 'la! raa di ind'nesia dan mem5antu K'misi %nti &'pin Ind'nesia dalam memutus"an "ea5sa!an prestasi se'ran atlet# menea""an .air play serta melinduni "ese!atan atlet+ Pada tanal 30 %ustus 1996 u5ernur Pr'insi &KI Ja"arta yan pada saat itu dipimpin 'le! 8apa" *ur2adi *udir2a meresmi"an =a5'rat'rium Penaasan &'pin Ja"arta di5aa! pem5inaan &R+ Ray Kalau"as %*&T=# *ydney# %ustralia;+Tuas =a5'rat'rium Penaasan &'pin Ja"arta yan ditetap"an dalam Keputusan u5ernur Pr'insi &KI Ja"arta N'+ 6)$ ta!un 1997 Tentan Cranisasi dan Tata Ker2a =a5'rat'rium Penaasan &'pin &KI Ja"arta yan pertama "ali adala! pemeri"saan sampel d'pin atlet Pe"an Cla! Raa Nasi'nal "e FI4 9A($ *eptem5er 1996 di Ja"arta se5anya" 113$ sampel+ Pada saat itu =a5'rat'rium Penaasan &'pin Ja"arta yan dilen"api denan peralatan Dani! serta sum5er daya manusia yan !andal merupa"an satuA satunya la5'rat'rium di ind'nesia yan memili"i "emampuan "!usus dalam memeri"sa se'ran atlet yan 5aru selesai meni"uti n'm'r inal suatu "e2uaraan Da5an 'la! raa atau pada saat pelati!an# apa"a! menuna"an '5at atau minuman yan 5ersiat d'pin# se!ina pemeri"saan la5'rat'rium !anya untu" masyara"at 'la! raa+ Pada saat itu =a5'rat'rium Penaasan &'pin Ja"arta yan dilen"api denan peralatan Dani! serta sum5er daya manusia yan !andal merupa"an satuA satunya la5'rat'rium di ind'nesia yan memili"i "emampuan "!usus dalam memeri"sa se'ran atlet yan 5aru selesai meni"uti n'm'r inal suatu "e2uaraan Da5an 'la! raa atau pada saat pelati!an# apa"a! menuna"an '5at atau minuman yan 5ersiat d'pin# se!ina pemeri"saan la5'rat'rium !anya untu" masyara"at 'la! raa+ &alam ran"a meu2ud"an pra"te" pr'esi'nal yan 5ai" dalam pela"sanaan pemeri"saan la5'rat'rium se!ina seluru! !asil "er2anya ter2amin mutunya dan dapat
dipertanun
2aa5"an#
serta
menutama"an
"epuasan
pelanan#
=a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta menimplementasi"an *NI I*C/I@ I*C /I@ 170($:(00$ ;&an tela! memper'le! sertii"at %"reditasi N'+ =PA 1$7AI&N pada tanal 6 N'em5er Ta!un (00(+ %"reditasi la5'rat'rium dari *%RP@&%=A8P=,& pada tanal 11 Mei (009+ ntu" men2amin mutu pemeri"saan la5'rst'rium# =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'isi &KI Ja"arta i"ut serta dalam Profiency Test dari K'mite %"reditasi Nasi'nal K%N;# Pr'ram Nasi'nal Pemantapan Mutu @"sternal dari &epartemen Kese!atan RI# %*TCF# Urine Toxicology Profiency Programmed an Sample 'ntr'l
dan pr'ram pemantapan
mutu internal+
am5ar 1+ =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'isi &KI Ja"arta (43
Visi dn Misi
3434"
Visi
=a5'rat'rium terperDaya denan pelayanan ter5ai" dan mampu 5ersain seDara Nasi'nal dan Internati'nal menu2u Ja"arta * e!at ntu" *emua Ta!un (017+ 34343
Misi
4 Mela"sana"an pemeri"saan d'pin# mutu '5at dan ma"anan# air# t'"si"'l'i#
N%PG% serta menun2an pemeri"saan penya"it epidemi'l'is denan !asil
yan a"urat# terperDaya dan dapat dipertanun2aa5"an# dan tida" dipenaru!i pi!a" lain+ 5+ Men2adi la5'rat'rium ru2u"an denan "emampuan te"n'l'i tini dan "aryaan yan andal D+ Menin"at"an mutu penu2ian# sum5er daya manusia dan sarana penun2an seDara terus menerus se2alan denan per"em5anan ilmu peneta!uan dan te"n'l'i+ d+ Men2alin "emitraan denan institusi ter"ait dan masyara"at lain+
34#
Tu6s P;5;5 dn )un6si L;,/;,iu0 Keseh/n De,h P,;
J5,/
8erdasar"an Peraturan u5ernur Pr'insi &KI Ja"arta N'm'r 139 Ta!un (010 tentan Pem5entu"an Cranisasi dan Tata Ker2a =a5'rat'rium Kese!atan &aera!+ *usunan 'ranisasi =a5'rat'rium Kese!atan &era!# terdiri dari : a+ Kepala nit 5+ Kepala *u5 8aian Tata sa!a D+ Kepala *atuan Pela"sana =a5'rat'rium Kimia dan Pemeri"saaan &'pin d+ Kepala *atuan Pela"sana =a5'rat'rium Kese!atan Masyara"at e+ *atuan Penaas Internal + *u5 Kel'mp'" Ja5atan .unsi'nal
Tuas p'"'" dan unsi dari 'ranisasi terse5ut # antara lain : a+ Kepala =a5'rat'rium mempunyai tuas: 1+ Memimpin dan men"'rdinasi"an pela"sanaan tuas dan unsi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! yan mempunyai tuas mela"sana"an pemeri"saan d'pin# mutu '5at# ma"anan dan minuman# N%PG%# mi"r'5i'l'i# serta pemeri"saan penun2an penya"it epidemi'l'i# air# t'"i"'l'i serta "ese!atan masyara"at seDara la5'rat'ris+ (+ Men"'rdinasi"an pela"sanaan tuas su55aian# se"si satuan penaas internal# dan su5"el'mp'" 2a5atan unsi'nal 3+ Mela"sana"an "'rdinasi dan "er2a sama denan stuan "er2a peran"at daera!# unit "er2a peran"at daera! atau pi!a" teri"at# dalam ran"a pela"sanaan tuas dan unsi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! + -+ Melap'r"an dan mempertanun2aa5"an pela"sanaan tuas dan unsi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! 5+ Kepala *u5 8aian Tata sa!a mempunyai tuas : 1+ Menyusun 5a!an RenDana Ker2a dan %naran RK%; dan &'"umen Pela"sanaan %naran &P%; =a5'rat'rium Kese!atan &aera! sesuai denan lin"up tuasnya (+ Mela"sana"an
&'"umen
Pela"sanaan
%naran
&P%;
=a5'rat'rium
Kese!atan &era! sesuai denan lin"up tuasnya 3+ Mela"sana"an m'nit'rin dan ealuasi pela"sanaan &'"umen Pela"sanaan %naran &P%; =a5'rat'rium Kese!atan &aera!+
-+ Men"'rdinasi"an penyusunan renDana strateis =a5'rat'rium Kese!atan &aera! $+ Mela"sana"an penel'laan "epeaaian# "euanan dan 5aran+ 6+ Mela"sana"an "eiatan pemasaran pelyanan la5'rat'rium "ese!atan 7+ Mela"sana"an penel'laan te"n'l'iin'rmasi la5'rat'rium "ese!atan )+ Mela"sana"an "eiatan "eruma!tanaan# surat menyurat dan "earsipan+ 9+ Mela"sana"an pemeli!araan dan peraatan prasarana dan sarana "er2a+ 10+ Memeli!aran "eamanan# "eteri5an# "einda!an dan "e5ersi!an "ant'r+ 11+ Mela"sana"an "eiatan "''rdinasi# "emitraan dan "er2asama pelayanan la5'rat'rium denan sarana pelayanan "ese!atan mili" daera!# mili" pemerinta!/8MN/sasta/masyaraat+ 1(+ Mela"sana"an punli"asi "eiatan dan
penaturan
aDara la5'rat'rium
Kese!atan &aera!+ 13+ Men"'rdinasi penyusunan
lap'ran "euanan#
"iner!a# "eiatan dan
