Ev de Riesgos de un Matadero

Evaluación de Riesgos - HOJA 1 Empresa:

MATADERO MATADERO MUNICIPAL

El aviador Nº10

Domicilio:

Cantdad de personas:

Descripción del pueso de !ra"a#o: Faena de vacunos$

# Des Desri ri! !i" i"  de la la $ar $area

Ries Ries% %os Ide Ide &'a &'ado doss

20

Fecha:

9/7/2017

O"servaciones:

Pro(a(ilidad

Cose)eias

+

LD

M

A

D

ED

Es&*ai" del Rie%o 1

2

,

-

.

Medidas !reve&vas

1

%olpe de &o'ueo

RuidoRiesgo .iologico%olpes .iologico%olpes Riesgo Ergonomico

(

(

(

/so de Elemenos de +roeccion +ersonal$ Capaciacion so"re riesgos especi0cos de la area$

)

Degollado del animal

%olpesCores %olpesCores Ruido Riesgo .iologicos .iologicos Riesgo ErgonomicoCaidas

(

(

(

/tliacion de los E++$ Capaciar al personal en riesgos asociados a la area$ 2odi0car super0cie de piso$

Cuereado del animal

%olpes !ropieos Cores 3o"res4uero Riesgo .iologicoRiego Ergonomico

(

/tliación de los E++$ E++$ Capaciar al personal so"re riesgos asociados$ An5lisis ergonómico$ Realiar me#oras en el proceso de ra"a#o mediane ingenieria$ Asegurar 6 regisrar manenimieno preventvo

*

(

(

re'uieren en compro"aciones periódicas$ Eliminar a Reereias: +: .a#o$ 2: 2edio$ A: Alo$ LD: 7evemene Da8ino$ D: Da8ino$ ED: E9remadamene Da8ino$ 1: &o se re'uiere acción inmediaa$ El iminar a largo plao$ 2: &o se necesia me#orar la acción preventva$ 3e re'uier mediano plao$ ,: 3e de"en hacer es4ueros por reducir el riesgo$ Eliminar a coro plao$ -: Eliminar con urgencia$ .: &o de"e comenar ni contnuar el ra"a#o hasa 'ue se reduca el riesgo$ 3i no es posi"le reducirlo de"e paraliarse el ra"a#o$

Elemenos de +roección +ersonal: ,er ho#a E++

Firma asesor en 3eguridad e Higiene

Firma Empleador 3upervisor

Represenane de los ra"a#adores

Evaluación de Riesgos - HOJA ) Empresa:

MATADERO MUNICIPAL

El aviador Nº10

Domicilio:



# Desri!i" de la $area

Ries%os Ide&'ados

20

Fecha:

9/7/2017

O"servaciones:

Pro(a(ilidad


+

LD

M

A

D

ED


2

,

-

.


;

Core con sierra  Despanado

RuidoCoresRiesgo .iologico 3o"res4uero Caidas

(

(

(

/so de odos los E++$ Capaciacion so"re riesgos especi0cos de la area$ Colocacion de super0cie rugosa en el piso$

<

7avado

CaidasRiesgo .iologico 3o"res4uero

(

(

(

/so de E++$ Capaciacion so"re riesgos especi0cos de la area$ Ca"ina para eviar salpicaduras$

3eparacion 6 limpiea de = viseras 6 ca"ea

Cores Riesgo Ergonomico

(

(

(

/tliación de los E++$ Capaciar al personal so"re riesgos asociados$ An5lisis ergonómico$ Asegurar 6 regisrar manenimieno preventvo$ .uenas posuras de ra"a#o$

