t u r o T u f u
s o o x e d o s
Bienvenido a Sodexo www.sodexo.com
Integrando Nuestro Compromiso Proceso Inducción
Te inspiraremos a sumarte a Sodexo
¡Te ¡Te damos la Bienvenida! Queremos Qu eremos que conozcas información de nuestra compañía, nuestra cultura, nuestros valores valores y nuestro negocio.
Integrando
Reclutando
Serás recibido como un miembro valorado de nuestra organización
Ruta Inducción Anexo 1 Te entregamos tu Ruta de Inducción, que contempla las actividades que trabajaremos junto a ti.
Viviendo Te daremos la oportunidad de prosperar con nosotros
Creciendo Reconociendo
Serás reconocido por vivir nuestros valores y hacernos crecer
Trabajaremos junto a ti para hacer de tu crecimiento nuestra prioridad
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Serás recibido como un miembro valorado de nuestra organización
Ruta Inducción Anexo 1 Te entregamos tu Ruta de Inducción, que contempla las actividades que trabajaremos junto a ti.
Viviendo Te daremos la oportunidad de prosperar con nosotros
Creciendo Reconociendo
Serás reconocido por vivir nuestros valores y hacernos crecer
Trabajaremos junto a ti para hacer de tu crecimiento nuestra prioridad
Nuestros Fundamentos Nuestras Raíces
Nuestras Creencias
Nuestra Misión
• Negocio familiar de servicios en barcos barcos
• Nuestra compañía es la comunidad compuesta por clientes, colaboradores y accionistas
• Mejorar la Calidad de Vida Diaria
• Fundada Fundada en Marsella, Francia en 1966 • Por Pierre BELLON
• Crecimiento Orgánico en ganancias y resultados: la única manera de exceder las expectativas
• Contribuir al desarrollo desarrollo económico, social y medioambiental de las comunidades, regiones y países donde operamos
Fundamentos – Nuestros Valores Espíritu de Servicio Los clientes y los consumidores estan en el centro de todo lo que hacemos. El espíritu de servicio lo manifestamos a través de: • Atender bien, y sentirnos orgullosos de ello • Demostrar nuestra disposición y capacidad de escuchar • Anticipar las expectativas de los clientes y estar atentos a sus necesidades
Fundamentos – Nuestros Valores Espíritu de Equipo Es un imperativo en todas nuestras operaciones. Las habilidades de cada persona se combinan con el conocimiento de otros miembros del equipo para ayudar a lograr el éxito de Sodexo. El trabajo en equipo depende de: • Saber escuchar • Actuar con transparencia • Respetar a las personas • Respetar las normas y apoyarse mutuamente principalmente en las dificultades • Tener una actitud solidaria al implementar decisiones mayores
Fundamentos – Nuestros Valores Espíritu de Progreso Siempre podemos mejorar lo que estamos realizando... Para progresar, debemos: • Aceptar la evaluación y comparación de nuestro desempeño con el de colegas y competidores • Ser autocríticos y reconocer nuestros errores • Tener un adecuado equilibrio entre ambición y humildad • Ser optimista
Fundamentos – Nuestros Principios Éticos Lealtad: basada en relaciones honestas y abiertas.
Respeto por las personas: igualdad de oportunidades.
Mejorar la Calidad de Vida significa de acuerdo a cada persona respeto, dignidad y consideración. Transparencia: uno de los principios más importantes de Sodexo y debe ser una constante con todos aquellos que nos relacionamos.
Integridad en los negocios: no toleramos prácticas que no estén basadas en la honestidad, integridad y justicia.
Posicionamiento Estratégico Creemos firmemente que la
Calidad de Vida Diaria contribuye al progreso de las personas y desempeño de las organizaciones,
por ello queremos ser el socio estratégico de empresas y organizaciones diseñando e implementando soluciones de servicio de Calidad de Vida que ayudan a
mejorar el rendimiento y desarrollo de nuestros clientes
Nuestra Oferta de Servicio en el Mundo Nuestra Oferta
Diseñamos, gestionamos e implementamos Soluciones Globales de Servicio a través de:
1.- Soluciones de Servicio On-site:
Es una amplia gama de servicios que proporcionamos en los sitios del cliente, que va desde alimentación a la gestión de construcción, desde la mantención preventiva al aseo clínico, desde la climatización al diseño de arquitectura, desde la gestión presupuestaria a la hospitalidad en sitios remotos, etc.