a"unta5ilitas =a5'rat'rium Kese!atan &aera! 1-+ Menyiap"an 5a!an lap'ran =5'rat'rium Kese!atan &era! yan ter"ait denan tuas su5 5aian tata usa!a+ 1$+ Melap'r"an da mempertanun2aa5"an pela"sanaan tuas su55aian tata usa!a+ D+ Kepala *atuan Pela"sanaan Pemeri"saan &'pin dan Kimia mempunyai tuas :
1+ Meny Menyus usun un 5a!a 5a!an n RenD RenDan anaa Ker Ker2a dan dan %na nara ran n RK%; RK%; dan dan &'"u &'"ume men n Pela"sanaan %naran %naran &P%; &P%; =a5'rat'rium Kese!atan &aera! sesuai denan lin"up tuasnya+ (+ Mela Mela"s "san ana" a"an an
&'"u &'"ume men n
Pela Pela"s "san anaa aan n
%na nara ran n
&P &P%;
=a5' =a5'ra rat' t'ri rium um
Kese!atan &aera! sesuai denan lin"up tuasnya+ 3+ Menyusun Menyusun standar standar dan pelayana pelayanan n pemeri"sa pemeri"saan an d'pin d'pin dan dan "imia "imia -+ Mela"s Mela"sana" ana"an an pemeri"sa pemeri"saan an senya senyaaa d'pin d'pin lainya lainya didalam didalam Dupli"an Dupli"an urin# urin# dara! atau lainnya+ $+ Mela Mela"s "sana ana"an "an pemer pemeri" i"sa saan an mutu mutu '5at '5at## ma"a ma"anan nan## minum minuman an dan seny senya aaa lainnya+ 6+ Mela"sana"an Mela"sana"an pemeri"s pemeri"sann ann s"rinin s"rinin dan "'nirm "'nirmasi asi N%PG% N%PG% dan al"'!'l+ al"'!'l+ 7+ Mela"s Mela"sana" ana"an an pemeri pemeri"sa "saan an t'"si"' t'"si"'l' l'i+ i+ )+ MerenD MerenDana" ana"an an dan mela"sana" mela"sana"an an pemeri pemeri"sa "saan an la5'ra la5'rat'r t'rium ium untu" "eiatan "eiatan penelitian+ 9+ Menyusun Menyusun dan mela"sa mela"sana"an na"an penem5an penem5anan an met'de met'de dan te"ni" te"ni" pemeri" pemeri"saan saan la5'rat'rium+ 10+ Mela"sana"an "eiatan pemantapan mutu internal dan e"sternal 11+ Menyiap"an penyiapan alat media dan reaensia reaensia yan diperlu"an+ diperlu"an+ 1(+ Menyusun Menyusun renDana "e5utu!an dan penyediaan# penyediaan# pemeli!araan pemeli!araan dan peraatan peralatan la5'rat'rium+ 13+ Mela"sana"an m'nit'rin dan ealuasi "elaya"an "elaya"an peralatan la5'rat'rium+ la5'rat'rium+
1-+ Mela"sana"an pemeli!araan peraatan peralatan la5'rat'rium+ 1$+ Menel'la Menel'la lim5a! la5'rat'rium la5'rat'rium "ese!atan "ese!atan 16+ Mela"s Mela"sana" ana"an an K3 Kese!at Kese!atan an dan Keselam Keselamata atan n Ker2a; Ker2a; di la5'ra la5'rat'r t'rium ium "ese!atan+ 17+ Mela"sana"an Mela"sana"an "eiatan pelayanan pelayanan asilitas asilitas## pendidi"an# pendidi"an# pelati!an# pelati!an# penelitian penelitian dan penem5anan penem5anan dalam lin"up lin"up tuas dan unsi =a5'rat'rium =a5'rat'rium Kese!atan Kese!atan &aera!+ 1)+ Mela"sana"an pelap'ran dan ealuasi !asil pelayanan pemeri"saan+ 19+ Menyiap Menyiap"an "an 5a!an 5a!an lap'ra lap'ran n =a5'rat =a5'rat'ri 'rium um Kese!a Kese!atan tan &aera! &aera! yan yan ter"ai ter"aitt denan tuas se"si pemeri"saan d'pin dan "imia+ (0+ (0+ Mela Melap' p'r" r"an an
dan dan
memp memper erta tan nu un n2a 2aa a5" 5"an an
pela pela"s "san anaa aan n
tua tuass
se"s se"sii
pemeri"saan d'pin dan "imia+
d+ Kepa Kepala la *atu *atuan an Pela Pela"s "san anaa =a5' =a5'ra rat' t'ri rium um Kese Kese!a !ata tan n Masy Masyar ara" a"at at / Mana Mana2e 2er r tHTe"nis tHTe"nis Kese!atan Masyara"at Mempunyai Mempun yai tuas : 1+ Meny Menyus usun un 5a!a 5a!an n RenD RenDan anaa Ker2 Ker2aa dan dan %na nara ran n RK% RK% ; dan dan &'"u &'"ume men n Pela"sanaan %naran &P%; =a5'rat'rium Kese!atan &aera! sesuai denan lin"up tuasnya+ (+ Mela Mela"s "sana ana"an "an &'"u &'"ume men n Pela Pela"s "san anaa aan n %nar naran an &P% &P% ; =a5' =a5'ra rat' t'ri rium um Kese!atan &aera! sesuai denan lin"up tuasnya+ 3+ Meny Menyus usun un stan standa darr dan dan pr's pr'sed edur ur pela pelaya yana nan n pem pemeri" eri"sa saan an la5' la5'ra rat' t'ri rium um "ese!atan masyara"at+
-+ Mela"s Mela"sana" ana"an an peme pemeri" ri"saa saan n mutu mutu air $+ Mela Mela"s "sana ana"an "an pemer pemeri" i"sa saan an penun penun2a 2an n peny penya"i a"itt di5i di5ida dan n epid epidem emi'l i'l' 'ii ser'l'i# imun'l'i# ir'l'i# 5a"teri'l'i dan lainnya+; 6+ Mela Mela"s "sana ana"an "an peme pemeri ri"s "saan aan di5i di5ida dan n pat' pat'l' l'i i "lin "lini" i" !ema !emat' t'l' l'i i## "imi "imiaa "lini"# mi"r'5i'l'i# imun'l'i# parasit'l'i dan lainnya; 7+ Mela"sana"an Mela"sana"an pemeri"saan pemeri"saan penDemaran penDemaran "ese!atan "ese!atan lin"unan+ lin"unan+ )+ MerenD MerenDana" ana"an an dan mela"sana" mela"sana"an an pemeri pemeri"sa "saan an la5'ra la5'rat'r t'rium ium untu" "eiatan "eiatan penelitian+ 9+ Menyusun Menyusun dan mela"sa mela"sana"an na"an penem5an penem5anan an met'de met'de dan te"ni" te"ni" pemeri" pemeri"saan saan la5'rat'rium+ 10+ Mela"sana"an "eiatan pemantauan mutu internal dan e"sternal+ 11+ Mela"u"an penyiapan alat media dan reaensia reaensia yan diperlu"an diperlu"an 1(+ Mela"sana"an pemeli!araan dan peraatan la5'rat'rium+ 13+ Menel'la Menel'la lim5a! la5'rat'rium la5'rat'rium "ese!atan+ "ese!atan+ 1-+ Mela"s Mela"sana" ana"an an K3 Kese!at Kese!atan an dan Keselam Keselamata atan n Ker2a; Ker2a; di la5'ra la5'rat'r t'rium ium "ese!atan+ 1$+ Mela"s Mela"sana" ana"an an pemeri pemeri"sa "saan an la5'ra la5'rat'r t'rium ium untu" untu" "eiat "eiatan an K=8 Ke2adi Ke2adian an =uar 8iasa # 5enDana dan Ne R@ @merenDy &isDase+ 16+ Mela"sana"an Mela"sana"an "eiatan pelayanan pelayanan asilitas asilitas## pendidi"an# pendidi"an# pelati!an# pelati!an# penelitian penelitian dan penem5anan penem5anan dalam lin"up lin"up tuas dan unsi =a5'rat'rium =a5'rat'rium Kese!atan Kese!atan &aera!+
17+ Menyusun renDana "e5utu!an penyediaan pemeli!araan dan peraatan peralatan la5'rat'rium+ 1)+ Mela"sana"an m'nit'rin dan ealuasi "elaya"an peralatan la5'rat'rium+ 19+ Mela"sana"an pelap'ran dan ealuasi !asil pelayanan pemeri"saan+ (0+ Menyiap"an 5a!an la'ran =a5'rat'rium Kese!atan &aera! yan ter"ait denan tuas se"si pemeri"saan "ese!atan masyara"at+ (1+ Melap'r"an
dan
mempertanun2aa5"an
pemeri"saan "ese!atan masyara"at+
pela"sanaan
tuas
se"si
