Evaluacion Final de Pastos y Forrajes 02

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Ingeniería Agroforestal.

EVALUACION FINAL PASTOS Y FORRAJES

ELABORADO POR ARISMENDO TORRES QUIROGA CÓD: 80546319

Grupo 21

TUTOR VIRTUAL DIEGO CHAMORRO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD CEAD ZIPAQUIRÁ MAYO DE 2016


INTRODUCCION En la actualidad la la producción de pastos y forrajes es una actividad que va va directamente relacionada con el suelo, las plantas, los animales y el aspecto agronómico es fundamental en este tema, ya ya que el éxito del ganadero depende de la buena producción y calidad de los forrajes verdes que le proporcionen a los animales lo necesario para poder competir con calidad de leche y carne, para lo cual se necesita de tierras buenas y aptas para pastos por lo que que se requiere del análisis químico completo del suelo, que nos entrega la información de su textura acorde a las características, posibilidades y necesidades de cada zona. El avance de la actividad agrícola ha provocado producción y calidad de forrajes es la expresión genética de las especies asociada a la oferta ambiental, por tanto, es fundamental identificarla y analizar sus componentes, para seleccionar técnicamente especies herbáceas, arbustivas y arbóreas, persistentes, y que su respuesta se refleje en mejores indicadores Agrozotecnicos bajo un enfoque de sistemas sistemas productivos sostenibles y definir cuales se pueden mejorar con estrategias de establecimiento, manejo de praderas y/o sistemas silvopastoriles.

Proporcionar todos los conocimientos sobre las interacciones entre los componentes árbol-pasto-suelo-animal. Esta información es necesaria para generar puntos de intervención del hombre para el manejo del sistema, que garanticen su mayor eficiencia y sostenibilidad s ostenibilidad para el fortalecimiento de este sector que en este caso serían los ganaderos, sin dejar atrás la topografía los aspectos ambientales de la zona de influencia donde vamos a re alizar nuestro trabajo.


OBJETIVOS OBJETIVO Comparar los indicadores propuestos de un sistema tradicional con los de los sistemas Silvopastoriles SSP que se encontraron en la Finca Las Nemoga Bajo y el Ciprés vereda las Mercedes. Analizar Agro zootécnicamente las ventajas de los sistemas silvopastoriles VS sistema tradicional, desde los indicadores en la relación suelo-plantaanimal. Analizar el efecto de la sombra de los arboles sobre indicadores del suelo pradera- animal. –

OBJETIVOS ESPECÍFICOS 



 



Identificar los dos sistemas tanto tradicional como silvopastoril para desarrollar la tabla de indicadores y dando posibles soluciones a los sistemas. La transformación de los sistemas ganaderos tradicionales, que permita una mayor diversificación con relación a la oferta de productos mejorando el retorno económico a corto, mediano y largo plazo. Identificar el problema problema de la producción de biomasa y su asociación con el agroecosistema. Definir los indicadores de la relación Suelo-planta-árbol-animal Suelo -planta-árbol-animal Indicadores técnicos, ambientales y económicos asociados con el manejo convencional y Silvopastoril. Realizar un diagnóstico de un agroecosistema ganadero representativo de la región, con su respectiva oferta ambiental.