Reereias: +: .a#o$ 2: 2edio$ A: Alo$ LD: 7evemene Da8ino$ D: Da8ino$ ED: E9remadamene Da8ino$ 1: &o se re'uiere acción inmediaa$ Eliminar a largo plao$ 2: &o se necesia me#orar la acción preventva$ 3e re'uieren compro"aciones periódicas$ Eliminar a mediano plao$ ,: 3e de"en hacer es4ueros por reducir el riesgo$ Eliminar a coro plao$ -: Eliminar con urgencia$ .: &o de"e comenar ni contnuar el ra"a#o hasa 'ue se reduca el riesgo$ 3i no es posi"le reducirlo de"e paraliarse el ra"a#o$





Evaluación de Riesgos - HOJA ) Empresa:

Domicilio:

MATADERO MUNICIPAL


El aviador Nº10


# Desri!i" de la $area

Ries%os Ide&'ados

20

Fecha:

9/7/2017

O"servaciones:

Pro(a(ilidad


+

LD

M

A

D

ED


2

,

-


.

>

Eviscerado

CoresRiesgo ErgonomicoRiesgo .iologico

(

(

(

/tliación de los E++$ Capaciar al personal so"re riesgos asociados$ An5lisis ergonómico$ Asegurar 6 regisrar manenimieno preventvo

?

3elección 6 retro de menudencias con carretlla$

Riesgo Ergonomico3o"res4uerosRie sgo .iologicoCaidas

9

(

9

/tliación de los E++$ Capaciar al personal so"re riesgos asociados$ 2anipulacion cuidadosa de las cargas plaa4orma ancha con "arandas$ Asegurar 6 regisrar manenimieno preventvo

Reereias: +: .a#o$ 2: 2edio$ A: Alo$ LD: 7evemene Da8ino$ D: Da8ino$ ED: E9remadamene Da8ino$ 1: &o se re'uiere acción inmediaa$ Eliminar a largo plao$ 2: &o se necesia me#orar la acción preventva$ 3e re'uieren compro"aciones periódicas$ Eliminar a mediano plao$ ,: 3e de"en hacer es4ueros por reducir el riesgo$ Eliminar a coro plao$ -: Eliminar con urgencia$ .: &o de"e comenar ni contnuar el ra"a#o hasa 'ue se reduca el riesgo$ 3i no es posi"le reducirlo de"e paraliarse el ra"a#o$





Es&*ai" del Ries%o CONECUENCIA

D A D I L I + A + O R P

Leve*e$e Daio

Daio

E3$re*ada*e$e Daio

ALTA

*

;

<

MEDIA

)

*

;

+AA

1

)

*

1: &o se re'uiere acción inmediaa$ Eliminar a largo plao$ ): &o se necesia me#orar la acción preventva$ 3e re'uieren compro"aciones periódicas$ El *: 3e de"en hacer es4ueros por reducir el riesgo$ Eliminar a coro plao$ ;: Eliminar con urgencia$ <: &o de"e comenar ni contnuar el ra"a#o hasa 'ue se reduca el riesgo$ 3i no es posi"le

iminar a mediano plao$

reducirlo de"e paraliarse el ra"a#o$

Ele*e$os de Pro$ei" Persoal Descripción

Especi0caciones

3e utlia en

Casco

Casco de seguridad color aul o "lanco

7inea de 4aena

+roección auditva

+roecores andoaurales o de copa

!odo el proceso

+roeccion 4acial

Carea ransparene para pro6ecciones

7avado

+roección Ocular

7enes !ransparenes

!odo el proceso

+roeccion respiraoria

.ar"i#o descara"le$

!odo el proceso

Camisa 6 +analón de [email protected]

!odo el proceso

+echera de +,C "lanca

!odo el proceso

2anga antcore

!odo el proceso

%uanes

Antcore

!odo el proceso

Calado

.oas de seguridad +,C con puna re4orada

!odo el proceso

Ropa de !ra"a#o

O"servaciones: El regisro de enrega de los E++ se de"er5 realiar segBn planilla Res )11 $ 7os E++ de"er5n esar cert0cados por marca de con4ormidad o cert0cación por loe e9endida por un Organismo de cert0cación reconocido$

Ev de Riesgos de un Matadero

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