EL CARRO DE CAMARISTA El carro a sus laterales trae dos bolsas, de su lado derecho tiene una bolsa de plástico que es para la basura y de su lado izquierdo tiene una bolsa de tela que es para la lencería sucia. ELEMENTOS DEL CARRO DE CAMARISTA Lencería: es el compuesto de piezas de telas que se utiliza para vestir la cama y arreglar el baño. *sabanas *fundas *cobijas *protector de colchones *toallas de baño *toallas de cara *toallas de mano *tapete de baño *pie de cama *cubrecama Artículos complementa complementarios: rios: son artículos artículos de papelería papelería que permiten permiten que que el huésped huésped tenga tenga mayor información tanto del hotel como de la ciudad que visita. *carpeta de escritorio contiene sobre y hojas de carta, tarjetas, postales del hotel, bolígrafo *avisos: “favor no molestar” “servicio de habitaciones *directorio de servicios (guía interna de teléfonos y servicios del hotel). *bloc de teléfono o libreta para notas. *propagandas y folletos informativos del hotel *bolsas y lista de lavandería *cuestionarios para el huésped *tarjetas de "buenas noches o de bienvenida" *información turística de la zona *servicios públicos existentes Amenidades: son artículos Amenidades: artículos generalmen generalmente te en miniatura miniatura cuya cuya principal función es brindar al huésped detalles de atención y de cortesía *shampoo *pantuflas *jabón *enjuague *gel de baño *loción humectante *loción para después de afeitar *costurero *gorro de baño *limpia calzado *cepillo de dientes y crema dental *talco *papel
*café *botellas de agua Utensilios de limpieza: es el equipo adecuado y los productos necesarios para realizar la limpieza. *escoba *recogedor *trapeador *cubeta *aspiradora *químicos: *sarricida *detergente *cloro *desinfectantes *aromatizantes
MATERIALES DE TRABAJO 2.1 EQUIPO Aspiradorass Aspiradora Escaleras metálicas Pulidoras Carrito para camarista Carrito para blancos Camas extras Cunitas Portallaves Estantería Llaves de cuartos Extinguidores Equipo de oficina Máquina de coser Portaequipaje “Rack” par a habitaciones (opcional) Equipo para fumigar Plancha Cobertores extras 2.2 ROPERIA Toallas Toallas de mano Toallas faciales Mantelería Uniformes Cobertoress (3 Cobertore ( 3 tamaños) Colchas (3 tamaños) Cortinas (2 tipos) Almohadass Almohada Fundas Servilletas Tapetes de toalla Cubrecolchones (3 tamaños) Sábanas (3 tamaños) 2.3 UTENSILIOS DE IMPIEZA Escobas (3 tipos) Trapeadores Guantes Cepillos (5 tipos) Cubetas Papel higiénico Toallas de papel Franelas Espátula Escobetas Limpiavidrios
Esponjas Fibra para limpiar Plumeros Recogedores para basura Botes para basura Piedra pómez Jergas Sacudidor Fibra de plástico Bomba para destapar 2.4 PRODUCTOS DE LIMPIEZA Detergentes Jabón en polvo Desodorante Acido Limpiametal Lustrador de muebles Quitamanchas Insecticida Desinfectante Cloro Polvo limpiador Limpiador Jabón liquido Desmanchador de alfombras Limpiavidrios 2.5 PAPELERIA PARA SERVICIO DE HUESPEDES Sobres Papel para escribir Libreta para apuntes Letrero esterilizado Letrero “no molestar”
Directorio de servicios Directorio de servicio de alimentos y bebidas al cuarto Tarjetas postales Listas de lavandería y tintorería Libreta de notas Directorio telefónico Letrero de “preferencia”
2.6 SUMINISTROS VARIOS Tiras de esterilizado Ceniceros Floreros Artículos de primeros auxilios auxilios Ganchos Cortinas de baño Tapetes de hule
Jabón para huéspedes Limpia calzado Bolsa para navajas Vasos Cerillos Bolsa de plástico para vasos Velas Pañuelos desechables Focos 2.7 ROPERIA Y SUMINISTROS ESTANDAR DEUNA HABITACIÓN cómoda: En la parte superior habrá folletos de publicidad, 1 cenicero, 1 carterita de cerillos, 1 directorio del hotel. escritorio: 1 cenicero, 1 carterita de cerillos, papel para correspondencia y 6 sobres en los cajones, 2 tarjetas postales y una pluma. mesa de noche: 1 cenicero, 1 carterita de cerillos, menú de servicio en habitación, block de anotaciones, directorio telefónico. camas: Colchas (1 en cada cama) Cubre colchón (1 en cada cama) Cobertor (1 en cada cama) Sabanas (2 en cada cama) Almohadass (2 en cada Almohada cada cama) Funda (2 en cada cama) clóset: 6 ganchos 2 bolsas para lavandería 1 cobertor extra 1 limpiacalzado puerta: 1 letrero “No molestar” 1 letrero “Hacer la habitación”
baño: 2 toallas de baño 2 toallas de mano 2 toallas faciales 1 tapete de tela 1 cortina de baño 2 rollos de papel sanitario (1 en el tubo, 1 en el gabinete) 2 jabones de 18 g. en el gabinete 1 jabón de 25 g. junto a la regadera 1 cenicero (opcional) 1 cesto de papeles 1 letrero “Esterilizado para W.C.”.