REVISION DE LITERATURA. En Colombia el uso de sistemas de producción ganadera, ha generando diversos impactos ambientales, si bien es cierto que por medio de esta práctica se hace posible producir en tierras tierras no aptas para la la agricultura, también es cierto que el sobrepastoreo origina impactos negativos como la degradación de la vegetación, mayor erosión de los suelos y el deterioro de su fertilidad y estructura. Se conocen como sistemas silvopastoriles aquellos sistemas de producción que incluyen pastos mejorados con alto vigor y productividad, con arbustos y/o árboles forrajeros; la especie arbórea más usada es, que se siembran a altas densidades alrededor de 5.000 arbustos/ ha, así como los árboles que generalmente se utilizan para dar sombrío, confort del ganado, producción de leña, extracción de madera y postes.Las ventajas de los sistemas silvopastoriles son varias: propician un microclima ideal para actividades agrícolas y pecuarias, las especies arbóreas forrajeras proporcionan sombrío al ganado, protegen las praderas contra los vientos, reducen el uso de alimentos concentrados ya que los árboles y arbustos forrajeros mejoran la calidad del alimento para el ganado y proveen alimento durante todo el año. Además, las leguminosas fijan nitrógeno, lo que permite reemplazar los fertilizantes fertilizantes nitrogenados y reducir los costos de fertilización.Los sistemas agroforestales ofrecen una alternativa sostenible para aumentar la biodiversidad animal y vegetal, y para aumentar los niveles de producción animal con reducida dependencia de los insumos externos. Con ellos se trata de aprovechar la ventaja de varios estratos de la vegetación y de mejorar la dieta animal proporcionando una diversidad de alimentos, forrajes, flores y frutos, que permiten la alternativa de variar su dieta y aumentar su nivel de producción. Todo lo anterior esboza los beneficios ambientales de las silvopasturas en términos de contribución a la captura de carbono y conservación de los recursos agua, suelo y biodiversidad.


Análisis de Indicadores de dos Agro ecosistemas ganaderos VARIABLE

Ganadería BajoSSP

Sistema Ganadería Convencional

Análisis basados en el Estudio de Caso y Referencia Bibliográficas

1 oferta ambiental Ubicación zona de vida

geográfica Usme localidad 19, san Vereda Nemogá Bajo, De acuerdo a la información de estas dos Cristóbal, sector Guatancuy, Finca Departamento San José, Fúquene de Cundinamarca. Cundinamarca, Vereda Las Mercedes, Finca Ciprés.

fincas cuentan con un clima bueno para los manejos de ganadería ya que cuentan con buena disponibilidad de pastos para suplir la dieta de los animales. Aunque se encuentran en diferentes lugares poseen características importantes en cuanto a las condiciones para la ganadería.

Topografía

ondulada

Relieve extenso y muy Plano.

Ambas cuentan con un tipo de topografía la cual facilita muchos factores para efectuar un SSP en el diseño de potreros.

Altura (msnm)

3.050msnm

2556 m.s.n.m.

Es una altura buena para implementar potreros, forrajes para obtener buen ganado.

Área total del predio (ha)

19 hectáreas

28.8 Hectáreas

En una finca hay más terreno que en la otra por lo tanto se pueden tener más potreros y forrajes por lo mismo mas ganado En las dos fincas aunque son de diferente tamaño tienen bien organizado para poder suplir las necesidades de los animales.

en

Área en pradera ó ssp (ha) 17 hectáreas

Área en bosque (ha)

1/2 hectáreas aproximadamente

26.8 Hectáreas praderas

El bosque de ambientación sana viendo así como una ventaja porque trae beneficios importantes y necesarios en el SSP proporcionando confort y comida a los animales.

N/A

600mm en Actualmente de 1000 a 500 promedio de los últimos 1100 mm, teniendo en cuenta que el año 5 años al 50% pasado hubo un gran verano donde las –

Precipitación anual (mm)

La precipitación evidencia que las lluvias son variadas ayudando al crecimiento de pastos y praderas pero en el verano fue muy difícil para las dos fincas por que no contaban con agua.

precipitaciones fueron 650 mm. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Reservorios y Y A DISTANCIA Rio Bogotá ..

Reservorios, Nacimientos naturales zanjas y el rio Bogota.

Escuela de CienciasNacimientos Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente naturales. Ingeniería Agroforestal.

Provisión de agua para bebida de bovinos Meses de mayor precipitación (mm)

Mayo-junio .

Mayo a Junio Septi embre a Noviembre 200-300 mm

y En las dos fincas se presenta continuos periodos de precipitación lo que genera un mayor crecimiento en los pastos. Enero

Meses de menor precipitación (mm)

Enero y Febrero

Diciembre y menor a 10 mm

Los periodos son continuos donde evidencia que hay épocas del año de sequía con una alta probabilidad de heladas.

Temperatura promedio (°c)

10°c

13°c

Son temperaturas similares frias

Humedad relativa (%)

85%

72%

Se puede decir que un incremento de la humedad relativa favorece a los forrajes para que se reproduzca mejor para el bienestar animal.

