INFORME DEL PROYECTO DE Jóvenes Emprendedores
Colegio Adventista José Pardo - Cusco
Misión Sur Oriental del Perú 2009
JÓVENES EMPRENDEDORES PROYECTO QUE TIENE POR FINALIDAD DESPERTAR EL RAZONAMIENTO EMPRESARIAL DE NUESTROS ALUMNOS
FUNDAMENTACIÓN DEL PROYECTO La educación actual exige una formación sólida y actualizada que brinde a los alumnos la oportunidad de desarrollar sus propias fortalezas y espíritu emprendedor. Para ello es necesario enriquecer su cultura empresarial y darles a conocer cómo se desarrolla la dinámica de los negocios, razonamiento que podrán incorporar a su vida personal y cotidiana, lo que los preparará para la vida fuera de la Escuela. “Los alumnos de estas escuelas se sostenían cultivando la tierra, o realizando algún otro trabajo manual. En Israel no se consideraba cosa extraordinaria o degradante el trabajo; al contrario, se consideraba pecado permitir que los niños crecieran sin saber hacer trabajos útiles. Todo joven, ya fuera de padres ricos o pobres, aprendía un oficio. Aunque debiera educarse para desempeñar un oficio sagrado, se consideraba que el conocimiento de la vida práctica era un requisito esencial para prestar la mayor utilidad posible. Muchos de los maestros se mantenían también por medio del trabajo manual” (La Educación Pg. 47). “El trabajo debería tener un propósito definido y debiera ser bien hecho. Aunque todos necesitan conocer varios oficios, es indispensable ser versado a lo menos en uno. Todo joven, al salir de la escuela, debiera haber aprendido algún oficio u ocupación mediante el cual, si fuera necesario, se pudiese ganar la vida. La objeción que por lo general se levanta en contra de la capacitación industrial en las escuelas, es la del gran gasto que ocasiona. Pero el objeto que se quiere alcanzar vale lo que cuesta. Ninguna tarea que se nos haya encomendado es tan importante como la de la educación de los jóvenes, y toda inversión que requiera su correcta realización será dinero bien empleado” (La Educación pg. 218) “También nuestros colegios podrían ayudar eficazmente a disminuir la desocupación. Miles de seres impotentes y hambrientos, que diariamente incrementan las filas de los criminales, podrían ganarse la vida en forma feliz, sana e independiente, si se los orientara hacia el trabajo de labrar la tierra para que lo hicieran con inteligencia y habilidad” (La Educación pg. 220). “Mientras estudian, muchos alumnos recibirán una educación más valiosa si se sostienen a sí mismos. En vez de incurrir en deudas o depender del sacrificio de sus padres, los jóvenes de ambos sexos deben depender de sí mismos. Así apreciarán el valor del dinero y el tiempo, las fuerzas y las oportunidades, y estarán menos expuestos a la tentación de adquirir hábitos de ociosidad y derroche” (La Educación pg. 221) “Las lecciones de economía, laboriosidad, abnegación, administración práctica de los negocios y firmeza de propósito que así aprendan, constituirán una parte importante del equipo necesario para librar la batalla de la vida. Y la lección del sostén propio, aprendida por el alumno, contribuirá en gran medida a preservar las instituciones de enseñanza de las deudas con las
cuales tantos colegios han tenido que luchar, y que han contribuido a menoscabar su utilidad” (La Educación Pg. 221) PROPÓSITO DEL CURSO Gestión del Talento y Habilidades direccionándola para la generación y tangibilización de proyectos emprendedores con la finalidad de consolidar su propia empresa. OBJETIVOS SECUNDARIOS Desarrollar la capacidad de reflexión, Generar un pensamiento propio, Fortalecer el espíritu emprendedor. Ejercer una cultura del ahorro e inversión. Asumir una actitud comprometida con el futuro laboral y económico. Promover el uso del Internet como herramienta de formación autodidacta. Fomentar el trabajo en equipo. Aprender a actuar en base a prioridades. Incorporar la esencia del razonamiento empresarial en el comportamiento cotidiano. Promover la búsqueda de su independencia financiera. GRUPO A APLICAR El curso de jóvenes emprendedores se desarrolla bajo dos temáticas: Alumnos de 1ro y 2do de secundaria: Desarrollo de la Inteligencia Empresarial Alumnos de 3ro., 4to. Y 5to de secundaria: Planes de Negocio MEDIOS Y MATERIALES La guía del trabajo para este Proyecto serán las proporcionadas por el Departamento de Educación de la Unión Peruana del Sur. Se usarán además videos instructivos, entrevistas, fichas y todo aquello que conlleve o ayude a mejorar su capacidad empresarial y emprendedora Promoción del Proyecto a través de banners, Afiches, Avisas Radiales, etc. EQUIPO DE TRABAJO Carlos Moncayo (Director del C.E.) Sergio Loaiza Rodríguez (Docente de “Jóvenes Emprendedores”) David Machaca (Apoyo) DESCRIPCION OPERACIONAL DEL PROYECTO OBJETIVOS ESPECÍFICOS 2009: Elaborar un plan operativo del Proyecto Jóvenes Emprendedores. Elaboración del cronograma de actividades a realizar
Motivar a los alumnos a fin de que desarrollen proyectos emprendedores en los talleres de ideas. Promover el plan de ahorros como parte de su proceso de formación de hábitos de prosperidad y uso responsable del dinero. Organizar charlas bimestrales sobre emprendedorismo e incubación de Ideas Generar y desarrollar Ideas de negocio Emprendedoras. Elaboración y Ejecución de Planes de Negocio. Desarrollar nociones teóricas objetivas, útiles, pragmáticas y sobre todo que sean operativas, es decir que se puedan aplicar en situaciones reales. Desarrollar talleres prácticos de las especialidades programadas en el plan y en los talleres de ideas. Desarrollar Sesiones fotográficas, banners, Afiches y videos motivadores para promocionar el Programa Educativo de jóvenes Emprendedores. Elaboración de un tutorial para cada proyecto de negocio. Ejecución y Control Sistematizado de los proyectos. Evaluar los proyectos que participarán en la feria emprendedora. Elaboración del plan operativo para la semana Emprendedora. Ejecución de la Semana Emprendedora. Análisis del resultado de la feria emprendedora bajo indicadores de Medición. Organización de la segunda etapa. Análisis de errores y aciertos a fin de aplicarlos en la segunda fase. Consolidación de marcas. Ejecución de la Feria Navideña de Emprendedores. Evaluación de Proyectos. Tercera Fase: Monitoreo vacacional de empresas operativas. METAS 2009: Involucrar al 95% del alumnado en el emprendedor ismo escolar. Involucrar al 90% del alumnado en el plan de ahorros. Formación de 20 empresas. Formalización de 5 empresas. Lograr la continuidad de 10 empresas.
CRONOGRAMA 2009: Nº
1 2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
ACTIVIDAD
Abril
Elaboración de plan operativo Motivación de alumnos Promoción de plan de ahorros Organización de charlas bimestrales Organización de Empresas Desarrollo teórico Desarrollo de talleres prácticos Desarrollo de sesiones fotográficas y videos motivadores Elaboración de Banners
X
Ejecución operativa de proyectos Evaluación de Proyectos Preparativos para la semana emprendedora Ejecución de la Semana Emprendedora Evaluación de proyectos Organización de la segunda etapa Análisis de errores y aciertos Consolidación de marcas Ejecución de la Feria Navideña de Emprendedores Evaluación de Proyectos
X
Mayo
X
X
X
X
Junio
Julio
x
x
X
Agosto
x
x
Sept.
x
Oct.
x
Nov.
x
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Diciembre
x x
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x x
x
METAS ALCANZADAS 2009:
95% del alumnado involucrado en el emprendedor ismo escolar. Grado
Participantes
Matriculados
1A
20
23
1B
16
21
2A
20
25
2B
20
24
3
25
31
4
30
39
5
14
23
35% de alumnos involucrados en el plan de ahorros. Grado
Participantes
Matriculados
1A
8
23
1B
9
21
2A
5
25
2B
7
24
3
7
31
4
8
39
5
2
23
Se formaron 21 empresas. Grado
Talleres
Libres -producción
Libres - servicios
1A
00
02
02
1B
02
00
01
2A
01
01
02
2B
01
03
00
3
03
00
00
4
04
02
00
5
00
01I
01
Se formalizaron 3 empresas. Amc Modelismo. Pet Fashion Junior. Yogurt la Vaca Lechera.
Continúan en vigencia 10 empresas.
Yogurt La Vaca Lechera. 1 A Comida al paso Coffe star.1 A Belll Six riend Handy craft.1 A Kero Inversiones.1 B Confitería Gussto 1 B Amc Modelismo.3ro y 4to. Pet Fashion junior. 2do B. Green Life. 2 B. Lofnie. 2 B Audiovisualesw hatunrumiyoq. 4to.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 2010:
Elaborar un plan operativo del Proyecto Jóvenes Emprendedores. Elaboración del cronograma de actividades a realizar Implementar el concurso de la idea emprendedora 2010 ) auspiciadores, premios, definición de bases, publicación en internet, difusión) Lanzamiento del Concurso de la IDEA Emprendedora a nivel de centro Educativo. Motivar a los alumnos a fin de que desarrollen proyectos emprendedores en los talleres de ideas. Lanzamiento del concurso de la Idea Emprendedora 2010)Cada centro educativo en su ciudad respectiva) Promover el plan de ahorros como parte de su proceso de formación de hábitos de prosperidad y uso responsable del dinero. Organizar charlas bimestrales sobre emprendedor ismo e incubación de Ideas Generar y desarrollar Ideas de negocio Emprendedoras. Elaboración y Ejecución de Planes de Negocio. Desarrollar nociones teóricas objetivas, útiles, pragmáticas y sobre todo que sean operativas, es decir que se puedan aplicar en situaciones reales. Desarrollar talleres prácticos de las especialidades programadas en el plan y en los talleres de ideas. Desarrollar Sesiones fotográficas, banners, Afiches y videos motivadores para promocionar el Programa Educativo de jóvenes Emprendedores. Elaboración de un tutorial para cada proyecto de negocio. Ejecución y Control Sistematizado de los proyectos. Inscripción de proyectos Emprendedores a nivel de la ciudad de cusco. Evaluar los proyectos que participarán en la feria emprendedora. Elaboración del plan operativo para la semana Emprendedora. Ejecución de la Semana Emprendedora. Incluye la FERIA EMPRENDEDORA A NIVEL DE C. E. Análisis del resultado de la feria emprendedora bajo indicadores de Medición. Organización de la segunda etapa. Análisis de errores y aciertos a fin de aplicarlos en la segunda fase. Consolidación de marcas. Ejecución de la Feria Navideña de Emprendedores. Evaluación de Proyectos. Tercera Fase: Monitoreo vacacional de empresas operativas. METAS 2010: Involucrar al 95% del alumnado en el emprendedor ismo escolar. Involucrar al 90% del alumnado en el plan de ahorros.
Lograr la participación de 30 C.E. de la ciudad de Cusco.)Cada CE debe determinar esta meta en su ciudad y de acuerdo a su realidad) Formación de 20 empresas. Formalización de 5 empresas. Lograr la continuidad de 10 empresas.
CLASIFICACION DE LOS PROYECTOS Hay que destacar que existen Talleres y Proyectos libres: LOS TALLERES: Son especialidades propuestas por el centro educativo según las especialidades y capacidad del docente o docentes de Jóvenes Emprendedores y que los alumnos participan en ellos según su elección. LOS PROYECTOS LIBRES: Son iniciativas propuestas por los alumnos de acuerdo a sus intereses y aptitudes, los mismos que deben ser potenciados por los docentes del proyecto Jóvenes emprendedores. Así según estas premisas tenemos la siguiente clasificación: 1.1. Talleres de Producción: Electricidad: Confitería:
1.2. Talleres Artesanales: Automodelismo. Manualidades. 1.3. Taller Especial: Proyecto de Audiovisuales.
1.4. Proyectos Libres 1.4.1. Proyectos de servicios Libres. Andes Pizza. Coffe Star. Chocolatería Kero. Friends Pizza. Shaker Blue 1.4.2. Proyectos de Producción libres. Yogurt La Vaca Lechera Correas y cinturones Belt Six Friends.