34*
Susunn O,6nissi L;,/;,iu0 Keseh/n De,h P,;
J5,/
BAGAN SUSUNAN ORGANISASI LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH PROVINSI DKI JAKARTA BERDASARKAN PERATURAN GUBERNUR PROVINSI DKI JAKARTA NO4"#% TAHUN 3$"$
KEPALA UNIT SUB BAGIAN TATA USAHA
SATUAN PELAKSANA LABORATORIUM PEMERIKSAAN DOPING DAN KIMIA
SUB KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL
SATUAN PELAKSANA LABORATORIUM PEMERIKSAAN KESEHATAN MASYARAKAT
SATUAN PENGAWASAN INTERNAL
am5ar (+ *tru"tur Cranisasi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta
BAGAN SUSUNAN ORGANISASI LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH PROVINSI DKI JAKARTA BERDASARKAN PERATURAN GUBERNUR PROVINSI DKI JAKARTA NO4"#% TAHUN 3$"$
K@P%=% =%8K@*&% &rs+ @ndra Muryant'# %pt# MM
Ka+ */8 8%6I%N T%T% /*%,% &ra+ Wa!yu Renani# %pt
Ka+ *%T=%K =%8CR%TCRI/M P@M@RIK*%%%N K@*@,%T%N M%*>%R%K%T
Ka+ *%T=%K =%8CR%TCRI/M P@M@RIK*%%N &CPIN6 &%N KIMI%
,as1ia! .atta!# *s+*i
&ra+ @rna9ati *iman2unta"# M+*i */8 K@=CMPCK J%8%T%N
*%T/%N
P@N6%W%*%N INT@RN%=
./N6*ICN%=
am5ar 3+ *tru"tur %n'ta Cranisasi =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta 34. Jenis Lynn Pe0e,i5sn L;,/;,iu0 34.4" L;,/;,iu0 Pe0e,i5sn D;8in6 dn Ki0i 34.4"4" L;,/;,iu0 O/ dn M5nn A4 Pe0e,i5sn O/
C5at dapat dideinisi"an se5aai at yan dima"sud untu" dipa"ai dian'sis# menurani rasa sa"it# men'5ati atau menDea! pada manusia dan !ean+
%ar mem5eri"an ee" yan ma"simum# '5at !arus diminum dalam 2umla! yan Du"up pda 2an"a a"tu yan ditetap"an+ Jumla! 5erarti 5er!u5unan denan "adar at a"ti di dalam "esediaan '5at+ Penyimpanan merupa"an sala! satu a"t'r yan pentin dalam memperta!an"an "ualitas '5at# "arena penyimpanan yan sala! a"an mempenaru!i "adar at a"ti '5at yan a"!irnya 5erpenaru! pada ee"tiitas '5at+ *elain "adar# "eDepatan a5s'rpsi 2ua 5erpenaru! pada "ualitas '5at+ ntu" dapat dia5s'r5si suatu '5at !arus larut dalam Dairan tu5u!+ Pr'ses melarutnya suatu '5at di dalam tu5u! dapat di"eta!ui dari pemeri"saan dis'lusi+ 8erdasar"an a"tiitas tarapeuti"# '5at dapat di'l'n"an se5aai 5eri"ut : 1+ %naleti" (+ %ntimi"r'5a 3+ *edati Penenan ; -+ Tu5er"ul'stati" $+ ,ipn'ti" 6+ %nti!istamin 7+ %nti!ipertensi )+ 4itamin 9+ %nti!elminti"a ParameterA parameter yan diu2i untu" pemeri"saan '5at menDa"up penetapan "adar dan dis'lusi meliputi :
1+ Ta5let parasetam'l+ (+ *irup parasetam'l 3+ Ta5let am'"silin -+ Kapsun am'"silin $+ *uspensi ampisilin 6+ Ta5let sipr'l'"sasi 7+ Ta5let "'ntr'm'"sa'l )+ Ta5let "l'renilamin maleat 9+ Ta5let li5en"lamid 10+ Ta5let met'"l'pramid B4 Pe0e,i5sn M5nn
Menurut Peraturan
Menteri Kese!atan RI N'm'r 033 Ta!un (01( yan
dima"sud 5a!an tam5a!an ma"anan adala! 5a!an yan ditam5a!"an "e dalam panan untu" mempenaru!i siat atau 5entu" panan+ 8a!an Tam5a!an Ma"anan menurut Peraturan Menteri Kese!atan RI N' 033 Ta!un (01(# terdiri dari 5e5erapa 'l'nan yaitu : 1+ %nti5ui! (+ %nti"empal 3+ %nti'"sidan
-+ ,ume"tan $+ Pelapis 6+ Pemanis 7+ Pem5aa )+ Pem5ui! 9+ Penatur Keasaman 10+ Penaet 11+ Penem5an 1(+ Penemulsi 13+ Penental 1-+ 8a!an pen"ar5'nasi 1$+ aram Penemulsi 16+ as untu" Kemasan 17+ Peneras 1)+ Penuat Rasa 19+ Penin"at 4'lume (0+ Pensta5il (1+ Peretensi Warna
((+ Pem5entu" el (3+ Perisa (-+ Perla"uan Tepun ($+ Pearna (6+ Pr'pelan (7+ *e"uesteran Cle! "arena itu# masyara"at perlu dilinduni dari ma"anan yan menuna"an 5a!an
tam5a!an
ma"an
yan
tida"
memenu!i
persyaratan+*esuai
denan
pertim5anan di atas# di5utu!"an standar "ualitas 5a!an tam5a!an ma"anan yan terDantum dalam Peraturan Menteri Kese!atan RI N'm'r 033 Ta!un (01(+ *tandars Cperatin Pr'Dedure *CP; di5uat untu" penu2ian 5a!an tam5a!an ma"anan# meliputi: a+ Penetapan
Kadar
8en'at#
*'r5at
dan
*a"arin
dalam
*a's
IK+((7/=&J/(00-; 5+ Penetapan
Kadar
8en'at#
*'r5at
dan
*a"arin
dalam
KeDap
IK+(3-/=&J/(00-; D+ Penetapan Kadar 8en'at# *'r5at dan *a"arin dalam Jeli IK+(--/=&J/(00-; d+ Penetapan Kadar 8en'at# *'r5at dan *a"arin dalamMinuman Rinan IK+($-/=&J/(00-; e+ Penetapan
Kadar
IK+(-6/=&J/(00-;
8en'at#
*'r5at
dan
*a"arin
dalam
*irup
+ Identiisi .'rmalin dalam Ma"anan IK+30)/=&J/(006 dan IK+309/=&J/(006; + Penetapan Kadar Melamin dalam *usu dan 8is"uit IK+3-$/=&J/(009; =4 Run6 Lin65u8
=a5'rat'rium pemeri"saan C5at dan Ma"anan menaDu pada .arma"'pe Ind'nesia .I;# United States Pharmacope *P;# Clarke’s Isolation and Identification of Drugs dan Met'de %nalisa PPC -3/M%/1993+ Jenis sampel yan diperi"sa pada =a5'rat'rium C5at dan Ma"anan adala! semua 2enis '5at dan ma"anan yan 5eredar di masyara"at+ Jenis Pemeri"saan meliputi: a; Cran'lepti" meliputi 5entu"# 5au# arna dan rasa 5; 2i disinterasi '5at/ dis'lusi '5at D; Penetapan "adar '5at dan ma"anan seDara Kr'mat'rai air Kiner2a Tini KKT;# *pe"tr''t'metri ltra!aya Tampa" dan titrasi d; 2i Demaran l'am 5erat dalam ma"anan e; 8a!an Tam5a!an Ma"anan 8TM;# at arna # penaet# dan pemanis+ D4 Ins/,u0en/si
Instrumentasi yan terdapat pada =a5'rat'rium Pemeri"saan C5at dan Ma"anan se5aai 5eri"ut: 1+ ,P= (+ *yrine 100 dan $00
3+ K'l'm A1) -+ Penyarin 8uD!ner $+ Mem5ran ilter milip're 0#( dan 0#-$ 6+ %lat elas 7+ %lat destilasi )+ Rapid Test uant'i< 9+ =AM*M*#aters 10+ K'l'm# %tlantis# diameter -+6F1$0mm# T!iD"ness $0 11+ as Nitr'en: 90A1(0 psi# %r'n : 7 psi 1(+ &is'lusi pemeri"saan '5at; 13+ *pe"tr''t'meter 4Aa!aya Tampa" Pemeri"saan'5at dan ma"anan; 1-+ *inar 4 ($- nm dan 336 nm pemeri"saan ma"anan; 34.4"43 L;,/;,iu0 T;5si5;l;6i A4 Pe0e,i5sn T;5si5;l;6i
8uanan yan memasu"i lin"unan a"an 5ertam5a! 5anya" 5erupa at 5eraDun dan 5er5a!aya 83; dan 2umla!nya a"an sema"in 5ertam5a! dan 5eraam+ Per!atian penaru! 83 ter!adap "ese!atan masyara"at meninspirasi renDana reistrasi 5a!an 5aru se5elum dipa"ai seDara "'mersil+&i Ind'nesia aturan ini tela! dituan"an dalam 5entu" Peraturan Menteri Kese!atan N'm'r -7( Ta!un 1996 tentan %turan untu" Reistrasi 83+ &alam "ata lain ilmu t'"si"'l'i sanat di5utu!"an untu" mela"u"an