Estas soluciones de servicio se entregan a clientes de 8 segmentos : 1. 2. 3. 4.
Corporativo e Industrial Salud Adulto Mayor Educación
5. 6. 7. 8.
Defensa Sitios Remotos Establecimientos Penitenciarios Deportes & Esparcimiento
Nuestra Oferta de Servicio en el Mundo Nuestra Oferta Diseñamos, gestionamos e implementamos Soluciones Globales de Servicio a través de:
2.- Soluciones de Motivación: Son aquellas que entregamos a través de cheques y tarjetas, tales como: cheques de sala cuna, almuerzos, móvil pass, etc.
Estas Soluciones de Motivación se componen de 3 categorías de servicios: 1. Beneficios para Empleados 2. Incentivos y Reconocimientos 3. Beneficios Públicos
Sodexo en el Mundo – Cifras Claves 33.900 sitios en 80 países
380.000 colaboradores, representando 132 nacionalidades
50.000.000 de consumidores servidos a diario
22
o
mayor empleador a nivel mundial
Sodexo en Chile
Cifras claves
IQUIQUE ANTOFAGASTA
> 1.400 sitios
COPIAPO LA SERENA VIÑA DEL MAR
> 18.000 empleados
TALCAHUANO
61% mujeres
PUERTO MONTT
> 500.000 clientes
contactados diariamente PUNTA ARENAS
Cifras a fines de marzo de 2010
SANTIAGO CURICO
Política de Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente SODEXO Chile, empresa de Soluciones de Servicios de Calidad de Vida Diaria, aspira a lograr la mejora continua de sus procesos, contribuyendo a la competitividad de la organización a través de su Sistema Integrado de Gestión (SIG) de Calidad, Seguridad y Salud Ocupacional y Medio Ambiente.
Calidad Entregar un servicio oportuno, eficiente, confiable y cercano, que responda a las necesidades y expectativas de nuestros clientes, consumidores y usuarios.
Medio Ambiente Gestionar nuestros procesos para el cuidado del medio ambiente, incorporando buenas prácticas en el manejo de residuos y uso eficiente de los recursos naturales.
Seguridad y Salud Ocupacional Gestionar los controles necesarios para el resguardo de la seguridad y salud de nuestros trabajadores.
Tu seguridad nos interesa Esperamos que las tareas realizadas en tu trabajo las hagas en forma segura y sin accidentes. Debes saber: 1.- TERMINOLOGÍA BÁSICA • Incidente • Tipos de incidente
2.- LEY N° 16.744 •
Seguro de Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales
Utilice Anexo Inducción Hombre Nuevo: 2a para Alimentación y 2b para otros Servicios Información disponible en Intranet: Políticas y Procedimientos/Recursos Humanos/ Procedimiento Inducción/Anexos.
Tu seguridad nos interesa 3.- REGLAMENTO INTERNO DE ORDEN HIGIENE Y SEGURIDAD 4.- PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE 5.- PROCEDIMIENTO EN CASO DE ACCIDENTE DEL TRABAJO 6.- RIESGOS PRESENTES EN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN • Caídas al mismo o distinto nivel • Contacto con objetos cortantes o punzantes • Contacto con superficies y/o líquidos calientes. • Contacto con circuitos eléctricos • Manejo Manual de Materiales (LEY 20.001) • Contacto con productos químicos Utilice Anexo Inducción Hombre Nuevo: 2a para Alimentación y 2b para otros Servicios Información disponible en Intranet: Políticas y Procedimientos/Recursos Humanos/ Procedimiento Inducción/Anexos.
Tu seguridad nos interesa 7.- RIESGOS PRESENTES EN OTROS SERVICIOS: MANTENCIÓN MAYOR Y MENOR, JARDINERÍA, ASEO, ELECTRICIDAD, ETC. • Riesgos de accidentes por caídas o resbalones • Riesgos de accidentes por contacto con accesorios cortantes o punzantes • Riesgos de accidentes por contacto con circuitos eléctricos • Riesgos de accidentes por sobreesfuerzo por manipulación manual • Riesgos de accidentes por contacto con productos químicos • Riesgos de accidentes por golpes contra o con • Uso de herramientas de altas revoluciones Utilice Anexo Inducción Hombre Nuevo: 2a para Alimentación y 2b para ot ros Servicios Información disponible en Intranet: Políticas y Procedimientos/Recursos Humanos/ Procedimiento Inducción/Anexos.