Velocidad del viento(m/s)

2 m/s.

15 Km/h

En las fincas los vientos son muy distintos evidenciando que en una finca la temperatura es más alta que en la otra.

Brillo solar (n horas luz/día)

12 horas/luz día

12 horas/luz día

En las dos fincas hay una diferencia de horas ya que en la una es más alta generando un mayor consumo de energía en los animales.

Radiación solar kilovatio horas )

7 UV

7 UV

La radiación es muy parecidas en las dos fincas.

Color

(

Colores característicos Marrón Oscuro. como el negro y café.

Textura

Franco arcilloso

Franco Arcillosa

fertilidad

Alta

Alta

En las dos fincas ase presenta suelo oscuro esto quiere decir que soy fértiles La textura de los dos suelos evidencia que hay crecimientos de otros tipos de plantas por sus carteristas física y químicas Ambos tierras son fértiles así se obtiene mejor calidad en las praderas.


INDICADORES DE INDICADORES DE COMPOSICIÓN BOTÁNICA Y MANEJO DE PRADERAS

VARIABLE Ganadería BajoSSP

17

1. Numero de potreros 60 Tamaño de los potreros (ha)


2.

2500 a 2700 m 2

1.63 Hectárea /potrero

Pastos Quicuyo,

3. Principales especies Raigrás y Avena de gramíneas de pastoreo 4. Principales especies de gramíneas de corte No hay Corte

8. Sistema de pastoreo

Diente de León, Trébol Blanco lengua vaca

Silo y Sauco

Acacia, pino y aliso.

Rotacional Franjas

La variación de gramíneas son muy importantes para el sistema ganadero

N/A

5. Principales especies de leguminosas

7. Principales leñosas Arbórea

Muy bien distribuidas las dos fincas De acuerdo con el tamaño del predio

N/A

Trébol Blanco

6. Principales leñosas Arbustivas

Kikuyo, Reigras


en

Las especies de leguminosas tienen un papel muy importante para el sistema para la alimentación de los animales.

Las leñosas arbustivas no solo proporcionan Sauco. leña sino también alimento para los animales Sauce, Sauco, Las leñosas arbustivas Eucalipto y no solo proporcionan Aliso leña sino también acacias alimento para los animales Intensivo La división de los rotacional en franja de potreros se realiza para 3 a 5 veces al día y llevar control del varía de acuerdo con alimento. el potrero.


9.

Fertilización de establecimiento (Tipo/dosis/frecuencia)

10.

Fertilización de manejo

Abonos químicos, para que quede expuesto el contenido orgánico, cada 30 a 35 días y sembrado

Reservorios de agua, por por vallados, gravedad

11. Aplicación de riego (sistema, cantidad y N/A frecuencia).

Según

análisis de

suelos

y

por recomendación cada 60 días se realiza el monitoreo. Con análisis de suelo aplicando Urea. Fosforo, nitrógeno, potasio, dosis de 250 kilos por hectárea cada 60 días por recomendación. Reservorio por vallado por gravedad.

Son esenciales los dos para su buena producción de forrajes.

De acuerdo con los requerimientos de cada finca se aplica la necesidad del fertilizante.

No es demasiado común en ninguna de las fincas.

Para control de chinche

N/A 12. Control de plagas y Enfermedades (Productos, principio activo, frecuencia, dosis).

Solo en una de ellas se realizan Lorsban, (Clorpirifos), aspersiones para el 400 a 500mm por control de insectos, Hectárea. pero no lo Engeo, recomiendan por el (Thiametoxam), 200 a control de plagas y 300mm por sus migraciones. Hectárea. Cateo, (Fipronil), 200 a 300mm por Hectárea. Aplicaciones en forma circular para evitar las migracines.

13. Periodo de descanso en época Cada 30 y 35 días. lluviosa (PD). 14. Periodo de descanso en época Cada 16 días. seca (PD).

Cada 60 días.

Según la organización de cada finca

Cada 60 días.

Según el número de animales en pastoreo.