Chocolates Candy Life. Green Life. Pet Fashion Junior Dulces Sueños. Urban. Alpaca House. 1.5. Proyecto Especial. Turismo Gold Trip.
DESCRIPCION DE PROYECTOS Taller de Electricidad: Tiene la finalidad de instruir a los participantes en el conocimiento básico y manejo de la electricidad en artículos sencillos y de utilidad del público. Para este fin se han programado: Probadores.
Cables de Extensión.
Lámparas.
Taller de Confitería: Es un curso de repostería básica y elaboración de productos comerciales como granola y panetones; específicamente se programó para este año los productos mencionados anteriormente.
Taller de Automodelismo: Tiene la finalidad de incentivar la creatividad de los participantes en la confección de pequeños automóviles de inicios del siglo XX a base cartón cartulina, fideos, palitos de fósforos a bajo costo de materiales valorando más la mano de obra debido a su complejidad.
Taller de Manualidades: Específicamente programado para la segunda etapa, es decir para fin de año con motivo de las navidades a fin de elaborar artículos de utilidad, costo moderado buscando siempre buenos acabados.
Taller de Audiovisuales:
Otra forma de incentivar la creatividad de los participantes a través de proyectos que pongan a prueba todos sus talentos, porque para esta especialidad se requiere conocimientos básicos de: Actuación, narración, escritura, modistería, cosmetología, administración de espacios y mucha curiosidad, además de manejo de programas de producción de audio y video. Manejo de cámaras.
Edición no lineal de video básico.
Edición básica de audio.
FICHA TECNICA DE LOS PROYECTOS FICHA TECNICA Nº 1
DENOMINACION: Yogurt “La Vaca Lechera” CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTO: Yogurt sin conservante Descripción: Es un producto elaborado por los alumnos del 1º “A” de Secundaria, a base de productos naturales y Carecen de conservantes, es decir tiene una duración Limitada de 3 días a temperatura ambiente y hasta 5 días En refrigeradora.
Viene en dos presentaciones, pero la forma más común Es la individual. La receta de yogurt es muy sencilla de preparar y permite elaborar un PROGRAMA delicioso yogurt Este EMPRESARIAL yogurt es un derivado lácteo muy DEcasero. IMPACTO sano y nutritivo y suele gustar a todo y especialmente a los niños además, con el yogurt se pueden realizar otros platos y recetas muy ricas y apetitosas. Ingredientes Leche entera :1 litro Yogurt natural o desnatado: 1 unidad Preparación: Tiempo estimado: 8 horas aproximadamente Se pone la leche en un cazo y se calienta hasta alcanzar los 85-90 grados y se mantiene en esta temperatura durante 5 minutos evitando que llegue a hervir A continuación se deja enfriar hasta que alcance los 40-45 grados. Es importante realizar todo este proceso para evitar que queden bacterias vivas que puedan estropear el yogur Cuando la leche está tibia se pone en un recipiente de vidrio o de barro (que no sea metálico) y se le agrega dos cucharadas soperas de yogur natural (preferiblemente desnatado) y se remueve bien para que se disuelva Se tapa el recipiente con una tapa o con un paño limpio (o una toalla limpia) y se deja reposar durante 6 o 7 horas manteniendo la misma temperatura y evitando que se enfríe Pasado este tiempo la leche debe haber coagulado de forma homogénea. De no ser así, si la leche está poco coagulada y su sabor es ligeramente ácido es que le falta reposar un poco más. Se vuelve a tapar bien y se deja reposar un par de horas más Cuando el yogur está listo desprende un suave aroma láctico típico del yogurt. Entonces se pone en el frigorífico y listo Una vez en el frigorífico el yogurt dura aproximadamente una semana pero poca gente puede resistirse a la tentación durante tanto tiempo
FICHA TÉCNICA Nº 2
FICHA TECNICA Nº 2
DENOMINACION: Andes Pizza CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre SERVICIO: Pizzería.
Descripción: Es un proyecto elaborado por los alumnos del 1º “A” de secundaria, Con la finalidad de prestar el servicio de Pizzería al paso y delívery porque cuentan con cajas especiales para su transporte, para lo cual los alumnos se han organizado en comisiones a fin de bastecer sus servicios y demandas propias de la feria. Receta 1 paquete de 20 onzas de masa refrigerada para galletas de azúcar en rebanadas 1 paquete de 8 onzas de queso crema 1/4 taza de azúcar 1/2 cucharadita de vainilla frutas variadas, kiwi, fresas, arándanos mora azul gajos de mandarina o naranja 1/4 taza de albaricoques, chabacanos en conserva INSTRUCCIONES DE ELABORACIÓN: Cubre con papel de aluminio un molde para pizza de 12 pulgadas, rocíalo con aceite antiadherente para cocinar. Acomoda las rebanadas de la masa para galletas en el molde, presiona ligeramente hasta formar una corteza Hornea a 375F. De 15 a 17 minutos o hasta que quede doradita. Deja enfriar. Invierte sobre un plato para servir, quite el papel de aluminio con cuidado. Invierta nuevamente para que el otro lado quede hacia arriba mezcla el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón pequeño con una batidora eléctrica a velocidad media, hasta que todo quede bien mezclado. Unte sobre la corteza de galleta acomoda las frutas picaditas sobre la capa de queso crema. Con una cuchara grande coloca los albaricoques en conserva sobre las frutas. Refrigera sirva fría y corte en pedacitos igual que una pizza
FICHA TECNICA Nº 3
DENOMINACION: Correas y Cinturones BELT SIX FRIENDS CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTO: Correas y Cinturones Descripción: Es un proyecto elaborado por los alumnos del 1º “A” de secundaria, Se caracteriza porque las alumnas se especializaron en Confeccionar exclusivamente correas y cinturones utilizando “cola de rata” que es una fibra sintética que viene en diferentes Colores y con simpáticos diseños.
CHA TECNICA Nº 4
DENOMINACION: Coffe Star CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre SERVICIO: Comida al Paso Descripción: Es un proyecto elaborado por las alumnas del 1º “A” de secundaria, Con la finalidad de prestar el servicio de Comida al paso, con la principal característica de que son vegetarianos como el caso de la hamburguesa vegetariana, los refrescos de chicha morada en lugar de gaseosas, además sin algún cliente desea llevar el producto a casa, cuentan con unas cajas especiales para el servicio a domicilio. Receta de Hamburguesa Vegetariana Ingredientes : 1 papa 2 calabacines 2 zanahorias un brócoli mediano 1/2 cebolla dos tazas de soja germinada dos tazas de queso que se derrita APARTE: pan para hamburguesas Receta:
1- Rallar finamente todos los ingredientes excepto la soja germinada, salpimentar al gusto y mezclar todo (también la soja). 2- Engrasar y calentar una sartén de teflón y formar tortitas separadas unas de otras en la sartén, cocinar a fuego vivo hasta que el queso se derrita y forme una costra dorada, voltear las tortitas hasta que doren por los dos lados. 3- Calentar el pan de hamburguesas y prepararlo al gusto con las tortitas de verduras, añadiendo lechuga, tomate, kétchup.
FICHA TECNICA Nº 5
DENOMINACION: Chocolatería Kero CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre SERVICIO: Snack especializado en Chocolates Descripción: Es un proyecto elaborado por los alumnos del 1º “B” de secundaria, Se trata de un snack especializado en chocolatería, para la feria presentaron algunas novedades tales como: El llamado “esfumakero” Que se trata de chocolate express servido en un vaso que el cliente Se lo puede comer una vez consumido el contenido, otra novedad Es el remo de chocolate, es decir que en el vaso el cliente puede disolver a gusto una barra de chocolate, etc. Receta Para preparar esta receta de chocolate en taza, deberás emplear estos ingredientes: 500 gramos de chocolate amargo 100 gramos de crema de leche Un litro de leche Una cucharada de fécula de maíz 100 gramos de azúcar Para elaborar este delicioso chocolate en taza, primero debes mezclar la fécula de maíz con la mitad del azúcar y un poco de agua. Una vez que ya has hecho este paso, en una cacerola dispones la leche, la crema, el resto del azúcar y la mezcla de fécula. Lleva esto hasta que esté a punto de hervor. Ahí apaga el fuego y agrega el chocolate picado. Ten cuidado de no poner el fuego demasiado fuerte. Luego lleva a ebullición nuevamente, cuidando de que no te queden grumos en la preparación y que el chocolate quede bien derretido. Sírvelo bien caliente y verás como todos te lo agradecerán. El frío invernal se les irá inmediatamente
FICHA TECNICA Nº 6
DENOMINACION: GUSSTÓ CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre SERVICIO: Snack Bar Descripción: Es un proyecto elaborado por las alumnas del 1º “A” de secundaria, Es un snack Bar especializada en dulces, tortas y pasteles, los Mismos que fueron elaborados por las propias alumnas, los Servicios cuentan con detalles muy particulares tales como, el globo de cortesía que se obsequia a todos los que consumen Sus productos, sus servilletas y bolsas vienen estampadas con La marca del producto.
Ingredientes 200 gramos de bizcochos “Canale” molidos 50 gramos de margarina untable vegetal 250 gramos de manzanas 200 gramos de peras 200 gramos de pomelos 200 gramos de naranjas Jugo de 2 naranjas 2 sobres de gelatina sin sabor 200 gramos de queso untable descremado 1 ramita de canela 2 clavos de olor Media cucharadita de canela 2 cucharadas de edulcorante granulado
Preparación 1.
Pelar las manzanas y las peras, cortarlas en cuartos y quitarles las semillas. Pelar los pomelos y las naranjas a vivo (ver “Tips”) y cortar los gajos sin la piel
2.
Poner el jugo de la naranjas y los gajos de pomelo y naranja en una cacerola junto con las manzanas y la peras
3.
Condimentar con la canela en rama y los clavos de olor. Tapar la cacerola y llevar sobre el fuego suave de la hornalla hasta que hierva
4.
Destapar y terminar de cocinar hasta que se forme una compota. Retirar y licuar
5.
Mezclar los bizcochos molidos con la margarina untable vegetal hasta formar una pasta y utilizarla para revestir
la base de un molde de torta desmontable de 24 cm de diámetro 6.
Mezclar el puré de compota de frutas con el queso untable descremado, la canela en polvo y el edulcorante
7.
Hidratar la gelatina con muy poca agua y calentarla al calor de la hornalla hasta que espume. Retirar y verter sobre la mezcla de compota y queso
8.
Mezclar todos los ingredientes y volcarlos en el molde. Cubrir con papel de aluminio y llevar a la heladera durante 3 o 4 horas como mínimo
9.
Desmoldar y decorar con frutas a gusto
FICHA TECNICA Nº 7
DENOMINACION: CANDY LIFE CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre PRODUCTO: Chocolatería
Descripción: Es un proyecto elaborado por las alumnas del 2º “A” de secundaria, Están especializados en la elaboración de chocolate con diferentes Tipos de relleno. MOLDES DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO Preparación: Fundir cobertura negra y hacer unos adornos en los moldes de silicona con una cuchara o con un cucurucho de papel. Dejar solidificar en frío. Mientras tanto fundir el chocolate o la cobertura blanca al baño María, teniendo mucho cuidado de que no le entre nada de agua. Una vez fundida dejar templar un poco y cuando la cobertura o chocolate negro o con leche esté solidificado pincelar con un pincel toda la esfera de cobertura blanca fundida. Dejar solifidificar. Una vez solidificados, verificar que han quedado bien pincelados y si es preciso volver a pincelar. Dejar en frío, hasta que estén solidificados y por tanto formado el molde. Preservar bien envueltos con papel film, sin sacar del molde de silicona para que el chocolate se mantenga brillante hasta el momento de servir. Estos moldes se pueden hacer con días de antelación y guardarlos bien tapados para que no absorban olores en sitio fresco y seco y sobre todo sin retirar el molde de silicona.
