UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
PROYECTO “DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD PARA LA EMPRESA
CON BASE EN LA NORMA TÉCNICA ISO CON
< < L A D R IL IL L E R A S A N J U A N I TO TO > >
9001:2008”
AUTOR (ES)
: CARRASCO ENCISO BRIGITH : CAÑARI MUÑOZ GUIDO : APAZA APAZA RUBEN : TORRE TORRES JOSEPH : LUQUE SANCHEZ EDGAR : CATACORA ALARCON MARIA : OSORIO CUYO JAIME
CURSO:
CALIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN
DOCENTE:
Ing. DekarloZamalloa Medina.
CICLO:
IX
Andahuaylas, Perú 2014
PRESENTACIÓN PRESENTACIÓN DEL PROYECTO 1. DIAGNÓSTICO O SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA 1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Nombre comercial Ladrillera San Juanito es una mediana empresa cuyo giro de negocio o principal actividad actividad es la producción, venta y/o comercialización al por por mayor de ladrillos para la construcción. Está ubicada ubicada en el centro poblado de de Llantunhuanca distrito de Talavera. A la fecha tiene registrado un número de 9 trabajadores y está afiliada a la Cámara de Comercio de Andahuaylas, como empadronada en el Registro Nacional de Proveedores. Tiene como Representante Legal al Gerente de la empresa Eulogio Olivares Alcarraz, como persona natural RUC N° 10311589879
1.2. MISIÓN
Proveer al sector de la Construcción, el producto más confiable y de mejores características técnicas del mercado.
Capacitar al personal personal técnico para mejorar la calidad de la fabricación fabricación de los ladrillos que desarrolle la Empresa.
1.3. VISIÓN
Afianzarnos como una empresa líder
en el sector ladrillero de la provincia de
Andahuaylas, produciendo ladrillos de calidad y dar mejor servicio a nuestros clientes y siempre pensando en la seguridad de los hogares.
Obtener la Certificación ISO 9001-2000 (Gestión de Calidad).
1.4. VALORES • Ética: Enmarcada en el contexto cuidadoso de la vida y la dignidad del ser humano. • Responsabilidad: Se debe analizar, dar razón y asumir las consecuencias de las propias acciones u omisiones omisiones en lo referente al ejercicio de la profesión. • Solidaridad: Vocación de servicio que promueva la mutua ayuda entre las personas, las instituciones, los sectores económicos, las regiones y las comunidades bajo el principio de que el más fuerte debe apoyar al más débil.
• Integridad: Debe reconocer las intervenciones y actividades necesarias para promover, conservar y recuperar la salud, prevenir las enfermedades, realizar tratamientos y ejecutar acciones de rehabilitación, todos ellos en cantidad, calidad, oportunidad y eficiencia. •Respeto: Reconocer el ejercicio medico profesional con alto sentido científico, humano y gremial.
1.5. ORGANIGRAMA Estructura de Organización: Plana A. Niveles 3 B. Tramo de Control: 3 C. Total de empleados: 9
GERENTE CONTABILIDAD
AREA DE
EXTRACCION MOLDEADO SECADO HORNEADO
AREA DE ADMINISTRACION
AREA DE COMERCIALIZACIONNN ALMACEN
VENTAS
1.6. PROBLEMA ACTUAL. La ladrillera San Juanito es una mediana empresa, que compite con otras micro y pequeñas empresas en un alto grado de informalidad por lo mismo que existe una competencia desigual. La ladrillera utiliza técnicas artesanales para la fabricación de sus productos. Emplea como combustible la leña de eucalipto y llantas usadas de vehículos, un ejemplo es que los hornos empleados son artesanales del tipo de fuego directo en los cuales la cocción se realiza depositando los combustibles en el interior controlando empíricamente la temperatura. Por mencionado anteriormente los productos así elaborados difícilmente pueden cumplir los estándares de calidad establecidos para la fabricación de ladrillos. Con respecto a la ubicación de la planta de fabricación, el crecimiento demográfico poblacional y exigencia de las autoridades comunales hace necesario en considerar la reubicación de los hornos de quemado de ladrillos. Esta empresa no cuenta con un plan estratégico para ganar posicionamiento en el mercado local – Regional.
1.7. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
Brindar productos y servicios de calidad que satisfagan al cliente.