1

15. Periodo de día ocupación en época lluviosa (PO)

De 3 a 4 días.

2

16. Periodo de día ocupación en época seca (PO)

De 3 a 4 días.

Según el alimentación que se proporcione a los animales. Según el alimentación que se proporcione a los animales


10 veces por año

6 ciclos de pastoreo El requerimiento va de por año acuerdo con la 17. Ciclos de pastoreo (No/año) extensión de los potreros. cerca Para división y control Si para división de Para el control de ingerir los forrajes de pasturas en los potreros y para la 18. Uso de potreros. formación de Eléctrica praderas homogéneas. del Actividad natural de Solamente se hace En las dos se maneja escarabajos manejo de estiércol en el escarabajo 19. Manejo Estiércol el estiercolero del estiercolero. establo de ordeño.

INDICADORES DE DISPONIBILIDAD DE FORRAJES



3.0kg por hectárea en un momento de buena productividad, este es un dato real de la finca.

Esto va de acuerdo con la producción de forraje verde de las fincas.

2. Forraje verde por 1.8 kg x 2. m = pastoreo = Aforo 2 kg/m2 x número de 170.000m 2 =306.000kl/m fv metros disponibles

816000 Kg pastoreos de potreros y el totalizado de la finca total año

Los aforos para las fincas son distintos de acuerdo con la disposición

3. Materia seca (%)

16% pero tenemos que El porcentaje de tener en cuenta que se materia seca es muy manejan 2 clases parecido en las fincas. distintas de pastos.

VARIABLE

1. Aforo: Producción ( FV/m2)

Ganadería BajoSSP

1,8 fv x

18%

m2

= 55.080 ms

4. Kg de MS/m2 = Aforo kg MS/m2 x 0,324 aforo número de metros 170.000m2 = disponibles kg/ms/m 2 5. Forraje disponible kg/año = (Forraje 306.000 365 pastoreo x CP año – 111.690.000 perdidas)

ms x 55.080 0.48 Kg/m2 total finca

x =

Va de acuerdo con el número de metros disponibles de la finca.

2764000 Kg/año en los El forraje disponible se 17 potreros aforo de lo evidencia por la que deja la vaca de materia que deja la vaca sin alimentarse.


materia de forraje verde en el año.

6. Forraje disponible kg/día = Forraje año/365 días

89.650.000 / 365 = 245616,43

Terneras 1 con un peso % de 74kl 1 x 0.25ugg = 25 ugg Novillos 5 con un peso % de 120 kl 5 x0. 34ugg = 1.74 ugg Novillas de servicio 25 con un peso % 328kl 25 x 0.75ugg = 18.7 ugg Hato más vacas 55 con 7. Unidades Gran un peso % 650kl 55 x 1.09 ugg = 60 ugg Ganado U.G.G en el Caballo de 500kl % predio 4 x 1.ugg = 4 ugg

2764000 Kg/año en los 17 potreros aforo de lo que deja la vaca de materia de forraje verde en el año. Terneras 17con un peso % de 74kl 17 x 0.25ugg = 4.25 ugg Novillos 28 con un peso % de 172kl 28 x 0.5ugg = 14ugg Novillas deservicio 25 con un peso % 328kl 25 x 0.75ugg = 18.7ugg Hato mas vacas 80 con un peso % 550kl 80 x 1ugg = 80ugg Caballo de 800kl % 1 x 1.4ugg = 1.4ugg •

•

Este va de acuerdo con el manejo del forraje en cada una de las fincas. Estas van de acuerdo con el peso y las unidades que hay en el hato, incluye los animales como caballos.

•

•

92.19 ugg

•

8. Consumo de MS U.G.G = 2 al 2.5 Kg/100Kg PV (9 a Total 92,19 ugg 11,25 Kg de MS). 9. Capacidad de carga (U.G.G/ha) = Forraje día/consumo 7860 /5610 =1.40 día U.G.G

14025 x 450 = 63.112.50 63.112.50/1125% = 5610

7860 /5610 =1.40

El consumo de M S de acuerdo con el consumo de materia verde. Capacidad de carga varía de acuerdo con el número de U.G.G.

