HUERTO URBANO AHORRA DINER DINERO O & MEJORA TU SALUD SALUD
Ventajas de Plantar un Huerto Urbano
Tienes alguna maceta vacía, o algún trozo de tierra inútil en el jardín ? Si crees que tienes un pequeño espacio disponible, sigue leyendo para conocer algunas de las ventajas de la siembra de verduras y hortalizas.
Ahorra Dinero. Come Sano. Sin químicos. Garantizado. Un ejercicio físico extra. Ayuda con la Ecología.
Ahorra Dinero y Gana Salud Plantando Huertos Urbanos En lugar de instalar una piscina o un jardín Zen en su patio trasero, ¿por qué no sembrar verduras y hortalizas? Plantar huertos es una gran manera de pasar un momento de tranquilidad desestresante, mientras nos ponemos en contacto con la naturaleza. Tener un suministro constante de hortalizas también contribuirá a disminuir los gastos de alimentos y mejorar la salud de sus seres queridos.
Estrategia para Ahorrar Dinero No es fácil hacer caso omiso de los altos precios de los alimentos en estos días, incluyendo los vegetales. Aunque su patio trasero sea pequeño y su huerto no pueda proporcionar todo lo que necesita, tendrá un efecto dramático en la reducción de su factura de la comida. Imagina no tener que correr a la tienda para comprar algunos de los ingredientes para su cocción. Algunos de los vegetales más comunes que se necesitan ya están ahí, en su propio patio trasero. Dependiendo del tipo de verduras que se planten y los métodos de preservación de los mismos, los beneficios económicos que obtiene de su huerto se pueden incrementar durante todo el año. Es obvio que los niños prefieren comer hamburguesas, perritos y otros, sin embargo, hay varios libros de cocina disponibles en las librerías que le pueden mostrar una variedad de comidas para preparar vegetales que son apetecibles, incluso para los niños. Ellos comen mas con los ojos que con el gusto. Por eso es muy importante saber combinar los vegetales de forma que les resulte atractivo.
Comidas más Nutritivas Si dispone de los vegetales a un paso de la cocina, seguramente le será mucho más agradable cocinar sano para su familia. Esto significa que todo el mundo podrá disfrutar de los beneficios para la salud del consumo de productos frescos, ya que las verduras están llenas de vitaminas y nutrientes. Además son bajos en grasas y calorías y no contienen colesterol, usted también tendrá una fuente constante de lo siguiente:
Fibra Vegetal Potasio Vitaminas A, B and C
Fibra Dietética Es importante para el movimiento normal del intestino y buena para el tracto digestivo. La fibra dietética s! conoce también por reducir la cantidad de colesterol malo en el cuerpo, disminuir el riesgo d ! enfermedades del corazón, así como combatir ciertas formas de cáncer. Algunos vegetales ricos en fibra dietética son los guisantes, las zanahorias, el repo " o y la espinaca.
Potasio Es necesario para mantener la presión arterial a un nivel normal. También es importante para mantener en buen estado el cerebro, los músculos y otros tejidos en el cuerpo, funcionando normalmente. Las verduras que se cargan con el potasio son las patatas, calabaza, tomate, berenjena y apio.
Vitaminas A, B and C La vitamina A es muy buena para los ojos y la piel. La vitamina C es necesaria para mantener sanos los tejidos conectivos y es conocido para estimular el sistema inmune. La #itamina B es importante para la extracción de la energía en los hidratos de carbono en varias fuentes de alimentos. Otras vitaminas y minerales que usted puede conseguir a partir de vegetales incluyen el calcio, fósforo, sodio, magnesio, y más...
Cambio de Sabor Muchas personas dan fe de que las hortalizas cultivadas en su propio patio trasero saben mucho mejor que las que se venden en los supermercados. Los hortelanos comentan lo sabrosas que son sus cosechas, tanto si se utilizan como ingredientes en una ensalada de vegetales frescos o platos cocinados. Lo importante es lo que sirven en la mesa, verdura fresca para disfrutar en familia, sin químicos ni conservantes. Has probado alguna vez un tomate de cultivo ecológico? El sabor es incomparable, y lo mismo sucede con todas las verduras de nuestro Huerto.
Garantizado Sin Químicos ni Pesticidas Todos sabemos que las verduras que compramos en el supermercado no están totalmente libres de pesticidas. Algunos vendedores afirman que sus productos están libres de químicos dañinos. ¿Podemos estar seguros de que no se habían utilizado pesticidas en los suelos donde ahora cultivan los productos que compramos? La exposición prolongada a los pesticidas produce diversos efectos adversos reproductivos y de desarrollo, aunque hay pocos datos que apoyen esto. Nuestros hijos se encuentran indefensos, ya que sus cuerpos aún no desarrollados, son incapaces de procesar esos complejos químicos.
Una Buena Forma de Hacer Ejercicio Si usted tiene poco o ningún tiempo para ir al gimnasio, entonces que un huerto proporcione su dosis diaria de ejercicio. Cuidando su huerto por lo menos 30 minutos al día es una gran manera de quemar esas calorías en exceso y perder peso. Usted es capaz de trabajar varios grupos musculares principales del cuerpo, como las piernas, brazos, espalda, glúteos y muchos otros. La jardinería también mejora la flexibilidad. Cuando sus cultivos estén listos para la cosecha, se dará cuenta de un cambio en su cuerpo, especialmente si usted se ocupa de su jardín regularmente.