Mejorar la productividad y calidad de nuestro producto mediante las Normas Técnicas Peruanas, y consolidarse en el Mercado local con el abastecimiento de ladrillos para el sector de la Construcción.
Contar con movilidad propia para trasladar los ladrillos y poder hacer la entrega en tiempo oportuno y puesto en obra.
1.8. ANÁLISIS FODA FORTALEZAS
Experiencia y conocimiento del sector. Liderazgo gerencial, asegura sostenibilidad empresarial y beneficios para todos los principales grupos de interés Conocimiento del cliente y el mercado.
OPORTUNIDADES
Ampliación de la línea de producción de la empresa. Empleo de las tecnologías de internet y del comercio electrónico. Alianzas estratégicas con inmobiliarias – proyectos y Vender al Estado.
DEBILIDADES
Carece de un sistema que soporte a sus procesos de negocio y toma de decisiones Carece de un modelo de gestión que se oriente a resultados y que tenga capacidad de despliegue.
AMENAZAS
Competencia de empresas en la industria en el mercado actual. Alto grado de rivalidad, barreras de entrada frágiles. Insuficiencia de capital para cubrir la demanda potencial.
1.9. DIAGNÓSTICO DEL SISTEMA CON RESPECTO A LA NORMA ISO 9001:2008 Con respecto a la norma de calidad ISO 9001: 2008, ésta no se cumple, puesto que ninguna ladrillera de la provincia de Andahuaylas aplica procesos tecnificados. Los ladrilleros solo usan criterios empíricos para la fabricación artesanal de sus ladrillos. Conociendo la situación actual de la empresa y el análisis FODA presentado, se puede obtener la información para detectar las áreas que requieren de mayor importancia para generar calidad de servicio, por ello es necesario hacer un diagnóstico que esté basado en los requerimientos de la norma ISO 9001:2008, con la que se realizó una evaluación mediante clausulas, basadas en los cuatro requisitos fundamentales de la norma: Cláusula cuatro, sistema de gestión de calidad Cláusula cinco, responsabilidad de la dirección Cláusula seis, gestión de los recursos Cláusula siete, realización del producto Cláusula ocho, medición, análisis y mejora, lo cual permitió visualizar la situación de la empresa con base en estos requisitos. La cláusula cuatro, sistema de gestión de calidad (norma ISO 9001:2008.)
Respecto al apartado requisitos generales: Se reportó que la empresa tendrá que iniciar la identificación de los procesos necesarios para el SGC, sin embargo, no se ha determinado la interacción de los mismos, no se han definido los métodos de control y/o criterios necesarios para los procesos del sistema; de la misma manera
Referente al apartado de generalidades , el establecimiento de la política y los objetivos de calidad no se encuentra en su etapa inicial, ni los procedimientos documentados que ISO 9001:2008 requiere de manera específica. No existe un manual de calidad de la organización, además, no se lleva a cabo el control de documentos y registros por que no se asegura la identificación y confidencialidad de cada uno de los existentes dentro y fuera de la organización.
En la cláusula cinco, en el apartado de compromiso de la dirección, ésta tampoco ha iniciado el establecimiento de la política y los objetivos de calidad, además, la alta dirección no se asegura de revisar regularmente la idoneidad de los recursos para llevar a cabo la prestación del servicio, solo es verificado por el dueño en todo el entorno de trabajo, y existen, algunas deficiencias en el área operativa como falta de apoyo del equipo técnico, por otra parte, se tendrá que comenzar a plantear e instalar los procesos necesarios para lograr la conformidad en el servicio, ya que
éstos no existen en la organización, así como tampoco existe una evidencia del compromiso con la dirección con la mejora continua debido a que no está implementado el sistema, por tal motivo los apartados de planeación, responsabilidad, autoridad y comunicación, representante de la dirección, comunicación interna y revisión por la dirección no han sido aún definidos por la empresa.