INDICADORES ZOOTÉCNICOS Y ECONÓMICOS Análisis basados en el


VARIABLE

Ganadería Bajo SSP Convencional

1. Producción de 19 litros vaca al

* 62 = 1.178 las dos fincas en la (litros/vaca/día) /26.8 = 43.95

Sistema Ganadería Referencia

Estudio de Caso y

Bibliográficas Son muy parecidos en leche 16.34 litros vaca al día

día 19

producción de leche.

2. Producción de 1.178 /26.8 =43.95 De acuerdo con los leche (litros/ha/día) 14.54 animales en lactancia.

3.

Producción de leche por lactancia Producción de leche/año

800 *365 = 292.000 lts

4.

5. Terneros de venta

19 x 62 x 365 = 359.290 70.000 $ se venden X 25 = 1.750.000

6. Novillos de venta

No hay novillos

7. Vacas de descarte

8% 8 vacas x 1.100.000 =8.800.000

8. Precio de venta litro de leche Total ventas (IB)

43.95 *305 = 13.115 lt 43.95 *305 = 13.115 lt

De acuerdo con los animales en lactancia.

80.000 $ se venden % 13 al año 13 x 80.000 = 1.040.000 No hay novillos

Son muy pocos en las dos fincas los terneros en venta.

2

las vacas de descarte son muy pocas Este va de acuerdo de acuerdo con la calidad de la leche.

1.070 $ $ 900- 1000 302.505.000

De acuerdo con los animales en lactancia.

N/A

62 * 19= 1.178 *1.070 = 1.260.460 * 305 = 384.440.300

ENTRADAS COMPRAS 70 kl a 75.000 $ 11.76 kl Ha año =1017.64

1. Fertilizantes/ha/año

50 gr vaca día 2 Sales mineralizadas/ha/año Sal 8% fosforo y calcio

68.000 % x 40kl total año = 1.689.950

100gr vaca día Sal 8% fosforo y calcio 68.000 % x 40kl

Solo se requiere una muy poca proporción ya que su material orgánico es muy rico. Las sales son muy importantes para la alimentación de los animales en las dos fincas.


No aplica

3. Herbicidas/ha/año

4.Insecticidas/ha/año

5. Alimentos balanceados/ha/año

1L x Ha en % 26.8 Solo se aplica x 45.000 = 1.206L según el requerimiento. No aplica Chinche Es muy poco lo que se requiere para la aspersión. Silo ½ bulto = mezcla de Concentrado 5 kl De acuerdo con la avena, torta de soya y vaca al día 5 x 62 proporción y melaza =310 + 20 = 330 x los 4 kl x 55 = 220 kl/día x 365 = 365 = 120.450 requerimientos de4 80.300 anual los animales en los Silo = 1 kl por vaca alimentos 55 kl x 365 = 20.075 anual balanceados. 5904,41 ha/ kl anual.


35.000 bulto 40 kl = 35.000 40k x 80.300 = 70.262.500 Silo = 12.100 bulto de 50 kl = 50 kl 12.100 20.075 x = 4.416.500

6. Suplementos nutricionales/ha/año

7. Ingresos brutos por venta de leche/ha

N/A 5.904.41 kl ha anual

292.000.000/17=17.176.471

8. Ingresos brutos por venta de 292.000.000 leche/año 9. Ingresos por Venta 292.000.000 de terneros/ha/año = 10. Otras ventas

11. INGRESO NETO ANUAL/ha/año= (IB/CT)

460067900 hato completo, 17166712.68 pesos por hectárea 292.000.000

/

17

17.176470,588 102.941,176 70.000 $ se venden % 25 al año 25 x 70.000 = 1.750.000

En las dos se requiere para que los animales estén sanos. Según lo producido en la hectárea.

Es el mayor en las dos fincas.

1.178 x 26.8 = 8.010

Este ingreso es muy bajo por el precio de los terneros.

1.178 x 365 = 429.970 1.200.000 salario Operario 1.800.000 dos empleados

Este ingreso es muy bajo. Este es el ingreso que le queda al ganadero después de pagar todo.

