UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICA ESCUELA PROFESIONAL DE BIOLOGÍA
PRACTICA Nº 10: Percepci! Se!"#ri$% I!&e'r$!&e"
Encinas Surco Joseph Fabián Palacios Guzmán Claudia Flores Carraco Kevin Romero Carhuavilca Daisy Pastor Jordán ilton
Pr#(e"#r: David Durand !ara
C)r"#: Fisiolo"#a $nimal
*01+ INTRODUCCIÓN
%os sentidos nos aportan in&ormaciones de la realidad' (ue en un principio' por &alta de e)periencia y madurez cortical' hacen (ue la percepci*n sea+ C,-F.S$' /-E0$C1$ y ERR2-E$' los est#mulos provocan e)citaci*n emocional y "eneralizaci*n amplia e imprecisa' (ue impiden un buen y a3ustado análisis de las sensaciones' (ue llevan a con&usi*n4 5asta los tres a6os de edad' con madurez &uncional de la corteza del c*rte) y ba"a3e de e)periencias su7ciente 8sensomotricidad9' no se consi"ue (ue haya inhibici*n emocional ante los est#mulos y di&erenciaci*n de los mismos4 $ partir de los tres a6os se empiezan a sintetizar e inte"rar en asociaciones de est#mulos (ue permiten relacionar los elementos &undamentales a tener en cuenta como+ color' volumen' lon"itud' &orma peso' etc4 Estos elementos son las nociones básicas y previas a todos los aprendiza3es escolares' son los &undamentos sobre los (ue se va a construir el pensamiento l*"ico' y (ue permiten lle"ar a la percepci*n' como or"anizaci*n y análisis de los est#mulos en un proceso mental (ue permite di&erenciar y reconocer los ob3etos4 %a percepci*n se basa en la e)periencia de actividades prácticas con los ob3etos' mediante manipulaciones' construcciones' comparaciones' (ue llevan a las asociaciones entre las distintas sensaciones (ue o&rece el ob3eto+ visuales' táctiles' etc4' produciendo una percepci*n "lobal y a una identi7caci*n y reconocimiento de los ob3etos' (ue los di&erencia del resto4 %a aparici*n del len"ua3e será decisivo en la percepci*n' pues permite analizar los diversos componentes del ob3eto' enri(uecer la "ama de matices sensoriales' hacer conscientes aspectos (ue pasar#an desapercibidos y uni7car y sintetizar los est#mulos de un ob3eto con una palabra4 $lcanzada la discriminaci*n perceptiva' se lle"a a la representaci*n mental de las percepciones' mediante las (ue el ni6o no necesita los est#mulos' o tener presentes los ob3etos' sino (ue opera con imá"enes mentales4 Para lle"ar a la representaci*n se necesita una madurez cortical (ue permita s#ntesis y codi7caci*n de est#mulos4 •
•
• • • •
%imitándonos a los cinco sentidos clásicos' se debe traba3ar para la percepci*n sensorial+ !ista+ $"udeza visual' rastreo visual' memoria visual y diversi7caci*n visual4 ,#do+ $"udeza auditiva' rastreo auditivo' memoria auditiva4 1acto+ Discriminaci*n táctil4 Gusto+ Discriminaci*n "ustativa4 ,l&ato+ Discriminaci*n ol&ativa4
El ob3etivo del presente traba3o &ue de identi7car los di&erentes tipos de sensaciones y describir el &uncionamiento de los receptores sensoriales4
M,TODOS Y RESULTADOS 1- E.PLORACI/N DE LA SENSIBILIDAD CUTÁNEA Se!"ii%i$ &2c&i% ")per3ci$% e %$ pie% e% #r"# e %$ 4$!# c#! 5e%%# □
□
□
En el dorso de la mano' trace con un bol#"ra&o un cuadrado de : cm de lado y subdiv#dalo en cuadros de ; mm de lado4 En el papel milim