La cláusula seis, gestión de los recursos, se refiere a la organización que determina y proporciona los recursos necesarios para instrumentar el sistema de gestión calidad; en la empresa SAN JUANITO, el recurso humano no se considera competente para realizar la actividad que le corresponde, sin embargo, en cuando a toma de conciencia y formación técnica, como lo indica el apartado, no se han determinado las competencias requeridas ni las necesidades de éstas para cada puesto, lo que no garantiza totalmente la aptitud del personal involucrado en la calidad del servicio. En el caso de la infraestructura la empresa está en buenas condiciones para la implementación del sistema como se demostró en el análisis FODA, cabe mencionar, que para el sistema de calidad. Finalmente, en el apartado 6.4, ambiente de trabajo, la evaluación mostró que a pesar de que el ambiente es propicio, no existe un proceso documentado para administrar los factores físicos y humanos necesarios para alcanzar la conformidad en el servicio. Referente a los requerimientos necesarios para la realización del producto, según la cláusula
siete, la planificación de la realización del producto, no se lleva de manera adecuada, ya que a pesar de que se efectúan los procesos, se aseguran los requisitos para el servicio y se proporcionan los recursos específicos para la realización del mismo, no existe la documentación necesaria para comprobar todos estos procesos, es decir, faltan formatos y registros elaborados, que sean suficientes para asegurar la conformidad de éstos y no hay un procedimiento establecido. Por otro lado, se deben de determinan los requisitos legales y reglamentarios, situación que es importante debido al tipo de servicio, ya que las empresas deben contar con un registro; los requisitos no están debidamente documentados, así como también, las modificaciones tendrán que comentarse si se llega a implementar, ya sea en las reuniones que se realizan. La comunicación con el cliente será continua ya sea mediante la atención donde ellos pueden consultar sus dudas y hacer sus quejas y sugerencias, o mediante el trato directo cuando el cliente presentan la no conformidad; es importante mencionar, que no existe retroalimentación del cliente, pero se debería tomar medidas como el diseño de encuestas para conocer el grado de satisfacción de los mismos; en cuanto, al apartado 7.4compras, no existe requisito alguno que se adecue a lo especificado a la norma, por lo que llevan un bajo control de sus proveedores, no hay un proceso documentado para realizar las compras en la empresa ni para verificar la conformidad de los productos comprados o servicios adquiridos. El control de
la producción y prestación del servicio como se evalúa en el apartado 7.5, no se lleva a cabo de manera planificada, sin embargo, no se mide si estos procesos se efectúan de manera controlada, tampoco existe información disponible que describa completamente las características del servicio, al igual que no se realiza la validación de los procesos como lo especifica el apartado 7.5.2. De los apartados posteriores, identificación, trazabilidad, propiedad del cliente, preservación del producto y control de los dispositivos de seguimiento y medición, sólo el apartado 7.5.4 propiedad del cliente se realiza, ya que sí se tiene sumo cuidado de mantener los bienes de éstos. A los equipos de medición, en el caso específico de la empresa SAN JUANITO, pero como ya se ha comentado en procesos anteriores, ninguno de éstos se documenta, registra, verifica o evalúa, lo que acentúa aún más la falta de adecuación de estos procesos a las especificaciones de la norma.
La cláusula ocho, medición, análisis y mejora es una parte importante de la norma ya que establece los requerimientos para medir, analizar y mejorar continuamente la conformidad del servicio y la eficacia del sistema de calidad; actualmente en la empresa SAN JUANITO , estas acciones aún no han sido implementadas, ya que no se han planificado los procesos de seguimiento y medición para demostrar la conformidad del servicio, de la misma manera, no se evalúa la satisfacción del cliente, los procesos y el servicio; no existe control de las conformidades del servicio, así como también no hay acciones correctivas y preventivas implementadas. Cabe mencionar, que esta situación ocurre debido a la falta del sistema de gestión de
calidad, por lo que estás acciones no han sido contempladas dentro de la
planificación de procesos en la empresa y por tal motivo no están documentadas ni implementadas.
1.10.
SENSIBILIZACION
El presente proyecto ayudará a mejorar el proceso de fabricación de ladrillos tecnificados, que hasta el momento es empírico – artesanal, mediante la modernización y aplicación de criterios técnicos respaldados por la ISO 9001:2008, de tal manera que:
Tecnificar los procesos de elaboración de ladrillos en la provincia de Andahuaylas.
Puedan competir con otras empresas.
Mejorar la calidad del producto.
Ampliar el mercado.
Minimizar costos de producción y maximizar las utilidades.