Tu seguridad nos interesa 8.- REGLAMENTO INTERNO • Prohibiciones (Reglamento Interno) • Obligaciones (Reglamento Interno)
9.- PREAXION
La Visión de Sodexo es lograr una Organización Libre de Accidentes, a través de un Efectivo Mejoramiento de las Conductas que permita administrar los riesgos en todas las operaciones Utilice Anexo Inducción Hombre Nuevo: 2a para Alimentación y 2b para otros Servicios Información disponible en Intranet: Políticas y Procedimientos/Recursos Humanos/ Procedimiento Inducción/Anexos.
Cuidando la salud de todos Esperamos que en las tareas que realices en tu trabajo apliques las normas que evitan riesgos en la salud de las personas. Es por esto que debes conocer:
1.- TERMINOLOGÍA BÁSICA • Limpieza • Sanitización • Microorganismo • Microorganismo Patógeno • Contaminación Cruzada • Enfermedad Transmitida por los Alimentos (ETA) Utilice Anexo 2a Inducción Hombre Nuevo - Alimentación Información disponible en Intranet: Políticas y Procedimientos/ Recursos Humanos/Procedimiento Inducción/Anexos.
Cuidando la salud de todos 2.- BUENAS PRÁCTICAS DE ELABORACIÓN • Prácticas Sanitarias • Salud • Almacenamiento • Limpieza y sanitización de las instalaciones, equipos y Higiene Personal • Utensilios • Contaminación cruzada • Pre-elaboración • Temperaturas de cocción y mantención • Procedimiento ETA
La Visión de Sodexo es lograr una Organización Libre de Accidentes, a través de un Efectivo Mejoramiento de las Conductas que permita administrar los riesgos en todas las Operaciones. Nuestra meta es Cero ETA (enfermedad transmitida por los alimentos) Utilice Anexo 2a Inducción Hombre Nuevo - Alimentación Información disponible en Intranet: Políticas y Procedimientos/Recursos Humanos/ Procedimiento Inducción/Anexos.
Entrenamiento Nos tomamos el tiempo para entrenarte, para que seas efectivo en tu trabajo. Con nosotros podrás acceder a Programas de Entrenamiento a través de nuestra Escuela de Servicio: El objetivo principal, está basado en implementar un plan de carrera, que permita el desarrollo continuo y permanente de nuestros colaboradores, agregando valor a los servicios entregados a nuestros clientes y mejorar nuestros resultados económicos esperados Ámbitos de Entrenamiento: • Entrenamiento Inducción • Entrenamiento en alimentación, aseo, mantención, obras civiles, etc. Inscripciones en diciembre de cada año
Más información en Intranet: Recursos Humanos/Sub Gerencia de Capacitación/ Escuela de Servicio/Admisión/Proceso de Admisión
Sodexo - Empresa Ciudadana Garantizar una Calidad de Vida Diaria para todos sin comprometer la de las futuras generaciones COMUNIDADES LOCALES a. Desarrollo de proveedores locales b. Apoyo a la educación polivalente c. Empleabilidad local
BIENESTAR Y NUTRICIÓN a. Disponer de una oferta Saludable para todos nuestros usuarios
MEDIOAMBIENTE a. Gestión de nuestros residuos b. Uso eficiente de suministros energéticos
Conociendo a nuestro Cliente Información General de Nuestro Cliente • Características de nuestro cliente • Nombre de nuestros Interlocutores • Ubicación general de las instalaciones • Normas de Seguridad y Convivencia de nuestro cliente
Características del Servicio que entregamos • Composición • Valores • Horarios
Nuestra Estructura Nuestro Organigrama Nuestras Jefaturas son y su Rol es… El responsable de este Sitio es…. Tú reportas a: ….