=+> el cuadrado dibu3ado en la mano4 $pli(ue suavemente una cerda' con ayuda de una lupa' en al"uno de los cuadrados de ;mm de lado dibu3ado en la mano de su compa6ero' y p#dale (ue di"a s# cuando sienta el contacto4 Repita la operaci*n hasta (ue todos los cuadritos hayan sido e)plorados4 Con un punto re"istre en el papel milim
%E?E-D$+ D$/S?+
C%.D/$+
KE!/-+
/%1,-+
F$@/A-+
Fi')r$ 16 Cuadro de zonas donde se observ* respuesta con presencia de vellos4
Se!"ii%i$ &2c&i% ")per3ci$% e %$ pie% e% #r"# e %$ 4$!# "i! 5e%%#6 □
Rasure el vello de la zona e)plorada anteriormente' con ayuda de la lupa' teniendo cuidado de no ocasionar una herida o irritaci*n4 Repita la e)ploraci*n de la misma zona y anote los resultados obtenidos4
%E?E-D$+ D$/S?+
C%.D/$+
KE!/-+
/%1,-+
F$@/A-+
Fi')r$ *6 Cuadro de zonas donde se observ* respuesta sin presencia de vellos4
Se!"ii%i$ &7r4ic$ □ En un vaso de precipitados colo(ue a"ua a B;C y sumer3a ; varillas de vidrio □ En otro vaso colo(ue a"ua a >;C y sumer3a las otras ; varillas4 □ E)plore cada una de las áreas del e)perimento anterior con al"una de las varillas (ue sac* del a"ua y sec* rápidamente con una toalla de papel' para esto to(ue solamente la piel con una varilla durante un se"undo y sin e3ercer presi*n4 □ P#dale a su compa6ero (ue di"a &r#o o caliente se"n lo sienta al aplicársele las varillas4 I!&erpre&$ci!: Como se puede observar 83'6 9-' en la percepci*n de las cinco personas evaluadas en el %aboratorio' solo percibieron la misma sensaci*n tres' es decir' dos personas percibieron al"o distinto' como una temperatura más alta cuando la zona evaluada &ue e)puesta a &r#o' y viceversa4
FR,
C$%/E-1E
KE!/-
C%$.D/ $
D$/S?
/%1,-
F$@/A-
F F C C F F F F F F F F F F C C F F F F
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F
F F F F F F F F F F F F F F F F F F F F
C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
C C F C C C C C C C C C C C F C C C C C
Fi')r$ 96 Cuadro de onas donde &ueron sometidas a calor y &r#o y su respectivo e&ecto4
*- SENSACIONES PROPIOCEPTIVAS L#c$%i$ci! e! e% e"p$ci# □
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□
$ un su3eto con los o3os vendados y con sus brazos e)tendidos' p#dale (ue de un solo intento 3unte una con otra los pulpe3os de sus dedos #ndices a la altura de su ple)o solar4 $dvierta (ue en caso de no lo"rarlo' no corri3a la posici*n y p#dale (ue se (uede (uieto4 ida la separaci*n (ue haya (uedado entre los pulpe3os de los dedos4 Repita veces4 Pida al su3eto (ue ha"a lo mismo pero ahora 3unte los pulpe3os de los dedos estirando los brazos sobre su cabeza4 Repita la prueba veces4 Pida al su3eto (ue ha"a lo mismo pero ahora atrás de su espalda4 Repita la prueba veces4
I!&erpre&$ci!: Como se puede observar 8T$%$ 1-' la distancia de los dedos #ndices &ue muy variada' en al"unos casos nula' se"n las repeticiones y la posici*n de los brazos4 El promedio de las distancias &ue de >4; cuando los dedos se 3untaban delante de la persona' >4B cuando estaban arriba y >4: cuando se encontraban atrás4 T$%$ 16 Distancia entre los dedos a distintas pruebas a cie"as4
ADELANTE 8c4-
ARRIBA
ATRÁS
>
:
PRO M
C%$.D > > > > /$ D$/S? > = >4 KE!/> > =4; =4H F$@/A- > : = > /%1, = > : > $%/SS$ :4H 4: B 4 $$R2 :4: 4 =4B CLS$R 4B =4> =4I >4B %.CER >4I , : >4B >4I 1,1$% >4; Se!"ii%i$ 5e"&i)%$r □