2.0 EQUIPO DE TRABAJO Contratado el personal que capacitará, se procede a diseñar el plan de trabajo y el cronograma de actividades a desarrollar. De acuerdo al modelo de sistema de gestión de calidad ISO 9001:2008, el mismo que promueve la adopción de un enfoque basado en procesos, y que tiene como función principal la interacción mutua de los procesos individuales del sistema, teniendo en cuenta los requerimientos del cliente, dirigidos siempre hacia la satisfacción total a la diversidad del cliente. Para el lograr el sostenimiento del sistema se deberá realizar un programa de mejoramiento continuo, y de retroalimentación que le permita aumentar los niveles de desempeño y productividad, los cuales se verán reflejados en una ventaja competitiva para la empresa.
2.1. ESTABLECIMIENTO DEL EQUIPO DE TRABAJO. Con el visto bueno de la Gerencia se establecieron los equipos de trabajo, donde el personal tendrá la responsabilidad de vigilar, cumplir y participar en las actividades relativas al SGC, estos equipos se encuentran representados en el organigrama estructural y funcional de la organización como se muestra en la figura.
2.2. DEFINIR LAS AUTORIDADES Y RESPONSABILIDADES Para llevar a cabo esta actividad se elaboraron perfiles de puestos en coordinación con el Gerente de la empresa, los perfiles de puesto desarrollados corresponden a las funciones de Gerente, área de producción, Área de Administración, Área de Comercialización, personal operativo de Extracción, Moldeado, Secado, Horneado, y personal de Almacén y Ventas que se ven reflejados en la figura 3.
Así mismo se definió el organigrama de la empresa el mismo que fue validado por la Gerente y el cual se muestra en la figura 3: Para esta parte del proyecto es de gran relevancia el contar con funciones claramente definidas, niveles de jerarquía de autoridad y decisión así como la descripción de las actividades relativas al puesto y a su participación dentro del SGC para asegurar que cualquier persona que ingrese al puesto conozca sus funciones dentro de la empresa y del SGC. Si no se cuenta con la definición de autoridades y responsabilidades puede causar confusión referente a quién le corresponde hacer tal o cual actividad, lo cual finalmente, se refleja en el producto final que es recibido por el cliente.
3.0 ELABORAR EL PLAN DE TRABAJO PARA EL DISEÑO DEL SGC (CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES) cronograma ladrillera.xlsx
4.0 DETERMINAR EL ALCANCE DEL PROYECTO El objeto bajo estudio se trata de un micro empresa del sector Ladrillero industrial que actualmente cuenta con 9 empleados y se dedica a la elaboración y comercialización de ladrillos de tipo (KinKong y pastelero). El alcance del sistema de gestión de calidad aplica a los procesos de la empresa considerados como claves identificados como abastecimiento, producción y distribución, solo se consideran estos procesos debido a que la empresa ladrillera centeno planea como parte de su proyecto abastecer el mercado a nivel provincia, la futura tercerización de sus procesos de soporte tales como el de recursos materiales, servicios financieros, desarrollo del recurso humano, entre otros. Esta actividad resulta de primera importancia ya que es necesario determinar el alcance del proyecto como primer paso para el diseño del SGC puesto que es necesario conocer cuáles son los límites del mismo y qué procesos se encuentran incluidos dentro del diseño, ésta actividad se definió en conjunto con el empresario quien de acuerdo a su interés, señaló los procesos mencionados en el párrafo anterior por ser la parte medular de su negocio, cabe señalar que la definición del alcance del proyecto dependerá de las circunstancias particulares de cada organización y de los requerimientos de la norma ISO 9001:2008 aplicables a su operación.
Por otra parte, los apartados de la norma ISO 9001:2008 para el Sistema de Gestión de Calidad aplicables a la empresa bajo estudio son los siguientes:
INTRODUCCIÓN. 1. Objeto y campo de aplicación 2. Referencias normativas 3. Términos y definiciones 4. Sistema de Gestión de la calidad 5. Responsabilidad de la dirección 6. Gestión de los recursos 7. Realización del producto. 8. Medición, análisis y mejora
5.0 DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
Comité de Calidad / Directivo Representante para el Sistema de Gestión de Calidad Grupo de Calidad Coordinador Gestion de Calidad
Administrador Documental
Coordinador de Auditoria
Auditor Lider
Auditor Acompañante (4)
COMITÉ DE CALIDAD: Responsabilidades
Asegurar que el SGC se implemente y se mantenga de acuerdo a los requisitos de la norma ISO 9001-2008
Revisar periódicamente el desempeño del SGC
Autoridades:
Aprobar la documentación del SGC
Aprobar los programas y planes de auditoria interna que se establezcan
Aprobar los recursos físicos, humanos y financieros que se requieran para la implementación, mantenimiento y mejoramiento del SGC
REPRESENTANTE DE LA DIRECCIÓN: Responsabilidades
Asegurar que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el SGC
Informar a la alta dirección sobre el desempeño del SGC y de cualquier necesidad de mejora.
