I.
OBJETIVO Identificar las características de un fenómeno físico y un fenómeno químico.
II.
FUNDAMENTO TE TEÓRICO Fenómeno físico Un fenómeno físico es aquel que puede ser revertido sin afectar la composición de este elemento, algunos ejemplos son el agua convertida en hielo, el yodo en forma gaseosa y los árboles al ser talados; en tanto un fenómeno químico es aquel que sufre cambios en su composición del elemento, un ejemplo es el papel al quemarse, la contaminación del mar y la respiración de los seres vivos.
Fenómeno químico Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias llamadas reacta rea ctante ntess o !re !react activo ivos!" s!",, se tra transf nsform orman, an, cam cambia biando ndo su es estru tructu ctura ra molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. #os reactantes
III.
pueden
ser
PARTE E EPERIMEN MENTA! MATERIA! $aso de precipitados de %&' ml ( tubos de ensayo ) rejilla de asbesto ( pipetas de &ml ) gradilla *spátula
elementos
o
compuestos
) mechero de bunsen ) capsula de porcelana
REACTIVO" +cido clorhídrico concentrado ) vela en troos -icarbonato de sodio #imón gua /itrato de cobalto $inagre 0car 1al com0n 2inc granalla
IV.
PROCEDIMIENTO EPERIMENTA! EPERIMENTO N# $% IDENTIFICACIÓN DE CAMBIO F&"ICO ). 3oloca sobre el anillo con una rejilla de asbesto la capsula de porcelana y agrega en ella un troo de vela; calentarlo con el mechero hasta que se haga liquida y mide la temperatura de
fusión de la parafina. despu4s d4jela enfriar. observar cuidadosamente lo que pasa y anotarlo. %. 5isolver una peque6a cantidad de cloruro de potasio en un vaso precipitado que contenga %'ml de agua, agitar con una varilla hasta disolver la sal y evaporar calentando suavemente. observar y anotar lo que ocurre. (. 3oloca sobre el anillo de hierro con rejilla de asbesto un matra de &'ml de agua. calienta el agua hasta llegar a ebullición, apaga el mechero .observar y anotar o que ocurre. 7. *n un tubo de ensayo depositar una pica de yodo metálico y someter a la acción del calor por unos % a ( minutos. dejar enfriar al medio ambiente. observar y anotar lo que ocurre. &. *n una luna de reloj depositar % a ( gotas de he8ano o acetona, deje evaporar completamente. observar y anota lo que ocurre.
EPERIMENTO N# '% IDENTIFICACIÓN DE CAMBIO (U&MICO ). 3on ayuda de las pinas para tubo de ensayo, toma un tubo de ensayo que tenga un troo peque6o de granalla de inc y agrega ',& ml de ácido clorhídrico concentrado con ayuda de una pipeta de & ml.
9bservar lo que sucedes hasta que
desapareca el inc y registrar los cambios que se presentan. %. gregar un tubo de ensayo un poco de bicarbonato de sodio, colócalo en la gradilla y con cuidado a6adir ( ml de vinagre o el jugo de medio limón. observar con atención los cambios que ocurren en las sustancias. (. 3olocar un troo de piedra calia CaCO " sobre una luna de 3
reloj, en seguida dejar caer sobre estas % gotas de c. 3lorhídrico. 9bserva con atención los cambios que ocurren en las sustancias.
7. *n un tubo de ensayo colocar ( ml de solución de sulfato de obre y sumergir un alambre o clavo de hierro o inc. deja por momento .observar con atención los cambios que ocurren en las sustancias.
EPERIMENTO N# )% TINTA INVI"IB!E a" 3olocar unos & ml. 5e nitrato de cobalto en solución en una capsula de porcelana. con un pincel escribe un mensaje sobre una hoja de papel en blanco deja secar. b" 9bservar :u4 sucede en el mensaje< c" 3alentar cuidadosamente el papel en la ona escrita empleando una fuente de calor foco, encendedor, vela, etc."evitando que el papel se encienda. observar nuevamente el mensaje. d" 5ejar la hoja e8puesta al aire durante unos minutos y volver a observar e" 5escribe :3ómo se presentó el fenómeno anterior< V.
C*!CU!O" + RE"U!TADO"
I,em parafina agua agua > /a3l acetona o he8ano yodo metálico
T fusion ( ° C )
=ipo de fenómeno
9bservaciones
VI.
CUE"TIONARIO ). ?unto de fusión
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.... @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.
%. ?unto de ebullición @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. (. :?or qu4 es importante diferenciar los fenómenos físicos y químicos< @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@..... 7. *n los siguientes enunciados mencione si son falsas o verdaderas a" cuando el hielo se funde se produce una reacción química
"
b" la digestión de alimentos es una serie de reacciones químicas
"
c" la formación de niebla es una reacción química
"
d" la disolución del bicarbonato de sodio es una reacción química
"
e" el cambio de color y sabor de la carne en descomposición se debe a reacciones químicas " f" la conversión del cebo en una parte aceitosa, por acción del calentamiento es una reacción química " g" la fabricación del jabón a partir de alcohol y ácidos superiores es una reacción física " &. 5e dos ejemplos de cambios físicos y ( ejemplos de cambios químicos que se dan en la naturalea.
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-. Bealia una observación en tu casa y elabora una lista de cinco fenómenos físicos y cinco fenómenos químicos, e8plicando en cada caso como se manifiestan. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@.
VII.
"UERENCIA" •
1e sugiere que los estudiantes lean la guía de prácticas con anticipación para así lograr una mejor práctica en el laboratorio.
VIII.
CONC!U"IONE" *n conclusión se pudo identificar el fenómeno físico y el fenómeno químico, en los e8perimentos realiados, de la parafina que su tipo de fenómeno es físico, un fenómeno químico es de inc agregado con ácido clorhídrico.
I.
/EB RAF&A httpCDDjuliolarrodera.blogspot.peD%')(D')DreaccionEdelEincEconE elEacido.html httpCDDFFF.academia.eduD)GH'A))D&.JBeacci K3(K-(nJdelJincJconJelJK3(K)cidoJclorh K3(K5drico httpCDDcienciaslacoma.blogspot.peD%'))D'&DescrituraE httpCDDes.slideshare.netDdiegomartinnuneG(DreaccinEqumicaEdeE unaEcaliaEconEcidoEclorhdrico httpCDDFFF.pps.L)%.or.usDdistrictDdeptsDedmediaDvideotecaDcurso)D htmlbD1*3J)%.M=N httpCDDmontenegroripoll.comDuimica%D1imJcompDfenofisiyquimi .htm
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