FICHA TECNICA Nº 8
DENOMINACION: Turismo GOLD TRIP CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre SERVICIO: Turismo Descripción: Es un proyecto elaborado por los alumnos del 2º “A” de secundaria, Es un proyecto destinado a prestar servicios de guía de turismo; Con apoyo de una unidad móvil para dicho fin, además de un vaso De refresco para los clientes que presten los servicios de guía de Turismo por el lapso de 30 minutos. Los franciscanos fueron la segunda orden que entró a la ciudad en 1539, pero el convento actual fue erguido en 1549 sobre un inmenso terraplén incaico. La iglesia es de tres naves de piedra de sillería, donde destaca uno de los coros más grandes de todo el Cusco. En los dos claustros se aprecia una colección de cuadros didácticos sobre los evangelios y la vida de San Francisco, entre ellos, un monumental lienzo de 12 x 9 mts. Sobre la genealogía de la familia franciscana, realizado por Juan Espinoza de los Monteros.
El Arco de Santa Clara Este arco fue encargado por el presidente Santa Cruz en 1835 para festejar la unión de Perú y Bolivia en una confederación. Por el lapso de tres años, el presidente boliviano asumió el gobierno del Perú bajo el nombre de Protector. Fueron años difíciles, teñidos por la anarquía y las crisis que terminaron con el fin del proyecto confederado. El diseño del arco es muy interesante, pues es una de las pocas edificaciones peruanas que dan cuenta de este importante momento histórico. Según el arquitecto García Bryce, puede considerarse el arco republicano más bello del Perú.
El Colegio de Ciencias y Artes: El Cusco se caracterizó, desde inicios del siglo XVI, por ser un importante centro cultural y educativo. Diversas instituciones gozaron de prestigio, como el colegio de San Bernardo, el Seminario de San Antonio Abad y el colegio San Francisco de Borja para indios nobles, hijos de caciques y autoridades. Esta tradición continuó en la República, como dan cuenta el Colegio de Ciencias y Artes y el de Educandas. El primero se encuentra a la derecha del arco, sobre la Plazuela de San Francisco. Fue fundado por Simón Bolívar en 1825 y demuestra el especial interés que tuvo el Libertador en promover y modernizar la educación. El edificio actual es moderno, pero está ubicado en el mismo lugar. En él se unieron dos instituciones coloniales: el colegio jesuita de San Bernardo y el Colegio del Sol.
Casa del Márquez de Valleumbroso En uno de los ejes principales de la ciudad -aquel que va desde la iglesia de la Compañía de Jesús hasta San Francisco y Santa Clara- se sitúa la calle del Marqués, denominada así por la existencia de esta mansión, que fue casa principal de los marqueses de San Lorenzo de Valleumbroso. Este título recayó en la familia Esquivel y Jarraba, propietaria del inmueble desde 1560. Los Esquivel, grandes propietarios de bienes y haciendas, llegaron a constituir la familia más rica de la ciudad desde mediados del siglo XVII. Está situación se tradujo en las proporciones de su vivienda, sin duda la más grande y mejor construida del Cusco barroco. La portada, aunque sobria, tiene también un marcado carácter monumental. Sus dos cuerpos, articulados por pilastras en distintos planos, se organizan alrededor del vano trapezoidal de la entrada, que evidencia su pasado incaico. En el siglo XVIII, la casa alcanzó su mayor extensión. Aparte de poseer dos grandes patios, lo que era excepcional en el Cusco, a su alrededor se distribuían una "glorieta" con altillos, cinco tiendas, cuatro chicherías y una panadería que proporcionaban abundantes rentas al cuarto Marqués de Valleumbroso, Pedro José de Zavala Bravo de Ribero y Esquivel. Actualmente, y después de una controvertida restauración iniciada en 1976, la mansión es ocupada por talleres y aulas de la Escuela Regional de Bellas Artes "Diego Quispe Tito", que ha dado nueva vida a la casa del Marqués gracias al colorido de las obras artísticas y el bullicio de los estudiantes que a diario ocupan sus patios.
HATUN RUMIYOC PALACIO DE INCA ROCA (Piedra de los 12 ángulos) Restos Arqueológicos de Hatunrumiyoc (Piedra de los 12 ángulos).- Es un muro construido con el tipo de piedra "diorita verde", ubicado en el exterior del palacio atribuido a Inca Roca. La muralla es admirable por su arquitectura poligonal, cuyo frente abarca casi toda la calle Hatunrumiyoc. Se caracteriza porque al centro del muro se ubica la piedra de los doce ángulos, famosa por el perfecto ensamblaje de sus esquinas y lados con las demás piedras. Esta muralla tiene superposiciones de muro colonial y republicano, y actualmente forma parte del Palacio Arzobispal - Museo de Arte. (Ubicación: Calle Hatunrumiyoc s/n, 2 cdras. de la Plaza de Armas).
Barrio de San Blas A pocos metros de la Plaza de Armas del Cusco, el "ombligo del mundo inca" (3,326 m.s.n.m.), se encuentra el barrio de San Blas, hogar de afamados artistas populares que no se cansan de tejer, esculpir o moldear geniales creaciones, impulsados por ese halo inspirador que envuelve las calles serpenteadas, las paredes de adobe maquilladas de blanco y al célebre púlpito de su centenario templo. San Blas: calles zigzagueantes y angostas, casitas blancas de puertas y ventanas azuladas, donde geniales artesanos, encuentran el halo inspirador para crear vírgenes chaposas y "santitos" con cuellos delgados y larguísimos como el de las vicuñas o "niños Manuelitos" disfrazados a la usanza de los varayocs, los legendarios alcaldes indios. Creatividad desatada en un barrio de la ciudad imperial, arribita nomás de la vieja Plaza de Armas o Huacaypata, como la llamaban en tiempos prehispánicos, cuando no se conocían santos en estas tierras y San Blas no era San Blas, sino simplemente un lugar en el empedrado "ombligo del mundo inca", donde moraban los artesanos.
La Plaza de Armas del Cuzco Fue antiguamente un pantano, que durante la época de los incas fue secado y se transformó en el centro administrativo, religioso y cultural de la capital del imperio.2Después de la conquista fue ocupada por los españoles, quienes lo rodearon de templos y mansiones construidas sobre los palacios incas de alrededor; en ella fue ejecutado Túpac Amaru II en 1781. Actualmente es el núcleo central del Cuzco moderno, rodeado por restaurantes turísticos, joyerías, agencias de viaje y los mismos templos del periodo de la conquista.
La Catedral y El Triunfo La primera catedral del Cuzco es la Iglesia del Triunfo, construida en 1539sobre la base del palacio de Viracocha Inca. En la actualidad, esta iglesia es una capilla auxiliar de la Catedral. Entre los años 1560 y 1664 se construyó la Basílica Catedral de esta ciudad. El material constructivo fue la piedra procedente de áreas cercanas y también se reutilizaron bloques de granito de color rojo desde la fortaleza conocida como Sacsayhuaman. Fue reconocida como Basílica menor de la Iglesia Católica, el 8 de febrero de1928. Esta catedral, de fachada renacentista e interior barroco, tardo-gótico y plateresco, posee una de las más destacadas muestras de orfebrería colonial. Importantes son igualmente sus altares de madera tallada. Dado que en esta ciudad se desarrolló la pintura sobre lienzos en la llamada Escuela cusqueña de pintura, precisamente en la catedral se pueden observar importantes muestras de artistas locales de la época.
Capilla de la Sagrada Familia, Junto a la Catedral. Este edificio perteneció antiguamente a la Inquisición y delante de él tenían lugar las ejecuciones públicas de los condenados.
La Municipalidad ocupa todo un lado de la Plaza del Regocijo, en lo que fue el antiguo Cabildo y posteriormente la Prefectura republicana. Su amplia fachada despliega una arquería de dos pisos, con el doble de arcos más pequeños en el segundo. Esta galería alta sirvió de localidad privilegiada para observar las fiestas celebradas en el lugar. Las habitaciones del interior se articulan alrededor de un gran patio cuadrado de piedra. Actualmente, un sector importante del edificio antiguo sirve como sede del Museo de Arte Contemporáneo del Cuzco. Fiel a su tradición de lugar de mercadeo, la Plaza del Regocijo sigue alojando en sus portales a vendedores de artesanías y recuerdos turísticos, así como cafés y restaurantes que prestan constante animación a este céntrico sector.
FICHA TECNICA Nº 9
DENOMINACION: Friends PIZZA CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre SERVICIO: Pizzería Descripción:
Es un proyecto elaborado por los alumnos del 2º “A” de secundaria, Los alumnos participantes elaboraron las pizzas a precios muy Competitivos. PIZZA CASERA INGREDIENTES: + 1 kilo Harina 0000 (cuatro cero) + 1 cucharadita de sal fina + 2 tazas y media de agua tibia + 2 cucharadas de aceite + 30 gramos Levadura (en cubito) PREPARACION: En un bol poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite. Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina 0000 en forma de volcán y allí en el medio agregar el liquido. Comenzar a amasar bien, cuando se nota que la masa ya está, hacer como un tubo largo y cortarlo en 4 pedazos (bollos) tapar los 4 bollos con un trapo limpio y seco y dejar reposar 45 minutos, allí va comenzar a LEVARSE cada bollo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza. Cada bollo es para 1 pizza normal. Agarrar el bollo ya levado, llevar a la pizzera y allí extender desde el centro a los costados (con la mano), pintar con el condimento para pizza (si es posible CICA), pero solamente pintar, levemente. Allí comenzar a colocar el jamón la cantidad que uno quiere, encima los tomates (grande) en rodajas de 5 mm., los locotes en rodajas, peperoni en rodajas y luego al final el queso, CUARTIROLO si o si, y al final bañar con orégano. Llevar al horno por 10 minutos y ya está!!!!!
FICHA TECNICA Nº 10
DENOMINACION: Green Life CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTOS: Hierbas Medicinales. Descripción: Es un proyecto elaborado por los alumnos del 2º “B” de secundaria, Los alumnos se especializaron en el tratamiento de hierbas Medicinales tratadas adecuadamente para ser embasadas y Expendidas en el mercado. Para esta primera campaña utilizaron Pampanis y pilli milli. Adicionalmente elaboraron desinfectantes. PAMPANIS Hierba de 10 a 30 cm., tiene olor a anís de ahí su nombre, siendo una especie muy diferente, se le encuentra en las lomas, pendientes medio húmedas, es conocida como el anís de la sierra, anís del campo. USOS: La infusión, es muy utilizada para el dolor de estomago, cólicos y empacho, se reposan las ramas y se toma el mate hasta sentir mejoría. También se puede hervir en licor juntamente con “culantro” seco, este preparado tomar al instante. También es muy usado en la sierra peruana para tratar la diarrea producida por frío, en ventosidad (mal del viento) y para el mal aliento mastican las hojas en ayunas.
MANZANILLA Planta herbácea muy olorosa. De una raíz corta surge un tallo que alcanza entre 20 a 50 cm. de altura, sobre los que se disponen hojas bio trilobuladas. Las cabezuelas se disponen aisladas en los extremos ramificados de la vegetación. Crece en todos los lugares, climas y terrenos. USOS: Como infusión es utilizada para molestias estomacales, como bebida diaria libre de cafeína, en gastritis aguda, indigestión, molestias dispépticas, flatulencia, dolor abdominal, como carminativo y espasmolítico. Las flores poseen mejor principio activo, y tiene mayor acción estimulante
EUCALIPTO Árbol introducido desde Australia, crece en la costa, sierra y selva del Perú, con hojas perennes y de formas diferentes según la edad del árbol, cuya corteza al envejecer se desprende en grandes tiras longitudinales y en placas. Las hojas, tallos y flores saben a esencia, florece en otoño e invierno. Crece mejor con agua abundante, en terrenos húmedos y pantanosos, y en suelos silíceos. USOS: La infusión, y las inhalaciones es usada para tratar afecciones respiratorias, las hojas secas se mastican para fortalecer las encías, la infusión de yemas y hojas es usada para la gripe así como frotar en las manos y olerlas.