Salvemos Nuestro Planeta Si las verduras cultivadas comercialmente reciben poca demanda de los consumidores, los agricultores comerciales se encuentra ninguna razón para expandir sus plantaciones. Así que no hay necesidad de talar las selvas tropicales y arrasar los hábitats de los animales salvajes. Además, si la demanda se reduce, los agricultores utilizarían menos pesticidas y otros productos químicos nocivos que contaminan nuestros ríos y el resto del medio ambiente. Imaginemos por un momento la diferencia, si al menos un 10% de la población comenzara a plantar sus verduras en su propio patio trasero.
La Lista Saludable: Cultivo de Hierbas Aromáticas Cultivo de Vegetales Cultivo Orgánico
Hierbas Aromáticas Cultivar aromáticas se está volviendo más y más popular cada día, y por una buena razón. Las hierbas tienen u $ # alor práctico, sirven a un propósito, y algunas son hasta medicinales. Cuando la mayoría de la gente piensa en hierbas medicinales, se suele asociar a la cocina, pero también se cultivan las hierbas para su agradable aroma y su be " eza.
Una parte importante del cultivo d ! Hierbas, consiste en aplicar técnicas d ! secado para disponer de las mismas durante todo el año. En primer lugar las puntas de las hierbas de hoja tiene $ que ser cortadas, se lavan, y se cuelga$ para que el agua se evapore. Luego s! preparan atados. Después de dos o tres semanas, podemos obtener hojas secas y aplicando diferentes tratamientos s! guardan para su posterior utilización.
Las cebo " etas es más un condimento o complemento que una hortaliza, por lo que se suele cultivar en otras partes del jardín. Se asocia muy bien con el cultivo de las zanahorias, a las cuales protege d ! gusanos y otras plagas. La Lavanda es un arbusto de ta " os leñosos, ramas de espigas alargadas y ores de color morado que desprende$ un aroma intenso y % esco. Dentro d ! s u s componentes destaca$ principalmente el lanilol, que tien ! propiedades energizantes y los taninos, que son útiles como antisépticos, cicatrizantes, antioxidantes y protectores de la piel.
Las Aromáticas más comunes: Romero & Rosmarinus o ' cinalis ( Tomi " o & Thymus vulgaris ( Salvia & Salvia o ' cinalis ( Orégano & Origanum vulgare ( Mejorana & Origanum majorana ( Menta & Mentha piperita ( Albahaca & Ocimum basilicum ( Perejil & Petroselinum crispum ( Cebo " ino & A " ium fistulosum (
Cultivo de Aromáticas El cultivo de las Hierbas Aromáticas, Condimentarias y Medicinales es fácil en general. Son plantas que resulta $ ideales para jardineros novatos. T ! recompensarán con creces. La mayoría de las plantas aromáticas # an muy bien en jardineras, pero necesitarán más agua y nutrientes qu! si estuvieran plantadas en tierra.
Busca una ubicación con mucha luz, al menos, 4 o 6 horas de sol al día, como el alféizar de una ventana. Si las cultivas en interior, que sea un sitio muy luminoso. Riego Muchas de las Hierbas son originarias del Clima Mediterráneo & Hisopo, Lavanda, Melisa, Orégano, Salvia, Santolina, Tomi " o,... ( y necesitan poca agua para vivir. Otras necesitan más humedad: Menta, Perejil, Hierbabuena.
Cultivadas en maceta hay que regar bastante en verano. Para lograr u $ buen drenaje coloca en el fondo del recipiente trozos de cerámica. Según las condiciones concretas en que tengas la planta deberás regar más o menos: el clima, si está al sol, si le da el viento, si el suelo es suelo arenoso o arci " oso, primavera, verano... Riega a primeras horas de la mañana o al atardecer; no en las horas de más sol. Cuando pierda algo de lozanía da un riego copioso. Es la experiencia de su cultivo la que te irá enseñando. Mucha observación. Abonado Las plantas Aromáticas y Condimentarias se abonan poco para que no pierdan sabor y aroma. Estas plantas prefieren un suelo normal en nutrientes minerales a uno rico, en lineas generales.
Con aportar una vez al año fertilizantes en tierra, vale. Si usas un abono orgánico & estiércol, manti " o, turba, etc. ( se aplica en invierno & 1 kilo por metro cuadrado ( y si es mineral & también " amado químico ( , hazlo e$ primavera y/u otoño. Cultivadas en maceta y durante el desarro " o, añade por ejemplo, abono líquido disuelto en la regadera & 1 vez al mes (. Cambiar los 3 ó 4 primeros centímetros de sustrato de la maceta por tierra nueva, también es bueno. Eliminación de Malas Hierbas Durante el año es necesario hacer varias cavas del terreno para romper la costra de la superficie, airearlo, mu " irlo y también, de paso, para eliminar las malas hierbas que haya alrededor de las plantas. Suelta un poco el sustrato o pínchalo si son macetas o jardineras. Labra muy superficialmente, sin profundizar, puesto que romperías raíces. Mínimo, 2 veces al año; y máximo, 5 ó 6.
Acolchado
El acolchado o mulching consiste e$ extender en la base de las plantas cortezas de pino, grava, paja, manti " o, plástico negro, esterillas u otros materiales. Sus beneficios son: Conservan la humedad del suelo, por lo que hay que regar menos. Esto, e$ climas secos en los que " ueve poco, o para supera r el vera no, es muy importante. Salen muy pocas malas hierbas. Se van descomponiendo lentamente, y aportan así algo de humus al suelo. Estéticamente son decorativos.
