Informe de Plantas en Vivero Jilmer

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SAN MARCOS”

CARRERA PROFESIONAL PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

INFORME DE PRACTICA PRE-PROFESIONAL PRE-PROFESIONAL

MÓDULO TÉCNICO PROFESIONAL: PRODUCCIÓN DE PLANTAS EN VIVERO

REALIZADO EN LA L A INSTITUCIÓN: PARQUE BOTANICO

PRESENTADO POR: RIOS MACHCA JILMER

ASESOR In! N"#$%&' I'()*% RABA R ABANAL NAL CACHO S)n M)+#$' , C))()+#) ./0/

DATOS GENERALES: REGION

: Cajamarca

PROVINCIA

: San Marcos

DISTRITO

: Pedro Gálvez

LUGAR

: San Marcos

INSTITUCION

: Parque Botánico.

ALUMNO

: Ríos Machuca Gilmer 

ASESOR

: Ing. icolás Ismael R!B!!" C!C#$

CARRERA PROFESIONAL

: Producci%n !gro&ecuaria

EJECUCION DE LA PR1CTICA

: IICI$ '()*')+, -RMI$ */)+*)*+

DIRECCION

: !0 C!1!M!RC!

TELEFONO

: ,23)445'+(

E-MAIL

:

INTRODUCCIÓN L) 2+$34##"5n 3* P%)n6)' *n 7"7*+$ '* 3) ) 6+)78' 3* %) 2+$2))#"5n %) ("'() 94* #$n'"'6* *n **#64)+ '4 (4%6"2%"#)#"5n 2$+ (*3"$ 3* '*("%%)' ;$6&n"#)'! E% 8<"6$ 3* %) 2+$34##"5n 3* 2%)n6)' +*94"*+* 3*% #$n$#"("*n6$ 3* %) *'6+4#64+) = %) $+() 3* 3*')++$%%$ 3* %) 2%)n6)> %$ #4)% 24*3* 3*#"+'* 94* #$n'6"64=* %) #"*n#") 3* %) 2+$2))#"5n? %) 2+$2))#"5n 3* %)' 2%)n6)' *' *% #$n$#"("*n6$ 3* %)' 3"'6"n6)' *'2*#"*' $ #%)'*' 3* 2%)n6)' = %$' 7)+"$' (86$3$' #$n %$' #4)%*' *' 2$'";%* 2+$2))+ #"*+6)' 3* *%%)'! En +)n 2)+6*> *% (86$3$ '*%*##"$n)3$ 3*;* '

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OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL 6ortalecer mis ca&acidades 7 com&etencias &ro8esionales en el m%dulo de &roducci%n de &lantas en vivero con la 8inalidad de lograr un desem&e9o e8iciente en un &uesto de tra:ajo.

OBJETIVOS ESPECFICOS: 

;esarrollar las di8erentes la:ores culturales durante el &roceso &ara o:tener  mejores &lantones &ara el cam&o de8initivo.

(



Consolidar los conocimientos &rácticos en el manejo de los invernaderos.



Generar ca&acidades de desem&e9o la:oral con la &artici&aci%n directa en los centros de tra:ajo



$rganizar 7 ejecutar las di8erentes actividades< con la 8inalidad de o:tener una &roducci%n %&tima de &lantones.



 !dquirir nuevos conocimientos en la conducci%n de un vivero 8orestal<



 !&licar tecnologías de manejo 7 control de &lagas 7 en8ermedades en los di8erentes cultivos< teniendo en cuenta las Buenas Prácticas !grícolas

ACTIVIDADES REALIZADAS 0! PREPARACIÓN DE SUSTRATO Res&ecto a los insumos como son el sustrato se tiene en el área de &re&araci%n de sustrato &rovenientes de= la arena de la &la7a> la tur:a ha sido &ro&orcionada &or la Instituci%n &roveniente de lugares de jalca< 7 la tierra agrícola se ha sacado de las áreas de &arque :otánico> &ara luego realizar el tamizado 7 la mezcla de sustrato res&ectiva en una &ro&orci%n de *=*=* 7 *='=*< seg?n las e@igencia de cada es&ecie 8orestal 7Ao 8rutal.

.! PREPARACIÓN DE LAS CAMAS DE ALMACIGADO Se realiz% en el área de germinaci%n &rocedindose a remodelar las camas de almacigo 7a esta:lecidas< &ara lo cual se utilizaron las siguientes herramientas=  Palana  Rastrillo  Cordel /



"am&a

Se realiz% un total de ' m D' metros de largo &or *metro de ancho con sus res&ectivas callesE de almacigado &ara la dis&osici%n de la semilla de &alto< rocoto< :erenjena etc.

