Formulas y Tablas Si

FORMULAS DE ANTROPOMETRÍA FORMULAS PARA CALCULAR PESO Porcentaje de peso habitual

peso actual x 100/ peso habitual

Fuente: Ledesma 2006

Interpretación: Fuente: Ledesma 2006

Porcentaje de peso teórico

<74% 75-84% 85-90% 90-110% 110-120% >120%

Desnutrición Grave Desnutrición Moderada Desnutrición Leve Normal Sobrepeso Obesidad

peso actual x 100/ peso teórico

Fuente: Ledesma 2006

Interpretación: Fuente: Ledesma 2006

<75% 75-85% 85-90% 90-110% 110-120% >120%

Porcentaje de cambio de peso reciente

Desnutrición Severa Desnutrición Moderada Desnutrición Leve Normal Sobrepeso Obesidad

(peso habitual-peso actual) x 100/ peso habitual

Fuente: Ledesma 2006

Interpretación: Fuente: Ledesma 2006

Índice de masa corporal (IMC)

% de cambio de peso Tiempo Significativo Severo 1 mes 5% >5% 3 meses 7.5% >7.5% 6 meses 10% >10% 2

peso actual (Kg)/ talla (m)

Fuente: Manual EEN

Interpretación: Fuente: OMS

Normal Sobrepeso Obesidad I Obesidad II Obesidad III

18.5-24.9 24-29.9 30-34.9 35-39.9 >40

FORMULAS PARA CALCULAR MUSCULO Área muscular del brazo (AMB) (cm2) Fuente: Manual EEN

2

BR- (π x Tríceps (cm)) / 4π (BR= brazo relajado)

Área muscular del brazo disponible (AMBd) (cm2)

Hombres: AMB-10 Mujeres: AMB- 6.5

Fuente: Manual EEN

Masa muscular total (MMT) (Kg)

talla (cm) x (0.0264 + (0.0029 x AMBd))

Fuente: Manual EEN

FORMULAS PARA CALCULAR GRASA Densidad

c- (m x log Ʃ pliegues)

Fuente: Manual EEN

Porcentaje de grasa corporal (%G)

((4.95/ densidad) - 4.5) x 100

Fuente: Manual EEN

Interpretación: Fuente: Nieman 1995

Clasificación Delgado Optima Leve sobrepeso Sobrepeso Obeso

Área total del brazo (ATB) (cm2)

Hombres <8% 8-15% 16-20% 21-24% ≥25%

Mujeres >13% 13-23% 24-27% 28-32% ≥33%

2

BR / 4π

Fuente: Manual EEN

Área grasa del brazo (AGB)

ATB - AMB

Fuente: Manual EEN

Porcentaje de grasa de brazo (%AGB) Fuente: Manual EEN Interpretación (según el percentil): Fuente: Frisancho 1981

AGB x 100/ ATB <15 Bajo peso 5-15 Debajo el promedio 15-75 En promedio 75-85 Arriba del promedio >85 Obesidad

Masa grasa (Kg)

peso actual (Kg) x % grasa/ 100

Fuente: Manual EEN

Masa magra (Kg)

peso actual – masa grasa

Fuente: Manual EEN

ESTIMACIÓN DEL RIESGO CARDIOVASCULAR (RCV) Índice cintura- cadera (ICC)

cintura / cadera

Fuente: Saavedra 1999

Interpretación: Fuente: Saavedra 1999

Hombres Mujeres

Riesgo bajo <0.90 <0.75

Circunferencia de cintura (CC) Interpretación de CC: Hombres Mujeres

Fuente: Berber 2001

Riesgo moderado 0.90-1.00 0.75-0.85

Aumentado ≥94 cm ≥80 cm

Riesgo alto >1.00 >0.85

Sustancialmente aumentado ≥102 cm ≥88 cm

FORMULAS PARA CALCULAR COMPLEXIÓN Por ancho de codo Interpretación de ancho de codo: Fuente: Frisancho 1981

Edad

Chica

18-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74

≤6.6 ≤6.7 ≤6.7 ≤6.7 ≤6.7 ≤6.7

Por circunferencia de muñeca

Mediana Grande Hombres <6.6 y >7.7 ≥7.7 <6.7 y >7.9 ≥7.9 ≥8.0 <6.7 y >8.0 ≥8.1 <6.7 y >8-1 <6.7 y >8.1 ≥8.1 <6.7 y >8.1 ≥8.1

Edad

Chica

18-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65-74

≤5.6 ≤5.7 ≤5.7 ≤5.7 ≤5.8 ≤5.8

talla (cm) / circunferencia de muñeca (cm)

Fuente: Manual EEN

Interpretación: Fuente: Nowak 1987

Mediana Grande Mujeres <5.6 y >6.5 ≥6.5 <5.7 y >6.8 ≥6.8 ≥7.1 <5.7 y >7.1 ≥7.2 <5.7 y >7.2 <5.8 y >7.2 ≥7.2 <5.8 y >7.2 ≥7.2

Hombres >10.4 9.6-10.4 <9.6

Mujeres >11 10.1-11 <10.1

Interpretación Chica Mediana Grande

INTERPRETACIONES POR PUNTUACIÓN Z Formula general:

valor del sujeto – valor de la media / desviación estándar

Fuente: Manual EEN

Interpretación del estatus de crecimiento, de peso y muscular Fuente: Frisancho 1990 Categoría

Percentil

Puntuación Z

I

0.0-5.0

Z<-1.650

II

5.1-15.0

-1.645
III

15.1-85.0

-1.036
IV

85.1-95.0

1.036
V

95.1-100.0

Z>1.645

Estatus de crecimiento Pequeño

Estatus de peso Bajo peso

Por debajo de la media Dentro de la media Por encima de la media Alto

Por debajo de la media Dentro de la media Por encima de la media Exceso de peso

Estatus muscular Musculo escaso. Pérdida muscular. Por debajo de la media Dentro de la media Por encima de la media Estatus muscular elevado: buena nutrición

Interpretación de estatus de grasa Fuente: Frisancho 1990 Categoría I II III IV V

Percentil 0.0-5.0 5.1-15.0 15.1-85.0 85.1-95.0 95.1-100.0

Puntuación Z Z<-1.650 -1.6451.036

Estatus de grasa Magro Por debajo de la media Dentro de la media Por encima de la media Exceso de grasa