u2i t'"sisitas suatu 5a!an 5a"u se5elum 5eredar di masyara"at+T'"si"'l'i merupa"an ilmu yan mempela2ari tentan "erusa"an pada 'ranisme yan dia"i5at"an 'le! paparan suatu materi# su5stansi atau eneri# selain itu 2ua mempela2ari ee" raDun serta meta5'lisme yan ter2adi pada 'ranisme "ese!atan masyara"at 5ai" seDara "uantitati maupun "ualitati+8a!an t'"si" dapat 5erasal dari 'ranisme !iup# menandun "ar5'n dan umumnya merupa"an m'le"ul 5esar+ *elain dapat diper'le! dari alam 2u!a dapat disintesis+ 8e5erapa D'nt'! paaparan at 'rani" adala! paparan senyaa 5enene# t'luene#
, yan dia5s'r5si a"an masu" "edalam dara!# in2al# !ati# limpa dan tulan# e"s"resi leat urin# eses# "erinat# air susu dan salia+ , 'rani" dapat merusa" susunan sara pusat# lapnan penli!atan menDiut peru5a!an "epri5adian+ , an'rani" dapat merusa" in2al dan dapat menye5a5"an DaDat 5aaan+ 5+ %rsen %s; 8erat at'm : 7-#9( /m'l KeraDunan a"ut dapat memye5a5"an e2ala munta5er disertai dara!# "'ma# meninal menim5ul"an an're
8erat at'm : $)#71 /m'l KeraDunan a"ut a"an menye5a5"an sa"it "epala# ert''# mual # susa! tidur# iritasi# 5atu" "erin# anuan lam5un dan 5adan lema!+ *eDara "r'nis a"an menye5a5"an anuan pernapasan dan ine"si pernapasan+ *tandard Cperatin Pr'Dedure di5uat untu" penu2ian sampel t'"si"'l'i+ Parameter yan diu2i meliputi : 1; Penu2ian l'am dalam dara! denan IPs a+ Tim5al P5; 5+ Kadmium d; D+ Kr'mium r; d+ Ni"el Ni; e+ Tem5aa u; +
%rsen %s;
(; Penu2ian ='am dalam urin denan IPs a+ Tim5al P5; 5+ Kadmium d; D+ Kr'mium r; d+ Ni"el Ni; e+ Tem5aa u;
+
%rsen %s;
B4 Run6 Lin65u8
Jenis sample yan diperi"sa pada la5'rat'rium t'"si"'l'i adala! urin# Dairan lam5un# Dairan mulut# dara! dan tana!+ Jenis pemeri"saanya meliputi : a; !'linestrase 5; 2i Demaran l'am 5erat D; Kasus luar 5iasa meliputi "eraDunan d; 8TF =4 P,insi8 Ke,7
*ample u2i yan diu"ur denan menuna"an alat IP yan se5elumnya tela! dipreparasi denan menuna"an asam+Prinsip "er2a IP terdiri dari aliran as ar'n yan teri'nisasi 'le! el'm5an radi' "!ususnya pada "isarant (7#1 M,+Pada daera! ini ter2adi pena5unan seDara in"lusi denan as yan teri'nisasi 'le! "a5ut air yan meneilini "uarsa t'rD! yan mendu"un ter2adinya plasma+ *ampel dalam 5entu" aer's'l terd'r'n "edalam ne5ulier dan spray D!am5er dan ter5aa menu2u plasma melalui se5ua! ta5un yan terleta" dalam t'rD! yan mendu"un ter2adinya t'rD!+ *ampel 5erupa ae's'l terin2e"si seDara lansun "e dalam plasma dan terat'm"an pada "isaran 6000 K !ina )000 K+ Karena itu !ampir ter2adi penuraian sempurna di setiap m'le"ul se!ina penanu "imia dapat di!ilan"an+ Pada temperatur yan tini plasma a"an mene"sitasi at'm seDara emisi+ Pr'ses i'nisasi a"an men!asil"an spe"trum emisi+ *pe"trum ini a"an masu" "e se5ua! p'li"r'mat'r yan dapat teru"ur dalam "'mputer+ *eDara 5erurutan a"an munDul pada masinAmasin pan2an el'm5an unsur dan diu5a! dalam 5entu"
sinyal listri" yan 5esarnya se5andin denan sinar yan dipanDar"an 'le! 5esarnya "'nsentrasi unsur+ *inyal listri" ini "emudian dipr'ses 'le! sistem pen'la! data+ D4 In/,u0en dn Pe,l/n
a; Memasti"an instrumen dan peralatan yan a"an diuna"an suda! terpasan dalam "eadaan 5ai"# Datat setiap pema"aian alat pada log book + 5; Hot plate D; =a5u 'lumetri d; Transferpette e; @rlenmeyer 34.4"4# L;,/;,iu0 Pe0e,i5sn D;8in6 A4 Pe0e,i5sn D;8in6
&'pin adala! penunaan 5a!anA5a!an "imia maupun alami yan memper5ai"i "'ndisi isi" dan psi"'l'i atlet se5elum atau selama pertandinan yan mem5eri"an ee" merui"an 5ai para atlet+ Penunaan at ini dilaran 'le! orld !nti Doping !gency W%&%;+ Pema"aian d'pin dapat dila"u"an seDara terenDana yan 5ersan"utan atas inisiati
sendiri# terenDana sesuai denan pr'ram
pelati!an/d'"ter/'ran lain denan atau tanpa sepeneta!uan atlet yan 5ersan"utan atau tida" disena2a "arena "etida"ta!uan+ Pemeri"saan d'pin merupa"an pemeri"saan suatu at "imia# sintetis# atau alami; yan alami yan seDara artiiDial mempenaru!i "'ndisi isi" dan psi"is atlet menin"at "emampuan tu5u! seDara tida" alami; se5elum atau sesuda! pertandinan yan mem5a!aya"an "ese!atan atlet+ Penetapan at terlaran ini menaDu "epada
International "lympic Committe IC; dan se2a" ta!un (00- diam5il ali! 'le! orld !nti Doping !gency W%&%;+ Pema"aian d'pin dapat dila"u"an seDara terenDana atas inisiati sendiri# terenDana sesuai pr'ram pelati!/d'"ter/'ran lain denan atau tanpa sepeneta!uan atlet yan 5ersan"utan atau tida" disena2a "arena "etida"ta!uan+ Tuas utama la5'rat'rium pemeri"saan d'pin adala! memeri"sa atlet# dalam !al ini memeri"sa urin atlet apa"a! menuna"an '5atA'5atan ataupun met'de yan dilaran 'le! W%&% untu" tu2uan menin"at"an "er2a atlet atau seera setela! 5ertandinan dalam inal suatu Da5an 'la!raa 5ai" dalam 5ers"ala nasi'nal maupun internasi'nal# antara lain : 1+ Pe"an Cla!raa Nasi'nal PCN; (+ *ea ames 3+ Ke2uaraan nasi'nal dari Da5anADa5an di 5aa! KCNI -+ Ke2uaraan dunia dari Da5anADa5an 'la!raa $+ Ke2uaraanA"e2uaraan
internasi'nal
dari
5er5ai
Da5an
'la!raa
yan
dila"sanaa"an di Ind'nesia+ *elain pemeri"saan sampel d'pin "e2uaraan suatu Da5an 'la!raa 5ai" yan 5ers"ala nasi'nal maupun internasi'nal di Ind'nesia yan tida" sepan2an a"tu+ =a5'rat'rium
pemeri"saan
d'pin
mela"u"an
"eiatan
penelitian
serrta
penem5anan tentan d'pin yan meliputi met'de pemeri"saan# !alA!al yan 5er!u5unan denan '5atA'5atan dan food supplement 'la!raa lain+ nu" men'ptimal"an sarana yan ada# di a"tu yan a"an datan# seera setela! mendapat W%&%# la5'rat'rium pemeri"saan d'pin a"an memasar"an 2asa
pemeri"saan d'pin "e manDaneara# "!ususnya nearaAneara %sia Pasii" yan tida" mempunyai la5'rat'rium d'pin+ Jenis sampel yan diperi"sa adala! urin dan dara!+ Gat yan dilaran se5aai d'pin adala! %mepram'ne# %mip!ena'le# %mp!etamine# 8r'matan# aeine# arp!ed'n# at!ine# l'5en're<# 'Daine# r'pr'pamide# @p!edrine# @tamien# @tilamp!etamine# @tilerin# .enDamamin# .enetyllin# .enluramin# .enr'p're<# ,eptamin'l#
Metamp!etamine#
Met!ylep!edrine
dan
&e
Meen're<#
lainAlain;?
