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el acido urico y manera de controlarlo
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DMSO Prevencion
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Sobre el Ácido Úrico
El ácido úrico es un producto de desecho del metabolismo del nitrógeno en el cuerpo hum de la degradación de las purinas, sustancias sustancias químicas que forman parte de las células y alimentos, compuesto por carbono, nitrógeno, oxígeno e hidrógeno, si bien su componen es la urea, que se encuentra en la orina en peque!as cantidades"
#os humanos $y nuestros parientes le%anos, los monos$ carecemos de una enz enzim ima a que &cido 'rico, la uricasa, circunstancia por la cual lo acumulamos"
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presencia de gota, sino que también puede ser simplemente la e)istencia de una hiperuri bien puede presentar algunos de los síntomas anteriores o bien puede ser asintomática cuanto mayor es el aumento de &cido 'rico en sangre mayores son las posibilidades d afecciones renales, artríticas, etc"
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En la sangre, la concentración de &cido 'rico comprendida entre 2,/ a 3 para la mu%er y has Unlock full access with a free trial. el hombre mg5dl es considerada normal por la Asociación Médica Americana , aunque encontrar niveles m&s ba%os en los vegetarianos" En Espa!a estos niveles son ligeramente Download With Free Trial siendo de 2 a . mg56 ml en mu%eres y en hombres hasta 3"7 mg56 ml" La Alimentación
muy r E)isten diversos factores que pueden desembocar en la Sign aparición de gota8 dietas up to vote on this title ingesta de alcohol e)cesivo, cirugías, diabetes, stress, lesiones en articulaciones, obesida Useful Not useful de Vitamina A provoca gota y la deficiencia de las vitaminas B5 y E hace que se forme y ácido úrico, lo cual indica claramente lo interesante, por tanto, que sería mantener un bue
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*sí mismo deber& restringir la ingesta de alimentos fritos o que hayan sido cocinados recalentado, pues las gasas rancias destruyen la vitamina E y ello redunda en la lib importantes cantidades de &cido 'rico"
Purinas en los Alimentos Muy Alto (15 a !5 mg"1 g# " $otalmente %ro&i'idos • • • • • • • • • • • • •
*nchoas Embutidos Salchichas =ísceras >i!ones Sesos ?ígados Salsas (mayoría Sardinas *renques @aballa E)tractos de carnes Aolle%as
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Alto (5 a 15 mg"1 g# " %oco o nada ecomenda'les
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*ves pollo, pato, pavo Aariscos Espinacas
Si se suplementa con amino&cidos, habr& que evitar la Glicina, pues se transforma con m en &cido 'rico en pacientes que ya sufren de gota, del mismo modo que tampoco ser& rec la toma de Niacina en dosis altas (C/mg5día"
Dn remedio tópico sobre las 0onas inflamadas es el Dimetilsulfóxido (DMSO, disponible de nutrición y herbolarios especiali0ados"
El Zinc, otasio, !agnesio, "alcio, #lucosamina, $ulfato de "ondroitina o !$! %!e !etano pueden ayudar notablemente a minimi0ar y combatir el problem #as antocianidinas y proantocianidinas, presentes en los llamados frutos del bosque ( bayas silvestres, fresas, moras, grosellas , y el e)tracto de semilla de uva, son potentes an y, por tanto, grandes aliados"
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! la historia del caf"#
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>esulta especialmente interesante un estudio de m&s de 62 a!os de duración, cuyos res
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inferior para los que tomaban 3 o m&s (por supuesto, estamos hablando del café $si pued así$ que se toma en los EE"DD""
#o m&s curioso es que no hay dependencias significativas ni del consumo de té, ni de la in de cafeína, lo que sugiere que es alguna sustancia diferente de esta 'ltima $por e%emp clorog"nico, un potente antio)idante presente en el café$ la responsable del efecto (de hec modesta correlación con el consumo de café descafeinado"
* la lu0 de estos potenciales efectos beneficiosos del café, cabe recordar la anécdota =oltaire $tremendo consumidor de café$ fue protagonista" @uando le advirtieron de que el veneno lento, afirmó8 F
1ero, como todo en esta vida, hay sus pros y sus contras8 el café, en elevadas dosis, desc modo que habr& que hallar un equilibrio entre gusto, necesidad, propiedades y contraindica
Mitos so$re el %omate
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Dno de los alimentos a los que tradicionalmente se ha responsabili0ado es el tomate, si bie Unlock full access withvegetales, a free trial. que contiene muy pocas purinas, mientras que otros como los esp&rragos, la espinacas, contienen cantidades muchísimo m&s altas" Download With Free Trial
*l parecer el error viene de que el tomate, como otras hortali0as y verduras, es rico oxálico y otros &cidos org&nicos, que no tienen ninguna influencia sobre la gota, pero q afectar a otro proceso diferente, como es la formación de cálculos de o)alato en el ri!ón cosa son los o)alatos y otra los uratos y la litiasis renal en cada caso obedece a causas d Sign up to vote on this title
Useful saludable Not useful 1or contra, el tomate en una auténtica estrella de la alimentación es su enorme antioxidante" El tomate es de los alimentos que m&s antio)idantes contiene en un menor cal ía Es ri todo lo nt defi den de lo temibl dical
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