Asegurar que se promueva la toma de conciencia de los requisitos del cliente en todos los niveles de la organización.
Autoridades:
Decisión referente a implementar procesos o actividades necesarias para asegurar la conformidad del SGC con la norma ISO 9001
Solicitud de información referente al desempeño del SGC a los diferentes procesos.
Decisión sobre necesidades de actividades de sensibilización al personal interno para el cumplimiento de requisitos del SGC.
COORDINADOR GESTIÓN DE CALIDAD: Responsabilidades:
Coordinar las actividades de implementación, mantenimiento y mejoramiento del SGC
Participar en el equipo primario presentando los temas relacionados con el SGC
Coordinar las labores para implementar los planes de acción con todos los procesos del SGC
Hacer seguimiento a la eficacia de los planes de acción para el cierre de no conformidades.
Autoridades:
Implementar los planes de acción de mejora necesarios en los diferentes procesos SGC en cada nivel y funciones dentro de la empresa.
Decisiones referentes a acciones a implementar según resultados de los indicadores de gestión de los procesos.
ADMINISTRADOR DOCUMENTAL DE GESTIÓN DE CALIDAD: Responsabilidades
Velar por que se cumpla lo establecido en el instructivo de elaboración de documentos
Consignar y mantener actualizado la lista maestra de documentos y la tabla de control de registros
Revisar periódicamente la actualización de los documentos
Hacer seguimiento al cumplimiento por parte de todos los procesos de lo establecido en el control de registros
Realizar actas de reuniones de Gestión de Calidad
COORDINADOR DE AUDITORIAS: Responsabilidades
Programar y planear las auditorías al SGC
Hacer seguimiento a los planes de auditoria
Velar porque se mantenga un equipo de auditores capacitados y entrenados
Presentar a la alta dirección un informe con los resultados de las auditorias.
Autoridades:
Decisión referente a la conformación del equipo auditor
Identificación de necesidades de formación para el equipo auditor
Aprobación final del informe de auditorías con los hallazgos encontrados
Decisiones referentes al reajuste o reprogramación de los planes de auditoria
5.1 OBJETIVOS DEL PROYECTO Rediseñar los procesos productivos mediante el uso de tecnología para la reingeniería de la EMPRESA LADRILLERA SAN JUANITO ubicada en el distrito de Andahuaylas Provincia de Andahuaylas Departamento de Apurímac como base del estudio.
. 5.1.1
OBJETIVO GENERAL
Rediseñar el sistema de producción y normalizar los procesos para la elaboración de ladrillos de calidad
5.1.2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Realizar un diagnóstico de los procesos productivos utilizados actualmente en la ladrillera “SAN JUANITO” con la finalidad de identificar los puntos críticos.
Definir, establecer la tecnología que en la actualidad es aplicable en los procesos Productivos de la ladrillera.
Definir las operaciones sujetas a cambios tecnológicos que representan problemas relacionados con capacidad productiva y contaminación ambiental en la ladrillera “SAN JUANITO”.
Rediseñar los procesos productivos en la ladrillera “SAN JUANITO”, utilizando tecnología en las operaciones calificadas como críticas garantizando calidad en los productos.
Efectuar la evaluación financiera de la propuesta de mejoramiento, para establecer la viabilidad de la misma.
Elaborar y Proporcionar manuales de procedimientos de elaboración de ladrillos en función a la calidad.
Ofrecer un producto económico y eficiente, optimizando la inversión de los recursos.
Implementar vehículos de reparto para satisfacer la demanda en el menor tiempo posible.
Implementar un equipo de seguimiento y verificación de procesos de elaboración del producto.