PROPUESTA DE MEJORAMIENTO. Se va a comparar el Sistema tradicional de pastoreo rotacional establecido en la finca Nemoga Bajo y el Ciprés vereda las Mercedes con co n el sistema Silvopastoril rotacional en franjas, establecido y la condición de los terrenos terrenos de pastoreo (evaluación de la condición actual de salud del pasto, comparada con su potencial).




Las tendencias del pasto (el sentido del cambio de la condición del del terreno de pastoreo);



La disponibilidad y acceso del forraje natural, el cultivado y los alimentos importados (para animales de pesebre);



Los números y tipos de animales;



Su distribución y movimiento temporal;



La condición del ganado (su peso, la presencia de enfermedades, y otros índices sanitarios);



La condición del suelo (es decir, las señales de mayor erosión, compactación, menor fertilidad, etc);



Las fuentes de agua (su ubicación, condición, condición, intensidad de uso y la condición de la vegetación a su alrededor);



Las condiciones del mercado (cambios de precio, desarrollo de mercados alternativas, etc)



Los cambios en los índice índice económicos de los ganaderos ganaderos (p.ej. el nivel de ingresos y la salud); Los cambios en la organización social;

 

Los cambios externos en el uso de la tierra y los cambios demográficos que afectan los recursos de pastoreo y a los ganaderos;



Los cambios en las poblaciones y hábitat de la fauna debido a la producción ganadera.


RESUMEN La producción y calidad de la biomasa forrajera es la expresión asociada a la oferta ambiental, por tanto, es fundamental identificar y analizar todos sus componentes, para elegir técnicamente especies herbáceas, arbustivas y arbóreas que su respuesta se manifieste en mejores indicadores Agro zootécnicos bajo un enfoque de sistemas productivos sostenibles, especificar cuales se pueden mejorar con estrategias de establecimiento y manejo de las praderas en sistemas silvopastoril. Cuando nos referimos a pastos y forrajes debemos partir que no solo se deben abordar la relación suelo-planta-animal, el aspecto aspecto agronómico es la base primordial para abordar su estudio, puesto que los pastos y forrajes exigen tener un conocimiento previo del suelo, estructura, aspectos físicos y químicos, topografía, aspectos ambientales, etc. de la zona de influencia en donde se va realizar nuestro trabajo, para así ofrecer la mejor alternativa a los productores. Dado que la base de la alimentación de toda exploración bovina bovina son las praderas, es por esto que los ganaderos deben dar un correcto manejo de las mismas, acertando entonces con las especies a cultivar, la combinación con algunas leguminosas para brindar un balance energético al animal, pero sin dejar de lado lado el correcto manejo de los los pastos. Las sequías periódicas, la pérdida de las características físico-químicas y biológicas de los suelos, son consideradas como las principales causas de la baja oferta cuantitativa y cualitativa de forrajes, aspectos que tienen profundas repercusiones sobre los sistemas ganaderos del país. Los sistemas silvopastoriles (SSP) permitirán una ma yor diversificación con relación a la oferta de productos al mercado y flexibilidad en el uso de las tecnologías, mejorando el retorno económico a corto, mediano y largo plazo. Además, los arreglos generados contemplan de manera directa estrategias de conservación del suelo, diversidad biológica, uso racional del de l suelo, reducción de costos, mayor flujo de caja. Los procesos de conservación de forrajes han logrado romper parcialmente la estacionalidad de la producción y pueden ser un excelente complemento de los SSP. En los sistemas silvopastoril se empleen tecnicas avanzadas, para mejorar la producción de pastos en una pradera reconociendo cual es el pasto mas recomendado y utilizado en la zona o region, para brindar una determinada y buena cantidad de alimento a los animales. la combinación de gramineas con leguminosas, el uso de cercas vivas, el sombrio son unas de de tantas formas para mejorar la productividad productividad y producción en las explotaciones.


