Este archivo posee un flujograma de compras de una empresa industrialDescripción completa
flujo grama de un caramelo a base de guayusaDescripción completa
Lo crudo, lo cocido y lo podrido (obra teatral)Descripción completa
Descripción: investigacion sobre el crudo de la selva
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detalle de la alehoraid e la linea
FLUJOGRAMA DEL PERSONAL INVOLUCRADO
linea del tiempo breve historia de la iglesi
linea del tiempoDescripción completa
historia de la anatomíaDescripción completa
LINEA DEL TIEMPO
Linea del tiempo, principales farmacólogos, farmacología.
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flujograma
FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE LA LINEA DE COCIDO
GRATED (TUNA ½ LB, TALL 1 LB, FILETE, C!UN", SOLIDO DE ATUN, BARRILETE, JUREL, CABALLA O MAC!ETE EN AGUA # SAL #$O ACEITE (TUNA ½ LB Pescado fresco temperatura ≤ 4.4°C Pescado congelado temperatura ≤ -18°C Histamina: 50 ppm
Recepción de 10.0 Tn MP – 100 %
MATERIA PRIMA EN PL ANTA
ENCANASTILLADO LA*ADO Tem/ Tem/ .00 °C T!em/& %e auer%& a la e$/e!e
A+ua l&ra%a 0,5 . //m
Desperdicio – Pescado Cabeza, Cola y esp. 4.5 Tn – 45 %
COCCIÓN
EN'RIADO
Filetes de pescado precocido
CODI'ICADO D E TAPAS TAPAS 'ILETEADO ( LIMPIE)A 'ILETEADO ( LIMPIE)A
EN*ASADO
Temperatura:
ADICIÓN DE LÍQUIDO DE GOBIERNOSalmuera 90-95 °C Ae!"e #0-#5°C Sal$a %e "&ma"e #0-90°C
(° de proceso: 11% °C (iempo /egn Fo de cada producto #nfriado con agua a 0*5-ppm cloro es(d)al* (emperatura amiente
FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE PRODUCCION DE LA LINEA DE CRUDO ENTERO DE ANC!O%ETA, JUREL, CABALLA, MAC!ETE EN ACEITE %EGETAL, AGUA # SAL, SALSA DE TOMATE (1 L&' TALLO%AL, ½ )&' TUNA Pescado fresco temperatura ≤ 4.4°C Pescado congelado temperatura ≤ -18°C