TORORNJIL Planta generalmente muy ramificada es vivaz y alcanza una altura comprendida entre los 30 y 70 cm. Se caracteriza por las hojas opuestas, el tallo se sección cuadrada, las flores de color blanco que se disponen en verticilos en las axilas de las hojas superiores. La parte mas usada es la hoja. USOS: Como infusión, el té de toronjil se utiliza como carminativo y para molestias estomacales e intestinales de tipo nervioso, otra recomendación es de tomar solo hojas reposadas para calmar la tensión de tipo nervioso, estrés, calmante, cardiotónico y tranquilizante.
LINEA DE PRODUCTOS QUÍMICOS DESINFECTANTE PARA PISOS MATERIA PRIMA:
PROCEDIMIENTO: En un recipiente plástico de 10 litros colocamos los 1000 c.c. de agua, al cual le agregamos los 3 gramos de CMC instantáneo los cuales medimos con la gramera, proceda a revolver bien por 5 minutos con la cuchara de palo. Luego le agregamos los 2 c.c. de Trietanolamina. (Estos elementos los podemos medir con la probeta de 10 c.c.), y seguimos revolviendo muy bien por 10 a 12 minutos. Luego agregamos el Benzoato de Sodio (3 gramos, previamente pesados con la gramera), y seguimos revolviendo muy bien. Luego agregamos el Detersin (50 c.c., previamente medidos con la probeta de 500 c.c.), y seguimos revolviendo muy bien. Luego agregamos el Amoniaco (1 c.c., medidos con la probeta de 10 c.c.), y seguimos revolviendo muy bien. Luego agregamos el Propilen glicol (5 c.c., medidos con la probeta de 10 c.c.), y seguimos revolviendo muy bien. En un segundo recipiente (Beakers) plástico graduados para líquidos de 250 c.c., ponemos un poquito de agua y mezclamos 1 c.c. de Edta con 1 gramo de anilina. Y se le adiciona al recipiente plástico grande revolviendo muy bien. En un tercer recipiente (Beakers) plástico graduados para líquidos de 250 c.c., mezclamos los 5 c.c. de Arkopal con los 5 c.c. de fragancia. Y se le adiciona al recipiente plástico grande revolviendo muy bien. Revolvemos bien todo con la cuchara de palo y empacamos con la ayuda del embudo. Recomendaciones: En la preparación del desinfectante para pisos se requieren 3 recipientes. Primero se hace la mezcla de los productos (agua, CMC, Trietanolamina, Benzoato de sodio, Detersin, Amoniaco y el Propilen Glicol), de uno en uno. Después se hace una mezcla separada entre la anilina y el EDTA en un poquito de agua y se adiciona a la mezcla original y por último en otro recipiente se mezclan aparte la fragancia y el arkopal. En las mezclas debemos revolver a todo tiempo. El Arkopal, su función esencial es la de disolver la fragancia (son aceitosas) Precauciones: Tenga presente que el amoniaco es un producto fuerte, evite olerlo.
AGUA 1000 c.c. COLOR - ANILINA (VEGETAL) 1 gramos TRIETANOLAMINA 2 c.c. FRAGANCIA 5 c.c. EDTA 1 c.c. CMC Instantáneo 3 gramos BENZOATO DE SODIO 3 gramos DETERSIN 50 c.c. AMONIACO 1 c.c. PROPILEN GLICOL 5 c.c. ARKOPAL 5 c.c.
FICHA TECNICA Nº 11
DENOMINACION: Pet Fashion Junior CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTOS: Moda para mascotas.
Características Es una empresa constituida por alumnos y alumnas del 2º “B” de secundaria , quienes se han propuesto producir moda para mascotas. Para el 2009 tienen programado, además de la feria una exposición de moda para mascotas a fin de incentivar este rubro poco difundido. A la fecha tienen su propio blog Petfashionjunior,wordpress.com
FICHA TECNICA Nº 12 DENOMINACION: Dulces Sueños CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTOS: Almohadas y Cojines perfumados
CARACTERÍSTICAS Dulces Sueños es una pequeña empresa del cuarto grado de secundaria que produjo unas simpáticas almohadas perfumadas para el día de la feria, estas fueron hechas con relleno de napa silicona y un aroma agradable, ni que decir de sus simpáticos diseños.
FICHA TÉCNICA Nº 13
DENOMINACION: Urban Make Over CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTOS: Bisutería CARACTERISTICAS Una pequeña empresa productora de artículos de bisutería; para ello emplearon diversos tipos de hilos, fibras y pedrería en general. Este proyecto clasificado como “Producción Libre” fue una iniciativa de los alumnos del 4º grado de secundaria que, a lo largo de estos meses mejoraron sus productos a base del intercambio de técnicas y experiencias, a ello se debe la gran variedad presentada en su módulo de exposición.
FICHA TÉCNICA Nº 14
DENOMINACION: Alpaca House CLASIFICACION: Proyecto de Producción Libre PRODUCTOS: Tejido. CARACTERÍSTICAS
Esta Original empresa ha logrado alcances sin precedentes por la calidad obtenida en la elaboración de chompas hechas con fibra de alpaca. Constituida por alumnas del 5º grado de secundaria con proyección a mejorar el producto por su alta calidad como ya se demostró en el singular desfile de modas realizado en la noche emprendedora del 20 de Octubre del 2008.
FICHA TÉCNICA Nº 15 DENOMINACION: Shaker Blue CLASIFICACION: Proyecto de Servicios Libre PRODUCTOS: Barman.
Características: Esta original empresa constituida por alumnos del 5º grado de secundaria ofrecieron servicios de Barman, con el detalle de que las bebidas eran una serie de preparados muy agradables pero sin alcohol. Además que los costos eran asequibles para el gusto de probar deliciosos y sanos cocteles con frutas, jarabes y bebidas naturales. Receta de Tomas Fresh Ingredientes: 100 c/c jugo de piña 100 c/c jugo de manzana 3 porciones helado de vainilla Horchata 1 dash 2 cucharadas azúcar flor. Preparación: Verter los ingredientes en una coctelera, agregar 2 hielos, batir fuertemente durante un minuto. Verter en un vaso largo, agregar la porción restante de helado en forma de bola, decorar con una hoja de menta, y una rodaja de naranja en el vaso. Verano Tropical: Ingredientes: 1 botella de Ginger Ale Granadina Limones Hielo
Preparación: En una jarra poner el jugo de 4 a 6 limones (previamente colado), el hielo, dos cucharadas de granadina y se vacía el contenido de la botella de Ginger Ale. Se mezcla todo en la jarra y se sirve en vasos altos.
FICHA TÉCNICA Nº 16 DENOMINACION: GRANOMAX CLASIFICACION: Taller de Producción PRODUCTOS: Granola
CARACTERÍSTICAS Corresponde a los talleres de producción donde participaron las alumnas del 3º de secundaria a través de 2 empresas: Granomax “Indiscreta” y Granomax “Smorj”, ambas empresas elaboraron el mismo producto pero con diferentes procedimientos y tamaños. Granomax es un producto del taller de confitería y su proceso de producción fue muy extenso, desde la planificación, elaboración de encuestas y finalmente elaboración del producto. Granola Casera Ingredientes 3 tazas de avena tradicional 1 taza de frutos secos* 1/2 cucharadita de canela+1/2 cucharadita de especias molidas, como clavo de olor, jengibre o cardamomo, etc. 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vegetal, o 1 de aceite y 1 de jugo de manzana 1/4 taza de miel, 1 taza de frutos deshidratados** *una mezcla de nueces, almendras, semilla de sésamo, semillas de girasol, coco rallado, linaza, etc. Háganlo a su pinta **pasas, ciruelas secas, higos secos, damascos secos, arándanos, etc. Procuren córtalas en pedazos chicos, es mejor. Si se quiere se le pueden poner chips de chocolate. Preparación: Se precalienta el horno a 160º. La bandeja de horno se aceita un poco o se le pone papel mantequilla. En un bowl se mezcla la avena, especias, sal, frutos secos (los deshidratados no). En otro el aceite (y jugo si se quiere) con la miel; esa mezcla se pone en la de avena, mezclando muy bien para que todo quede cubierto. Esto se pone en la bandeja de horno, cuidando de que quede lo más liso posible. Entonces se pone en el horno por unos 25 minutos; se debe revolver de vez en cuando para que se tueste todo bien y no se queme. Se saca del horno y se deja enfriar; cuando esté frío se le echan los frutos deshidratados. La granola se puede guardar en un frasco hermético por varias semanas.
FICHA TÉCNICA Nº 17
DENOMINACION: ELECTROS CLASIFICACION: Taller de Producción PRODUCTOS: Extensores y Probadores. Electros fue una de las propuestas del Centro Educativo para el 2009, es por esa razón que se clasifica como taller de producción y cuya participación del alumnado fue numerosa: 1º”B”, 2º “A” y “B”, 3º y 4º de secundaria y con diversos productos según el nivel. Los alumnos de 1º y 2º de secundaria se especializaron en la elaboración de probadores debido a la sencillez del proyecto y para ser la 1ra vez que participan en esta área. 3º y 4º participaron con la fabricación de cables de extensión: los tubulares a cargo de 3º y los artesanales a cargo de 4º de secundaria. Estos pequeños artefactos constan de: un enchufe simple un foco piloto Un enchufe convertidor. Utilidad: Es muy útil para comprobar la existencia de energía en un determinado tomacorriente aminorando los riesgos de contacto eléctrico.
Los alumnos y alumnas del 3º y 4º de secundaria con un pequeño grupo de 1º “B” desarrollaron otro proyecto , denominado extensores que presentaron en dos modelos: Tubulares. Artesanales. Los extensores tubulares fueron hechos a base de tubos PBC con sus tapas respectivas, focos piloto, enchufe triple y cables desde 3 hasta 5 metros de longitud. Los extensores artesanales fueron hechos con base rectangular de madera, foco piloto y enchufe triple rectangular igualmente de 3 a 5 metros de cable.
Imagen publicada en el blog del proyecto donde se aprecia una sesión de trabajo de las alumnas del 3º de secundaria en el proceso de elaboración de los cables de extensión. El proceso de aprendizaje duró algunas semanas antes de concluir con los trabajos definitivos. Los extensores tubulares fue el modelo presentado por este salón y se presentaron en la feria emprendedora. Otra imagen publicada en el blog del proyecto de emprendedores donde se muestra a un grupo de alumnos del 4º de secundaria en una sesión de taller. Este salón presentó el modelo artesanal con base de madera, que presentaron para la feria del 22 de Octubre. Este grupo fue el más laborioso y activo de todos los talleres.
FICHA TÉCNICA Nº 18
DENOMINACION: AMC Clásicos CLASIFICACION: Taller de Producción PRODUCTOS: Automodelismo.
Imágenes publicadas en el blog del taller donde se muestran los procesos de producción de estos simpáticos modelos de cartón. Este talle estuvo conformado exclusivamente por alumnos de 3º,4º y 1º “B” de secundaria. Los alumnos clasificados en este taller formarán la AMC, es decir la Asociación de modelistas del Cusco. Cabe resaltar que a la fecha la competencia en este rubro es casi nula.
Con la primera promoción de modelistas se está organizando para fin de año un concurso de de automodelismo artesanal a fin de garantizar el aprendizaje de esta especialidad que se caracteriza por tener mucha paciencia, creatividad y perseverancia. Hay que destacar que los alumnos han logrado resultados extraordinarios. Para fin de año esperamos contar con los primeros modelistas calificados.