PLAN DE MEJORAMIENTO En la finca predomina la ganadería tradicional con alto uso de insumos agrícolas, además el sistema silvopastoril no ha sido adecuadamente manejado, también se encontró que los pastos dedicados a la producción de heno se dejan madurar madur ar mucho permitiendo la floración, lo que hace que los pastos bajen su calidad nutricional y generando pérdidas económicas.El primer paso a seguir para mejorar los sistemas ganaderos estudiados es el diseño de sistemas silvopastoriles, Diseñar un sistema Silvopastoril, identificando los criterios de selección del componente arbóreo y/o arbustivo y determinar la producción de la pastura y la cantidad de biomasa consumida por un animal; como herramientas básicas para el manejo eficiente de los sistemas silvopastoriles, para lo cual se debe tener en cuentas las condiciones biofísicas de la zona, las especies adecuadas a implementar de acuerdo a dichas condiciones y a las interacciones que puedan presentarse entre las especies y por ultimo realizar el diseño adecuado a implementar. El segundo paso es la determinación de la producción por medio de un aforo y de acuerdo a este determinar el periodo de pastoreo la cantidad de ganado a introducir, teniendo en cuenta las leyes universales de pastoreo teniendo en cuenta la selecciónde una especie con potencial forrajero de las identificadas en la zona de trabajo. Posteriormente; se determinará cuál de las especies seleccionada s es la de mayor palatabilidad dependiendo de la cantidad de forraje que consuma el animal. La información de la calidad nutricional de las especies seleccionadas y del potencial forrajero será consultada.


RESULTADOS YDISCUSION 

Mejorar las condiciones de confort de los implementación de sistemas silvopastoriles.

animales mediante la



Tener en cuenta la relación planta planta suelo animal animal en los los sistemas de de producción como estrategia para mejorar la productividad y sostenibilidad de los sistemas



Mejorar el uso del pastoreo rotacional evitando el sobrepastoreo, para lo cual es importante tener en cuenta las leyes universales de pastoreo propuestas por Voisin.



La fertilización de praderas, el control de malezas y el manejo adecuado del pastoreo son factores de gran importancia para incrementar la producción y valor nutritivo del forraje, como elementos básicos para mejorar la productividad de sistemas ganaderos.

Los sistemas silvopastoriles son económicamente más atractivos que los sistemas tradicionales de ganadería, de manera que la adopción de un sistema silvopastoril en el sistema de ganadería tradicional sería muy importante para que hayan mejoras importantes como son: aumento de fertilidad en las praderas, pr aderas, por ende reducción en la aplicación de fertilizantes, en el uso de d e sales mineralizadas, aumento de retención de humedad en los suelos y se genera un ambiente propicio para el buen desarrollo de los animales. Teniendo en cuenta esto se debería considerar:



Ubicar especies arbóreas en lugares estratégicas dentro de de los potreros, lo que brindaría sombrío a los animales, se promueve el ciclaje de nutrientes, se reducen los riesgos de derrumbes y servirían como barreras rompevientos. Además los árboles generan una mejor retención de humedad h umedad en el suelo lo que permite mejor desarrollo de las praderas.



En zonas con pendientes pendientes moderadas (menores de 30%) y sin riesgos de desastres naturales dividir los potreros en áreas pequeñas e implementar rotación de potreros para mejorar la calidad del pasto e incrementar la capacidad de carga


CONCLUSIONES

Con el desarrollo de este trabajo se analizaron los parámetros de producción de una finca de la Sabana de Bogotá, se identificó su capacidad de carga, consumo de forraje verde, se analizó su sistema productivo p roductivo el cual es mediante estabulación, por esta razón hay indicadores que se salen del promedio regional, debido a que la finca tiene capacidad para un número menor de animales de los que se están manteniendo.

Al realizar un diagnóstico de un agro ecosistema ganadero, permite analizar variables tanto económicas como de la oferta ambiental y suelos, manejo de praderas, disponibilidad de forrajes, para identificar una o más problemáticas del sistema productivo para darle una solución que permita optimizar sus parámetros productivos. El sistema productivo analizado tiene como ventaja la distribución del estiércol en la pradera, por la rotación en franja que realizan lo que con el tiempo mejora la fertilidad del suelo.


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Evaluacion Final de Pastos y Forrajes 02

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