LAPORAN BAZAR KEWIRAUSAHAAN
KELOMPOK :
TRI WAHYUNI WAHYUNI RICKHY PRABOWO ANANDA SYAHDAN SRI NURHASANAH ROFIF FATTA INDRA IRAWAN DEVI WAHID FIRMANSYAH ANDI PURW P URWANTO ANTO AGUS IMAM
FAKULTAS EKONOMI/MANAJEMEN UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN 2013/2016
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum wr. wb. Pertama-tama, kita panjatkan puji syukur ke hadirat Allah !T karena atas limpahan rahmatNya tim dapat menyusun lap"ran PK# tim men$enai ba%ar yan$ diadakan pada tan$$al &'-&( mei &)*+ kemarin. en$an diselen$$arakannya ba%ar men$enai makanan atau jajanan yan$ serin$ dijumpai baik di pasar ataupu makanan rin$an, tim memiliki ide untuk mendirikan stand yan$ menjual makanan keil atau minuman yan$ unik unik seba$ai tema tim yaitu es buah dan baks" tusuk yan$ menyehatkan dan kreati. Tim menyadari bahwa lap"ran yan$ tim buat kali ini masih jauh dari kesempurnaan yan$ diin$inkan. /leh karena itu, tim san$at men$harapkan kritik dan ju$a saran dari beberapa pihak baik yan$ men$ikuti ba%ar den$an menja$a stand masin$-masin$ maupun yan$ membeli jajanan di Hall kampus * 0A, tempat berlan$sun$nya ba%ar tersebut. Akhir kata, tim men$in$inkan den$an adanya lap"ran ini maka tim berharap apa yan$ tim kemukakan disini dapat menambah wawasan tim. !assalamu’alaikum wr. wb. I. Alasan Pemilihan Bisnis
#akanan atau minuman yan$ biasa disebut den$an jajanan pasar makin hari kian di$emari "leh khalayak umum baik dari yan$ muda hin$$a yan$ tua. Terlebih la$i apabila makanan tersebut dibuat den$an ukuran yan$ jauh lebih menarik, men$$elitik rasa $emas pembeli dan membuat mereka tertarik untuk membelinya. /leh karena itu, tim yan$ terdiri dari mahasiswa 0A in$in sekali mendapatkan peluan$ usaha dari ba%ar yan$ diselen$$arakan hanya dalam kurun waktu ' hari den$an memanaatkan rasa tertarik masyarakat terhadap makanan dan minuman. Tapi tidak hanya itu saja, tim ju$a akhirnya menjual bakpau den$an rasa "klat dwiwarna buatan sendiri den$an rasa "klat di ba$ian dalam. ebelum ba%ar dimulai, tim berharap bahwa k"nsep
makanan atau minuman yan$ dijual akan lebih mendapatkan perhatian publik di dalam maupun sekitar kampus dan ju$a di sekitarnya. Tim peraya bahwa sesuatu yan$ siatnya enak dan menarik bisa den$an mudahnya dijan$kau dan diminati karena disampin$ men$$emaskan, ju$a hanya perlu men$i$it den$an "klat yan$ lumer. 11. T020AN Adanya ba%ar yan$ telah dilaksanakan pada tan$$al &' dan &( esember &)*+ di kampus 0A yan$ bertepatan den$an hari enin dan rab" kemarin, tim sebelumnya sudah berkumpul dan membahas men$enai tema atau t"pik bisnis dimana menjadi pilihan bisnis yan$ dilakukan. ikarenakan ketua panitia memberikan tema men$enai masakan atau makanan, baik itu m"dern atau tradisi"nal, maka tim memberikan sumban$an ide men$enai makanan atau kue serba mini yan$ mana menurut tim, "ran$ "ran$ akan menyukainya dikarenakan selain bentuk bulat men$$emaskannya yan$ menarik minat pembeli, mereka ju$a dapat men$k"nsumsinya den$an sekali makan. 