Visite nuestro Blog: amcmodelismo.wordpress.com
FICHA TÉCNICA Nº 19
DENOMINACION: Hatunrumiyoq Estudio CLASIFICACION: Proyecto Especial PRODUCTOS: Audiovisuales.
Perdóname: Es un corto metraje Producido en el 2008 por Hatunrumiyoq Multimedia, dirigida por el Prof. Sergio Loaiza y que en su integridad el elenco está conformado por alumnos y alumnas de nuestro colegio de la promoción de ese año. Actualmente un año después se ven los primeros frutos de ese esfuerzo que costó una inversión de s/.800.00 a la productora y s/. 500.00 a los padres de familia con fines de actividad de promoción.
Esta es la tapa principal del DVD de la película que incluye un spot del elenco y un detrás de cámaras donde se recuperan escenas defectuosas y otras que no se editaron. La música se reeditó en el 2009.
Por motivos de su participación en el FENACO 2009 (Festival Nacional de Cortometrajes) en el género de ficción, su edición al público aun no está en circulación, por motivo que las bases del concurso no lo permiten hasta que pase dicho evento cultural que se realizará en nuestra ciudad del 5 al 7 de noviembre.
Elenco de la Película:
Producción:
Karen Cisneros: Sabdi (Alumna 5º 2008) Lidia Sánchez: Mercedes (Madre de Familia del colegio)
Nohemí Flores: Isabel(Alumna 5º 2008) Betsabé Chejya: Sabdi de niña.(2º “B” 2009) Jussel Saldivar: Miguel. (Alumno 5º 2008) Equipo Técnico:
Estudio Hatunrumiyoq Multimedia Realización: Colegio Adventista “José Pardo” Dirección: Sergio Ilich Loaiza Rodríguez.
Club “Amigos sin Fronteras”
Música: reedición 2009. David Machaca Esta mini producción trata de las experiencias diarias de una adolescente que reflexiona y trata de sacar provecho de los acontecimientos que experimenta cada día. Consta de 20 capítulos de 3 a 5 minutos cada uno y se difusión se inicia en el mes de noviembre en internet y en la tv local.
Proyecto “El Diario de Kristal”
Elenco: Kristal Orduña. Miguel Vargas. George Torres. Gabriela Escalante. Gerson Roque. Harley Velásquez. Joseph Rozas. Irenia Rozas. Jordi Copaquira Dirección Sergio Ilich Loaiza Rodríguez Música: David Machaca
Equipo Técnico y de Apoyo: Prof. Janina Montes: Narración en voz en Off. Katherine del Solar (ex alumna): Dirección Artística. Álvaro Campos (ex alumna): Audio. Karen Cisneros (ex alumna): Guión. Joel Gutiérrez(ex alumna): Escenario.
BLOGS PUBLICADOS PARA EL PROYECTO DE JÓVENES EMPRENDEDORES BLOG PRINCIPAL CONEXION EMPERNDEDORA
www.conexiónemprendedora.tk pardoemprendedores.wordpress.com
Este blog que publicó en Agosto y que salió al aire a partir de Septiembre, es el medio más importante y eje de comunicaciones del proyecto, docentes, padres de familia, alumnado y público, es decir de toda la comunidad educativa en lo que se refiere a Jóvenes emprendedores. Consta de las siguientes páginas: Auspiciadores. Afiches. Calendario. Informe de la Feria 2009: Área de Automodelismo. Informe de la “Noche Emprendedora” Informe de la Feria Emprendedora del 22 de Octubre. Logotipos de las Empresas. Informe del Plan de Ahorros. Productos del proyecto. Temas de Emprendedores en Power Point Videos del Proyecto. 1. PÁGINAS DEL BLOG: PAGINA DE AUSPICIADORES: Informa el listado de las empresas de padres de familia y amigos que auspiciaron el proyecto, específicamente los banners que se imprimieron para la feria. PAGINA DE AFICHES: Es una sucesión de Banners de la Feria Emprendedora 2009 los mismos que entraron en un concurso de votaciones por internet para seleccionar al mejor afiche según la opinión del público,
en este interesante concurso ganaron: Yogurt “La Vaca Lechera” y Fuente de Soda “Gusstó”, del 1º “A” y “B” de secundaria respectivamente. PÁGINA DEL CALENDARIO: Comunica de manera gráfica y amena las actividades del Proyecto de Emprendedores programadas para el año de 2009. De esta forma, tanto padres de familia como alumnos estarán informados de todas las actividades, eventos y acontecimientos. Algunos ejemplos:
PÁGINA INFORME DE LA EXPOSICIÓN DE AUTOMODELISMO: Denominada como “Feria 1”, expone una galería de imágenes de la exposición de automodelismo artesanal realizado en el Museo de Arte contemporáneo de la Municipalidad
Provincial del Cusco del 19 al 31 de Octubre en el marco del Día del emprendedor Escolar adventista”. Este mismo informe se encuentra registrado en el blog del proyecto de automodelismo amcmodelismo.wordpress.com. Algunos ejemplos:
PÁGINA INFORME DE LA “NOCHE EMPRENDEDORA” Denominada como “Feria 2”, consta de una galería de fotos de los diferentes sucesos ocurridos en la “Noche Emprendedora”, desde los actos protocolares, las exposiciones y la exhibición de chompas de alpaca de la empresa ALPACA HOUSE integrado por las alumnas del quinto de secundaria y los modelos, alumnos y alumnas de segundo y cuarto de secundaria.
PÁGINA INFORME DE “LA FERIA EMPRENDEDORA” Denominada “Feria 3”, consta de una gran cantidad de imágenes que ilustran los sucesos del día 22 de octubre en la plaza San Francisco de la ciudad del Cusco, en esta feria participaron todas las empresas aprobadas mas los proyectos ganadores de Sicuani, Quillabamba, Espinar y Puerto Maldonado. Algunos ejemplos:
PAGINA DE LOGOTIPOS DE LAS EMPRESAS PARTICIPANTES: Esta página contiene los logos de las empresas vigentes en el proyecto, es más una herramienta para los alumnos de donde las bajan para elaborar sus etiquetas o usos que dispongan realizar con las mismas. PAGINA DE INFORME DEL PLAN DE AHORROS 2009: Es una galería de fotos donde se informan los alumnos que están participando en el plan de ahorros, cuyo objetivo de este año es alcanzar el 90% de alumnos del nivel secundario.
PÁGINA DE PRODUCTOS DEL PROYECTO Es un listado de proyectos y productos que están en el mercado y que son producidos por las empresas del colegio.
PÁGINA DE TEMAS EN POWER POINT: Es un espacio donde se puede consultar acerca de las cosas que se realizan en Jóvenes emprendedores de manera teórica. PÁGINA DE VIDEOS DEL PROYECTO: Es un espacio destinado a informar a través de videos los acontecimientos del proyecto de Jóvenes Emprendedores.
2. ENLACES DEL BLOG: Son un conjunto de categorías y links asociados y relacionados con Conexión Emprendedora y los mismos están clasificados de la siguiente forma: Otros. Proyectos Avanzados. Recursos. Relacionados. ENLACES OTROS: Son links de otras áreas y campos relacionados al centro educativo donde informan en forma directa actividades realizadas por nuestro colegio. ENLACES DE PROYECTOS AVANZADOS: Son links de blog de los proyectos más avanzados del proyecto y que han logrado en cierta forma autonomizar sus blogs para optimizar sus servicios, a la fecha cuentan con su blog: Pet Fashion: petfashionjunior.wordpress.com. Amc Clásicos: Amcmodelismo.wordpress.com. Audiovisuales. Estudiohatunrumiyoqmultimedia.wordpress.com (en proceso) ENLACES DE RECURSOS: Son links que no pertenecen a nuestra institución pero que de alguna forma utilizan nuestros materiales para los fines que ellos emplean y a la vez son links relacionados a emprendedorismo en general. ENLACES RELACIONADOS: Son Links directamente relacionados al proyecto pero que pertenecen a otros campos de la educación adventista.
BLOGS ASOCIADOS A CONEXIÓN EMPRENDEDORA: PET FASHION
Petfashionjunior.wordpress.com
Este blog asociado pertenece a la empresa que lleva el mismo nombre y que a la fecha tiene bastantes logros y en mérito a ello y por la necesidad de las circunstancias se ha creado este blog que exhibe sus servicios y modelos de prendas para mascotas, en especial para perros. Consta de las siguientes páginas: Página principal. Modelos. PAGINAS DE PET FASHION JUNIOR PAGINA PRINCIPAL: Hay una exhibición de mascotas con prendas producidas por la empresa y que a finales de noviembre tiene preparada una galería interesante de decenas de modelos de prendas para mascotas destinadas a un concurso de modas en este rubro.
Las fotos fueron tomadas en estudio, las mascotas pertenecen a los alumnos
PÁGINA DE MODELOS: Es una galería de fotos de los modelos de prendas para mascotas que están a la venta.
AUTOMODELISMO Amcmodelismo.wordpress.com
Este blog pertenece al proyecto de modelismo artesanal y que está en proceso de diseño, los logros alcanzados en este proyecto han sido satisfactorios y por ello es que era necesario crearlo a fin de difundir y promocionar el arte y el talento de la primera promoción de alumnos que alcanzaron un buen nivel en el diseño de modelos. Esta programado su diseño completo para mediados de noviembre, considerando que está sujeto a constantes modificaciones según los avances del proyecto. Además de las paginas que se mencionan en la parte inferior se agregaran otras con los modelistas asociados que más destacaron en esta temporada y sus trabajos a la venta, esto se programó para mediados de diciembre su culminación. Este blog cuenta a la fecha con 3 páginas: Expo 2009. Información. Procesos.
PÁGINAS DEL BLOG EXPO 2009 Ilustra una galería de imágenes de la exposición de automodelismo 2009 realizado en el Museo de Arte Contemporáneo de la Municipalidad Provincial del Cusco del 19 al 31 de Octubre.
INFORMACION: Esta página está en proceso de culminación, contiene información acerca del proyecto, logros y galería de imágenes. PROCESOS: Muestra de manera gráfica los procesos de fabricación de los modelos.
INFORMES DE OTROS CAMPOS Informeemprendedores.wordpress.com
Este blog contiene videos acerca de las actividades de Jóvenes Emprendedores que realizan en otras ciudades del Perú, es un recurso muy útil y referencial a fin de ver los logros obtenidos en otros lugares y tener una referencia de nuestros avances, muy útil como material de consulta. Las páginas que contiene especifican los lugares que publicaron videos relacionados. Con todos estos datos, los blogs de internet han sido muy útiles en la promoción y difusión del programa de emprendedorismo, ya que al día contábamos con 300, 400 hasta 500 visitas, obviamente que hay días que tuvimos muy fuertes descensos en la concurrencia de visitantes. Una estrategia muy buena para mantener elevados los niveles de visitas, fueron a través de concursos que se realizaron, como por ejemplo el concurso de afiches a través de CONEXIÓN EMPRENDEDORA, el mismo que consistió en votar por internet por el mejor afiche, no solo los alumnos participaron, sino que invitaron a amigos y parientes además de personas desconocidas que emitieron sus votaciones por los afiches más significativos; a continuación rescatamos algunos comentarios que encontramos entre los votantes: NAVEGANDO POR LA INTERNET, LLEGUE A ESTA INTERESANTE PAGINA WEB Y ME DI CON LA GRATA SORPRESA DE VER BUENOS TRABAJOS DE AFICHES DE DIFERENTES ALUMNOS DEL COLEGIO JOSE PARDO, ME AGRADO MUCHISIMO SABER QUE AHORA HAY
Interesante…mis saludos a ese colegio…voy a votar por el yogurt vaca lechera…soy docente universitario Por: Betsabé el 18 Octubre 2009 a las 4:41 pm
INTERESANTES COCURSOS EN BASE A PROYECTOS QUE HACEN MOTIVAR A PERSONAS JOVENES QUE EN UN FUTURO NO MUY LEJANO PUEDA LLEGAR A SER MUY BUENOS EMPRESARIOS EMPRENDEDORES, SIGAN ADELANTE CHICOS Y MIS FELICITACIONES AL COLEGIO JOSE PARDO. ME GUSTO MUCHO EL AFICHE “PET FASHION”
Todos están buenos…felicitaciones al colegio que lo organiza. Como debo de votar pues es para “el yogurt vaca lechera” Por: Ecler el 18 Octubre 2009 a las 9:37 pm
ATTE. CARLOS PRIETO.