□ □
□
>
:
PRO M
>
:
PRO M
=
B
:4
=
:
:4;
>4;
=4: =4I =4
= =4; >
B = B
= > >
>4 =4; :
>
=4;
>
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=4;
=4; = = > =4; =4; = = > : :
>
=
4 >4B
4B > >4; =4; 4; :4 >4 >4 :4H
:4
:4: =4H >4I
>4
>4
>4: =4 =4B
=4
:4>
:4B =4B :4I
>4H
:
>4H =4; >4I
>4
>4B
>4:
P#dale a un su3eto (ue "ire hacia su derecha' estando de pie' a raz*n de una vuelta por se"undo apro)imadamente' hasta completar ; vueltas4 $l terminar procure (ue su cara (uede &rente a usted4 ,bserve cuidadosamente los o3os del su3eto Repita la maniobra despu= y := vueltas4 Repita los procedimientos con vueltas a la iz(uierda y observe los o3os cuidadosamente4
I!&erpre&$ci!: Como se puede observar 8Fi')r$ 9-' la direcci*n de los o3os deb#a ser a la misma direcci*n donde &ueron "irando' es decir todos a la derecha' pero a cinco personas no a todos les result* eso' es decir los o3os se mov#an a direcci*n opuesta' y a cuatro se les mov#an a la direcci*n normal4 VUELTAS -,@RE S ; 10 *0 C%$.D/$ ,puesto ,puesto ,puesto D$/S? ,puesto ,puesto ,puesto KE!/,puesto ,puesto ,puesto F$@/A,puesto ,puesto ,puesto /%1,,puesto ,puesto ,puesto $%/SS$ -ormal -ormal -ormal %.CER, -ormal -ormal -ormal $$R2-ormal -ormal -ormal CLS$R -ormal -ormal -ormal Fi')r$ 96 Cuadro de direcci*n del movimiento de los o3os despu
9- SENSIBILIDAD GUSTATIVA
U4r$% ')"&$&i5# □
□ □
□
Se(ue la len"ua de su su3eto e)perimental y humed+>===4 P#dale al su3eto (ue e)prese su percepci*n4 Repita la misma maniobra pero con soluciones de sacarosa al >+H==' >+==' >+B== y >+:== Compare lo reportado por el su3eto en las di&erentes pruebas4
I!&erpre&$ci!: Como se puede observar 8T$%$ *-' la percepci*n de los sabores &ue distinta en al"unos casos' sobretodo en el a"ua azucarada' donde solo tres personas pudieron sentir el azcar a la diluci*n más ba3a 8>MH==9 y solo dos pudieron reciMB==94 En cuanto al a"ua salada' solo dos personas pudieron percibir la poca sal en la diluci*n más ba3a 8>MH==9 y el resto lo lo"r* en la diluci*n si"uiente 8>M==9 T$%$ *6 Percepci*n de los sabores $zucarados y Salados a distintas concentraciones4
A<=CAR C%$.D/$ D$/S? KE!/F$@/A/%1,$%/SS$ %.CER, $$R2CLS$R
1>?0 1>*0 1>+00 1>@00 0 0 S/ S/ S/ S/ -, -, S/ S/ -, -, S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ -, -, -, S/ -, -, S/ S/ -, -, -, S/ -, -, S/ S/
SAL 1 S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/
1>?0 1>@0 1>*0 1>+00 1 0 0 0 -, S/ S/ S/ S/ -, S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ -, S/ S/ S/ S/ -, S/ S/ S/ S/ -, S/ S/ S/ S/ -, S/ S/ S/ S/ -, S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/ S/
DISCUSIONES %as sensaciones propioceptivas in&orman sobre la situaci*n del cuerpo en el espacio' sobre la postura y sobre el movimiento4 Se concretan las sensaciones Ninest y la localizaci*n del espacio es menor (ue los demás y a su vez se relaciona con la parte vestibular (ue es constante aun(ue en sentidos opuestos4 %as sensaciones primarias del "usto son los sabores dulce' ácido' amar"o y salado' al"unos autores de7enden (ue las papilas "ustativas pueden percibir estos cuatro sabores' pero e)isten di&erencias de modo (ue cada papila tiene cierto "rado de sensibilidad mayor para uno o dos sabores 8$nzalda'>B94 Como observamos en los resultados el sabor más &ácil de