Compromiso de la alta dirección
5.2 JUSTIFICACIÓN En la actualidad, la empresa “Ladrillera SAN JUANITO” viene produciendo ladrillos que no cumplen los parámetros exigidos por el mercado local, menos por el mercado regional o nacional, Observando las obras de la localidad de Andahuaylas claramente se evidencian construcciones irregulares debido a las dimensiones no normalizadas de los ladrillos producidos en la zona, es así que estos no satisfacen las especificaciones técnicas como son : Medidas, Pesos, Resistencias, por lo que el presente proyecto tiene la finalidad de brindar ladrillos de calidad en el mercado local que satisfagan las especificaciones técnicas de las normas, necesidades y expectativas del cliente para obtener un producto de calidad al menor costo.
5.3 COMPROMISO DE LA ALTA DIRECCIÓN La gerencia de la empresa “Ladrillera SAN JUANITO” representada por el Sr. EULOGIO OLIVARES ALCARRAZ, muestra entusiasmo y gran compromiso para el desarrollo e implementación del Sistema de Gestión de Calidad; así como para la mejora continua de su eficacia, de igual modo su compromiso de optimizar todos los niveles de la organización, consiente de la importancia de su implementación, así mismo de proporcionar los recursos necesarios para su ejecución. Este compromiso se documentó en el manual de calidad (M- 01) “compromiso de la dirección” (Ver anexo Manual de calidad de M- 01).
5.4 ENFOQUE AL CLIENTE (DEFINIR LOS REQUISITOS DEL CLIENTE) “ L a
alta dir ección debe asegur arse de que los requi sitos del cl iente se determinan y se
cumpl en con el pr oceso de aumentar la satisfacción del cli ente ”.
Teniendo en cuenta este principio de la norma, la empresa decide cumplir con las necesidades y expectativas de sus clientes, asegurándose que tanto los objetivos como las políticas se encuentren alineados con este principio, para ello la comunicación y la medición de satisfacción será determinante. El equipo de calidad define, que el enfoque al cliente lo establece con base en la experiencia que se tiene al dar cumplimiento a los requisitos especificados por el cliente, dando cumplimiento a las normas oficiales y de calidad.
5.5 DEFINICIÓN DE LAS POLÍTICAS Y OBJETIVOS DE CALIDAD La política define el pensamiento y la filosofía de la gerencia de la empresa en la parte administrativa y el enfoque que se pretende dar a la organización, así mismo el gerente delega las funciones administrativas de autoridad, fija los límites y los campos en que los funcionarios autorizados pueden tomar decisiones que afecten el buen funcionamiento de la empresa. Los objetivos definen el fin por alcanzar de acuerdo con las metas trazadas, para definir las políticas y objetivos de la empresa, es necesario la participación de todo el personal directivo puesto que es a ellos a quienes corresponde trazar las estrategias en sus diferentes áreas como son: Directiva, Administrativa, Técnica, etc. Con el único fin de lograr un objetivo común.
Para el cumplimiento de esta actividad se reúne al personal directivo, se desarrollan algunos talleres para que cada uno establezca sus políticas y objetivos, como resultado de este taller se redacta un borrador el cual es aprobado por el equipo y finalmente documentado.
5.6 IDENTIFICAR LOS PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN
ANEXO PANEL FOTOGRAFICO:
FOTOS CON FECHA 26/04/2014 INSPECCIÓN DE LA LADRILLERA SAN JUANITO (HORNO ARTESANAL)
FOTOS CON FECHA 26/04/2014 PREPARACION DE MATERIAL LISTO PARA ENTRAR AL MOLDE ARTESANAL.
FOTOS CON FECHA 26/04/2014 HERRAMIENTAS UTILIZADOS PARA LA ELAVORACION DEL MESCLADO DEL MATERIAL (ARCILLA + TIERRA Y/0 ARENA FINA ).
FOTOS CON FECHA 26/04/2014 INSPECCION POR PARTE DE LOS ALUMNOS DEL CURSO DE CALIDAD EN LA CONSTRCCION UAP
FOTOS CON FECHA 26/04/2014 PRODUCTO EN PROCESO DE SECADO Y PREVIAMENTE LISTO PARA ENTAR AL HORNO ARTESANAL DURANTE TRES – CUATRO DIAS DE COCCION
FOTOS CON FECHA 26/04/2014 PRODUCTO LISTO PARA SER EVACUADO A LOS DISTINTOS LUGARES DE EJUCUCION DE OBRA (PUESTO EN OBRA – MOVILIDAD PROPIA)