Met!ylenedi'
Nar"'ti"A%naleti"
,ydr'D'd'ne#
%mp!etamine# 8upren'rp!ine#
Met!ad'ne# M'rp!ine# Penta'Dine#
Pet!idine;? *enyaa ana5'li" %ndr'stenedi'l# 8am5uter'l# 8'laster'ne# 8'lden'ne# &ana'l#
.en'ter'l#
.lu'
astrin'ne#
Met!andri'l#
Metan'l'ne
C
terle5i!
da!ulu
"epada
atlet
dan
atlet
menandatanani
pem5erita!uan terse5ut (+ Melap'r pada pemeri"sa d'pin atlet denan meperli!at"an tanda penenal dan menandatanani 'rmulir
3+ Menunu saat penam5ilan sampel urin -+ Memili! 5't'l tempat penampun urin yan terdapat dalam "ant'n plasti"# disa"si"an 'le! pendampin atlet $+ %tlet peri "e t'ilet menampun air seninya se5anya" minimal 100 DD# didampini 'le! petuas untu" meli!at lansun pr'ses peneluaran urin 6+ Memili! 5't'l urin sampel yan terdiri dari dua 5't'l yaitu 5't'l % dan 5't'l 8 yan tela! 5ern'm'r dan 5erla5el# disa"si"an 'le! pendampin atlet 7+ Pem5aian 'lume urin# setena! isi 5't'l penampun dituan "e dalam 5't'l % dan setena! dituan "e dalam 5't'l 8 )+ Petuas mem5eri n'm'r pada 5't'l dan 'rmulir# disa"si"an 'le! pendampin atlet 9+ Petuas memasu""an 5't'l yan tela! ditutup rapat "e dalam tas 10+ %tlet menulis datar '5atA'5atan yan di"'nsumsi dalam 2an"a a"tu 7( 2am 3 !ari; tera"!ir# disa"si"an 'le! pendampin atlet 11+ %tlet# pendampin atlet dan petuas penam5il sampe" menandatanani 'rmulir penam5ilan sampel terse5ut 5+ Penerimaan *ampel Penerimaan *ampel urin untu" pemeri"saan d'pin melalui 5e5erapa alur se5aai 5eri"ut# yaitu : -
='"et menerima sampel % dan 8 dalam ada! yan 5erseel dari "'misi medis Da5an 'la!raa yan di5aa 'le! petuas penantar sampel 5eserta 'rmulir penaas d'pin dari "'misi medis
$
Petuas penerima sampel l'"et; memeri"sa n'm'r "'de sampel# seel ada!# "elen"apan 'rmulir dan 2umla! t'tal sampel
6
Petuas penerima sampel l'"et; mem5erita!u"an "epada 5aian la5'rat'rium d'pin dan menantar"an sampel "e la5'rat'rium d'pin
D+ PraAPreparasi PraApreparasi urin untu" pemeri"saan d'pin dila"u"an denan Dara: 1+ Petuas praApreparsi menerima sampel d'pin dan 'etuas penerima sampel l'"et; dan menandatanani 'rmulir penyera!an sampel (+ K'nirmasi"an terle5i! da!ulu "epada manaer mutu untu" ditanya"an ada tida"nya penam5a!an sampel "'ntr'l 8lind *ampel; dalam tiap 5atD! sampel ya a"an diu2i 3+ *iap"an ta5unAta5un sampel yan tela! di5eri n'm'r la5'rat'rium dalam ra" sesuai denan 5aian penu2ian d'pin dan ta5un ntu" menu"ur p, -+ "ur 'lume sampel denan Dara: 8andin"an tini urin sampel didalam 5't'l sampel denan 5't'l standar yan tertera u"uran 'lumenya yan menun2u""an per"iraan 'lume urin sampel $+ "ur 5'5't 2enis 8J; sampel denan Dara: a; ,idup"an alat denan mene"an t'm5'l *T%RT/C.. 5; 8ersi!"an tempat sampel denan tissue D; Tetes"an aua5ides 8J 1#000; "e tempat sampel d; Te"an t'm5'l er'# display a"an menu2u""an L000B
e; 8ersi!"an tempat sampel denan tissue ; Tetes"an sampel "e tempat sampel ; Te"an *T%RT/C.. !; atat !asil 5't't 2enis sampel yan tertera pada =& - an"a di 5ela"an "'ma; i; Ji"a inin menu"ur sampel selan2utnya# la"u"an "em5ali pr'sedur n'm'r $A )+ Ji"a inin memati"an alat tunu 3 menit alat a"an 't'matis mati# "emudian 5ilas tempat sampel denan aua5ides dan "erin"an denan tissue+ 6+ Pipet sampel "e dalam ta5un 5ern'm'r la5'rat'rium yan tela! disiap"an denan "etentuan se5aai 5eri"ut:
Pemeri"saan
4'lume rin
&iureti"
1
Nar"'ti"
1
lu"'"'rti"'ster'id
3
,D
1
*timulan
$
.ree *ter'id
1
'n2+ *ter'id
Terantun 8J
'n2+ *ter'id di pipet terantun 8'5't Jenis 8J; se5aai 5eri"ut: 8'5't Jenis
4'lume rin
1#01$
(
1#010 1#01$
-
1#00$ 1#010
6
1#000 1#00$
16
Pr'sedur pemipetan sampel atau "etentuan di atas dapat diuna"an 2i"a alat =AM* rusa" atau tida" dapat diuna"an+ Ji"a alat =AM* dapat diuna"an# ma"a pr'sedur pemipetan sampel yan diuna"an se5aai 5eri"ut: Pemeri"saan
4'lume rin
&iureti"
6
Nar"'ti"
6
lu"'"'rti"'ster'id
6
*timulan
$
.ree *ter'id
6
'n2+ *ter'id
6
p,
(
7+ Petuas praApreparasi d'pin mendistri5usi"an sampel "epada analisis sesuai denan yan a"an dianalisa )+ *isa sampel % yan tela! dipipet dan sampel 8 yan masi! diseel disimpan didalam reeer su!u 0' 9+ Petuas praApreparasi dapat memusna!"an sampel d'pin % dan 8# untu" sampel p'siti setela! 90 !ari ter!itun saat lap'ran !asil penu2i di"eluar"an dan untu" sampel neati 30 !ari ter!itun saat lap'ran !asil penu 2ian di"eluar"an+ d+ Preparasi Preparasi sampel urin dila"u"an 5erdasar"an 'l'nannya se5aai 5eri"ut: 1+ *timulan Prinsip: met'de ini meliputi e"stra"si seder!ana ter!adap senyaaAsenyaa yan 5ersiat 5asa "e dalam pelarut 'rani" dan urin yan di5asa"an pada p, 13 dan
di2enu!"an denan natrium sulat an!idrat+ ,asil e"stra"si "emudian dianalisis denan "r'mat'rai as menuna"an dete"t'r nitr'en 's'r NP&;+ *enyaaAsenyaa stimulan yan Du"up muda! menuap dapat diidentii"asi"an denan meli!at %etention time RT; dan %elati&e %etention Time RRT; denan mem5andin"an seDara lansun ter!adap standar atau excretion study+ (+ *ter'id dan 8eta A 8l'"er 'ree Steroid !nalysis dalam urin 5erdasar"an met'de e"stra"si DairADair denan menuna"an interal standar stan''l'l pada "eadaan p, 7+ =apisan eter dipisa!"an dan diuap"an "emudian dila"u"an deriatisasi denan M*AImida'l atau M*T.% nA met!ylAnAtrimet!ylsilyl lu'r'aDetamide;+ ,asilnya dianalisis denan menuna"an (as Chromatography ; #ass Selecti&e Detector M*&; yan diinterpretasi"an denan met'de *=M Selecti&e Ion #onitoring ;+ Con)ugated Steroid dan 5etaA5l'"er: dila"u"an denan menuna"an ase pada P%&( Resin *@R4%; ata *epAPa" A1) Ne
Kele5i!an T.I%O dipinda!"an melalui resin F%&A7 dan a"an dia5s'rpsi 'le! resin ini# sedan"an turunan metil yan 5ersiat "uran p'lar tida" dia5s'rpsi# ditampun untu" pemeri"saan AM* setela! diuap"an dan a"an dilarut"an denan metil asetat+ Idetii"asi aal senyaa ini dila"u"an denan menuna"an alat AM*& denan analisis *IM yan seDara lansun mem5andin"an denan standar atau studi e"s"resi+ -+ lu"'"'rti"'ster'id Prinsip "er2a analisis lu"'"'rti"'ster'id yan ter"'n2uasi denan asam lu"'r'nan 5erdasar"an pemisa!an menuna"an ase padat *epAPa" A1); yan "emudian dila"u"an !idr'lisis pada p, 7 denan enim 3A glucoronidase pada p, 9 denan penam5a!an solid buffer # "emudian dila"u"an e"stra"si DairADair denan menuna"an Tertier +uthyl #ethyl *ter T8M@;+ =apisan eter diuap"an dan dilarut"an denan Dampuran asam asetat 1 dan aset'nitril denan per5andinan 7$:($+ ,asilnya dianalisis denan menuna"an ,i-uid Chromatography denan Detector #ass Selecti&e =AM*AM*&;# yan diinterpretasi"an denan met'de MRM dan mem5andin"annya ter!adap standar atau studi e"s"resi+ e+ Instrumentasi Pemeri"saan untu" senyaa d'pin ster'id# 5etaA5l'"er# diureti"# nar"'ti" menuna"an (as Chromatography #ass Select&e Detector AM*&;+ *enyaa d'pin stimulan pemeri"saannya menuna"an (as Chromatography .itrogen Phospirus Detector ANP&; dan menuna"an (as Chromatography #ass Select&e Detector AM*&;# sedan"an untu" pemeri"saan ,D menuna"an Immulite 1000+ ntu" se5aian senyaaAsenyaa diureti"# nar"'ti"# 13A5l'"er# lu"'"'rti"'ster'id dan ster'id dapat dianalisis menuna"an =AM*AM*+ +
%nalisis &ata
Interpretasi !asil pemeri"saan senyaa d'pin menuna"an AM*& dan =A M*AM* denan menuna"an mem5andin"an %etention Time RT; dan setida"nya tia i'n utama antara sampel dan standar# 2i"a mem5eri"an !asil yan sama# ma"a sampel dinyata"an p'siti+ + =ap'ran ,asil =ap'ran !asil penu2ian 'le! analisis atau penyelia disera!"an "epada petuas pem5uat lap'ran untu" di5uat lap'rannya 5eserta surat penantar dan ditandatanani 'le! manaer te"nis atau "epala se"si la5'rat'rium pemeri"saan d'pin# "emudian disera!"an "e su5 5aian tata usa!a untu" disampai"an "epada "'misi medis penyelenaraan 'la!raa+ B4 Pe0e,i5sn NAP>A !N,5;/i5? Psi5;/,;8i5 dn >/ Adi/i9 linny(
Pemeri"saan
N%PG% merupa"an sala!