detectar es el salado' se"uido lue"o el ácido y el dulce con más tiempo en detectar' debido a (ue la sal comn es más di&usible (ue la sacarosa4 El cerebro detecta el tipo de sabor se"n la proporci*n de estimulaci*n de las di&erentes yemas "ustativas 8Guyton' >H94
CONCLUSIONES %os mecanorreceptores detectan est#mulos mecánicos y pueden clasi7carse de acuerdo con la sensaci*n espec#7ca (ue codi7can' "enerando sensaciones de tacto' presi*n' vibraci*n y cos(uilleoO de los cuales al"unos tipos de receptores se encuentran en la piel no vellosa 8"labra9 y otros en la piel vellosa4 %os propioceptores suministran in&ormaci*n de la posici*n de las articulaciones' de la actividad muscular y de la orientaci*n del cuerpo en el espacio' estos receptores de estiramiento importantes son los husos musculares y los receptores tendinosos de Gol"i4 %os receptores de temperatura son terminaciones nerviosas libres de adaptaci*n lenta (ue reconocen la temperatura cutánea y hay receptores para el &r#o y para el calor4 %a percepci*n a"radable o desa"radable de los di&erentes sabores depende del estado interno del or"anismo en un momento determinado' produci
A)ici!:
$ medida (ue enve3ece' las estructuras dentro del o#do comienzan a cambiar y las &unciones disminuyen4 %a capacidad para captar los sonidos disminuye4 1ambi
Vi"i!: 1odas las estructuras del o3o cambian con la edad4 %a c*rnea se vuelve menos sensible' de modo (ue puede no notar lesiones en el o3o4 5acia los = a6os de edad' las pupilas pueden disminuir a apro)imadamente un tercio del tama6o (ue ten#an a los := a6os de edad4 %as pupilas pueden reaccionar lentamente en respuesta a la oscuridad o a la luz brillante4 El cristalino se vuelve amarillento' menos e)ible y li"eramente opaco4 %as almohadillas de "rasa (ue brindan soporte al o3o se reducen y los o3os se hunden en las *rbitas4 %os msculos oculares se vuelven menos capaces de rotar completamente el o3o4 $ medida (ue el cuerpo enve3ece' la nitidez de la visi*n 8a"udeza visual9 puede disminuir "radualmente4 El problema más comn es la di7cultad para en&ocar los o3os en ob3etos cercanos4 Esta a&ecci*n se denomina presbiop#a4 %os anteo3os para leer' los anteo3os bi&ocales o los lentes de contacto pueden ayudar a corre"ir la presbiop#a4 %os trastornos oculares comunes (ue provocan cambios en la visi*n (ue -, son normales incluyen+ • • •
•
C$&$r$&$": nublado del cristalino del o3o4 G%$)c#4$: aumento en la presi*n del uido en el o3o4 De'e!er$ci! 4$c)%$r "e!i%: en&ermedad de la mácula 8responsable de la visi*n central9 (ue causa p
G)"&# #%($&#: El nmero de papilas "ustativas disminuye con la edad4 Cada papila "ustativa (ue (ueda tambi
Especialmente despu
•
Cambiar a un medicamento distinto si el medicamento (ue toma está a&ectando su capacidad para oler y saborear4 .sar condimentos distintos o cambie la manera en la (ue prepara los alimentos4
T$c&# 5ir$ci! #%#r: Con la edad' las sensaciones pueden verse reducidas o modi7cadas4 Estos cambios pueden suceder debido a una disminuci*n del u3o san"u#neo a las terminaciones nerviosas o a la m
•
•