1tulah sebabnya tim menyatakan dalam ba%aar kemarin bahwa tim akan menjual pr"duk-pr"duk makanan yan$ bentuknya lebih unik atau mini dibandin$kan makanan yan$ biasanya dijual diluar. 111. 3AP/RAN PRAKT1K A. APEK PE#AARAN Pada kesempatan kali ini selama satu min$$u sebelum ba%aar dibuka, kami telah mempr"m"sikan pr"duk melalui jejarin$ s"ial ataupun seara lan$sun$ kepada teman dan keluar$a. isini kami menjual 4 maam jenis makanan a5"rit yan$ banyak di$emari mahasiswa yaitu terdiri dari 6AKPA0 "klat, E 2ER0K, 0P 60A7, 6AK/ T00K. isampin$ itu karena tempat penjualan kami ter"kus di area kampus maka 7ar$a yan$ kami tawarkan san$at terjan$kau ba$i mahasiswa. 6. # Kami bersepuluh memba$i Tu$as menjadi dua tim, yaitu tim pr"duksi dan tim penjualan. Tim pr"duksi terdiri dari8 indra irawan, andi dan wahid irmansyah. an ba$ian Tim penjualan terdiri dari8 tri wahyuni, sri nurhasanah dan de5i. eara keseluruhan tim kami san$at k"mpak dan leksible yan$ mana setelah tim pr"duksi selesai bertu$as maka pada
ba$ian tu$as penjualan akan dilakukan seara ber$antian "leh seluruh an$$"ta kel"mp"k yan$ disesuaikan den$an jadwal telah diatur. Aspek Operasional
9.
alam pr"duksi baran$ da$an$an,ada seba$ian jenis baran$ yan$ kami membuat sendiri seperti bakpau "klat, es jeruk,sup buah an yan$ seba$ian lainnya reseler8 baks" tusuk dari penjual lain. . APEK KE0ANGAN
#"dal dan pr"duk yan$ dijual #"dal dari kel"mp"k 8 Rp ()).))) T"tal penjualan !"! #!$!%
&!$%! '()()
&!$%! *+!,
*+",!& #!$!%
J+",!& -.$*+!,
-(-!,
S+' #+!&
000/+'
1 +' 000
+'
+'
3000
E *.$+)
2000/+'
1 +' 2000
20 +'
20 +'
40000
B!)'!+ 55 (),!-
2000/#5*5
1 #5*5 2000
0 #5*5
0 #5*5
140000
B!)( -++)
00/#5*5
1 #5*5 00
40 #5*5
40 #5*5
22000
780.000
TOTAL
T(-!, B5!! P$(7+)5
NAMA BARANG
JUMLAH
HARGA
TOTAL
C+'
2 '!)
1000
30.000
P,!-5)
2 '!)
4000
8000
S.7(-!
1 .-
2000
2000
M.,( : 3 )%
B+!& 8 ".,(9 -$!#.$$9 !%%+$9 ."!%)!9 *.$+) ;
S-$!#.$$: '!)
1
A%%+$ : < )%
T(-!, &!$%! = >0000
80.000
S."!%)! : 3 )% J.$+) : 2 )%
B!)'!(
0 #5*5
6000
56.000
B!)( T++)
40 #5*5
200000
200.000
G+,!
2 )%
1000
30.000
S5$+'
1 #(-(,
1>000
18.000
S++
1 )!,.%
>00
8.500
E B!-+
2 '!)
?000
18.000
TOTAL 450.500
Laba : Penjuaan ! M"#a $ 780.000 ! 500.000 $ 280.000
IV KESIMPULAN
Ke$iatan seperti ini san$at ber$una ba$i para mahasiswa, untuk men$emban$kan p"tensi berwirausaha. ari ke$iatan yan$ dilaksanakan selama ' hari kami menyimpulkan bahwa ke$iatan bisnis membutuhkan aspek kesabaran dan perjuan$an yan$ tidak mudah, harus bisa memahami kein$inan para k"nsumen dan melayani den$an sebaik mun$kin $una mendapatkan hasil penjualan yan$ memuaskan. Rek"mendasi yan$ dapat kami ajukan adalah untuk men$adakan kembali ke$iatan seperti ini dikemudian hari den$an waktu pelaksanaan yan$ lebih lama sekitar 4 hari den$an jumlah baran$ yan$ dijual lebih 5ariati bukan hanya dari se$i makanan, men$in$at ke$iatan ini bisa san$at bermanaat untuk men$emban$kan p"tensi usaha dikalan$an mahasiswa.