satu
pelayanan
la5'rat'rium
pemeri"saan d'pin dalam memenu!i "e5utu!an masyara"at yan memerlu"an pemeri"saan at nar"'ti"a# atau psi"'tripi" maupun at adi"ti lainnya yan ter"andun
dalam tu5u! denan menutama"an "eDepatan dan "ea"uratan yan
didu"un pelayanan yan rama! serta eisien+ Tu2uan dari Pemeri"san Napa adala! untu" mendete"si adanya at nar"'ti"a atau psi"'tr'pi"a maupun at aditi lainnya dalam Dairan tu5u!# seperti '5atA'5atan dalam 'l'nan: 1+ %mp!etamine
%mp!etamine#
Metamp!etamine#
Metamp!etamine# Met!ylenedi'
Met!ylenedi'
3+ 8en'diaepines &iaepam# Temaepam# C
l'5aepam#
.luraepam#
Temaepam#
Praepam#
%lpr''lam# @sta'lam# N'rdiaepam; -+ anna5is T,; $+ 'Daine 'Daine# 8en'yleD'nine; 6+ Met!ad'ne 7+ P!enDylidine )+ Pr'p'
ter!adap
sisa/"aryaan
lama#
ru2u"an
dari
d'"ter/ruma!
sa"it/la5'rat'rium "lini"# per'ranan dan lainAlain+ *ampel yan diperi"sa adala! urin+ %lat yan diuna"an adala! immun'D!r'mat'rap!y %apid Screening Test ;# merupa"an tes in itr' satu lan"a! untu" mendete"si seDara "ualitati senyaa 'l'nan N%PG% dan meta5'litnya pada urin manusia di atas cut$off tertentu denan a"tu $ menit+ 5+ 2i "'nirmasi pemastian analisis; &alam ran"a pemeri"saan yan 5eri"atan denan aspe" !u"um la en'rDement;# seperti pemeri"saan N%PG% pada "aryaan yan terdete"si p'siti pada u2i s"rinnin dan a"an di5eri"an san"si 5erupa s"'rsin# pemeDatan atau yan 5er"aitan denan penadilan untu" men!indari di5eri"annya san"si pada 'ran yan tida" 5ersala!+ *ampel dapat 5erupa urin atau dara!+ %lat yan diuna"an adala! as !r'mat'rap!y/ Mass *eleDtie &eteDt'r /M*&; yan mempunyai sensitiitas dan spesitiitas yan sanat tini dan merupa"an 'ld standard 5ai pendete"sian
senyaa N%PG%+ Pr'ses analisis memerlu"an a"tu "uran le5i! - empat; !ari dan a"an mem5eri"an !asil pemeri"saan 5erupa identii"asi seDara deiniti 2enis '5at yan diunaan dan "adar yan ter"andun di dalamnya+ *ampel yan di5utu!"an adala! urin atau dara!+ rin adala! sampel pili!an sample of choice; untu" pemeri"saan N%PG%+ *elain pra"tis dan muda! diper'le! "adar '5at dan meta5'lit di dalam urin le5i! tini daripada di dalam dara! se!ina pendete"siannya le5i! 5ai" "eDuali al"'!'l;+ Penam5ilan sampel N%PG% 5erped'man pada pr'sedur penam5ilan sampel d'pin+ >aitu yan 5ersan"utan a"an diam5il sampel urin atau dara!nya yan didampini 'le! petuas la5'rat'rium se5aai sa"si yan meli!at+ ,al ini pentin untu" men2amin 5a!a sampel terse5ut meman 5enar 5erasal dari 'ran itu sendiri 5u"an sampel 'ran lain yan dianti atau dimanipulasi denan Dara lain+ Penam5ilan
sampel
se"'la!/instansi
yan
dapat a"an
dila"u"an
di
mela"u"an
la5'rat'rium
"ami
maupun
pemeri"saan
N%PG%
di
ter!adap
sisa/"aryaannya+ 34.43 L;,/;,iu0 Pe0e,i5sn Keseh/n Msy,5/ 34.434" L;,/;,iu0 Mi5,;i;l;6i A4 Pe0e,i5sn Mi5,;i;l;6i =a5'rat'rium mi"r'5i'l'i mempunyai peranan yan sanat pentin dalam
penaasan mutu dan "eamanan suatu pr'du"/sampel seDara mi"r'5i'l'i+ Penu2ian mi"r'5i'l'i merupa"an sala! satu "el'mp'" penu2ian yan !arus dila"u"an 'le! suatu instansi atau 8adan Pemeri"saan C5at dan Ma"anan+ Jenis penu2ian mi"r'5i'l'i untu" masinAmasin pr'du"/sampel tida" sama+ ntu" pr'du"/sampel ma"anan di u2i Demaran mi"r'5anya 5a"teri pat'en;+ 2i %n"a =empen T'tal %=T; merupa"an t'la" u"ur mi"r'5i'l'i untu" meneta!ui "e5ersi!an pen'la!an dan penananan sampel ma"anan ataupun sediaan rias+ ntu" mela"u"an penu2ian mi"r'5i'l'i ter!adap pr'du"Apr'du" ma"anan# sediaan rias# '5at dan alat "ese!atan diperlu"an suatu met'de analisa+ a+ Pada dasarnya penu2ian mi"r'5i'l'i untu" semua sampel !arus melalui 5e5erapa ta!ap# yaitu: 1; Persiapan dan !'m'enitas sampel (; PenenDeran
3; -; $; 6;
In'"ulasi penanaman 5a"teri In"u5asi Is'lasi/identii"asi atau per!itunan "'l'ni Penam5ilan "esimpulan
=a5'rat'rium ini 5ertu2uan untu" menu2i mi"r'5i'l'u ma"anan# minuman# air# pr'du" "'smeti"a# suplemen# '5at tradisi'nal dan PKRT serta mutu '5at yan dila"u"an denan Dara penu2ian p'tensi atau a"tiitas dari anti5i'ti"+ *elain itu 2ua dila"u"an pemeri"saan penun2an penya"it epidemi" diare#dll; serta pemeri"saan Ke2adian =uar 8iasa K=8; seperti "eraDunan ma"anan+ 5+ 8e5erapa met'de penu2ian mi"r'5i'l'i yan dapat dila"u"an# antara lain se5aai 5eri"ut: 1; %n"a Palin Mun"in %PM; atau #ost Probable .umber MPN; Met'de MPN 5ertu2uan untu" menu2i 2umla! t'tal 5a"teri 'l'nan "'li Coliform; dan "'li tin2a 'ecal coli;+ Penu2ian MPN ini antara lain dila"u"an untu": a; %ir 5ersi! 5; %ir minum atau air minum dalam "emasan D; %ir "'lam renan d; Ma"anan (; K'eisien .en'l Penu2ian "'eisien en'l ini menun2u""an adanya daya !am5at ter!adap pertum5u!an mi"r'5a+ 3; Penu2ian %n"a =empen T'tal %=T; &iuna"an untu" menu2i 2umla! t'tal mi"r'5a aer'5 mes'il yan ter!adap dalam sediaan ma"anan# minuman# pr'du" "'smeti" atau lainnya+ -; Penu2ian Salmonella &iuna"an untu" menidentii"asi 5a"teri Salmonella thypi dalam sediaan ma"anan# minuman# '5at tradisi'nal atau lainnya+ Identii"asi dila"u"an melalui u2i ser'l'i+ /0 Penu2ian *scherichia coli Met'de ini diuna"an untu" menentu"an adanya 5a"teri *1coli yan enter'irulen penye5a5 penya"it dalam penDernaan;# ter5ai dalam 5e5erapa "el'mp'"# yaitu: a+ *nterositogenetic *1coli @T@;
Penye5a5 astr'enteritis dan diare pada isataan+ 5+ *nterophatogenic *1coli @P@; Penye5a5 diare pada 5ayi+ D+ *nterohaemoragic *1coli @,@; Penye5a5 pendara!an pada usus 5esar+ d+ *nteroin&asif *1coli @I@; Penye5a5 disentri 5asiler+ 6; Penu2ian Staphylococcus aureus Met'de ini diuna"an untu" menidentii"asi 5a"teri *tap!yl'D'DDus aureus dalam ma"anan# minuman# "'smeti" atau lainnya+ 7; Penu2ian 2ibrio cholera Met'de ini diuna"an untu" menidentii"asi 5a"teri 4i5ri' D!'lera dalam ma"anan# minuman# '5at tradisi'nal atau lainnya+ ); &an lainAlain+ =4 Run6 Lin65u8 Jenis sampel yan diperi"sa dalam la5'rat'rium ini adala! : a; Ma"anan dan minuman denan 2enis pemeri"saan 5a"teri pat'en dan "asus
5; D; d; e; ; ;
"eraDunan ma"anan %ir meliputi air 5ersi!# air minum dan air minum dalam "emasan sap alat sap re"tal K'smeti" denan 2enis pemeri"saan 5a"teri pat'en dan 2amur C5at tradisi'nal C5at
31 41 51 61 /1 71 81 91