3.3.1 DEFINICIONES DE MÉTODO DE LIMPIEZA Aspirar. Succión Succión polvo polvo o basura basura de superficies superficies blandas blandas
Barrer. Limpiar el suelo con escoba Pulir. Alisar o dar tersura y lustre a una superficie. Trapear. Fregar el suelo con una jerga. Sacudir. Frotar un objeto o agitarlo en el aire para quitarle el polvo Lavar. Limpiar con agua o alguna otra sustancia algún objeto
MATERIALES Los materiales que utiliza el departamento de ama de llaves se pueden clasificar de la siguiente manera: a) Equipo: aspiradoras, pulidoras, carritos para la camarista, camas extras, escaleras, etc. b) Blancos: toallas, sabanas, fundas, tapetes, servilletas, manteles, etc. c) Utensilios de limpieza: escobas, trapeadores, cepillos, franelas, esponjas, fibras, recogedores, botes para basura, guantes, etc. d) Productos de limpieza: detergentes, desengrasantes, jabón liquido, limpia vidrios, desinfectantes, desincrustantes, quita manchas, desmanchadores, sellador, etc. e) Suministros para la habitación: ceniceros, limpiacalzado, plumas, ganchos, papel sanitario, tapetes de hule, jabón, cortinas de baño, bolsas de plástico, vasos, cerillos, bolsas para enviar ropa a la lavandería, etc. f) Papelería para las habitaciones: sobres, papel para escribir, libreta para apuntes, letrero de “no molestar”, directorio de servicios, lista para lavandería, tarjetas postales, etc.
SUMINISTRO ESTANDAR PARA CADA HABITACIÓN De acuerdo con su categoría y sus especificaciones de calidad, cada hotel debe diseñar los suministros que se colocaran en cada una de las habitaciones. A continuación continuación se presenta presenta un ejemplo: ejemplo: a) Cómoda: En la parte superior habrá folletos de publicidad, un cenicero, una carterita de cerillos y un directorio de hotel. b) Escritorio: En la parte superior: un cenicero, una carterita de cerillos; dentro de los cajones: papel para correspondencia y seis sobres, dos tarjetas postales y una pluma. c) Mesa de noche: En la parte superior: un cenicero, una carterita de cerillos, menú de servicio en la habitación, block para anotaciones; en los cajones: directorio telefónico. d) Camas: Colchas (una en cada cama) Cubre colchón (uno en cada cama) Cobertor (uno en cada cama) Sábanas (dos en cada cama) Almohadass (dos en cada cama) Almohada cama) Fundas (dos en cada cama) e) Closet: Seis ganchos Dos bolsas para la lavandería Un cobertor extra Un limpiacalzado f) Puerta: Un letrero de “No molestar” Un letrero de “Hacer la habitación”
g) Baño: Dos toallas de baño Dos toallas de manos Dos toallas faciales Un tapete de tela Una cortina de baño Dos rollos de papel sanitario (uno colocado en el portarrollo, y uno sobre el gabinete) Dos jabones de 18 g. sobre el gabinete
Un jabon de 25 g. junto a la regadera Un cenicero (opcional) Un cesto para papeles Un letrero “sanitario esterilizado”