Qué buena idea de los colegios al formar a sus alumnos desde esa edad. Voto por el Yogurt Vaca lechera
ING. GEOLOGO. Por: CARLOS el 15 Octubre 2009 a las 7:10 pm
Por: Rurick el 18 Octubre 2009 a las 9:45 pm
Utilizando la misma táctica de las votaciones, está programado un concurso de moda para mascotas de la página petfashionjunior.wordpress.com y de los mejores modelos de automodelismo para la página de amcmodelismo.wordpres.com, es decir que el ambiente empresarial es muy motivador porque los alumnos participan para tener buenas empresas. Por otro lado, los alumnos que logren buenos resultados se les están incentivando con la creación de estos blogs como proyectos avanzados y al mismo tiempo se están creando marcas que en la práctica son tan difíciles de posicionar en el mercado, lo que importa es la perseverancia. Muchas empresas de producción que en la feria no lograron buenas ventas en la feria, lo están haciendo a través de estos concursos, como es el caso de Pet fashion Junior que solo para el concurso tiene ya más de 40 pedidos, del mismo modo los autos AMC, que durante la exposición en el Museo de Arte contemporáneo no fueron vendidos ahora tienen su mercado asegurado.
PLAN DE AHORROS
Este plan se ha propuesto con la finalidad de incentivar al alumnado al habito del ahorro y buena administración de sus ingresos a si sean muy pequeños, para ello se ha programado un cronograma de charlas, consultas y conversatorios con los padres de familia para sensibilizarlos y que ellos a la vez puedan ayudar a sus hijos a fin de que adquieran este hábito positivo. Para este año el objetivo el alcanzar el 90% de alumnos con cuenta de ahorros y se está trabajando para lograr este difícil pero posible blanco, esto para promover hábitos de prosperidad.
Las imágenes no contienen el 100% del alumnado, estas fueron tomadas cuando recién se inició la campaña y estamos con la seguridad que para fin de año aumentará la cantidad de alumnos ahorristas. Con respecto a las valoraciones y calificaciones, no se toma en cuenta la cantidad, sino la costumbre de ahorrar en la entidad financiera que ellos vean por conveniente. Con este plan estaríamos logrando un gran avance el logro de objetivos para este año, esto porque no solo se trata de iniciar empresas o administrarlas, sino también de la responsabilidad de usar adecuadamente el dinero que se obtiene a fin de evitar malos hábitos de despilfarro o malgastarlos a cosas sin sentido. Con este proyecto los alumnos invertirán su tiempo de mejor manera en actividades productivas en lugar de malgastar inútilmente tiempo y dinero en cosas perjudiciales como por ejemplo las largas horas que emplean semanalmente en juegos en red o en el Chad que vendrían a ser los grandes males de esta época, ahora los alumnos cuentan con alternativas saludables de emplear sabiamente su tiempo y dinero.
SEMANA EMPRENDEDORA ACTIVIDADES PREVIAS: 1. Se realizará propagandas alusivas a la actividad (radial y escrita) con los estudiantes, profesores y padres de familia dentro y fuera del colegio, días antes al día de impacto empresarial. a. Elaboración de un Banner y colocación en un lugar estratégico (01 de Octubre) 2. Se realizaran las invitaciones a las diversas autoridades de nuestra localidad (23 de Setiembre) 3. Se realizará una invitación especial a padres de familia y líderes de opinión de la localidad quienes con su esfuerzo y sacrificio son grandes comerciantes y empresarios en Nuestro Campo. (23 de setiembre) 4. Se establecerán comisiones de trabajo con los docentes de la institución, para el desarrollo efectivo de la actividad de impacto empresarial. 5. Ver el mejor local de tu ciudad. 6. Programa Radial de Media hora donde se expone las Actividades que viene realizando la institución Educativa. EXPOSICIÓN DE AUTOMODELISMO ARTESANAL 2009. Esta exposición se realizó con los alumnos que participaron del taller de automodelismo artesanal desde inicios del año escolar y luego de 7 meses de arduo trabajo en esta bonita pero difícil especialidad los frutos fueron realmente satisfactorios. En total participaron 14 alumnos de 4º de secundaria, 15 alumnos de 3º de secundaria y 10 alumnos de 1º “B” de secundaria, Un grupo Talentoso que ha dado lugar a una primera
promoción de 5 alumnos considerados como expertos porque lograron autonomizar sus modelos a detalles personales, 10 alumnos considerados como avanzados debido a que lograron alcanzar los estándares de calidad que se pide en estos proyectos, 14 alumnos considerados como nivel intermedio porque están en proceso y los que no lograron participar en la exposición, considerados como del nivel básico. De todos ellos se exhibieron en la galería artesanal en total 37 unidades seleccionadas. Esta exposición se hizo en coordinación con la oficina de Administración de Museos de la Municipalidad Provincial del Cusco, programada inicialmente en los ambientes de la Capilla San Bernardo, pero gestiones posteriores facilitaron su traslado antes de la fecha programada en la galería artesanal del Palacio Municipal, específicamente en el Museo DE Arte Contemporáneo. Esta actividad fue difundida por diversos medios de comunicación, radial, escrita e inclusive en tips culturales en algunos canales de televisión. Las imágenes de la exposición se muestran en nuestro blog principal pardoemprendedores.wordpress.com y en el blog asociado amcmodelismo.wordpress.com. Igualmente en el URL http://www.correoperu.com.pe/correo/nota.php?txtEdi_id=24&txtSecci_id=69&txtSecci_parent=0&txtNota_ id=157339 del Diario el Correo de Cusco existe una sección dedicada a este acontecimiento resaltando la formación emprendedora de nuestro colegio:
Imagen de scanner extraída de la página central del diario el Correo del Cusco del 21 de Octubre donde se resalta la formación emprendedora y lo rentable que significa hacer estos pequeños autos. En la parte inferior se puede observar una copia de la ´pagina web del Diario “El Correo” Igualmente el canal 21 informó sobre el desarrollo de esta exposición como parte de las noticias culturales del día 20 de octubre.
COLEGIO FOMENTA "JÓVENES EMPRENDEDORES"
Automóviles de a sol 21 de Octubre del 2009
CUSCO | Como parte del proyecto jóvenes emprendedores, alumnos del colegio José Pardo el día de ayer realizaron la inauguración de la exposición de automodelismo en el Museo de Arte Contemporáneo del Palacio Municipal del Cusco. El trabajo consiste en la elaboración de automóviles de colección a escala, hechos enteramente de papel con un costo de producción aproximado de un nuevo sol. El referido colegio, a cargo del director Carlos Moncayo, promueve entre sus estudiantes el "proyecto jóvenes emprendedores", el cual está formado por 18 empresas auto sostenidas en los diferentes rubros, como en servicios turísticos, alimenticios, manualidades, entre otros. Las empresas están organizadas como tales, para ello cuentan de un gerente, directivos, encargado de la logística y demás cargos necesarios para el funcionamiento de una real empresa. De este modo, el colegio pretende inculcar a sus estudiantes el espíritu empresarial y sobre todo el sentido emprendedor que todo empresario requiere en la actualidad. Una de las actividades de los futuros empresarios, es la venta de los modelos de colección de automóviles con un precio accesible al público, considerando la calidad del acabado de las piezas y el esfuerzo que implica la producción, los modelos pertenecen al auto Bugatti de 1930, el modelo T de Ford, y Afiches presentados en la galería artesanal del Museo: modelos de los Chevrolet de 1922-1935.
LA NOCHE EMPRENDEDORA: Programada para el 20 de octubre a las 6.30hrs. En el auditórium de nuestra institución educativa y contó con la participación de personalidades de nuestra ciudad, docentes, alumnos emprendedores y padres de familia.
Autoridades e invitados especiales
alumnos emprendedores
En la programación no podía hacer falta la meditación con un mensaje espiritual considerando que Dios anhela la prosperidad de sus hijos y que no hay temeroso de Dios que no tenga aspiraciones y seguidamente un breve informe de los proyectos, empresas y talleres que se presentarían en la feria del 22 de Octubre a cargo del Prof. Sergio Loaiza como responsable del curso.
Lic. Carlos Moncayo Ferrer
Lic. Sergio Ilich Loaiza Rodríguez
Dos disertaciones constituyeron el tema central de la noche: Del Emprendedor y empresrio ciusqueño el Lic. Guillermo la Torre quien compartiño con la comunidad educativa su experiencia emprendedora, del mismo modo el presidente de la Cámara de Comercio de Cusco el Lic. Carlos Milla Vidal, en una charla motivadora.
Lic. Guillermo La Torre
Lic. Carlos Milla Vidal
También contamos con la presencia del gobernador del Cusco el Sr. Henry Venero Tapia, que en un emotivo acto de reconocimiento a nombre del Presidente de la república y del Ministerio del Interior, hace entrega de un reconocimiento al Director del Colegio en mérito al esfuerzo realizado por la institución educativa con el proyecto de Jóvenes Emprendedores.
Como punto culminante la noche fue engalanada por un impecable desfile de moda a cargo de la empresa Alpaca House del 5º de secundaria y cuyos modelos fueron alumnos y alumnas del 2º ,3º y 4º de secundaria quienes contaron con el apoyo de la Prof. Priscila Rueda en la preparación de las mismas.
Janis Santos (4º de secundaria)
Sol Mar y Cielo (2º “A” de secundaria)
Linda Evans Flores (2º “A” de Secundaria)
Adison Vanbel (4º de Secundaria)
Beberly Orduña (2º “A” de Secundaria)
Francia Begazo (3º de Secundaria)
Solange Vásquez (2º “B” de secundaria)
Kristal Orduña (4º de secundaria)
Esa misma noche al concluir el programa, los asistentes pudieron apreciar una exposición interesante de los banners de las empresas que participarán en la feria emprendedora del 22 de octubre, cabe señalar que las fotos de estos afiches fueron de los propios participantes lo que lo hizo más interesante y motivador.
Sol Lobo (4º de Secundaria)
Imagen con que se publicitó la noche emprendedora en internet ACTIVIDADES A REALIZARSE EL DIA DEL “IMPACTO EMPRESARIAL”: EMPRENDEDORES ESCOLARES ADVENTISTAS: HACIA LA COMUNIDAD RECEPCION DE INVITADOS: 1. Espacio de cantos y coreografías musicales, a cargo de los estudiantes del Colegio Adventista. 2. Recepción de nuestras autoridades e invitados notables de nuestra localidad. 3. Recepción de nuestros padres de familias, alumnos en general y demás personas. SALUDO Y PRESENTACIÓN DE NUESTROS INVITADOS EN GENERAL:
1. 2. 3. 4.
Canto general: “QUE TU FE NUNCA MUERA” Oración General con todos los presentes. Meditación a cargo de nuestro pastor del colegio. Presentación y saludo general a nuestras autoridades y personas notables de nuestra localidad. 5. Especial a cargo de los alumnos de secundaria. PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA DE JOVENES EMPRENDEDORES Presentación especial de los productos elaborados por los alumnos de los diferentes grados: APRENDIENDO DE LOS GRANDES EMPRENDEDORES COLOQUIO Y CONFERENCIA MAGISTRAL: Participaran de este evento los alumnos más comprometidos en el proyecto y alumnos primeros puestos de colegios invitados. 1. DISERTACIÓN DEL TEMA: Empresarios de éxito. 2. RELATO DE EXPERIENCIAS DE NEGOCIOS Y COMERCIO POR PERSONAJES NOTABLES. 3. Especial a cargo de los alumnos de primaria. 4. Especial a cargo de los alumnos de secundaria. 5. Oración final. FIESTA DEL EMPRENDEDOR Se invita a padres de familia, autoridades y alumnado en general Se preverá un ambiente festivo (Globos, serpentinas, etc.) Cada emprendedor recibirá un distintivo que motivará y lo identificará como joven emprendedor escolar Adventista.