! CONFECCIÓN DE TINGLADO Res&ecto a esta actividad solamente se &rocedi% a renovar los tinglados e@istentes< algunos de carrizo 7 otros de una malla es&ecial< esto con la 8inalidad de &roteger a las &lantitas de la insolaci%n 7 del 8río< se realizaron estos tinglados tanto &ara las camas de almacigado como &ara las camas de re&ique !

 SELECCIÓN DE LA SEMILLA "a selecci%n a&ro&iada de semillas es necesaria &ara una %&tima &roducci%n de cultivos. Sin em:argo< a medida que se &resenta al agricultor con nuevas variedades< es im&ortante entender que el cam:io a una nueva variedad< de &or sí< no necesariamente tiene que mejorar el rendimiento< a no ser que 7a se estn siguiendo :uenas &rácticas de &roducci%n. 0iejas variedades de semilla se usan cada vez menos.

! ALMACIGADO EN ROCOTO sto consisti% en distri:uir las semillas uni8ormemente so:re la su&er8icie de la cama almaciguera &ara luego cu:rir con una ca&a su&er8icial del mismo sustrato a un es&esor  del do:le del tama9o de las semillas< des&us de esto se dio un ligero riego con una regadera de ducha 8ina< una vez que se ha terminado de almacigar se &rotegi% con &lástico 7 el tinglado &reviamente construido. Parte de la semilla se almacig% al voleo 7 otra &arte en línea 7 &or gol&e a un distanciamiento de ( cm @ ( cm entre líneas 7 &lantas res&ectivamente. Se realizaron las di8erentes la:ores culturales del almacigo< como son Driegos< deshier:os< control 8itosanitario< entre otrasE con la 8inalidad de o:tener &lantas de calidad.

4

! ACONDICIONAMIENTO DE CAMAS DE REPIQUE ;e:ido a que 7a e@istieron camas de re&ique< se &rocedi% a su acondicionamiento 7Ao reconstrucci%n< quedando listas &ara el llenado de :olsas.

! REPIQUE Como se inicia:a una nueva cam&a9a de &roducci%n &rimeramente se &rocedi% a realizar el reacondicionamiento de las camas de re&ique &ara lo cual se usaron las siguientes herramientas= 

Palana derecha  Cordel  "am&a  Fincha

! LLENADO DE BOLSAS! Para esta actividad se tuvo &reviamente &re&arado el sustrato res&ectivo en una &ro&orci%n de *=*=* D-ur:aAmusgo  !rena -ierra agrícolaE< l llenado de :olsas se realiz% con8orme a las instrucciones tcnicas que líneas a:ajo se detalla< &ara lo cual se em&learon :olsas de &olietileno de color negro de 5cm. de ancho &or *5 cm. de largo &ara &alto 7 &ara rocoto *4 cm de ancho &or '' cm de largo. l llenado de las :olsas se &uede hacer de dos 8ormas=

-

"lenado de las :olsas en el área de mezcla del sustrato. n este caso se llena la :olsa en sta área 7 luego es trasladada a las a las camas de re&ique. "levar en carretilla el sustrato a las camas de re&ique 7 e8ectuar el llenado en la cama. D preferibleE

;urante el llenado se de:e tener en cuenta=

-

o se de:e dejar es&acios vacíos en la :olsa durante el llenado. Con8orme se va llenando las :olsas se va en8ilando cuidadosamente las :olsas colocándolas en 8orma vertical teniendo en cuenta que no se a&lasten

-

unas con otras. Se de:e colocar el mismo n?mero de :olsas &or cada línea transversal< lo que &ermitirá un 8ácil contaje de los &lantones .

3

! REPIQUE PROPIAMENTE DICHO l re&ique consiste en sacar las &lantas del almacigo &ara colocarlas en las :olsas< teniendo en cuenta los siguientes cuidados=

 !E 0eri8icar que el almácigo est h?medo &ara &oder sacar las &lantitas. BE Colocar las &lantas e@traídas en un :alde con agua 7 un desin8ectante. CE !&licar un riego al sustrato de las :olsas. ;E s&erar una media hora hasta que el agua in8iltre hasta el 8ondo de la :olsa.

E Practicar un ho7uelo con el re&icador en el centro del sustrato lleno en la :olsa. 6E Colocar la &lántula en el centro del ho7uelo introduciendo hasta el nivel del cuello de la raíz< evitando que se do:len o de8ormen< se rellena el ho7uelo con sustrato h?medo 7 luego se a&isona ligeramente con los dedos &ara eliminar los es&acios vacios que &uedan quedar.