o u t u r T u f
s o o s od e x
Parte de tus responsabilidades… En el trabajo, tu Presentación Personal es clave. Esto se manifiesta a través de: • Pelo limpio y ordenado • Zapatos lustrados • Uñas cortas y limpias • Uniforme siempre limpio y en buen estado • Maquillaje sobrio • Varones bien afeitados • No uso de joyas
Parte de tus responsabilidades… Cuando atiendas a Nuestros Clientes: • Muestra interés por las consultas, sugerencias, observaciones del servicio y quejas • Escúchalos, da una respuesta satisfactoria y transmita las inquietudes a su jefe directo • Se amable: Salude adecuadamente • Sonríe y mira a los ojos
Nuestros Clientes esperan rapidez y efectividad en la entrega de nuestros servicios • Ser eficiente significa ser puntual y ágiles en la respuesta • Realizar el trabajo bien a la primera vez
Parte de tus responsabilidades… Debemos mantener un Ambiente grato y limpio • Los lugares de atención de público son espacios de encuentro y relajación, siempre deben estar aseados e iluminados • Manten ordenado y limpio tu lugar de trabajo, tus herramientas y materiales
Parte de tus responsabilidades… Debes registrar tu asistencia diaria: • Firmando libro de asistencia o marcando reloj control en forma personal • Registrando tu horario de acuerdo al turno asignado • Firmando diariamente resumen de horas trabajadas
Dejas de cumplir cuando: • No registras tu asistencia • Registras borrones • Firmas equivocadamente en las fechas
Tu registro de asistencia es único e intransferible y determina tu remuneración mensual
Parte de tus responsabilidades… Queremos que nuestro ambiente de trabajo sea agradable. Todos contribuimos sí: • Mantenemos conductas de colaboración con nuestros compañeros.
• Mantenemos el orden e higiene de nuestro lugar de trabajo.
• Tratamos con respeto a superiores, compañeros y clientes.
• Cuidamos las instalaciones y herramientas de trabajo.
• Aceptamos a todos nuestros compañeros por igual, sin distinción de religión, condición social, nacionalidad, sexualidad etc.
• No ingresamos, distribuimos, ni consumimos bebidas alcohólicas ni estupefacientes en el lugar de trabajo. Y no nos presentamos a trabajar bajo el efecto de ninguno de ellos.
• Denunciamos y rechazamos toda conducta o acción desleal, que atente contra los valores de la compañía (mal trato, robo, actos de corrupción).
• Leemos y aplicamos lo indicado en Nuestro Reglamento Interno
Esperamos contar siempre contigo… … Tú eres parte importante de Nuestro Equipo
Si por alguna razón no puedes asistir a tu trabajo: • Debes avisar en el mismo día o antes si es posible, a tu jefatura directa en forma escrita o telefónicamente. • Las ausencias por enfermedad deben ser respaldadas por una licencia médica, y debe ser entregada dentro de 48 horas a la Gerencia de Remuneraciones y Servicio a las Personas. • Si tienes un accidente de trayecto o de trabajo debes avisar en forma inmediata a tu Jefatura.
Si necesitas un permiso debes coordinarlo con tu jefatura, y cumplir las formalidades para ello.
Cuando surjan dudas o problemas • Cuando tengas dudas, consultas laborales o de tu ámbito de trabajo, debes dirigirte a tu jefatura directa que debe canalizar y/o resolver tus dudas • Los problemas deben ser resueltos donde se originan • Si observas problemas que afecten nuestros principios y valores puedes denunciarlos a través de un reclamo escrito (existe formulario para ello) o canalizarlos al mail:
[email protected]
Aseguraremos tu identidad y privacidad si así lo deseas.
Con nosotros puedes acceder a: • Seguro de accidentes personales: Muerte o incapacidad producto de un accidente • Plan de ISAPRE que optimiza tu 7% • Orientación social y preventiva basada en la Política de Alcohol y Drogas de la Empresa • Participar del Plan de Reconocimiento Anual • Beneficios y convenios con la ACHS
Servicios de apoyo a través de tu Caja de Compensación: • Asignación por cargas familiares • Bonificaciones por eventos especiales: Nacimiento, Defunción, Matrimonios, Escolaridad, entre otros • Acceso a Centros Recreacionales • Acceso a Convenios Comerciales
Si requieres mas información pregunta a tu Jefatura y los representantes de Recursos Humanos en las Zonas.