GRAN FERIA Y VENTA DE LOS PRODUCTOS REALIZADOS POR LOS ALUMNOS DE SECUNDARIA:
1. Se realizará una invitación a todos los presentes a poder dirigirse a la feria general realizado por los Alumnos. 2. Se realizara una degustación de los productos comestibles a precios de oferta. 3. Se realizaran remates de diverso productos que se presenta. 4. Especial a cargo de los alumnos de secundaria. El día central, el 22 de octubre del 2009 en la Plaza San Francisco de la ciudad del Cusco se llevó a cabo la gran Feria Emprendedora desde las 9:00 hasta las 15:00 horas, inicialmente
estaba previsto hasta las 17:00, se termino antes de tiempo porque la mayoría de empresas agitaron sus productos, es decir fue un éxito total.
Contamos con la grata presencia de los colegios adventistas de: “Jaime White” de Puerto Maldonado. “Espinar”. “Manuel Callo Zevallos” de Sicuani. “Buen Maestro” de Quillabamba. Todos ellos con brillantes ideas emprendedoras que dieron realce a este inolvidable acontecimiento.
Quillabamba se hizo presente con sus deliciosas mermeladas y chocolates, arrasaron con sus ventas…Felicitaciones
, Espinar y sus proyectos artesanales muy creativos a base de pirograbado y otras propuestas innovadoras.
Puerto Maldonado se hizo presente con sus simpáticas sandalias y bisutería muy originales
Emprendedoras de Sicuani y sus deliciosos yogures y mermelada naturales.
Las empresas del colegio José Pardo se hicieron presente con sus proyectos y esta actividad fue el inicio de sus actividades empresariales. Todos los proyectos hicieron gala de sus cualidades y la mejor forma de presentación de sus productos.
Yogurt “La Vaca Lechera”
Ganadores del mejor afiche en internet, se hicieron presente con su yogurt natural sin conservante
Dos empresas del taller de confitería elaboraron la granola “Granomax”; se tratan de las empresas: Indiscreta y Smorj
“Andes Pizza” La empresa más entusiasta, hasta trajeron horno de microondas para el expendio de sus deliciosas pizzas.
Green Life y su línea de Pinomax de los Hnos. Quiroz y también presentaron hierbas medicinales.
Pet Fashion, es uno de los proyectos avanzados que ya cuenta con su propio blog y tiene en camino un concurso de modas para mascotas.
El taller de electricidad de tercero y cuarto de secundaria y sus proyectos de extensores y probadores. ¿Quién dijo que era una especialidad exclusiva de varones?
Alumnas de cuarto de secundaria pertenecientes a la Empresa dulces Sueños y sus simpáticas almohadas perfumadas.
Urban Make over del 4º de secundaria sorprendieron con su línea de bisutería… hasta aquí solo unos ejemplos de todas las empresas
La presencia de la prensa ayudó bastante a la difusión de la feria emprendedora, muchos medios legaron de forma sorpresiva y otros en forma desapercibida, el evento fue del total conocimiento de la ciudadanía del Cusco.
Fragmento escaneado de la página central del diario el “Correo” de Cusco donde se puede apreciar la concurrencia y acogida del público a este acontecimiento considerando que era día laborable y en horas de la mañana. Del mismo modo en el URL del mencionado diario: http://www.correoperu.com.pe/correo/nota.php?txtEdi_id=24&txtSecci_id=69&txtSecci_parent=0&txtNota_ id=158789, se encuentra la misma información que la volvemos a reproducir a continuación: SE EXPUSIERON POR ÚNICO DÍA PRODUCTOS MANUFACTURADOS POR LOS PROPIOS ESTUDIANTES DE VARIOS CENTROS EDUCATIVOS SECUNDARIOS
Jóvenes emprendedores 23 de Octubre del 2009
CUSCO | Con el lema "compromiso con tu futuro" se realizó el día de ayer la exposición de iniciativas empresariales escolares al aire libre, evento que tuvo lugar en la plazoleta de San Francisco, a iniciativa de la red de colegios adventistas de la región. El programa Joven Emprendedor tiene por objetivo infundir la cultura empresarial emprendedora entre los jóvenes estudiantes del colegio José Pardo, iniciativa de proyecto que también es compartida con los diferentes colegios de la región que pertenecen a la red de colegios adventistas. Entre los productos que los estudiantes presentaron encontramos: propiciando el reciclaje de plantas de los zapatos para convertirlas en preciosas sandalias, exclusivos tirantes para brasier, llaveros, todos hechos a base de un producto llamado mostacilla, presentado por el colegio Jaime White de Puerto Maldonado. Algunas de las iniciativas ya han tenido experiencias en cuanto a la difusión de sus productos, es así que encontramos a Christina Ayma, representante de la empresa Alpacas House, la que el pasado 20 de este mes organizó un desfile de modas en la que se hizo la presentación de la exclusividad de sus modelos, todo ello en el propio local del colegio José Pardo. Desde mates digestivos, interesantes y prácticos tomacorrientes, chocolates con rellenos innovadores, granolas especiales que no se encuentran el mercado, hasta porta lapiceros y álbumes fotográficos hechos de material micro poroso. Todo es válido para hacer empresa, las ideas emprendedoras y las nuevas propuestas es la apuesta que está haciendo este nuevo proyecto con un enfoque adicional a la educación básica escolar.
CONTENIDOS TEMATICOS La educación actual exige una formación sólida y actualizada que brinde a los alumnos la oportunidad de desarrollar sus propias fortalezas y espíritu emprendedor. Cuando la fiebre emprendedora educativa se apodera de nuestro espíritu escolar, teniendo en cuenta las facultades de creatividad, liderazgo, capacidades y destrezas múltiples puestos en manifiesto; resulta difícil y tedioso detenerse a reflexionar sobre cada pequeño detalle de la puesta en marcha y la gestión de nuestro futuro negocio escolar. Sin embargo, esta tarea resulta esencial porque nos permite tomar conciencia de los pasos que debemos seguir para lograr nuestros objetivos y de la viabilidad de nuestra idea empresarial educativa. Por otra parte, al igual que el «Curriculum Vitae» es un documento indispensable cuando solicitamos un puesto de trabajo. En nuestro Colegio Adventista, les brindamos la oportunidad de conocer y aplicar las nociones básicas de creación y formación empresarial; es así que los estudiantes aprendan a elaborar y ejecutar un plan de empresa realista y precisa, que es la mejor carta de presentación para el estudiante emprendedor y la mayor garantía de su futuro éxito. La finalidad de este programa, es servir de guía a la persona con inquietud emprendedora que se ve en la necesidad de plasmar sus ideas de negocio de una manera adecuada y empresarial. Para todo el nivel secundario se trabajo con 4 ejes fundamentales y distribuidos por bimestre: El Emprendedor. Primer Bimestre. Trata del desarrollo de la cultura emprendedora, sus ventajas, beneficios y prioridades. La Empresa. Segundo Bimestre. Trata de la formación de empresas, características, aspectos teóricos y situaciones practicas. El Trabajo. Tercer Bimestre. Trata de la comprensión de los procesos productivos y su optimización. El Dinero. Cuarto Bimestre. Trata del manejo responsable de los recursos. 1º y 2º de secundaria. Primer Bimestre: (Eje “Emprendedor”) Las Prioridades. Los alumnos deben definir claramente sus prioridades a fin de esclarecer sus objetivos y tomar las medidas más asertivas con respecto a su futuro; en el aula se desarrollarán cuadros comparativos en base a las opiniones y definir las prioridades básicas en función a sus intereses, se deben direccionar adecuadamente la elección para no descuidar las más elementales como los principios y la familia. Emprendedor o Empresario. Se define claramente estos términos y se orienta la necesidad de la formación empresarial como una prioridad elemental a fin de crear un sentido de independencia y reforzando la aptitud de conseguir sus propios recursos con mucha creatividad buscando la utilidad de las cosas que se producen o los servicios que se prestan.
Todo comienza con un sueño. Se elaboran proyectos a largo plazo acerca de los sueños que uno desea alcanzar en el futuro, pero siempre tomando en cuenta la realidad de que los grandes sueños comienzan con pequeñas cosas. Para ello es indispensable una cámara fotográfica y opcionalmente filmadora, con estos instrumentos se realizarán sesiones fotográficas y (opcionalmente9 filmaciones perjeneando en ellas los sueños de los alumnos a futuro, en exposiciones fotográficas o spots. Esta actividad es importante porque facilita la definición de objetivos y es muy motivadora para los alumnos. Riqueza y Pobreza. Se tiene que definir claramente estos términos. La riqueza se fundamenta básicamente en el superávit, los ahorros, economía sin perder calidad, uso responsable del dinero y hábitos de orden y prosperidad; al mismo tiempo mostrar la contraparte. En lo posible no limitarse a concepciones teóricas, las situaciones prácticas son más didácticas aunque demanden más tiempo. Segundo Bimestre: (Eje “La Empresa”) Constitución de una empresa. Se dan los pasos de para formar una empresa, se debe diferenciar los tipos de empresas, asociaciones y según esas premisas, se constituyen las mismas según una estructura básica y funcional. En esta parte la teoría es importante. Aspectos técnicos del manejo empresarial. Se deben especificar lo que es y lo que no es una empresa, los errores más frecuentes en el fracaso de las empresas a fin de evitarlos, hacen listados de las empresas más exitosas y las razones de su éxito, así como de las empresas más rentables; del mismo modo averiguar por qué algunas empresas quebraron y qué tipo de empresas son menos rentables y en qué condiciones, todo esto son trabajos de investigación a corto plazo y para compararlos en las sesiones de clase y finalmente elaborar conclusiones. Funcionamiento del personal. Elaboran manual de funciones, se definen igualmente las funciones de cada miembro de la estructura de la empresa organizada, las reglas deben ser claras y precisas para que sean óptimas. En la práctica las empresas que no definieron funciones en el 2009 encontraron serias dificultades inclusive el día de la feria emprendedora.
En este aspecto se debe proyectar los posibles delitos propios de la administración pública por malos manejos expresando las siguientes situaciones: 1. Cuando un alumno asume funciones de otro sin conocimiento de los integrantes estaría cometiendo el delito de usurpación de funciones. 2. Cuando la empresa desvía fondos de inversión para otros fines, cometerían el delito de malversación de fondos. 3. Cuando la empresa por conseguir mas lucro baja la calidad del producto cometería el delito de contra la fe pública, etc. Estas situaciones deben definirse claramente y agregando IFE sobre todo con los principios cristianos, los alumnos deben comprender que los malos hábitos aprendidos en el CE, se repiten en su vida pública. Definición de objetivos y metas. Se tiene que definir y esclarecer perfectamente lo que se desea al final del recorrido, de lo contrario el fracaso está asegurado. Los alumnos tienen que aprender a definir sus propósitos, según las experiencias del 2009, los alumnos que cambiaban de empresa a otra terminaron en la nada. Es necesario hacerles valer su palabra y esclarecer sus intereses. Tercer Bimestre: (Eje “El Trabajo”) Proceso de Producción. Determinar los elementos del proceso productivo, formas de trabajo especialmente la producción en serie y trabajo especializado, la organización de funciones y control de calidad. Este proceso en al marco de la producción de bienes y servicios. Cotización. Según los proyectos, en comisiones se tienen que elaborar cotizaciones en función a una serie de herramientas elaboradas en el aula a fin de buscar la calidad a un costo aceptable a fin de conseguir márgenes de ganancias según la calidad de los productos; Lo más barato no especifica calidad, del mismo modo lo más caro, todo depende de donde y cuando conseguir los insumos. El uso de estos instrumentos de cotización es indispensable. Esta experiencia es de campo y los alumnos aprender a comparar precios y calidades en la experiencia misma de ir a las tiendas y comparar productos, es una actividad práctica. Selección de insumos.
