Arándano azul Nombre Científico: Científico: Vaccinium corymbosum L Nombre común: Blueberry Blueberry,, mirtilo , blaubeere blaubeere,, anabias anabias,, manzanilleta Familia: Ericaceae
Descripción del producto: El arán aránda dano no,, cono conoci cido do bajo bajo 105 nombr nombre e comu comune ness como como Blue Blueber berri ries, es, Arándano azul, myrtillo y más, es un fruto pequeño pero grande a la vez, ya que contiene múltiples múltiples propiedades que benefician a la salud, dentro de las cuales se puede mencionar las propiedades antioxidantes.
Productos que exporta Perú:
1. Arándan Arándano o fresco fresco (0810400000) 2. Arándano Arándano congelado congelado (0811909900) Productos para el Mercado nacional:
Arándano deshidratado (0813400000) Jugo de Arándano Postres de Arándano Yogurt de Arándano Mermelada de Arándano
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Variedades:
El género Vaccinium contiene cerca de 450 especies. Los arándanos azules presentan dos especies, los arándanos silvestres y los arándanos cultivados. Los aránda arándanos nos silves silvestres tres son arbust arbustos os pequeño pequeñoss conocid conocidos os por Lowbush Blueberries (Arándano de porte bajo) y los arándanos cultivados cultivados son arbustos Highbush Blueberries Blueberries (Ará (Aránd ndan ano o de port porte e alto alto). ). Estas altos conocidos conocidos por Highbush últimas últimas son las más populares populares y las que se introdujeron introdujeron al Perú. “
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Beneficio Benefi cioss par para a la sal salud: ud: Contiene Contiene muy poco valor calórico (30 calorías/100 calorías/100 grs) y además permite permite arrastrar el exceso de toxinas y grasas del organismo. También También contiene contiene una alta cantidad de antioxidantes, antioxidantes, los cuales aumentan aumentan la degradación de ácidos grasos a nivel celular para la obtención de energía. Por lo tanto, acelera el metabolism metabolismo o energético. energético. Actúa como diurético, estimulando la actividad renal y por ende, la eliminación del líquido excedente.
Información Nutricional (100g):
Componentes
Cuantidad
Calorías
57 kcal
Proteína Grasa
0,74g
Carbohidratos
0,33g
14,49g
Fibra alimentaria 2,4g Vitamina C
9,7 mg
Arándano azul Nombre Científico: Vaccinium corymbosum L. Nombre común: Blueberry, mirtilo , blaubeere, anabias, manzanilleta Familia: Ericaceae
Ubicación del producto:
Presentaciones:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Convencional
Fresco: Clamshell 4.4 oz, 6oz, 18oz, 24oz Clamshell 1 pinta • •
Congelado: Bolsa plástica 1x10kg, 4x2,5kg, 1x12kg •
Disponibilidad de Productos : Producto
Ene
Arándano fresco Arándano congelado
Fuente: Elaboración propia
Feb
Permanente
Mar
Abr
Limitado
May
Jun
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dec
La Libertad Ancash Ica Lima Cajamarca Arequipa