8a"teri yan diperi"sa antara lain: *scerichia coli Salmonella typhi Salmonella shigella 2ibrio cholera Staphylococcus aureus Staphylococcus epidermidis +acillus cereus ,egionella
34.4343 L;,/;,iu0 Ki0i Ai,
%ir merupa"an sala! satu "e5utu!an p'"'" 5ai ma!lu" !idup# termasu" manusia+ Tetapi selain mem5eri"an manaat yan menuntun"an# air 2ua dapat mem5eri"an penaru! 5uru" ter!adap "ese!atan manusia+ *ala! satu penye5a5nya# air yan tida" memenu!i persyaratan sanat 5ai" se5aai media penularan penya"it+ ,al lain yan ta" "ala! pentin# se5aian 5esar at "imia muda! larut dalam air+ *esuai denan pertim5anan di atas di5utu!"an standar "ualitas air se5aai ped'man untu" mela"u"an penilaian ter!adap air yan di"'nsumsi "'nsumen+ %dapun parameter penilaian "ualitas air terDantum pada 5er5aai peraturan ya"ni: a+ Peraturan Menteri Kese!atan N' : -16/Men"es/Per/IF/1990 tentan *yaratAsyarat dan Penaasan Kualitas %ir air 5ersi!# air "'lam renan dan air pemandian umum;+ 5+ Peraturan Menteri Kese!atan N'+ -9(/Men"es/Per/I4/(010 tentan Persyaratan %ir Minum+ D+ Peraturan u5ernur Pr'insi &aera! K!usus I5u K'ta Ja"arta N'+1(( ta!un (00$ tentan Penetapan Peruntu"an dan 8a"u Mutu %ir *unai/8adan %ir serta 8a"u Mutu =im5a! air+ d+ .arma"'pe Ind'nesia# edisi I4 ta!un 199$ tentan %ir Murni+ 8e5erapa parameter dapat menim5ul"an masala! 5ai "ese!atan antara lain: %+ Parameter isi" 1+ *u!u *u!u se5ai"nya se2u" atau tida" panas# terutama aar tida" ter2adi pelarutan at "imia yan ada pada permu"aan dalam saluran atau pipa# yan dapat mem5a!aya"an "ese!atan+ (+ Warna %ir minum se5ai"nya tida" 5erarna untu" alasan estetis dan untu" menDea! "eraDunan dari 5er5aai at "imia maupun mi"r''ranisme yan 5erarna+ %lamia! air raa 5erarna "uninn muda "arena adanya tannin# asam !umat# dan lainnya+ Karena arnanya menyerupai urine# air raa tida" di"'nsumsi 3+ 8au
%ir minum yan 5er5au selain tida" estetis 2ua tida" diterima 'le! masyara"at+ 8au air dapat mem5eri petun2u" "ualitas air+ *e5aai D'nt'!# 5au anyir pada air dise5a5"an 'le! tum5u!nya ala dan se5aainya+ -+ Rasa %ir minum tida" mem5eri"an rasa atau di"ata"an 5erasa taar+ %ir yan tida" taar 5erasa pa!it dan atau asin; dapat menun2u""an adanya 5er5aai at yan mem5a!aya"an "ese!atan+ $+ Ke"eru!an Ke"eru!an air dise5a5"an masi! 5anya" terdapat at padat yan tersuspensi# 5ai" at yan an'rani" maupun 'rani"+ Gat an'rani" 5iasanya 5erupa serpi!an 5atuan dan l'am# sedan"an yan 'rani" 5anya" yan 5erasal dari 5uanan industri+
GatAat
yan
dapat
me2adi
ma"anan
5a"teri
dan
media
per"em5an5ia""an 5a"teri ini a"an menam5a! "e"eru!an air+ %la yan 5er"em5an 5ia" "arena adanya at !ara 2ua menam5a! "e"eru!an air+ 6+ Jumla! Gat Padat Terlarut T&*; Jumla! at padat terlarut yan melampaui am5an 5atas mem5eri"an rasa yan tida" ena" dan mual yan dise5a5"an adanya natrium sulat# manesium sulat+ ,al ini dapt menim5ul"an DardiaD disease t'
yan
5erle5i!
dapat
menanu
saluran
menim5ul"an rasa mual# diare dan anuan pada sistem sara pusat+ -+ 8esi .e;
penDernaan#
Kadar 8esi yan 5erle5i! dapat menim5ul"an arna "unin# mem5eri"an rasa yan tida" ena" pada minuman dan penendapan pada dindin pipa+ $+ .l'urida .; Kadar .l'urida dalam 2umla! "eDil di5utu!"an se5aai penDea!an ter!adap penya"it Daries ii# yan palin ee"ti tanpa merusa" "ese!atan+ Kadar yan le5i! dari 1#$ m/= dapat menye5a5"an Ll'uresisB pada ii# yaitu ter5entu"nya n'daAn'da D'"lat yan tida" mun"in !ilan pada ii+ 6+ admium d; KeraDunan a"ut admium a"an menye5a5"an e2ala astr'intestinal dan in2al+ e2ala "r'nis menim5ul"an sa"it pinan# tulan rapu!# te"anan dara! tini# "erusa"an in2al# dan inluena+ 7+ Kesada!an aC3 Penye5a5 lansun ter!adap "ese!atan tida" ada# tetapi "esada!an dapat menye5a5"an sa5un pem5ersi! tida" ee"ti+ )+ Kl'rida l; &alam 2umla! yan "eDil "l'rida di5utu!"an untu" desine"tan+ %pa5ila 5eri"atan denan i'n Natrium dapat menye5a5"an rasa asin dan dapat merusa" pipaApipa air+ 9+ r'mium alensi 6 r 6O; Kemun"inan dapat menye5a5"an "an"er "ulit pada "ulit dan alatAalat pernaasan+ 10+ Manan Mn; Kadar Manan le5i! 5esar dari 0#1 m/= menye5a5"an rasa pa!it pada minuman dan meninal"an n'da "eD'"latan pada pa"aian+ 11+ Nitrat# Nitrit KeraDunan a"ut yan dia"i5at"an "adar nitrat dan nitrit yan tini dapat menim5ul"an diare denan dara!# s!'D"# "'ma sampai meninal+ KeraDunan "r'nis menye5a5"an depresi yan umum# sa"it "epala# anuan mental# met!em'l'5inaemia# terutama pada 5ayi+ 1(+ Pera" %; Ji"a terma"an a"an tera"umulasi pada "ulit+ m+ &era2at Keasaman p,;
%ir Minum se5ai"nya netral# Tida" asam atau 5asa+ p, yan le5i! "e Dil dari 6+$ menim5ul"an rasa tida" ena" dan dapat menye5a5"an "'r'si pada pipaApipa air+ p, tini dapat menanu penDernaan+ n+ *elenium *e; Mem5eri"an penaru! ter!adap "enai"an 2umla! penya"it Daries ii pada ana"A ana"+ '+ *en Gn; &alam se2umla! "eDil sen merupa"an unsur pentin untu" meta5'lism+ Ke"uranan sen dapat men!am5at pertum5u!an pada ana"# sedan"an dalam 2umla! 5esar menim5ul"an rasa pa!it dan sepat pada air minum+ P+ *ianida N; *ianida dapat menanu meta5'lism '"sien dalam 2arinan tu5u!# pernapasan dan dii"uti "ematian+ KeraDunan "r'nis menim5ul"an malaise dan iritasi+ + *ulat
SO 4
;
&alam 2umla! 5esar dapat 5erea"si denan i'n natrium atau manesium dalam air se!ina mem5entu" aram yan dapat menim5ul"an iritasi dan endapan pada +oiler1 r+ *ulida H 2 S
H 2 S
;
5ersiat raDun dan 5er5au 5usu"+ &alam 2umla! 5esar dapat menin"at"an
"easaman air se!ina dapat menye5a5"an "'r'siitas pada pipaApipa l'am# menim5ul"an 5au "'r'si dan iritasi+ s+ Tem5aa u;
&alam 2umla! "eDil u sanat di5utu!"an tu5u! untu" mem5entu" selAsel dara! mera!+ &alam 2umla! 5esar dapat menim5ul"an rasa yan tida" ena" di lida!# di sampin dapat menye5a5"an "erusa"an pada !ati+ t+ Tim5al P5; *anat 5er5a!aya ter!adap "ese!atan manusia "arena Denderun untu" 5era"umulasi dalam 2arinan tu5u! manusia dan meraDuni 2arinan syara+ u+ Gat Crani"
KmnO 4
;
Menim5ul"an rasa dan 5au tida" sedap # sa"it perut dan "'r'siitas pada pipaApipa l'am+ =a5'rat'rium "imia air menaDu "epada *tandar Nasi'nal Ind'nesia *NI;+ Jenis sampel yan diperi"sa pada la5'rat'rium ini meliputi air lim5a!# air 5ersi!# air minum# air "'lam renan# air sunai# dan air pemandian umum+