Averiguar en cada caso las calidades de insumos, determinar márgenes de alta y baja calidad igualmente con herramientas hechas en clase. Con esta experiencia los alumnos experimentan que productos son buenos, por ejemplo en el taller de electricidad comprendieron que los cables de baja calidad y más baratos se quemaban con el uso, esto genera pérdida de clientela. Embasado. Son talleres donde se seleccionan materiales, se diseñan embases de todo tipo según la naturaleza del producto. Los alumnos aprenden a diseñar cajas y etiquetas. Primero comienzan analizando embases comerciales de circulación en el mercado, investigan sus cualidades y luego en función a esa experiencia elaboran sus propias cajas y etiquetas. Cuarto Bimestre: (Eje “El Dinero”) ¿Cómo funciona el dinero? Es fundamental conocer la naturaleza del dinero y sobre todo su funcionamiento, saber cómo funciona y saber manejarlo es la base de la prosperidad, porque no se trata de cuanto se gana, sino cómo se gasta, muchas personas creen que la prosperidad está en ganar más, sin embargo la realidad es otra, los alumnos deben comprender que todo depende cómo se use el dinero. Para lograr este objetivo , se les motiva para participar en una dinámica que dura todo el bimestre, es decir en el ” juego del Empresario” : se les pide que utilicen un cuaderno de ingresos y egresos, el juego consiste en obtener cada día o semanalmente superávit, ganan los alumnos que logran la mayor cantidad de superávit en el transcurso del bimestre, aquí también entra a tallar el tema de valores, porque los alumnos pueden mentir y crear cifras falsas, es necesario probar su capacidad de honradez. Ingresos y Egresos. En forma práctica los alumnos deben aprender a controlar sus ingresos y egresos de forma sistemática así sean muy pequeños, lo importante es tener control de los recursos y tratar de conservarlos o incrementarlos. El arte del superávit. El superávit es un arte que depende de muchos factores, se debe incentivar a la práctica de este arte proponiendo estrategias, fuerza de voluntad y perseverancia en actividades prácticas y en coordinación con los padres de familia.
Reglas de juego sobre el uso del dinero. Existen reglas sobre el uso del dinero, su utilidad es de gran importancia; Una cosa es valorar el dinero y otra muy diferente amar el dinero que es negativo.
Contenidos temáticos: 3º,4º y 5º de Secundaria: Esta propuesta está en proceso de elaboración, porque en la práctica la programación anterior se aplico en toda la secundaria y en base a los resultados se propone los contenidos que vienen a continuación, esto debido a que para los alumnos de 1º como para los de 5º el emprendedorismo tal como se aplico en este año era algo totalmente novedoso por ello es que no se podía hablar de un segundo nivel si toda la secundaria en ese momento estaban experimentando el primer nivel. Por eso se limita a un listado con ideas básica y siempre considerando los cuatro ejes del Proyecto. Primer Bimestre. (Eje “Emprendedor”) Priorizando las cosas útiles de la vida. Los alumnos aprenden a esclarecer debidamente sus objetivos y priorizar entre las cosas que realmente le son útiles y las cosas que son innecesarias, sobre todo el uso del tiempo y los recursos. Dependencia e Independencia. Comparan las ventajas y desventajas de ser dependientes e independientes direccionando sus intereses a la situación laboral autónoma como lo hicieron los grandes emprendedores. Con este contenido se rompería el paradigma normal del típico poblador peruano de: “acabar bien los estudios del colegio, escoger una buena carrera universitaria y luego a buscar trabajo”, aquí nace una nueva concepción, empezar una empresa, crear oportunidades de trabajo y mejorar mi estatus empresarial con una carrera universitaria o técnica, y si esa no fuera la elección del alumno, entonces ser parte de la población económicamente activa de la ciudad, es decir que nuestro egresados no formarían parte de los desocupados que generan los colegios anualmente. Situación laboral y régimen de trabajo. Comprenderán las situaciones de desempleados, empleados, y ¿Por qué no aspirar a empleadores?, de eso se rata el emprendedorismo, pero para llegar a ese estatus se debe comenzar con cosas pequeñas nadie se hace empleador de la noche a la mañana.
La prosperidad. Ser próspero nos significa tener dinero, sino saber administrar sabiamente sus ingresos y egresos. Todo el que aspire a ser próspero primero de partir con aceptarse a si mismo tal como es, no aparentar lo que no es. Segundo Bimestre. (Eje “La Empresa”) Ser Emprendedor. Mediante los talleres de ideas analizar las posibilidades de crear ideas innovadoras aunque sea en actividades conocidas, esto se logra en sesiones y discusiones grupales. La adaptabilidad. Comprenderán que todo cambia constantemente y que tienen que adaptarse a estos cambios y si fuera posible si advierten que una actividad comercial pierde su rentabilidad, tienen que estar proyectando cambios a otras más rentables. Para este tema es útil la lectura de la obra “¿Quién se ha llevado mi queso?”. Mercadotecnia básica. Investigarán cuales son los negocios más rentables y en que campos del mundo laboral hay mejores oportunidades, inclusive que campos requieren una mejor implementación. En el 2009 por ejemplo la empresa Pet Fashion aparentemente era un fracaso porque el día de la feria no tuvo una sola venta, esto debido a que la moda para mascotas era poco difundida en la ciudad, sin embargo el concurso de modas y su promoción ha permitido, primero su conocimiento y luego las pruebas y finalmente adquisición de los productos, las alumnas no conocían mucho sobre el tema pero la experiencia les fue muy útil. Marketing. Los temas de mercadotecnia como marketing pueden ser reforzados con la participación de padres de familia que sean empresarios y amigos e inclusive ex alumnos que estén cursando estas especialidades, los temas testimoniales son muy valiosos. Tercer Bimestre. (Eje “El Trabajo”) Capital. En las sesiones teóricas se debe definir claramente lo que es capital y sus diferentes manifestaciones, y en la práctica los alumnos deben diferenciar su capital de inversión y su presupuesto de diario, de lo contrario a la larga se verán en dificultades presupuestales. Trabajo. El trabajo es la principal fuente de recursos, Este aspecto es importante, hay que incentivar a los alumnos a que no tengan vergüenza de
trabajar, deben entender que es más vergonzoso mendigar o robar y comprender en acciones prácticas lo importante que es trabajar por placer que por obligación. Planificación. Si no hay planificación, no hay logros, porque en esta actividad se proveen los recursos, movimientos y posibles dificultades, según la experiencia del 2009 Una empresa tuvo un déficit total debido a su falta de planificación y mala organización, a veces estas malas experiencias pueden servir como ejemplos claros de las cosas que pueden pasara cuando no se planifica debidamente. Ejecución. Los grandes proyectos se iniciaron con grandes sueños, pero los alumnos tienen que pisar tierra, primero se sueña, pero para que el sueño se haga realidad se tienen que ejecutar los planes. Cuarto Bimestre. (Eje “El Dinero”) El Dinero. El uso de cuaderno de control de dinero es una herramienta efectiva para su debido control. También mediante la dinámica del mercado, los alumnos aprenderán el significado de oferta y demanda, de monopolio y oligopolio, esta dinámica es extensa a veces dura toda la sesión, pero es necesaria porque al final de la experiencia muchos alumnos consiguen grandes ingresos en bonos y otros los pierden, la dinámica es muy entretenida. Los recursos. Los recursos nos solo se limitan a lo que se llama “el efectivo” sino también a la mano de obra, el intelecto. La adecuada administración de recursos es de gran ayuda para los alumnos inclusive docentes. Las estrategias. El afán del juego del “Empresario” permitirá a los alumnos a buscar nuevas estrategias para alcanzar el tan ansiado superávit del día, este tema es actividad de campo en un 90%.
PLAN DE EDUCACIÓN EMPRESARIAL 2010 NIVEL SECUNDARIO PRIMER AÑO UNIDAD I – (SUPERACIÓN Personal) Descubriendo habilidades. Cuales son mis habilidades personales, que es lo que más me gusta hacer sin esperar recibir algo a cambio. Plan de Vida y modelos a seguir Comparar plan de vida de personajes bíblicos y hombres de éxito Fuerza de Voluntad Retos, obstáculos y metas = Éxito Aprendiendo a vivir con los demás Empatía, simpatía y Antipatía El mundo da vueltas Control de mi mismo Direccionando mi potencial hacia el éxito Superación Personal No todo soy yo Aprendiendo a depender de Dios No estás solo en la carrera UNIDAD II – Liderazgo ¿Qué es un líder? El líder nace o se hace Quienes están aptos para ser líderes Que habilidades debe reunir un líder Jefe o Líder Modelos de liderazgo Resultados de la Influencia del liderazgo Frutos del liderazgo adoptado Servir o ser servido Quien no vive para servir no sirve para vivir El líder siervo El líder Predica con el ejemplo UNIDAD III – Trabajando en equipo ¿Grupo o Equipo? Conceptualizar y comparar Importancia del trabajo en equipo Ventajas y Desventajas Equipo horizontal o plano Responsabilidades compartidas
Empowerment Misión y Visión Compartida Todos Somos Importantes Liderazgo en Equipo UNIDAD IV – Emprendiendo un futuro mejor Qué es un emprendedor Características del emprendedor Innovación, Creatividad, trabajo Ceps Crisis=Oportunidad Que me hace emprendedor? Nadie piensa igual que yo ¿Salir fuera de lo común me hace raro? SEGUNDO AÑO UNIDAD I – Descubriendo el Mundo Empresarial ¿Qué es Empresa? Historia de la Empresa Como nacen las empresas? Lluvia de ideas de Negocio UNIDAD II – La Empresa y tu Mundo
El dinero o las personas ¿Podría matar por dinero? (Hablamos del medio ambiente) Importancia de la empresa en la sociedad ¿Cuánto tiempo de vida nos queda?
UNIDAD III – Éxito Empresarial
¿Cómo veo el éxito? Dinero, infraestructura, tamaño Los 4 secretos del éxito empresarial Grandes Empresas I Grandes Empresas II
UNIDAD IV – Tus Habilidades en Empresa ¿Para qué soy bueno? Vocación ¿Cuán fascinante es mi mundo? ¿Estoy preparado para el más grande reto de mi vida?
TERCER AÑO UNIDAD I – Introducción al plan de negocios Buscando Oportunidades, Buscando necesidades Demanda Insatisfecha, Creando Necesidades Retroalimentación y Auto reflexión Lluvia de ideas (dependiendo el salón) Filtros FODA UNIDAD II – Plan de negocio Estudio técnico de la producción Análisis Económico UNIDAD III – Estrategias de producción y marketing Plan de marketing Estrategias de costos DIA DEL EMPRENDEDOR ESCOLAR ADVENTISTA UNIDAD IV – ANALISIS DE RENTABILIDAD Análisis de feria Reinversión(Aplicación de la cultura japonesa) Margen de Contribución. Porcentajes de rentabilidad CUARTO AÑO UNIDAD I – Constitución y Legalización de Empresas Tipos de empresa Como constituir Pasos para la constitución Entidades que intervienen en la constitución Cultura Tributaria Que es tributar? Que tributos existen? Donde va el dinero recaudado? Cultura tributaria en Otros países Diezmo sobre todo Aplicación a mi idea de negocio
UNIDAD II – Presupuestos UNIDAD III – Ampliando mi mercado
Estrategias de diferenciación Ampliando mi Mercado Buscando nuevas oportunidades DIA DEL EMPRENDEDOR ESCOLAR ADVENTISTA
UNIDAD IV – Consolidando mí negocio
Servicio al cliente Gestión del talento humano Elaborando una propuesta de valor
Sergio Ilich Loaiza Rodríguez Jóvenes Emprendedores Cusco - 2009