GE Con8orme se avanza con el re&ique se cu:ri% las &lántulas con el tinglado a una altura de 4+ Cm esto de&endiendo del clima 7 &or un la&so de ' meses. #E 6inalmente des&us del re&ique se reg% utilizando una

regadera< estos riegos

se hicieron de manera ligera ínter diaria< durante ' semanas luego un &oco más distanciado seg?n las evaluaciones res&ecto al humedad del suelo 7 teniendo en cuenta las condiciones climática.

0/! LABORES CULTURALES R"*$! Se realizaron los riegos ligeros 7 8recuentes en las camas de almacigado 7 de re&ique.

D*'"*+;$'. Con la 8inalidad de mantener el área lim&ia 7 evitar la com&etencia de la &lántula con la mala hier:a &or nutrientes se realizaron varios deshier:os manuales.

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P+$6*##"5n 3*% 7"7*+$! Para &roteger a las &lantitas de los 8uertes vientos 7 &osi:les heladas se &rotegi% el vivero mediante el colocado de &ostes con alam:re 7 amarrando costales alrededor.

R*($#"5n. Se realiz% con la 8inalidad de dar aireaci%n a las &lántulas re&icadas 7 &odar  las raicillas que salen 8uera de la :olsa se hizo esta la:or.

HOKACIÓN Se realiz% en las áreas del Parque Botánico una &arte en los cercos &erimtricos de las áreas de cultivo< 7 otra &arte en 8orma de &lantaci%n utilizando el mtodo de &lantaci%n en cuadrado. Para una :uena &lantaci%n en cam&o de8initivo se realiz% la ho7aci%n siguiendo los criterios tcnicos< como son=

)

Se realiz% la ho7aci%n con las medidas de un cu:o de +./+ m @ +./+ m 7 +./+ m

) )

Dlado 7 &ro8undidad res&ectivamenteE< Se se&ar% la tierra de los '+ cm &rimeros a un lado 7 los otros '+ cm a otro lado. "uego se coloc% nuevamente la tierra en 8orma inversa a los que se hizo el ho7o> es decir< los &rimeros '+ cm su&er8iciales se &usieron al 8ondo 7 los otros '+ cm en la &arte su&er8icial< con la 8inalidad que desarrolle mejor la &lanta 7a que esta tierra tiene generalmente el ma7or contenido de materia orgánica.

00! PLANTACIÓN DEFINITIVA Se realiz% solamente en las áreas de terreno de la Instituci%n en los ho7os &reviamente 7a ha:ilitados< se traslad% las &lantas en carretillas &ara dejar una &lanta en cada ho7o 7 luego realizar la &lantaci%n res&ectiva< se cort% la :olsa cuidadosamente evitando la caída del sustrato que va junto a la &lanta< en algunos casos 8ue necesario realizar  &odas de raíces 7a que se

encontra:an

enrolladas en la :ase de la :olsa<

&osteriormente se lo coloca el &lant%n en el centro del ho7o 7 verticalmente 7 el cuello de la raíz a la altura de la su&er8icie de la tierra<

luego se a&ison% con los &ies

ligeramente alrededor de la &lanta &ara eliminar &eque9as :olsas de aire 7 &ermitir un ma7or contacto entre las raíces 7 el suelo< terminando con un ligero riego.

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Hna circun8erencia alrededor del tallo con un diámetro igual al de la co&a de la &lanta 7 a una &ro8undidad de *4 Cm< &ara esta actividad se utiliz% un za&a&ico.

CONCLUSIONES: •

Se realizo todos los la:ores culturales así como riegos deshier:os< remoci%n< etc. 7a que es mu7 im&ortante en la &roducci%n de 8orestales

•

Se han desarrollado todas las actividades en 8orma organizada< contando con el a&o7o de herramientas equi&os e insumos necesarios &ara la &ro&agaci%n del &alto< rocoto< etc. así como se ha contado con el asesoramiento tcnico de los res&onsa:les de dicho vivero.

•

Se ha logrado 8ortalecer de manera más &ráctica los conocimientos adquiridos durante nuestra &re&araci%n en ste m%dulo.

•

Se realiz% el control sanitario en &lantaci%n de ta7a &ara llegar a o:tener una mejor &roducci%n.

,

SUGERENCIAS K RECOMENDACIONES *. ue la Instituci%n realice convenios con las entidades< instituciones u em&resas a 8in de que se de alguna 8acilidad al &racticante como son Dre8rigerio &asajes entre otrosE. '. Brindar al &racticante todas las herramientas necesarias 7 en :uenas condiciones &ara 8acilitar el tra:ajo. (. $8recer al estudiante 8olletos durante la ense9anza< &ara tenerlo como material de consulta. /. Brindar asesoramiento &ermanente en las di8erentes actividades realizadas durante el desarrollo de las &rácticas modulares.

*+

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