B4 Run6 Lin65u8
*CP 0$/=&J/(00- ini di5uat untu" pena2uan sampel air 5ai" seDara isi"a maupun seDara "imia+ ParameterAparameter yan diu2i untu" pemeri"saan isi" dan "imia menDa"up : I+
II+
ParameterAparameter isi" 1+ 8au dan Rasa (+ Ke"eru!anQ 3+ *u!uQ -+ &aya !antar listri" $+ *alinitas 6+ Kadar padatan terlarutQ 7+ WarnaQ )+ Gat arna tersuspensi ParameterAparameter "imiai 1+ %m'niumQ (+ Kl'ridaQ 3+ .l'uridaQ
-+ Kesada!anQ $+ Kalsium dan Manesium 6+ NitratQ 7+ NitritQ )+ p,Q 9+ sulatQ 10+ sianidaQ 11+ at 'raniDQ 1(+ 5esi .e;Q 13+ "r'mium !e"saalenQ 1-+ manan Mn;Q 1$+ %lumunium %l;Q 16+ 8arium 8a;Q 17+ *elenium *e;Q 1)+ Tem5aa u;Q 19+ Tim5al P5;Q (0+ *en Gn;Q (1+ Ni"el Ni;Q ((+ Kadmium d;Q (3+ %ntim'n *5; (-+ 8'r'n 8; ($+ Kr'mium r; (6+ Natrium Na; (7+ !emiDal C
Peraturan Menteri Kese!atan N'+ -9(/Men"es/Per/I4/(010 Tentan persyaratan air minum;+ d; %ir 5ersi! adala! air yan diuna"an untu" "eperluan se!ariA!ari yan "ualitasnya memenu!i syarat "ese!atan dan dapat diminum apa5ila tela! dimasa"+ e; %ir "'lam renan adala! air di dalam "'lam renan yan diuna"an untu" 'la!raa renan dan "ualitasnya memenu!i syarat "ese!atan+ ; %ir murni adala! air yan diper'le! dari pr'ses pemurnian seperti destilasi# dii'nisasi# reers 'sm'sis dan atau pr'ses setara+ ; %ir pemandian umum adala! air yan diuna"an pada tempatAtempat pemandian 5ai umum tida" termasu" pemandian untu" pen'5atan tradisi'nal dan "'lam renan# yan "ualitasnya memenu!i syarat "ese!atan+ !; *tandar adala! 5a!an aDuan 5ersertii"asi yan tela! dierii"asi+ i; 8lan"' air adala! yan tida" menandun at yan a"an diu2i dan atau tela! ditam5a!"an reaen atau air yan diuna"an untu" men'l"an instrument+ 2; atau :uality control adala! D'nt'! u2i yan diper"aya denan larutan standar denan "adar tertentu yan diperuna"an untu" 2aminan mutu !asil penu2ian Control Chart ; atau air yan tida" menandun at yan a"an diu2i yan ditam5a!"an standar tersertii"asi denan "adar tertentu+ "; =arutan "er2a adala! larutan 5a"u yan dienDer"an denan air 5e5as dari analit yan a"an diu2i+ l; Kimia ter5atas adala! pemeri"saan "imia air untu" air 2enis pemeri"saan air 5ersi!# air minum dan air lim5a!+ ntu" air 5ersi! dan air minum meliputi pemeri"saan isi" T**; dan pemeri"saan "imia p,# 8C C deter2en dan at 'raniD;+ m; Kimia len"ap adala! pemeri"saan "imia air yan meliputi seluru! parameter pemeri"saan isi" maupun "imia disesuai"an denan peraturan/"eputusan yan 5erla"u+ n; Kura "ali5rasi adala! rai" yan menyata"an !u5unan "adar lan2utan "er2a denan !asil pem5aDaan alat a5s'r5an# intensitas rati'# dll; yan merupa"an aris lurus+ '; Kimia len"ap adala! pemeri"saan "imia air yan meliputi seluru! parameter pemeri"saan isi" maupun "imia disesuai"an denan peraturan atau "eputusan yan 5erla"u+
II4.434#
Alu, Pen6u7in *ampel yan a"an diu2i di =a5'rat'rium Kese!atan Masyara"at adala! sampel
ma"anan dan minuman# "'smeti"# air# '5at# '5at tradisi'nal dan alat "ese!atan yan 5erasal dari : 1+ *amplin ter!adap suatu sampel yan dila"u"an 'le! institusi yan mela"sana"an "eiatan di 5idan pemeri"saan dan penyelidi"an yan 5eredar dipasaran 5erdasar"an perenDanaan yan tela! dipr'ram"an+ (+ *ampel yan masu" dari masyara"at *ampel yan disera!"an "e 5idan penu2ian mi"r'5i'l'i 'le! 5idan pemeri"saan suda! !arus dilen"api denan identitas yan umumnya 5erisi : a; Nama sampel 5; N'm'r "'de sampel D; Tanal pemeri"saan sampel d; Jenis pemeri"saan sampel 34.434* Ke6i/n L;,/;,iu0 %+ Pemeri"saan =a5'rat'rium Kese!atan : a; Penun2an dan 5a!an penun2an untu" penam5ilan sampel di la5'rat'rium
atau dilapanan+ 5; Menerima speDimen/sampel D; Menam5il speDimen/sampel seDara seder!ana dan "!usus+ d; Mem5uat dan mearnai sediaan+ e; Mela"u"an penananan dan pen'la!an sampel seDara seder!ana dan "!usus+ ; Mela"u"an pemeri"saan sediaan seder!ana seDara mi"r's"'pi"+ ; Mela"u"an pemeri"saan sediaan denan met'de Depat+ !; Mela"u"an pemeri"saan sediaan seDara alutinasi "ualitati dan "uantitati+ i; Pemeri"saan speDimen seDara 5ia"an untu" identii"asi+ 2; Pemeri"saan speDimen seDara 5ia"an ta5un anda MPN; "; Pemeri"saan speDimen seDara 5ia"an !itun "'l'ni+ l; Pemeri"saan speDimen seDara 5ia"an penentuan su5 tipe+ 8+ Penananan peralatan dan 5a!an penun2an la5'rat'rium: a; Memusna!"an sisa sampel dan 5a!an penun2an+ 5; Mem5uat reaen atau 5a!an 5i'l'is seDara seder!ana dan "!usus+ D; Mem5uat media 5ia"an "uman seDara seder!ana dan "!usus+
34.434. Lndsn Pen6u7in
&alam mela"sana"an suatu Penu2ian ter!adap suatu pr'du" atau sampel tela! ditetap"an parameterAparameter penu2ian yan !arus dila"u"an+ =a5'rat'rium Kese!atan &aera! 5aian la5'rat'rium "ese!atan masyara"at 5ersamaAsama denan 5adan atau departemen pemerinta! yan ter"ait menetap"an "etentuan yan !arus dipenu!i 'le! suatu pr'du" atau sampel yan 5'le! 5eredar 'le! masyara"at ataupun 'le! suatu sampel atau pr'du" yan 5'le! 5eredar di masyara"at ataupun yan dianap
dapat
mem5a!aya"an
5ai
masyara"at+
ntu"
lin"unan
"er2a
la5'rat'rium "ese!atan masyara"at tela!! mempunyai "etentuanA"etentuan yan terDantum pada standar penu2ian# yaitu : 1; *tandar Nasi'nal Ind'nesia *NI; (; Met'de analisa dari pusat penu2ian '5at dan ma"anan+ 3; Pr'sedur tetap Linstru"si "er2aB -; 8u"u standar resmi lainnya+ 34&
Penn6nn s08el
%lur penanan sampel di =a5'rat'rium Kese!atan &aera! Pr'insi &KI Ja"arta adala! se5aai 5eri"ut : 1; Petuas penerima sampel# menerima sampel dari pelanan atau petuas penantar sampel 2i"a diperlu"an petuas lansun dapat mela"u"an penam5ilan sampel; (; Petuas menisi 'rmulir pendataran+ 3; Petuas menerima sampel memeri"sa "'ndisi isi" dan persyaratan administrasi/ te"nisla5'rat'rium serta menDatat "e dalam 5u"u penerimaan sampel+ -; 8eri la5el dan n'm'r la5'rat'rium pada "emasan sampel+ $; Pinda!"an data "e 'mulir distri5usi dan !asil penu2ian+ 6; Penyera!an sampel 'le! petuas penerima sampel "e 5aian la5'rat'rium denan menyera!"an 'rmulir analisis+ 7; Penu2ian di la5'rat'rium dan analisa data !asil+
34'
Bhn dn Re6ensi yn6 di6un5n
*iat KCRC*I.
'nt'! 8a!an %sam sulat# %lumunium
Keteranan 8a!an "imia 5ersiat "'r'si#