Reduzca la temperatura del calentador de a"ua a no más de >:; F 8;> C9 para evitar (uemaduras4 Revise el term*metro para decidir c*mo vestirse en vez de esperar hasta (ue se sienta acalorado o con &r#o4 Revise la piel' especialmente de los pies' en busca de lesiones4 Si encuentra una' trátela4 -o supon"a (ue la lesi*n no es seria por(ue la zona no presenta dolor4
* C4# e" %$ 3"i#%#'$ e% #%#r El dolor es el resultado de la interacci*n de una red comple3a de mediadores y mecanismos presentes en di&erentes localizaciones del sistema nervioso (ue convierten una no)a en un est#mulo el
Bi#)4ic$ 3"i#%#'$ e% #%#r: %a &unci*n 7siol*"ica del dolor es indicar al sistema nervioso (ue hay una situaci*n en la (ue se puede producir una lesi*n en al"una parte del or"anismo4 $s#' se desencadenan una serie de mecanismos (ue limitan o evitan los da6os y hacen &rente al estr
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Detectores de la se6al nociva o nociceptores+ neuronas especializadas en la recepci*n del dolor4 ecanismos ultrarrápidos de protecci*n o ree3os+ reacciones rápidas "eneradas a nivel de la m
Mec$!i"4#" 4#%ec)%$re" %os nociceptores son terminaciones nerviosas libres de neuronas sensitivas primarias' (ue captan el dolor4 Sus cuerpos neuronales están en los "an"lios ra(u#deos' no estando rodeados de estructuras especiales y re7ri
Tip#" e !#cicep&#re": Fir$" A e%&$: se subdividen en los tipos al&a' beta' "amma y delta4 Son de pe(ue6o diámetro y mielinizadas' conducen impulsos nerviosos rápidos' (ue var#an de ; a ;= metros por se"undo4 $l"unas' responden a la estimulaci*n (u#mica o t
hace permeable a los iones CaU:' si la despolarizaci*n es su7ciente4 $l entrar calcio en la c
- Ne)r#p7p&i#" %as a&erencias nociceptivas primarias activadas por lesiones tisulares o estimulaciones e)cesivas de nervios peri&
Bi#)4ic$ e %$ !#cicepci! $l producirse una lesi*n sobre un te3ido causado por est#mulos mecánicos' t
9 De"crie e% (e!4e!# e !i"&$'4# %$" circ)!"&$!ci$" )e %# 'e!er$!6 El nista"mo es un movimiento involuntario' rápido y repetitivo de los o3os4 Por lo "eneral' el movimiento es de lado a lado 8nista"mo horizontal9' pero tambi
para poder ver con mayor claridad4 Esto les ayuda a enlentecer los movimientos oculares4 5ay dos tipos de nista"mo+ con"
C$)"$": •
• •
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• • •
5erencia4 El nista"mo puede ser hereditario' y el ries"o de desarrollarlo aumenta si el historial &amiliar de la en&ermedad es si"ni7cativoO $lbinismo 8&alta de pi"mentaci*n de la piel9O .na amplia "ama de condiciones oculares' como las cataratas' el estrabismo y errores "raves de re&racci*nO Condiciones como la en&ermedad de
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Costa J4 adrid J4$4 amora S4 W Rol de %ama 4$4 :===4 anual de Prácticas de Fisiolo"#a $nimal4 Ed Die"o art#n4 urcia4 Pá"s4 > Direcciones de /nternet4 $sociaci*n de la Sociedad Espa6ola de 5ipertensi*n %i"a Espa6ola para la %ucha contra la 5ipertensi*n $rterial 8SE5%E%5$94 :==;4 edida de la presi*n arterial4 5ipertensi*n4 p4 >I4 $nzalda $4 >B4 %a evaluaci*n sensorial de los alimentos en la teor#a y en la práctica4 $cribia' ara"oza4 Guyton $C4 >H4 Fisiolo"#a humana4 /nteramericana4 adrid4 Kathleen Stassen @er"er4 :==4 Psicolo"#a del desarrollo+ $dultez y !e3ez Ediciones
